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市場調查與統計分析范文第1篇

關鍵詞: 外語人才統計分析需求程度

為確切地了解現階段市場所需要的究竟是什么樣的外語人才,從而確定我院今后外語專業教育的發展方向提供基本的依據,并且為市場培養和提供更適合的外語人才,我們對本市部分事業單位、公有和非公有制企業單位,分發了對外語人才需求的問卷調查。本次調查,我們有針對性地選擇了南寧市四個城區的三十多個單位作為調查對象,共發出調查問卷656份,回收530份,回收率為81%,經面上篩選,有效問卷為504份,占回收問卷的95%,無效問卷為26份,占回收問卷的5%。

一、基本情況

接受本次調查的人員面較廣。其中,政府及事業單位共272份,占有效問卷的54%;國有企業單位共65份,占有效問卷的13%;合資企業單位共34份,占有效問卷的7%;民營企業單位共46份,占有效問卷的9%;私人企業單位共63份,占有效問卷的13%;其它性質單位共24份,占有效問卷的5%。

二、對外語人才的需求程度及影響因素

人們對外語人才的需求,必將受到諸多因素的影響。其中主要的影響因素歸納為:①涉及單位性質對外語需求情況;②學生獲得各類證書情況;③應聘學生的外語知識能力情況;④學生就讀的學院類型情況及已參加工作的學生語言應用能力情況等。而這幾種因素又相互關聯、相互影響、相互作用。以下就每個單一因素進行詳細分析:

1.單位性質

單位性質與人們對外語人才的需求關系見表1。

表1.單位性質與需求程度的關系單位:%

從表1可以看到,政府及事業單位對外語人才的需求已占到其總需求量的80%,其中非常需要占14%、需要占66%;國企單位對外語人才的需求已占到其總需求量的81%,其中非常需要占11%、需要占70%;私企單位對外語人才的需求已占到其總需求量的71%,其中非常需要占9%、需要占62%;合資企業單位對外語人才的需求已占到其總需求量的88%,其中非常需要占35%、需要占53%;民營企業單位對外語人才的需求已占到其總需求量的76%,其中非常需要占17%、需要占59%。從以上分析我們不難看出,目前不同性質的用人單位對外語人才的需求都已分別占其總需求的66%以上,其中合資企業單位對外語人才的需求已高達其總需求量的88%,這足以說明,目前市場對外語人才的需求的前景是非常看好和令人鼓舞的。

2.獲得各類證書情況

市場對外語人才獲得各類證書的情況與人們對外語人才的需求關系見表2。

表2所獲各類證書與需求程度關系單位%

表2表明,政府及事業單位對畢業生在校期間獲得的各類證書給予不同程度的重視,其比率分別為:語言考級證書占20%;專業畢業證書占28%;學歷學位證書占48%;相關比賽獲獎證書占4%,其中專業畢業證書和學歷學位證書占其總需求量的76%。國企單位對畢業生在校期間獲得的各類證比率為:語言考級證書占18%;專業畢業證書占25%;學歷學位證書占53%;相關比賽獲獎證書占4%,其中專業畢業證書和學歷學位證書占其總需求量的78%。私企單位對畢業生在校期間獲得的各類證比率為:語言考級證書占10%;專業畢業證書占25%;學歷學位證書占65%;相關比賽獲獎證書占0%,其中專業畢業證書和學歷學位證書占其總需求量的90%。合資企業單位對畢業生在校期間獲得的各類證比率為:語言考級證書占25%;專業畢業證書占30%;學歷學位證書占43%;相關比賽獲獎證書占2%,其中專業畢業證書和學歷學位證書占其總需求量的73%。民營企業單位對畢業生在校期間獲得的各類證比率為:語言考級證書占10%;專業畢業證書占25%;學歷學位證書占63%;相關比賽獲獎證書占2%,其中專業畢業證書和學歷學位證書占其總需求量的88%。以上的各項數據表明,不同性質的單位對外語人才的需求,不但注重畢業生是否掌握專業知識及獲得學歷學位證書的情況,更注重的是畢業生所具備的綜合能力和綜合素質,這對我們今后在培養學生的綜合知識及能力方面提出了更高的要求,也對改進和完善我們的教育目標、培養手段、專業知識技能的獲取等方面起到了積極的促進作用。

