前言：想要寫出一篇令人眼前一亮的文章嗎？我們特意為您整理了5篇過了臘八就是年民謠范文，相信會為您的寫作帶來幫助，發現更多的寫作思路和靈感。

過了臘八就是年民謠范文第1篇

就北京地區來說，從臘月初八家家戶戶要泡臘八醋（蒜），就開始有了“年味”。民謠講：“老太太別心煩，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天？哩哩啦啦二十三……”，臘月二十三又稱“小年”。有一首歌謠唱道：“糖瓜祭灶，新年來到，丫頭要花，小子要炮……”。從這一天開始，北京人更加忙活了，要祭灶，掃房子，蒸饅頭，置辦年貨，貼“福”字，貼年畫，剪窗花，貼對聯。貼門神，貼掛錢，一直忙活到除夕，開始過大年。

北京人除夕晚上的年夜飯（又稱團圓飯）是必不可少的，也是全年最豐盛的一次晚餐。除夕的年嬉飯要葷素一起上。有冷葷、大件和清口菜。冷葷有冷燉豬、羊肉、冷燉雞、鴨。大件有：紅燒肉、扣肉、米粉肉、紅白丸子，四喜丸子。清口菜一般都是豆腐、青菜、羅十、咸菜佛手等。主食多以葷素睡覺為主。

北京人除夕和正月初一都要吃餃子，取其“更歲交子之義“。還總是把餃子包成元寶形，在餃子中放進糖、銅錢、花生、棗、栗子等。如吃到糖的，意味著日后生活甜蜜；吃到銅錢意味著有錢花；吃到花生意味著長壽，因花生又名長生果，吃到棗和栗子的意味著早立子……

過了臘八就是年民謠范文第2篇

就北京地區來說，從臘月初八家家戶戶要泡臘八醋（蒜），就開始有了“年味”。民謠講：“老太太別心煩，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天？哩哩啦啦二十三……”，臘月二十三又稱“小年”。有一首歌謠唱道：“糖瓜祭灶，新年來到，丫頭要花，小子要炮……”。從這一天開始，北京人更加忙活了，要祭灶，掃房子，蒸饅頭，置辦年貨，貼“福”字，貼年畫，剪窗花，貼對聯。貼門神，貼掛錢，一直忙活到除夕，開始過大年。

北京人總是把“福”倒著貼在門里、衣柜、水缸上，寓意著福到了。貼春聯也有許多講究，一般百姓家貼紅色春聯，門楣上貼“橫批”，內廷、王公府第，一律用白宣紙鑲紅邊；守制者（有父、母喪者）則要用藍紙；廟宇用黃紙。春聯最早始于五代時的后蜀。據說當年蜀太子在本宮門上提寫“天垂余慶、地接長春。”八個大字，這就是中國最早的一副春聯。北京人在屋內廷貼上“抬頭見喜”，屋外貼上“出門見喜”，院內貼“全院生輝”等春條。

過去大多數老北京人家都供有佛龕或神像，到了年三十最講究的要擺上九堂大供；有成堂的蜜供，成堂的套餅、花糕的面鮮，成堂的水果、成堂的干果、花糕大小八件，年糕年飯，素餃子（或蒸食），素炒菜（或炸食）。家境不好的也要擺三堂或五堂供品。北京人過年講得就是吃喝玩樂，以吃為主。這些供品實際上也是為人準備的。

北京人除夕晚上的年夜飯（又稱團圓飯）是必不可少的，也是全年最豐盛的一次晚餐。除夕的年嬉飯要葷素一起上。有冷葷、大件和清口菜。冷葷有冷燉豬、羊肉、冷燉雞、鴨。大件有：紅燒肉、扣肉、米粉肉、紅白丸子，四喜丸子。清口菜一般都是豆腐、青菜、羅十、咸菜佛手等。主食多以葷素睡覺為主。

