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飼料安全檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)項(xiàng)目

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第一章總論

第一節(jié)項(xiàng)目概況

一、項(xiàng)目名稱:**市飼料安全檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)項(xiàng)目

二、項(xiàng)目執(zhí)行單位:**市飼料質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站

三、項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn):**省**市**路210號(hào)

四、項(xiàng)目法定代表人:**,站長(zhǎng)

五、項(xiàng)目建設(shè)期限:2003—2004年。

六、項(xiàng)目總體目標(biāo):通過(guò)本項(xiàng)目的建設(shè),建立一套功能齊全、保障有力的飼料監(jiān)測(cè)體系,全面提高**市飼料質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站的快速檢測(cè)手段,提升檢測(cè)能力和水平,從而加強(qiáng)對(duì)全市飼料的監(jiān)督檢驗(yàn)和安全管理。及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理各種飼料安全問(wèn)題,使飼料中常見(jiàn)的違禁藥品、獸藥、農(nóng)藥等有毒有害物質(zhì)能得到安全、有效的監(jiān)控,從根本上解決動(dòng)物性產(chǎn)品的安全問(wèn)題,使人們吃上“放心肉”,喝上“放心奶”,切實(shí)保護(hù)人體健康,維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。并使全市畜產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量得到提高,以優(yōu)質(zhì)、健康樹(shù)立**市畜產(chǎn)品品牌,提高在國(guó)內(nèi)、國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)占有率,提高養(yǎng)殖效益,促進(jìn)全市畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,帶動(dòng)整個(gè)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

七、項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模

本項(xiàng)目的建設(shè)內(nèi)容主要為:

1、對(duì)飼料監(jiān)測(cè)站的儀器設(shè)備進(jìn)行更新、添置和完善,全面提升監(jiān)測(cè)手段和能力;

2、對(duì)現(xiàn)有的飼料化驗(yàn)室進(jìn)行改造,建筑面積為354.25平方米(含環(huán)保設(shè)施的完善);

3、購(gòu)置飼料監(jiān)督車一輛,提高飼料監(jiān)測(cè)的效率;

4、培訓(xùn)熟悉飼料安全衛(wèi)生理論知識(shí)與檢測(cè)技能的專業(yè)人才,提高監(jiān)測(cè)水平;

5、加強(qiáng)有關(guān)飼料安全性的信息數(shù)據(jù)收集工作,在全市范圍內(nèi)建立有效的飼料安全信息系統(tǒng)。

八、投資估算與資金籌措

本項(xiàng)目總投資480萬(wàn)元,其中土建工程11萬(wàn)元,占總投資的2.3%;設(shè)備購(gòu)置及安裝工程401萬(wàn)元,占83.5%;其他費(fèi)用68萬(wàn)元,占14.2%。

資金來(lái)源為:申請(qǐng)中央財(cái)政預(yù)算內(nèi)專項(xiàng)資金400萬(wàn)元,地方配套80萬(wàn)元。

九、效益評(píng)價(jià)

(一)社會(huì)效益

本項(xiàng)目的實(shí)施,有利于全市飼料工業(yè)的健康發(fā)展;有利于保障畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展;有利保護(hù)人體健康,維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定;有利于增強(qiáng)全市畜產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)、國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,提高在國(guó)內(nèi)、國(guó)際的聲譽(yù)。

(二)經(jīng)濟(jì)效益

本項(xiàng)目建成后,通過(guò)對(duì)飼料中違禁藥品、獸藥、農(nóng)藥、有毒有害物質(zhì)的有效控制,平均每年可減少因飼料安全問(wèn)題引起的潛在損失約3022萬(wàn)元;并使畜禽產(chǎn)品能夠符合進(jìn)口國(guó)或地區(qū)的要求,按目前生產(chǎn)能力,以增加出口1%計(jì)算,每年可為全市直接創(chuàng)匯近6250萬(wàn)美元。

第二節(jié)可行性研究報(bào)告的編制依據(jù)

1、農(nóng)計(jì)發(fā)(2003)18號(hào)關(guān)于《2004年畜牧業(yè)基本建設(shè)投資項(xiàng)目申報(bào)指南》;

2、**省統(tǒng)計(jì)年鑒(2002年);

3、飼料工業(yè)“十五”計(jì)劃和2015年遠(yuǎn)景目標(biāo)規(guī)劃;

4、《飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB13078);

5、國(guó)務(wù)院1999年5月頒布的《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》;

6、《飼料中鹽酸克倫特羅的測(cè)定》標(biāo)準(zhǔn);

7、其它有關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、有關(guān)專業(yè)技術(shù)規(guī)程、規(guī)范;

8、建設(shè)單位關(guān)于委托我院編制《**市飼料安全檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告》的委托函。

第三節(jié)可行性研究的工作范圍

本報(bào)告通過(guò)實(shí)地調(diào)查研究,對(duì)項(xiàng)目背景、必要性與可行性進(jìn)行了詳細(xì)的闡述,并通過(guò)對(duì)市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè)、建設(shè)地址的選擇確定了項(xiàng)目的建設(shè)方案與內(nèi)容,根據(jù)所確定的建設(shè)方案與內(nèi)容,進(jìn)行了投資估算與資金籌措的分析,本報(bào)告還對(duì)項(xiàng)目的組織管理、效益評(píng)價(jià)等進(jìn)行深入細(xì)致的研究與分析。

第二章項(xiàng)目背景

第一節(jié)項(xiàng)目的由來(lái)

飼料是供給動(dòng)物生存、生長(zhǎng)和生產(chǎn)的,是人類肉、蛋、奶等飲食的主要間接來(lái)源。飼料產(chǎn)品是否安全、衛(wèi)生不僅關(guān)系著被飼養(yǎng)動(dòng)物的生命健康,也關(guān)系著人類的生命健康。隨著我國(guó)人民生活水平的提高和安全消費(fèi)意識(shí)的增強(qiáng),人們對(duì)畜產(chǎn)品的追求不再只要求其充足,而更為關(guān)注其品質(zhì),尤其是畜產(chǎn)品的安全衛(wèi)生質(zhì)量。近幾年來(lái)在國(guó)際上出現(xiàn)的西班牙鹽酸克倫特羅(瘦肉精)中毒、英國(guó)“瘋牛病”、比利時(shí)“二口惡英”等事件,引起世界性恐慌;國(guó)內(nèi)因食用含有鹽酸克倫特羅的豬肉引起人中毒的事件在局部地區(qū)引起恐肉癥。畜產(chǎn)品安全問(wèn)題已成為全世界飼養(yǎng)業(yè)與人類生存、經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定息息相關(guān)的問(wèn)題,為此各級(jí)政府給予了極大的關(guān)注,黨的十五屆五中全會(huì)中明確提出“加快建立農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息、食品安全和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系”。2001年農(nóng)業(yè)部出臺(tái)了《關(guān)于加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作的意見(jiàn)》,意見(jiàn)中明確指出“畜禽產(chǎn)品的安全主要解決獸藥殘留和動(dòng)物疫病問(wèn)題。”現(xiàn)階段,在飼料中違法使用激素、鎮(zhèn)靜劑、興奮劑等違禁藥品及濫用和不合理使用微量元素、抗生素等問(wèn)題日益嚴(yán)重,是造成藥物殘留的主要因素。因此,飼料安全是畜產(chǎn)品安全的基礎(chǔ)。國(guó)務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)同志也多次批示“加強(qiáng)飼料安全管理,建立建全飼料檢測(cè)體系,加大對(duì)飼料中使用違禁藥物的查處力度,確保飼料安全。”目前,由農(nóng)業(yè)部組織實(shí)施的“飼料安全工程”將在全國(guó)正式起動(dòng)。

