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綠色營(yíng)銷方案

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綠色營(yíng)銷方案

綠色營(yíng)銷方案范文第1篇

前言

在旅游人氣旺季組織已有客戶的自駕游活動(dòng),,全國(guó)公務(wù)員公同的天地深度推廣品牌的文化內(nèi)涵,提高品牌的良好口碑宣傳,維護(hù)品牌高度的社會(huì)效應(yīng)和美譽(yù)度,開展本次充滿溫馨、家庭化的華普粉色之旅自駕游活動(dòng)。本次活動(dòng)主體內(nèi)容分為:

1、組織部分已有客戶參加桃花源自駕游活動(dòng)

2、開展多趣、共賞、齊歡的娛樂節(jié)目和品牌推介:情侶大驚喜、體面人生娛樂晚會(huì)、新老客戶產(chǎn)品懇談會(huì)等環(huán)節(jié)

3、湖南常德巡游,市區(qū)、購物廣場(chǎng)、居民社區(qū)等進(jìn)行巡游展示,將品牌宣傳戰(zhàn)略拉伸、拉廣、拉大

4、邀請(qǐng)主流媒體全程參與活動(dòng),更人性化的宣傳華普,更直觀全面的報(bào)道華普

主辦:湖南菱鑫汽車貿(mào)易服務(wù)有限公司

協(xié)辦:湖南汽車網(wǎng)湖南電臺(tái)文藝頻道

企劃:湖南菱鑫市場(chǎng)部

推廣:湖南晶點(diǎn)廣告策劃有限公司

時(shí)間:2005年4月9日—10日(星期六—日)

地點(diǎn):湖南常德桃花源

內(nèi)容

ø組織客戶自駕游,數(shù)十臺(tái)華普長(zhǎng)沙至常德桃花源

ø常德巡游,經(jīng)過市區(qū)、購物廣場(chǎng)、社區(qū)等地

ø駕車游玩參觀桃花源景點(diǎn)

ø體面人生娛樂晚會(huì),觀看民族節(jié)目

ø組織精彩的浪漫情侶大驚喜游戲

ø新老用戶品牌懇談會(huì)

精彩

1、已有用戶的全心參與,為品牌樹立良好的口碑和美譽(yù)度,加強(qiáng)品牌的形象建立,促進(jìn)銷售;

2、主流媒體的全程報(bào)道;擴(kuò)大活動(dòng)影響力和品牌知名度;

3、新老客戶、潛在客戶的聚集,互相交流華普汽車的心得,對(duì)品牌的推廣和傳播有著不可取代的重要性;

4、豐富多樣的節(jié)目、周密全面的后勤安排,貼心的全面服務(wù),將愛(對(duì)用戶的愛)進(jìn)行到底!

日程

4月9日(星期六)

07:00—10:30湖南菱鑫汽車貿(mào)易服務(wù)有限公司出發(fā)——常德市區(qū)

10:30—12:00華普自駕游車隊(duì)市區(qū)巡游

12:00—14:00車隊(duì)午餐(農(nóng)家土菜)、午休

14:00—15:30車隊(duì)常德市區(qū)——桃花源景點(diǎn)

15:30—16:30自由活動(dòng)(房間休息、整理)

16:30—18:00參觀桃花源景點(diǎn)

18:00—20:00車隊(duì)晚餐(桃花源特色菜)、休息

20:00—22:00體面人生娛樂晚會(huì)

4月10日(星期日)

07:00—08:00早餐

08:00—10:00新老用戶產(chǎn)品懇談會(huì)

10:00—12:00車隊(duì)參觀桃花源景點(diǎn)

12:00—14:00車隊(duì)午餐、午休

14:00—18:00常德桃花源——長(zhǎng)沙,活動(dòng)結(jié)束

配置

1、后勤籌備

a統(tǒng)一服飾標(biāo)志30套

b統(tǒng)一活動(dòng)車身貼宣傳畫15組

c配備隨車必用日常品15套

d配備隨車對(duì)講機(jī)3部

2、發(fā)車現(xiàn)場(chǎng)

a移動(dòng)背景版1塊(3*5m)

b15個(gè)停車位

c最后檢測(cè)車輛、加油

3、常德桃花源

a30人景點(diǎn)參觀

b2名導(dǎo)游

c橫幅2條(1.5*8m)

d15個(gè)停車位置

e3桌午餐、3桌晚餐、3桌早餐

f標(biāo)間客房15間

g民族表演

預(yù)算

項(xiàng)目

規(guī)格

數(shù)量

單價(jià)

總價(jià)

備注

統(tǒng)一服飾標(biāo)志

純棉帽子

25頂

20元/頂

500元

印華普標(biāo)志

統(tǒng)一車身貼宣傳畫

70cm*80cm

14組

50元/組

700元

含設(shè)計(jì)、制作、粘貼

日常用品

百寶箱

14個(gè)

75元/個(gè)

1050元

含藥品、食品、日常用品等

對(duì)講機(jī)租賃

3公里對(duì)講

3部

60元/部

180元

車隊(duì)前中后各一臺(tái)

汽油、路橋費(fèi)補(bǔ)貼

14臺(tái)

300元/臺(tái)

4200元

按實(shí)際支出支付費(fèi)用

制作路數(shù)

專業(yè)路數(shù)

14套

40元/套

560元

路數(shù)及活動(dòng)所有資料

移動(dòng)背景版塊

300cm*500cm

1個(gè)

1000元/個(gè)

1000元

可重復(fù)使用

景點(diǎn)參觀

全程參觀

25人

200元/人

5000元

購買景點(diǎn)套票

住宿

標(biāo)準(zhǔn)客房

14間

200元/間

2800元

會(huì)議室租用

500元

500元

含水果、茶水等

午餐+晚餐

3桌

220元/桌/餐

1320元

含適量酒水

早餐

3桌

100元/桌

300元

導(dǎo)游

2名

150元/名

300元

橫幅

75cm*800cm

2條

80元/條

160元

長(zhǎng)沙發(fā)車點(diǎn)一條,桃花源賓館一條

停車位置

14個(gè)