過了臘八就是年民謠范文第3篇

2、臘八節，送你一份特制八寶飯，成分：真心、思念、快樂。營養：溫馨、幸福。制造商：你的朋友。有效期：一生。

3、臘八送八，送你八到：耳聰目明，聽到看到；心有靈犀，夢到心到；謙謙君子，說到做到；百事如愿，想到得到！祝你臘八節快樂收“粥”福。

4、我點擊整個春天看到了你的笑顏，我復制了你笑臉粘貼在我的心間，我下載我的思念把它另存為永遠，我打開我的手機給你送上最真誠的祝福：祝臘八節快樂！

5、累了，請將心靠岸；錯了，別想到后愧；苦了，才懂得滿足；傷了，才明白堅強；醉了，才知道難忘；笑了，才體會美麗；悶了，臘八節就找我聊聊！

6、臘八粥，好溫暖，讓你冬天不再寒；臘八粥，很甘甜，愿你好運福連綿；臘八粥，真新鮮，朋友情誼永不變；臘八節到了，送你臘八粥，祝你天天開心！

7、月亮是詩，星空是畫，愿所有的幸福伴隨你；問候是春，關心是夏，愿所有的朋友真心待你；溫柔是秋，浪漫是冬，愿所有的快樂跟隨你。

8、臘八家家煮粥多，大臣特派到雍和。圣慈亦是當今佛，進奉熬成第二鍋。看明白否，看明白了就給朕煮粥吧！

9、中原地區有用臘八粥喂棗樹的風俗，用刀或斧看破樹皮，將臘八粥倒在砍痕處叫做喂棗樹。這樣來年棗樹就會多長果實，民謠曰：砍一斧，結石五，砍一刀，結十稍。

10、臘日常年暖尚遙，今年臘日凍全消。侵凌雪色還萱草，漏泄春光有柳條。縱酒欲謀良夜醉，還家初散紫宸朝。口脂面藥隨恩澤，翠管銀罌下九霄。臘八節快樂，感謝你多年的恩澤福惠。

