在守備位置靜候顧客(或協助店長做集體公務)-->良好服務接待顧客-->開具銷售單收取定金-->通知顧客收取余款(原則上誰簽單誰催交余款)-->解決顧客售后和疑難問題 定期回訪 以上流程為導購員基本工作流程,每天要做到日事日..." />

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店面管理

前言:想要寫出一篇令人眼前一亮的文章嗎?我們特意為您整理了5篇店面管理范文,相信會為您的寫作帶來幫助,發現更多的寫作思路和靈感。

店面管理

店面管理范文第1篇

為了創造一支以公司利益至高無上準則,建立高素質、高水平的團隊,更好地服務于每一

位客戶,公司制定了以下嚴格的管理規章制度,望各位員工配合遵守!

一、工作流程:

整理清潔工作崗位-->在守備位置靜候顧客(或協助店長做集體公務)-->良好服務接待顧客-->開具銷售單收取定金-->通知顧客收取余款(原則上誰簽單誰催交余款)-->解決顧客售后和疑難問題

定期回訪

以上流程為導購員基本工作流程,每天要做到日事日清,檢查中發現流程上的問題,導購員承擔相應責任。

二、工作時間

1、店面實行每周7天開門營業。由店長安排員工班組,制定排班表。員工每周公休一天,各員工需按排班表上班,不得擅自更改換班。

2、店面營業時間為早上9:00至晚上18:00

早班:上午9:00――下午16:00(早班每天進門第一件事情開啟店面照明燈光、音樂背景、保證燈光的明亮度、音樂的柔和度。各辦公設備的檢查,保證電話、電腦、傳真、打印機等正常使用。以及全店面清潔工作)

晚班:下午11:00――下午18:00(晚班下班前關好所有店面的門、窗、電源、以及不使用的電器)

午餐時間:12:00――13:00員工輪換就餐

3、店面員工每周有一天休息時間。不得在節假日、六、日安排公休。(特殊情況須報公司批準)

4、店面請假制度:店面員工如有請假,需提前一天書面請假條交于行政并報總經理審批,電話請假和臨時請假無效(特殊情況除外)

5、節假日休息:法定店面節假日不休息,節假日后進行調休。

三、招聘制度

1、試用

新進員工試用期不超過三個月,試用期滿由部門經理依據個人表現,提交是否轉正、延期或辭退報告,由人事部報總經理審核批復

2、?轉正及合同簽訂

轉正員工須與公司簽訂聘任合同。聘任合同一經簽訂、鑒證,雙方必須嚴格執行。

3、離職

員工離職分為辭職、解雇、開除、自動離職四等(試用期內員工及公司雙方均有權提出辭職或解雇,而不負擔任何補償。離職前須與公司結清各項手續)

*?辭職:試用期過之后,職員辭職需提前一個月通知公司,到職日期結算工資,但不結算任何福利

*?自動離職:凡無故擅自曠工三天以上者,均作自動離職論,不予結算任何工資、福利

*?解雇:?工作期內,員工因工作表現、工作能力等因互不符合本公司要求,無法勝作本職,公司有權解雇,?屆時結算工資及福利???*?開除:?員工因觸犯法律,嚴重違犯公司規章制度或犯嚴?重過失者,即予革職開除,計薪到革職日止

四、考勤制度

1、早班9:00、晚班16:00以后到崗者視為遲到(需提前10分鐘到崗更換工作服,每遲到1次扣發工資10元。

2、早班10:30、晚班14:30以后到崗者按事假半天處理。

3、早、晚班未按正常下班時間離開的,按早退處理,發生1次扣發工資50元。(遇特殊情況須向店長申請)

4、每月遲到3次視為事假一天,累加扣除1天工資。

5、無故缺崗或未按班次休假的,視為曠工,曠工1天扣罰其當月3天工資,當月累計曠工2次,作自動離職處理。

五、禮儀制度

1、員工必須穿著工作服上崗,并在正確位置佩戴**LOGO。

2、女員工上崗可化淡妝,不準濃妝艷抹、佩戴過多夸張飾品或涂抹過濃的香水

3、男女員工不準留過長發型,不許染怪異顏色。

4、員工的坐立行走及其它肢體動作應符合店面接待禮儀要求,做到落落大方,舉止得當。不得在顧客面前做不雅小動作。

5、接待顧客和接聽電話時必須使用禮貌接待用語。

1:

“歡迎光臨**家居”

2:

“您請跟我來,請您認真的看一下我們的產品”

3:

“能否請您留下您的姓名和聯系電話,以使我們能更好的為您提供服務。”

4:

“我們的工作有什么不周之處,請您多提寶貴意見好嗎?”