15元/個(gè)

210元

桃花源景點(diǎn)停車費(fèi)

民族表演

專場(chǎng)表演

500元/場(chǎng)

500元

1個(gè)小時(shí)

禮品

華普紀(jì)念禮物

25套

40元/套

1000元

不可預(yù)計(jì)費(fèi)用

1000元

媒體記者

8

300元/名

2400元

勞務(wù)費(fèi)

合計(jì)

20480元

評(píng)估

綠色營(yíng)銷方案范文第2篇

[關(guān)鍵詞]我國(guó)體育市場(chǎng)綠色營(yíng)銷探索

一、綠色營(yíng)銷的中心含義

一是市場(chǎng)營(yíng)銷的觀念是綠色的。它以節(jié)約能源、資源和保護(hù)生態(tài)環(huán)境為中心,強(qiáng)調(diào)污染防治、資源的充分利用、新資源的開發(fā)和資源的再生利用。二是綠色營(yíng)銷企業(yè)的所屬產(chǎn)業(yè)是綠色的。綠色營(yíng)銷企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品是綠色的,其產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品應(yīng)該有節(jié)約能源資源,或新型資源利用或促使資源再生利用等特點(diǎn)。三是綠色營(yíng)銷強(qiáng)調(diào)企業(yè)服務(wù)。它服務(wù)的不僅是客戶,而且包括整個(gè)社會(huì);考慮的不僅是近期,更包括遠(yuǎn)期。四是強(qiáng)調(diào)對(duì)大自然的保護(hù)。綠色營(yíng)銷不僅要從大自然索取,更要強(qiáng)調(diào)對(duì)大自然的保護(hù),即企業(yè)從生產(chǎn)技術(shù)的選擇、產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、材料的采用、生產(chǎn)程序的制定、包裝方式的確定,廢棄物處置、營(yíng)銷策略的運(yùn)用、直到產(chǎn)品的消費(fèi)過程,都必須注意對(duì)環(huán)境的影響,體現(xiàn)營(yíng)銷過程方方面面的“綠色”形象。

二、我國(guó)體育市場(chǎng)綠色營(yíng)銷的探索

我國(guó)體育市場(chǎng)綠色營(yíng)銷,主要根據(jù)對(duì)消費(fèi)者(Consumer)、競(jìng)爭(zhēng)(Com-petitor)、企業(yè)自身(Company)和環(huán)境(Climate)進(jìn)行分析,也就是我們俗稱的“4C研究”和產(chǎn)品(Product)策略、價(jià)格(Price)策略、渠道(Place)策略、促銷(Promotion)策略,即“4P組合策略”進(jìn)行研究。因此,筆者嘗試性提煉出一套我國(guó)體育市場(chǎng)綠色營(yíng)銷的探索性理論——CIFC。CIFC是4個(gè)英語(教學(xué)案例,試卷,課件,教案)單詞的縮寫,它們分別是Connectiondegree(聯(lián)系度)、Innovation(創(chuàng)新性)、Focus(聚焦力)、Consistency(持續(xù)性)。4個(gè)元素相互依存,形成一個(gè)閉環(huán),指導(dǎo)我國(guó)體育市場(chǎng)綠色營(yíng)銷的實(shí)踐。

Connectiondegree(聯(lián)系度)是指導(dǎo)企業(yè)自身情況跟體育運(yùn)動(dòng)本身的關(guān)聯(lián)度,這是一個(gè)企業(yè)做好體育綠色營(yíng)銷的關(guān)鍵所在。找到一個(gè)組織(企業(yè))與體育的切合點(diǎn),通過對(duì)企業(yè)及產(chǎn)品進(jìn)行立體式的分析,提出體育市場(chǎng)綠色營(yíng)銷可行性報(bào)告??尚行詧?bào)告包括:企業(yè)產(chǎn)品分析、企業(yè)品牌分析、企業(yè)文化分析、體育載體選擇性分析、預(yù)期效果分析等。本環(huán)節(jié)旨在為企業(yè)找到我國(guó)體育市場(chǎng)綠色營(yíng)銷的定位,找到了定位其綠色營(yíng)銷策略已經(jīng)成功了一半。我國(guó)體育市場(chǎng)綠色營(yíng)銷自誕生以來一直是智者的游戲,從某種意義上講,我國(guó)體育市場(chǎng)綠色營(yíng)銷不是直接的推銷實(shí)物,而是營(yíng)銷一種回憶,一種聯(lián)想,一種生活方式,娛樂方式,審美情趣。

Innovation(創(chuàng)新性)是指組織(企業(yè))在我國(guó)體育市場(chǎng)實(shí)施綠色營(yíng)銷活動(dòng)要從模式上推陳出新,運(yùn)用別人沒有用過的體育綠色營(yíng)銷策略。在進(jìn)行聯(lián)系度分析的基礎(chǔ)上,要對(duì)企業(yè)將要進(jìn)行的體育綠色營(yíng)銷活動(dòng)進(jìn)行全方面的策略,得出企業(yè)在體育市場(chǎng)綠色營(yíng)銷的整體模式規(guī)劃報(bào)告,而這個(gè)報(bào)告必須具有個(gè)性——也就是創(chuàng)新性。創(chuàng)新性的模式規(guī)劃報(bào)告應(yīng)該包括:體育載體的創(chuàng)新性分析(賽事選擇要有新意),企業(yè)關(guān)于體育載體資源運(yùn)用方面的創(chuàng)新性分析,企業(yè)借助體育載體進(jìn)行綠色產(chǎn)品推廣、具體方法上的創(chuàng)新性分析,對(duì)社會(huì)綠色教育的目標(biāo)等創(chuàng)新性分析,即普及綠色知識(shí)、增強(qiáng)綠色意識(shí)、樹立綠色道德、培養(yǎng)綠色行為、提高綠色技能,進(jìn)而為企業(yè)找到創(chuàng)新的高校體育市場(chǎng)綠色營(yíng)銷模式。