11、臘八節啦，你拉拔了嗎？抱住村頭的大樹，使勁拉——腰身變長啦，郁悶變短了。體重下降啦，快樂變漲了。圓臉變長了，愁云變走了！臘八好運連連。

12、臘八節日好！衷心祝福你，上帝保佑你，真主關心你，菩薩愛護你！你要風得風，要雨得雨，花天酒地，黃金遍地！

13、一生中總有一些朋友難忘記，一年中總有一些日子最珍惜，從春夏到秋冬，由陌生到熟悉，雖不能時時問候，卻會在特別的日子送去最誠摯的祝福：臘八快樂！

14、手機、計算機，朋友之間傳信息；新年、新春、新景象，祝福朋友皆安康。祝你臘八快樂！

15、送一句你在節日里保持身心皆爽的神奇佛經：哦嗎呢哞嘛哄。記不住的可以念成英文版哦：Allmoneygomyhome！祝來年大吉！

16、秒秒快快樂樂，分分平平安安，時時和和睦睦，天天龍馬精神，月月身體健康，年年財源廣進。臘八快樂！

17、一朵云給飄多久；一陣雨能下多久；一束花能開多久；一臉笑能掛多久？如果問我祝福你多久，我說：心跳多久，祝福多久！臘八節快樂！

18、一勺快樂，一碗開心，一盤如意，一鍋甜蜜，一罐財富，一筐平安，我統統下到短信里，熬出特別的臘八粥，送給你，愿你吃的開心！

19、千里試問平安否？且把思念遙相寄。綿綿愛意與關懷，濃濃情意與祝福。祝吾友臘八節快樂，多吃臘八蒜，多喝臘八醋，祝君喜氣洋洋！

20、最新天氣預報：臘八節前后大面積會下鈔票，東北華北美鈔，西北盧布，華中華南英鈔，東南部分地區有支票，局部地區有金條！

21、友情是香噴噴的大米飯，熱騰騰的涮火鍋，火辣辣的二鍋頭。又饞了吧，臘八喝一盅吧！

22、祝福在郵箱中，香腸在咀嚼中；新衣在準備中，鞭炮在記憶中；晚會在年夜中，紅包剛到手中；愿臘八開始快樂在你我心中！

23、不知今年臘八節你好不好，我情況可不妙。只覺得前前后后，左左右右，腦子里里外外，上上下下，嗡嗡的都是你，你想我嗎？

24、我想用陽光溫暖你，用星光裝點你，用美酒陶醉你，用美食滿足你，用煙花燦爛你，用幸福淹沒你，可我不做上帝很久了，只能用短信祝福你，祝臘八節快樂！

25、生，容易；活，容易；生活，不容易！臘八節也得過，臘八粥也得喝，忘記不容易，記住生活里每一次開心的節日吧！

26、累了，請將心靠岸；錯了，別想到后愧；傷了，會明白堅強；醉了，會知道難忘；悶了，臘八節就找我聊聊！

27、臘八節就要到了，朋友，送你一碗“短信臘八粥”。精選健康之米，幸福紅豆，平安桂圓，快樂紅棗，混加我的祝福制成，愿你幸福無憂！

28、痛苦最好是別人的，快樂才是自己的；麻煩將是暫時的，朋友總是永恒的；愛情是用心經營的，世界上沒有什么大不了的。臘八快樂

29、臘八到了，送你時刻幸福米，送你十顆好運棗，送你十顆旺財豆，送你十顆憂愁干，送你十顆健康立（栗），熬制一碗甜美粥。祝你臘八快樂。

30、臘八節是碗粥，甜蜜在口里，幸福在心頭；臘八節是首歌，快樂是旋律，如意是韻腳；臘八節是條短信，情誼是文字，好運是祝福。祝你臘八節快樂！

31、一個臘八節，醞釀種種好心情；一碗臘八粥，傳遞幾分溫暖意；一家可愛人，彼此珍惜好窩心；一份新祈愿，帶來來年好光景。臘八節快樂！

32、如果你冷，我將你擁入懷中；如果你憂，我替你擦去淚痕；如果你愛我，我要向全世界廣播……我只想給你我真實的愛！

33、遠方的你是否無恙？在這個思念的季節里，改變的是我的容顏，不變的是永遠牽掛你的心！真心愿你佳節快樂！

34、歲末甫至，福氣東來，鴻運通天。否極泰來時重伸鯤鵬之志，惜時勤業中展君無限風采。祝新年吉祥，財運兩旺！

35、在我記憶的畫屏上增添了許多美好的懷念，似錦如織！請接受我深深的祝愿愿所有的歡樂都陪伴著你直到永遠。

36、節日是什么？就是給你一個堂而皇之的理由，把你內心最深的牽絆送出去。就是給每個人生命一種理由，給你一份歡喜，給你一種深情，一種牽掛，對自己好點兒，對別人好點兒，然后熱熱鬧鬧過一個節。臘八節快樂。