3.應聘學生的外語知識能力情況

應聘學生的外語知識能力情況與人們對外語人才的需求關系見表3。

表3學生的外語知識能力與需求程度關系單位:%表3顯示,除國企單位對應聘學生的外語知識能力滿意程度達60%外,其余不同性質單位對應聘學生的外語知識能力滿意程度分別達43%、23%、38%和44%,均未達到50%,而對應聘學生的外語知識能力感覺一般的情況卻分別高達54%、76%、56%和55%,都已超過了50%。以上的分析數據表明,在平時的教學工作中,教師除應特別注重培養學生的外語口頭和筆頭表達能力之外,還應該為高年級的學生開設或舉辦一些模擬應聘工作的實戰訓練課或專題講座活動,為學生能順利通過用人單位的招聘面試打下良好的應對基礎,并且增強了學生接受社會挑選時的自信心和勇氣。

4.就讀的學院類型情況

學生就讀的學院類型情況與人們對外語人才的需求關系見表4。

表4學生就讀的學院類型與需求程度關系單位:%

從表4可知,政府及事業單位對學生就讀的學院類型的需求已占其總需求量的70%,其中綜合性大學外語類畢業生占35%;外語類院校畢業生占35%;非外語類及其他院校的畢業生只占30%。國企單位對學生就讀的學院類型的需求占其總需求量的80%,其中綜合性大學外語類畢業生占45%;外語類院校畢業生占35%;非外語類及其他院校畢業生占20%。私企單位對學生就讀的學院類型的需求占其總需求量的65%,其中綜合性大學外語類畢業生占26%;外語類院校畢業生占39%;非外語類及其他院校畢業生占35%。合資企業單位對學生就讀的學院類型的需求占其總需求量的68%,其中綜合性大學外語類畢業生占38%;外語類院校畢業生占30%;非外語類及其他院校畢業生占32%。民營企業單位對學生就讀的學院類型的需求占其總需求量的61%,其中綜合性大學外語類畢業生占37%;外語類院校畢業生占24%;非外語類及其他院校畢業生占39%。以上的數據充分顯示,不同性質的單位在招聘外語人才時,不但注重畢業生是否就讀外語類院?；蚓C合性大學的外語專業,同時還注意畢業生是否學習或掌握專業知識之外的知識和具備較強的綜合能力。

5.已參加工作的學生語言應用情況

已參加工作的學生語言應用情況與人們對外語人才的需求關系見表5。

表5已參加工作的學生語言應用與需求程度關系

單位:%

表5的調查結果表明,在所有被調查的單位中,對已參加工作的學生語言應用感到很滿意的分別為:政府及事業單位占11%;國企單位占8%;私企單位占9%;合資企業單位占21%;民營企業單位占16%,而感到學生語言應用一般的卻分別達到:政府及事業單位占74%:國企單位占55%;私企單位占68%;合資企業單位占68%;民營企業單位占59%。從以上兩組主要的數據看到,學生在實際工作中的語言應用能力不夠強,這與他們在校期間所學的專業基礎知識及專業技能不夠扎實,綜合知識的應用能力不強有一定的關系,這不能不引起我們的高度重視。

總之,從以上5個調查分析表的結果可以比較清楚地看到,影響市場對外語人才需求的多種因素是無法回避的,但我們更應該看到,今后我們應投入更多的精力來優化教學模式,提高教學效果,為我院探索出培養一專多能,即“外語+財經”、“外語+商貿”的高級復合型人才的模式打下良好的基礎,以及為用人單位培養更多的實用外語人才作出貢獻。

參考文獻:

[1]黃永興等.年輕人職業選擇問卷調查的統計分析.安徽工業大學學報(社科版),2002.11,VOL 19,(5).

[2]高鵬等.大學英語課堂中學習者學習自主性的培養.外語界,上海外國語大學主辦,2005,(1),總第105期.

