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職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)

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職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)

職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)范文第1篇

新的管理理念的提出,新的管理方式的出現(xiàn),使得現(xiàn)代管理越來(lái)越精細(xì)化、人性化。“細(xì)節(jié)決定成敗”已成為職場(chǎng)的一句流行語(yǔ),人們?cè)絹?lái)越關(guān)注到細(xì)節(jié)對(duì)他人、自身和企業(yè)形象的影響。細(xì)節(jié)是指細(xì)小而又具體的事物、事情、環(huán)節(jié)或情節(jié)。正是因其小而常常被人忽視,因其細(xì)而使人感到繁瑣,不能長(zhǎng)期堅(jiān)持。“千里之行,始于足下”、“千里之堤,潰于蟻穴”,無(wú)不向我們昭示著點(diǎn)滴細(xì)節(jié)的重要作用。細(xì)節(jié)教育是在教育的過(guò)程中除傳授給學(xué)生宏觀的、具有普遍性的規(guī)律和技能外,還應(yīng)從職業(yè)角度引導(dǎo)學(xué)生形成對(duì)工作過(guò)程中細(xì)小環(huán)節(jié)的關(guān)注,培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)精神和細(xì)節(jié)觀念。它是課上與課下、系部與學(xué)校、個(gè)體與全員、理論與實(shí)踐、學(xué)校與行業(yè)相互努力的過(guò)程,是一個(gè)系統(tǒng)化工程。

二、行業(yè)特性決定了專業(yè)的細(xì)節(jié)教育不可忽視

國(guó)內(nèi)著名的金陵酒店管理集團(tuán)有一句名言,“酒店無(wú)小事,做不好小事出大事”,一句話道出了酒店服務(wù)與管理工作的真諦。酒店服務(wù)作為一種客我之間高度接觸性的行業(yè),服務(wù)人員的一舉一動(dòng)無(wú)不影響著客人的感受,決定著客人對(duì)飯店服務(wù)和管理水平的評(píng)價(jià)。而且因服務(wù)的同步性、不可重復(fù)性、無(wú)形性和差異性等特點(diǎn),決定了飯店從業(yè)人員必須具備時(shí)刻為客人著想、為飯店著想的意識(shí),才能在日常的服務(wù)工作中給客人以驚喜,為飯店創(chuàng)造良好的品牌形象。在為客人整理房間的過(guò)程中,能從枕頭的折痕中判斷出客人覺(jué)得枕頭矮了,再為客人多加一個(gè)枕頭;在客人第二次蹋進(jìn)飯店大門(mén)的時(shí)候,能準(zhǔn)確地叫出客人的名字……,諸如此類的細(xì)節(jié)服務(wù)每天在不同的飯店發(fā)生,看似微不足道,但它卻折射出飯店員工至真至誠(chéng)的服務(wù)精神,以客人需求為中心的服務(wù)理念。作為以培養(yǎng)高素質(zhì)高技能應(yīng)用性人才為主的高職酒店管理專業(yè)來(lái)說(shuō),如何從細(xì)節(jié)入手,在日常的教學(xué)、管理和實(shí)踐環(huán)節(jié)中培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)意識(shí),形成良好的職業(yè)素質(zhì),提高學(xué)生的職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力,具有重要的意義。但是,如今下列情景的出現(xiàn)已不足為怪:乘坐電梯時(shí),特別是上下課的高峰期,同學(xué)們一擁而入或而出,絲毫不懂禮讓;見(jiàn)到師長(zhǎng)視而不見(jiàn);進(jìn)入實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所,大聲喧嘩,自身物品胡亂擺放;上課遲到時(shí)有發(fā)生;從諸多對(duì)從事酒店行業(yè)的實(shí)習(xí)生和畢業(yè)生的跟蹤調(diào)查來(lái)看,他們?cè)诃h(huán)境適應(yīng)、服務(wù)意識(shí)、心理承受、吃苦耐勞、自我約束等方面與現(xiàn)代酒店的要求還有一定的差距,這些現(xiàn)狀的存在有的看似細(xì)節(jié),不足為道,但是每一個(gè)細(xì)節(jié)都直接展示了學(xué)生的內(nèi)涵和素養(yǎng),體現(xiàn)著學(xué)校人才培養(yǎng)水平的高低,影響著學(xué)生未來(lái)的職業(yè)發(fā)展。因此,如何主動(dòng)適應(yīng)行業(yè)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求,不斷加強(qiáng)人才培養(yǎng)模式改革,關(guān)注細(xì)節(jié)教育,提高人才培養(yǎng)的質(zhì)量,是酒店管理專業(yè)實(shí)現(xiàn)內(nèi)涵提升的必由之路。

三、如何實(shí)施細(xì)節(jié)教育

素質(zhì)指勞動(dòng)者在一定的生理和心理?xiàng)l件的基礎(chǔ)上,通過(guò)教育、勞動(dòng)實(shí)踐和自我修養(yǎng)等途徑而形成和發(fā)展起來(lái)的,在職業(yè)活動(dòng)中發(fā)揮重要作用的內(nèi)在基本品質(zhì),它由思想政治素質(zhì)、職業(yè)道德素質(zhì)、科學(xué)文化素質(zhì)、專業(yè)技能素質(zhì)、身心素質(zhì)等幾方面構(gòu)成。從業(yè)人員職業(yè)素質(zhì)是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)制勝的核心要素,是企業(yè)的無(wú)形資產(chǎn)和品牌。國(guó)家示范院校建設(shè)的實(shí)踐證明,僅僅依靠學(xué)校、課堂的實(shí)訓(xùn)室,依靠書(shū)本知識(shí)的學(xué)習(xí),是無(wú)法培養(yǎng)出學(xué)生的實(shí)用技能和技術(shù)應(yīng)用能力的。要實(shí)現(xiàn)高職教育的培養(yǎng)目標(biāo),必須實(shí)行開(kāi)放式教學(xué),以校企合作為平臺(tái),在專業(yè)教學(xué)中增加具有企業(yè)豐富經(jīng)驗(yàn)的專家,使行業(yè)企業(yè)直接參與到人才的過(guò)程之中,以工學(xué)結(jié)合的途徑造就一大批具有良好職業(yè)道德、創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的高素質(zhì)技能型人才[1]。