37、臘八到來喜事多，闔家團員幸福多；心情愉快朋友多，身體健康快樂多；一切順利福氣多，來年吉祥生意多；祝愿您好事多！多！多！

38、臘八節到了，我要用發財棗，幸運米，開心果，如意蜜，美麗豆，美滿仁，健康糖，無憂水做一碗臘八粥送給你，愿你每天都幸福！祝臘八節快樂！

39、我要用：一縷（情思）一棵（紅豆）一勺（蜜糖），月圓十分我會讓玉兔送去我特制的八寶粥！

40、從未做過賊，卻想偷個幸福給你！從沒坑過人，卻想騙個快樂給你！從未害過誰，卻想拐個開心給你！從沒賴過誰，卻想搶個平安給你！祝臘八節快樂！

41、臘八節了，來吃一碗甜甜的內容豐富的臘八粥吧：吃一顆紅棗，事業步步高；吃一勺黑米，財富滾滾來；吃一粒花生，投資花開生財。祝你臘八財氣發！

42、臘八到，鴻運旺，煩惱的事兒往邊靠，祝君出門遇貴人，在家聽喜報！年年有今日，歲歲有今朝！臘八快樂，大吉大利！

43、酒是溫的好，菜是熱的好，工作是樂的好，錢包是鼓的好，同事是鐵的好，上司還是你最好。祝臘八愉快，來年旺財，步步高升！

44、一封溫馨，一包甜蜜，一袋幸福，一桶健康，一箱平安，一籮快樂，一粒愛心，加上我滿滿的祝福，愿收到此信息的你永遠幸福、快樂、無憂、健康、如意！

45、我的信息來啦：收到的人春風得意，閱讀的人工作順利，儲存的人愛情甜蜜，轉發的人大吉大利，刪除的人依然好運氣！愿好運永遠纏上你！祝你臘八節愉快！

46、鈴聲歌聲信息聲聲聲祝福，喜事樂事開心事事事如愿，一歲十歲百歲歲歲平安，少年中年老年年年好運、臘八快樂

47、歲月如山水畫，筆筆見真情。友誼如抒情詩，句句拔心弦。在這寒冷的季節，讓我送上溫馨的祝福：親愛的朋友，臘八快樂！

48、有句話一直沒敢對你說，可是新年再不說就沒機會了：你真地好討厭……討人喜歡，百看不厭！臘八節快樂！

過了臘八就是年民謠范文第4篇

“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年”，一提到臘八節，我就會想到從兒時起就熟記于心的一句民謠：“臘七臘八，凍掉下巴”，于是，我們便習慣用大黃米作原料，熬成臘八粥，黏住人們的下巴，以免被凍掉，那時我們一幫孩子可是真信這個。

過了臘八是“小年”，東北人習慣讀為“小年兒”，聽著親切。這一天，是人們祭灶神的日子，東北人俗稱“祭灶王爺”。今年小年時，依舊是媽媽天還沒亮就起床，為全家人包酸菜餡餃子。酸菜是自己家腌的，新鮮可口，一家人圍坐在桌旁，吃起熱氣騰騰的餃子，嘮起家常時，心里是美滋滋的。另一樣小年必吃的食物就是麻糖，它是一種將糖漿高溫融化后，凝結成塊的甜品。一般做成圓柱形，有的在表面涂上芝麻，有的干脆什么也不加，一口咬下去時，糖塊黏得上下牙齒很難分開。

很多地方都把臘月二十四當作掃塵的日子，可在我們家鄉，掃塵卻沒有一個固定的日期。一般來講，只要在新年之前能把家里徹底清掃一遍，掃塵的任務就算完成了。今年，我一進屋，父親母親就時不時地向我顯擺顯擺：“兒子你看，爸費了好大勁兒，把廚具里里外外地好好擦了一遍。”，“媽把床單、被罩、窗簾都洗好啦，就等著你回來呢！”

盼著盼著，大年三十來了。早上一起床，我就換上了早已備好的紅色新線衣線褲，迎接本命年的到來。“伺候”了半天的爸爸見我起床，立刻迫不及待地拿起“福”字，原來，老人家已“恭候”我多時，就等著我起床跟著他一起貼“福”字去呢。每年我爸都是很認真地等著要和我一起完成這項工作，在我們父子的協作中，仿佛把對新一年的全部希冀都注入了到了這個“福”里。

我們的過年大餐是在中午，十二點剛過，全家三口人圍在桌旁就開動了。動筷子之前，要先放鞭炮，鞭炮聲響起，就等于是告訴別人我們這一家已經開飯了。這頓飯開得早，寓意新的一年里占盡先機。由于這是大年三十的正餐，自然是非常的隆重和講究，比如講究菜的總數是六個，有“六六大順”之義。主菜是紅燒鯉魚，代表著“年年有余”，并且這條魚買來時必須是活的。第二道菜扒豬手，意味著用“手”向上攀登，希望新年奮發。第三道菜是糖醋排骨，因為排骨皆為小節，所以代表著“節節高升”。第四道菜是涼拌西紅柿，“柿”與“事”諧音，取“事事順心”之義。第五道菜是炒豆芽，豆芽形似如意，象征著“吉祥如意”。第六道菜則為炸春卷，寄托著迎春的喜悅之情。

年三十晚上，看春晚是主要節目。坐在電視機前，我們一家人的嘴可都沒閑著，我記憶中的景象永遠定格在：我和爸爸主攻肉食，烀豬肘熱氣騰騰，紅腸臘腸香味四溢，媽媽更喜歡瓜子，一大張報紙鋪在床上，不一會兒上面便堆滿瓜子皮了。水果也是必不可少的，吃蘋果寓意著“平平安安”，吃橘子表示把一家人凝聚到一起，團團圓圓。