項(xiàng)目建設(shè)單位—**市飼料質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站在充分認(rèn)識(shí)到新形勢(shì)下飼料安全的重要性后,審時(shí)度勢(shì),經(jīng)過(guò)科學(xué)研究與論證提出了**市飼料安全檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室項(xiàng)目建設(shè)。

第二節(jié)項(xiàng)目建設(shè)的必要性和意義

一、飼料安全工程建設(shè)是新世紀(jì)全市飼料工業(yè)發(fā)展的必然選擇

飼料安全問(wèn)題,是全世界普通關(guān)注的一個(gè)熱點(diǎn)問(wèn)題,是世界各國(guó)飼料工業(yè)發(fā)展面臨的首要問(wèn)題。飼料工業(yè)是畜牧業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)的基礎(chǔ)。2000年我國(guó)飼料工業(yè)生產(chǎn)能力達(dá)到1.18億噸;飼料產(chǎn)品產(chǎn)量為7429萬(wàn)噸。飼料工業(yè)綜合生產(chǎn)能力有了較大的提高,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)日趨合理,產(chǎn)品質(zhì)量明顯改善,但是飼料安全問(wèn)題突出,主要表現(xiàn)在:

1、人為加入的化學(xué)物質(zhì)對(duì)飼料造成污染

(1)在飼料中加入一些國(guó)家明文禁止使用的違禁藥物。如興奮劑、催眠鎮(zhèn)靜劑、激素或激素類物質(zhì)。

(2)不按規(guī)定正確使用飼料藥物添加劑。如超量添加或不遵守停藥期。

(3)過(guò)量添加微量元素。如過(guò)量使用銅和鋅。

2、飼料生產(chǎn)過(guò)程中化學(xué)物質(zhì)對(duì)飼料造成污染。飼料在加工、生產(chǎn)、運(yùn)輸、儲(chǔ)存過(guò)程中,極易受環(huán)境中某些化學(xué)物質(zhì)的污染,如植物在生長(zhǎng)過(guò)程中,可富集土壤中重金屬元素,殘留一定的農(nóng)藥,從而對(duì)飼料造成污染。

3、微生物對(duì)飼料的污染。

(1)飼料霉變。不僅降低飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,同時(shí)霉菌的代謝物如黃曲霉素B1、赤霉素毒素等對(duì)人和動(dòng)物均有很強(qiáng)的毒性。

(2)沙門氏菌、大腸肝菌等致病微生物的污染。如某些反芻動(dòng)物肉骨粉中致病微生物引起的“瘋牛病”震驚了整個(gè)世界。

**市是**省的省會(huì)城市,近幾年來(lái),畜牧業(yè)的發(fā)展已成為全市農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的支柱產(chǎn)業(yè),與之相配套的飼料工業(yè)也發(fā)展迅猛,蓬勃發(fā)展的飼料工業(yè)為**市畜牧業(yè)的持續(xù)發(fā)展作出了巨大的貢獻(xiàn),但也存在以上問(wèn)題,嚴(yán)重制約了全市飼料工業(yè)的發(fā)展。因此,飼料安全工程建設(shè)是新世紀(jì)全市飼料工業(yè)發(fā)展的必然選擇。

二、飼料安全工程建設(shè)是畜產(chǎn)品安全和食品安全的基礎(chǔ)

我國(guó)已進(jìn)入全面建設(shè)小康社會(huì)的新階段,城鄉(xiāng)居民正向更加富裕的生活邁進(jìn),人們對(duì)食品的需求,已從量的保障轉(zhuǎn)化為質(zhì)的提高,營(yíng)養(yǎng)、保健性食品成為發(fā)展趨勢(shì),相應(yīng)地對(duì)畜產(chǎn)品的需求更加著重營(yíng)養(yǎng)、安全、可靠。目前,少數(shù)生產(chǎn)廠家、商販和養(yǎng)殖戶違反飼料法規(guī),在飼料生產(chǎn)和飼養(yǎng)過(guò)程中濫用違禁藥品;超量、超范圍使用獸藥;不嚴(yán)格執(zhí)行藥物配制禁忌和停藥期的規(guī)定,造成畜產(chǎn)品中藥物殘留超標(biāo),影響畜產(chǎn)品的安全。因此,飼料安全是畜產(chǎn)品安全和食品安全的基礎(chǔ)。

三、飼料安全工程建設(shè)是加速全市畜牧業(yè)發(fā)展,提高畜產(chǎn)品國(guó)內(nèi)、國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的客觀需要

加入WTO之后,畜禽產(chǎn)品市場(chǎng)將呈現(xiàn)全球性的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì),生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、純天然、無(wú)污染的綠色畜禽產(chǎn)品是畜產(chǎn)品進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)的前提,也是今后畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主導(dǎo)方向。我國(guó)是世界畜牧業(yè)生產(chǎn)大國(guó),肉蛋產(chǎn)量均居世界第一位,但年出口量?jī)H60噸,僅占世界總產(chǎn)量的1%,制約我國(guó)畜禽產(chǎn)品出口的瓶頸是藥物殘留超標(biāo),為此,歐盟一些國(guó)家更以此筑起“綠色壁壘”,將我國(guó)畜產(chǎn)品擋在門外。2002年1月25日,歐盟常設(shè)獸醫(yī)委員會(huì)通過(guò)決議,以我國(guó)出口禽肉、兔肉、龍蝦制品中農(nóng)藥獸藥殘留及微生物超標(biāo)為由,全面禁止進(jìn)口我國(guó)動(dòng)物源性食品。受此影響,2002年1—4月份,我國(guó)凍雞出口量?jī)H為6.73萬(wàn)噸,同比減少46.3%。同時(shí),日本也提高了我國(guó)出口產(chǎn)品的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)我國(guó)出口的動(dòng)物源性食品進(jìn)行8種獸藥檢測(cè)。畜產(chǎn)品的安全質(zhì)量問(wèn)題給我國(guó)畜禽產(chǎn)品的出口帶來(lái)了嚴(yán)重的負(fù)面影響。

**市畜牧業(yè)發(fā)展迅速,2003全市畜牧產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值36%,但是由于飼料安全問(wèn)題引起畜產(chǎn)品品質(zhì)下降,使**市的畜產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)、國(guó)際市場(chǎng)的占有份額降低,制約了全市畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。因此,飼料安全工程建設(shè)是加速全市畜牧業(yè)發(fā)展,提高畜產(chǎn)品國(guó)內(nèi)、國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的客觀需要