(一)在教學(xué)過(guò)程中滲透細(xì)節(jié)教育

“師者,傳道授業(yè)解惑也”,但是教學(xué)的力量不僅僅在于傳授,更重要的在于鼓勵(lì)與引導(dǎo),如何將細(xì)節(jié)的重要性深入學(xué)生思想意識(shí),培養(yǎng)學(xué)生從小事做起,將小事做精的態(tài)度意義重大。在本專業(yè)的教學(xué)中,對(duì)學(xué)生儀容儀表的檢查和指導(dǎo)是一項(xiàng)重要的課前教學(xué)內(nèi)容。結(jié)合行業(yè)企業(yè)對(duì)員工職業(yè)形象的要求對(duì)每位學(xué)生進(jìn)行檢查和評(píng)價(jià),對(duì)沒(méi)有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求的學(xué)生按規(guī)定扣除日常考核分,并予以正確的指導(dǎo),限定學(xué)生在規(guī)定時(shí)間內(nèi)整改,培養(yǎng)學(xué)生良好的形象管理能力。上課時(shí)使用手機(jī)在大學(xué)生中非常普遍,這種行為嚴(yán)重影響教學(xué)和學(xué)習(xí)效果,因此,借鑒行業(yè)企業(yè)對(duì)員工手機(jī)的管理辦法,為各班配備“手機(jī)保管箱”,課前要求學(xué)生統(tǒng)一將手機(jī)放入保管箱,并進(jìn)行執(zhí)行情況的考核,此舉有效解決了手機(jī)困擾問(wèn)題,受到國(guó)內(nèi)多家媒體的報(bào)道和家長(zhǎng)的肯定。使用電子文件上交作業(yè),如PPT、WORD文檔等形式在現(xiàn)代教學(xué)中的運(yùn)用越來(lái)越多,但是許多同學(xué)完成的電子作業(yè)在字體、格式、排版、美化等方面的水平良莠不齊,而行業(yè)企業(yè)對(duì)文件的規(guī)范化和美觀性要求很高,也兼具節(jié)約的成本意識(shí)。所以,每次作業(yè)上交后,任課教師都會(huì)有針對(duì)性地提出整改意見(jiàn),逐步提高學(xué)生電子文檔的處理能力和審美意識(shí),為以后的職業(yè)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。正如許多實(shí)習(xí)和畢業(yè)生所言“我們對(duì)自己制作PPT的水平很有自信,因?yàn)樵谛F陂g每個(gè)人都經(jīng)歷了無(wú)數(shù)次的訓(xùn)練和指導(dǎo),制作水平和表達(dá)水平有了很大提高”。類似的例子多不勝舉,細(xì)節(jié)教育的理念滲透于每位教師的心中,貫穿于整個(gè)教學(xué)活動(dòng)過(guò)程。

(二)在實(shí)踐過(guò)程中滲透細(xì)節(jié)教育

教育部16號(hào)文件中明確提出,人才培養(yǎng)模式改革的重點(diǎn)和難點(diǎn)是教學(xué)過(guò)程的實(shí)踐性、開(kāi)放性和職業(yè)性,實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)是三個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。本專業(yè)構(gòu)建了基于職業(yè)能力提升為主線的雙證課程體系,實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)課程的比例達(dá)到60%,學(xué)生許多職業(yè)意識(shí)、職業(yè)態(tài)度、職業(yè)習(xí)慣的養(yǎng)成正是在校內(nèi)外的實(shí)踐環(huán)節(jié)中形成的。以校內(nèi)實(shí)訓(xùn)為例,學(xué)生進(jìn)入實(shí)訓(xùn)規(guī)定必須按規(guī)定著職業(yè)裝,提前到崗做好實(shí)訓(xùn)室的環(huán)境衛(wèi)生和物品準(zhǔn)備工作,清點(diǎn)上課人員,完成自查后向?qū)嵱?xùn)老師匯報(bào)班前準(zhǔn)備情況,教師再進(jìn)行檢查和考核,與現(xiàn)代酒店業(yè)的班前準(zhǔn)備工作和班前會(huì)的要求相同。實(shí)訓(xùn)過(guò)程中,學(xué)生應(yīng)遵守實(shí)訓(xùn)室的管理規(guī)定,不得大聲喧嘩,文明操作,安全操作,不得故意損壞和破壞實(shí)訓(xùn)用品用具。實(shí)訓(xùn)結(jié)束后,學(xué)生要按照實(shí)訓(xùn)室衛(wèi)生清掃的程序和要求做好環(huán)境衛(wèi)生的整理工作,填寫(xiě)使用記錄表,做到“清潔、有序、定位定量”。在整個(gè)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)、實(shí)施、考核過(guò)程中完全從職業(yè)化的角度來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的相關(guān)技能與綜合素養(yǎng)。校外的專業(yè)見(jiàn)習(xí)、頂崗實(shí)習(xí)是學(xué)生直接接觸和感受職業(yè)工作的過(guò)程,實(shí)踐的效果如何不僅影響到合作企業(yè)的正常經(jīng)營(yíng)與管理,同時(shí)也影響到企業(yè)對(duì)學(xué)校人才培養(yǎng)的質(zhì)量的評(píng)價(jià)和學(xué)生未來(lái)職業(yè)發(fā)展的取向。因此,校外實(shí)踐環(huán)節(jié)是本專業(yè)人才培養(yǎng)過(guò)程中關(guān)注度和投入度最高的部分。新生進(jìn)校后便邀請(qǐng)行業(yè)專家、技術(shù)精英、實(shí)習(xí)生、畢業(yè)生到校開(kāi)展行業(yè)知識(shí)和職業(yè)生涯規(guī)劃;在即將進(jìn)入實(shí)踐崗位前再進(jìn)行校企對(duì)接,讓學(xué)生全面了解實(shí)習(xí)單位的企業(yè)文化、崗位要求、配套設(shè)施、管理制度等;學(xué)生實(shí)際到崗后開(kāi)展實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師和學(xué)生的“一對(duì)一”溝通,幫助學(xué)生快速適應(yīng)崗位工作,及時(shí)解決崗位實(shí)習(xí)中出現(xiàn)的問(wèn)題。在傳統(tǒng)節(jié)日、寒暑假期間,系部領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師、班主任等深入實(shí)習(xí)基地看望和慰問(wèn)學(xué)生,用真情去感動(dòng)和感染學(xué)生,將真情運(yùn)用到對(duì)客服務(wù)過(guò)程中,此舉受到了所有合作企業(yè)的贊賞,也增強(qiáng)了企業(yè)對(duì)實(shí)習(xí)生管理的重視程度。2011年7月份,本專業(yè)派出了20多名學(xué)生到青島海景花園大酒店開(kāi)展頂崗實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)踐。酒店接待任務(wù)繁重,服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和考核要求非常嚴(yán)格,但是所有學(xué)生都能夠在快速適應(yīng)崗位工作要求,用心做事,以情服務(wù),獲得了酒店與客人的高度認(rèn)可,在短短的四個(gè)月時(shí)間內(nèi),共收到客人的感謝信43封。