說著吃著，年三十零點到。鞭炮齊鳴，震耳欲聾。自我記事起，每逢零點時刻，爸爸媽媽都讓我去家門的門框處拔一下，東北話叫做“嘀了嘀了”，也就是拔大個兒的意思。小的時候，是爸爸媽媽舉著我拔，后來長大了，就自己把住門框拔，這些年從未間斷過。零點過后，餃子上來。餃子餡也講究，比如豬肉芹菜的就是取“芹”與“勤”同音，寓意著勤快，比如吃韭菜餡的那就是取“韭”和“久”同音，寓意著長長久久。除夕夜的餃子不能包成酸菜餡的，因為在東北話中，用“酸皮拉臭”形容人脾氣古怪。除夕夜的餃子破了，也不能說出這個“破”字，而只能說“掙”了。大年初一講究“四不三好”：這“一不”是不掃地，即便掃了，也是將塵屑堆在角落里，不扔到外面去，這是希望讓財富只進不出，財源滾滾。“二不”是不花錢，是避免把錢送入別人的腰包，壞了財運。“三不”，是不干臟活累活，免得整整一年都奔波勞碌，諸如洗衣掃除這類家務，都要等到初三、初六、初九這三個放水的日子才能去做。第“四不”則是不吃藥，以保全家人一直都能健健康康。而所謂“三好”，就是吃好、喝好、玩好，為家里一整年都會過悠閑舒適、富足美滿的好日子圖個好意義。

過了臘八就是年民謠范文第5篇

車過邊門鎮，再往前去，就進了真正的滿鄉了。佟家堡子、鄂家溝、關家店，一聽名字就知道是純正的滿族姓氏。翻過南面的大山就是紅旗鎮、藍旗鎮、白旗鎮、沙里寨鎮，應該是清初八旗的封地了。上世紀80年代風城成立滿族自治縣，許多家庭爺爺、奶奶、姥爺、姥姥有一方是滿族的就搶著報。據說，滿族占了全縣人口的七八成以上，后來擠了一下水分，可能也有一半以上，在農村，一條溝一個村都是滿族人的一點也不奇怪。

眼見楊木水庫的厚冰泛著白光，車子一拐進了煙地溝。這是我母親的老家，舅舅們至今還都住在這里。溝里幾十戶人家，養蠶、種煙，也會擺弄大田，世世代代，一溝人都姓關。那年的臘月二十三，我帶著家人回來過年。

鄉村里濃重的年味

二舅、舅媽迎了出來，趴在墻根兒底下的大黃狗也沖著我叫，女兒嚇的躲到我懷里。一村子人遠遠看著，憨憨地笑，他們幾乎都是我的親戚。房檐下垂掛的山梨串、蘑菇串在太陽下抖著親切的召喚。房山頭的苞米倉，柴禾杖子，干插石的西院墻，一切一切都還是原來的老樣子。

我們一家特意趕在臘月二十三小年兒這天回來，一是孩子放假，二是因為我對過年古風的懷舊。城里寡淡的年味讓我這個滿鄉長大的游子忍無可忍，還沒到冬天我就和孩子說，今年一定要讓你好好感受一下過年的滋味。

鄉下就是鄉下，鄉下的味道不可以被復制。我也知道現在的農村和以往不一樣一了，現代化潮流以不可逆轉的姿態改變著它的古樸，但我覺得還有一種力量也在頑強生長，那就是傳統。

從小年開始，煙地溝就拉開架子開始全情籌備過年了。年味首先從舅媽對孩子的傳統教育開始。先是“祭灶”，從大集上買來的灶糖都放了好幾天了，據說，這幾天被我的外甥“偷吃”了好幾塊。老人還新“請”了一張“灶王爺”的畫像，一邊指導我的孩子一邊實地操作，在“灶王爺”的嘴上抹了一點灶糖，然后投入火中燒掉，一邊燒一邊念叨：“灶王爺本姓張，騎著馬跨著槍，上天言好事，下界保安康。”老人還說給灶王爺嘴上抹點糖是為了堵住他的嘴，不讓它在玉皇大帝面前說壞話。

乖巧的女兒開始顯露調皮：舅姥你這不是行賄嗎?

