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乙方:
本美容院承包經營合同書由上述各方于____年____月____日在____市訂立:
經甲、乙雙方友好協商,就乙方承包經營甲方美容院事宜,達成如下條款雙方共同遵照執行:
第一條 合同標物
1、甲方提供給乙方承包經營的美容院位于 市____區 路____號,面積共____平方米。
2、美容院附有經營所需設施、設備、美容產品、用具。(另附清單)
第二條承包期限
乙方承包經營暫定兩年8個月:自__年____月____日至 年____月____日。第二年第三年。
第三條押金及支付
l、押金:乙方向甲方繳納押金人民幣____元,承包結束后雙方交接結清有關物業、設備、用具及有 關費用后____日內退還。
3、其他費用:乙方承包經營期間的物業管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經營所需要交納費用,由乙方按照規定向有關部門或單位繳納。
4、押金和承包費用的支付方式:第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現金的方式向甲方交納。
第四條甲方的權利義務
l、甲方按約定提供美容院給乙方經營美容,保證乙方獨立自主經營。
2、為乙方提供現有的經營場所及美容設施、美容產品、用具等。(另附清單)
3、保證乙方經營所需的水、電正常供應(特殊情況例外)。
4、負責美容院的屋面、室外水、電的維護、維修。
第五條乙方的權利義務
1、必須合法經營,主動接受政府有關部門及甲方的管理、檢查、監督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。
2、負責經營過程中美容院所有設備、設施的維護、保養和維修,并確保合同期結束時美容院的所有資產完好和不流失。人為損壞或被盜,按原價賠償。
3、認真做好美容衛生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作,確保安全。
4、按合同規定如期交納有關費用。
5、承包期內因乙方所經營的原因承擔一切責任。
6、承擔所聘用人員的待遇及福利等費用和責任。
7、未經甲方同意,乙方不得擅自對房屋、設施做任何改動。(包括在墻上打洞)
8、未經甲方同意,乙方不得擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營。乙方: 法定代表人: 電話: 法定代表人:
第六條 違約責任
1、在合同有效期內,若無不可抗拒因素發生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應向守約方支付違約金____元,給守約方造成損失的,還應當賠償給守約方造成的損失。
2、乙方遲延交付押金及承包費的,每遲延一日,應按拖欠金額每日萬分之____向甲方支付違約金,超過——日未支付的,甲方有權終止合同,所收取押金作為違約金予以沒收,給甲方造成損失的,還應當賠償損失。
3、乙方擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營的,甲方有權終止承包合同,并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方,給甲方造成損失的,還應當賠償損失。
4、乙方不得中途無故中止合同,如確須中止合同,乙方應提前____個月以書面形式通知甲方,從停止經營之日起,乙方向甲方支付與____個月承包款作為違約金。
第七條 保密責任
任何一方對因美容院承包經營而獲知的另一方的商業機密負有保密義務,不得向有關其他第三方泄露,但中國現行法律、法規另有規定的或經另一方書面同意的除外。
第八條 債權債務:
第九條 合同終止
1、甲方或乙方如要提前終止本合同,應提前三十天正式書面并電話通知對方,雙方應在結清所有費用及承擔相應責任后本合同才能終止。
2、合同終止后,合同雙方仍應承擔原合同內所規定之雙方應履行而尚未執行完畢的義務與責任。
第十條 補充與變更
本合同可根據各方意見進行書面修改或補充,由此形成的補充合同,與合同具有相同法律效力。
第十一條 不可抗力
任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,應自不可抗力事件發生之日起三日內,將事件情況以書面形式通知另一方,并自事件發生之日起三十日內,向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。
第十二條 爭議的解決
本合同各方當事人對本合同有關條款的解釋或履行發生爭議時,應通過友好協商的方式予以解決。 如果雙方通過友好協商不能解決爭議,則可通過提起訴訟交有管轄權的人民法院裁決。
第十三條 生效條件
本合同自各方的法定代表人或其授權人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。
第十四條 其他
本合同一式三份,具有相同法律效力。各方當事人各執一份,其他用于履行相關法律手續。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
美容院承包經營合同范文2甲方:
乙方:19)
甲乙雙方遵照《中華人民共和國合同法》及《民法通則》的相關法律法規,本著共同發展,開拓市場,創造雙贏的愿望。在誠信、公平、互利、互惠的基礎上,經共同協商達成如下協議,以資共同遵守。