職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)范文第2篇

本文對(duì)檔案館員職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)進(jìn)行了分析,從檔案館員職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)目標(biāo)與培養(yǎng)策略兩個(gè)方面進(jìn)行了闡述,為新時(shí)期檔案館員職業(yè)素質(zhì)的提高提供了參考與借鑒。

關(guān)鍵詞:

檔案館員;職業(yè)素質(zhì);培養(yǎng)策略

檔案是人類文明智慧的結(jié)晶,對(duì)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文明的發(fā)展都有著非常重要的作用。當(dāng)前,人們對(duì)檔案的利用愈加頻繁,更多的人開(kāi)始關(guān)注與重視檔案文獻(xiàn)資源。檔案館功能的拓展使檔案館員從檔案資料保管者逐漸轉(zhuǎn)化為知識(shí)管理者,需要對(duì)檔案信息進(jìn)行采集、加工、存儲(chǔ)、檢索與利用等,對(duì)檔案館員的職業(yè)素質(zhì)提出了更高的要求。

一、檔案館員的職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)目標(biāo)

新時(shí)期檔案館員的職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)應(yīng)該抓住實(shí)踐能力培養(yǎng)與創(chuàng)新能力培養(yǎng)兩條主線,促進(jìn)檔案館員思想素質(zhì)、業(yè)務(wù)素質(zhì)與身心素質(zhì)的全面發(fā)展,成為檔案管理的專業(yè)人才。

1、復(fù)合型檔案館員培養(yǎng)目標(biāo)

檔案館員一方面需要對(duì)傳統(tǒng)的檔案管理的理論、方法等進(jìn)行掌握,另一方面需要對(duì)網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的檔案管理的理論、方法等進(jìn)行掌握。在檔案館員培養(yǎng)的過(guò)程中,要注重其知識(shí)與能力的并重,理論與實(shí)踐的結(jié)合,不僅要掌握檔案管理的專業(yè)內(nèi)容與實(shí)踐能力,還要對(duì)圖書(shū)、經(jīng)濟(jì)管理等相關(guān)學(xué)科的知識(shí)進(jìn)行涉獵與了解。在培養(yǎng)的過(guò)程中注重館員的一專多能,成為復(fù)合型檔案人才。

2、學(xué)術(shù)型檔案館員的培養(yǎng)目標(biāo)

學(xué)術(shù)型檔案館員指的是館員一方面具有非常扎實(shí)的檔案理論基礎(chǔ),另一方面注重學(xué)術(shù)研究與科研創(chuàng)新。學(xué)術(shù)型檔案館員是檔案信息化建設(shè)中的中堅(jiān)力量,通過(guò)對(duì)檔案管理新理論、新技術(shù)等內(nèi)容的研究與拓展,為檔案信息化發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的理論與實(shí)踐基礎(chǔ)。

3、應(yīng)用型檔案館員的培養(yǎng)目標(biāo)

應(yīng)用型檔案館員在業(yè)務(wù)技能方面非常突出,能夠有效的對(duì)檔案信息進(jìn)行處理、分析、檢索與利用,通過(guò)對(duì)檔案的加工與整理形成高質(zhì)量的檔案信息產(chǎn)品。應(yīng)用型檔案館員不僅熟練掌握了檔案管理的專業(yè)知識(shí)與計(jì)算機(jī)知識(shí),還對(duì)辦公軟件、檔案管理軟件、網(wǎng)絡(luò)檢索技術(shù)等知識(shí)與技能較為熟悉。

二、新時(shí)期檔案館員職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)策略

1、制定合理的檔案館員職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)目標(biāo)

隨著信息時(shí)代的到來(lái),各級(jí)檔案館為了謀求檔案事業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,在自身的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展規(guī)范中都非常重視檔案館員職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)。在檔案館員職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)的過(guò)程中,首先就是要制定合理的培養(yǎng)目標(biāo),注重館員檔案信息資源規(guī)劃與管理等宏觀知識(shí)層面的能力培養(yǎng)與提高,同時(shí)注重館員對(duì)相關(guān)學(xué)科理論知識(shí)的了解與掌握,注重對(duì)館員知識(shí)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,促進(jìn)館員視野的開(kāi)闊,培養(yǎng)滿足檔案管理發(fā)展的復(fù)合型、學(xué)術(shù)型、應(yīng)用型檔案人才。檔案館在進(jìn)行檔案館員職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)的過(guò)程中,要注重創(chuàng)新型人才的培養(yǎng),履行自身人才培養(yǎng)與社會(huì)服務(wù)的職能。

2、選擇正確的檔案館員職業(yè)素質(zhì)