Focus(聚焦力)是指相關(guān)資源的系統(tǒng)整合,也是我國(guó)體育市場(chǎng)綠色營(yíng)銷的主要特征。整合就是在模式創(chuàng)新性的基礎(chǔ)上,通過專業(yè)的體育市場(chǎng)綠色營(yíng)銷實(shí)施報(bào)告將綠色營(yíng)銷過程中涉及的資金、人力、媒體、體育社會(huì)活動(dòng)等因素進(jìn)行合理的配置,以達(dá)到資源的最有效利用并提高市場(chǎng)影響力。整合的對(duì)象包括資金、人力、媒體、體育社會(huì)活動(dòng)等;整合的核心是體育載體;按照時(shí)間的承接性、資源的利用率整合依據(jù),進(jìn)行體育載體和產(chǎn)品文化推廣的整合、體育平臺(tái)宣傳和其他宣傳渠道的整合、體育載體的前期培育和實(shí)施過程中如何運(yùn)用的整合、社會(huì)綠色教育的整合。社會(huì)綠色教育是一種道德教育,是素質(zhì)教育,具有普及性、綜合性、實(shí)踐性三個(gè)特征,進(jìn)而形成對(duì)社會(huì)綠色教育的總體認(rèn)識(shí)。整合的目的就在于選擇最有效的體育市場(chǎng)綠色營(yíng)銷實(shí)施手段,使我國(guó)體育市場(chǎng)綠色營(yíng)銷活動(dòng)與企業(yè)的其他營(yíng)銷活動(dòng)有機(jī)地融合起來。

Consistency(持續(xù)性)是戰(zhàn)略價(jià)值的體現(xiàn)。我國(guó)體育市場(chǎng)綠色營(yíng)銷是一個(gè)長(zhǎng)期戰(zhàn)略,企業(yè)應(yīng)有宏觀規(guī)劃。且長(zhǎng)期的我國(guó)體育市場(chǎng)綠色營(yíng)銷戰(zhàn)略應(yīng)該是動(dòng)態(tài)的,不同的時(shí)期有不同的具體策略。持續(xù)性體現(xiàn)的戰(zhàn)術(shù)價(jià)值體現(xiàn)在廣告周期不斷保持、繼續(xù)保持對(duì)相關(guān)我國(guó)體育賽事的關(guān)注,組織后續(xù)的品牌推廣活動(dòng)等。持續(xù)性要求企業(yè)進(jìn)行長(zhǎng)期我國(guó)體育市場(chǎng)綠色營(yíng)銷和不斷圍繞核心進(jìn)行支持,起到綠色教育為主線的作用。社會(huì)綠色教育,是一個(gè)民族綠色意識(shí)的基礎(chǔ),一個(gè)民族可持續(xù)發(fā)展觀念的基礎(chǔ),一個(gè)國(guó)家科學(xué)(教學(xué)案例,試卷,課件,教案)發(fā)展的基礎(chǔ),也將成為現(xiàn)代教育的重要標(biāo)志之一。

根據(jù)以上分析可以看出,CIFC4個(gè)元素的正確運(yùn)用是組織(企業(yè))成功開展我國(guó)體育市場(chǎng)綠色營(yíng)銷的關(guān)鍵,當(dāng)然,由于企業(yè)所在領(lǐng)域、企業(yè)文化、企業(yè)產(chǎn)品等的不同,CIFC4個(gè)元素在各個(gè)企業(yè)實(shí)施過程中的表現(xiàn)和比例是不同的,但是通過CIFC這個(gè)體育市場(chǎng)綠色營(yíng)銷的操作工具的原則和指導(dǎo),可以幫助企業(yè)找到適合自己的最佳我國(guó)體育市場(chǎng)綠色營(yíng)銷實(shí)施方案,使企業(yè)能夠更好、更準(zhǔn)、更易地開展我國(guó)體育市場(chǎng)綠色營(yíng)銷,實(shí)現(xiàn)品牌的迅速提升,這也是本文研究的根本目的。

參考文獻(xiàn):

綠色營(yíng)銷方案范文第3篇

20世紀(jì)90年代以來,風(fēng)糜全球的綠色革命為帶來了勃勃生機(jī)。樹立綠色營(yíng)銷觀念,開發(fā)綠色產(chǎn)品,開拓綠色市場(chǎng),已成為21世紀(jì)企業(yè)營(yíng)銷發(fā)展的新趨勢(shì),也給企業(yè)創(chuàng)造了新的機(jī)遇。

綠色營(yíng)銷觀念認(rèn)為,企業(yè)在營(yíng)銷活動(dòng)中,要順應(yīng)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的要求,注重地球生態(tài)環(huán)境保護(hù),促進(jìn)經(jīng)濟(jì)與生態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展,以實(shí)現(xiàn)企業(yè)利益,消費(fèi)者利益,利益及生態(tài)環(huán)境利益的統(tǒng)一。綠色營(yíng)銷觀要求企業(yè)在營(yíng)銷中,要以可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo),注重經(jīng)濟(jì)與生態(tài)的協(xié)同發(fā)展,注重可再生資源的開發(fā)利用減少資源浪費(fèi),防止環(huán)境污染。綠色營(yíng)銷強(qiáng)調(diào)消費(fèi)者利益,企業(yè)利益,社會(huì)利益和生態(tài)環(huán)境利益等四者利益的統(tǒng)一,在傳統(tǒng)的社會(huì)營(yíng)銷觀念強(qiáng)調(diào)消費(fèi)者利益,企業(yè)利益與社會(huì)利益三者有機(jī)結(jié)合的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)生態(tài)環(huán)境利益,將生態(tài)環(huán)境利益的保證看作是前三者利益持久地得以保證的關(guān)鍵所在。

以綠色營(yíng)銷觀念為指導(dǎo),企業(yè)在營(yíng)銷全過程中都強(qiáng)調(diào)“綠色”因素:

注重綠色消費(fèi)者需求的調(diào)查與引導(dǎo)。

從國(guó)際市場(chǎng)來看,一些發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)綠色產(chǎn)品的需求量極大。以綠色食品為例,在英國(guó),對(duì)綠色食品的需求量大大超過了本國(guó)生產(chǎn)能力潛力。每年進(jìn)口量占該類食品消費(fèi)總量的80%,德國(guó)則高達(dá)98%,表明綠色產(chǎn)品吸著巨大的市場(chǎng)潛力。我國(guó)企業(yè)一方面要樹立起開拓國(guó)際市場(chǎng)的意識(shí)。在綠色產(chǎn)品開拓中,注意在文化內(nèi)涵,標(biāo)準(zhǔn)體系經(jīng)營(yíng)管理上與國(guó)際市場(chǎng)接軌,努力提高綠色產(chǎn)品質(zhì)量,積極爭(zhēng)取ISO14000認(rèn)證,抓住一切有利時(shí)機(jī),積極開發(fā)綠色產(chǎn)品進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)。另一方面,要積極調(diào)查國(guó)內(nèi)消費(fèi)者需求特征,引導(dǎo)我國(guó)消費(fèi)者的綠色需求。 ?