5:

“謝謝您的光臨,歡迎您隨時同我們聯系,我們將竭誠為您服務,再見!”

等敬辭及其他禮貌用語。

6、向顧客介紹商品及交談時,應注意談話技巧,不要隨意插話,避免與顧客爭辯、悖論,要迎合顧客的話語導向附和。

六、例會制度

1、每周一上午9:00各店店面全體員工召開周例會。

2、會議內容:

(1)店面本周銷售情況匯總,遺留問題通告。

(2)員工在工作中遇到的困難,集體協調解決、討論。

(3)員工各自匯報工作情況,總結經驗教訓。

(4)通報下周銷售目標,列出主要目標。

七、衛生制度

1、店面各區域衛生由當日上班員工共同負責。

2、早班員工到崗后需立即全面檢查打掃各區域衛生。

3、各區域衛生標準如下:

區域

標準

門頭櫥窗

門頭:保持清潔,無明顯污漬

玻璃櫥窗:內外無水漬、明顯污漬

門前地面:無散置垃圾、無積水、煙蒂、落葉堆

室內地面、墻面

墻面:無明顯劃痕、污跡,墻角、天花板無蜘蛛網

背景墻:雕刻字無損壞,無明顯水漬、污漬

地面:保持清潔,無污水漬、泥印

迎賓腳墊:保持干燥不破損、無明顯泥漬

商品展示

資料:彩頁擺放整齊、無缺失

展廳家具:陳列整齊有序,保證正常使用,潔凈,無灰塵、

商品展示價簽臺:擺放正確整齊

辦公室、庫房

地面:保持清潔,無污水漬、泥印、垃圾辦公區和存貨區

辦公桌:電腦、資料、辦公文具擺放整齊

垃圾桶:容量達到70%必須清除庫房:促銷品、宣傳品分類碼放整齊,避免受潮損壞

八、財務制度

1、員工收取顧客現金需兩人共同清點,復核無誤后交財務或商場保管。

2、收取客戶現金時唱收、唱付,保證當場核對無誤。

3、收取支票、轉賬的客戶,需執行先到帳、后開票、再送貨的原則進行處理。

4、收取現金時需仔細檢查,避免收取殘幣、假幣。如收取假幣由當事人負責賠償。

5、收取現金數額較大時,必須交于商場或轉存公司賬戶。

九、安全保衛制度

1、店面預防盜、搶、騙

(1)防止偷竊主要以預防為主。商品擺放恰當、人員安排合理,不給偷竊者造成機會。每日下班前仔細檢查辦公室、庫房、門窗是否關閉鎖好。

(2)做好預防搶劫措施。遇搶劫發生要沉著冷靜,盡量仔細觀察歹徒體貌特征,不要破壞現場環境,及時報警并通知店長及總經理。

(3)提高警惕預防詐騙。收顧客現金應等顧客確認找零后才可將現金收存,收到顧客大鈔時應注意鈔票上有無特別記號及時辨識假鈔,不可因人手不足、顧客催促而自亂陣腳,精神上麻痹疏于防范。

2、建立健全安全消防制度

(1)易燃、易爆物品不得帶入店面。

(2)電線、電器、插線板等殘舊破損不符合消防要求的,須上報公司及時更換。

(3)各商品展區、體驗區嚴禁吸煙和使用明火。

(4)如遇火警須迅速撥110報警,根據實情疏散人員、組織搶救財物。

十、店面員工基本責任

1、準時上下班,不得擅自換班,工作時間不得串崗、脫崗;

2、個人辦公用品按規定擺放,不得隨意亂丟。發現每次交快樂基金10元;

3、員工必須穿著工作服上崗,衣領角佩戴好**LOGO;不著工裝或衣衫不整者,發現每次交快樂基金10元;

4、不得濃妝艷抹,佩戴夸張飾品及夸張發型;

