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有機化學概念范文第1篇

【關鍵詞】化學概念;有效性;教學策略

初中九年級化學教材中大約有70個概念，第一章至第四章出現(xiàn)的化學方程式近30個，第八章概括了重要的酸、堿、鹽、氧化物的性質及它們相互反應規(guī)律，這些都是學習的重要環(huán)節(jié)。如果能把這些包括物質組成、結構、性質、變化、化學量和化學用語等基本概念弄清，并能準確地運用概念，那么學習效率就會大大提高。由此可見基本概念教學是至關重要的。但學生往往對概念理解不深不透，造成學習上的困難，失去學習信心。針對這些情況，我在教學別注重概念的教學。具體做法如下：

一、化抽象為具體，幫助學生正確理解概念

1.通過化學實驗導出概念

如在形成“催化劑”和“催化作用”概念時，做好氯酸鉀加熱分解的幾個對比實驗。學生觀察到加熱氯酸鉀時放出氧氣速率較慢;加熱二氧化錳時不放出氧氣;加熱氯酸鉀和二氧化錳混合物時，放出氧氣的速率很快。這時再把加熱氯酸鉀和二氧化錳后的剩余物進行分離，把黑色的二氧化錳烘干、稱量。又把干燥的二氧化錳和氯酸鉀一起加熱，放出氧氣速率仍很快。這樣學生不僅建立了催化劑的概念，即“一改變”“二不變”，而且掌握了獲得概念的方法。又如在“質量守恒定律”概念教學中，在提出“物質發(fā)生化學變化時，參加反應的各物質的質量總和與反應后生成的各物質的質量總和是否相等？”后，教師先做磷在密閉容器中燃燒的實驗，然后讓學生分組做氫氧化鈉和硫酸銅的反應、氯化鈉和硝酸銀的反應、氯化鋇和稀硫酸的反應等實驗，這樣學生就基本能歸納出概念，達到理解概念的目的。

2.加強教學的直觀性

例如，“元素”這一概念，學生對“總稱”不理解，更不理解“元素”只有種類而無數(shù)目的意義。我就用比喻：元素和人類，原子和一個個人聯(lián)系起來，問題就簡單化了。學生已知道：白人、黑人……都是人，總稱“人類”，只能表示種類，沒有個數(shù)的意義，這跟元素的意義是相似的;而一個個具體的人又有白種人、黑種人、黃種人之別，因此既有種類又有個數(shù)的意義，這跟“原子”的意義也是相似的。這就激發(fā)了學生興趣和積極性，而且加深對概念的理解。

二、強化理解和類比，幫助學生真正掌握概念

1.在比較中加深對概念的理解

如在講“氧化物”概念時，為了避免學生發(fā)生“含氧物就是氧化物”的錯誤觀點，在教學中有意列出三類化學式：

O2 O3

CO2 SO2 Fe3O4 MnO2 H2O MgO

H2SO4 KClO3 KMnO4 Fe（OH）3

問：每類物質各由幾種元素組成？哪一類是氧化物？接著提出一個問題：“氧化物一定是含氧的化合物，那么含氧的化合物是否一定就是氧化物呢？為什么？”這樣，可以啟發(fā)學生發(fā)散思維，反復推敲，從而引導學生學會抓住概念中關鍵的詞句“由兩種元素組成”來分析，由此加深對氧化物概念的理解，避免概念的模糊不清，也對今后的學習打下良好的基礎。

2.講清概念的內涵和外延

內涵是指概念所反映的客觀事物的本質屬性的總和。而外延則是概念的范圍對象。講清概念的內涵外延的做法，應該啟發(fā)學生抓住定義表述中關鍵性的字、詞、詞組。例如：講分子的概念r應強調“化學性質”這一詞組和“一種”兩字。試想，如果將分子概念中的“化學性質”簡化為“性質”?；騽h去“一種”二字，分子的概念不是面目全非就是范圍對象大了。經常這樣訓練學生，能提高其記憶概念的興趣，養(yǎng)成善于推敲、分析的習慣。