市場調查與統計分析范文第2篇

關鍵詞：計算機；市場調查；資料存儲；統計分析

中圖分類號：TP311.52 文獻標識碼：A 文章編號：1007-9599　（2012）　19-0000-02

計算機是20世紀人類社會的重大科技成果之一，是信息技術的核心。計算機是一種能接收和存儲信息，并按照存儲在其內部的程序對輸入的信息進行加工、處理，得到人們所期望的結果，然后把處理結果輸出的高度自動化的電子設備。

1 應用分析

在市場調查與分析中，計算機通過其精確、靈敏、高效的現代信息處理技術，將網絡通信、信息處理、自動控制等手段綜合地運用其中。計算機在市場調查中的應用主要表現以下兩個方面：

1.1 市場調查資料存儲

為了及時獲得市場發展變化中的各種重要資料和信息，并進而通過對大量市場資料的占有和分析做出正確的市場決策，需要市場研究是一個持續不斷的過程。這過程中，要搜集大量的資料，包括企業內部銷售統計、財會統計以及營銷人員的報告，報紙、雜志上的市場信息、狀況，以及本企業自身所做的調查。這樣大量數據和非數據資料的管理在以往是困難的，但如果能使用計算機，隨時將獲得的信息和資料及時輸入計算機中，則一方面管理相當方便，它表現為在面對大量各種類型的資料時我們可隨時快捷地查閱和提取，而且多人可共同使用；另一方面，還大大方便了對資料的分析，特別是對于數據資料來說，隨時可以使用統計軟件對其進行分析，獲取研究者或有關人員需要的結果。例如，在許多企業采用隨銷售出產品的銷售調查卡調查中，隨產品的不斷賣出，調查卡的回收是持續不斷，沒有盡頭的，這就給對調查卡的分析帶來了極大的不便，資料分析到哪一份為止呢？而如果使用計算機儲存資料，即每收回一張用戶寄回的調查表，便將之輸入計算機中，則可以隨時進行分析，這樣可以避免多次手工分析中存在的大量重復勞動?？梢?，計算機儲存市場信息，一方面方便了對這些資料的管理、使用；另一方面為快速有效的資料分析奠定了基礎。

用計算機存儲市場資料，與其他方式一樣，要求對資料進行系統清楚的分類，分類越明確、越細致，查找起來越方便。

單獨的計算機可以存儲市場資料，而如果把多臺計算機聯結起來，或將計算機與其他一些機器聯結起來，就成為了一個情報信息網絡，大的如日本東芝株式會社的40層辦公大樓，有1000多臺辦公自動微處理計算機及文件編排系統，可迅速獲取所需信息；小的如一個商店，通過計算機系統與收款機的聯結構成內部的信息網絡，通過此網絡便可以通過一臺微機終端隨時掌握銷售狀況和庫存，決定進貨的種類和數量，從而實現良好的經營狀況。

1.2 市場調查資料的統計分析

市場調查，特別是問卷調查會得到大量的數據資料，對這些數據資料的統計分析，很顯然離不開電子計算機，只有通過電子計算機方可以很方便地進行各類統計運算和分析。

用計算機統計分析市場調查數據，必須輸入計算機一定的程序指令，來指揮其做相應的工作。編制程序是一項技術工作，它要求編制者會應用計算機語言，但現在這項工作已經由軟件開發人員為我們做好了，市場上有現成的專用軟件包，我們只需會使用它就行了。這其中雖然還有一些命令程序需我們發出指令，但是它很簡單，也是易于掌握的，特別是在窗口操作中，我們能得到準確的指示，并隨時獲得幫助。

對數據資料的統計分析可分為兩種，一是現時分析；二是趨勢分析。

現時分析是指對市場現狀的分析，如企業某產品的當前市場占有率、消費者目前對產品的態度、廣告宣傳的效果，等等。現時分析講求時效性，因為市場狀況是處于不斷變化之中的，因而調查進行得越快，分析完成得越早，相對來講，對當前市場的反映越準確、越及時。