一、 標的物
甲方同意乙方承包經營,甲方位于廣漢市中山大道南一段17號西園大酒店北二樓的美容美發廳(以下簡稱美發廳,建筑面積102㎡、精品裝修、中央空調、24小時熱水)。
二、承包期限
美發廳承包期限自20xx年九月十八日起至20xx年九月十七日止,承包有效期一年,本協議書經甲乙雙方簽字后,乙方向甲方交納保證金人民幣叁萬元,協議書生效,承包期滿后,乙方無明顯違約行為,有優先承包權。
三、承包費用及支付方式
美發廳承包經營費用,每年為人民幣玖萬捌仟元。承包費支付方式為半年一付(金額為肆萬
四、責任確定
甲乙雙方為承包經營關系,乙方自主經營,自行納稅,自負盈虧,其發生的債權債務關系,與甲方無關。
五、行政管理
美發廳隸屬于西園大酒店娛樂部,接受娛樂部經理及酒店領導的工作指導和例行檢查,美發廳將服務人員名單編制成冊報娛樂部備案,到安全部辦理相關手續,持證上崗。
六、經營費用1 . 乙方按月(次月5日)向甲方繳納自來水費,熱水費和電費。
2. 美發廳經營所需要的工具、低易耗品、布草類費用,乙方自行支付。
七、違約責任
乙方在經營中,如發生下列情況之一者,視為違約。甲方有權進行勸誡、警告、罰款,情節嚴重者,可以終止本協議:
1. 在經營中發生違反國家法律,法規者;
2. 在經營中嚴重影響甲方其他經營項目者;
3. 不按期繳納承包費者;
4. 不按期繳納水、電費者;
5. 經營管理不善,造成火災水毀及人力破壞者;
6. 不可抗力因素造成的后果不在此列;
7. 如果違約發生,由違約方按照可以計算的損失額度向守約方進行賠償,不可計算的名譽損失雙方協商賠償。在本協議書執行過程中,如發生爭議,雙方友好協商解決。若協商不成可向當地仲裁委員會提起仲裁,直至向人民法院提請訴訟。
本協議一式肆份(本協議書之附件為不可缺失文件),甲乙雙方各持貳份,自簽章后生效,同具法律效力,若有未盡事宜,可形成補充協議,與本協議書具同等法律效力。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
美容院承包經營合同范文3發包人: (以下簡稱甲方)
承包人: (以下簡稱乙方)
經雙方協商,車主毛娟決定將車輛承包給他人經營,現將雙方協商同意條款如下:
一、承包車輛:東運集團涇川縣汽車運輸有限責任公司甘L18915中型普通客。
二、承包期限:20xx年 1 月 13 日至 20xx年 1 月 12日止。
三、承包費:每年 元整,大寫 元
四、付款方式:乙方必須在每年的1月13日前交清承包費。
五、承包保證金 元整(即 元),乙方必須在 年 月 日,和承包費一次性向甲方付清。
六、乙方每月 號之前必須向甲方交納代規費 元。即:保險費 元,營業稅 元,互助金 元,管理費 元,車船稅 元。(以上費用按每月計算,并隨政策的調整而變化。)其他費用 元。
七、甲方有權對乙方及其所屬的車輛施行運行、安全、技術、財務、司助及車輛維護保養等進行監督。甲方有權要求乙方對車輛按時定期檢查大修。
八、若遇國家政策及行業規定有變化,甲方有權終止或相應
九、為了確保車輛的整體完好,甲、乙雙方必須履行車輛移交手續,承包期滿,甲方按移交清單有權對車輛進行全面的技術鑒定,除正常磨損和折舊外,乙方要確保車輛技術性能狀況完好,凡達不到技術性能要求的,必須按質論價賠償。
十、凡車輛經營中產生修理費由乙方承擔,發生交通行車事故,保險公司理賠后不足部分由乙方自己承擔。
十一、乙方要按時定期在甲方指定的地點(40天換機油、機濾、打一次黃油、兩個月二級保養維護并保養電瓶、發電機、電動機、換一次三濾)對車輛進行維護保養,確保甲方車輛技術性能和狀況的完好。
十二、合同期內若雙方發生糾紛或產生異議,應協商解決,協商不成任何一方可以提出訴訟。
十三、乙方若不按時交納各項費用,每遲延一天,按交納費用總額20%扣罰保證金,遲延超過一月者,除交納罰金外,甲方有權終止合同。
十四、乙方若不按合同保養車輛超過三次,甲方有權終止合同并扣罰保證金的20%至40%。
十五、乙方在車輛經營中必須按行駛證、道路運輸證規定的時間檢審驗車輛,并按規定時間辦理二級維護。
十六、年內燃油補貼由甲方領取、按實領金額,雙方所經營的時間分配。
十七、本合同一式二份,雙方簽字后生效。20xx年1月13日前發生的債權債務由甲方毛娟承擔,20xx年1月13日起發生的債權債務由乙方袁成義承擔。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
2007年3月7日,本區衛生行政部門接群眾舉報,某化妝品有限公司以“免費皮膚測試”的名義開展美容服務,同時向顧客推銷該公司的化妝品,舉報者懷疑該公司無公共場所衛生許可證擅自營業。3月8日區衛生行政部門前往該公司所在的某商務樓A室調查取證。
現場查見美容用品及設備,包括美容床、冰熱溫噴霧機、面部導入儀、某品牌化妝品等。在一間房間內查見工作人員正為一顧客進行美容服務。
該化妝品有限公司的店面負責人提供的《企業法人營業執照(副本)》(復印件)顯示,公司注冊地在外區,在本區未辦理分支機構執照,故未辦理《公共場所衛生許可證》。
在對當事人調查過程中,先后有2位顧客來到A室,通過對她們的詢問得知,該公司的服務方式有兩種,一是購買公司的化妝品,享受幾次免費護膚服務;二是不購買公司的化妝品,每次護膚收取80元服務費,1位顧客提供了蓋有該公司印章的售后服務卡。
經對商務樓物業部的調查,得知當事人以辦公名義從2007年3月起正式租借A室。
