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1.1商老莊鄉(xiāng)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的自然狀況
商老莊鄉(xiāng)位于東平縣西南部,北瀕東平湖,西、南與濟(jì)寧市梁山縣接壤,東接新湖鄉(xiāng),南水北調(diào)東線(xiàn)工程最后一級(jí)提水站所在地。園區(qū)所在區(qū)域地貌類(lèi)型主要為平原地貌,地勢(shì)平坦、低洼。地貌多為藕池、水稻田和魚(yú)塘;園區(qū)所在區(qū)域?qū)俅筱牒記_積平原,地面高程在40m以下,多數(shù)土層深厚,土壤構(gòu)型良好,適宜農(nóng)業(yè)種植;園區(qū)現(xiàn)狀主要植被為農(nóng)作物和經(jīng)濟(jì)作物,主要有蓮藕、水稻、玉米等,均長(zhǎng)勢(shì)良好;園區(qū)現(xiàn)狀用地類(lèi)型以魚(yú)塘和一般農(nóng)田為主,地勢(shì)平坦,自然條件較好,同時(shí)園區(qū)用地多以特色的藕池稻田為主,這些對(duì)于園區(qū)的開(kāi)發(fā)建設(shè)具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。
1.2商老莊鄉(xiāng)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的發(fā)展機(jī)遇
商老莊鄉(xiāng)環(huán)境優(yōu)美,物產(chǎn)豐富,是遠(yuǎn)近聞名的魚(yú)米之鄉(xiāng)。隨著南水北調(diào)工程和東平湖二期移民規(guī)劃項(xiàng)目的實(shí)施,當(dāng)?shù)卣プC(jī)遇,按照農(nóng)業(yè)相關(guān)政策進(jìn)行基地建設(shè),發(fā)展旅游業(yè),積極開(kāi)展招商引資工作,為生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)的建設(shè)提供了較好的發(fā)展機(jī)遇和政策保證。
2建設(shè)商老莊鄉(xiāng)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的可行性分析
2.1選址
商老莊鄉(xiāng)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園位于東平縣西南部商老莊鄉(xiāng)境內(nèi),東平湖南部,南水北調(diào)東線(xiàn)工程最后一級(jí)提水站所在地。園區(qū)北側(cè)緊鄰東平湖,東接安山古鎮(zhèn),南臨濟(jì)寧梁山縣,其西為河南省。整個(gè)園區(qū)在區(qū)位上有著很大的優(yōu)勢(shì),客源的范圍有條件由縣城內(nèi),到縣城與縣城間,擴(kuò)至整個(gè)泰安市、濟(jì)南市、濟(jì)寧市乃至周邊省區(qū)。同時(shí),東平縣重要景區(qū)(例如臘山國(guó)家森林公園、水滸主題文化公園、稻屯洼國(guó)家城市濕地公園等)環(huán)繞其東部及北部。此觀光園緊鄰山東省第二大淡水湖——東平湖的優(yōu)勢(shì),使其擁有優(yōu)越的地理位置、旅游資源及其自身豐富的自然資源,為園區(qū)的發(fā)展提供了較為廣闊的空間。
2.2商老莊鄉(xiāng)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的優(yōu)勢(shì)分析
定位準(zhǔn)確,與當(dāng)前農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的大思路緊密結(jié)合;自然條件優(yōu)越,氣候、土壤、植物群落生長(zhǎng)狀況良好;園區(qū)緊靠東平湖區(qū)、南水北調(diào)東線(xiàn)工程(運(yùn)河故道)、八里灣貨運(yùn)碼頭、大安山碼頭、水上運(yùn)動(dòng)中心、古安山文化街和安山古鎮(zhèn),對(duì)園區(qū)發(fā)展有較大的拉動(dòng)作用;園區(qū)地理位置優(yōu)越,交通便利,水路、陸路客運(yùn)發(fā)達(dá),適合園區(qū)的發(fā)展;園區(qū)農(nóng)業(yè)、漁業(yè)、林業(yè)基礎(chǔ)好,為園區(qū)發(fā)展提供較好的條件;園區(qū)周邊地區(qū)尚沒(méi)有類(lèi)似園區(qū)建設(shè),園區(qū)有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);當(dāng)?shù)卣匾晥@區(qū)建設(shè),為園區(qū)開(kāi)發(fā)建設(shè)提供積極的支持和保障。
3規(guī)劃目標(biāo)與定位
3.1規(guī)劃目標(biāo)
通過(guò)現(xiàn)代科技手段,擺脫傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,促進(jìn)和帶動(dòng)本地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,并結(jié)合旅游觀光改善當(dāng)?shù)芈糜螚l件,加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),物化科技成果,量化建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),優(yōu)化工程結(jié)構(gòu),強(qiáng)化運(yùn)作力度,使整個(gè)項(xiàng)目建設(shè)具備一流的建設(shè)質(zhì)量、一流的科技含量、一流的綠色流量、一流的景觀總量、一流的效益增量,把園區(qū)建設(shè)成為省內(nèi)一流的,集農(nóng)業(yè)旅游觀光、農(nóng)業(yè)科技示范、休閑娛樂(lè)等為一體的,具有標(biāo)志性景觀的多功能生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園。
3.2規(guī)劃定位
通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)勘察,收集基礎(chǔ)資料,根據(jù)商老莊鄉(xiāng)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園現(xiàn)有狀況、特殊的地理位置以及周邊環(huán)境、特色的自然資源,經(jīng)過(guò)多次比較,最終擬定將商老莊鄉(xiāng)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園主題定位確定為“夢(mèng)里水鄉(xiāng)”;功能定位為生產(chǎn)、生態(tài)、示范;形象定位為示范與觀賞兼顧、景觀與生態(tài)平衡、人文與自然和諧、傳統(tǒng)與現(xiàn)代貫通、科學(xué)融于生活、技術(shù)融于生產(chǎn)。
4商老莊鄉(xiāng)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園項(xiàng)目?jī)?nèi)容
為確實(shí)提供一個(gè)縣域尺度內(nèi)欠發(fā)達(dá)地區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的發(fā)展框架,項(xiàng)目分為商老莊鄉(xiāng)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園總體規(guī)劃和娛樂(lè)休閑區(qū)(起步區(qū))詳細(xì)設(shè)計(jì)2個(gè)層面。
4.1商老莊鄉(xiāng)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園總體規(guī)劃