現時分析也可分兩類：描述市場狀況和分析解釋市場因素間的因果關系。趨勢分析是指根據以往資料或調查中所得相關資料對市場未來狀況所做的預測性分析。

市場雖然總處于不斷變動發展之中，但其本身總有一定的規律，市場預測性分析便是根據市場調查所獲得資料來尋找這一定的規律，對市場供求等因素進行細致的分析研究，測算其變化趨勢。但由于市場因素的復雜和多變，因此只有擁有大量數據，才能盡量減少預測的不確定性，而這人量數據的計算不可能離開計算機，電子計算機以其高速的運算能力成為市場趨勢分析的重要工具，而且，計算機借助專門的統計軟件可以建構專門的數學模型用于市場預測，并同時表明一定的誤差。

市場資料的趨勢分析往往要借助于計算機對以往市場資料的存儲而且在歷史資料完備的情況下，市場狀況的趨勢分析可隨時進行。

2 計算機應用市場調查與分析的特點

計算機在市場調查中的應用，不僅能縮短調查周期，提高結果精度，而且能利用其所具有的高速計算能力和大容量的儲存能力，將計算機的工作流程與市場調查的一整套工作融于一體，使計算機成為市場調查人員的智能助手，將整個市場調查工作提高到一個全新的水平。計算機在市場調查應用中的主要特點表現在以下幾個方面：（1）運算速度快。計算機可以使市場調查的全部過程大大縮短，保證了調查人員盡早得出調查結論，保證了調查的時效性。（2）具有記憶存儲能力。計算機能夠把大量的數據和程序存入存儲器，并在需要用到這些數據或資料時，能準確、快速地把它們取出，從而使調查的全過程更容易管理。（3）信息處理量大。手工處理資料數據很難保證信息處理的統一和準確。計算機的應用解決了這個問題，它不僅大大提高了處理的速度，還提高了調查資料的利用程度。（4）具有邏輯判斷能力。（5）可靠性高。隨著計算機可靠性的大大提高，保證了整個調查分析過程的完整性和可行性。（6）增加了分析的手段。計算機提高了人們對于調查數據的高級處理能力，如聚類分析、回歸分析、主成分分析等都只能由計算機來完成，手工對于這些方法基本上是無能為力的。

3 市場調查中應用計算機的意義

在市場調查中應用計算機的主要意義有如下幾個方面：

3.1 節省人力。與人工的調查相比，計算機的應用使整個市場調查過程所需的人力大大減少。計算機很大程度上提高了調查人員的效率，一般認為，計算機可以節省大約三分之一的人力，而且計算的結果也更為精確。例如，對數據進行回歸預測分析，用計算機的分析軟件瞬時即可以得出結論，并可以獲得各種相關的分析指標，而對主成分分析這種手工無法進行的分析，計算機也能輕而易舉地完成。

3.2 標準化。計算機的使用要求市場調查工作要標準化、流程化。標準化的信息使對資料信息的加工處理更加方便。對于整個調查過程來講，調查工作的標準化、流程化有利于整體工作的協調進行，而且調查上來的數據資料及分析結果都可以儲存在計算機內，更容易查詢和調用。

3.3 高效性。計算機可以大大縮短市場調查的周期，由于調查的數據傳輸、資料處理、預測分析以及報告生成都由計算機來完成，提高了工作的效率，使市場調查更適應日益發展的市場經濟的要求。

3.4 經濟性。隨著市場的不斷發展，市場信息的數量也不斷增加，市場調查的規模也逐漸加大，處理的資料越來越多，計算機在市場調查中所發揮的經濟效益也越來越明顯，它使人們擺脫了簡單的運算工具和個人思維，更能適應大量資料的處理分析。

4 結束語

在市場研究中，使用電子計算機進行市場資料的存儲及分析在國外已是一種趨勢，隨著計算機在國內的普及和發展，未來的國內企業也必將實現這種電子化的分析方式，快捷、方便地完成市場研究任務。

參考文獻

[1]陳良英.關于SPSS軟件在市場調查統計應用的研究[J].中小企業管理與科技，2008，（26）：242.