5、工作時間不得聚眾聊天、吃零食、看報紙雜志、高聲喧嘩、嬉戲打鬧、睡覺、賭博喝酒等影響公司形象;發現1次口頭警告,發現每次交快樂基金20元;

6、工作時間不得倚靠商品、墻壁或過分放松肢體;

7、工作時間不得長時間接打私人電話,不得因私長時間會客;

8、不得在商場游戲、打鬧,不得在商場和倉庫內吸煙,發現每次交快樂基金50

元;

9、嚴格做到無煙商場,發現顧客在商場內吸煙時,必須及時制止,制止過程中注意說話方式,不要與顧客發生沖突或爭執;

10、工作期間面帶微笑,不可因個人情緒影響工作,不得怠慢顧客或以消極冷淡態度對待顧客;

11、注意聽取顧客對其他商家所售物品的信息并及時報告店長經理;

12、開單收款過程中要認真細致,不得涂改(如有寫錯原聯作廢,重新開單),在訂貨合同上寫清顧客姓名、產品名稱、型號、規格、色號、價格、數量、詳細家庭住址、聯系電話等,個人開單原則上由本人根據情況按期催交余款,誰收齊余款誰負責立即到會計(經理)處交帳簽字;如開單錯誤或涂改嚴重每次交快樂基金5元;

13、當顧客對公司未明文規定的銷售方案提出異議時,應請示上級,個人不得擅自主張。一經發現,造成公司經濟名譽損失的,個人負全部責任;

14、顧客從賣場提現貨(樣品)時,導購員必須先開單讓顧客簽字后,方可將實物交給顧客并監督貨物完整的提離賣場;如少裝漏裝每次當班導購員交快樂基金20元,并由組裝人員負擔往返車費;

15、不得收取顧客禮物,拾取顧客遺失物品要及時上交;

16、送貨時必須填寫好送貨單交給安裝工;點貨時必須準確無誤,如果疏忽大意造成誤工等情況,由導購員承擔相應損失,并交快樂基金20元;

17、按要求建立顧客檔案,記清地址、電話等以便今后加強聯系回訪;如未建立每次扣導購員工資5元;

18、不得利用職權及工作之便給親朋好友以特殊優惠,如有發現累計辭退,(如有此情況可向上級領導申請優惠);

19、收取營業款不得私自保管或挪用,一經發現開除

20、不得在工作時間頂撞上級領導,與同事爭吵,每次交快樂基金50元;

21、愛護店面公共設施、設備,不故意浪費公司資源;

22、不得將店面設備、材料占有私用;

23、在崗時間隨時保持店面衛生,發現不合格之處須立即清理;

24、愛護商品、裝飾品和所領用的一切物品,如發現有損壞、丟失,或缺少配件的及時上報處;如果導購員自己負責賣場飾品或商品丟失,由導購員負責賠償,并交快樂基金20元;

25、適時支援其他賣場同事,店鋪的經營成功有賴各職員的齊心協力,互相合作。

26、上述責任由經理、店長及其他負責人定期檢查,未做到每次扣責任人工資50

店面管理范文第2篇

某服裝店A的負責人,在加盟某品牌后,對店內的經營一直不甚滿意。她認為盟主企業的產品系列不足以滿足顧客的需求,對于盟主的人員支持也不看好,屢屢要求盟主更新產品、調換老品和重新招募店員。而同城的另一家加盟店B,在同樣的盟主支持體系下,在類似的經營環境中,營業額卻是A的3倍。

問題究竟出在哪里?

有效的店長管理是業績的保障

服裝店的生意好不好,只要看兩個地方就夠了:

一看招牌,燈光.陳列和衛生狀況,就能看出店鋪的經營管理水平;二看店內營業員是否順眼、是否化妝,就知道店鋪服務的服務質量。買衣服就是買漂亮,賣衣服就是賣形象,如此而已。再數數店內的人流,就能判斷誰能真正吸引客戶,“誰在吃肉,誰在喝湯”,一目了然。