綜上所述,飼料安全工程的建設(shè)有利于全市畜牧業(yè)持續(xù)發(fā)展、促進(jìn)農(nóng)民增收和維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定;有利于保障人民身體健康和生態(tài)環(huán)境的保護(hù);有利于提高飼料產(chǎn)品質(zhì)量,增強(qiáng)畜牧業(yè)出口創(chuàng)匯能力;有利于盡快提高我市飼料監(jiān)測(cè)手段、檢測(cè)能力和信息處理能力;有利于《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》的貫徹執(zhí)行。因此,**市飼料安全檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)項(xiàng)目是十分必要的,并且有著深遠(yuǎn)的意義。

第三節(jié)建設(shè)的有利條件和可行性

一、項(xiàng)目區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展

本項(xiàng)目擬建在**省**市,該市位于京九鐵路中段,是**省省會(huì)城市。**市經(jīng)濟(jì)以加工業(yè)為主,農(nóng)業(yè)、商業(yè)、金融也具相當(dāng)規(guī)模。全市農(nóng)業(yè)豐饒,經(jīng)濟(jì)作物占30%以上,并已形成蔬菜、商品糧棉、油料、茶果桑、魚(yú)、禽蛋、奶牛、木材及花卉生產(chǎn)基地。近幾年,畜牧業(yè)發(fā)展迅速,已成為全市農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的支柱產(chǎn)業(yè)。2003年全市出欄生豬235.03萬(wàn)頭;家禽出籠3615.63萬(wàn)羽;肉類總產(chǎn)量24.2萬(wàn)噸;牛奶產(chǎn)量5.81萬(wàn)噸;禽蛋產(chǎn)量12.58萬(wàn)噸;畜牧業(yè)產(chǎn)值28.99億元,占全市農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的36%,且專業(yè)化、規(guī)模化的程度越來(lái)越高,每年有大量?jī)?yōu)質(zhì)豬肉、禽、蛋銷往港澳。境內(nèi)有全省最大的生豬批發(fā)市場(chǎng)、禽蛋批發(fā)市場(chǎng)、肉類聯(lián)合加工廠、種畜禽生產(chǎn)基地,生豬外貿(mào)出口基地、禽蛋加工出口基地,已成為全省畜產(chǎn)品流通的中樞,又是全省飼料原料及飼料產(chǎn)品加工、銷售的集散中心。**市經(jīng)濟(jì)的發(fā)展為**市飼料安全檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室項(xiàng)目建設(shè)創(chuàng)造了良好的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。

二、項(xiàng)目區(qū)交通條件的優(yōu)勢(shì)

**交通便利,境內(nèi)有京九、浙贛鐵路通過(guò),可直達(dá)我國(guó)主要大城市,并且京九鐵路在**同浙贛鐵路交匯,使**同沿海和西南地區(qū)的距離大大縮短。105、320、316國(guó)道在**交匯,全市公路全部成網(wǎng)。**空港每周100多次航班。水運(yùn)可通長(zhǎng)江各港。四通八達(dá)的水、陸、空交通體系為**市飼料安全檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)項(xiàng)目的順利進(jìn)行提供了有利的交通運(yùn)輸條件。

三、項(xiàng)目區(qū)飼料工業(yè)的發(fā)展

**市飼料工業(yè)發(fā)展迅猛,現(xiàn)已初步建成比較完善的飼料工業(yè)體系。據(jù)統(tǒng)計(jì),全市現(xiàn)有大、小飼料加工企業(yè)160余家,年生產(chǎn)各類飼料能力達(dá)213萬(wàn)噸,實(shí)際產(chǎn)量占**省飼料生產(chǎn)總產(chǎn)量的40%以上。大中型飼料加工企業(yè)眾多如:**國(guó)雄飼料科技有限公司,年生產(chǎn)能力36萬(wàn)噸;**廣聯(lián)實(shí)業(yè)有限公司,年生產(chǎn)能力為24萬(wàn)噸;**格力特實(shí)業(yè)有限公司,年生產(chǎn)能力為20萬(wàn)噸;**丙申飼料發(fā)展有限公司、**民星農(nóng)業(yè)科技股份有限公司、**正大畜禽有限公司、**贛達(dá)牧業(yè)有限公司,年生產(chǎn)能力均為18萬(wàn)噸以上;**茂昌實(shí)業(yè)有限公司,年生產(chǎn)能力8萬(wàn)噸。并且還有飼料原料的批發(fā)市場(chǎng)如:位于**縣的偉夢(mèng)飼料原料市場(chǎng)、位于昌北的**省飼料原料市場(chǎng)。這些企業(yè)和市場(chǎng)的存在使**市成為名副其實(shí)的**省飼料原料及飼料產(chǎn)品加工銷售的集散地,為**市畜牧業(yè)的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。**市飼料工業(yè)發(fā)展的突飛猛進(jìn)為**市飼料安全檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室提出了挑戰(zhàn),同時(shí)也帶來(lái)了機(jī)遇。

四、各級(jí)政府的重視與支持

飼料安全,關(guān)系到食品安全,關(guān)系到人民的身體健康。飼料作為畜牧養(yǎng)殖業(yè)上游產(chǎn)品,其安全性將成為影響飼料市場(chǎng)擴(kuò)張的重要因素。國(guó)家農(nóng)業(yè)部目前已出臺(tái)了《關(guān)于貫徹落實(shí)促進(jìn)飼料業(yè)持續(xù)健康發(fā)展若干意見(jiàn)的通知》,《通知》要求要加快地(市)級(jí)飼料監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)的建設(shè)步伐。并已開(kāi)始實(shí)施了飼料安全工程,主要措施是加強(qiáng)飼料標(biāo)準(zhǔn)體系、飼料質(zhì)量監(jiān)測(cè)體系和飼料安全測(cè)報(bào)體系建設(shè),改善飼料監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)的基礎(chǔ)條件,逐步建立快速高效的飼料質(zhì)量安全保障體系。目前,全國(guó)飼料監(jiān)測(cè)體系已初具規(guī)模,建成國(guó)家級(jí)飼料質(zhì)檢中心2個(gè)、部級(jí)飼料質(zhì)檢中心2個(gè)、部級(jí)飼料質(zhì)檢中心6個(gè)和36個(gè)省級(jí)飼料監(jiān)察所、40個(gè)市級(jí)和200個(gè)地、縣級(jí)飼料質(zhì)檢站。一個(gè)以國(guó)家級(jí)飼料監(jiān)督檢驗(yàn)中心為龍頭、部級(jí)中心和省級(jí)飼料監(jiān)察所為骨干、地市縣級(jí)質(zhì)檢站為基礎(chǔ)的飼料檢測(cè)網(wǎng)絡(luò)已初步形成,并于1995年成立了全國(guó)飼料質(zhì)量監(jiān)測(cè)信息網(wǎng)。

**省是一個(gè)農(nóng)業(yè)大省,近20年來(lái),**省畜牧業(yè)持續(xù)快速發(fā)展,已成為全國(guó)畜產(chǎn)品主產(chǎn)省分之一。**省省委、省政府也高度關(guān)心全省的畜牧業(yè)的發(fā)展,提出了“**省畜牧業(yè)要繼續(xù)加強(qiáng)畜禽良種繁育體系、畜禽疫病控制體系、飼料管理體系的畜牧業(yè)信息體系的建設(shè),不斷完善畜牧獸醫(yī)基礎(chǔ)設(shè)施。”