市場調查與統計分析范文第3篇

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[3]梁曉燕.對我國游泳俱樂部未來發展趨勢的探討[J].游泳,1999,(2)

[4]陳立基.試論中國體育市場的培育與發展[J].體育科技,1998,(1)

[5]張學領.北京市大眾游泳消費市場調查與分析[J].集團經濟研究,2007,(05Z)

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[8]鐘天朗.上海市民體育健身消費現狀及發展趨勢[J].上海體育學院學報,2000,(8)

市場調查與統計分析范文第4篇

    一 課程體系設計和實踐實訓設計整體思路

    1.遵照教育部對經濟統計學專業的要求

    嚴格遵照教育部對經濟統計學專業的要求。主干學科為理論經濟學、應用經濟學、統計學,其中核心課程為西方經濟學(微觀經濟學、宏觀經濟學),計量經濟學,財政學,貨幣金融學,會計學,經濟統計學,國民經濟統計學,概率論與數理統計,抽樣技術與應用,應用時間序列分析。實踐性教學環節包括實驗課程(含基本統計分析軟件應用、統計實務模擬等),社會實踐(含經濟社會統計調查、統計工作實習等),科研和論文寫作(含畢業論文、學年論文、科研實踐等)。專業實驗包括計算機基本技能實驗、統計分析應用軟件實驗、經濟計量分析軟件實驗、數據挖掘技術與應用實驗。

    2.參照其他院校的培養方案和課程設置

    它山之石,可以攻玉。我們選擇了部分具有代表性的財經院校(如上海財經大學、中央財經大學、東北財經大學、西南財經大學、中南財經政法大學、北京工商大學、上海金融學院、 河南財經大學、浙江財經學院和山東工商學院)和綜合類院校(如浙江大學、吉林大學、南京大學和云南大學)以及師范類院校(如北京師范大學、華東師范大學、東北師范大學、南京師范大學)作為參照院校。通過比較分析得出,在統計學經濟統計、商務統計、金融統計方向中,財經類院校主要突出經濟學課程,招生偏重理科生。綜合性院校和師范類院校主要課程為理學類,招生偏重理科生。

    綜上所述,經濟統計學專業應培養適應信息化社會需要,熟練掌握現代統計理論和經濟數量分析方法,具有扎實的統計學、經濟學和金融學基礎,能熟練應用計算機軟件處理統計數據的復合型高素質經濟管理統計人才。學生畢業后可在政府部門、金融機構、外資企業和大中型公司等從事經濟統計分析、管理咨詢、市場調研和商務數據分析等管理工作。

    3.與學院培養方案形式統一

    新制訂的培養方案和整個學院的形式保持了統一,以便于教務人員管理工作的開展。

    二 經濟統計學培養方案專業課的設置

    經濟統計學的培養目標與基本規格和招收對象為理科生,設置了保險精算、金融統計和商務統計三個方向。學生修滿培養方案規定的學分并達到學位授予要求者,授予經濟學學士學位。

    由于經濟統計學對統計學和經濟學知識的要求較高,我們提高了課程總學分和總學時,注重主干學科和專業課程的開課順序和教學周學時分配,強化實訓實踐課程,實行理論和實踐并行。

    培養方案確定了5門學科基礎課程,分別為宏觀經濟學、微觀經濟學、C語言程序設計、概率論與數理統計、管理學。確定了5門專業基礎課程,分別為基礎會計學、經濟統計學、貨幣金融學、財政學、計量經濟學。確定了9門專業核心課程,分別為國民經濟統計學、多元統計分析、統計預測與決策、抽樣技術與應用、應用時間序列分析、金融統計學、市場調查與分析、投資學、數據挖掘。

    分設了三個專業方向,分別為保險精算(開設保險學、保險統計學、利息理論、壽險精算、非壽險精算5門課程)、金融統計(開設商業銀行經營管理、金融市場、金融資產評估、金融工具與金融風險管理、投資組合分析 5門課程)和商務統計(開設信息檢索與利用、企業經營統計學、投入產出分析、項目管理、質量控制統計方法5門課程)方向。