通過(guò)商老莊鄉(xiāng)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園總體發(fā)展規(guī)劃,使園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)完善,園區(qū)功能布局合理,以生產(chǎn)為主的觀光、旅游發(fā)展也初具規(guī)模,產(chǎn)生較好經(jīng)濟(jì)效益,并與周邊的大安山碼頭、水上運(yùn)動(dòng)中心、古安山文化街、安山古鎮(zhèn)共同構(gòu)成商老莊鄉(xiāng)新的旅游產(chǎn)業(yè)格局,促進(jìn)商老莊鄉(xiāng)旅游業(yè)的發(fā)展,促進(jìn)和帶動(dòng)本地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)調(diào)整,把園區(qū)建設(shè)成為省內(nèi)一流的農(nóng)業(yè)旅游觀光與農(nóng)業(yè)科技示范、休閑娛樂(lè)等為一體,具有標(biāo)志性景觀的多功能休閑農(nóng)業(yè)觀光園。規(guī)劃設(shè)計(jì)娛樂(lè)休閑區(qū)、水稻生產(chǎn)區(qū)、稻蟹混養(yǎng)區(qū)和蓮藕種植區(qū)4個(gè)景區(qū),景區(qū)下設(shè)10個(gè)景點(diǎn)。
4.2娛樂(lè)休閑區(qū)(起步區(qū))詳細(xì)設(shè)計(jì)
娛樂(lè)休閑區(qū)位于園區(qū)的東北部,通湖二路西側(cè),規(guī)劃總面積為15.77hm2。該區(qū)為整個(gè)觀光園休閑娛樂(lè)的重點(diǎn)景區(qū),滿(mǎn)足休閑、娛樂(lè)、觀光、生產(chǎn)、展示等多方面的要求,根據(jù)該景區(qū)的總體布局和功能需要,在該區(qū)的南部挖湖一處,命名為流花湖,設(shè)計(jì)湖區(qū)水深最深處5m左右,淺水區(qū)水深0.8~1.0m。湖中建島一處,命名荷葉島。該區(qū)主要以流花湖為中心進(jìn)行景點(diǎn)布置。
4.2.1入口迎賓考慮到進(jìn)入園區(qū)人流的集散需要,方便園區(qū)管理,把辦公區(qū)規(guī)劃與園區(qū)主入口結(jié)合,主要用地集中布置。該景點(diǎn)位于娛樂(lè)休閑區(qū)東南角,緊鄰園區(qū)通湖二路的主入口,主要由入口廣場(chǎng)、停車(chē)場(chǎng)、管理房、游客服務(wù)中心組成。
(1)游客服務(wù)中心。主要指L型的一層的木質(zhì)茅草房,此建筑為辦公接待中心以及農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)展賣(mài)活動(dòng)中心,此建筑樣式輕巧獨(dú)特,具有鄉(xiāng)土特色。
(2)生態(tài)停車(chē)場(chǎng)。停車(chē)場(chǎng)與入口廣場(chǎng)為一體,分布于廣場(chǎng)兩側(cè),供車(chē)輛停放使用,分別設(shè)置大小停車(chē)位,采用植草磚鋪地,雙向停車(chē)處中間設(shè)置綠化帶,種植喬木,達(dá)到綠色、生態(tài)、涵養(yǎng)水源的目的。
4.2.2歡樂(lè)世界位于流花湖南段,入口迎賓的西北側(cè),集水濱游憩、兒童活動(dòng)、拓展活動(dòng)、游泳及動(dòng)物表演等多項(xiàng)娛樂(lè)活動(dòng)為一體,集中布置游憩設(shè)施,營(yíng)造舒適的游憩活動(dòng)場(chǎng)所,同時(shí)營(yíng)建豐富的園林景觀。
(1)水上樂(lè)園。主要是指流花湖南段的水域,即荷葉島及周邊水域。湖面上開(kāi)展各種水上娛樂(lè)設(shè)施,主要水上項(xiàng)目有滑索、浮橋、水上吊橋吊板吊網(wǎng)、魔幻水上漂以及劃竹筏等。同時(shí)在環(huán)湖路的兩側(cè)集中布置休憩活動(dòng)場(chǎng)地,布置秋千亭廊等小品設(shè)施。增加體驗(yàn)性項(xiàng)目,提高游人游興。荷葉島作中間高兩邊低的微地形處理,荷香亭位于荷葉島的中部最高處,為重檐四柱攢尖茅草亭,造型古樸典雅。島外側(cè)位置尚佳的臨水處設(shè)置亭、水香榭等小品建筑。此處設(shè)置一處簡(jiǎn)易碼頭,專(zhuān)為劃竹筏活動(dòng)所用。(2)游泳池。位于水上樂(lè)園西側(cè),為游客提供一處舒適的游泳場(chǎng)所,設(shè)計(jì)一處尺寸為45m×49m的長(zhǎng)方形游泳池,分設(shè)兒童和成人游泳區(qū),水深分別為0.8m和1.6m,同時(shí)配置游泳池管理房,包括更衣室、淋浴、售賣(mài)點(diǎn)等項(xiàng)目,沿游泳池周邊鋪設(shè)木棧道及茅草廊等休息設(shè)施,簡(jiǎn)潔自然,為游客提供一定休憩和親水空間。
(3)拓展訓(xùn)練。位于游泳池南側(cè),增加一些驚險(xiǎn)刺激的拓展活動(dòng)設(shè)施以及娛樂(lè)健身運(yùn)動(dòng)設(shè)施,主要項(xiàng)目有蹦極、攀巖、高空斷橋、高空攀爬、梅花樁、蕩椅、爬梯、平衡木、秋千等。同時(shí)對(duì)訓(xùn)練場(chǎng)地進(jìn)行相應(yīng)的園林綠化,設(shè)計(jì)為樹(shù)陣廣場(chǎng),為游人提供一處生態(tài)綠色的活動(dòng)場(chǎng)所。同時(shí)場(chǎng)地的西北角設(shè)計(jì)一組茅草亭廊,既滿(mǎn)足管理服務(wù)與游客休憩的需要,又滿(mǎn)足景觀要求。
(4)兒童樂(lè)園。緊鄰?fù)卣褂?xùn)練的南側(cè)就是兒童樂(lè)園,兒童樂(lè)園中設(shè)置了旋轉(zhuǎn)木馬、美人魚(yú)、海盜船、兒童爬梯、小滾筒、踩滾等近20個(gè)兒童娛樂(lè)項(xiàng)目,成為兒童盡情嬉戲的好地方,小朋友們還可以在小河里摸魚(yú)、撈魚(yú)、釣魚(yú)、捉泥鰍,享受不一般的、充滿(mǎn)鄉(xiāng)土氣息的樂(lè)趣。
(5)農(nóng)事體驗(yàn)。位于整個(gè)休閑娛樂(lè)區(qū)的西南角,主要項(xiàng)目包括徒手捕蟹、釣龍蝦、老式農(nóng)耕、推石磨、踩水車(chē)、壓水閥和趕驢車(chē)等。讓游客真正體驗(yàn)田間耕作的過(guò)程,享受其中樂(lè)趣。
(6)小動(dòng)物樂(lè)園。位于流花湖的西側(cè),主要進(jìn)行動(dòng)物飼養(yǎng)和動(dòng)物表演。主要內(nèi)容有猴嶺、雞舍、羊圈、馬棚、鸚鵡園、狗窩、兔窩、寵物豬圈等,在飼養(yǎng)動(dòng)物的同時(shí)增加動(dòng)物表演項(xiàng)目,增加游覽樂(lè)趣,形成園區(qū)特色游覽項(xiàng)目。
4.2.3餐飲休閑為體現(xiàn)園區(qū)內(nèi)餐飲的重要性,在流花湖的主要水面上及周邊集中布置餐飲,餐飲的主要菜源均來(lái)自此觀光園內(nèi),綠色餐飲,養(yǎng)生之道,自產(chǎn)自銷(xiāo)。同時(shí)餐飲區(qū)周邊進(jìn)行重點(diǎn)園林綠化,結(jié)合濱水景觀形成一個(gè)安靜、舒適的環(huán)境,游客就餐完后可在此休息、漫步、賞景,悠然自得。給游人創(chuàng)造一種輕松愉快的環(huán)境。此景點(diǎn)主要有生態(tài)餐廳、水上船屋、節(jié)氣廣場(chǎng)、欣欣向榮、漁家樂(lè)(鄉(xiāng)下老家)若干個(gè)小景點(diǎn)。
(1)生態(tài)餐廳。位于餐飲休閑景點(diǎn)的東南角,餐廳南門(mén)與入口的生態(tài)長(zhǎng)廊相接,北門(mén)與北側(cè)的主入口相連,建筑長(zhǎng)50m、寬30m。建筑樣式簡(jiǎn)潔、大方,建筑立面變化韻律感強(qiáng),配上大玻璃窗,形成優(yōu)美的建筑外觀效果。建筑內(nèi)采用生態(tài)化設(shè)計(jì),充分利用空間和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),通過(guò)無(wú)土栽培和組培育苗,在室內(nèi)墻壁、房間隔斷處種植蔬菜等綠色植物,可隨手采摘食用,增加游客的游覽興致,體現(xiàn)園區(qū)的生態(tài)特色。生態(tài)餐廳是景觀主題餐廳,景觀區(qū)占整個(gè)餐廳面積的35%左右,是生態(tài)餐廳的特色功能區(qū)。景觀設(shè)計(jì)與景觀植物養(yǎng)護(hù)的好壞直接關(guān)系到就餐環(huán)境的品位和對(duì)顧客的吸引力,是生態(tài)餐廳的點(diǎn)睛之筆。生態(tài)餐廳采用園林式景觀類(lèi)型,以小橋流水、竹木假山、飛瀑?lài)娙⑼づ_(tái)樓榭作為景觀基調(diào)。
(2)水上船屋。位于生態(tài)餐廳西側(cè)、流花湖西部水面上的特色農(nóng)家飯莊,四組仿船型而建的水上船屋與伸入水面的弧形木棧道相接。船形平臺(tái)尺寸為10m×22m,平臺(tái)采用混凝土仿木紋色的形式,屋面覆蓋茅草,建筑整體自然生態(tài)。船屋內(nèi)提供各種農(nóng)家特色食品和當(dāng)?shù)氐募佐~(yú)、龍蝦、蟹等各種水產(chǎn)品,就餐環(huán)境在一片水波蕩漾的環(huán)境之中,使游人就餐有別樣的體驗(yàn)。