來比較一下這在同一系統的兩家服裝店吧(見表1)。

毫無疑問,B的生意自然應該比A要好。在分別與兩家店長談話之后,筆者很快就明白了這兩家店的差距根源究竟在哪里。

沒錯,就是店長的管理水平不同。

A的店長就是投資者本人,原先沒有服裝業的從業經驗,對盟主發下來的服裝店經營管理手冊不甚了了,且不愿學習(稱自己沒空兒,店里烏七八糟的事情已經夠頭痛了,哪有精力哪有時間學習?!――這種加盟商很常見)。

B的店長也是投資者本人,但她已經從業多年,在加盟前就曾經在服裝批發市場開過一家服裝店。作為店里年齡最長的管理者,下面的員工對她又敬又畏:“敬”的是她從不藏私,把她以前的經驗和服裝店經營手冊里的顧客服務要點,手把手地教給店員;“畏”的是她每天營業結束后,對每位營業員的營業額和當日服務表現進行總結,而且總是嚴厲地批評和教育營業額低于平均水平的營業員。當然,如果某位店員能夠連續數天維持店內銷量第一,她也決不吝嗇,積極給予獎勵。

一個管理無力,一個管理積極有效。管理不同,效果迥異。

強硬而公平

那么,怎樣的店長才是一位好店長呢?

強硬而公平的店長是最好的店長。

對于大多數的加盟商來說,要么文化程度不高,要么沒有相關的從業經驗,要想管住下面這幫“小丫頭片子”,最有效的管理手段就是強硬而公平,就像B的店長一樣。

強硬就是讓人“畏”,公平就是讓人“敬”。根據不同類型的人,可以采取不同的實施順序,先強硬后公平或先公平后強硬都行,但一樣都不能少。

先來談強硬

強硬的目的是在加盟店中形成一種能力上的權威,結合店長職位的權力,能夠讓下面的店員更有效地執行。

強硬的管理手段,往往為很多管理者所唾棄,但這是服裝加盟店管好下面員工、讓她們出工又出力的好方法。但強硬并非自以為是或無理固執,需要區分形式上和本質上的強硬。

形式上的強硬是一種習慣,也是一種難以改變的性格,這樣的店長習慣性大聲說話,用高人一等的口氣指揮別人做這做那。但毫無道理的強硬,往往令人反感,如果不加以節制,很容易造成店員離心離德,不僅降低服務質量,而且加大人員流動率,反而增加成本、降低效率。

本質上的強硬是一種骨子里的強硬。對于經營中的種種問題,這樣的店長總是了然于心,對于他們看不慣的服務方式或態度,火冒三丈亦是常事。但他們通過無懈可擊的示范,讓店員在接受了批評之后照樣服氣。

又如何實現公平?

公平的目的在于激勵,它是強硬的劑,它讓店員在服從的同時,看到自己在服從之后能夠得到滿意的回報,無論是經濟上的還是服務技能上的。

首先就是店長要有“公平”的責任感。每個人的責任感不同。如果店鋪一個禮拜不開張,員工不會睡不著,可老板必定天天失眠!每個層面的責任感都不一樣,有多大的責任感才有多大的工作力度。而責任感從上而下是呈幾何數遞減的。所以要求員工達到我們的期望,只有店長帶頭加倍付出了。人是有惰性的,就好比是上坡的圓球,推則進,不進則退,而店長的作為恰恰就是這些有形無形的推動力!所以店長的公平首先就是讓拿得多的人干得多,包括她自己,才能算公平。

其次就是店長公平地衡量店員的工作業績。對于店長來說,考核每個店員工作業績的最基本指標是營業額,但營業額以外的指標才是體現店長能力的關鍵。

一個好的店長不會讓店員空下來,因為專賣店的特點就是女性員工多,而女性員工最大的問題是話多心多,她們老在想:別的品牌報酬如何,爸爸媽媽男朋友今天怎么了……總之,員工不能把工作做好的原因是用心不專一。

如何專一呢?簡單來說,就是忙,就是動。當一個人忙碌起來的時候,自然就沒有時間去想其他問題了。所以,服裝店的管理,千萬不用擔心員工事情做多了,累著了。只要店長能夠公平地記錄每位員工在空閑時間的表現,就能督促店員不要停下來。

最后就是店長要公平地區別對待。對于一位公平的店長來說,私人關系在工作中是不可取的,因為每個員工的能力和工作態度不同,她們得到相應的報酬也就不同。當然這個世界也不可能做到徹底的公平,但我們必須盡力做到公平:在一家店里,肯定有最好的、最差的和處在中間的大部分,店長必須用不同的態度、方法、薪酬來評估和獎懲這三類不同的員工。對于業績最差的,必須從整個集體中排除出去。如果店長和其他店員都認為一個員工很差,這不是大問題,最糟糕的事情莫過于知道她很差卻不能開除她!這才是真正喪失公平的事!