3.明確概念的使用前提條件

概念往往是在一定條件下形成的，都有其前提條件。如不明確概念的使用條件，在使用中就難免出差錯。如“溶解度”概念一直是初中化學的一大難點，不僅定義的句子比較長，而且涉及的知識也較多，學生往往難于理解?！叭芙舛取备拍钪械摹耙欢囟?、100克溶劑、 飽和狀態(tài)、溶解的克數(shù)”都是使用溶解度這概念和前提條件。因此，在講解過程中，若將組成溶解度的四句話剖析開來，效果就大不一樣了。其一，強調要在一定溫度的條件下;其二，指明溶劑的量為100g;其三，一定要達到飽和狀態(tài);其四，指出在滿足上述各條件時，溶質所溶解的克數(shù)。這四個限制性句式構成了溶解度的定義，缺一不可。如說硝酸鉀的溶解度是29.9克，不指明是在什么溫度下是沒有意義的。由其可見，使用概念要注意其使用條件，弄清概念是在什么條件下提出的，適用范圍如何，如不重視這一點，就講不深，學不透。

4.加強新舊概念的聯(lián)系、深化舊概念的理解

第三章定義“燃燒是可燃物跟空氣中的氧氣發(fā)生的一種發(fā)熱發(fā)光的劇烈氧化反應”，而在第二章學習過“鈉在氯氣中燃燒”之后把燃燒定義為：任何劇烈的發(fā)光發(fā)熱的化學反應，叫燃燒。這時為了區(qū)別它們本質的不同，可提出：燃燒是否一定要有氧氣參加？電燈通電后發(fā)光發(fā)熱是否為燃燒？讓學生討論。溫故而知新，可使知識得到升華。

三、精心設計問題，提高學生靈活運用概念的能力

在實際運用中加深對概念的理解，主要通過各種不同類型的習題來鞏固、加深學生對概念的理解和記憶，增強運用概念解決實際問題的能力。

（1）關鍵詞語填空題。此類題故意將定義中的關鍵性字、詞留空，作為填空題讓學生練習。例如，對分子的概念：分子是（ ）的（ ）微粒。

（2）選擇題。把一些容易混淆的概念或似是而非的說法作成若干條文，按題意選擇答案。例如：對溶液，下列說法正確的是（ ）

A、均一的、穩(wěn)定的、無色透明的化合物

B、均一的、穩(wěn)定的、無色透明液體

C、均一的、穩(wěn)定的混合物

D、均一的、穩(wěn)定的化合物

（3）判斷改錯題。此類題目既可以檢查學生對概念的理解和掌握程度，又可以鍛煉其文字表達能力。例如，下列說法是否正確，不正確的加以改正：

A、物質和氧氣的反應叫氧化反應

B、由同種元素組成的物質叫單質

這樣，通過練習，學生對概念就理解深透、記憶就牢固，運用就不會出差錯了。

四、注意概念的發(fā)展變化，防止絕對化

人們對客觀事物的認識是由淺到深，由少到多，循序漸進的。況且客觀事物也是在變化中，人們必須在實踐中不斷完善自己的思維。為了避免教學上前后矛盾，防止絕對化，必須注意概念的階段性及其發(fā)展變化。例如，對于燃燒，九年級化學第三章指出“可燃物跟空氣里的氧氣發(fā)生的一種發(fā)熱發(fā)光的劇烈的氧化反應”，第二章“金屬鈉在氯氣中燃燒”實驗中又進一步深化為“任何發(fā)熱、發(fā)光的劇烈的化學反應，都可以叫燃燒”。如果我們把燃燒概念局限在第一章范圍，就會使人誤認為只有氧氣才能支持燃燒。所以講概念時要注意概念的嚴密性，也要注意特殊性、又要防止絕對化。

總之，在化學基本概念教學過程中，要依據(jù)九年學生認知特點和思維能力，盡可能做到通俗易懂。通過對實驗和事實進行分析形成概念，并引導學生在學習過程中不斷的理解和加強記憶，再把基本概念運用到解題和生活實踐中，這樣就能不斷加深對概念的理解，提高運用化學知識的能力。