(3)節(jié)氣廣場(chǎng)。位于生態(tài)餐廳北側(cè)、餐飲休閑景點(diǎn)主入口的迎賓大道上,長(zhǎng)方形的綠地上布置24根節(jié)氣柱,上刻24節(jié)氣的內(nèi)容,在24根節(jié)氣柱中間設(shè)24個(gè)花缽,與24節(jié)氣相互映襯,共同營(yíng)造一處具有濃郁傳統(tǒng)文化氣息的入口空間,增加園區(qū)的文化氛圍,成為園區(qū)主要景點(diǎn)和標(biāo)志性空間之一。
(4)欣欣向榮。位于此區(qū)節(jié)氣廣場(chǎng)正對(duì)軸線(xiàn)上的半圓形親水平臺(tái)和流花湖中心的噴泉,親水平臺(tái)上設(shè)計(jì)一主景雕塑,與噴泉組合成景,共同作為該景點(diǎn)進(jìn)入園區(qū)主入口的對(duì)景,噴泉設(shè)計(jì)高度24m,寓意一年12個(gè)月,一年24個(gè)節(jié)氣,年年風(fēng)調(diào)雨順,園區(qū)發(fā)展欣欣向榮,增加園區(qū)景觀的動(dòng)態(tài)性,與園區(qū)靜態(tài)景觀相結(jié)合,共同組成流暢的園區(qū)景觀系統(tǒng)。
(5)漁家樂(lè)(鄉(xiāng)下老家)。位于流花湖的北側(cè),是由6組茅草四合院的建筑構(gòu)成的綠色農(nóng)家住居。茅草房大宅院、綠色客房,提供標(biāo)準(zhǔn)間、不同規(guī)格的套間,整棟建筑面朝湖區(qū),坐落在一片綠色之中。在這里住宿,給人一種異常清靜、格外溫馨的感覺(jué)。同時(shí)還可以品農(nóng)家飯、飲自家酒、嘗當(dāng)?shù)靥厣朗?,使游客真?shí)地體驗(yàn)到融于自然、享受漁家風(fēng)情的無(wú)窮樂(lè)趣。
4.2.4開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)該景點(diǎn)位于餐飲休閑景點(diǎn)北側(cè),主要為蔬菜種植區(qū),游客在種植區(qū)內(nèi)可以享受自由采摘的樂(lè)趣。主要由溫室生產(chǎn)和綠野田園組成。
關(guān)鍵詞:生態(tài)農(nóng)業(yè);觀光園;規(guī)劃設(shè)計(jì)
建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園,是當(dāng)今社會(huì)建設(shè)和發(fā)展的重要方面之一。做好生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園對(duì)于城市的生態(tài)協(xié)調(diào)建設(shè)和發(fā)展以及生態(tài)和社會(huì)效益的實(shí)現(xiàn)都具有重要意義。如何做好生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園建設(shè),需要在城市建設(shè)和發(fā)展中研究符合城市生態(tài)建設(shè)要求的農(nóng)業(yè)觀光園,同時(shí),創(chuàng)新生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園設(shè)計(jì)的理念。
1生態(tài)型農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)的規(guī)劃設(shè)計(jì)原則
1.1因地制宜原則
由于農(nóng)業(yè)發(fā)展本身就具有極強(qiáng)的地域性和周期性特點(diǎn),因此,在規(guī)劃和設(shè)計(jì)時(shí)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園,就需要把握因地制宜的原則進(jìn)行綜合性規(guī)劃。首先,充分利用該地區(qū)現(xiàn)有的原生農(nóng)業(yè)資源,就地取材,創(chuàng)造出區(qū)域性特色的服務(wù)和產(chǎn)品。其次,通過(guò)技術(shù)和資金投入到受限于技術(shù)和機(jī)械的農(nóng)產(chǎn)品中,進(jìn)一步豐富園區(qū)作物的內(nèi)容,創(chuàng)造出更多的項(xiàng)目。最后,集中力量建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的基礎(chǔ)設(shè)施,保障良好的交通、水電及食宿等,開(kāi)發(fā)極具地方性、品牌性及文化性的旅游精品項(xiàng)目,不僅使農(nóng)民收益提升,也要發(fā)揮服務(wù)社會(huì)的作用。
1.2綠色、環(huán)保以及可持續(xù)原則
生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園作為緊密聯(lián)系自然環(huán)境的一項(xiàng)產(chǎn)業(yè),不僅要以服務(wù)和產(chǎn)品來(lái)吸引客戶(hù),更需要來(lái)自于自然環(huán)境的支持。因?yàn)榱己玫娘L(fēng)俗地貌、文化氛圍及自然景觀更能夠吸引到旅客。因此,生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的建設(shè)需要嚴(yán)格把握綠色、環(huán)保及可持續(xù)發(fā)展的原則,建立良性發(fā)展的生態(tài)經(jīng)濟(jì)模式。首先,需要禁止亂砍濫伐行為,減少大興土木對(duì)園區(qū)環(huán)境和自然生態(tài)的影響。其次,盡量減少化工、化肥及生活垃圾對(duì)環(huán)境的影響,進(jìn)行合理的規(guī)劃,建立持續(xù)經(jīng)營(yíng)的管理模式。最后,對(duì)整體收益進(jìn)行合理利用,不僅要為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)從事者創(chuàng)收,也要為社會(huì)和環(huán)境做出貢獻(xiàn)。
2完善生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園規(guī)劃設(shè)計(jì)的方法
2.1充分利用景觀與植被
在生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的建設(shè)中,順應(yīng)自然是一個(gè)重要的建設(shè)理念,如何踐行順應(yīng)自然的理念,其中景觀與植被就是最好利用的資源。因此,通過(guò)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園建設(shè),要讓景觀和植被的建設(shè)更好地發(fā)揮其作用,拓展現(xiàn)有景觀植被的作用,更好地推進(jìn)景觀植被對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的建設(shè)和發(fā)展,提高植被利用率。
2.2體現(xiàn)本土文化和當(dāng)?shù)孛褡宓奶攸c(diǎn)
比如,苗族文化的展示,和游客一起共同參與民族的傳統(tǒng)體育活動(dòng)和民族舞蹈、篝火晚會(huì)等,旅游者的參與度提高了,當(dāng)?shù)芈糜翁厣拿雷u(yù)度也隨之提高了。在這樣一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中,知名度和美譽(yù)度都很高的旅游資源可以吸引到更多的旅游者。如黔東南州黎平縣侗族鼓樓文化藝術(shù)節(jié)篝火晚會(huì),就有力推動(dòng)了貴州民族文化旅游發(fā)展。
2.3發(fā)展特色旅游商品
在農(nóng)業(yè)觀光園規(guī)劃中,將農(nóng)業(yè)文化資源融合到旅游商品設(shè)計(jì)中,以此吸引游客購(gòu)買(mǎi),并提高商品的農(nóng)業(yè)文化價(jià)值。一方面應(yīng)使商品彰顯文化內(nèi)涵,賦予旅游商品濃厚的文化氣息,文化底蘊(yùn)的深厚直接影響到商品的銷(xiāo)售,加入特色的農(nóng)業(yè)文化,不僅增加了商品的美學(xué)韻味,還能夠提升其紀(jì)念意義。另一方面重點(diǎn)考慮地方特色旅游商品。如在進(jìn)行商品設(shè)計(jì)時(shí),將特色的農(nóng)耕文明、歷史典故、傳說(shuō)等構(gòu)造商品圖案、造型,并利用當(dāng)?shù)馗挥刑厣牟牧线M(jìn)行制作,突顯觀光園的農(nóng)業(yè)文化和民族特色。