培養(yǎng)路徑檔案館員在知識(shí)結(jié)構(gòu)、業(yè)務(wù)水平方面存在一定的差異,要依據(jù)館員的實(shí)際情況選擇正確的培養(yǎng)路徑,從而促進(jìn)培養(yǎng)效果的提高。職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)路徑多種多樣,主要包括以下幾種類型:第一,科班出身的檔案館員較少,大部分館員都是其他專業(yè)畢業(yè)的,缺乏檔案管理的理論基礎(chǔ),針對(duì)這種類型的館員要加強(qiáng)其檔案管理理論知識(shí)的進(jìn)修學(xué)習(xí),確保其能夠勝任業(yè)務(wù)工作。第二,檔案館聘請(qǐng)相關(guān)的專家、技術(shù)人員等具備培訓(xùn)班、專題講座等,通過(guò)這種方式促進(jìn)館員科技水平的快速提高。第三,充分利用先進(jìn)的計(jì)算機(jī)技術(shù)與網(wǎng)絡(luò)技術(shù),通過(guò)遠(yuǎn)程教育與網(wǎng)絡(luò)教育的方式為館員提供學(xué)習(xí)平臺(tái),館員可以依據(jù)自身的實(shí)際情景有目的的選擇學(xué)習(xí)內(nèi)容與學(xué)習(xí)途徑。第四,檔案館崗位輪換是對(duì)館員業(yè)務(wù)能力提高的一種激勵(lì),同時(shí)也為館員創(chuàng)造了非常可貴的實(shí)踐機(jī)會(huì),有利于一專多能人才的培養(yǎng)。第五,與其他檔案館之間、各個(gè)部門(mén)之間進(jìn)行定期的學(xué)術(shù)交流,促進(jìn)館員業(yè)務(wù)素質(zhì)的提高。

3、研究創(chuàng)新的檔案館員職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)模式

檔案館員的職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)應(yīng)該適應(yīng)新形勢(shì)的發(fā)展,注重各種開(kāi)放機(jī)制的引進(jìn),樹(shù)立創(chuàng)新意識(shí)與開(kāi)放意識(shí)。首先,注重館員能力素質(zhì)的培養(yǎng),培養(yǎng)館員的開(kāi)放思維、專業(yè)技能、創(chuàng)新能力、開(kāi)發(fā)能力,提高館員的綜合素質(zhì)。其次,強(qiáng)化檔案館員在研究中的思想開(kāi)放性,對(duì)各種先進(jìn)的研究成果與方法進(jìn)行吸收與借鑒。最后,對(duì)檔案館員的探索精神與創(chuàng)新精神進(jìn)行激發(fā),敢于超越傳統(tǒng),對(duì)檔案工作的新思路與新模式進(jìn)行積極的探索。

4、組建科學(xué)的檔案館員職業(yè)素質(zhì)知識(shí)模塊

注重培養(yǎng)館員的實(shí)踐性能力與創(chuàng)新性能力,提供檔案學(xué)理論與實(shí)踐的多種路徑,對(duì)檔案學(xué)研究理論中的知識(shí)等進(jìn)行明確,為館員提供相關(guān)知識(shí)獲取的方法與途徑。培養(yǎng)館員的批判性生思考和知識(shí)管理決策的技能,培養(yǎng)獨(dú)立與合作開(kāi)展學(xué)術(shù)研究的能力以及必要的道德修養(yǎng)和法律知識(shí)。

三、總結(jié)

職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)范文第3篇

職業(yè)經(jīng)理人的素質(zhì)是綜合性的。

首先,要具備出色的決策能力。職業(yè)經(jīng)理人常常被大公司和新興高技術(shù)公司所聘用,這些公司面對(duì)復(fù)雜的市場(chǎng)環(huán)境和紛繁復(fù)雜的問(wèn)題,因此,職業(yè)經(jīng)理人只有具備出色的決策能力,才能做出正確的決策,領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)走向成功。導(dǎo)致企業(yè)毀滅性的失誤,不是某一項(xiàng)經(jīng)營(yíng)上的失誤或管理上的不足,而是決策上的失誤。決策能力要通過(guò)綜合素質(zhì)的提高來(lái)培養(yǎng),決策不是簡(jiǎn)單的事,要能做到傾聽(tīng)大多數(shù)人的意見(jiàn),特別是來(lái)自反面的意見(jiàn),這是防止決策失誤的最有效方法。版權(quán)所有

其次,要有識(shí)別、選拔、任用、考核評(píng)價(jià)和激勵(lì)人才的能力。無(wú)論職業(yè)經(jīng)理人多么出色,都不是全才,需要有一批杰出的人才在其周?chē)鷵?dān)任高級(jí)經(jīng)營(yíng)和管理職位,這些人才是否具有與其配合做好工作的能力,則取決于職業(yè)經(jīng)理人的識(shí)別和選拔能力。如果人才選,不能知人善任,人盡其才,讓其在能力最大化發(fā)揮的位置上,既浪費(fèi)人才,又會(huì)造成工作的失誤。能夠識(shí)別、選拔、任用人才,而不會(huì)評(píng)價(jià)和激勵(lì),也會(huì)造成人才流失,或使人才的積極性受到壓抑。人是有感情的,情緒高漲,有利于超水平發(fā)揮創(chuàng)造力;情緒低落,易造成工作的失誤,而人的情緒調(diào)動(dòng)是通過(guò)科學(xué)準(zhǔn)確地評(píng)價(jià)和適度激勵(lì)實(shí)現(xiàn)的。知人善任,心胸開(kāi)闊,親和力強(qiáng),能發(fā)現(xiàn)和挖掘人的潛質(zhì)并加以培養(yǎng)和使用,是提高這方面能力的主要途徑。

第三,要有戰(zhàn)略規(guī)劃設(shè)計(jì)和組織實(shí)施能力。企業(yè)戰(zhàn)略就是圍繞企業(yè)發(fā)展方向和所要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo),進(jìn)行優(yōu)化配置資源,以及與此相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)管理體制的設(shè)計(jì)。企業(yè)的戰(zhàn)略要通過(guò)戰(zhàn)略規(guī)劃設(shè)計(jì)來(lái)體現(xiàn),職業(yè)經(jīng)理人要有戰(zhàn)略規(guī)劃設(shè)計(jì)和組織實(shí)施的能力,這是確保企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展的必備素質(zhì)之一。