參考文獻：

[1]肖紅梅.從課標要求看新課程下的初中化學概念教學[J].中學化學教學參考，2007（9）：22-25

[2]保志明.理性思維幫助形成基本觀念[J].中學化學教學參考，2012（4）：10-11

有機化學概念范文第2篇

[關鍵詞]有機化學教學；電子理論；化學史；安全意識

有機化學是高等教育中非常重要的一門專業(yè)基礎課[1]，是化學、化工、藥學[2-4]、醫(yī)學、食品[5]等眾多專業(yè)的專業(yè)基礎課，涉及的專業(yè)面和學生面都很廣。如何上好有機化學課，如何在有限的時間內提高學生的有機化學素養(yǎng)是有機化學教師面臨的一個重要問題。有機化學是一門博大精深的課程，涉及眾多有機化合物的性質和大量的有機反應，并且有機反應的變化非常豐富、應用及其靈活。在有限的課程時間內，如何通過學習有機化學這門課程使學生具有較好的有機化學的思維和素養(yǎng)，對有機化學教師而言是極具挑戰(zhàn)的。通過多年的有機化學教學實踐，筆者認為在有機化學課程中必須抓住主線，利用有機反應中的電子理論[6,7]把眾多復雜的有機反應進行整合，如親電加成、親電取代、親核取代、親核加成等。反復利用電子理論對這些反應進行系統(tǒng)的講解，使學生在本質上理解反應的為什么發(fā)生、如何發(fā)生及其反應結果。同時在課堂教學中引入相關化學史的知識提高學生的學習興趣和他們的全面素質，以及在課程中加強安全意識的教育都不容忽視。

1在有機反應中引入電子理論進行教學

在講解有機反應過程和反應活性等知識內容時，引入電子理論教學，引入較為合理的邏輯概念，有利于學生對有機反應本質的理解和反應活性之間的差別。有機電子理論是用正負電荷吸引的性質，來說明化學反應的發(fā)生方式，即發(fā)生的位置和順序，發(fā)生的難易程度。因此，它把分子中電子攜帶的電荷分布情況，也就是以電子密度作為基礎概念來思考化學反應。電子密度的大小、增量已被量子中的理論計算和物理測定所證實，并獲得化學界的承認。化學家中把這種電子密度當做類推的基本概念，廣泛用于說明和理解各種化學現(xiàn)象。電子理論認為，分子中，電子(攜帶負電荷聚集的位置，即電子密度大的位置)，容易與攜帶正電荷的試劑(親電試劑具有吸引電子的性質)發(fā)生化學反應。反之，電子密度小的位置容易與攜帶負電荷的試劑(親核試劑，具有排斥電子性質的一方)發(fā)生化學反應。利用電子理論能夠輕而易舉的解釋有機反應中的離子型反應，而我們大學有機化學的教學當中，大部分反應是離子型反應，如親電加成反應、親核取代反應、親電取代反應、親核加成反應等。當然電子理論的理解有一個過程，學生在剛開始接觸的時候很難理解電子密度的概念。在教學過程中需要逐步為學生打下一定的物理基礎，如電子-電子云-電子密度等概念，使學生能夠從微觀的角度、物理的角度去理解有機分子、有機原子，同時強化電負性、誘導效應、立體效應、共軛效應等概念，讓學生從高中學習化學的思維中轉變過來，使用一種全新的有機化學微觀思維方式來理解反應為什么發(fā)生、為什么在這個位點最容易發(fā)生、反應活性變化等現(xiàn)象。從而從本質上理解反應，在以后的學習和工作中能夠舉一反山，真正達到學習有機化學的目的。

2在課堂中引入化學史教學

在有機化學中有大量的人名反應，每個重要反應的發(fā)現(xiàn)過程都是一個傳奇，里面閃耀著人性的光輝，科學家對真理的孜孜不倦的追求。比如第一堂緒論課中講解有機化學的發(fā)展史，介紹維勒偉大的工作-尿素的人工合成，以及維勒和伯者里之間的故事，他們的書信往來-關于尿素人工合成的探討，展現(xiàn)了維勒治學嚴謹、堅持科學真理的品質。在講解鹵代烴這一章時，一定會介紹格式試劑，介紹法國化學家格利雅的生平，向學生介紹他突然發(fā)奮圖強，并在幾年后在科學界做出了巨大的貢獻，因此一個人無論什么時候努力都不晚。鼓勵學生，特別是高考發(fā)揮失常的學生，一定要振作，調整心態(tài)，大學不是人生的結束，而是人生的開始，只要在大學期間認真為了自己的理想，不斷努力，一定會取得很好的成績。在學習芳烴這一章節(jié)中，講解F-K反應時，引入法國化學家傅里德里和美國化學家克拉夫次之間國際合作研究以及科研工作無窮的魅力，激發(fā)學生對科學的熱愛，對真理的崇敬和追求。在講解硝基化合物這一章節(jié)時，可介紹諾貝爾的事跡，他那種無畏的追求真理的精神和崇高的人格?？傊?，在有機化學各個章節(jié)中，傳插介紹有機化學史的內容有助于提高學生的綜合素質，鼓勵、激發(fā)學生對科學知識的學習熱情，對真理的追求，學習化學家們各方面的優(yōu)秀品質。