2.4創(chuàng)新旅游業(yè)態(tài)
創(chuàng)新旅游業(yè)態(tài)是實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)永?;盍Φ闹匾窂?。貴州旅游產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí),要從產(chǎn)業(yè)要素、產(chǎn)業(yè)空間、產(chǎn)業(yè)融合3個(gè)方面來(lái)實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)態(tài)的創(chuàng)新。一是產(chǎn)業(yè)的要素集聚。貴州要以旅游6要素為重點(diǎn)內(nèi)容和出發(fā)點(diǎn),對(duì)現(xiàn)有的旅游業(yè)態(tài)體系結(jié)構(gòu)進(jìn)行分析,通過(guò)對(duì)已有業(yè)態(tài)的補(bǔ)充和提升,創(chuàng)新開(kāi)發(fā)旅游景區(qū)綜合體、城市旅游綜合體、鄉(xiāng)村旅游綜合體。二是產(chǎn)業(yè)的空間復(fù)合。不同旅游地的不同功能分區(qū),孕育著差異化的產(chǎn)業(yè)形態(tài)。貴州在旅游目的地建設(shè)過(guò)程中可以通過(guò)對(duì)游客不同需求的認(rèn)知,把差異化的產(chǎn)業(yè)形態(tài)和旅游業(yè)態(tài)融合共生,形成多功能復(fù)合的空間。三是產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展。貴州旅游產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí),要在發(fā)揮自然資源稟賦的基礎(chǔ)上,融合區(qū)域的特色文化,以文化作為引領(lǐng),發(fā)展文化旅游創(chuàng)新區(qū)。
3結(jié)語(yǔ)
將傳統(tǒng)的農(nóng)田景觀與農(nóng)業(yè)觀光旅游相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)觀光休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)景觀的經(jīng)濟(jì)效益,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),使人們擁有更多休閑娛樂(lè)的場(chǎng)所,也能夠進(jìn)一步增加農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)以及生態(tài)效益的統(tǒng)一發(fā)展。
參考文獻(xiàn)
1徐寶輝.農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園規(guī)劃設(shè)計(jì)研究[J].中國(guó)環(huán)境管理干部學(xué)院學(xué)報(bào),2014(6)
依據(jù)鄉(xiāng)政府的規(guī)劃,結(jié)合區(qū)域內(nèi)的茶葉、苗木產(chǎn)業(yè)特色,構(gòu)建集市場(chǎng)交易、休閑、旅游、農(nóng)家樂(lè)、娛樂(lè)為一體頗具特色的鄉(xiāng)村旅游,苗木經(jīng)營(yíng)與旅游景點(diǎn)相結(jié)合,打造出苗木基地的“升級(jí)版”——苗木旅游基地”,打造立體產(chǎn)業(yè)鏈模式:即一產(chǎn)苗木基地、二產(chǎn)苗木銷(xiāo)售及園林公司、三產(chǎn)鄉(xiāng)村旅游,串點(diǎn)成線(xiàn),開(kāi)辟一條獨(dú)具特色的生態(tài)旅游線(xiàn)路。
二、項(xiàng)目發(fā)展
1、有機(jī)茶葉種植1200畝,需投入資金100萬(wàn)。
2、苗圃種植500畝,需投入資金100萬(wàn)。
3、漁池嶺魚(yú)塘打造100畝,需投入資金50萬(wàn)。
三、過(guò)渡升級(jí)
1.苗木組合種植,打造“綠色銀行”
苗木旅游區(qū)內(nèi)有風(fēng)景園林喬木、園林觀賞花灌木、觀賞竹類(lèi)型、盆景制作、景觀草等品種,形成春賞櫻、夏納涼、秋摘果、冬踏雪,一年四季,景景皆不同。同時(shí)依托傳說(shuō)由來(lái),結(jié)合唯美的古老故事,利用得天獨(dú)厚的名貴資源所打造的景觀長(zhǎng)廊,將特色苗木基地變成“綠色銀行”,通過(guò)苗木種植,帶旺漁池村鄉(xiāng)村旅游發(fā)展,打好生態(tài)牌,利用便捷的交通走向大都市。
2.產(chǎn)品體驗(yàn)創(chuàng)新,打造鄉(xiāng)村旅游新“高地
苗木經(jīng)營(yíng)與旅游景點(diǎn)相結(jié)合,打造出苗木基地的“升級(jí)版”——苗木旅游基地”,包含景觀苗木展示、苗木交易市場(chǎng)及配載中心,完善農(nóng)家餐飲、養(yǎng)生娛樂(lè)、休閑垂釣以及戶(hù)外運(yùn)動(dòng)等配套設(shè)施打造鄉(xiāng)村旅游新體驗(yàn),準(zhǔn)確定位,小投入、快培育,把旅游觀光與苗木產(chǎn)業(yè)發(fā)展結(jié)合起來(lái),建造成為集市場(chǎng)交易、休閑、旅游、農(nóng)家樂(lè)、娛樂(lè)為一體頗具特色的旅游景區(qū),成為長(zhǎng)三角“大都市圈”的綠色食品基地及休閑、養(yǎng)生的“后花園”。
3.產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整升級(jí),創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)引擎
依托苗木發(fā)展旅游成功實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)調(diào)整,基本形成了優(yōu)質(zhì)水果及果樹(shù)苗的生產(chǎn)、綠化苗木生產(chǎn)、生態(tài)旅游三者相結(jié)合的綜合經(jīng)營(yíng)模式,形成休閑、觀光、垂釣、采摘及農(nóng)場(chǎng)式體驗(yàn)的鄉(xiāng)村旅游特色,實(shí)現(xiàn)全鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展。
四、產(chǎn)品體系
漁池村特色苗木旅游區(qū)旅游產(chǎn)品體系分為一線(xiàn)三園
關(guān)鍵詞:系統(tǒng)工程方法;生態(tài)型;觀光農(nóng)業(yè)
中圖分類(lèi)號(hào):S181 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A DOI 編碼:10.3969/j.issn.1006-6500.2016.12.006
Research on Ecological Sightseeing Agriculture Park Based on System Engineering Method
WEN Wen, LI Yao
(Tianjin Agricultural University, Tianjin 300384,China)
Abstract:This paper introduced the current development situation of domestic and foreign agricultural sightseeing park, try to put the ecological characteristics with sightseeing agriculture closely together in the research method of system engineering, improve overall efficiency of our country's ecological environment and agricultural park. This paper mainly explored how to integrate the scientific system engineering method into the sightseeing agricultural park to promote the healthy and sustainable development of the ecological environment in China.