作為項(xiàng)目區(qū)所在地——**市的市委、市政府在充分認(rèn)識(shí)到飼料安全問(wèn)題不僅關(guān)系到人們的身體健康,也關(guān)系到**市畜牧業(yè)的持續(xù)發(fā)展和全市畜產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)、國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)能力,已先后為**市飼料質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站購(gòu)置解決了辦公及檢測(cè)用房,并多次下文對(duì)全市的飼料監(jiān)測(cè)工作進(jìn)行了布署。

五、項(xiàng)目區(qū)基礎(chǔ)配套設(shè)施完善

本項(xiàng)目所在地為**市**路210號(hào),該場(chǎng)址位于**市的市中心,交通十分便利。給排水、供電、通訊等基礎(chǔ)配套設(shè)施均有保證,**市飼料安全檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室項(xiàng)目有著完善的基礎(chǔ)配套設(shè)施。

綜上所述,**市飼料安全檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室項(xiàng)目建設(shè)條件優(yōu)越,建設(shè)是可行的。

第四節(jié)承擔(dān)單位和項(xiàng)目法定代表人

本項(xiàng)目的承擔(dān)單位是**市飼料質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站。該站是經(jīng)**市人民政府市長(zhǎng)辦公會(huì)議研究決定,于1986年正式成立的,隸屬**市農(nóng)業(yè)局,掛靠**市畜牧獸醫(yī)站,先后通過(guò)**省技術(shù)監(jiān)督局的機(jī)構(gòu)審查認(rèn)可和計(jì)量認(rèn)證,是**市唯一的市級(jí)飼料質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)法定機(jī)構(gòu),主要負(fù)責(zé)全市的畜禽飼料產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督抽查檢驗(yàn)和質(zhì)量仲裁檢驗(yàn)及委托檢驗(yàn)。該站成立以來(lái),在有關(guān)部門的大力支持下,做了大量的工作,為維護(hù)全市飼料市場(chǎng)的正常秩序及打擊假冒、偽劣的飼料及原料做出了巨大的貢獻(xiàn)。該站經(jīng)省技術(shù)監(jiān)督局授權(quán),依據(jù)國(guó)標(biāo),已開(kāi)展以下產(chǎn)品的檢測(cè):配合飼料粉碎粒度、配合飼料混合均勻度、飼料粗蛋白、飼料粗脂肪、飼料粗纖維、飼料水分、飼料中鈣含量、飼料中總磷量、飼料粗灰分、飼料中水溶性氯化物、飼料中鹽酸不溶物、飼料中氰化物、飼料中亞硝酸鹽以及魚(yú)粉雜質(zhì)鏡檢。該站技術(shù)力量較強(qiáng),共有技術(shù)人員12人,其中副高8人,中級(jí)4人。隨著國(guó)家對(duì)畜禽產(chǎn)品安全問(wèn)題的日益重視,經(jīng)**市政府的批準(zhǔn)在原飼料監(jiān)測(cè)站的基礎(chǔ)上成立了**市畜產(chǎn)品安全監(jiān)測(cè)中心,主要負(fù)責(zé)對(duì)全市畜產(chǎn)品中以鹽酸克倫特羅為主的藥物殘留量監(jiān)測(cè)、飼料質(zhì)量的監(jiān)測(cè)及獸藥質(zhì)量的監(jiān)測(cè)。2003年共完成**市技術(shù)監(jiān)督局下達(dá)的飼料及飼料添加劑定期監(jiān)督檢驗(yàn)任務(wù)126批次,完成日常委托檢驗(yàn)110批次,抽取獸藥樣品80批次,并多次配合**省飼料獸藥監(jiān)督所完成農(nóng)業(yè)部下達(dá)的抽檢任務(wù)。

項(xiàng)目法定代表人:**,**,1967年**生,高級(jí)獸牧獸醫(yī)師,學(xué)士,1990年畢業(yè)于**農(nóng)業(yè)大學(xué)牧醫(yī)系畜牧專業(yè),同年分配在**市飼料監(jiān)測(cè)站。1999年任副站長(zhǎng),分管飼料監(jiān)測(cè);2002年任站長(zhǎng)。該同志參加工作十多年來(lái),一直從事畜牧獸醫(yī)行業(yè)管理、新技術(shù)推廣及科研工作。先后獲**市科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)、**省農(nóng)科突出貢獻(xiàn)三等獎(jiǎng),有著豐富的專業(yè)知識(shí)與管理水平。

第三章市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè)

飼料安全問(wèn)題,是我國(guó)社會(huì)普通關(guān)注的一個(gè)熱點(diǎn)問(wèn)題。城鄉(xiāng)居民一再呼吁要吃上“放心肉”、“放心魚(yú)”、喝上“放心奶”。飼養(yǎng)戶則一再要求使用高效安全的飼料。確保飼料安全,是一件大事,刻不容緩。

我國(guó)飼料工業(yè)起步晚,發(fā)展快,但目前存在許多制約因素,嚴(yán)重影響飼料工業(yè)的發(fā)展,其中最主要的問(wèn)題之一,就是飼料安全問(wèn)題突出。部分企業(yè)法制觀念不強(qiáng),在飼料中違法使用激素、鎮(zhèn)靜劑、興奮劑等違禁藥品及濫用和不合理使用微量元素、抗生素等,會(huì)在畜產(chǎn)品中造成嚴(yán)重的藥物殘留、超標(biāo),繼而危害人類自身健康,而且影響畜產(chǎn)品的出口。特別是我國(guó)入世后的飼料工業(yè)將面臨國(guó)際市場(chǎng)激烈競(jìng)爭(zhēng)的嚴(yán)峻考驗(yàn),提高產(chǎn)品質(zhì)量,生產(chǎn)安全衛(wèi)生、不污染環(huán)境的飼料產(chǎn)品是飼料工業(yè)健康發(fā)展的必需,飼料安全日趨重要。

國(guó)務(wù)院1999年的《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》就是要加強(qiáng)對(duì)飼料產(chǎn)品質(zhì)量的管理,使飼料產(chǎn)品安全、有效、不污染環(huán)境,從而促進(jìn)飼料工業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展,保障人民的身體健康。2001年批準(zhǔn)的新版GB13078—2001《飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》為強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),是為《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》配套的技術(shù)性法規(guī)。它的為《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》的實(shí)施提供了技術(shù)依據(jù)。新版的《飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》較原標(biāo)準(zhǔn)主要差異在于:有害物質(zhì)及微生物衛(wèi)生指標(biāo)項(xiàng)目增加了“鉻”在皮革蛋白粉和雞、豬配合飼料中的允許量指標(biāo);新版標(biāo)準(zhǔn)覆蓋的產(chǎn)品品種達(dá)66種,是原標(biāo)準(zhǔn)的3倍多;砷在磷酸鹽產(chǎn)品中的允許量指標(biāo)由每千克產(chǎn)品10毫克,修訂為20毫克;氟在磷酸氫鈣產(chǎn)品中的允許量指標(biāo)由每千克200毫克,修訂為180毫克;黃曲霉素B1指標(biāo)將肉用仔雞配合飼料分為前期料和后期料,其允許量分別為每千克飼料中10微克和20微克;補(bǔ)充規(guī)定了與各項(xiàng)指標(biāo)相對(duì)應(yīng)的試驗(yàn)方法,改變了原標(biāo)準(zhǔn)沒(méi)有指明特定試驗(yàn)方法的缺陷。這就要求飼料檢測(cè)方法、飼料檢測(cè)設(shè)備要日益完善,也對(duì)飼料安全提出了更高的要求。