戰(zhàn)略規(guī)劃能力要通過(guò)長(zhǎng)期的企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)積累。職業(yè)經(jīng)理人要親自主持企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃設(shè)計(jì)而不是讓下屬越俎代庖,要準(zhǔn)確把握外部經(jīng)營(yíng)環(huán)境現(xiàn)狀及對(duì)未來(lái)變化準(zhǔn)確預(yù)測(cè)。組織實(shí)施能力實(shí)際上取決于職業(yè)經(jīng)理人的意志力,如果確認(rèn)所設(shè)計(jì)的戰(zhàn)略是正確的,就要堅(jiān)定不移地去推進(jìn),不會(huì)因?yàn)橐粫r(shí)的挫折、一些人的不理解而影響戰(zhàn)略推進(jìn)和實(shí)施的速度。

職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)范文第4篇

一、職業(yè)素養(yǎng)的內(nèi)涵

職業(yè)素質(zhì)是勞動(dòng)者對(duì)社會(huì)職業(yè)了解與適應(yīng)能力的一種綜合體現(xiàn),構(gòu)成主要包括:職業(yè)興趣、職業(yè)能力、職業(yè)個(gè)性及職業(yè)情緒等。一般而言,勞動(dòng)者能否順利就業(yè)并取得成就,其本人的職業(yè)素質(zhì)發(fā)揮著重要作用。職業(yè)素質(zhì)越高的人,獲得成功的機(jī)會(huì)就越多。同時(shí)一個(gè)行業(yè)要保持持續(xù)、穩(wěn)定、健康的發(fā)展,從業(yè)者的素質(zhì)尤其是職業(yè)素質(zhì)起著舉足輕重的作用。職業(yè)素質(zhì)可以分為三個(gè)層次:第一層次是職業(yè)道德,具體地說(shuō)是敬業(yè)樂(lè)業(yè)、刻苦耐勞、一絲不茍、遵紀(jì)守法、恪守信用等品德;第二層次是通用的職業(yè)能力,具體是交往溝通能力、組織管理能力、團(tuán)結(jié)協(xié)作能力、戰(zhàn)略策劃能力、語(yǔ)言文字能力等。現(xiàn)代的職業(yè)還要求從業(yè)者必須具備外語(yǔ)能力和計(jì)算機(jī)操作能力等;第三層次是專門(mén)的職業(yè)能力,是各自的職業(yè)或崗位特殊要求所決定的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能。目前,一些普通高校往往只注意通用知識(shí)和能力的培養(yǎng),忽視了職業(yè)素質(zhì)中職業(yè)道德和專門(mén)職業(yè)能力的培養(yǎng);而不少高職院校往往較重視專業(yè)技能培訓(xùn),即第三層次職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng),專業(yè)設(shè)置的口徑過(guò)窄,專業(yè)群打造不足,造成學(xué)生的初次就業(yè)能力強(qiáng),但畢業(yè)后的轉(zhuǎn)崗發(fā)展與持續(xù)就業(yè)的能力較弱。

在人才培養(yǎng)過(guò)程中應(yīng)強(qiáng)調(diào)對(duì)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)能力的培養(yǎng),特別是對(duì)學(xué)生進(jìn)行職業(yè)興趣、職業(yè)能力、職業(yè)個(gè)性及職業(yè)情緒方面能力的培養(yǎng),并把這些職業(yè)素養(yǎng)教育納入教學(xué)計(jì)劃,進(jìn)行系統(tǒng)化設(shè)計(jì),在人才培養(yǎng)方案中系統(tǒng)體現(xiàn)。從而使高等職業(yè)教育中能力本位教育與素質(zhì)教育緊密結(jié)合并形成互補(bǔ)。通過(guò)培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì),使之具備良好的職業(yè)意識(shí),扎實(shí)的專業(yè)理論和嫻熟的操作技能;通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立正確的職業(yè)道德意識(shí),培養(yǎng)良好的敬業(yè)精神,良好的心理素質(zhì),增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),注意儀容儀表,說(shuō)話文明禮貌,培養(yǎng)吃苦耐勞的品德和較強(qiáng)的組織紀(jì)律性。強(qiáng)調(diào)學(xué)生職業(yè)道德的培養(yǎng),以職業(yè)道德提升促進(jìn)職業(yè)綜合素質(zhì)的整體提升。職業(yè)素養(yǎng)提高了,行業(yè)必然會(huì)持續(xù)、穩(wěn)定、健康的發(fā)展,繼而旅游院校教育與旅游活動(dòng)會(huì)相互促進(jìn),達(dá)到雙贏。

二、職業(yè)素養(yǎng)教育的目標(biāo)

酒店管理專業(yè)及其專業(yè)群職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)目標(biāo)是:培養(yǎng)具有從事本專業(yè)及專業(yè)群相關(guān)領(lǐng)域工作的基本能力、可持續(xù)發(fā)展能力和創(chuàng)新能力,適應(yīng)現(xiàn)代旅游酒店及相關(guān)行業(yè)經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)工作第一線需要的高技能人才。具體目標(biāo)是:將職業(yè)道德和職業(yè)精神的教育融進(jìn)整個(gè)職業(yè)教育之中,將教學(xué)計(jì)劃、教材內(nèi)容、教學(xué)案例、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)和社團(tuán)活動(dòng)等充分融進(jìn)職業(yè)道德的教育內(nèi)容,做到專業(yè)知識(shí)與技能教育、通用知識(shí)與技能教育和職業(yè)道德教育三位一體,相互依存,擴(kuò)大目前酒店管理專業(yè)及其專業(yè)群專業(yè)設(shè)置的口徑,加強(qiáng)學(xué)生的初次就業(yè)能力與轉(zhuǎn)崗發(fā)展和可持續(xù)就業(yè)的能力;改變酒店(旅游)專業(yè)畢業(yè)生“有業(yè)不就”和行業(yè)認(rèn)同感逐漸走弱的特點(diǎn);改變酒店和旅游企業(yè)急需人才缺乏、人才外流嚴(yán)重的不穩(wěn)定現(xiàn)象的特點(diǎn)。

三、職業(yè)素養(yǎng)教育的實(shí)施方案

(一)制定針對(duì)職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)的教學(xué)計(jì)劃