市場調查與統計分析范文第5篇

作為一名生長在北京這個大都市的中學生，我對中國農村和農民知之甚少，但也常常在電視或網絡的新聞報道中看到某地的香蕉或某地的西紅柿大量滯銷，每斤1毛錢都少人問津，當地農民損失慘重；但同時我偶爾陪媽媽去菜市場或超市買菜時，卻發現新聞報道中所提及的水果或蔬菜每斤要花好幾塊錢，貴上十幾甚至幾十倍。我對此一直疑惑不解，為何同樣的農產品在超市如此之貴，而在農民手里卻是如此之賤呢？

2011年8月，我們北京八一中學2位同學作為志愿者，參加了由中國科學院地理科學與資源研究所暨國際都市農業基金會（RUAF）中國區域中心所組織的“從種子到餐桌（FSTT）”項目的農產品市場需求調查活動，為我提供了一個解惑機會。在中科院專家的指導下，懷柔區北房果疏合作社的2名社員與我們2位同學所組成的調查小組，在學習、了解農產品市場調查與價值鏈分析方法的基礎上，對5種不同類型農產品銷售市場進行了實地調查，并對調查結果進行了分析與總結，初步掌握了農產品市場調查與價值鏈分析方法，并認識到按照市場需求來進行農業生產對農民增收致富的重要性和必要性。

2、以市場為導向的國際都市農業創新項目：“從種子到餐桌”

無論在中國還是在國際上，過去許多支持農民的項目大多將關注的重點放在生產系統的改進上，而市場往往是在較后的階段才被注意到。其結果，經常導致農民竭盡全力卻仍難以銷售他們生產的農產品，出現增收卻不能致富等問題?；诖罅康膰H經驗與教訓，國際都市農業基金會已認識到必須支持農民把重心放在生產市場需要的產品上，一個支持農業發展的項目應該從市場分析入手而不是從提高產量入手，從而提出了“從種子到餐桌”這個以市場為導向的都市農業創新項目。

國際都市農業基金會(RUAF)是由都市農業國際支持組織(SGUA)發起、在荷蘭國際合作部(DGIS)、加拿大國際發展研究中心(IDRC)等國際機構的支助下成立的一個全球性都市農業資源中心，其基本宗旨是促進全球都市農業發展，加強各成員國之間的交流與合作，為促進當地經濟發展、減少城市貧困、保障城市食品安全、改善城市環境管理等做出貢獻。其前身是國際都市農業支持組織（SGUA），是聯合國發展計劃署的都市農業顧問委員會在1992年倡導成立的。目前參與都市農業支持組織的國際機構已有30多個，其中包括：聯合國糧農組織（FAO）、國際農業顧問團（CGIAR）、聯合國開發計劃署（UNDP）、世界衛生組織（WHO）和國際發展研究中心（IDRC）等。

1996年，國際都市農業支持組織倡導成立了國際都市農業資源中心，致力于推廣都市農業的理念和建立國際都市農業支持網絡。2004年，國際都市農業資源中心成功地獲得了荷蘭國際合作部(DGIS)、加拿大國際發展研究中心(IDRC)等國際機構對其第二階段計劃(2005-2008年)—“城市為未來而耕作” 的資助(CFF)，并更名為國際都市農業基金會(RUAF)。2000年，國際都市農業基金會與中國科學院地理科學與資源研究所合作，在中國正式設立國際都市農業基金會中國區域中心，負責前二期和“從種子到餐桌”項目在中國的研究、培訓與推廣工作。

RUAF在全世界選擇了18個伙伴城市作為項目試點，在中國有2個伙伴城市及3個試點區，分別為北京市的通州區潞城鎮、懷柔區北房鎮和上海市的閔行區馬橋鎮。“從種子到餐桌”項目有三個層面的目標：

