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玉米選育及其加工項目實施方案

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玉米選育及其加工項目實施方案

為加快富民強縣步伐,全面推進社會主義新農村建設,大力轉變農業發展方式,調整優化農業結構,依靠科技進步促進我區高產優質玉米新品種選育及玉米深加工產業化,進一步提高農業科技創新水平,增加農民收入,推動區域經濟社會全面協調可持續發展,根據《關于印發〈科技富民強縣專項行動計劃實施方案(試行)〉的通知》(國科發計字[]264號)和《省科技富民強縣專項行動計劃實施方案(試行)》精神,結合我區實際,經區政府研究,確定在全區組織實施高產優質玉米新品種選育及玉米深加工產業化項目,特制定本實施方案

一、指導思想

以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,認真貫徹落實科學發展觀,深入實施“科技興區”戰略,堅持“轉方式、調結構”,按照“統籌城鄉經濟社會發展,建設現代農業”的發展思路,圍繞高效生態農業和農業增效、農民增收的發展目標,以提升高端市場競爭力為核心,以科技創新為動力,以“高端化、高質量、高效益”為宗旨,進一步解放思想,更新觀念,深化改革,優化產業結構,大力實施品牌戰略,加快高產優質玉米新品種及玉米深加工產業化,使玉米深加工產業成為新的經濟增長點和特色支柱產業,提升我區高產優質玉米新品種及玉米深加工的核心競爭力和整體水平。

二、項目建設意義

玉米是我國主要糧食和飼料及工業原料種植作物之一。玉米由于其光合效率高,能積累較多的光合產物,顯著提高產量,玉米適應性廣,抗逆性強,光熱水肥資源的利用比較充分,其用途廣泛,是人類主食之一,是優質的飼料和工業原料,特別是隨著人們生活水平的提高,對肉蛋奶的需求增加,對飼料玉米的需求量也大幅度增加,隨著石油價格的猛漲,原油供應的緊張,社會對玉米加工產品的需求大幅增加,現在世界性的出現了糧食危機,影響了社會穩定。增加玉米產量,因此具有了極為重要的經濟和社會意義。

高產優質玉米新品種選育及玉米深加工產業化項目可在實現玉米育種,良種繁育加推廣一體化,一系列的“淄玉”新品種不斷涌出,使農業增產,農民增收,新農村建設速度加快。天音生物科技有限公司利用“淄玉”新品種玉米,進而對玉米進行綜合開發,研發出玉米系列深加工產品:玉米淀粉、玉米胚芽油、玉米黃素油。提高新品種的附加值和高質量的食品添加劑。玉米胚芽油享有“健康油”、“放心油”、“長壽油”等美稱。它富含人體必須的維生素E和不飽和脂肪酸(亞油酸和油酸),含量達85%以上。充分利用我國的玉米資源,生產高營養價值的玉米胚芽油,適應人們由傳統食用油消費向營養、健康、均衡的高端食用油轉變是我國目前植物油行業發展的趨勢。玉米胚芽油工業發展前景十分廣闊。

本項目的實施將會加快玉米優良品種的選育,達到良種配套,供應農民優良品種,為農民搞好技術服務,提高玉米產量和質量,實現玉米新品種選育和推廣及玉米深加工產業化,增加農民收入,提高經濟效益和社會效益,實現“轉方式,調結構”,加強農業企業建設和產業化發展。該項目的實施滿足了人們日益多元化的需求,順應了發展,加速了玉米系列產品的推廣應用,該項目的產業化將帶來一系列良好的經濟社會效益,對于實現科技富民強區具有重大的現實意義

三、總體目標

通過本項目的實施,能夠加快選育新品種,推廣種植面積,健全推廣網絡培養育種人才,做強良種產業化。圍繞農業增效、農民增收,依托資源優勢、產業特色,大力培育和發展良種產業化企業,穩步推進農業產業化經營。將新品種和新技術組裝推廣,邊研究邊推廣,逐漸被廣大農民所接受,實現巨大經濟、社會、生態效益。

