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冰心奶奶的超人其中有這么一句話:“人和人,和宇宙萬物聚合,都不過如同演戲一般:上了臺是父子母子親密不得了;下了臺,摘了假面具,便各自散了??抟彩沁@么一回事,笑也是這么一回事”。讓我們知道五四戰(zhàn)火接連不斷。這就是冰心奶奶的愛國表現(xiàn)!
哦,對了!有的人還不知道冰心奶奶是誰?冰心原名謝婉瑩原浙江人,冰心奶奶寫的都是能讓所有人都能看都懂。
大家一定說我為什么喜歡冰心奶奶吧!因?yàn)樗麑懙亩际顷P(guān)于抗日的、愛國的,因?yàn)樵诳谷諘r(shí)間很多人做漢奸而她卻堅(jiān)決抗日這就是我喜歡的原因。
漸入寒冬,受冷空氣刺激,人的呼吸道抵抗力下降,特別容易感冒。一般來說,抵抗力正常的人,患了感冒,多喝開水、注意休息,一周之內(nèi)不用藥就能痊愈。然而對于本身就有疾病在身的人,感冒可不是一件小事,很可能會加重病情。
腎病患者。慢性腎炎患者如果發(fā)生感冒、上呼吸道感染,會觸發(fā)免疫反應(yīng),導(dǎo)致腎病加重。而且,感冒一次就會加重?fù)p害一次,反復(fù)感冒更會變本加厲損害腎臟。
慢性呼吸道及肺部疾病患者。感冒首先侵犯并損害的就是上呼吸道黏膜,慢性支氣管炎、哮喘、肺結(jié)核、肺氣腫等病人,本來呼吸道、肺部就很脆弱,一旦遭到感冒病毒的侵入會受到更嚴(yán)重的傷害,導(dǎo)致其防御功能進(jìn)一步削弱。故感冒常使這些病人病情加重或并發(fā)其他細(xì)菌感染。
心臟病患者。感冒是肺心病發(fā)生心衰或合并感染的重要誘因,冠心病患者也要預(yù)防感冒,因?yàn)樗彩切募」K腊l(fā)作的誘因。感冒還會明顯增加風(fēng)濕性心臟病發(fā)作或合并細(xì)菌性心內(nèi)膜炎的機(jī)會。
神經(jīng)系統(tǒng)疾病患者。癲癇是常見的神經(jīng)系統(tǒng)疾病,對于癲癇病患者來說,感冒可能會成為癲癇發(fā)作的誘因。因?yàn)楦忻巴ǔ鹕虾粑栏腥尽⒎窝?、腸道感染等而導(dǎo)致發(fā)熱,發(fā)熱則可能促使癲癇發(fā)作。對于癲癇患者來說,感冒時(shí)用藥也應(yīng)特別注意,因?yàn)槎鄶?shù)感冒藥含有咖啡因、非那根等興奮劑成分,容易導(dǎo)致腦細(xì)胞興奮,從而影響神經(jīng)元導(dǎo)致癲癇發(fā)作。
糖尿病患者。糖友抵抗力低,如果血糖再控制不好,就容易在冬季受到病毒的光顧。一般來說,平時(shí)血糖控制好的糖尿病患者患了感冒,病情一般不會加重,如果平時(shí)糖尿病治療不規(guī)范,血糖波動很大,再感冒就相當(dāng)于雙重打擊,感冒不容易好,血糖波動會更大。(作者系衛(wèi)生部中日友好醫(yī)院保健辦公室主任)
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感冒到底怎么來的?