老人樂滋滋地回答：給“灶王爺”行賄沒什么不好，吉祥還喜慶。

民俗是一種生活方式，牢牢扎根于老輩人的心理。不過，對神仙的“孝敬”是個幌子，“灶王爺”不食人間煙火，賄賂只是個形式，那些剩下的灶糖，自然成為孩子們喜歡爭搶的口中之物。

臘月里的精心籌備

農家大炕讓我睡得踏實，頭上吊著搖車，女兒總是忍不住用腳去蹬。不知多少滿鄉的孩子一輩輩在這里面搖大，我恍若隔世，醒來時感到從骨頭里都舒服。

也許是“守舊”，我對兒時過年的場景特別懷念。那時候生活清苦，老早就盼著過年。有首民謠能說明那時的情景：小孩小孩你別饞，過了臘八就是年；臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三；二十三，糖瓜粘；二十四，掃房子；二十五，炸豆腐；二十六，燉羊肉；二十七，殺年雞；二十八，把面發；二十九，蒸饅頭，二十三晚上熬一宿，大年初一扭一扭……

現在合計這個民謠還真有點兒樸素的道理呢。臘八喝粥，一直喝到“小年”，天天清湯寡水的，人當然會有饑餓感。餓極了，吃啥都香。國人現在之所以沒有像過去一樣把年那么當回事，很大層面上是因為平時都已經“腦滿腸肥―了，所以過年吃的東西就沒有那么有滋潤了。

頭天我二舅的大兒子關有才跟我說好，他家“二十四”這天正好要殺年豬，囑咐我“高低”得來。

豬是東北農村飼養最普遍的家畜。圈里養著幾口大肥豬被視為家庭殷勤的標志之一，“肥豬滿圈”也是普通農家的美好愿望。

進了臘月，大部分人家都要殺豬，為過年包餃子、做菜準備肉料，民間謂之“殺年豬”。在殺豬的這天，主家都要請至近親友前來聚餐，既為聯絡感情，也是表示祝賀。東北至今還有專門經營“殺豬菜”的飯館，在某些方面就是沿用民間的各種風俗。

正月里的過場

除夕是一年當中最正宗的節日了，甚至比大年初一還正宗。

上午家家都在忙著掛燈籠、貼對聯、粘掛箋、貼福字，雞窩要寫上“金雞滿架”，豬圈里要貼上“肥豬滿圈”，原來貼在馬車車轅上的“車行萬里保平安”，現貼到了拖拉機車廂上。我帶來的掛歷也當成年畫掛了起來。

中午一過，我和二舅家的兄弟來到了后山的墳地，擺上供品，燒上兩捆紙，磕上幾個頭，請祖先回家過年。其實，一家人生時住在一起，死后如同鄰居，一同回家過年，再自然不過的。

臨近傍晚，一年當中最重要的儀式就開始了，先是祭祖，打開常年關著的祖宗龕，把它擦得锃亮，將供品擺上5件；再擺上兩摞饅頭，一摞5個；豬頭擺在正中，鼻孔插上大蔥；還有干飯5碗。

獻給祖上的供菜極其講究，這是傳統，我覺得和封建迷信無關。這里家家都如此準備：第一碗是煮熟的“方子豬肉”，第二碗是過油魚，第三碗是炸粉花，第四碗是素菜大蔥，第五碗是豆腐方塊。供葷菜四方肉意為四時吉慶；供魚為吉慶有余；供粉花保佑后輩發家。供大蔥時將蔥根剪掉，留點蔥白，主要是以嫩綠蔥葉為主。將蔥用線扎成一把，碗內放些蘿卜絲依著嫩綠之蔥挺拔而立。此菜中大蔥最為重要，標志著本家后輩聰明伶俐光宗耀祖。供品都是5樣，供飯都是5碗，饅頭一摞5個，供菜5碗，這些一般都不要成雙，一定要求“單兒”。

關安生也來了，他還是個“薩滿”，也就是“大神兒”。他頭戴神帽，腰系牛皮神裙、銅鈴、左手舉鼓右手持鞭，在神案前唱著迎神安神祭奠的神曲。時而蒼涼，時而狂放，邊唱邊舞，節奏急促、剛勁，打通天地人神。這一晚，家里要有人在那里守著，讓香火一直續著。直到天亮。家里所有的房間、角落里都要亮燈，點上蠟燭。