酒店管理專業(yè)及其專業(yè)群大膽改革現(xiàn)有教學(xué)計(jì)劃,制定職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)教學(xué)計(jì)劃。專業(yè)在制定一份學(xué)校統(tǒng)一要求的教學(xué)計(jì)劃的基礎(chǔ)上進(jìn)行改革創(chuàng)新,緊密結(jié)合本專業(yè)特色和要求,制定一份專門(mén)針對(duì)學(xué)生職業(yè)道德教育和學(xué)生綜合素質(zhì)提升的職業(yè)素質(zhì)教育教學(xué)計(jì)劃,在教學(xué)中實(shí)施“雙教學(xué)計(jì)劃”,即:一份針對(duì)專業(yè)能力培養(yǎng),另一份針對(duì)道德修養(yǎng)培養(yǎng),并使二者有機(jī)結(jié)合:第一學(xué)年職業(yè)素養(yǎng)能力培養(yǎng)突出“職業(yè)興趣”和“職業(yè)道德”。通過(guò)“職業(yè)生涯教育”、“校友講座”、“參觀企業(yè)”、“企業(yè)人員講座”、“主題演講”、“專業(yè)歷史展”、“禮儀與形體訓(xùn)練”,提高學(xué)生對(duì)職業(yè)的認(rèn)同感;第二學(xué)年職業(yè)素養(yǎng)突出職業(yè)能力的培養(yǎng)。通過(guò)“公共關(guān)系與實(shí)務(wù)”、“酒店(旅游)法規(guī)”、“中國(guó)飲食文化”、“酒店(旅游)服務(wù)心理”、“校內(nèi)實(shí)訓(xùn)”、“校外頂崗心得交流”、“戶外拓展訓(xùn)練”、“課外實(shí)踐”、“社會(huì)實(shí)踐”等課程與形式提高學(xué)生的職業(yè)通用能力;第三學(xué)年通過(guò)到企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)提高學(xué)生的專門(mén)職業(yè)能力,從而提高學(xué)生在崗位特殊要求下所需要的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能,從而提高學(xué)生的持續(xù)就業(yè)能力。見(jiàn)下圖1。

(二)設(shè)置旅游酒店職業(yè)道德教育課程

在酒店管理專業(yè)及專業(yè)群的課程設(shè)置中開(kāi)設(shè)專門(mén)的酒店旅游職業(yè)道德教育課程,同時(shí)在各門(mén)專業(yè)課程中相應(yīng)滲透職業(yè)素養(yǎng)教育知識(shí),開(kāi)展系統(tǒng)全面的職業(yè)素養(yǎng)理論教育,從新生入學(xué)開(kāi)始貫穿全程解決專業(yè)認(rèn)同感的問(wèn)題。如在酒店管理專業(yè)開(kāi)設(shè)的《酒店經(jīng)營(yíng)管理》、《禮儀與形體訓(xùn)練》、《前廳服務(wù)與管理》、《餐飲服務(wù)與管理》、《客房服務(wù)與管理》等相關(guān)科目的教學(xué)中進(jìn)行愛(ài)護(hù)旅游酒店資源、提供“微笑服務(wù)、禮貌服務(wù)、酒店服務(wù)”、明確服務(wù)人員的職責(zé)與素質(zhì)、強(qiáng)調(diào)服務(wù)質(zhì)量等教育;在專業(yè)群的《旅游酒店法規(guī)》和《酒店員工管理實(shí)務(wù)》中進(jìn)行旅游酒店職業(yè)活動(dòng)中所應(yīng)遵守的相關(guān)法律法規(guī)的教育等,讓職業(yè)素養(yǎng)知識(shí)滲透到每一門(mén)課程中,促使學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)在潛移默化中不斷加強(qiáng)。同時(shí)在教學(xué)方法與手段上結(jié)合具體案例進(jìn)行分析,并運(yùn)用角色扮演、情景模擬等手段讓學(xué)生掌握在實(shí)踐中如何才能具備良好的職業(yè)道德,為學(xué)生提供具體的行為模式,使學(xué)生牢固地樹(shù)立起愛(ài)崗敬業(yè)、誠(chéng)實(shí)守信、文明有禮、服務(wù)顧客、奉獻(xiàn)社會(huì)的旅游酒店職業(yè)道德。課程結(jié)構(gòu)見(jiàn)表1。

(三)實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中滲透職業(yè)素養(yǎng)教育

在實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中,根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)方案及職業(yè)素養(yǎng)課程教學(xué)安排表,制定“學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)方案”,具體設(shè)置為:在第一、二學(xué)期考查學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)第一層次的職業(yè)道德,即敬業(yè)愛(ài)崗、刻苦耐勞、一絲不茍、遵紀(jì)守法、恪守信用等品德,考查應(yīng)納入專業(yè)的課程過(guò)程化考核評(píng)價(jià)體系之中;第三、四學(xué)期考查學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)第二層次的通用職業(yè)能力,即交往溝通能力、組織管理能力、團(tuán)結(jié)協(xié)作能力、戰(zhàn)略策劃能力、語(yǔ)言文字能力等,并不斷完善專業(yè)課程過(guò)程化考核體系及內(nèi)容;第五、六學(xué)期考查學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的第三層次職業(yè)精神,主要針對(duì)學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)中的表現(xiàn)進(jìn)行過(guò)程化考核。同時(shí),職業(yè)素養(yǎng)的過(guò)程化考核評(píng)價(jià)還應(yīng)包括學(xué)生考勤、禮儀儀表、校園文化活動(dòng)、宿舍文明建設(shè)等內(nèi)容。此外,高職院校學(xué)生必須參加兩個(gè)暑假的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)應(yīng)結(jié)合專業(yè)情況,讓學(xué)生在實(shí)踐期間能到酒店或相關(guān)旅游企業(yè)參加大型活動(dòng)服務(wù)、帶旅游團(tuán)等,通過(guò)這些相關(guān)活動(dòng)給予學(xué)生形成旅游酒店職業(yè)素養(yǎng)的實(shí)踐機(jī)會(huì)。