注重安全,優(yōu)質(zhì),低能耗,少污染的綠色產(chǎn)品的開發(fā)和生產(chǎn)。

首先,擴(kuò)大現(xiàn)有綠色產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)規(guī)模,取得規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益。一是提高單個(gè)企業(yè)的規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益;二是提高企業(yè)群的規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益。不僅要求綠色產(chǎn)品生產(chǎn)者企業(yè)不斷努力壯大自己還要企業(yè)內(nèi)聯(lián)外爭(zhēng),促進(jìn)綠色產(chǎn)品市場(chǎng)的發(fā)展。

其次,推行清潔生產(chǎn)方案,在積極進(jìn)行現(xiàn)有產(chǎn)品綠化的同時(shí),應(yīng)密切關(guān)注綠色新,綠色新工藝,綠色新材料,綠色新產(chǎn)品的發(fā)展動(dòng)向,適時(shí)地引進(jìn)和開發(fā)綠色新產(chǎn)品。清潔生產(chǎn)方案的實(shí)施,一是通過資源的綜合利用;短缺資源的開發(fā),代須知;二次能源的利用;以及節(jié)能,節(jié)水,省料等,實(shí)現(xiàn)合理利用資源,減緩資源的枯竭之目的。二是通過減少甚至消除廢物和污染物在產(chǎn)品生產(chǎn)全過程及產(chǎn)品的整個(gè)生命周期內(nèi)的產(chǎn)生和排放,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品生產(chǎn)和產(chǎn)品消費(fèi)過程與環(huán)境相容之目的。實(shí)現(xiàn)清潔生產(chǎn)必須從以下兩個(gè)方面進(jìn)行控制;第一,產(chǎn)品生命周期全過程控制。即從原材料加工提煉到產(chǎn)出產(chǎn)品,產(chǎn)品使用,直至報(bào)廢處置的各個(gè)環(huán)節(jié)都必須采取必要的清潔方案,以實(shí)施物質(zhì)生產(chǎn),人類消費(fèi)污染的預(yù)防控制。第二,生產(chǎn)的全過程控制。即從產(chǎn)品開發(fā),規(guī)劃,設(shè)計(jì),建設(shè),生產(chǎn)到運(yùn)營(yíng)管理的全過程,都有必須采取必要的清潔方案,以實(shí)施防止物質(zhì)生產(chǎn)過程中污染發(fā)生的控制。

注重定價(jià)中的綠色因素。

由于綠色產(chǎn)品是經(jīng)有關(guān)部門通過嚴(yán)格認(rèn)證以后,獲得綠色產(chǎn)品標(biāo)志的產(chǎn)品,在質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)等方面都有有較高的要求。因此,在成本構(gòu)成方面與一般產(chǎn)品也有所不同,除了要考慮;生產(chǎn),經(jīng)營(yíng)過程中所發(fā)生的一般成本,費(fèi)用以處,還必須考慮以下幾方面的成本:綠色資源的開發(fā)和運(yùn)用所付出的代價(jià);為保證清潔的成本;開發(fā)和運(yùn)用綠色包裝所增加的成本;廢棄物的回收、處理所增加的成本等。

產(chǎn)品定價(jià)過程中,除了要考慮成本以外,還必須考慮政策因素和市場(chǎng)因素。按照國(guó)際上通常的做法,政府應(yīng)允許綠色產(chǎn)品的價(jià)格比同類產(chǎn)品價(jià)格上浮一定的比例,如德國(guó)霍因海姆大學(xué)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)專家哈曼博士的確良結(jié)果表明:綠色食品的價(jià)格比一般食品約高50-200%。芬蘭政府允許綠色產(chǎn)品價(jià)格上揚(yáng)30%以上;日本綠色產(chǎn)品的價(jià)格比一肌產(chǎn)品價(jià)格高20%以上ii。從市場(chǎng)因素來看,綠色產(chǎn)品的目標(biāo)顧客是具有一一 購買能力、具有一定的文明程度、具有一定的素質(zhì)的消費(fèi)群體。他們的購買目的不再是僅僅考慮滿足生存的需要,而更多的是追求安全、自尊和自我價(jià)值的實(shí)現(xiàn)。這一群體中的消費(fèi)者,有的從自身的安全與健康考慮,往往愿意為購買代表、文明的綠色產(chǎn)品而適當(dāng)多支付費(fèi)用。據(jù)調(diào)查,在歐美國(guó)家,半數(shù)以上的消費(fèi)者在購買時(shí)考慮綠色因素,并愿為之多支付30-100%的費(fèi)用iii。產(chǎn)品定價(jià)過程中,隨了要考慮成本以外,還必須根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)購買者的消費(fèi)心理、購買行為、購買能力貌返氖諧〗肽壓ぜ熬赫慷鵲紉蛩乩淳齠ú返木蠹捌溆絞劍癲返畝鄄唄浴?/p>