對現場調查中的上述事實制作了現場檢查筆錄和證人證言,對涉案物品如美容床、臉部導入儀等進行了拍照取證。由此,區衛生行政部門初步認定,當事人的行為涉嫌未取得“衛生許可證”擅自營業,衛生行政部門于2007年3月8日立案,12日在與公司委托人的詢問筆錄中進一步確認該公司的違法行為,經合議、事先告知后,于2007年3月22日發出因未取得“衛生許可證”擅自營業罰款人民幣八百元的行政處罰決定書。
2分析
2.1對違法主體的認定
本案當事人某化妝品有限公司的營業執照注冊地在外區,公司以辦公名義向商務樓租借A室,故未在案發區辦理營業執照,那么作為案發區的衛生行政部門是否有權對該化妝品有限公司進行行政處罰?依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十條規定:行政處罰由違法行為發生地的縣級以上地方人民政府具有行政處罰權的行政機關管轄。我區某商務樓A室作為案發地,區衛生行政部門具有管轄權。2.2對違法事實的認定
通過對案發時前來進行美容護膚的顧客了解,當事人主要以“免費皮膚測試”為由進行第一次護膚服務,在護膚過程中向其推銷公司的化妝品,如果買其產品則免費護膚服務,不買則收取一定金額的護膚服務費。由此推斷,當事人存在美容經營行為,涉嫌未取得《公共場所衛生許可證》擅自對外營業的違法行為存在。
2.3現場筆錄核對簽名
當衛生監督員要求店面負責人就現場檢查筆錄和詢問筆錄核對簽名時,遭到其拒絕。衛生部制定的《衛生行政處罰程序》第十八條、第十九條明確規定了現場《詢問筆錄》和《現場檢查筆錄》的法定制作形式,即:被詢問人、被檢查人拒絕簽名的,應當由兩名衛生執法人員在筆錄上簽名并注明原因。本案因當事人拒絕對現場筆錄核對簽名,現場其他人也拒絕見證簽名或現場無其他人在場,最后由兩名衛生執法人員在筆錄上簽名并注明原因,這符合《最高人民法院關于行政訴訟證據若干問題的規定》第十五條之對現場筆錄的法定證據形式要求。
2.4完善有關法規的可操作性
《公共場所衛生管理條例》及其《細則》中對未取得“衛生許可證”擅自營業者最高只能處以八百元的罰款,沒有規定取締違法經營的強制措施,同時《中華人民共和國行政處罰法》第二十四條規定對當事人的同一違法行為,不得給予兩次以上罰款的行政處罰,這對每月租金達幾萬元的當事人根本起不到教育、懲戒作用。除了衛生行政部門加強監管力度,督促當事人限期改正違法行為外,盡快修訂《條例》中的不完善之處,提高《條例》在具體實施過程中的可操作性,加大處罰力度已迫在眉睫。
美容院實施“職位晉升透明化”,既可以在經營管理上明確職位、權力、責任、義務和利益,同時也是留住人才的一種手段,是對現有人員的一種激勵,因為這些職位是清晰看得到的,通過努力能拿得到的。在這個企業中,他明確自己的發展方向,也擁有廣闊的發展空間。
露莎琳娜美容顧問管理有限公司根據多年的管理實踐經驗,提醒各位美容院老板在實施“職位晉升透明化”時,要特別注意一下幾點:
1 設立職位,詳細說明
在露莎琳娜直營美容中心,分設店長、副店長、技術總監、美容顧問、營業主管、美容主管、足療主管等中高層職位,每一個職位都有相對應的職位說明書。職位說明書中涵蓋的內容較為廣泛,現將店長職位說明書的簡版刊登出來,供各美容院設立職位時參考。
從這個簡版的職務說明書上可以看出以下幾個職位設立的重點:
1、隸屬關系及可轉換崗位明確,責任、義務以及權力清晰,薪金及福利待遇一目了然。
擔任店長的人知道自己在本崗位所要擔負的責任、下一步發展的方向、可以晉升的職位、自己付出后可以得到什么。這些內容都清晰明了,她就會在店長的職位干得很塌實,很努力。
2、對店長素質、能力要求很高,而且是綜合指標不是單項指標。
店長的職位,并非一個技術過硬或者銷售業績居高的人就能勝任的。因為,店長這個職位是一個管理職位,對任職人員的綜合素質和能力要求非常高,重點不是在技術上,也不是在銷售上,而是在綜合管理能力上,心態上。要懂得溝通技巧,擅長領導藝術,會財務管理等等,還要具備“十力一品德”(見上表)。
單純的技術尖子或銷售高手都不適合擔當店長的職位。
3、工作內容和工作指引明確,讓接任店長職位的人,能勝任店長的工作。
讓店長清晰地知道,工作指引所羅列的工作內容,是做為一名店長所應該和必須做的基本工作,是每天和每個月必須做到做好的。如果她沒有能接受做這些紛繁復雜工作的心理準備,就不要接任這個職位。
同時,這個工作指引也是店長的工作程序,目的在于教會店長工作方法,提高工作效率,達成工作目標,就是說教會店長干什么,怎么干。防止她因為不知道干什么,也不曉得怎么干,而只好胡干、亂干和瞎干;防止出現店長兢兢業業、起早貪黑工作的同時伴隨著雜亂無章,一塌糊涂。
4、 店長職位說明書是店長工作考核表,杜絕“只知道但做不到”的“口頭店長”。
在眾多美容院中,店長工作的好與壞,成與敗,往往在于這個店長的執行力如何。很多店長工作做得不令人滿意,并非能力問題,而是執行力很差的問題。一些店長談什么都知道,說什么都明白,但執行起來就是另外一回事了,這種“只知道但做不到”的店長,我們稱之為“口頭店長”。
用店長職位說明書來檢驗店長的工作,要求店長把說明書中規定的基本工作逐項做完做好,重在執行,在于把工作落實到實處。
2 激發競爭意識,引發員工晉升高職位的欲望
“職位晉升透明化”就是讓每一位員工清楚地知道,企業中還有哪些個職位適合自己的進一步發展?對照職位要求,自己具備了哪些,還欠缺哪些?自己要想勝任這個職位,還需要做哪些方面的提升?引導員工設立奮斗目標,然后為之進行不懈的奮斗!