Key words:system engineering method; ecology; sightseeing agriculture
中國(guó)農(nóng)耕文明歷史悠久,是世界農(nóng)業(yè)大國(guó)之一,具有得天獨(dú)厚的自然資源環(huán)境。生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)是集生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)(文化)效益于一體的新型產(chǎn)業(yè),它將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)相結(jié)合實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)功能的多元化,為人們提供一種了解農(nóng)業(yè)知識(shí)、熟識(shí)農(nóng)耕情趣的生態(tài)體驗(yàn)。
生態(tài)型觀光農(nóng)業(yè)建立在綜合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的基礎(chǔ)上,不僅具有生態(tài)、經(jīng)濟(jì)功能,而且具有教育、經(jīng)濟(jì)功能,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)與旅游觀光相互補(bǔ)充、相互促進(jìn),從而達(dá)到改善生態(tài)環(huán)境、提高生活質(zhì)量的效果。將系統(tǒng)工程方法與生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)相結(jié)合,更加促進(jìn)我國(guó)生態(tài)環(huán)境健康、環(huán)保、可持續(xù)的發(fā)展。
1 觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)的發(fā)展現(xiàn)狀
觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)作為我國(guó)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的重要途徑之一,利用農(nóng)田景觀、生態(tài)資源環(huán)境促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,提高農(nóng)民生活水平。觀光農(nóng)業(yè)誕生于二戰(zhàn)后的歐美國(guó)家,20世紀(jì)60年代初,西班牙率先將路邊的城堡或農(nóng)場(chǎng)裝修改造為飯店,用以留宿游客和發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,后來(lái)又相繼出現(xiàn)法國(guó)的“工人菜園”、美國(guó)的觀光休閑農(nóng)場(chǎng)、荷蘭的花卉旅游、日本的務(wù)農(nóng)旅游等每年吸引數(shù)以百萬(wàn)計(jì)的游客前來(lái)觀光體驗(yàn),都為本國(guó)的旅游業(yè)開(kāi)拓了新的發(fā)展領(lǐng)域并創(chuàng)造了巨大的經(jīng)濟(jì)利益。值得一提的是,在70年代,我國(guó)寶島臺(tái)灣將觀光農(nóng)業(yè)發(fā)揚(yáng)光大,視其為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè),至90年代已經(jīng)進(jìn)入科學(xué)化、規(guī)范化的新型階段,他們通過(guò)設(shè)立專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)、制定農(nóng)業(yè)政策和完善規(guī)劃布局等方式來(lái)促進(jìn)觀光農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,將單一的觀光果園拓展到觀光農(nóng)園、休閑農(nóng)場(chǎng)、市民農(nóng)場(chǎng)、教育農(nóng)園等多種形態(tài)。經(jīng)過(guò)40多年的發(fā)展,我國(guó)主流的觀光農(nóng)業(yè)園不僅范圍愈加廣泛、規(guī)模愈加成熟、類(lèi)型愈加豐富,并且也逐步獲取生態(tài)效益。但是大部分的生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)園規(guī)劃設(shè)施和生態(tài)技術(shù)還沒(méi)有得到切實(shí)應(yīng)用。
2 依托系統(tǒng)工程方法
系統(tǒng)工程理論作為一門(mén)具有普遍適用性的科學(xué),還在不斷地發(fā)展中。在觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)的規(guī)劃過(guò)程中系統(tǒng)工程方法的主要任務(wù)是根據(jù)園區(qū)總體生態(tài)協(xié)調(diào)的需求,把系統(tǒng)的思想、科學(xué)的理論、完善的策略和統(tǒng)籌兼顧的方法等聯(lián)系起來(lái),將觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)看作一個(gè)整體,對(duì)其構(gòu)成要素、組織結(jié)構(gòu)等功能進(jìn)行分析研究,以達(dá)到最優(yōu)化設(shè)施、最優(yōu)效益目標(biāo)。其特點(diǎn)主要有六點(diǎn)。第一,實(shí)踐性。系統(tǒng)工程方法使規(guī)劃設(shè)施更具有實(shí)踐性,能保證農(nóng)民利益和園區(qū)利益的最大化。第二,綜合性。觀光農(nóng)業(yè)園是一種新型產(chǎn)業(yè),它以農(nóng)田景觀為基礎(chǔ)結(jié)合景區(qū)規(guī)劃與游客體驗(yàn),是多學(xué)科綜合性的應(yīng)用。第三,整體性。農(nóng)業(yè)系統(tǒng)是一個(gè)大整體,其中觀光農(nóng)業(yè)園是一個(gè)不可分割的個(gè)體,要用全面的眼光規(guī)劃園區(qū)。第四,關(guān)聯(lián)性。一個(gè)系統(tǒng)或個(gè)體內(nèi)部的各個(gè)要素都不是孤立存在的,他們是相互制約、相互聯(lián)系的。第五,有序性。系統(tǒng)內(nèi)部各個(gè)要素有一定的秩序性,園內(nèi)農(nóng)作物的生長(zhǎng)發(fā)育不是一蹴而就的,游客體驗(yàn)和農(nóng)民勞作在不同季節(jié)不同物種上都各有區(qū)分。第六,最優(yōu)性。系統(tǒng)達(dá)到其預(yù)期的效果后實(shí)現(xiàn)最優(yōu)化,從多種規(guī)劃設(shè)計(jì)方法中選優(yōu)利用?;谙到y(tǒng)工程理論的方法的研究,能使本研究得到全方位、多層次的探究成果,也能使觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)在最大程度上綜合利用當(dāng)?shù)刈匀毁Y源、人文資源,最終形成提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量、提升游客體驗(yàn)、經(jīng)濟(jì)效益多樣化的新型生態(tài)型觀光農(nóng)業(yè)園。
3 生態(tài)型農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)的規(guī)劃原則
生態(tài)型觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)的規(guī)劃以動(dòng)態(tài)規(guī)劃和系統(tǒng)規(guī)劃為基礎(chǔ),結(jié)合生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)的生產(chǎn)特色與結(jié)構(gòu),并從游客的心理需求、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和地域資源3個(gè)角度進(jìn)行綜合考慮,使其不僅要具備科學(xué)性、藝術(shù)性與觀賞娛樂(lè)性,而且能促使生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)與當(dāng)?shù)刈匀簧鷳B(tài)環(huán)境相互依存,以獲得和諧、健康、可持續(xù)的農(nóng)業(yè)環(huán)境。因此,必須以系統(tǒng)性的思維對(duì)待觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃,營(yíng)造經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)文化效益和生態(tài)環(huán)境效益的農(nóng)業(yè)園景觀。