此外,在渠道選擇、促銷、服務(wù)、企業(yè)形象樹立等營(yíng)銷全過程中都要考慮以保護(hù)生態(tài)環(huán)境為主要的綠色因素。

綠色營(yíng)銷觀念的樹立,要求企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品從生產(chǎn)過程到消費(fèi)過程、從外包裝到廢舊后的回收都要利于人類的健康持續(xù)發(fā)展,有利于環(huán)境的保護(hù)和改善,能夠在創(chuàng)造企業(yè)內(nèi)部經(jīng)濟(jì)的同時(shí)帶來社會(huì)外部的經(jīng)濟(jì)性。綠色營(yíng)銷觀念的樹立,綠色產(chǎn)品市場(chǎng)的拓展,改變了過去我國(guó)主要依賴于外延擴(kuò)大的高投入、高消耗、低產(chǎn)出、低質(zhì)量的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式,建立起一個(gè)集約型的永續(xù)經(jīng)營(yíng)的經(jīng)濟(jì)體系,有利于經(jīng)濟(jì)與生態(tài)的協(xié)同發(fā)展,有利于可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的實(shí)現(xiàn)。

二、資源價(jià)值觀是確立綠色營(yíng)銷觀念的核心

綠色營(yíng)銷觀念的確立,需要企業(yè)和全社會(huì)改變其傳統(tǒng)的資源無價(jià)或低價(jià)享用的價(jià)值觀,正確認(rèn)識(shí)資源的價(jià)值。資源是具有價(jià)值的物品,資源的價(jià)值不僅表現(xiàn)為資源本身的價(jià)值,而且還包括資源的使用所造成的環(huán)境代價(jià)。

效用價(jià)值認(rèn)為,物品的效用是價(jià)值的源泉。物品的效用是形成價(jià)值的必要條件;物品的稀缺性則是形成價(jià)值的充分條件iv。資源,無論是不可再生資源還是可再生資源,都是人類生存發(fā)展不可或缺的物品,都具有極大的效用。同時(shí)資源的稀缺性已成為人類的共識(shí),歐洲經(jīng)濟(jì)共同體的一分報(bào)告中指出:用年均消耗量,現(xiàn)有資源還可用500年;若以年均2.5%的遞增速度計(jì)算消耗量,現(xiàn)有資源只能維持90多年。因此,應(yīng)充分估計(jì)資源的價(jià)值,并將它作為價(jià)格的一個(gè)組成部分。

資源的價(jià)值還包括使用資源所造成的環(huán)境代價(jià)。90年代以來,由于化進(jìn)程的加快,導(dǎo)致資源的掠奪性開發(fā)和使用,造成生態(tài)環(huán)境的惡化,為此,世界各國(guó)都付出了沉重的代價(jià)。這一代價(jià)也應(yīng)作為價(jià)格的一個(gè)組成部分。

然而,以往企業(yè)營(yíng)銷中既沒有考慮資源本身的價(jià)值,更沒有考慮資源使用過程中所造成的環(huán)境代價(jià)。因此,形成了一種資源無價(jià)的價(jià)值觀。不考慮土地、礦山、淡水、大氣、森林等資源本身的價(jià)值及其使用價(jià)值。由于資源無價(jià)而帶來的原材料的低價(jià)使用,不僅造成了產(chǎn)品價(jià)格的扭曲,而且?guī)砹松鷳B(tài)環(huán)境的極大的破壞: ?

造成了對(duì)有限資源的掠奪性開發(fā)和浪費(fèi)性作用。據(jù)有關(guān)方面統(tǒng)計(jì),資源的有效使用率不到50%。資源耗費(fèi)過快,必然造成對(duì)人類賴以生存的生態(tài)環(huán)境的嚴(yán)重破壞。森林的亂砍濫伐,造成了水土流失,災(zāi)害不斷;水資源的無遏止的利用,特別是對(duì)水資源造成極大浪費(fèi)的灌溉性農(nóng)業(yè)的,造成了世界性的嚴(yán)重缺水和沙漠化的加劇。

遏制了可替代資源的開發(fā)和使用??商娲Y源開發(fā)的高投入和現(xiàn)有資源的無償使用,必然會(huì)扼殺可替代資源開發(fā)的積極性,使現(xiàn)有資源的使用進(jìn)一步加劇。

不利于資源的循環(huán)使用。單純從效益的角度來考慮:按照現(xiàn)行的價(jià)格政策,資源循環(huán)使用所節(jié)省的資金,不足以補(bǔ)償廢棄物的回收、處理、翻新、再使用過程中的人力、物力、財(cái)力及技術(shù)開發(fā)等方面的投入。對(duì)于企業(yè)來說,資源的循環(huán)使用將會(huì)得不償失,因而也不利于這項(xiàng)促進(jìn)人類可持續(xù)發(fā)展的新興事業(yè)的發(fā)展。

綠色營(yíng)銷觀念要求企業(yè)營(yíng)銷中必須考慮資源的價(jià)值。在產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、開發(fā)和營(yíng)銷中,不僅要考慮到企業(yè)的利益、消費(fèi)者的要求,還要考慮到對(duì)環(huán)境的,要把經(jīng)濟(jì)利益與環(huán)境利益相結(jié)合起來。那種只顧片面的經(jīng)濟(jì)效益而忽視環(huán)境效益的做法,即使能短其獲利,但決不會(huì)得到長(zhǎng)遠(yuǎn)的、可持續(xù)的發(fā)展。

三、提高企業(yè)家刂?、转变企覍?dǎo)夜勰釷瞧笠等妨⒙躺鄣墓丶?