有很多員工心里想要得到某個職位,但同時對自己又缺乏自信心。這就需要經營者在企業內部持續去挖掘員工再登新臺階的潛力,激發他們迎接新職位挑戰的欲望,提升他們勇于承擔責任信心。
3 避免走入以下誤區
露莎琳娜美容顧問管理有限公司提醒您,在進行職位設定和人員定位時,要防止走入以下誤區。
誤區一
用人唯親,阻礙其他員工的晉升。
高職位或重要崗位都由自己親屬擔當,其他員工不論能力多高,干勁多大,都沒有提升的希望,只能做基本員工。既然晉升無望,那就沒有必要努力了,就只好當一天和尚撞一天鐘或者干脆離開這個企業另謀發展。這個誤區是目前美容院中人員定位的最大問題,也是美容院人員流失頻繁的頭號殺手。
誤區二
挖個美導當店長,輕信空降兵。
如果真的遇到有經驗、有能力、心態好、又想真正穩定下來踏踏實實做店的美導,用來做店長也不錯。關鍵是廠家或者商對美導的培訓大多是搞會議,賣產品,催回款,講理論,教技術,而美導欠缺的又恰恰是美容院最最需要的店務管理。美導駐店因時間較短,把自己閃光的專長都展現出來了,美容院老板便下定決心,花大價錢挖來做店長,但當期望變成失望的時候,雙方就一拍兩散。這不僅增加了時間成本,財務成本,機會成本,更主要的是,讓你店內員工覺得老板只相信“外來的和尚好念經”,而對自己店內員工的才華和努力視而不見,壓抑了她們奮發圖強晉升高職的欲望。
誤區三
選銷售高手和技術尖子做店長
這兩者是專才,而店長應該是全才即綜合型管理人才。她的銷售和技術可能不如這兩個專才,但她能用好專才,也能使美容院人盡其才,物盡其用。如果選銷售高手和技術尖子這樣的專才做店長,既浪費了她的專才優勢,還等于“挖個窟窿去補洞”,得不償失。
誤區四
自己承擔所有的管理職務
這不是現代企業管理的職位架構,建議美容院老板從“全店責任一人擔”這個誤區當中迅速走出來,因為你即使有三頭六臂也無法承擔所有的管理職務,而且企業也無法發展壯大,會永遠停留在小的家庭作坊階段。
職位晉升透明化還涉及到企業育人、用人、留人的問題。我在評選中國高級職業經理人時參評的論文是:《美容企業團隊建設的步驟與方法》,詳細闡明了這個問題。有興趣的朋友可以登陸省略下載此文。
專家簡介
林曉梅
中國著名店務管理專家,中國高級職業經理人
法國露莎琳娜國際化妝品(香港)集團公司董事
廣州露莎琳娜美容顧問管理有限公司總經理
露莎蓮妮美容職業技能培訓學校校長
1984年畢業于上海戲劇學院,1993年從事美容行業至今
1999年創立的《劃格耗卡論》成為美業推崇的店務管理真經
2000年發表《把從業人員心態教育納入美容學校教育管理中》
2002年,被聘請到歐洲7國與美業進行管理經驗交流
2004年,擔任清華大學企業家校友聯合會負責人
王艷麗
美容院經營管理“十一化”學說創始人
中國美業著名教育營銷專家 資深培訓顧問
中國美業“教練式管理模式”資深教練
法國露莎琳娜國際化妝品(香港)集團公司 中國區域教育總監
1986年畢業于哈爾濱師范大學地理系,同年留校任教
1991年畢業于北京大學圖書館學情報學專業,雙學士學位
2004年就讀于清華大學項目管理專業,獲得中國高級職業經理人資格
關鍵詞 知識管理 融合 傘式媒介結構 整合式人才
中圖分類號 G206 文獻標識碼 A
數字傳播時代,傳媒最本質的變化就是數字化,技術邏輯的推進引發了媒介內涵的拓展,我們所稱謂的媒介不再是狹義的大眾媒介,而是指廣義的電子通訊科技,即各種借助于數字技術為依托的新媒介如網絡媒介、手機媒介、移動視頻媒介等。媒介經營管理學科教育的發展是伴隨著傳媒市場產業化進程不斷推進的。數字傳播時代,媒介形態的變遷必然導致我們為之進行人才貯備的媒介經營管理學教育經歷從內涵演進到市場定位再到融合式人才培育等各個層面的全面顛覆。因而,在新的時代背景下,我們有必要對媒介經營管理教育學科進行“無理由”論證,研究其本質,對其價值前提再審視,從而探尋大媒介教育觀下融合式人才培育模式與實現路徑。
一、媒介經營管理教育的“元理由”論證及其價值前提
一門教育課程之所以能夠作為獨立的學科立世,其邏輯起點和現實前提就是它必須擁有明確的學科內涵、豐富的學科內容、獨特的學科規律與準確的研究對象。
1.反思:媒介經營管理教育的本源探悉
作為邏輯和現實起點,媒介經營管理學的概念界定與學科歸屬仍然是國內學界最大的難題。“媒介管理”、“媒介經營管理”、“傳媒經濟”、“媒體經濟”,紛至沓來的學科概念和缺乏定論的學科范式研究充斥著傳媒學界,這種現實與目益勃興的傳媒市場、傳媒變革極不相稱。從世界媒介經營管理學的發展百年歷史來看,表現出兩個顯著的特點:一是逐步為新聞界主導,因為它是直接為新聞傳媒服務的,同時新聞傳媒業的復雜性和特殊性令經濟學家望而卻步。二是堅持以經濟學理論為支撐,研究經濟問題必須在經濟學的范式內展開。2004年到2006年,中國大陸掀起關于學科理論研究的兩次,并先后出現了“經濟學派”和“新聞傳播學派”。
針對“經濟學派”和“新聞傳播學派”兩種觀點的不相上下,學者們把有關媒介經營管理學的研究歸為四種取向:
(1)經濟學取向。經濟學派認為傳媒經濟學是經濟學下屬的應用學科,代表者與觀點是趙曙光、史宇鵬的《媒介經濟學――一個急速變革行業的原理和實踐》。