忙完祖先的食物，就要忙活人的吃喝。除了豐盛的飯菜，最主要的是包一頓餃子。

滿族人包年餃子最有講究，餃子講究有褶的，不能捏光邊的，恐日子過“禿”了，還要把硬幣悄悄放到餃子中，吃到的人就會“終歲大吉”；餃子要碼得橫豎成行，象征新一年財路四通八達；餃子不能擺成圈，恐日子過得沒有門路。煮餃子時，家里人還會看著從鍋底浮起來的餃子吆喝“小日子起來了嗎?”其他人都會說“起來了”!意思是日子越過越紅火。人們挖空心思琢磨著，把生活變得更有色彩。過去生活沒有現在這樣豐富，除夕之夜的餃子，其中的素餡餃子用來敬神，大家吃的是肉餡的；生活不富裕的人家，則以肉、菜混合為餡。即便是最窮的人家，過年時吃餃子的“程序”也是不會少的。

我合計明白了，所謂的年味不單指“年嚼古兒”，更多的是指其中沉淀的文化氛圍。吃餃子其實很簡單，而我最喜歡包餃子的氣氛。一家人忙活著，這才是年味兒。

鞭炮是最赫亮的慶賀，孩子們早就買好了“小鞭兒”和摔炮，藏在家中最干爽的箱子里。“摔炮”是小子們的最愛，我小時候就沒少玩，在家門前的雪堆旁，使勁一摔，清脆的響聲伴著我的心跳成為童年獨特的回憶。

三十的夜晚，鞭炮聲集體約會。村子里大約只有二三十戶人家，但這熱鬧是少不了的，只要有一家帶頭，另一家就按捺不住了。孩子們戴著棉帽子，有的還戴著棉手套，也有家里的男人出來放鞭炮的。零點臨近，鞭炮聲織成了高調的春節協奏曲，家家爭搶著住家里迎財神。

看不夠的熱鬧

大年初一最大的儀式是拜年，我在村里挨家挨戶走動，滿眼的喜慶，滿眼的笑臉。一般的滿鄉人家都備好糖果、干果、瓜子和“雜拌兒”，所謂“雜拌兒”就是什錦果脯。無論來了什么樣的客人，主人家都要客氣地請吃。此規矩還可以化干戈為玉帛，平常有點小矛盾的，過年了，互道幾聲吉祥，相互客套客套，就化解了。

初一、初二這兩天，人們不掃地、不汲水、不動火甚至不做縫紉活兒。定了這么多規矩，其實就是讓人們好好享受一下。

最熱鬧的是這里自愿組織起來的扭秧歌拜年。不用號召，圍觀的群眾保證夠多。人們常常樂得前仰后合，孩子們更是一個村、一個村的追著，忘記了疲勞和寒冷。可別小瞧了這些民間秧歌隊，他們在秧歌中加的“花點”非常有智慧。《西游記》流行的時候，秧歌隊里就有像模像樣的師徒4人；當《還珠格各》流行的時候，秧歌隊還安排“小燕子”領頭呢，絕對新潮。你知道，現在誰領頭?是一個打扮的酷似“范德彪”的胖子。

滿族秧歌非常有特色，和我們在城里見到的不大一樣。其男女皆著滿族傳統服飾，步伐有吉祥步、鷹步、馬步等三種，男子動作粗獷豪放，女子動作溫柔典雅，看上去更加熱鬧。再冷的天兒，看他們都不覺得冷。

采蓮船走村串戶，見到什么人在家就唱什么詞，例如“老者添壽、少者安寧、家事如意、四季太平、五谷豐登、七星轉斗、久久富貴”等祝福的吉利語。人家高興了，還要賞錢幾許。

這里是純正的滿鄉，正藍旗。這里的年，是地道的滿族風味。我覺得，在整個東北，黑土地的文化已經把滿族文化沉淀了許多。即使在城市，也能找到滿族文化的影子，而山溝正是鮮活的標本。

我的家鄉，我的煙地溝，我的滿鄉年，正是“歡樂中國年”的鄉情縮影。

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時間：每年的臘月二十三至正月十五是過年最熱鬧的時間。家家戶戶忙著殺年豬、掛燈籠、貼對聯、粘掛箋、吃年飯、扭大秧歌。