3.1 生態(tài)位原則
在生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃過(guò)程中應(yīng)首先考慮園區(qū)中的生態(tài)位特征,它主要體現(xiàn)在如何選擇配置植物群落及科學(xué)利用自然資源,是觀光農(nóng)業(yè)園規(guī)劃過(guò)程中至關(guān)重要的第一原則。在有限的土地上,恰當(dāng)?shù)剡x擇適應(yīng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、兼顧觀賞種植的植物群落,以及觀賞采摘富有四季變化的植物,在保護(hù)自然資源的基礎(chǔ)上充分利用園區(qū)空間資源,形成具有園林美的中國(guó)式古典結(jié)構(gòu)。在不大興土木、不破壞既有的生態(tài)、尊重自然規(guī)律的原則上才能保證園區(qū)農(nóng)業(yè)景觀的自然美、意境美、豐收美、體驗(yàn)美,使游客在享受觀光活動(dòng)時(shí),地處于一片和諧的、綠色的農(nóng)耕環(huán)境中,從而達(dá)到緩解都市生活壓力、放松心情、回歸自然的美的體驗(yàn)感受。
3.2 可持續(xù)性原則
科學(xué)合理的可持續(xù)設(shè)計(jì)旨在保護(hù)、開(kāi)發(fā)、利用園內(nèi)資源,是生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)健康發(fā)展重要的保障之一,是對(duì)觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)的各系統(tǒng)的具體規(guī)劃,是實(shí)現(xiàn)整體性和系統(tǒng)性規(guī)劃設(shè)計(jì)的必要條件。可持續(xù)性原則從生產(chǎn)、生態(tài)、娛樂(lè)、經(jīng)濟(jì)、文化等角度,綜合調(diào)整觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)長(zhǎng)久設(shè)施規(guī)劃。在生態(tài)型觀光農(nóng)業(yè)園的規(guī)劃過(guò)程中,首先應(yīng)當(dāng)考慮園區(qū)的選址,當(dāng)?shù)氐耐寥佬再|(zhì)、氣候氣溫、水文與人文環(huán)境等條件都是選址的決定因素,例如會(huì)出現(xiàn)土地貧瘠則不適宜耕種;土壤鹽堿性則要選擇耐鹽堿的農(nóng)作物種植;水源缺失無(wú)法種植農(nóng)作物;山體坡高陡峭修路成本過(guò)高;日照時(shí)間長(zhǎng)不適宜人類(lèi)居住活動(dòng);當(dāng)?shù)亓羰貎和⒗先司佣啵狈趧?dòng)力;人文風(fēng)俗排斥新鮮人等多種情況。
3.3 地域特色原則
地域特色是觀光農(nóng)業(yè)園發(fā)展依托之所在,是吸引游客的重要因素,我們不難發(fā)現(xiàn),往往國(guó)內(nèi)愈是優(yōu)秀的園區(qū)其地域資源特色愈是明顯,其競(jìng)爭(zhēng)力和發(fā)展?jié)摿陀鷱?qiáng)。因此,打造特色鮮明的觀光農(nóng)業(yè)園,可以考慮從園區(qū)的選址、園區(qū)所處的民風(fēng)民俗及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的地域性、季節(jié)性等方面為園區(qū)營(yíng)造鮮明的個(gè)性創(chuàng)造品牌文化,達(dá)到各個(gè)園區(qū)互不相同的效果,這樣豐富了我國(guó)觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展形式,加速農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變實(shí)現(xiàn)效益互補(bǔ)。設(shè)施規(guī)劃可利用當(dāng)?shù)靥赜械拿褡屣L(fēng)俗、居民習(xí)俗,開(kāi)展富有特色的鄉(xiāng)村生活體驗(yàn)活動(dòng)或少數(shù)民族展示交流活動(dòng),也可根據(jù)四季的變換或農(nóng)作物不同時(shí)期的生長(zhǎng)情況開(kāi)展不同的采摘觀光主題活動(dòng),使游客一年四季有不同的參觀感受和體驗(yàn)收獲。
3.4 以人為本原則
在生態(tài)型觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)的設(shè)施規(guī)劃本著“以人為本”的原則,滿(mǎn)足參觀者到園區(qū)放松心情、休閑游玩、體驗(yàn)農(nóng)事、采摘收獲、飽覽農(nóng)田景觀的需求;滿(mǎn)足經(jīng)營(yíng)者的日常生產(chǎn)活動(dòng)、農(nóng)業(yè)收益和游覽收益的前提下,合理統(tǒng)籌兩者關(guān)系,恰當(dāng)?shù)匕才沤?jīng)營(yíng)者的日常生產(chǎn)和游覽者的觀光體驗(yàn),實(shí)現(xiàn)兩者效益的最大化達(dá)到共贏。此外,我國(guó)大陸普遍的經(jīng)營(yíng)者為農(nóng)民,他們熟悉勞作經(jīng)驗(yàn)但缺乏專(zhuān)業(yè)的園區(qū)管理技能與游客服務(wù)意識(shí),因此筆者建議,新型的生態(tài)型觀光農(nóng)業(yè)園應(yīng)積極地轉(zhuǎn)變提升配備管理者、服務(wù)人員或指導(dǎo)生產(chǎn)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員,只有這樣才能從尚不完善的農(nóng)家樂(lè)質(zhì)變?yōu)樯鷳B(tài)型觀光農(nóng)業(yè)園。
4 生態(tài)型觀光園區(qū)的設(shè)施規(guī)劃
完善生態(tài)型農(nóng)業(yè)觀光主題公園的規(guī)劃設(shè)計(jì),首先應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)鼐唧w情況了解該地農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的特色和民俗,再考慮不同類(lèi)型游客的觀光需求,為他們提供易觀、易動(dòng)、易感受的自然環(huán)境優(yōu)美、服務(wù)設(shè)施完善的農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)。本研究從造景設(shè)施、觀光體驗(yàn)設(shè)施、服務(wù)設(shè)施3方面入手,分析生態(tài)型農(nóng)業(yè)觀光主題公園的規(guī)劃設(shè)計(jì)方法。
4.1 造景設(shè)施規(guī)劃
自然景觀規(guī)劃包括觀賞植物景觀、景觀小品、水體景觀等方面,經(jīng)過(guò)規(guī)劃增強(qiáng)農(nóng)業(yè)設(shè)施的觀賞藝術(shù)性,在不影響農(nóng)作物正常生產(chǎn)的基礎(chǔ)上打造園區(qū)的視覺(jué)美,使游客仿佛身處中國(guó)古典園林之中。(1)農(nóng)作物景觀規(guī)劃:在生態(tài)位和可持續(xù)性原則的基礎(chǔ)上,農(nóng)作物景觀設(shè)計(jì)盡量減少人工造景設(shè)施,設(shè)計(jì)者可以通過(guò)在合理利用當(dāng)?shù)氐牡匦蔚孛矖l件的基礎(chǔ)上稍加美化,盡量選擇可以在遠(yuǎn)處整體性觀賞具有統(tǒng)一的視覺(jué)效果近距離接觸也不會(huì)有危害性和農(nóng)民受益穩(wěn)定的作物,達(dá)到收獲樂(lè)、采摘樂(lè)、觀賞樂(lè)的綜合效果;(2)觀賞景觀規(guī)劃:在選擇觀賞景觀物種時(shí),須根據(jù)植物物質(zhì)屬性和季相變化達(dá)到的觀賞效果進(jìn)行具有空間開(kāi)合變化的種植形式,可采用觀賞作物與農(nóng)作物相結(jié)合的規(guī)劃布局形式,比如用大面積的農(nóng)作物達(dá)到“面”的形式,將特色觀賞物種點(diǎn)綴在園區(qū)形成特色觀賞“點(diǎn)”變幻無(wú)窮,再在沿路設(shè)置可隨手采摘可近距離接觸的物種,不僅使游客與自然更親近,也起到了生態(tài)型的“線(xiàn)”形道路引導(dǎo)作用,增強(qiáng)了植物景觀種類(lèi)的豐富和觀賞的層次效果;(3)景觀小品規(guī)劃:參照我國(guó)古典園林景觀小品設(shè)計(jì)方法,將景觀小品與游客的觀賞活動(dòng)相聯(lián)系,起到為園區(qū)增加細(xì)節(jié)美,也為游客路線(xiàn)引導(dǎo)和休憩的作用。如設(shè)置水車(chē)、花廊(架)棧、觀賞亭、汀步、觀景窗等,豐富園區(qū)的景觀層次和空間的引導(dǎo)及功能劃分;(4)水體景觀規(guī)劃:首先,觀察園區(qū)是否有自然的水系,如果臨近灌溉水源或有湖塘就可在兼顧生產(chǎn)功能的同時(shí)種植水生作物達(dá)到觀賞功能和生產(chǎn)功能,或亦可開(kāi)設(shè)一些與水體有關(guān)的活動(dòng)項(xiàng)目,如垂釣、踩水、捕魚(yú)等項(xiàng)目豐富園區(qū)活動(dòng)形式。