企業(yè)確立綠色觀念的最關(guān)鍵的是提高企業(yè)家的素質(zhì),轉(zhuǎn)變企業(yè)家的觀念。目前,人們往往從經(jīng)濟(jì)學(xué)角度來看待企業(yè),希望它能給人類帶來更多的經(jīng)濟(jì)利益。因而,那些能為社會(huì)提供更多的產(chǎn)品,更大的經(jīng)濟(jì)效益的企業(yè)被稱為“素質(zhì)高”、“生命力強(qiáng)”的企業(yè),往往忽略其對(duì)生態(tài)環(huán)境的危害程度。在這種思想的指導(dǎo)下,企業(yè)的目的就是單純追求經(jīng)濟(jì)效益最大化,而對(duì)生態(tài)效益的大小根本不予以重視。

此外,同國(guó)際綠色企業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r相比,國(guó)內(nèi)企業(yè)對(duì)“綠色”理解的廣度和深度也還存在很大差距。在廣度上,國(guó)外對(duì)“綠色”這一概念幾乎波及到社會(huì)生活的各個(gè)方面,每一地業(yè)都有自己“綠色”發(fā)展的目標(biāo)和計(jì)劃。而國(guó)內(nèi)則相對(duì)集中于食品、電器等少數(shù)幾個(gè)行業(yè)。在深度上,國(guó)外對(duì)“綠色”的理解已不再只是產(chǎn)品的理想,即在企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理上融入可持續(xù)發(fā)展觀念,進(jìn)而把它上升為一種經(jīng)營(yíng)理念和經(jīng)營(yíng)。而在國(guó)內(nèi),生產(chǎn)者對(duì)“綠色”的理解普遍還停留在產(chǎn)品階段,綠色價(jià)值觀還只是表現(xiàn)在綠色產(chǎn)品所能帶來的利潤(rùn)上,并沒有深入到生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)理念中去。在這些生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的心目中,是否開發(fā)生產(chǎn)綠色產(chǎn)品,要取決于它帶來的利潤(rùn)能否超過普通產(chǎn)品。而目前,由于消費(fèi)者只有在少數(shù)行業(yè)內(nèi)綠色消費(fèi)特征較明顯,在大多數(shù)領(lǐng)域內(nèi)綠色需求并不強(qiáng)烈,而在這些領(lǐng)域,綠色產(chǎn)品的開發(fā)成本又較高,故較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi),在這些領(lǐng)域開發(fā)綠色產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)效益并不理想,生產(chǎn)者出自自身利益的考慮,也就不會(huì)積極主動(dòng)去開發(fā)這類綠色產(chǎn)品了。

綠色營(yíng)銷觀要求企業(yè)家要有全局、長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展意識(shí)。企業(yè)家在制定企業(yè)發(fā)展規(guī)劃和進(jìn)行生產(chǎn)、營(yíng)銷決策和管理時(shí),都必須時(shí)時(shí)注意綠色意識(shí)的滲透,從“末端治理”這種被動(dòng)的、高代價(jià)的對(duì)付環(huán)境問題的途徑轉(zhuǎn)向積極的、主動(dòng)的、精細(xì)的環(huán)境管理。在可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)下,調(diào)整自身行為,從單純追求短期最優(yōu)化目標(biāo)轉(zhuǎn)向追求長(zhǎng)期持續(xù)最優(yōu)化目標(biāo)。將可持續(xù)性目標(biāo)作為企業(yè)行為的基本目標(biāo),并不是反對(duì)企業(yè)追求利潤(rùn)最大化,而是提倡將保護(hù)生態(tài)環(huán)境、杜絕資源浪費(fèi),以保證長(zhǎng)遠(yuǎn)的永續(xù)經(jīng)營(yíng)作為企業(yè)發(fā)展的宗旨,以實(shí)現(xiàn)一種環(huán)境可以持久支持的利潤(rùn)最大化。

資源來源:

i 摘自《綠色食品中長(zhǎng)期發(fā)展行動(dòng)綱要》,中國(guó)綠色食品發(fā)展中心著。

ii 陸滿平“論綠色產(chǎn)品價(jià)格”《價(jià)格月刊》1997年9期

綠色營(yíng)銷方案范文第4篇

如今,公司即將迎來自己十一周年的店慶,面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)激烈變幻不定的餐飲市場(chǎng),作為新派魯菜的代表如何來籌劃十一周年店慶呢?一、前言

中國(guó)辛勤的勞動(dòng)人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風(fēng)味的特色小吃。魯菜是中國(guó)北方第一大菜系,歷史悠久,影響廣泛,是中國(guó)飲食文化的重要組成部分,傳統(tǒng)魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風(fēng)味獨(dú)特、制作精細(xì)享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關(guān)時(shí),魯菜式微,鋒芒內(nèi)斂。值當(dāng)此時(shí),XXX魚館在市場(chǎng)搏殺中脫穎而出,成為新派魯菜的代表之一。

當(dāng)今的餐飲行業(yè),發(fā)展趨勢(shì)可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴(kuò)大,市場(chǎng)不斷繁榮。然而,繁榮的同時(shí)意味著競(jìng)爭(zhēng)的加劇,每天總有一些餐飲店鋪倒下去,又有更多的餐飲店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。近年來,作為新派魯菜代表的微山湖魚館一直屹立在餐飲界的潮頭,“XXX全魚宴”成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信?。二、市?chǎng)/企業(yè)分析

濟(jì)南的餐飲市場(chǎng)同樣存在激烈的競(jìng)爭(zhēng),自生自產(chǎn)的賓館、酒店林林總總,外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟(jì)南均有分布,爭(zhēng)奪著濟(jì)南有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺。

一個(gè)酒店要獲得成功,必須具備以下基本條件:

一、擁有自己的特色;

二、全面的質(zhì)量管理;

三、足夠的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)資金;

四、創(chuàng)新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就如曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。

五、六年來,公司通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手,同時(shí)又在不斷的積累著雄厚的管理、技術(shù)、資本。而作為魯西南代表的“XXX全魚宴”既可以看到傳統(tǒng)魯菜的精當(dāng)和細(xì)膩,又有孔府菜的豪華與高貴,更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙。三、營(yíng)銷策劃

餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤(rùn);要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營(yíng)銷的成功又以全面的質(zhì)量管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。

在這恰逢十一周年店慶和圣誕節(jié)到來,借此時(shí)機(jī),我們以顧客滿意營(yíng)銷、內(nèi)部員工營(yíng)銷和文化營(yíng)銷三者相結(jié)合,作為本次店慶活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行。以濟(jì)南市五個(gè)店為例:一、本次店慶活動(dòng)目的:增加公司的品牌影響力,提升公司的知名度和美譽(yù)度;提升公司形象,增加企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力;加強(qiáng)公司員工的企業(yè)忠誠(chéng)度和向心力;提高全員服務(wù)意識(shí)、工作積極性;展現(xiàn)公司文化底蘊(yùn),進(jìn)一步提升集團(tuán)公司的企業(yè)文化;提升公司銷售額,增加利潤(rùn);為2004年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。三、地點(diǎn):濟(jì)南市五個(gè)店四、參與人員:公司所有員工、前來就餐的顧客等五、營(yíng)銷主題:顧客滿意、員工滿意、管理提升、文化創(chuàng)新四、具