3在課堂中引入安全概念

很多有機化合物性質活潑，在處理它們的時候需要特別注意。安全在有機化學課堂中非常重要。很多學生聽說有機化學具有一定的危險性，但是理解的不深刻。對于學完一門有機化學課程的學生來說，他必須建立一定的安全意識，知道它們的危險性并能夠正確的處理，這是有機化學素質的一個重要表現(xiàn)。因此，筆者認為有機化學教師在有機化學課程上，要不失時機地介紹化合物安全性方面的知識，使學生能夠建立安全意識，也有助于他們以后走上工作崗位之后能夠正確合理的處理一些突況。比如，在講解正丁基和叔丁基的性質不同時，可介紹兩種化合物，正丁基鋰(n-BuLi)和叔丁基鋰(t-BuLi)，介紹它們的性質差別，正丁基鋰很活潑，不能接觸空氣，需要惰性氣體保存，在使用的時候也有特殊的要求；但是叔丁基鋰更加活潑，它遇到空氣直接燃燒，處理時要非常小心。在講解醇時，醇能夠與金屬鈉發(fā)生反應生成氫氣，反應溫和，但金屬鈉與水的反應非常劇烈，因此可以提問，如果實驗室當中有過量的金屬鈉需要處理，我們該怎么辦？可以用水處理嗎？可以倒入垃圾桶嗎？該怎么辦呢？最后給出合理的方案，可以在空曠的水泥地上，讓金屬鈉與過量乙醇發(fā)生反應，反應溫和。大多數(shù)有機化合物容易燃燒，易燃易爆，因此要避免火源，在學生的頭腦中不斷的灌輸這樣的理念。

4板書與計算機教學相結合

使用計算機(ppt)進行教學的時候，信息量大，對教師來說比較方便，但是也存在一定弊端。比如反應方程式放的太快，并不適合有機反應方程的學習，以及有機化學機理的講解，反應過程的講解。在我們有機化學教學實踐中發(fā)現(xiàn)對反應過程、反應機理的講解還是使用傳統(tǒng)的板書教學較為合適，板書教學靈活，細致，可以把教師需要講解給學生的每一個細節(jié)步驟都表現(xiàn)出來，板書的過程就是教師教學的思路過程，速度相對緩慢，學生通過看教師板書，記筆記等方式跟上老師的思路和教師步驟，相對而言更容易掌握復雜的化學過程和反應機理，教學效果較好。

5結束語

在有機化學課程上，通過這樣的課程設計和教學方法改革，學生通過理解而不是死記硬背掌握眾多的有機反應，從本質上理解反應，從而在以后的學習工作中能夠舉一反三，達到真正學習的目的。同時化學史有助于提高學生的學習興趣，并從化學家們的身上學到更多寶貴的品質，引導他們去閱讀更多化學家的傳記，拓展學習內容，提高綜合素質。安全意識教育在有機化學中非常重要，在有機化學課程中不可忽視。

參考文獻

[1]黃冠，郭勇安，周紅，等．有機化學教學與實踐改革的思考[J]．化工高等教育，2007，5：14-17．

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[3]方方，吳培云，朱業(yè)寶，等．藥用有機化學本科教學實踐與教學體會[J]．廣州化工，2010，38(4)：230-232．

[4]郝文博，景德生，車文實．制藥專業(yè)有機化學教學的研究與實踐[J]．大學化學，2012，7(6)：21-33．

[5]王峰．食品專業(yè)有機化學教學中案例運用[J]．廣東化工，2013，40(21)：168-169．

[6]曹順生，胡杰．電子理論在有機化學教學中的靈活應用[J]．江西化工，2008，3：141-142．

有機化學概念范文第3篇

關鍵詞：有機化學；教學方法；能力培養(yǎng)

中圖分類號：G63 文獻標識碼：A 文章編號：1673-9132（2016）33-0183-02

DOI：10.16657/ki.issn1673-9132.2016.33.120

教與學是一個有機的系統(tǒng)工程，教師不只是教給學生課本知識，更應該讓學生掌握一套好的學習方法。這樣學生在學習中的各種難題便也不攻自破，我們的教學目標才能夠真正落實。