4.2 觀光體驗(yàn)設(shè)施規(guī)劃
觀光體驗(yàn)設(shè)施的主要內(nèi)容:一是游客體驗(yàn)農(nóng)事生產(chǎn)活動(dòng),二是對(duì)公眾進(jìn)行農(nóng)業(yè)科普教育。觀光體驗(yàn)設(shè)施的所在是生態(tài)型農(nóng)業(yè)觀光園游客活動(dòng)的重點(diǎn)區(qū)域,屬于動(dòng)態(tài)區(qū),也是園區(qū)中游客、景區(qū)、景觀節(jié)點(diǎn)最集中的區(qū)域。農(nóng)業(yè)體驗(yàn)規(guī)劃以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)設(shè)施為載體,通過(guò)讓游客親歷農(nóng)業(yè)勞作感受體驗(yàn)收獲成就感。農(nóng)業(yè)文明的技能魅力為主的活動(dòng),園區(qū)可設(shè)置如蔬果采摘類(lèi)、動(dòng)物養(yǎng)殖類(lèi)、兒童娛樂(lè)類(lèi)等活動(dòng)。體驗(yàn)設(shè)施設(shè)計(jì)方法要充分體現(xiàn)以人為本的無(wú)障礙設(shè)計(jì),為老人、兒童及殘疾人提供觀光便利,通過(guò)將兒童活動(dòng)區(qū)特殊化,如地面鋪裝為柔軟的沙地、草地并且遠(yuǎn)離湖塘和刺激性植物;對(duì)于老年人及部分殘疾人,多設(shè)置休息或靜態(tài)觀賞區(qū)域,降低地面坡度和臺(tái)階高度。農(nóng)業(yè)科普教育設(shè)施是向公眾開(kāi)展科技引導(dǎo)、試驗(yàn)示范、以點(diǎn)帶面示范的區(qū)域,目的是體現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科普教育的功能,滿(mǎn)足游客的科普需求和提高游客的環(huán)境意識(shí)。本區(qū)域主要內(nèi)容是關(guān)于農(nóng)業(yè)博物館和農(nóng)業(yè)科技實(shí)驗(yàn)室的多方面設(shè)計(jì),它的建筑設(shè)計(jì)主要運(yùn)用自然生態(tài)化的設(shè)計(jì)手法,要展現(xiàn)大自然的樸素之美,展示形式主要以特色農(nóng)用具實(shí)物陳列、新型農(nóng)作物科研成果展示、動(dòng)植物標(biāo)識(shí)展示、二維碼電子虛擬導(dǎo)游介紹和民俗節(jié)慶活動(dòng)表演等為主。
4.3 服務(wù)設(shè)施規(guī)劃
服務(wù)設(shè)施與觀光旅行相應(yīng)而生,大到綜合服務(wù)區(qū)小至園內(nèi)衛(wèi)生間、垃圾桶、引導(dǎo)牌等設(shè)施設(shè)計(jì),它們通常設(shè)置在園區(qū)出入口附近,而小型服務(wù)設(shè)施可設(shè)置在園區(qū)內(nèi)游客經(jīng)過(guò)的地點(diǎn),滿(mǎn)足他們觀光時(shí)的需要。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光主題公園的大型綜合服務(wù)區(qū)要體現(xiàn)以農(nóng)為本的文化原則,考慮到為游客提供極具農(nóng)家特色的餐飲住宿和購(gòu)物等旅游服務(wù),園區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生間、垃圾桶、飲水器的造型和色彩設(shè)計(jì)也要與生態(tài)自然法則相協(xié)調(diào),它們以分散式的形式進(jìn)行設(shè)施布局,園內(nèi)引導(dǎo)牌的要選擇醒目易識(shí)別、易耐用和環(huán)保的材質(zhì)。值得注意的是,公園的配套服務(wù)設(shè)施如停車(chē)場(chǎng)的設(shè)計(jì),它的規(guī)模應(yīng)與游客流量、可接待能力相匹配。
5 結(jié) 論
基于系統(tǒng)工程方法的生態(tài)型觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)的規(guī)劃是一種科學(xué)性、景觀美學(xué)性、娛樂(lè)性的綜合規(guī)劃, 是符合游客觀光需求的規(guī)劃,可提高生態(tài)環(huán)境質(zhì)量和生態(tài)型觀光農(nóng)業(yè)系統(tǒng)中的生產(chǎn)率,維護(hù)良好的生態(tài)平衡。利用系統(tǒng)工程研究方法發(fā)展生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)旅游,為提高我國(guó)的生態(tài)環(huán)境和觀光農(nóng)業(yè)園的綜合效益探索一條具有系統(tǒng)性的、切實(shí)可行的途徑,營(yíng)造良好的、可持續(xù)的、兼?zhèn)渖a(chǎn)和觀賞功能的生態(tài)型農(nóng)業(yè)園區(qū)。
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關(guān)鍵詞:城郊建設(shè);農(nóng)林生態(tài)觀光園區(qū);規(guī)劃;設(shè)計(jì)
縱觀國(guó)內(nèi)外崇尚自然,發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)城市和現(xiàn)代農(nóng)林業(yè)與旅游業(yè)相結(jié)合的客觀發(fā)展趨勢(shì)。闡述創(chuàng)建城郊農(nóng)林生態(tài)觀光園區(qū)的現(xiàn)實(shí)及園區(qū)類(lèi)型,并提出園區(qū)規(guī)劃的步驟方法。
久居城市的人們更加向往田園風(fēng)光,節(jié)假日郊游休閑、沐浴大自然、瀏覽園林景觀、享受農(nóng)林多土氣息之樂(lè),已成必然??v觀國(guó)內(nèi)外發(fā)展趨勢(shì),深感發(fā)展城郊生態(tài)觀光園區(qū)具有現(xiàn)實(shí)性和必要性。
1國(guó)內(nèi)外農(nóng)林生態(tài)觀光園區(qū)的發(fā)展
重視自然、強(qiáng)調(diào)生態(tài)觀,人類(lèi)已開(kāi)始了積極尋求構(gòu)筑人與自然和諧共處的模式:德國(guó)的“鄉(xiāng)村旅游”主要是開(kāi)發(fā)和規(guī)劃大規(guī)模農(nóng)場(chǎng),并設(shè)置觀光景點(diǎn)和野營(yíng)項(xiàng)目來(lái)吸引游客,其“市民農(nóng)園”在都市或近郊種植花草、蔬菜、果樹(shù)或經(jīng)營(yíng)家庭農(nóng)藝。意大利以“農(nóng)業(yè)旅游”注重現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)和優(yōu)美的片然環(huán)境、民風(fēng)民俗、生態(tài)環(huán)境的結(jié)合。英國(guó)以“田園城市”的理論,構(gòu)成城與鄉(xiāng)的結(jié)合體,規(guī)模不超過(guò)一定程度,四周有永久性的農(nóng)業(yè)地帶圍繞,保持原有鄉(xiāng)野風(fēng)光特色。法國(guó)巴黎的“城郊農(nóng)業(yè)”十分強(qiáng)調(diào)生態(tài)、景觀、休閑、教育方面的功能,既有高度城市化。又有發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)。波蘭的“果菜園”是城市的農(nóng)業(yè)休床觀光旅游形式,市民可以在其中勞動(dòng)、休閑、度假、居住。美國(guó)的“廣田城市”,即帶有田園風(fēng)光的城市,在城市邊緣地帶營(yíng)造綠色觀光農(nóng)業(yè)林帶;另一種是“農(nóng)業(yè)游愁”,主要是度假農(nóng)莊、觀光牧場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)。加拿大主要時(shí)采取“度假農(nóng)莊”和“土著旅游”,采用一些純自然生態(tài)和土著傳統(tǒng)文相結(jié)合的景觀。新加坡是“農(nóng)業(yè)科技公園”,把高科技引入農(nóng)業(yè)并與旅游相結(jié)合,創(chuàng)建具有觀賞、休閑和出口創(chuàng)匯的多功能十大高新科技農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)。馬來(lái)西亞是把“國(guó)農(nóng)級(jí)農(nóng)業(yè)公園”建成富有熱帶特色、少數(shù)民族居住地的集農(nóng)、林、牧、漁、旅游、觀光于一體的農(nóng)業(yè)園區(qū)。