(四)師生全程參與旅游酒店文化氛圍建設(shè),潛移默化的進(jìn)行職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)

教師是學(xué)生道德修養(yǎng)培養(yǎng)的實(shí)施者。在實(shí)施專業(yè)能力培養(yǎng)與道德修養(yǎng)相結(jié)合的教學(xué)過(guò)程中,要注重全體教師道德的修養(yǎng)和心理素質(zhì)的提升,激發(fā)全體教師的高度責(zé)任心,課堂教學(xué)充分體現(xiàn)“教書(shū)”與“育人”的高度融合。并且,要加強(qiáng)對(duì)企業(yè)兼職教師“教書(shū)育人”精神的培養(yǎng)和提升。同時(shí),要求教師在教學(xué)中把“人際交往”、“學(xué)習(xí)態(tài)度”、“服務(wù)理念培養(yǎng)”、“建立個(gè)人誠(chéng)信”、“團(tuán)隊(duì)精神”、“工作責(zé)任心”、“職業(yè)態(tài)度”、“情緒管理”、“心態(tài)調(diào)整”等素質(zhì)教育內(nèi)容融入專業(yè)課程教學(xué)中,使職業(yè)道德教育貫穿教學(xué)全過(guò)程,時(shí)刻環(huán)繞在師生周?chē)瑵撘颇奶嵘龑W(xué)生的道德修養(yǎng)和綜合素質(zhì)。最終實(shí)現(xiàn)教師全員參與、教學(xué)全程貫穿、校企高度交融的素質(zhì)教育模式,使學(xué)生的綜合素質(zhì)得到全面提高。

四、職業(yè)素養(yǎng)教育的實(shí)施途徑

(一)專業(yè)人才培養(yǎng)方案為主體

以酒店管理專業(yè)及其專業(yè)群人才培養(yǎng)方案的建設(shè)與改革為主體內(nèi)容,加大實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)改革力度,提高學(xué)生的實(shí)踐能力,進(jìn)一步促進(jìn)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的提高。例如經(jīng)過(guò)學(xué)校批準(zhǔn)可在學(xué)習(xí)期間到酒店或旅游及會(huì)展企業(yè)參加大型活動(dòng)服務(wù)、幫工等短期實(shí)習(xí)、帶旅游團(tuán)、在寒/暑假期間為學(xué)生提供見(jiàn)習(xí)或?qū)嵙?xí)機(jī)會(huì)以及頂崗實(shí)習(xí)等均是學(xué)生形成旅游酒店職業(yè)素養(yǎng)的實(shí)踐機(jī)會(huì)。

(二)校外實(shí)習(xí)基地為依托

高職院校必須以校企合作為基礎(chǔ),選擇合適的企業(yè)作為合作伙伴,廣泛建立本專業(yè)及所在專業(yè)群校外實(shí)習(xí)基地,與實(shí)習(xí)基地的中高層管理人員開(kāi)展定期或不定期的研討,在職業(yè)素養(yǎng)能力分析上廣泛聽(tīng)取企業(yè)專家的意見(jiàn);同時(shí),以校外實(shí)習(xí)基地為依托,讓學(xué)生全面進(jìn)入基地開(kāi)展實(shí)訓(xùn),提高職業(yè)素養(yǎng),實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐相結(jié)合。

(三)工學(xué)結(jié)合核心課程為示范

以酒店管理專業(yè)及其專業(yè)群的工學(xué)結(jié)合核心課程為示范建設(shè)模板,將微笑服務(wù)、禮貌服務(wù)、服務(wù)理念培養(yǎng)、工作責(zé)任心、職業(yè)態(tài)度等職業(yè)素質(zhì)滲透到核心課程教育中,在核心課程的建設(shè)成果上再進(jìn)一步把職業(yè)素養(yǎng)教育參透到各個(gè)相關(guān)的專業(yè)課程,逐步形成各專業(yè)的職業(yè)素養(yǎng)結(jié)構(gòu)體系。在此過(guò)程中,還可充分發(fā)揮各專業(yè)精品課程、優(yōu)質(zhì)課程、核心課程、平臺(tái)課程等的帶動(dòng)作用。

職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)范文第5篇

高職院校開(kāi)設(shè)的旅游專業(yè)課程中,要求該專業(yè)學(xué)生應(yīng)該具備的職業(yè)素養(yǎng)具體表現(xiàn)在如下幾個(gè)方面:

(1)良好的職業(yè)道德和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)意識(shí):旅游從業(yè)人員的行為和品德往往被視為旅游企業(yè)或城市形象的縮影,導(dǎo)游人員一定要有正確的思維方式,不要受各種不良思想和思潮的影響要具備良好的職業(yè)道德,有愛(ài)心、有耐心,幫助游客解決各種難題,成為游客的知心人和好朋友;這要求從事旅游行業(yè)的職業(yè)人員需要有良好的溝通能力,語(yǔ)言表達(dá)能力。

(2)嫻熟的職業(yè)技能:旅游業(yè)是一個(gè)綜合性的行業(yè),包括吃、住、行、游、購(gòu)、娛、等6個(gè)行業(yè),每個(gè)行業(yè)中各自分工又不一樣,對(duì)于服務(wù)技能的要求又各不相同。因此要想成為一名優(yōu)秀的旅游從業(yè)人員,熟練掌握多種職業(yè)技能是必不可少的。

(3)良好的心理素質(zhì):作為旅游業(yè)從業(yè)人員,在職業(yè)生涯中難免不會(huì)遇到一些素質(zhì)低下、無(wú)理取鬧的游客,在加上其他方面的影響,旅游從業(yè)人員通常要承受較多的壓力,也更容易出現(xiàn)一些心理問(wèn)題,也需要靈活處理旅游途中所面臨的各種突發(fā)問(wèn)題,從容面對(duì)各種形色游客的要求,因此良好的心理素質(zhì)是不可或缺的。