“摸”出來的感冒。病毒在手上可活70小時(shí),很容易通過手染上感冒。
“吃”出來的感冒。過多地進(jìn)食高鹽飲食,可導(dǎo)致唾液分泌減少,引起上呼吸道感染。
“坐”出來的感冒。臨床觀察發(fā)現(xiàn),常坐著的人,患感冒的機(jī)會比正常人要高兩三倍。
“刷”出來的感冒。病毒借刷牙造成的牙齦傷口,反復(fù)感染。
“藥”出來的感冒。許多藥物對機(jī)體免疫系統(tǒng)都有不同程度的抑制作用,誘發(fā)感冒。
“愁”出來的感冒。多愁善感的人免疫功能容易降低,呼吸道防御功能減退。
海外市場遭“冷遇”
對于海外華人來說,中秋佳節(jié),賞月談心,與親友共聚時(shí),吃月餅、茗茶、品嘗新鮮水果,更是思鄉(xiāng)的一種體現(xiàn)。據(jù)統(tǒng)計(jì)分析,2006年,我國月餅的出口銷售額約在5億元左右;2007年,國內(nèi)很多廠家在美國、加拿大、歐洲等國家建立了20多個經(jīng)銷網(wǎng)點(diǎn),以進(jìn)一步加大國際市場的拓展力度。而像國內(nèi)杏花樓、新雅、功德林等這樣的著名老字號的出口量則達(dá)到160萬美元以上,比2006年增長了15%左右,出口的地點(diǎn)涉及美國、加拿大、澳大利亞、日本、新西蘭等國家。2008年的出貨值也高達(dá)5億元人民幣。從各種數(shù)據(jù)來看,海外市場是月餅銷售不可忽視的一部分。就今年來說,中秋月餅已大規(guī)模上市。但從廣州商業(yè)總會的2009年廣州市中秋月餅市場行情預(yù)測報(bào)告來看,今年廣式月餅出口情況嚴(yán)峻,多個國家禁止收寄中國月餅。
今年1月底,美國取消了所有的家禽類產(chǎn)品進(jìn)口憑證。美國農(nóng)業(yè)部食品安全檢驗(yàn)局要求含少量肉類、禽類或者蛋制品成分的食品必須在美國檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)或者經(jīng)認(rèn)可的國外食品管理機(jī)構(gòu)監(jiān)督下生產(chǎn),否則將不能進(jìn)入美國市場。同時(shí),其它各個國家的具體要求也不一樣。比如,要寄往加拿大,月餅餡料不可含有肉類成分;寄往澳大利亞,月餅餡料不可有雞蛋黃;新西蘭則嚴(yán)禁含有蜂蜜餡的月餅進(jìn)入國門等等。
乍看之下,我國月餅的銷售之路頻頻受阻。然而,在這些國家的新規(guī)之下,雖然可能直接影響到有關(guān)廠家的出口和銷售業(yè)績,但另一方面卻可以促進(jìn)其盡快轉(zhuǎn)變觀念、適應(yīng)出口國需求。首先,“禁令”之下有利于廠商調(diào)整經(jīng)營策略。目前,許多國家限制中國月餅的郵寄,會直接影響整體出口,也就標(biāo)志著一些口味單一、品種單一的月餅生產(chǎn)廠家在尋求生存之路上更加艱難。在這種壓力之下,生產(chǎn)廠家能夠盡快轉(zhuǎn)變觀念,開發(fā)或研制生產(chǎn)出新的品牌產(chǎn)品,至少為了滿足國外客戶的需求,一些國內(nèi)生產(chǎn)月餅品種、數(shù)量上將會更為靈活。
其次,將力促生產(chǎn)企業(yè)轉(zhuǎn)變觀念。月餅是中國的傳統(tǒng)食品,廣為國人所喜愛,但其制作方法和保鮮技術(shù)卻并不先進(jìn)。除了月餅保存困難,極易腐敗變質(zhì)之外,其本身所含有的糖份、膽固醇和脂肪含量過高問題,為一些西方人所不喜。又比如,歐盟對含有干果類的月餅中黃曲霉毒素B1的要求遠(yuǎn)高于中國標(biāo)準(zhǔn),而中國一些生產(chǎn)企業(yè)尚未達(dá)到外方要求;國內(nèi)對添加劑、漂白劑、防腐劑成份和比例要求,也遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于一些國家。