所以盲目的一碗水端平是不可取的,但在做到了以身作則、多角度評估和區別對待后,店長是能夠在店里建立良性的競爭氣氛的。這樣才能有效強硬,才能讓店員對于業績充滿渴望。

本案例中A店長明顯不是一個合格的店長。因此最理想的解決方案是她退居二線,招募一位有能力的新店長,然后與新店長一起共同建立強硬而公平的管理環境。當然,退居二線并不意味著讓她做個甩手掌柜,她仍需要鍛煉自己強硬而公平的管理風格。

店面管理范文第3篇

[論文摘要]畫面的選取、畫面長度的確定、畫面的組接原則、畫面組接的基本方法等這四個方面的內容人體上構成了電視畫面的編輯核心理論要點,全面理解與把握好電視畫面的編輯核心理論,有利于電視節目畫面編輯超越技術性的工作層面,從而達到一種藝術性的創造境界,最終實現電視作品的完美傳播效果。

電視畫面的編輯是電視制作中非常重要的藝術創作方法,電視畫面素材,只有通過編輯才能將最合適的畫面段落,按照最理想的方式組合起來,達到藝術性與技術性的完美融合。要做到電視畫面編輯的藝術化,以下四個方面的畫面編輯核心要點必需認真把握。

一、畫面的選取

面對大量的畫面素材,選取的過程實際上是一個復雜而有意識的取舍過程。在選取中要注意:1、選擇的畫面要符合人們的視覺習慣和思維規律。不同的畫面表現影響著人們收視心理,比如一個“推鏡頭”常會引起觀眾對推進方向的注意,合適于表現事物的細部特征:如果用一個“拉鏡頭”來表現就不合人們的視覺習慣了。2、選擇和使用的素材,要服務于節目的內容與主題,有利于結構和情節的表現。畫面的選擇最終的目的在于用動作性強、造型優美的素材畫面組接成清晰的電視新聞節目,便于觀眾理解節目內容與思想。3、選擇畫面要與電視新聞節目類型相吻合。電視新聞節目時效性強、節奏快,強調真實性與客觀性,因此宜于多選擇結構穩固、安定的固定畫面或鏡頭,也方便觀眾在較短時間看清內容:另外多選平拍的畫面或鏡頭,因為平拍的視覺效果與日常人們觀察事物的方式相近,從而給人平等、客觀、公正而親切的感覺:要慎用過度的仰拍或俯拍讓人產生夸張的視覺心理效果的畫面或鏡頭。

二、畫面長度的確定

“畫面長度確定”的根本出發點是為了節目內容的表達需要,同時更好地滿足觀眾收視的心理需要,讓他們看清、看懂。通常畫面長度的確定應綜合考慮三個方面的因素,即內容的表達、布局的長度、景別長度。

首先來看“內容的表達”。從內容的表達需要來確定畫面或鏡頭的長度,這其實是在強調畫面或鏡頭的長短應該首要考慮是否能讓觀眾看的明白。畫面太長的滯緩或太短的匆忙,都會影響觀眾對節目的理解和感受。

第二來看“布局的長度”。所謂“布局的長度是根據畫面布局的特點來決定畫面或鏡頭的長度。畫面布局包括主體、陪體的位置,畫面上的布光特點,主體與陪體的狀態是運動的還是靜止的等等。”具體來說:1、從主置來看,如果主體在畫面的前部,鏡頭可以短一些:如果主于畫面的后部,鏡頭可以長一些。2、從主體的運動狀態來看,如果主體是運動的,鏡頭可短一些;如果主體是靜止的,鏡頭可長一些。3、從主體運動的快慢來看,如果主體是高速運動著的,鏡頭可短一些:如果主體是緩慢運動著的,鏡頭應該長一些。4、從主體所處的明暗處來看,如果主體處于畫面的明亮區,鏡頭可短一些:如果主體處于畫面的陰暗區,鏡頭應該長一些。