體方案策劃一、SP方案

1、“微笑服務(wù)”。在店慶期間,所有員工一律微笑服務(wù),細(xì)致耐心,讓顧客乘興而來,滿意而歸,提高顧客的感覺消費(fèi)價(jià)值。

策劃如下:2、特價(jià)。①每日推出一款特價(jià)菜,每日不重樣。③打折,這是一個(gè)迅速提高銷售額的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。

3、禮品、抽獎(jiǎng)。有計(jì)劃發(fā)放公司店慶紀(jì)念品、小禮物,增強(qiáng)與客人親近感,擴(kuò)大宣傳面。公司統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實(shí)用、漂亮大方,如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球、打火機(jī)、帽子等,按桌發(fā)放。

抽獎(jiǎng)方案:主題——“品全魚宴、中大獎(jiǎng)、游微山湖”

二、內(nèi)部營(yíng)銷方案

內(nèi)部營(yíng)銷是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識(shí),在把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場(chǎng)前,先對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行營(yíng)銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵(lì)手段。

1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理,要求每一位員工將所面對(duì)的其它員工視為自己的顧客,像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營(yíng)銷固定下來。

2、征文比賽。

內(nèi)部員工征文:“我的選擇——XXX魚館”

要求:1)、題材圍繞微山湖魚館所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等。

2)、體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。希望全體員工積極投稿。本次征文活動(dòng)將評(píng)出一等獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)金200元;二等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)金100元;三等獎(jiǎng)5名,獎(jiǎng)金50元。并進(jìn)行集中展出。

3、成本節(jié)約比賽。

通過系列活動(dòng),對(duì)內(nèi)部員工再教育,提高其的積極性。三、產(chǎn)品營(yíng)銷方案

2、綠色家宴。隨著生活水平的提高,人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚,使菜肴風(fēng)味化、營(yíng)養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營(yíng)養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房部推出。

四、文化營(yíng)銷方案

1、借店慶11周年之機(jī),向消費(fèi)者宣傳公司的企業(yè)文化,增強(qiáng)公司在目標(biāo)消費(fèi)者中的影響力。2、店堂現(xiàn)場(chǎng)氣氛,包括燈光、音響、海報(bào)、POP等。五、廣告營(yíng)銷方案

在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì),媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。酒店根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn),合理進(jìn)行自己的市場(chǎng)定位和目標(biāo)客戶的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費(fèi)。

作為公司本次店慶來說,一般選擇媒體有

《齊魯晚報(bào)》一欄1500元左右,《濟(jì)南時(shí)報(bào)》一欄600元左右,電視可以上5秒、15秒廣告,其次還可以在互聯(lián)網(wǎng)上宣傳費(fèi)用優(yōu)惠。

硬廣告和軟廣告相結(jié)合,軟硬兼施,以取得更好的效果。具體可為:店慶前兩天一次,13日一次,18日一次。利用媒體整合,實(shí)現(xiàn)小投入,大產(chǎn)出。五、店慶現(xiàn)場(chǎng)布置一、所用媒介:

氫氣球、條幅、公司吉祥物、大型宣傳海報(bào)、宣傳單、展板、POP各種張貼畫、禮儀小姐、紀(jì)念品等二、店慶時(shí)酒店外觀:

氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出“11周年店慶”醒目標(biāo)和優(yōu)惠項(xiàng)目的大條幅,以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅;進(jìn)門處設(shè)置一個(gè)高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發(fā)放公司店慶紀(jì)念品;整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營(yíng)造出簡(jiǎn)潔又有品位的節(jié)日氛圍,消費(fèi)者從門前一過,就會(huì)被這種氣氛所吸引。三、店內(nèi)景觀:

服務(wù)員穿戴整齊,面帶微笑,熱情洋溢;總臺(tái)服務(wù)細(xì)致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;公司各種宣傳資料隨手覽閱;燈光明亮柔和;音樂如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進(jìn)店時(shí)刻起,即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進(jìn)餐完畢,還可以參與抽獎(jiǎng),并贈(zèng)送紀(jì)念品。

讓顧客自始至終享受到XXX魚館一流的服務(wù),留下美好的記憶。六、費(fèi)用預(yù)算

氫氣球1500元

紀(jì)念品1000元

條幅200元宣傳資料海報(bào)500元

微山湖一日游2200元

內(nèi)部競(jìng)賽1650元;

廣告費(fèi)用10000元

合計(jì)17050元七、效果分析一、宣傳造勢(shì),五店聯(lián)合店慶,氣勢(shì)宏大,讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高公司的知名度和美譽(yù)度。二、店內(nèi)外造型富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費(fèi)者的本企業(yè)忠誠(chéng)度。三、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強(qiáng)本公司員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性

綠色營(yíng)銷方案范文第5篇

一、前言

中國(guó)辛勤的勞動(dòng)人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風(fēng)味的特色小吃.

魯菜是中國(guó)北方第一大菜系,歷史悠久,影響廣泛,是中國(guó)飲食文化的重要組成部分,傳統(tǒng)魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風(fēng)味獨(dú)特、制作精細(xì)享譽(yù)國(guó)內(nèi)外.

在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關(guān)時(shí),魯菜式微,鋒芒內(nèi)斂.值當(dāng)此時(shí),__魚館在市場(chǎng)搏殺中脫穎而出,成為新派魯菜的代表之一.

當(dāng)今的餐飲行業(yè),發(fā)展趨勢(shì)可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴(kuò)大,市場(chǎng)不斷繁榮.然而,繁榮的同時(shí)意味著競(jìng)爭(zhēng)的加劇,每天總有一些餐飲店鋪倒下去,又有更多的餐飲店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大.