**市飼料質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站技術(shù)力量雖然較強(qiáng),但基礎(chǔ)設(shè)施水平相對(duì)薄弱。目前,該站只能承擔(dān)對(duì)飼料中常量組分的化驗(yàn)診斷(即常規(guī)六項(xiàng)指標(biāo)檢驗(yàn)),受設(shè)備限制,對(duì)飼料中以痕量和微量組分存在的大部分藥物殘留、有毒有害物質(zhì)等的檢測(cè)工作不能正常開(kāi)展,不能適應(yīng)**市畜牧業(yè)和飼料工業(yè)的飛速發(fā)展。通過(guò)**市飼料安全檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室項(xiàng)目建設(shè),增加投入,更新設(shè)備,可以提高全市飼料質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)工作的整體水平,使飼料中常見(jiàn)違禁藥物、獸藥、農(nóng)藥等有害物質(zhì)得到有效控制,生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)、安全的肉禽產(chǎn)品。

綜上所述,**市飼料安全檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)有著廣闊的市場(chǎng)前景。它的建設(shè)順應(yīng)了市場(chǎng)的需求。

第四章場(chǎng)址選擇

第一節(jié)場(chǎng)址選擇

一、建設(shè)地點(diǎn)

本項(xiàng)目擬建在**市飼料質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站內(nèi),該站位于**市**路,地處**市的中心地帶。

二、自然條件

1、氣候資源

項(xiàng)目區(qū)屬亞熱帶季風(fēng)氣候,氣候溫和、濕潤(rùn),四季分明,春夏季高溫多雨、秋冬干燥寒冷,年均氣溫17.6℃,活動(dòng)積溫5471℃,一月平均氣溫5.0℃,七月平均氣溫29.6℃,極端最低氣溫-9.9℃,極端最高氣溫40.8℃。年均降雨量1528毫米,年日照數(shù)2100小時(shí),年均無(wú)霜期266天,蒸發(fā)量187.4mm,平均風(fēng)速3米/秒。主要自然災(zāi)害為冰雹、霜凍、內(nèi)澇。

2、河流湖泊

項(xiàng)目區(qū)所在地**市,地表水系發(fā)育旺盛,降雨充沛,水量豐盈。其中贛江是長(zhǎng)江的最大支流,全長(zhǎng)827公里,流域面積8.3萬(wàn)平方公里,是**市唯一的地表飲用水水源和工業(yè)用水水源。贛江多年平均流量2080m3/s,歷史最大洪峰流量21200m3/s,歷史上最枯流量172m3/s,歷史最高洪水位22.53m(黃海高程),最低枯水13.11m,多年最高水溫35℃,最低水溫0.2℃,平均水溫19℃。**市湖泊眾多,水系發(fā)達(dá),市內(nèi)有東、南、西、北四湖,東部有青山湖、艾溪湖等。

3、地形、地勢(shì)

贛江縱貫市區(qū),河湖環(huán)繞,地勢(shì)平坦低洼,總的地勢(shì)是西南稍高東北略低。項(xiàng)目建設(shè)區(qū)域地勢(shì)平坦,有利于項(xiàng)目的建設(shè)。

4、地質(zhì)、地震烈度

**市處于九嶺隆起和官帽山隆起的過(guò)程地帶,宜春~樂(lè)平大斷裂的北緣。根據(jù)中國(guó)地震動(dòng)峰值加速度區(qū)劃圖,**市g(shù)=0.05,建筑物需考慮地震設(shè)防。

5、交通、水、電、通訊

項(xiàng)目區(qū)交通便利,為**市的市中心,四通八達(dá)。供電由**市供電局統(tǒng)一考慮。供水也由**市城市供水管網(wǎng)供給,排水排入城市排水管網(wǎng)中。通訊由**市電信局直轄,通訊便利。

6、社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況

項(xiàng)目區(qū)所在地**是**省省會(huì),全省政治、經(jīng)濟(jì)、科技、文化中心,是國(guó)家歷史文化名城,全國(guó)35個(gè)特大城市之一。土地總面積7402.36平方公里,占**省總面積的4.4%。2002年**市人口448.85萬(wàn)人,其中市區(qū)人口180.99萬(wàn)人,國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值為552.37億元,其中第一產(chǎn)業(yè)增加值為50.57億元;第二產(chǎn)業(yè)增加值為270.26億元;第三產(chǎn)業(yè)增加值為231.54億元。

第二節(jié)總體布置

**市飼料質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站占地150平方米。現(xiàn)有建筑物為六層的磚混結(jié)構(gòu)。項(xiàng)目建成后,第一層為精密儀器室、樣品存放室、樣品接收室。第二層為樣品前處理室、樣品存放室和冷庫(kù)。第三層為無(wú)菌操作室和操作室。第四層為常規(guī)檢測(cè)室和消煮室。第五層為精密儀器室。第六層為辦公室等行政辦公場(chǎng)所。本項(xiàng)目只對(duì)第一至第五層的化驗(yàn)室進(jìn)行改造。

第五章工藝技術(shù)方案

一、工藝流程

1、檢測(cè)流程圖

2、用戶異議處理流程圖

3、質(zhì)量保證體系圖

二、主要設(shè)備

主要所需設(shè)備清單表

序號(hào)產(chǎn)品名稱單位數(shù)量產(chǎn)地

1纖維測(cè)定儀臺(tái)2上海

2脂肪測(cè)定儀臺(tái)2上海

3全自動(dòng)蛋白測(cè)定儀臺(tái)2上海

4酶標(biāo)儀臺(tái)1奧地利SUNRISE

5高效液相色譜儀套1美國(guó)沃特斯

6電熱恒溫箱臺(tái)1上海

7雙蒸水器臺(tái)1上海

8隔水式電熱恒溫培養(yǎng)箱臺(tái)1上海

9冰箱臺(tái)2青島

10電熱恒溫干燥箱臺(tái)1上海

11自動(dòng)旋光儀臺(tái)1上海

12紫外分光光度計(jì)臺(tái)1美國(guó)瓦里安

13除濕機(jī)臺(tái)4日本仟島

14原子吸收分光光度計(jì)臺(tái)1安捷倫科技有限公司

15雙道原子熒光光度計(jì)套1北京吉大

16分析天平臺(tái)1瑞士梅特勒

17箱式電阻爐臺(tái)1上海

18精密酸度計(jì)臺(tái)2上海

19多功能檢測(cè)儀臺(tái)1上海

20電腦臺(tái)7北京聯(lián)想

21電子天平臺(tái)1瑞士梅特勒

22小型高速臺(tái)式冷凍離心機(jī)臺(tái)1德國(guó)SIGMA

23調(diào)速多用振蕩器臺(tái)2常州國(guó)華儀器廠

24黃曲霉素測(cè)定儀臺(tái)1上海

25高速萬(wàn)能粉碎機(jī)臺(tái)1天津

26普通培養(yǎng)箱臺(tái)1上海

27臺(tái)式鼓風(fēng)干燥箱臺(tái)1上海

28自動(dòng)電位滴定儀臺(tái)1瑞士萬(wàn)通

29氣相色譜儀臺(tái)1美國(guó)瓦里安

30全自動(dòng)氨基酸分析儀臺(tái)1進(jìn)口

31多道可調(diào)微量移液器套1德國(guó)普蘭德

32空調(diào)臺(tái)6廣東美的

第六章建設(shè)方案

第一節(jié)建設(shè)的總體思路及建設(shè)目標(biāo)