必修模塊《化學2》中的有機化學內容，是以典型有機物為切入點，讓學生在初中有機物常識的基礎上，能進一步從結構的角度，加深對有機物和有機化學的整體認識。必修模塊中的有機化學內容沒有完全考慮有機化學本身內在邏輯體系，主要是選取典型代表物，介紹其基本的結構、主要性質以及在生產、生活中的應用。烴介紹的是甲烷、乙烯和苯，烴的衍生物介紹的是乙酸、乙醇、乙酸乙酯，還有油脂、糖類和蛋白質；而對烷烴、醇類、羧酸等概念并未過多闡述，其目的就是為學生學習《有機化學基礎》模塊提供基礎。

根據(jù)教材設計的這一思路，我認為應充分利用學生對生活中具體有機化合物的感性認識，發(fā)揮他們的學習主動性?？赏ㄟ^展示有機化合物實物、使用視頻等直觀手段讓學生了解有機化學是許多新興研究領域的重要基礎學科之一，了解研究有機化學的方法和工具，認識有機反應機理等方面的內容。

一、重視基本概念的教學

有一部分教師不是特別注重緒論部分的講解，只是籠統(tǒng)地介紹下有機化學的發(fā)展之后就一帶而過。但是這是完全不夠的，要在介紹的同時把授課目標以及要求告知學生，讓學生除了初步認識有機化學這門學科之外，還對自身的學習要求有一個明確認識，知道自己應該學什么，怎么去學。除此之外，在教學中，應注意概念的科學性，并且注意概念形成的階段性。要特別注意循循善誘、由淺入深的原則。對于某些概念不能一次就透徹揭示其涵義，也不應把一些初步的概念絕對化了，并在教學中盡可能通俗易懂，通過對實驗現(xiàn)象事實的分析、比較、抽象、概括，使學生形成要領并注意引導學生在學習、生活和勞動中應用學過的概念，以便不斷加深對概念的理解和提高運用化學知識的能力。在給學生講有機物的性質，制備及用途時，要確保學生了解有機物結構中的官能團的特點，官能團決定了物質的性質，性質又決定了用途，所以說官能團與有機物性質之間存在著非常重要的聯(lián)系。通過這種系統(tǒng)的教學，可以更好更快地讓學生吸收課堂上的知識，并在課下復習預習時有自學自檢的能力。這種框架式的教學也會讓學生心里對有機化學有更好的層次感，容易產生更加濃厚的學習興趣。

二、加強化學用語的這一重點，著重表示有機化合物的組成及變化的化學用語

在教學中，使學生通過理論聯(lián)系實際，結合化學用語聯(lián)想相應的實物和化學實驗。這樣有利于學生的記憶，又有利于加深他們對化學用語涵義的理解。有機化學的特點或者說是難點之一就是知識點密集且瑣碎，在學生初期接觸過程中很容易產生畏難情緒。有機物繁復的結構式以及龐大的知識架構很是讓學生煩惱。這時候就需要教師有足夠的能力將知識分類歸納總結，并且更重要的是將這種能力傳授給學生。其實每個部分的知識點都呈現(xiàn)一個套路：分類、命名、結構、特殊性質、典型化合物。這些內容都是有著緊密聯(lián)系的。比如炔烴因為含有碳碳三鍵官能團，鍵能非常低，所以鍵斷裂所需的能量非常低，這就是為什么炔烴更容易發(fā)生加成反應的原因。這也印證了上面關于官能團對于有機物化學性質的特殊影響的觀點。隨著對知識點的總結及學習的深入，這些縱向的知識點還可以橫向地互相比較，就像炔烴比烯烴更好發(fā)生加成反應一樣。由點成線、由線成面，最后再由面組合成一個完善的知識架構整體。

三、經常歸納總結

有機化學概念范文第4篇

【關鍵詞】應用化學專業(yè) 有機化學 課堂教學 探討

【中圖分類號】G64 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2015）10-0177-01

課堂教學屬于學校最根本、最重要的教育任務，是培育人才進行當中的關鍵流程。課堂教育是完成人才培育目的的方式之一，教學質量直接關系到人才培育品質的關鍵因子。有機化學是應用化學專業(yè)里的一門關鍵根本課，利用學習有機化學的基礎知識與定義，鑒于此，本文對應用化學專業(yè)有機化學課堂教學進行分析與探究具有較為深遠的意義。