(2)管理學取向。管理學派把傳媒經濟學列入管理學的范疇,主張從宏觀戰略層面上探討傳媒經濟現象和傳媒運作。如喻國明、張小爭的《傳媒競爭力――產業價值鏈與模式》,邵培仁、陳兵的《媒介戰略管理》等。
(3)傳播學取向。主張以傳播學為主導,認為只有從應用傳播學的角度去分析傳媒現象,才能保證傳媒經濟的科學性,才能科學回答或解決媒介活動中的各種現象和問題。
(4)交叉取向。不少學者主張把媒介經營管理學科視為一種交叉學科,如趙化勇在《電視媒介經濟學》中提到:電視媒介經濟學是屬于新聞傳播學與經濟學交叉的產物。
四種取向代表著傳媒經濟研究的不同思維與學科定位,雖然。我們認同一門學科教育從雛形到成熟必然要經歷眾多學者的千錘百煉,觀點的意見市場越豐富昭示著學科愈加強勁的生命力與研究價值。但是我們也堅信一門課程能成為獨立的學科存在,就是基于其獨特的研究視角,能解決社會生活中的現實問題。在高校中開設媒介經營管理教育課程正是為培養適合傳媒營運的各類人才服務,如果一個學科缺乏核心的學術概念,沒有嚴謹的研究對象,明確的研究范式與進路,人才培養如何定位?課程設置如何安排?學界的研究必須符合業界的現實需求才是我們探討媒介經營管理教育的最大價值點。正如陳中原所說“傳媒經濟學的研究在20世紀90年代以后,面臨一個新的歷史機遇和挑戰,網絡帶動媒體沖破了時空限制,傳統意義上的區域市場不存在,所有媒介基本上都面向同一個市場――全球市場,而且提供多媒體產品,在傳媒技術革命的推動下,傳媒經濟學即將爆放理論革命”
2.回歸知識管理:為媒介經營管理教育正名的研究
對一門學科本源的探究,終極目的是為探討這門學科對社會貢獻的意義和價值,長期以來有關媒介經營管理學的經濟學取向,管理學取向、傳播學取向三足鼎立,難以形成眾望所歸,其直接的后果就是導致人們對媒介經營管理教育是不是一個獨立學科的質疑。當我們無法對一門學科教育的進路和范式基礎形成主流傾向時,我們是否可以換一種思考路徑:從媒介經營管理學教育的另一端――為社會培養的人才需求模式上,通過考量學科的定位、課程設置,學生的價值實現等方面推導媒介經營管理教育的本質屬性。
本著這樣的思維路徑,我們以為在數字傳播時代,媒介經營管理教育應該選擇“知識管理”作為自己定位與深入研究的進路,媒介經營管理的本源應該是知識管理教育。媒介是生產并傳播知識的機構和一種產業,知識管理的實質就是將知識作為資源進行開發和利用。將知識管理作為其本源取向,我們可以從兩個方面來理解:
其一:從學科培養的人才取向來看,媒介經營管理教育培養的是懂經營、擅策劃,能夠嫻熟掌握傳媒運作流程的管理型人才。這樣的培養取向要求我們應該將學科教育的進路歸在“管理學”門下。而有關傳媒產業運作、商品定價、促銷等經濟學的分析能力又要求在管理學科的范疇內開設經濟學相關課程,這就解決了傳媒經濟學中經濟學與管理學如何占位的問題。
其二,從媒介經營管理學研究的對象來看,其研究的主體是傳媒組織的效率選擇,而知識管理的核心是如何培養學習型的組織,提高組織生產的有效性,學科培養的取向與學科本源定位的有機契合,要求我們在管理學科的歸屬下,具體從知識管理的進路研究媒介經營管理學。
我們認定知識管理取向是媒介經營管理教育的進路,還因為在數字傳播時代,它能夠滿足三大價值前提:
一是大媒介教育觀。 數字傳播時代,媒介的內涵空前擴展,傳統的大眾傳媒不僅可以借助新媒體,延伸出新的媒介形態,如手機報、數字電視、網絡視頻等。同時大眾傳媒還通過數字化平臺實現與電信業、信息業之間的產業融合。正如美國學者凱文?曼尼的《大媒體潮》所描述“傳媒業不分領哦全面競爭的現象,一切傳統大眾傳媒業、電信業、信息(網絡業)都將統合到一種新產業之下,這個新產業就是大媒體業。”。由大媒介到大媒介教育觀,建立大媒介教育理念是時展的必然,大媒介教育觀的核心就是以各種媒介形態包括傳統的四大媒體、新興媒體、數字媒體等媒介組織作為自己的研究范疇,擺脫目前學界關于媒介經營管理教育視野僅限在四大傳統媒體的片面,培養懂數字技術,懂市場運作,又具有商業敏銳的經營管理人才。在數字傳播時代,對人才能
力的要求更高,復合性、交叉性的人才素質是必備,同時又有一定的技術能力。所以,為滿足多媒體運營下的傳媒經營,人才貯備必須提升到知識管理的語境下。
二是融媒經濟。媒介融合時代,傳媒最大的改變是將不同介質的媒介交融形成新的傳播載體,媒介市場從多元走向一體化――數字化媒介大平臺;媒介消費者的消費對象從單一走向多元,傳媒組織的收益無法依憑單一媒介效益衡量,適合新型媒介市場的“融合媒介”應運而生。知識管理作為管理學的延伸學科,誕生于技術拓進的背景下,組織的管理與運營能夠在技術平臺上實現統一的資源調配,通過信息共享,從而達到運營成本的最優化。這些學科特點正好能滿足在融媒經濟時代,傳媒的產品生產到運營的有效實現。所以,融媒經濟要求媒介經營管理教育必須借助知識管理的理論學說。