在我國(guó),臺(tái)灣的觀光農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的結(jié)合,觀光內(nèi)容多種多樣,類(lèi)型有:休閑勝地、農(nóng)舍或鄉(xiāng)村旅店、觀光農(nóng)園、野生動(dòng)植物觀賞和研究、品嘗野味的休閑旅游、綜合性休閑農(nóng)場(chǎng)。內(nèi)地的北京、上海、廣東、江蘇、山東、海南、陜西、江西、四川、浙江、河北、重慶、福建、湖北、湖南、遼寧等地出現(xiàn)了多種類(lèi)型、并走向多元代和經(jīng)常性經(jīng)營(yíng)的觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)。
2城郊發(fā)展農(nóng)林生態(tài)觀光園區(qū)的現(xiàn)實(shí)性
當(dāng)今,生態(tài)觀光,生態(tài)旅游又成為新一輪的熱點(diǎn),用現(xiàn)代高新技術(shù)來(lái)克服原生自然的粗糙、簡(jiǎn)陋,以現(xiàn)代技術(shù)手段來(lái)復(fù)制純樸清真的大自然,在一定程度上構(gòu)筑源于自然而又高于自然的生活環(huán)境,這是新時(shí)代人類(lèi)的追求。作為特定歷史經(jīng)濟(jì)條件下的生態(tài)農(nóng)林業(yè)旅游、觀光農(nóng)業(yè)、高科技農(nóng)林業(yè)園區(qū)等等已開(kāi)始升溫。建設(shè)觀光農(nóng)林業(yè)生態(tài)園區(qū)是我國(guó)農(nóng)林業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),加快農(nóng)林業(yè)現(xiàn)代化和城鄉(xiāng)園林一體化(大地園林化)并與國(guó)際接軌的必然選擇。
城市由城區(qū)和郊區(qū)組成,城市的生態(tài)建設(shè)只著眼于城區(qū)內(nèi)的園林化生態(tài),不進(jìn)得、不生視效區(qū)的生態(tài)建設(shè),與郊區(qū)脫節(jié),這是城市生態(tài)建設(shè)的問(wèn)題和誤區(qū)。郊區(qū)具有許多生態(tài)建設(shè)的優(yōu)勢(shì)和條件,規(guī)劃建設(shè)生態(tài)觀光園區(qū),是城郊生態(tài)建設(shè)一體化的具體體現(xiàn)。
現(xiàn)代都市城區(qū)人口百萬(wàn)以上,節(jié)假日、雙休日城郊休閑旅游(農(nóng)林生態(tài)游、綠色休閑游、自然景觀游)人數(shù)日漸增多,發(fā)展并規(guī)劃農(nóng)林生態(tài)觀光園區(qū),已是現(xiàn)代城市創(chuàng)建“生態(tài)市”、“園林城”、“旅游城”的需要,不僅具有生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益,還具有貫徹科學(xué)發(fā)展觀“以人為本”、“天人合一”的現(xiàn)代都市城郊建設(shè)的現(xiàn)實(shí)意義。
3城郊農(nóng)林生態(tài)觀光園區(qū)的類(lèi)型
3.1觀光農(nóng)園在城市近郊、距城市10km以?xún)?nèi),開(kāi)發(fā)特色農(nóng)園(果樹(shù)園、花卉園、蔬菜園、漁場(chǎng)、養(yǎng)殖場(chǎng)等),讓游客觀光游覽,入內(nèi)摘果、采菜、賞花、釣魚(yú)、選蛋等,享受田園樂(lè)趣。
3.2農(nóng)業(yè)公園按照公園經(jīng)營(yíng)形式,把當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)景觀作為基礎(chǔ)的綜合性觀光游覽區(qū),并把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)所、農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)場(chǎng)所和休閑旅游場(chǎng)所結(jié)合于一體的公園。經(jīng)營(yíng)范圍廣泛,休閑、旅游、度假、食宿、物(農(nóng)產(chǎn)品)、會(huì)議、娛樂(lè)等設(shè)施比較完善,可在園內(nèi)展示名優(yōu)特品種,舉行各種節(jié)慶活動(dòng)。園區(qū)一般規(guī)劃有服務(wù)區(qū)、景觀區(qū)、森林區(qū)、水果區(qū)、花卉區(qū)及活動(dòng)區(qū)等。
3.3休閑農(nóng)場(chǎng)這是綜合性的休閑農(nóng)業(yè)區(qū)??捎^光、采果、體驗(yàn)農(nóng)作,了解農(nóng)民生活,享受鄉(xiāng)土情趣,還可住宿、度假、游樂(lè)。
3.4田園化農(nóng)業(yè)主要在城市近郊發(fā)展,以園藝術(shù)農(nóng)業(yè)為主,種植蔬菜、瓜果、花卉、果樹(shù)、水產(chǎn)養(yǎng)殖,結(jié)合村鎮(zhèn)改造美化環(huán)境,集農(nóng)田、菜地、花草、水面、果園、農(nóng)舍于一體,同時(shí)輔以實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)、游覽等服務(wù)設(shè)施??梢允褂慰陀斡[田園化農(nóng)業(yè)景觀,體驗(yàn)農(nóng)業(yè)生活:為非農(nóng)者是提供調(diào)劑性勞動(dòng):為學(xué)生實(shí)習(xí)勞動(dòng)、青少年科普學(xué)習(xí)及國(guó)內(nèi)外有興趣者提供學(xué)習(xí)交流的場(chǎng)所;也可結(jié)合安排城市下崗職工。
3.5農(nóng)林業(yè)科技園區(qū)是農(nóng)林業(yè)旅游與科技旅游相結(jié)合的產(chǎn)物:充分發(fā)揮農(nóng)林業(yè)科技進(jìn)步的優(yōu)勢(shì),廣泛應(yīng)用國(guó)內(nèi)外先進(jìn)適用的高新技術(shù),進(jìn)行農(nóng)林業(yè)科技研究、試驗(yàn)、示范、推廣、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)等活動(dòng)。在科技引導(dǎo)生產(chǎn)的同時(shí),向游人展示現(xiàn)代科技的無(wú)窮魅力。
3.6花卉植物園是郊區(qū)綜合性植物園,匯集數(shù)量較多的草卉、經(jīng)濟(jì)植物和觀賞植物品種,保存野生植物資源和珍稀瀕危植物,引進(jìn)國(guó)內(nèi)外重要植物園,匯集數(shù)量較多的草卉、經(jīng)濟(jì)植物和觀賞植物資源品種,保存野生植物資源和珍稀瀕危植物,引進(jìn)國(guó)內(nèi)外重要植物種類(lèi),合理配置,結(jié)合林草等優(yōu)美景觀的相間布局,成為種質(zhì)資源豐富、園林景觀優(yōu)美、具有觀賞、游覽、科研、科普教育等功能的場(chǎng)所。
3.7森林公園以林木為主的大農(nóng)業(yè)復(fù)合生態(tài)群體,多變的地形、遼闊的林地、優(yōu)美的林相,奇石、溪流、沙灘、溝谷、草地,成為人們回歸大自然、科普、觀光、休假、森林浴的理想去處。一般距城市10~20km為好,遠(yuǎn)離城市污染,空氣清新自然,森林景觀濃厚。
3.8民俗旅游選擇具有地方或民族特色的村莊,利用農(nóng)村特有的民間文化和地方習(xí)俗為農(nóng)業(yè)觀光休閑活動(dòng)內(nèi)容,展現(xiàn)濃郁鄉(xiāng)土風(fēng)情和濃重鄉(xiāng)土氣息。典型純正的民俗多分布在遠(yuǎn)郊,此類(lèi)旅游距城20km,以外,可作為一日游的中途路經(jīng)游。
4農(nóng)林生態(tài)觀光園區(qū)的規(guī)劃
任何一個(gè)生態(tài)觀光園區(qū)的規(guī)劃必須進(jìn)行四個(gè)步驟:第一步為調(diào)查研究階段。收集有關(guān)基地自然、環(huán)境、歷史、農(nóng)林業(yè)背景資料,調(diào)查規(guī)劃范圍、用地情況、區(qū)位特點(diǎn):主題定位、項(xiàng)目類(lèi)型、時(shí)間和投資情況等。第二步是資料分析階段。分析研究資料,并定出規(guī)劃框架,明確規(guī)劃內(nèi)容,初步勾畫(huà)出整個(gè)園區(qū)用地規(guī)劃布置。第三步是方案編制階段。完成方案圖件初稿和文字稿,形成初步方案,經(jīng)討論、論證、修改初稿后形成正稿。第四步是形成成果文本和圖件階段。包括規(guī)劃框架、風(fēng)格、布局、分區(qū)規(guī)劃、綠化、道路、水電、技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)等文字內(nèi)容和相應(yīng)圖紙。
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