這種事實(shí)上存在的標(biāo)準(zhǔn)差異問題,雖然短期內(nèi)會造成月餅出口損失,但從長遠(yuǎn)來看,有利于商家更加注重食品安全和質(zhì)量問題,對于我國整個食品行業(yè)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)改進(jìn)與提高,也將有益無害。
營銷出“新”招 質(zhì)量是關(guān)鍵
月餅形式年年在變,唯獨(dú)不變的是商家“創(chuàng)造生意”的理念,也就是擴(kuò)大市場、創(chuàng)造需求、刺激消費(fèi)、實(shí)現(xiàn)利潤最大化。曾經(jīng)出現(xiàn)的搭配住房鉆石銷售的天價(jià)月餅也就不足為奇,從往年的天價(jià)月餅來看,月餅已不再是一種應(yīng)節(jié)食品,而轉(zhuǎn)而成為送禮佳品,月餅的消費(fèi)似乎已經(jīng)慢慢偏離它原來商品屬性的軌道。
隨著人們生活水平的不斷提高,月餅市場的發(fā)展也隨之不斷改變,求新、求變、求低糖、低熱量、追求時(shí)尚個性化的月餅成了廣大消費(fèi)者的新需求。為了應(yīng)對同質(zhì)化競爭極高的市場競爭,眾餅家、酒店直面?zhèn)€性化,在營銷和創(chuàng)新上做足了功課。雖然今年傳統(tǒng)口味的月餅(即五仁、蓮蓉、椰蓉、豆沙月餅)仍占主導(dǎo),但隨著競爭深入,企業(yè)開始主動調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),一大批綠色、健康、個性化的“新概念”月餅紛紛誕生。并且,銷售渠道也發(fā)生了質(zhì)的變化,同樣的月餅,需要不一樣的營銷手段,雖中秋節(jié)還沒到,但網(wǎng)上的各類月餅已經(jīng)賣得相當(dāng)火爆。
“獨(dú)版”月餅自選造型。近日,號稱“我的月餅獨(dú)一無二”的個性化特制月餅正在網(wǎng)上走俏。這種月餅不僅可以寫上個性化的祝福語、印制特定的圖案紋樣,還可以打上各種LOGO,就連包裝和餡料都能根據(jù)顧客的要求量身定制……
網(wǎng)“淘”更優(yōu)惠。各地月餅商家在網(wǎng)上展開了一片“混戰(zhàn)”“好利來月餅提貨券,吉祥月餅7.8折”“哈根達(dá)斯月餅兌換券,原價(jià)318元,8折”“津樂園月餅單盒7.3折,團(tuán)購6.5~7折”在淘寶、拍拍等購物網(wǎng)站上,商家打出的優(yōu)惠價(jià)格吸引了不少愛“淘”實(shí)惠的消費(fèi)者。
中秋“免運(yùn)費(fèi)”月餅郵寄。精明的商家迅速推出了“免運(yùn)費(fèi)”代購的業(yè)務(wù),包括上海香特莉、廣州蓮香樓、深圳麥軒、香港榮華等全國各地的知名品牌,都可以免費(fèi)代購并送貨上門。另外,還有商家和各大航空公司或郵政局聯(lián)手推出免費(fèi)航空快遞月餅的營銷模式。客戶只要到民航或郵政營業(yè)點(diǎn)訂購,按市場零售價(jià)買下月餅,就能享受免費(fèi)空運(yùn)服務(wù)?!懊赓M(fèi)”空運(yùn)服務(wù)成了最為吸引人的賣點(diǎn)。
網(wǎng)購中秋月餅為消費(fèi)者帶來實(shí)惠和便利的同時(shí),也存在一些令人擔(dān)憂的問題。華東醫(yī)院營養(yǎng)科主任孫建琴教授告誡消費(fèi)者,吃月餅一定要講求新鮮、衛(wèi)生。但網(wǎng)購月餅,對其餡料的質(zhì)量和來源等往往難以判斷,更難追根溯源。此外,由于月餅的保質(zhì)期一般較短,尤其是五仁、蓮蓉等月餅更需注意。不同的月餅對儲存環(huán)境和配送條件的要求也各不相同,現(xiàn)在有些月餅是鮮奶或冰淇淋制作的,要求低溫配送,而普通快遞無法保證低溫運(yùn)送條件,反復(fù)融化、冷凍后,可能造成污染。