第三來看“景別的長度”。1、景別不同所包括內容繁簡不一,使得其畫面長度也應有所不同。遠景、全景包含的內容多、畫面繁雜,觀眾要化費更多的時間才能看清楚,所以鏡頭要長一些;近景、特寫呈現的內容較少、畫面簡單,觀眾易于辨識,所以鏡頭可以短一點。一般來說,對于固定鏡頭的景別,時間長度的參考數據為:遠景要8到12秒,全景大約5到8秒,中景大約4到5秒,近景是3秒,特寫需、到2秒左右。另外,要強調的是即便是相同的景別由于畫面的內容繁簡不同、明暗不同、動靜不同,使得畫面的信息量不同,畫面最終保留的時長也會不相同。2、如果觀眾很熟悉的事物,鏡頭要短些:如果觀眾不太熟悉的對象,鏡頭應該長些;3、有字幕的畫面,鏡頭應適當長些。

三、畫面的組接原則

(1)、邏輯性原則。這個邏輯包括三個方面,即生活邏輯、觀眾欣賞的心理邏輯、藝術表現的邏輯。所謂“生活邏輯”是指事物本身發展變化的邏輯。這是生活本身的規律,也是畫面組接最基本的依據。具體來說,“生活邏輯”又有四個方面的內含:一是情節發展的邏輯。新聞事件的發生和發展有其嚴密的邏輯鏈條,而電視新聞的前期拍攝是分鏡頭進行的,某種程度上是對這種邏輯鏈條的破壞:后期的編輯就是要把被破壞的這種邏輯鏈條修復過來,因此畫面的組接只有緊緊圍繞事件發展的邏輯主線進行,才能還原新聞事件的本來面目。二是要保持前后主體動作的連貫性。三是準確表現人物事件存在的邏輯關系,比如因果關系、對應關系、沖突關系、平行關系等。四是時空轉換的邏輯性。事件的發展總是與時空聯系在一起,因此畫面的組接必須對時空結構進行合理準確的處理,不能因組接手段而影響實際時空的可信度。要注意在整體的時空結構中,時空可以交錯、倒置,但在具體的段落組接上,必須保持時間的連續性和空間的連貫性。而“觀眾欣賞的心理邏輯”強調的是畫面的組接要能讓觀眾看清楚畫面的內容、對于電視新聞的關鍵信息一定要交待清楚、通過延長和延續畫面的長度來滿足觀眾情感共鳴時的需求?!八囆g表現的邏輯”是指除了敘述電視新聞的事實之外,畫面的組接往往還有編者某種藝術表現的需要,或者要表達某種情緒和情感。如象征、隱喻等蒙太奇表意功能的體現,比如視覺節奏的運用等等,都需要編者在畫面組接時加以考慮。

(2)、匹配的原則。所謂畫面的“匹配”是指上下相連的兩個畫面中,同一主體所處的位置要保持一種邏輯關系上的空間統一性,使得兩個畫面連接在一起時產生自然和諧的關系?!爱嬅娴钠ヅ洹弊罨镜囊笫谴_保景別的匹配、方向的匹配、影調色調的匹配。下面就這三個方面作具體闡述:一、景別的匹配。它強調的是景別變化要有漸進性。這個漸變性有兩個重點:一個是相鄰景別的組接不能忽大忽小,比如遠景緊接特寫,因為這種巨大的反差,給人“跳”來“跳”去的感覺;另一個是說如果畫面的主體相同,則要注意讓相鄰的景別有較為明顯的變化,比如從全景到近景就較為合理,原因前后相鄰的景別的明確變化既吸引觀眾的注意力,也保證視覺的連貫性;假如從全景接到中景的話,則讓人感到畫面變化不明顯,似乎后一個畫面在重復前一個畫面,讓人感覺到這兩個畫面不是有意識的切換,而是在原地“抖動”。這種情況又稱“同景別跳動”。解決“同景別跳動”的方法既可以通過拉開相鄰景別的辦法,也可以插入一個相關內容的畫面來過渡。通過以上漸變性的兩個重點的分析,我們知道畫面的景別的變化通常要把握好“度”,既不能變化太小,也不能走向另一個極端。二、方向的匹配。方向的匹配要求畫面組接時應注意兩點:一是應保持與畫面中主體運動方向或對應關系的主體之間視線的一致性;一是要調節好主體運動方向未變,但拍攝的運動方向發生了變化。事實上,后面一點就是通常所說的“越軸”。它是由于拍攝方位的變化而造成的畫面中主體運動方向與主體實際運動方向相反的情況?!霸捷S”鏡頭造成主體空間的關系的混亂,因此我們在拍攝時既要特別注意,同時后期編輯中對于出現了“越軸”的情況,應在加以彌補。通常是在“越軸”的前后畫面之間插入適當的鏡頭作過渡以緩和畫面中主體運動的自相矛盾給受眾心理所造成的困惑。適于做越軸過渡的鏡頭有:沒有明顯方向感的中性鏡頭、能引起觀眾暫時性轉移注意的特寫鏡頭、能重新確定空間關系的全景鏡頭、有主體運動變化趨勢的鏡頭、插入與運動主體有關的事物的反應性鏡頭等。三、影調色調的匹配。影調色調的匹配一方面是指畫面在組接中要注意光影與色彩的真實性,注意不要偏色。對出現色彩的失真的畫面,要盡量進行修復或彌補。另一方面是保持影調和色調大體的接近性和統一性。通常一組色調、影調反差太強的畫面,不僅在視覺上有生硬和不連貫的感覺,而且也影響內容的表達。