1.化學專業(yè)有機化學課堂教學存在的問題

當前，我國的高等教育正處在深層次探討教育改革、提升教育品質的時期，在教學過程中怎樣真實實現(xiàn)“以學生為主體、教師為主導”的教學理念，培育學生的創(chuàng)新觀念與水平，提升教學質量，是這些年全國各大相關院校有機化學教學團隊中不斷在探究的主要課題。然而，在應用化學專業(yè)有機化學教學改革取得了一定得成績，但是仍然存在如下三個問題：缺乏具有批判性的有機化學課本；教學大綱跟人才培育方式不協(xié)調；教學知識老舊，缺乏專業(yè)特色，不能滿足學生需求和發(fā)展。

2.應用化學專業(yè)有機化學課堂教學的有效對策

2.1加強應用化學專業(yè)有機化學教材的建設

課本是教育內容的載體，好的教材是優(yōu)良教育品質的根本保障。當前，專門適用于應用化學專業(yè)的有機化學課本較為有限，大多數(shù)高校應化專業(yè)應用的有機化學課本僅僅停留在滿足化學專業(yè)的一些基本有機化學。所以，加強應用化學專業(yè)的教材建設是必須的，也非常緊要。此外，隨著有機化學知識的廣泛應用概念已經慢慢滲入至跟其緊密相關的生物學、醫(yī)學、藥學、制藥、材料、食品等學科里，因此，應用化學專業(yè)的學生在有機化學課堂上應該學習跟這些交叉學科相關的有機化學知識，來適應社會的發(fā)展和需求。但是，現(xiàn)有教材較少涉及跟交叉學科有關的有機化學概念。所以，加強應用化學專業(yè)的教材建設是必需的，也非常緊要。

2.2創(chuàng)建學生為主體，老師為主導的教學模式

現(xiàn)代教育理論覺得，老師于教學活動里屬于組織人、指引人；學生是學習的真實主體，教學的好壞一般是由學生是否參加學習的積極性來決定。有機化學教學目標是在教授有機化學根本理論的另外，不停提升與培育學生的專一素養(yǎng)。要想實現(xiàn)這個目標，就需要轉變教學模式，培養(yǎng)學生自主學習，老師教授關鍵、難點為輕的教育方式。例如老師能夠選用新反應不多的取代酸、雜環(huán)等篇章，引導學生運用圖書館資源，自主查資料，歸納總結。在老師的指導下，編寫課程教案，讓學生扮演老師的角色進行教授，然后將學生分小組探討的課堂教育行為，提升教育結果。也能夠提前安排內容使學生在查尋文獻信息的根本中，最終用論壇或報告的形式完成匯報溝通。

2.3引入新理論、前沿知識，提高學生學習積極性

在實際教學過程中，學生學習的積極性是教師教授課程的動力源泉。因此，教師如何吸引學生走進知識的殿堂，主動參與到教學活動之中，顯得非常重要。教師可以在教學內容的安排中，根據(jù)學生的實際狀況，選取課本中的與社會實際結合緊密的知識內容作為切入點，適當?shù)匾敫鐣嶋H結合緊密的案例來充實教學內容，提高教學內容的新穎性。例如，在有機化學中的酯化反應與付-克烷基化反應，課本中使用硫酸、路易斯酸等作為催化劑，然而在實際工業(yè)生產中，酸性物質的使用對儀器設備腐蝕、污染環(huán)境、造成提純過程繁雜?，F(xiàn)有新型的催化劑如固體雜多酸、活性生物酶等具有環(huán)境友好和原子經濟的優(yōu)勢，已被普遍應用。在講解苯酚的酯化反應時，可以引入阿司匹林-乙酰水楊酸，這一藥物的發(fā)現(xiàn)歷程，用途以及在戰(zhàn)爭中的地位。

3.結語

綜上所述，本文通過對應用化學專業(yè)有機化學課堂教學存在問題進行分析，從教材的建設，教學模式的轉變以及新理論，前沿知識的引入方式三個主要方面，進行深入的探討，并提出了相應的對策。這些將在某程度上，對提高應用化學專業(yè)有機化學課堂教學質量具有一定的參考價值。但是，提高教學質量是一項較為系統(tǒng)的工作，不能一蹴而就，需要從多方面完善，比如增強應用化學專業(yè)有機化學課本構建。進一步為應用化學專業(yè)有機化學課堂的發(fā)展奠定尤為堅實的基礎。