據(jù)媒體報(bào)道,中國商業(yè)聯(lián)合會近期了一則警示信息,提醒廣大消費(fèi)者網(wǎng)購月餅還需謹(jǐn)慎。商業(yè)聯(lián)合會指出,據(jù)相關(guān)部門近期開展的一次調(diào)查顯示,網(wǎng)上出售的月餅質(zhì)量堪憂,根據(jù)抽樣調(diào)查,網(wǎng)上月餅有40%左右在食品安全指標(biāo)上存在問題,最嚴(yán)重的有害指標(biāo)超標(biāo)達(dá)1000倍。商業(yè)聯(lián)合會還指出,網(wǎng)上銷售月餅甚至還存在一些假冒名牌和三無產(chǎn)品的現(xiàn)象。
中國食品工業(yè)協(xié)會專家委員會委員張雪清表示,今年是《食品安全法》實(shí)施后的第一年,政府有關(guān)部門的監(jiān)管也更加嚴(yán)格,商場的月餅,需要經(jīng)過質(zhì)監(jiān)部門的重重把關(guān),包括包裝、標(biāo)識、食品質(zhì)量、添加劑等都要達(dá)到要求,而且上架后還要不時(shí)接受工商部門的抽查,目前網(wǎng)絡(luò)銷售監(jiān)管不嚴(yán),于是一些質(zhì)量狀況無法保證的月餅只有“轉(zhuǎn)戰(zhàn)”網(wǎng)絡(luò)。
專家提醒:千萬不要被打折月餅忽悠。雖然商家為了促銷而打折,也是有一定限度的。網(wǎng)上動不動就是“低至四折”、“跳樓價(jià)”,看起來價(jià)格很誘人,但實(shí)際質(zhì)量如何?消費(fèi)者卻不得而知。網(wǎng)上訂購是一種趨勢,消費(fèi)者可以更方便地買到自己想要的月餅。但這些超低價(jià)的背后,很可能隱藏著以次充好、以假充真等的陷阱。消費(fèi)者在購買時(shí)不要為了價(jià)格上的優(yōu)惠,而忽略產(chǎn)品本身的質(zhì)量狀況。
返璞盡顯真王道
近年來,隨著人們物質(zhì)生活水平的提高,月餅的營銷方式也出現(xiàn)了很多新意,包裝也越來越美觀。與此相對應(yīng)的自然就是是高昂的價(jià)格。然而,越來越高的價(jià)格是否就意味著月餅的質(zhì)量和口味也越來越好呢?答案當(dāng)然是否定的。
現(xiàn)在的月餅市場競爭早已處于同質(zhì)化競爭階段,這說明月餅市場已進(jìn)入品牌整合時(shí)代,誰先確立差異化競爭策略,打造品牌優(yōu)勢,誰就率先占據(jù)市場領(lǐng)先地位。需求的變化決定市場的變化,市場的變化決定營銷策略的變化,月餅營銷已進(jìn)入品牌制勝的時(shí)代,誰先占據(jù)市場高位,確立品牌優(yōu)勢,誰就可以成為市場的王者。因此,月餅市場營銷發(fā)展的趨勢是,在塑造良好品質(zhì)的同時(shí),必須為產(chǎn)品尋找一個良好的情感和文化的載體,注重情感和文化內(nèi)涵的塑造,以差異化為基本策略,確立自己的獨(dú)特競爭優(yōu)勢,從而打造出一個個性鮮明、情感豐富、文化深刻的強(qiáng)勢品牌。繼承傳統(tǒng),優(yōu)化配方,挖掘傳統(tǒng)特色月餅,根據(jù)安全、營養(yǎng)、美味方面的要求,優(yōu)化配方,適應(yīng)現(xiàn)代人的需求。
老年人為何嗜睡
老年人嗜睡的原因較為復(fù)雜,大致可分為以下幾項(xiàng):
1.環(huán)境因素:老年人的生活環(huán)境如果比較單調(diào)冷清,而且老年人自身的體力也不是很好,往往會懶得活動,久而久之就會出現(xiàn)嗜睡的現(xiàn)象。子女們應(yīng)該在日常生活中多多陪伴老人,并且適當(dāng)?shù)貛椭先税才乓恍┴S富多彩的業(yè)余生活,從而使得老人能夠盡快從空虛寂寞的狀態(tài)中走出來。
