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2016年，我局將深入貫徹落實黨的十八屆五中全會精神，不斷創新監管理念，提升食品藥品監管能力，全面保障我市人民群眾飲食用藥安全。

（一）繼續落實安全監管責任制，加強食品藥品源頭治理，加大溝通協調和聯合執法力度。通過細化工作方案，創新工作方式，把握食品藥品重要環節、重要節點、重點領域監管，做到全程監管一刻不放松。

（二）鞏固“兩個整治”專項行動成果，繼續開展各種專項整治。針對本市食品藥品重點企業、重點產品、旅游特產定期開展抽樣檢驗，進行食品藥品安全風險排查，確保市民和游客的飲食用藥安全。

（三）加強食品藥品生產經營企業誠信體系建設，開展全方位、多形式的產品質量安全知識宣傳，依法督促企業建立質量安全規范管理制度，健全完善企業誠信體系。

（四）建立食品質量安全追溯體系，對全市食品生產企業落實進貨查驗記錄制度、投料記錄制度和出廠檢驗記錄制度等方面情況開展專項整治行動，規范和提高食品生產企業的基礎管理水平，確保食品質量安全全程可追溯。

（五）進一步推進餐飲服務單位“明廚亮灶”工作。明年要基本完成城區學校食堂、特大型和大型餐館的“明廚亮灶”工作，其他餐飲服務單位的“明廚亮灶”工作完成30%以上。