參考文獻：

[1]王麗波，徐雅琴.農業(yè)院校應化專業(yè)有機化學課程改革與實踐[J].高等理科教育.2012（02）

有機化學概念范文第5篇

關鍵詞：有機化學；多媒體技術；應用

多媒體技術在有機化學中的運用使原有教學內容得到有效擴展，擴大學生知識儲備，簡化多媒體有機化學的抽象概念和重難點，深化學生對理論的理解程度，對激發(fā)學生學習興趣和營造輕松的學習分為具有積極作用，可以促進教學效率提升。

一、多媒體技術在有機化學教學中的應用優(yōu)勢

1.提高學生的認知能力

有機化學是研究物質產生的變化，從科學角度理解物質變化過程、成因、宏觀現(xiàn)象以及微觀現(xiàn)象。通常情況下，傳統(tǒng)教學模式與教學設備只能將動態(tài)化學以靜態(tài)的方式呈現(xiàn)出來，通過教師講解書本知識，學生想象立體空間發(fā)生的物質變化及運動過程加深對知識理解難度。由于課堂人數(shù)眾多和儀器裝置操作復雜，教師無法空出多余時間和學生進行交流。而多媒體技術不僅可以使教學形式多樣化，還可以通過生動立體的內容將教學內容以動態(tài)形式呈現(xiàn)在學生面前，層次感較強，在激發(fā)學生興趣的前提下促進學生對有機化學知識的理解程度。

2.有限課時內擴大教學量

在有機化學教學中，多媒體技術對課題重難點具有簡化作用，可以省去教師大量的講解時間和板書時間，提升教學量。例如，“熔點預定”，講解毛細管法測熔點后，教師利用多媒體講解熱分析儀、測熔點方法、顯微熔點儀，為學生播放顯微熔點儀的具體操作。這樣不僅可以節(jié)省時間，還可以在傳統(tǒng)有機化學教材內容的基礎上進行擴展，讓學生開闊視野并擴大知識儲備。

3.為有機化學實驗提供保障

性質實驗并未對學生操作技能提出嚴格要求，屬于驗證型實驗。在實踐過程中，學生每進行一次驗證都需要大量昂貴實驗試劑，造成資源浪費。同時，廢棄實驗物質對環(huán)境會造成污染，如液溴、硝基、亞硝基化合物以及苯是芳烴性質實驗中的必要物質，同屬于致癌物。而多媒體技術能夠避免學生及教師處于污染環(huán)境中，教師通過視頻、動畫、課件、語音等使學生明白實驗原理，構建綠色實驗新通道，為有機化學實驗提供良好條件。

二、多媒體技術在有機化學教學中的具體應用

1.制作多媒體課件，解決教學難點

教師可以通過PowerPoint、3D、Flash、Photoshop等軟件制作多媒體課件。有機化學的多媒體課件必須具備簡單、直觀、結構清晰、易修改、易操作、充足信息量、視覺效果良好的特點，將靜態(tài)化學概念生動形象地呈現(xiàn)出來。通過三維立體圖形講解立體化學，將分子化學結構等知識點進行細化，以動畫及圖文配合的方式播放，化解以往教學中學生難學和教學難講的尷尬局面，加深學生印象。同時，化學實驗課利用多媒體對相關機理進行描述，具體剖析抽象知識，增強學生易讀性，樹立學生學習有機化學的信心，從而達到教學目的。

2.應用多媒體課件提高學生的主體地位

教學技巧是決定多媒體教學作用發(fā)揮的關鍵因素，合理恰當?shù)慕虒W手法是取得良好教學效果的前提。一方面，教師自身需要具備感染力，運用風趣的語言和適當?shù)膭幼鞒浞终{動學生的學習熱情。明確教學思路，清晰的教學思路是合理劃分知識層次的重要前提，教師應從多個角度出發(fā)，提升學生自主思考的能力，讓學生占據(jù)教學活動的主導地位，營造輕松的學習氛圍，使教學效果事倍功倍。另一方面，進行啟發(fā)式教學，通過多媒體課件讓學生掌握基礎知識，并就重難點組織學生開展課堂討論，設置思考題目，促使學生自主思考，深化理論知識。