四、具體任務

本項目實施后,可實現年產50000噸玉米淀粉、年產3500噸的玉米胚芽油和年產50噸的玉米黃素的生產;開發示范新品種3個,新工藝3條,建立示范基地10個,面積30000畝,推廣應用技術3項,新增就業3400人次,帶動農民增收3000萬元,組織農戶培訓5萬人次,就業培訓2000人次。

五、組織實施及保障措施

(一)組織實施

該項目在省、市科技部門的指導下,由區科技富民強區協調領導小組負責該項目的統一領導、統一管理、統一協調、統一監督,各協作部門分工合作,按計劃按步驟分步實施。根據項目總體實施方案的要求,領導小組將主要任務和指標分解落實到各項目承擔單位和協作單位,簽訂項目實施責任書。領導小組每季度召開一次工作調度會議,及時了解和掌握項目進展情況,幫助協調解決項目實施中遇到的困難和問題。同時根據責任書確定的年度目標任務,對各項目承擔單位進行嚴格考核、驗收,兌現獎懲,充分調動項目承擔單位的積極性,確保項目的順利實施。區科技局負責具體組織協調實施工作,魯中農作物研究所、區農技推廣中心、天音生物有限公司、星火科技學院相互配合,共同做好項目的實施工作。參加單位承擔的具體任務和分工如下:

1.區科學技術局為項目主持單位,主要負責的工作有:

(1)負責整個項目的組織、協調工作。包括項目協作單位之間的工作分工、配合,督促各單位按時完成各自承擔的工作任務;

(2)負責與有關大專院校、科研單位的聯系與合作;

(3)負責與各鎮、種植戶的聯系與協調,并做好后勤服務工作;

(4)負責制定培訓工作計劃,組織開展科技培訓。

2.魯中農作物研究所

(1)做好淄玉系列玉米高產優質新品種的南繁北育工作;

(2)負責玉米新品種的試驗型種植;

(3)積極開展與農業大學、青島農業大學、省農科院的技術合作,提高玉米新品種的選育水平;

(4)研究編制玉米新品種的標準化種植和管理技術規范。

3.星火科技學院

負責對淄玉系列新品種推廣種植技術人員的培訓工作。

4.農業技術推廣中心

(1)負責玉米新品種種植推廣計劃,收集科研、生產、市場信息發展動態。

(2)負責農作物新品種的病蟲害防治的技術指導工作。

(3)開展農業科普、農業政策咨詢工作。

5.天音生物有限公司

負責對項目技術的研發和推廣。

(二)保障措施

1.組織保障:為保證項目的順利實施,區政府成立由主要領導任組長,分管科技、農業工作的副區長任副組長,區科技、財政、農業等單位主要負責人為成員的項目實施領導小組,負責項目的組織、協調、實施工作。同時從有關單位抽調科技人員組成項目課題組,開展各項研究、試驗工作,確保項目的各項工作落到實處。

2.技術保障:本項目以天音生物有限公司擁有的市天然色素工程技術研究中心和市企業技術中心為依托,以青島大學天然色素研究所、理工大學等科研院所作為技術支托,以青島大學李榮貴教授為技術指導,形成一個技術聯盟,共同對葉黃素的提取、分離、純化、深加工等工藝進行深入研究。技術聯盟擁有專門的研發中心和核心技術,高素質的員工隊伍和現代化的管理手段,設施齊全的研發條件,不斷改善生產工藝,提高生產效率。

3.經費保障:區財政撥付一定經費,用于該項目的啟動資金,待國家、省、市補助經費到位后,再追加項目經費,保證項目所需經費足額到位。同時根據區委、區政府《關于實施科技發展規劃綱要建設創新型中心城區的決定》及《區中長期科學和技術發展規劃綱要》的有關規定,對魯中農作物研究所、天音生物有限公司等農業產業化龍頭企業從政策、資金等方面給予重點扶持,企業發展所需資金,可由區科技、農業部門協同金融部門幫助解決。

4.機制保障:本項目采取研究所+種業公司+農民的運作作模式。研究所負責高產優質玉米良種的選育和規模化繁育,農民通過訂單種植玉米,種業公司負責良種的推廣、銷售、市場調研等。三方通過契約約定各方職責,降低生產風險,提高種植效益,為企業解決原料有同時,增加農民收入,通過玉米深加工產業,增加我區的財政收入,實現科技富民強縣。

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