三是大規模共享。媒介融合的終極形態是建立在數字平臺上的多媒體運營,在數字技術催生下,大規模的內容生產成為可能,同時出現了規模化的內容消費需求,在專業化分工條件下可以帶來更大規模效益的作用機制,而這一切實現的前提就是技術。而知識管理學研究的就是如何將技術作為一種可控資本進行管理,營造人人都可以平等和普遍地獲取知識的公共平臺,從而實現大規模的知識共享,多媒體運營要求與知識管理學科的內在特質是不謀而合的。
所以,我們認定在數字時代,媒介經營管理學教育的“元理由”應該是知識資本管理,而且學科的層級設定應該本科教育起步,拓深至研究生和博士生。
二、“傘式”媒介形態對人才教育的新需求
1.媒介經營管理教育的現實景觀
有數據顯示,目前我國傳媒業者中諳熟媒介經營管理的人才不到1%。目前全國主要新聞院系多數開設有媒介經營管理方面的課程,同時一些著名院校還成立了專門的研究機構,如人民大學傳媒經濟研究所,清華大學媒介經營與管理中心、復旦大學媒體管理中心、武漢大學媒體發展研究中心。雖然媒介經營管理專業現在在中國大陸已經開設了博士點,并成為新聞傳播學下屬的二級學科,但是長期以來其學科設置的大部分是基于新聞傳播。我們選取中國人民大學、復旦大學、武漢大學、中國傳媒大學等幾個有代表性院校的學科建設情況,以考證媒介經營管理教育的現實景況。從下表中我們可以看出,“新聞事業管理”已經作為新聞學本科必修課納入教育部大綱,媒介經營管理教育主要開設在碩士和博士階段,傳媒經濟學、媒介經營管理、媒體研究學科的名稱沒有統一,而且從培養方案來看主要偏重于四大傳統媒體,這樣的學科設置肯定無法滿足在融媒時代傳媒市場對人才的需求與供給。
2.“傘式”媒介形態對管理人才的新需求
融媒時代。數字技術的標準化打破了各類媒介內容生產之間的壁壘,內容生產獨立出來成為一個產業鏈上的上游集群,通過各類渠道分配到各類終端,打破了“豎條式”的媒介結構,彌合出一個統一、集成的數字內容平臺,形成新的“傘式”媒介產業鏈結構。這種新的“傘式”結構鏈對內容生產帶來的直接變革是團隊作業取代了單一媒介新聞記者所進行的信息生產與加工傳輸,團隊成果不為某一個載體所獨有,載體的使用完全以新聞傳播的整體效果最優為月標。從管理學的角度來講,這是一套復雜的網狀組織結構的管理,每一套新聞產品都對應所有的媒介,每一個媒介都能在成套的新聞產品中獲得最適合自己的那一部分。
因此,媒介的組織結構發生如此變化,為傳媒組織培養、輸送人才,進行人才儲備和教育的媒介經營管理學,必定要與時俱進,進行相應地從教學理念到人才培養模式的系列化調整。正如中國人民大學蔡雯教授所說:“融媒時代。媒介需要兩種新型人才:一是能夠在多媒體集團中進行整合傳播策劃的高層次管理人才;二是能夠運用多種技術工具的全能型記者、編輯。第一類管理人才不同于傳統媒體的管理者,他們必須是精通各類媒介的專家,知道技術發展為新聞傳播所提供的可能性,知道如何運用這些技術使新聞內容得到更好的表現”。因此,懂新聞傳播流程、懂技術、懂管理而且擅長策劃是這種人才的必備素質。這種”整合式“管理人才的培養一方面來源于實踐工作,在實際中磨練而成,另一方面。也需要我們媒介經營管理學科教育轉化教育理念、調整課程設置,為學生適應實際傳媒市場作好必備的知識儲備。
(1)整合式人才培養模式與實現路徑
整合式人才不同與以往媒介經營管理教育重在培養復合式人才的教育理念,后者是要求多項技能的疊加,而前者要求是能力的整合。它要求從事“傘式”媒介形態運作與管理的各類人才,首先必須掌握一定的信息技術,對多媒體數字傳媒平臺上的信息生產、儲存、傳輸、知識共享的流程與經營擁有足夠的知識儲備。因此,以知識管理為核心的媒介經營管理教育必須在新的市場需求下,順應時代要求,重新規劃自己的教育模式。
(2)以知識管理為核心的課程設置
經濟學和傳播學的相關原理依然是媒介經營管理學教育中課程設置的基礎,我們應該在大一大二學年開設傳播學概論、新聞學概論、產業經濟學、微觀經濟學、市場營銷學、制度經濟學等基礎學科,作為媒介經營管理專業的知識塔基。
而融媒時代,直線式的、單向的媒介形態已經為傘式結構所取代,在多媒體平臺上對信息內容的生產與管理的整合能力成為傳媒產業鏈的核心,而這一切需要知識管理學科的相關理論做支持。因此,為適應融媒時代媒介產業發展的新變化,我們必定要增設知識管理課程為新時代媒介經營管理教育的核心課程。知識管理可分為人力資源管理和信息資源管理兩個方面,知識管理要求把信息與信息、信息與活動、信息與人連接起來,實現知識共享,運用集體的智慧和創新能力以贏得競爭優勢。在大三,大四的學習中,我們應該開設數據庫原理、數據庫結構、網頁設計與網站建設、智能、知識挖掘等技術性課程。
而建立在知識管理基礎上的媒介經營管理最終是為傳媒企業管理服務的,所以在核心課程的設置中還必須開設管理學概論、組織戰略與行為學、企業戰略管理、項月管理、企業資源計劃等必修課程。
同時還必須要求未來的管理人員熟悉國情與政策理論,這樣便形成以傳播學、經濟學為基礎的、以知識管理與企業管理為核心的、以政治、文學為邊緣的知識結構應運而生。