近年來,作為新派魯菜代表的微山湖魚館一直屹立在餐飲界的潮頭,“__全魚宴”成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信?

二、市場(chǎng)/企業(yè)分析

__的餐飲市場(chǎng)同樣存在激烈的競(jìng)爭(zhēng),自生自產(chǎn)的賓館、酒店林林總總,外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在__均有分布,爭(zhēng)奪著__有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺.

一個(gè)酒店要獲得成功,必須具備以下基本條件:

1、擁有自己的特色;

2、全面的(質(zhì)量)管理;

3、足夠的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)資金;四、創(chuàng)新,不斷推陳出新.

這些條件缺一不可,否則,就如曇花一現(xiàn).這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在.

近五、六年來,公司通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手,同時(shí)又在不斷的積累著雄厚的管理、技術(shù)、資本.而作為魯西南代表的“__全魚宴”既可以看到傳統(tǒng)魯菜的精當(dāng)和細(xì)膩,又有孔府菜的豪華與高貴,更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙.

三、營(yíng)銷策劃

餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤(rùn);要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營(yíng)銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ).

在這恰逢十一周年店慶和圣誕節(jié)到來,借此時(shí)機(jī),我們以顧客滿意營(yíng)銷、內(nèi)部員工營(yíng)銷和文化營(yíng)銷三者相結(jié)合,作為本次店慶活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行.以__市五個(gè)店為例:

1、本次店慶活動(dòng)目的:

增加公司的品牌影響力,提升公司的知名度和美譽(yù)度;提升公司形象,增加企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力;加強(qiáng)公司員工的企業(yè)忠誠(chéng)度和向心力;提高全員服務(wù)意識(shí)、工作積極性;展現(xiàn)公司文化底蘊(yùn),進(jìn)一步提升集團(tuán)公司的企業(yè)文化;提升公司銷售額,增加利潤(rùn);為20__年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ).

2、本次店慶活動(dòng)時(shí)間:

20__年12月13日至22日,共計(jì)10天.(圣誕節(jié)策劃可和店慶一起搞,消除日期空檔.)

3、地點(diǎn):__市五個(gè)店

4、參與人員:公司所有員工、前來就餐的顧客等

5、營(yíng)銷主題:顧客滿意、員工滿意、管理提升、文化創(chuàng)新

6、具體方案策劃

(一)SP方案

(1)“微笑服務(wù)”.在店慶期間,所有員工一律微笑服務(wù),細(xì)致耐心,讓顧客乘興而來,滿意而歸,提高顧客的感覺消費(fèi)價(jià)值.

策劃如下:

12月12前各店召開動(dòng)員大會(huì);13日至22日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”競(jìng)賽,在大廳設(shè)立一個(gè)專門版面,每日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星”,并給予物質(zhì)獎(jiǎng);

(2)特價(jià).

①每日推出一款特價(jià)菜,每日不重樣.

②隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品,如當(dāng)次消費(fèi)滿100元,加贈(zèng)2碟涼菜;滿200元加贈(zèng)4碟涼菜等;

③打折,這是一個(gè)迅速提高銷售額的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi).

(3)禮品、抽獎(jiǎng).有計(jì)劃發(fā)放公司店慶紀(jì)念品、小禮物,增強(qiáng)與客人親近感,擴(kuò)大宣傳面.公司統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實(shí)用、漂亮大方,如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球、打火機(jī)、帽子等,按桌發(fā)放.

抽獎(jiǎng)方案:主題——“品全魚宴、中大獎(jiǎng)、游微山湖”

凡是于13日至22日店慶期間,當(dāng)日當(dāng)次消費(fèi)滿150元以上的顧客均可以參加.每店設(shè)立一等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)勵(lì)“微山湖一日游”,公司統(tǒng)一組織,中獎(jiǎng)?lì)櫩褪乘拮⌒型耆赓M(fèi);二等獎(jiǎng)11名,獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè),現(xiàn)金100元;三等獎(jiǎng)100名,獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè),現(xiàn)金5元.

(二)內(nèi)部營(yíng)銷方案

內(nèi)部營(yíng)銷是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識(shí),在把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場(chǎng)前,先對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行營(yíng)銷.這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵(lì)手段.

1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理,要求每一位員工將所面對(duì)的其它員工視為自己的顧客,像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù).并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營(yíng)銷固定下來.

2、征文比賽.

內(nèi)部員工征文:“我的選擇——__魚館”

要求:

(1)題材圍繞微山湖魚館所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等.

(2)體裁不限.散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可.

(3)截止時(shí)間為12月20日.

希望全體員工積極__.本次征文活動(dòng)將評(píng)出一等獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)金200元;二等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)金100元;三等獎(jiǎng)5名,獎(jiǎng)金50元.并進(jìn)行集中展出.

3、成本節(jié)約比賽.

通過系列活動(dòng),對(duì)內(nèi)部員工再教育,提高其的積極性.

(三)產(chǎn)品營(yíng)銷方案

1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時(shí),推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等.如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等.

2、綠色家宴.

隨著生活水平的提高,人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”.綠色家宴的推出,無疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞.在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚,使菜肴風(fēng)味化、營(yíng)養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營(yíng)養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求.強(qiáng)烈建議廚房部推出.

3、秋冬季節(jié)是滋補(bǔ)的好時(shí)候,建議引進(jìn)高檔營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)菜品.

四、文化營(yíng)銷方案

1、借店慶11周年之機(jī),向消費(fèi)者宣傳公司的企業(yè)文化,增強(qiáng)公司在目標(biāo)消費(fèi)者中的影響力.

策劃如下:

13日至22日店慶期間,設(shè)立大型宣傳板,上面張貼公司的精神口號(hào),微山湖風(fēng)光圖片,魚宴的制作流程,各分支公司的圖片資料,公司員工的寄語等,讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受,使顧客樂而忘返.

2、店堂現(xiàn)場(chǎng)氣氛,包括燈光、音響、海報(bào)、POP等.

五、廣告營(yíng)銷方案

在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì),媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介.酒店根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn),合理進(jìn)行自己的市場(chǎng)定位和目標(biāo)客戶的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費(fèi).

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