本項(xiàng)目建設(shè)的總體思路是通過(guò)加大**市飼料質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站的投入,對(duì)該站的化驗(yàn)室進(jìn)行改造,購(gòu)置相關(guān)設(shè)備,提高該站的監(jiān)測(cè)水平。

本項(xiàng)目的建設(shè)目標(biāo)是通過(guò)項(xiàng)目的建設(shè),使全市飼料質(zhì)量達(dá)到以下安全監(jiān)控范圍內(nèi):

1、違禁藥品:不能在飼料中檢出農(nóng)業(yè)部公布的具體禁用藥物品種,如乙烯雌酚、鹽酸克倫特羅、催眠鎮(zhèn)靜劑、腎上腺素激動(dòng)劑等。

2、獸藥:飼料中添加的獸藥應(yīng)符合1997年農(nóng)業(yè)部公布的《允許用做飼料藥物添加劑的獸藥品種及使用規(guī)定》中指定的30多種飼料藥物添加劑,并嚴(yán)格執(zhí)行使用規(guī)定。

3、農(nóng)藥:六六六、滴滴涕、有機(jī)磷等農(nóng)藥檢出量應(yīng)符合QB13078—91《飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》要求。

4、有毒有害物質(zhì):砷、鉛、汞、鎘、氟、氰化物、亞硝酸鹽、黃曲霉素B1、游離棉酚、沙門氏桿菌、細(xì)菌總數(shù)檢出量應(yīng)符合GB13078—91《飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》要求。

第二節(jié)建設(shè)內(nèi)容

1、增加和完善對(duì)飼料中常量組分進(jìn)行檢測(cè)所需要的儀器設(shè)備如:纖維測(cè)定儀、全自動(dòng)蛋白測(cè)定儀、脂肪測(cè)定儀、雙蒸水器等(詳見(jiàn)表6—1)。

2、添置對(duì)飼料中痕量組分和微量組分進(jìn)行檢測(cè)的先進(jìn)儀器設(shè)備。因有毒有害物質(zhì)在飼料中多以痕量、微量形式存在,對(duì)檢測(cè)的儀器設(shè)備較高如用于檢測(cè)農(nóng)藥、氯霉素等含量的氣相色譜儀;用于檢測(cè)微量元素含量及土霉素、金霉素、磺胺類藥物等殘留高壓液相色譜儀;用于檢測(cè)氨基酸含量的全自動(dòng)氨基酸分析儀;用于重金屬鐵、銅、錳、鋅、鎂、鉻、鉛、鈷等含量的原子吸收分光光度計(jì)等(詳見(jiàn)表6—1)。

3、對(duì)現(xiàn)有化驗(yàn)室進(jìn)行改造,建筑面積為354.25平方米(含環(huán)保設(shè)施完善)。其中,精密儀器室要求恒溫恒濕,常規(guī)檢測(cè)室要求有空調(diào)。化驗(yàn)室墻面涂乳膠漆,地面鋪設(shè)地磚,門窗為鋁合金。

4、購(gòu)置飼料監(jiān)督車一輛。

5、專業(yè)人才的培訓(xùn):在完善更新檢測(cè)儀器、設(shè)備的基礎(chǔ)上,大力培訓(xùn)熟悉飼料安全衛(wèi)生理論知識(shí)與檢測(cè)技能的專業(yè)人才,使從事飼料安全工程項(xiàng)目的工作人員業(yè)務(wù)水平、管理能力適應(yīng)項(xiàng)目的需要,從而提高全市飼料監(jiān)督檢測(cè)水平。

6、建立飼料安全信息系統(tǒng):與省級(jí)和縣級(jí)飼料監(jiān)督機(jī)構(gòu)協(xié)同合作,微機(jī)聯(lián)網(wǎng),建立全市范圍內(nèi)的、有效的飼料安全信息系統(tǒng)。

主要設(shè)備購(gòu)置清單表

表6—1

序號(hào)產(chǎn)品名稱單位數(shù)量產(chǎn)地備注

1纖維測(cè)定儀臺(tái)1上海

2脂肪測(cè)定儀臺(tái)1上海

3全自動(dòng)蛋白測(cè)定儀臺(tái)1上海

4酶標(biāo)儀臺(tái)1奧地利SUNRISE

5高效液相色譜儀套1美國(guó)沃特斯

6電熱恒溫箱臺(tái)1上海

7自動(dòng)旋光儀臺(tái)1上海

8紫外分光光度計(jì)臺(tái)1美國(guó)瓦里安

9除濕機(jī)臺(tái)4日本仟島精密室

10原子吸收熒光光度計(jì)臺(tái)1安捷倫科技有限公司

11雙道原子熒光光度計(jì)套1北京吉大

12分析天平臺(tái)1瑞士梅特勒

13多功能檢測(cè)儀臺(tái)1上海

14電腦臺(tái)7北京聯(lián)想建立網(wǎng)絡(luò)

15電子天平臺(tái)1瑞士梅特勒

16小型高速臺(tái)式冷凍離心機(jī)臺(tái)1德國(guó)SIGMA

17黃曲霉素測(cè)定儀臺(tái)1上海

18高速萬(wàn)能粉碎機(jī)臺(tái)1天津

19普通培養(yǎng)箱臺(tái)1上海

20自動(dòng)電位滴定儀臺(tái)1瑞士萬(wàn)通

21氣相色譜儀臺(tái)1美國(guó)瓦里安

22全自動(dòng)氨基酸分析儀臺(tái)1進(jìn)口

23多道可調(diào)微量移液器套1德國(guó)普蘭德

24空調(diào)臺(tái)6廣東美的精密室

第七章項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃和進(jìn)度

本項(xiàng)目建設(shè)工期為1年。具體的實(shí)施計(jì)劃和進(jìn)度。

前期工作1個(gè)月

初步設(shè)計(jì)1個(gè)月

施工圖設(shè)計(jì)及招標(biāo)2個(gè)月

土建工程5個(gè)月

設(shè)備采購(gòu)及安裝2個(gè)月

竣工驗(yàn)收及試運(yùn)轉(zhuǎn)1個(gè)月

項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃安排表

項(xiàng)目123456789101112

前期工作

初步設(shè)計(jì)