（1） 根據農產品的市場需求（“餐桌”）來選擇適當的生產品種（“種子”），從根本上避免出現農產品“賣難”的問題，提高農業生產者適應市場的能力。

（2） 從“從種子到餐桌”的整個農產品價值鏈的角度，發現價值流失最大的環節，并對生產系統和組織系統進行改進和創新，最大限度地提高農業生產者的收益。

（3） 從“從種子到餐桌”的整個環節，包括產前、產中、產后等方面，保障食品安全。

我們作為青年志愿者，主要參加該項目在懷柔區北房鎮試點區的工作，協助中科院專家幫助北房果疏合作社的350余戶社員認識、參加和實施以市場為導向的農業發展項目。本文主要總結和報告2011年8月與合作社社員聯合進行農產品市場調查的情況。

3、市場調查方案與分析方法

   本次市場調查的主要目標是讓北房合作社的代表掌握農產品市場調查的方法，了解北京市不同類型農產品市場的需求情況及其價格差異，并設計和實施以市場需求為導向的農業發展項目，從而獲得盡可能多的收入增長。

為此，我們選擇4種不同類型的農產品銷售市場來進行調查，分別為：(1) 2個自由集貿市場：西苑早市和大成路早市；(2) 1個室內菜市場：遠大路附近的世紀城；(3) 2個大型超市：旺市百利北辰店和家樂福中關村店；(4) 農民田頭市場：2位合作社代表的自家菜地。

本次農產品市場調查的品種主要為合作社擬選擇生產的蔬菜和水果，特別是不同類型或品質的西紅柿、黃瓜和蘋果。

調查的內容主要包括：(1) 品種、產地、包裝、價格；(2) 消費者類型及購買理由；(3) 銷售方對產品的各類要求。

調查方法主要為通過實地觀察直接記錄農產品的品種、產地、包裝和價格等信息，并估算農產品的銷售情況，采用隨機抽樣的方式對購買顧客進行訪談，了解其購買理由。

分析方法主要包括統計分析和價值鏈分析兩種。通過對市場調查數據進行統計分析，可以發現、比較同一品種在不同銷售方式中的價格差異，以及不同產品品質間的銷售價格差異。價值鏈分析有助了解和發現農產品從生產者到消費者的流通過程及相應的價格變化過程，發現價值流失最大的環節，并對生產系統和組織系統進行改進和創新，從而最大限度地提高農業生產者的收益。

調查團隊由2名果疏合作社農民代表(昝小晶社長和陸小權會計)、4名青年志愿者(北京市八一中學高一十班張天嘯、徐兵兵、李偉軒、麻可)和1名中科院專家(劉盛和研究員)共同組成。農民代表是實施市場調查的主體，志愿者參與市場調查并協助進行數據記錄和分析，專家負責方法培訓和全程指導。

調查時間為2011年8月17日至19日。

4、市場調查數據及結果分析

本次北京市四家產品市場調查的數據記錄如下表所示。

                表1 ：北京部分農產品市場的品種與價格

地點

品種

價格

備注

旺市百利

留民營有機西紅柿

17.5元/斤

 

無公害西紅柿

5.5元/斤

 

普通西紅柿

1.95元/斤

 

留民營荷蘭有機黃瓜

20元/斤

 

留民營有機黃瓜

17.5元/斤

 

無公害黃瓜

4.5元/斤

 

普通黃瓜

1.45元/斤

 

美國進口青蘋果

17.9元/斤

 

陜西華圣蘋果

9.9元/斤

 

智利姬娜蘋果

8.8元/斤

 

山東精品紅富士

7.9元/斤

 

陜西富士

4.9元/斤

 

家樂福

小湯山精品西紅柿

9.5元/斤

 

精裝西紅柿

4.98元/斤

 

普通西紅柿

1.88元/斤

 

短粗小黃瓜

9.44元/斤

 

荷蘭方圓平安黃瓜

6.5元/斤

 

小湯山精品黃瓜

5.8元/斤

 

普通黃瓜（1）

4.5元/斤

 

普通黃瓜（2）

2.25元/斤

 

青蛇果

21.8元/斤

美國&智利

紅蛇果

11.8元/斤

美國&智利

智利姬娜蘋果

11.8元/斤

 

有機糖心蘋果