2.身體因素:研究人員發(fā)現(xiàn),白天愛犯困的老人,尤其是老年婦女,較白天精力充沛者更容易罹患心臟病。其次,中老年人患腦動脈硬化、腦梗塞、腦萎縮、腦血栓形成等各種腦血管疾病,都可導(dǎo)致腦組織暫時(shí)性貧血或缺氧而發(fā)生病變,影響大腦正常功能的發(fā)揮,出現(xiàn)“睡不醒”的現(xiàn)象。此外,老年人患有慢性腎炎、糖尿病、慢性肝病、甲狀腺機(jī)能減退等各種慢性病,由于疾病的影響,體內(nèi)代謝性有毒物質(zhì)不能順利排出體外,也會使大腦功能失調(diào),出現(xiàn)“睡不醒”。因此,如老年人出現(xiàn)嗜睡的情況,家人應(yīng)及時(shí)咨詢醫(yī)生或去醫(yī)院進(jìn)行檢查,謹(jǐn)防延誤治療。
3.藥物因素:很多睡眠質(zhì)量不佳的老年人喜歡借助安眠藥的力量來享受優(yōu)質(zhì)睡眠。但因?yàn)橛械陌裁咚幾饔脮r(shí)間較長,老年人服用后,很容易在第二天起床后出現(xiàn)倦怠乏力,精神欠佳的副作用。因此,一旦發(fā)現(xiàn)老年人嗜睡的問題與服用安眠藥有關(guān)時(shí),就應(yīng)該停用、改用或減量應(yīng)用安眠藥物。
4.腦部因素:當(dāng)家里的老人突然出現(xiàn)嗜睡癥狀時(shí),首先要考慮的是是否存在著腦部病變。腦部的炎癥、腦瘤、腦萎縮、腦動脈硬化癥和腦血管疾病等,都會出現(xiàn)嗜睡狀態(tài)。如果懷疑是腦部疾病引起的嗜睡,需及早到醫(yī)院進(jìn)行詳細(xì)檢查,以免貽誤病情。
嗜睡損害智力
曾有研究人員對1000位生活在法國巴黎、年齡在60歲以上的老年人進(jìn)行過電話采訪。調(diào)查結(jié)果顯示,其中大約14%的受訪者白天均出現(xiàn)過嗜睡癥狀,他們通常在看電視、看書或者聊天過程中出現(xiàn)困意。與其他受訪者有所不同的是,這些白天出現(xiàn)過嗜睡癥狀的人在記憶力、注意力以及其他認(rèn)知功能上出現(xiàn)問題的可能性會增加一倍。
老年人由于身體衰老的原因,一天中的大部分時(shí)間都是悶在家里,因而缺少社交活動或者其他的神經(jīng)刺激,無法保證其精神活動的活躍度,因而更容易出現(xiàn)認(rèn)知功能損傷的問題。因此必須對嗜睡加以足夠的重視。
然而,水果雖然味道鮮美,但食用不當(dāng)卻會導(dǎo)致形形的“水果病”。
有驚無險(xiǎn)的“橘黃癥”
振軒今年5歲,前不久,奶奶從鄉(xiāng)下帶來一麻袋柑橘,他連吃了10來個。第二天振軒開始不想吃東西,繼之嘔吐、腹痛,皮膚、手掌都呈現(xiàn)出黃色,連眼珠也慢慢變黃了。父母趕緊將他送往醫(yī)院,經(jīng)過一系列檢查,醫(yī)生診斷小振軒得的是“橘黃癥”。
健康提示:柑橘內(nèi)含有較多的胡蘿卜素,進(jìn)食過多柑橘后會導(dǎo)致大量胡蘿卜素積蓄在體內(nèi),使皮膚黃染,該癥狀多發(fā)于手掌和足跖,有時(shí)顏面、口周、眼瞼也可以出現(xiàn),嚴(yán)重者全身皮膚皆呈橙黃色,繼而出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等癥狀,雖然一般不會危及生命,但嚴(yán)重者也會對肝腎功能造成影響。
治療可采取輸液、多喝水的方式,一般停止吃柑橘2~6周后自愈。所以,一天內(nèi)最好吃橘子不超過3個。另外,木瓜也含有豐富的胡蘿卜素,同樣不宜多吃。
鮮為人知的“荔枝病”
谷小姐有一次在晚飯前一口氣吃了500克荔枝,站立后突然感到一陣惡心,緊接著頭暈、心慌、全身出冷汗,最后竟暈倒在沙發(fā)上。去醫(yī)院查血糖,谷小姐的血糖值下降至正常值的一半,在醫(yī)生立刻給她靜注50%的葡萄糖60毫升后,癥狀才消失。