媒介經營管理教育人才培養大致有兩種:一類是具有市場開拓意識,懂傳媒運作流程,知曉多媒體實務操作的應用型人才。這類人才可以由本科生或研究生來承擔。傳媒需要的另一種人才是有一定媒介運營經驗的,懂多媒體戰略決策的高層次管理人員,也就是在傳媒細分市場有專長、或者懂得整體運營設計的高級管理者,或是擅長資本運作的專業人才,對于他們的培養應該是理論加實踐的綜合成果。一方面我們開設媒介經濟學、媒體管理這樣的深層次、專業化的博士、乃至博士后教育,培養學生的深層次思考與科研能力,如文廣傳媒已經開設博士后方向,為自己進行人才儲備;另一方面,走向社會,與媒介實體聯合開辦傳媒職業經理人培訓教育,培養cKO(知識管理總監)。因此,只有建立多層級的人才培養模式才能滿足媒介多元化時代的市場需求。具體的實現路徑可以從以下三個方面思考:
學科交叉培養:即鼓勵第二學位教育,讓經濟管理學專業的學生進入媒介領域,讓新聞學專業的學者選修經濟學與管理學實現學科融合。在本科階段創辦“2+2”模式,既在本科教育前兩年進行經濟學和管理學的通識化教育,讓新聞傳播學、經濟學、管理學的學子互相選課,后兩年再根據學生的興趣、愛好進行選擇進入各自的學科領域。
在職培養模式:媒介經營管理教育是一門實務操作性很強的學科,單一的課堂式教育無法滿足數字傳播時代,多元化人才的需求,所以,應該在現行的人才培養模式中增加在職培養,通過在職教育,為媒介機構的各類人員提供再培育,再提升的機會平臺。
一、美容行業概述
在許多人眼里,美容不過是涂涂脂、抹抹粉、做臉,或者是隆胸、做雙眼皮什么的。其實不然,美容是一種對人的內外之形象進行修飾、美化的技術和藝術的泛稱。從宏觀方面論,美容包括美學、文學、醫學、營養學、色彩學、化學、物理學、心理學等各大專業的許多知識;從微觀方面來看,又有化妝、護理、整形、保健、發型、服飾、禮儀等。
美容,是一門藝術,它比任何藝術都更直接的追求和塑造“人”的美,它已經滲透到人們日常生活、學習、工作、娛樂之中,成為人們生活中不可分割的一部分。美容,還是一門哲學,它研究詮釋的中心,是人類最寶貴的東西------生命,它以“人”為本,力圖完善人的容貌、形體、心態、情緒,使生命充滿青春活力;他還力圖抗爭上人類的自然衰老規律,讓活著的人每天都年輕、快樂。全面了解美容的內涵,有利于在美容院經營中充分發揮各種社會資源之優勢。
二、當今美容院的特點
1、經營規模
總體經營規模較小,行業進入門檻低。面積在50-99平方米的店占總數的30.2%,面積在20-49平方米的店占總數的29.9%;投資額低,投資額在3-5萬元的占27.1%,投資客在2萬元以下的占24.3%;員工人數在5人以下的店占總數的58.3%。
2、所有制形式
非國有經濟,尤其是私營經濟在數量上占較大比重,私營成分的店占總數的85%,北京和上海的國有經濟比重明顯高于其他城市。
3、經營理念
在經營上以傳統經營理念為主,口碑宣傳是常見的、也是最有效的傳播方式,對大眾傳媒的依賴度不大。除培訓學校外,師帶徒是最常見的培訓方式。
4、經營項目
傳統項目與新興項目并存,各占半壁江山,皮膚護理、保養和理發分別是美容和美發客流量最大的服務項目。
5、經營收益
毛利率一般能保持在40-50%。由于稅費負擔較重,經營者盈利狀況不是很好。
6、技術水平
整個行業的總體技術水平不高,與國外先進水平相比仍有相當差距,但是行業技術水平處于上升趨勢,專業設備需求日益增大。
7、從業人員素質
整個行業的從業人員素質較低,員工流動性強,職稱評定缺少標準,培訓學校運作不夠規范,從業人員的技術水平參差不齊。
8、行業管理
行業管理力度不夠,缺乏必要的行業規范,導致美容美發市場競爭無序,阻礙了整個行業的進一步發展。
三、為來美容院發展趨勢
人們生活水平與素質的提高,為美容業的蓬勃發展提供了廣闊的空間,同時亦加劇了美容業從業之間的競爭。據不完全統計,目前我國的美容機構已逾百萬,從業人員達600多萬,美容院作為最直接面向消費者的載體,正感受著消費者不斷變化的需求,隨著與日俱增的壓力,消費形態的成熟化,都將推動著美容業進入專業、精致、現代的嶄新發展模式中。面對巨大的市場和激烈的競爭,美容院的經營者們必須時刻為自己“充電”,把握未來發展趨勢,導入新的經營理念和經營方式,推出新的服務項目以吸引顧客,唯有如此,才不至于在激烈競爭的市場競爭中被淘汰出局。美容院未來的發展趨勢如何呢?據專家預測,未來美容院發展將呈現出如下趨勢:
1、實力雄厚的連鎖經營
目前的中國美容業市場仍處于不規范、不成熟的發展階段,行業管理缺乏力度、行業競爭處于無序狀態、美容院經營尚未形成規模、從業人員素質參差不齊。諸多因素的匯集造成整個行業在社會中的信譽難以達到一定的高度,永續經營、規模經營難以擴大,品牌難以深入人心,因此在美容業推廣和實行連鎖經營理念,提供優質的產品和服務,建立良好運作程序,形成良好的口碑和品牌的經營運作模式勢在必行,就美容業而言,連鎖經營將是未來發展的主流。連鎖經營具有頑強的生命力與迅速的擴張力,大型連鎖店,無論是規模、組織、財力、人員等各方面都比小型美容院優越,且常以強勢廣告宣傳加強其競爭實力,使得小型美容院難以招架。
連鎖經營從形式上可以分為:
1)直營連鎖:即由總店全資或控股開設多門店,統一所有,統一經營,分銷經營,集中管理。
2)自由連鎖:即各門店均為獨立法人,由不同經營者所有,但是各自愿意聯合起來共同合作,統一經營和銷售策略。