施工圖設(shè)計(jì)及招標(biāo)

土建工程

設(shè)備采購(gòu)及安裝

竣工驗(yàn)收及試運(yùn)轉(zhuǎn)

第八章組織機(jī)構(gòu)與勞動(dòng)定員

第一節(jié)組織機(jī)構(gòu)

項(xiàng)目建設(shè)期限內(nèi)實(shí)行項(xiàng)目負(fù)責(zé)人制,以確保項(xiàng)目建設(shè)的順利進(jìn)行。項(xiàng)目建設(shè)在項(xiàng)目負(fù)責(zé)人的直接領(lǐng)導(dǎo)下,組織有關(guān)人員組成項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)項(xiàng)目具體實(shí)施。項(xiàng)目組織機(jī)構(gòu)設(shè)置如下圖:

項(xiàng)目建成后實(shí)行站長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,由站長(zhǎng)全面負(fù)責(zé)。下設(shè)副站長(zhǎng)辦公室。副站長(zhǎng)辦公室下設(shè)辦公室和財(cái)務(wù)室。

第二節(jié)組織管理

本項(xiàng)目要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)項(xiàng)目的審查,組織和監(jiān)督管理,嚴(yán)格把好建設(shè)工程質(zhì)量關(guān),資金管理關(guān)和竣工驗(yàn)收關(guān)。加強(qiáng)項(xiàng)目檔案工作,從項(xiàng)目規(guī)劃到工程竣工驗(yàn)收各環(huán)節(jié)的文字資料要嚴(yán)格按規(guī)定收集、整理、歸檔。

第三節(jié)勞動(dòng)定員及人員培訓(xùn)

一、勞動(dòng)定員

本項(xiàng)目建成后,按規(guī)定勞動(dòng)定員為16人。其中:管理人員4人,技術(shù)人員12人。

二、人員培訓(xùn)

選派部分管理技術(shù)人員和生產(chǎn)骨干參加國(guó)內(nèi)、外培訓(xùn)。而且,本單位還經(jīng)常舉辦技術(shù)培訓(xùn)班,對(duì)全體員工進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn),以適應(yīng)項(xiàng)目生產(chǎn)的要求。

按照農(nóng)業(yè)部近期出臺(tái)的《關(guān)于貫徹落實(shí)促進(jìn)飼料業(yè)持續(xù)健康發(fā)展若干意見(jiàn)的通知》要求,在暫時(shí)沒(méi)有條件建立縣級(jí)飼料監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)的地方,要盡快培養(yǎng)1~2名專門的飼料產(chǎn)品監(jiān)督和抽樣員。為此,**市飼料質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站將為四縣六區(qū)培訓(xùn)相關(guān)的技術(shù)人員,以適應(yīng)**市飼料工作需要。

第九章環(huán)境保護(hù)與勞動(dòng)安全

第一節(jié)環(huán)境保護(hù)

一、場(chǎng)址區(qū)環(huán)境狀況

本項(xiàng)目場(chǎng)址選在**市**路,附近目前尚無(wú)探明礦床和珍稀動(dòng)植物資源、沒(méi)有古跡和園林,周圍無(wú)較大污染。區(qū)域環(huán)境良好。

二、編制依據(jù)

中華人民共和國(guó)環(huán)境保護(hù)法;

大氣環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GB3095—82);

地面水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GB3838—88);

生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB5749—85);

污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)(GB8978—88)。

三、項(xiàng)目對(duì)環(huán)境影響評(píng)價(jià)

項(xiàng)目對(duì)環(huán)境影響主要是檢測(cè)過(guò)程中產(chǎn)生的廢氣、廢渣、廢水以及辦公、生活產(chǎn)生的污水、糞便等。

四、環(huán)境污染防治

檢測(cè)過(guò)程中產(chǎn)生的廢氣、廢渣、廢水必須按國(guó)家公布的環(huán)境保護(hù)法規(guī)處理,不得隨意亂倒、亂放、亂排。

消化試樣時(shí),必須在通風(fēng)櫥內(nèi)進(jìn)行,產(chǎn)生的廢氣全部通過(guò)風(fēng)道抽送高空排放。

制樣測(cè)試后多余的廢渣,要集中管理,無(wú)毒的要倒入垃圾箱,可能污染環(huán)境的要埋入地下。

測(cè)試完畢的廢液,只含一般酸堿的要中和后排掉,含有劇毒藥品的要集中在廢液缸內(nèi),經(jīng)化學(xué)處理后深埋或排放。

含有氰化物的廢液,使用者應(yīng)在堿性介質(zhì)內(nèi)保存;集中一定數(shù)量,經(jīng)化學(xué)處理后排放。

微生物檢測(cè)的廢液,煮沸滅菌后排放。

辦公、生活產(chǎn)生污水、糞便經(jīng)過(guò)化糞池處理后,排入城市排水管道。

第二節(jié)勞動(dòng)安全

1、危毒藥品統(tǒng)一由專人專柜加鎖保管,每半年清點(diǎn)一次,并將消煮結(jié)果上報(bào)站長(zhǎng)備查。

2、嚴(yán)禁單位和個(gè)人私拿、私用、私藏、贈(zèng)送、轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)賣、轉(zhuǎn)借劇毒物品。

3、進(jìn)入檢測(cè)室應(yīng)著工作服,更換拖鞋,每天早上拖地、擦臺(tái)面,每周末徹底打掃一次。

4、危險(xiǎn)有毒有害物質(zhì)應(yīng)隨領(lǐng)隨用,不得在檢測(cè)室內(nèi)積存,易燃易爆物品要遠(yuǎn)離火源、熱源,妥善保存。

5、檢測(cè)區(qū)應(yīng)有消防滅火措施,定期檢查,保證隨時(shí)可以使用。

6、凡操作使用大型儀器和精密儀器設(shè)備人員,必須掌握使用技術(shù),對(duì)其考核合格,才能使用操作。

7、檢測(cè)內(nèi)嚴(yán)禁會(huì)客,嚴(yán)禁堆放與試驗(yàn)無(wú)關(guān)物品、嚴(yán)禁作一切與檢測(cè)無(wú)關(guān)的事情。不得在檢測(cè)室內(nèi)做飯就餐、洗衣、晾曬衣物。

8、檢測(cè)室內(nèi)的設(shè)施、儀器設(shè)備、藥品、器械等要做到合理布局,定位存放,不得外借或自行帶出室外。貴重的試劑、標(biāo)準(zhǔn)溶液及危險(xiǎn)品等有專人負(fù)責(zé)。

第十章投資估算與資金籌措

第一節(jié)投資估算

一、投資估算范圍

本項(xiàng)目投資估算的范圍包括所列項(xiàng)目的土建工程、設(shè)備購(gòu)置及安裝工程和其他費(fèi)用的全部投資。

二、投資估算依據(jù)