(4)語(yǔ)言表達(dá)能力:旅游行業(yè)是需要和各色游客打交道的行業(yè),需要從業(yè)人員擁有較強(qiáng)的人際交往能力和語(yǔ)言表達(dá)能力。作為旅游從業(yè)人員,要求能夠熟練的說(shuō)流利的普通話,能夠利用周?chē)h(huán)境和自己的特點(diǎn)組織語(yǔ)言解說(shuō)景點(diǎn)。形象的說(shuō):景點(diǎn)美不美,全靠導(dǎo)游的一張嘴。如果導(dǎo)游的語(yǔ)言表達(dá)能力不夠強(qiáng),也就無(wú)法有效完成旅游中的各項(xiàng)任務(wù)。

(5)良好的溝通素質(zhì):從事旅游行業(yè)涉及到方方面面的溝通,需要有效良好的溝通,就需要旅游從業(yè)人員具備良好的溝通能力和良好的心理素質(zhì),能夠有效、機(jī)智的進(jìn)行各類溝通,順利完成旅游途中的各類工作。

二、高職院校旅游專業(yè)職業(yè)素養(yǎng)教育存在的問(wèn)題

(1)以知識(shí)技能為本位的教育理念的偏頗:高職院校在學(xué)生的培養(yǎng)過(guò)程中,緊緊圍繞學(xué)生的知識(shí)和技能,而忽視了學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)。強(qiáng)調(diào)對(duì)課本內(nèi)容以及實(shí)踐操作技能的培養(yǎng),對(duì)職業(yè)素養(yǎng)中的心理健康素質(zhì)、文化素質(zhì)等方面的教育不夠重視。

(2)課程設(shè)置與實(shí)際需求的差距:目前雖然大多數(shù)高職院校已經(jīng)將偏理論的教學(xué)進(jìn)行了調(diào)整,邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐,但總體說(shuō),旅游專業(yè)的教學(xué)依然偏重理論部分,未能很好的和實(shí)踐鍛煉相結(jié)合,不能根據(jù)市場(chǎng)和企業(yè)需求進(jìn)行設(shè)置;在教學(xué)模式方面,師資力量較為單一,大多數(shù)老師缺乏實(shí)際企業(yè)實(shí)踐的經(jīng)歷,在教學(xué)過(guò)程中,過(guò)多的,一味的依賴教材,最終導(dǎo)致學(xué)生所學(xué)內(nèi)容與市場(chǎng)變化和市場(chǎng)要求相脫節(jié),導(dǎo)致高職院校培養(yǎng)的學(xué)生所具備的能力與企業(yè)崗位需求不適應(yīng)。

(3)培養(yǎng)模式陳舊,考核方式不能保證職業(yè)素質(zhì)的實(shí)現(xiàn):當(dāng)前高職院校將培養(yǎng)方式逐漸走向了實(shí)習(xí)實(shí)踐,但是大多數(shù)院校還是采用教師講解,然后集中組織學(xué)生實(shí)習(xí)的培養(yǎng)模式。這種模式在實(shí)習(xí)中由于缺乏教師的具體針對(duì)性的指導(dǎo),學(xué)生對(duì)所學(xué)課程的綜合運(yùn)用較少,致使學(xué)和用在實(shí)際操練中相互脫節(jié)。高職院校對(duì)學(xué)生進(jìn)行考核時(shí),基本上以課程考核為主,從而不可避免的出現(xiàn)了高分低能的現(xiàn)象。

三、高職旅游專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)的途徑

(一)以就業(yè)、創(chuàng)業(yè)、職業(yè)生涯規(guī)劃指導(dǎo)為核心,將職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)貫穿于教學(xué)中高等職業(yè)院校旅游專業(yè)人才的培養(yǎng)目的是為了實(shí)現(xiàn)旅游專業(yè)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì),而職業(yè)素質(zhì)的養(yǎng)成要以就業(yè)工作為指導(dǎo),圍繞當(dāng)今的就業(yè)形式和就業(yè)情況開(kāi)展教學(xué)工作。高職教師在教學(xué)中應(yīng)該靈活地采用各種教學(xué)方法,不必拘泥于課內(nèi)、課外、課堂教學(xué)和實(shí)訓(xùn)基地教學(xué),只要能完成課程目標(biāo),能夠讓學(xué)生掌握到相關(guān)理論知識(shí)和必備的職業(yè)能力,幫助學(xué)生提高職業(yè)素質(zhì)能力即可。

(二)在校內(nèi)進(jìn)行旅游職業(yè)意識(shí)養(yǎng)成的教育采取“請(qǐng)進(jìn)來(lái)、走出去”的方式,學(xué)校聘請(qǐng)業(yè)內(nèi)專家或者企業(yè)家來(lái)校介紹旅游業(yè)的發(fā)展和人才需求情況,或者請(qǐng)優(yōu)秀畢業(yè)生介紹自己的成長(zhǎng)經(jīng)歷,讓學(xué)生了解旅游行業(yè)對(duì)人才的特殊要求;同時(shí)讓帶領(lǐng)學(xué)生走出去,讓學(xué)生到知名的企業(yè)或者景點(diǎn)進(jìn)行認(rèn)識(shí)性實(shí)習(xí),增強(qiáng)旅游專業(yè)學(xué)生對(duì)將來(lái)工作的直觀認(rèn)識(shí),同時(shí)也是對(duì)教材內(nèi)容的一種實(shí)際指導(dǎo)和修正。

(三)引進(jìn)企業(yè)的最新技術(shù)手段,改進(jìn)課程培養(yǎng)方法引進(jìn)當(dāng)今企業(yè)運(yùn)營(yíng)過(guò)程中的最新手段,如酒店的預(yù)定和退房系統(tǒng),讓學(xué)生在校內(nèi)實(shí)習(xí)基地進(jìn)行實(shí)際的學(xué)習(xí)。在理論教學(xué)過(guò)程中,能最大限度的與企業(yè)實(shí)際相結(jié)合。高職學(xué)院與企業(yè)達(dá)成合作項(xiàng)目。企業(yè)為學(xué)校提供專業(yè)的最新技術(shù),而學(xué)校向企業(yè)輸送有著實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)的畢業(yè)生,這樣省去了企業(yè)培養(yǎng)實(shí)習(xí)生的一部分費(fèi)用,學(xué)生在實(shí)習(xí)完畢后到企業(yè)能夠直接上手工作。

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