健康提示:荔枝所含糖分是果糖,人體攝入果糖后,要由轉(zhuǎn)化酶把果糖轉(zhuǎn)化為葡萄糖后才能吸收。荔枝吃得太多,轉(zhuǎn)化酶供不應(yīng)求,不但不能及時(shí)把果糖轉(zhuǎn)化,此時(shí)由于機(jī)體胰島素分泌過多,還會引起血液內(nèi)葡萄糖不足,即低血糖反應(yīng)(俗稱“荔枝病”),出現(xiàn)頭暈、心慌、臉色蒼白、眩暈、暈厥等癥狀。
家有“荔枝病”患者,癥狀輕者及時(shí)口服糖開水即可恢復(fù)正常;癥狀嚴(yán)重者四肢厥冷、脈搏細(xì)數(shù)、血壓下降,甚至抽搐和突然昏迷,應(yīng)及時(shí)被送往醫(yī)院搶救。因此,成年人每天吃荔枝不要超過300克,兒童一次不要超過5個。在吃荔枝前后適當(dāng)喝點(diǎn)鹽水、涼茶或綠豆湯,切不可空腹食用,糖尿病患者應(yīng)禁食或慎食荔枝。
吃芒果小心“蕁麻疹”
芒果盛產(chǎn)季節(jié),辦公室同事送了劉女士幾個芒果,她吃了兩個,感覺味道好極了??墒牵诙炱鸫埠?,劉女士發(fā)現(xiàn)臉上長出幾個小疙瘩,口唇腫脹、麻木。醫(yī)生診斷她對芒果過敏,給她開了抗過敏藥和維生素C等,服藥2天后,劉女士的癥狀消失。
健康提示:芒果中含有果酸、氨基酸、各種蛋白質(zhì)等刺激物,會對皮膚黏膜產(chǎn)生刺激從而引發(fā)過敏,表現(xiàn)為蕁麻疹(俗稱“風(fēng)團(tuán)”)。芒果過敏一般發(fā)生在接觸到芒果而未及時(shí)清洗的部位,過敏癥狀為出現(xiàn)顏面部皮疹、口唇紅腫、口周發(fā)癢,伴有嘴唇、舌、咽部灼熱感、發(fā)麻等現(xiàn)象,甚至四肢也會出現(xiàn)皮疹,奇癢難忍,相當(dāng)痛苦。
過敏性體質(zhì)或有食物過敏史者,盡量不要接觸芒果或食用芒果。接觸芒果后,應(yīng)立即用大量清水清洗皮膚,不要用肥皂水洗及熱水燙洗。吃芒果時(shí),最好將果肉切成小塊,直接送入口中,避免接觸面部皮膚。吃完芒果后,應(yīng)漱口、洗臉,以避免果汁殘留。
消化不良的“胃柿石”
人到中年的張經(jīng)理,最近一段時(shí)間總覺得上腹部隱痛,但每次只痛一小會兒,持續(xù)10多分鐘后就可自行緩解。奇怪的是,張經(jīng)理體檢時(shí)做胃鏡未發(fā)現(xiàn)有“胃病”,最后經(jīng)X線腹部平片檢查,發(fā)現(xiàn)他胃內(nèi)有柿石陰影,再次復(fù)查胃鏡下可看到暗褐色可移動的柿石,伴有輕度炎癥和潰瘍,醫(yī)生說這是“胃{石”。
健康提示:柿子含有大量鞣酸和維生素,營養(yǎng)豐富,有降低血壓、清熱滑腸、潤肺生津等功效。但柿子中含大量柿膠酚、果膠、鞣質(zhì)(柿子皮中含量最高),在空腹情況下它們可能與胃酸凝集成纖維性團(tuán)塊,即胃柿石。胃柿石長期停留于胃中,會刺激胃黏膜,引起炎癥、糜爛、潰瘍等病癥。其發(fā)病以慢性型(病程超過3個月)多見,癥狀與潰瘍或慢性胃炎相似,如食欲不振、消化不良、上腹疼痛、反酸燒心等。
治療方面,柿石較大的病人,可考慮手術(shù)取石治療;小柿石可利用胃鏡鉗碎,并服用5%蘇打水,幫助溶解柿石,促進(jìn)排出。為預(yù)防胃柿石,應(yīng)做到不吃未成熟的生柿子;吃熟柿子時(shí)要去皮;每次吃柿子不宜超過200克;不要空腹吃柿子;胃酸過多的人,應(yīng)少吃或不吃柿子;不要與蟹同食,因?yàn)楹叩鞍椎男?、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊。
心急導(dǎo)致“菠蘿過敏”
前些天,李先生從農(nóng)貿(mào)市場買回兩個菠蘿,削皮后放在鹽水中浸泡約10分鐘,他就急著吃了幾片。過了半小時(shí),李先生突然出現(xiàn)肚子痛、口舌發(fā)麻、頭昏癥狀,隨后皮膚發(fā)紅、全身發(fā)癢、呼吸急促。醫(yī)生立即給他輸液、使用抗過敏藥物,并加用地塞米松靜注,約3小時(shí)后他的癥狀才逐漸消失。