本項(xiàng)目投資估算主要依據(jù)項(xiàng)目建設(shè)方案設(shè)計(jì)的各項(xiàng)工程和其它建設(shè)任務(wù),按方案分別計(jì)算各項(xiàng)建設(shè)工程量和設(shè)備購(gòu)置數(shù)量,作為項(xiàng)目投資估算的基本依據(jù)。本項(xiàng)目依據(jù)**市2000年單位工程造價(jià)和物資采購(gòu)價(jià)格水平以及相關(guān)價(jià)格指數(shù)等造價(jià)指標(biāo)進(jìn)行投資估算。主要編制依據(jù)如下:

1、有關(guān)專業(yè)提供的主要設(shè)備清單以及相關(guān)的文字資料。

2、設(shè)備及安裝工程依據(jù)設(shè)備參照廠家的報(bào)價(jià)結(jié)算,設(shè)備購(gòu)置費(fèi)包含設(shè)備運(yùn)雜費(fèi)(6%),安裝工程按照有關(guān)定額進(jìn)行估算。

3、土建工程參照**材和裝飾材料市場(chǎng)價(jià)格,按2001年《全國(guó)統(tǒng)一建筑工程基礎(chǔ)定額》(**省單位估算表)估算。

4、其他費(fèi)用的取費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)參照國(guó)家有關(guān)規(guī)定取費(fèi)。

三、投資估算結(jié)果

本項(xiàng)目總投資480萬(wàn)元,其中土建工程11萬(wàn)元;設(shè)備購(gòu)置及安裝工程401萬(wàn)元;其他費(fèi)用68萬(wàn)元。詳見(jiàn)表10-1投資估算表。

第二節(jié)資金籌措

項(xiàng)目總投資為480萬(wàn)元,申請(qǐng)中央財(cái)政預(yù)算內(nèi)專項(xiàng)資金400萬(wàn)元,地方配套80萬(wàn)元。

投資估算表

表10-1單位:萬(wàn)元

序號(hào)工程費(fèi)用和名稱工程量土建工程設(shè)備購(gòu)置及安裝工程其他費(fèi)用合計(jì)

一第一部分費(fèi)用

1化驗(yàn)室的改造354.25㎡1111

2購(gòu)置儀器,設(shè)備364364

3飼料監(jiān)督車1輛1515

4專業(yè)人才培訓(xùn)1515

5飼料安全信息體系2222

第一部分費(fèi)用小計(jì):1140115427

二第二部分費(fèi)用

1建設(shè)單位管理費(fèi)(1%)4.34.3

2前期工作費(fèi)4.74.7

第二部分費(fèi)用小計(jì):9.09.0

第一,二部分費(fèi)用合計(jì):1140124436

三第三部分費(fèi)用

1基本預(yù)備費(fèi)(8%)44.044.0

固定資產(chǎn)投資1140168480.0

第十一章效益評(píng)價(jià)

第一節(jié)經(jīng)濟(jì)效益

本項(xiàng)目建成后,通過(guò)對(duì)飼料中違禁藥品、獸藥、農(nóng)藥、有毒有害物質(zhì)的有效控制,具體的經(jīng)濟(jì)效益體現(xiàn)在每;年因飼料安全工程的實(shí)施使畜禽的死亡率得到降低,提高了畜禽的存活率,從而提高了其產(chǎn)量;再則,由于實(shí)施了飼料安全工程,生產(chǎn)出的產(chǎn)品為綠色食品和無(wú)公害食品,大大加大了出口量,能為全市增加外匯收入。具體測(cè)算如下表。

1、通過(guò)降低畜離的死亡率而增加效益的測(cè)算表:

項(xiàng)目死亡率出欄量產(chǎn)值(萬(wàn)元)

豬牛家禽豬牛家禽豬牛家禽

項(xiàng)目實(shí)施前4%0.8%12%209.27萬(wàn)頭5.15萬(wàn)頭3574.3萬(wàn)羽1569522060071486

項(xiàng)目實(shí)施后3%0.7%10%211.36萬(wàn)頭5.156萬(wàn)頭3645.79萬(wàn)羽1585202062472916

新增效益1568241430

合計(jì)3022

以上計(jì)算結(jié)果表明,飼料安全工程的實(shí)施,每年因減少畜禽死亡率而新增效益為3022萬(wàn)元。

2、通過(guò)加大出口量而增加效益測(cè)算:按目前生產(chǎn)能力,以增加1%計(jì)算,每年可為全市直接創(chuàng)匯6250萬(wàn)美元。

綜上所述,本項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)效益較好。

第二節(jié)社會(huì)效益和生態(tài)效益

本項(xiàng)目的實(shí)施可以加強(qiáng)對(duì)飼料生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和使用等環(huán)節(jié)的監(jiān)測(cè),關(guān)口前移,從源頭上抓好對(duì)飼料業(yè)的監(jiān)管。禁止在飼料和動(dòng)物飲用水中添加腎上腺素受體激動(dòng)劑、性激素、蛋白同化激素、精神藥品、抗生素濾渣等國(guó)家明令禁用的藥品,對(duì)于允許添加的藥品,在使用上要符合有關(guān)休藥期的規(guī)定要求。禁止給反芻類動(dòng)物喂食哺乳類動(dòng)物性飼料。防止假冒偽劣飼料產(chǎn)品和禁用藥品流入市場(chǎng),有利于我國(guó)飼料工業(yè)的可持續(xù)發(fā)展.

本項(xiàng)目的建設(shè),使新世紀(jì)制約全市飼料工業(yè)發(fā)展的飼料污染問(wèn)題迎刃而解,飼料中違禁藥物、獸藥、農(nóng)藥、有毒有害物質(zhì)將得到有效控制,將從根本上解決動(dòng)物性產(chǎn)品的安全問(wèn)題。

通過(guò)本項(xiàng)目的實(shí)施,全市的畜禽產(chǎn)品的衛(wèi)生產(chǎn)量將得到提高,提高全市畜產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)、國(guó)際上競(jìng)爭(zhēng)力。

通過(guò)本項(xiàng)目的實(shí)施,可減少飼料對(duì)生態(tài)環(huán)境的間接污染,促進(jìn)生態(tài)環(huán)境良性循環(huán),為**市創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市作出較大的貢獻(xiàn)。

第十二章結(jié)論與建議

本項(xiàng)目的建設(shè)方案可行,檢測(cè)流程合理,項(xiàng)目建設(shè)是十分必要的。

本項(xiàng)目的建設(shè)可以有效地開(kāi)展飼料安全檢測(cè)工作,使全市的飼料質(zhì)量得到保障,大大促進(jìn)全市飼料工業(yè)健康的發(fā)展,提高全市畜產(chǎn)品的品質(zhì),使人們能吃到安全、健康的食品,有利于人們的身體健康;并且通過(guò)本項(xiàng)目的實(shí)施還可以促進(jìn)全市畜牧業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展,提高全市畜產(chǎn)品的國(guó)內(nèi)、外競(jìng)爭(zhēng)力,積極創(chuàng)匯,促進(jìn)全市國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展;本項(xiàng)目的實(shí)施能減少飼料對(duì)生態(tài)環(huán)境的間接污染,促進(jìn)生態(tài)環(huán)境良性循環(huán)。因此,**市飼料安全檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室項(xiàng)目建設(shè)具有顯著的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益。

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