3)特許連鎖:各門店通過與總店簽定合同,取得使用總店商標、商號、經營技術及銷售總店開發的產品。此經營模式,在西方世界早已流行,在國內才剛剛興起的連鎖經營方式,它作為一種現代商業投資與運作方式,勿庸置疑會成為今后美容業,乃至其它行業的新式經營方式。
2、直銷公司介入美容市場
以前許多顧客購買美容用品都會有直接到熟悉的美容院去,經由自己信任的美容師的介紹,選購適合自己膚質、發質的美容用品。但最近幾年,我國吹起了一股直銷風,尤以電視直銷為甚,許多直銷公司開始介入各種消費市場,美容業也不例外。上百家的直銷公司采取化整為零的方式,推出各種美容用品,買產品的顧客只需打個電話,直銷公司就會把產品直接送貨上門或者郵寄給顧客。這對美容院而言,無疑是重重一擊。美容院應適時改變經營方式,以減小直銷給自己帶來得沖擊。
3、美容院經營電腦化
電腦對美容院的用處是非常大的,除了基本的資源管理,如顧客基本資料、美容次數、員工的基本資料等之外,顧客的預約登記、客房資料追蹤、進貨款項處理、員工薪金、商品銷售情況都可以由電腦進行處理和管理。美容院經營電腦化,不但會比人工操作更準確和迅速,而且可透過電腦的分析,找到管理上的漏洞,降低經營風險,同時提升美容院的形象。美容師在診斷膚質,選擇保養類型時,如果有電腦幫忙,不但會使顧客對他的專業知識更加信任,而且工作起來也會得心應手。
4、導入心理美容
其實美容院除了提供美容服務之外,更應該對顧客進行心理疏導,但是許多美容院卻忽略了這一點。試想:當顧客被皮膚問題和發質等困擾時,內心必定會煩躁不安,擔心會影響自己的美觀,因而她到美容院進入皮膚護理時,一定會對護理效果寄予非常大的期望,但她或許又 2對美容師是否能解決她的煩惱心存疑慮。這時美容師如果能適時的與顧客交談,傾聽她的訴說,并不失時機的給她灌輸正確的觀念,讓其重新樹立信心,放心接受美容師的護理。
5、推行整合服務式經營
現代都市人的快節奏生活,使假日或小憩更顯珍貴,如果在難得的休息時間疲于奔走各美容院、美發店、美甲店,因此,一種大而全的集體休閑娛樂和多種美容服務為一體的經營場所成為可能。
這種類型的美容中心規模很大,裝潢講究服務周全,可涉及美容沙龍、桑拿健身、化妝造型、美發紋刺等諸多方面的人性化服務項目。此類經營方式的美容院,管理要求極為細致,宜實行會員制。如何吸引會員,固定會員,組織會員都是經營主必須做好的關鍵問題。實行會員卡的增值,實現不斷強化附加值銷售功能的手段已在嶄露頭角的大型美容院取得有益的實踐。
6、美容與醫學結合更加緊密
許多人將美容視為一件很平常的事,很少將之與醫學聯系在一起,其實,化妝品生產包含有半醫學的成分。隨著美容師的美容技術與醫生的治療方法相結合的醫學美容的推廣與實施,有效的解決了許多長期困擾顧客的影響美觀的問題。醫學美容在今后必將得到更深入、更廣泛的發展,對美容業的發展產生深遠的影響作用。
7、男士美容蔚然成風
由于受傳統觀念影響,視美容為女人的事,能丟開傳統包袱,接受美容的男士并不多。其實,由于男性的皮脂分泌旺盛,大多數人有缺乏正確的清潔保養知識,對于護膚的需求實際上相當大,男士護膚的前景十分看好。由于不少人戴著有色眼鏡看待男士美容,或許經營者會遇到許多困難,因此,經營者應加強員工的訓練,建立專業化形象,以杜絕不必要的疑慮。
8、整體流行化
未來美容院的經營方向不該只局限于某個特定的范圍,如美容、化妝、護膚等,應朝著整體組合的方向發展,如:以神奇化妝搭配特殊造型,讓顧客造型更突顯其個人風格。因此,美容院可以附設服裝專柜,讓美容師為顧客完成造型之后,建議他搭配什么樣的服飾比較適合。
9、專業化、個人化、高附加值
如今,顧客不但對美容師的技術服務品質和水準有一定要求,而且對美容院的設備、營造的氛圍都極為講究,并且還希望經常能得到許多有關消費的資訊,如新潮的服飾、滸的妝容、熱賣的化妝品、時尚的休閑方式等,都是顧客感興趣的話題,越來越多的進美容院消費的人都愿意和希望享受到這種高附加值的服務。
10、專門店式經營
美容的概念已產生豐富的外延,美體、美甲等項目紛至沓來,各種配套設施層出不窮,這些給各類型服務的專門店創造了市場與空間。美甲店和美體中心從臉部護理中剝離出來已不足為奇,同樣市場的細分也不容忽視消費對象的細分,專為男性和老年人而設計的美容產品在市場上顯山露水,是不是也向專門店式的美容院發出了信號?男性市場與老年人市場的拓展或許會帶來意想不到的驚喜.
除去專門店里特色服務與針對人群,經營專門店也應力求硬件設施的專業性.如店面裝修、產品組合、設備儀器等環節進行改進。從此種意義上講,專門店已初具連鎖式經營的規模與條件。
11、電腦網絡式經營導入
Internet以其無可比擬的優越性迅速燃遍中國大地,美容業固然也不可避免地遭遇到網絡。
最近,有報道稱某女性網站與美容專家聯合出動,給該網站帶來熱鬧的人氣和可觀的全球經濟,美容業當然也可憑借此類活動達到宣傳與銷售的目的。值得一提的是網站的成功與傳統企業的成功并無二致,依靠的是完善的管理,成功的市場運作和獨具特色的產品,網絡經營同樣不可忽視這幾個方面。