四、畫面組接的基本方法

(1)確定畫面的剪接點。畫面的剪接點就是兩個畫面相連接的點。它是在形式上確定畫面可以連接的因素。最佳的畫面剪接點是當觀眾已把畫面內容看清楚就及時進行切換,來保持不斷地傳遞出新的信息。畫面的剪接點選擇的恰當與否,直接關系到內容表達的連續性、鏡頭轉換的流暢性、節奏風格的和諧性以及觀眾的收視的習慣和心理。

(2)電視固定畫面及運動畫面的剪接。電視畫面有固定畫面與運動畫面兩類?!肮潭ó嬅妗笔侵笖z像機的機身、機位、鏡頭的焦距都不變所拍攝的片斷。畫面內的主體或靜或動。而“運動畫面”是指攝像機的機身、機位、鏡頭的焦距都有一定變化所拍攝的片斷。下面我們就固定畫面之間、運動畫面之間、固定畫面與運動畫面之間的組接技巧進行概括。

首先來看“固定畫面”之間的剪接。固定畫面的剪接由于鏡頭本身不動,因此,它的剪接要根據畫面中主體是否運動來選擇剪接方法。①、對于固定畫面中,畫內主體不動的剪接一定要找到兩個畫面的主體在空間關系、在邏輯關系、以及通過景別、角度、光影、構圖、色彩、線條等元素形成的畫面造型特征上是否有關聯性、相似性或一致性,比如相似的構圖、相似的背景、相似的景別及視角、相似的影調、相關的概念、相關的物件等等;而且要保持相等的畫面長度,以形成統一的節奏感。②、在一組固定畫面中,如果是不同的運動主體,它們的剪接方法:或按照前后畫面中不同主體的運動的方向、運動的速度、運動的軌跡是否統一來組接,或依據前后畫面中不同主體運動形態的相似性來組接畫面,或依據前后畫面中不同的運動主體在畫面上的位置相同、相似來進行組接。③、對于固定畫面中,上個畫面為運動的主體,下個畫面主體不動,通常用上一個畫面的落幅與下個畫面相接。④、對于固定畫面中,上個畫面主體不動,下個畫面主體運動。如果上個鏡頭的主體是由靜到動的,那剪接點可選在上個畫面中主體運動起來以后,與下個畫面的動作直接相接。如果下個畫面的主體是由靜到動,那剪接點選在下個畫面開始運動以前,與上個畫面相接。

其次,“運動畫面”之間的剪接。由于運動畫面的鏡頭本身始終是運動的,組接時主要依據鏡頭運動的方向和速度,結合主體運動來選拔剪接點。①、主體不同、運動形式相同的鏡頭相連,應去除鏡頭相連處的起幅和落幅,只保留第一個鏡頭的起幅和最后一個鏡頭的落幅。這樣的剪接,可以最大限度地發揮鏡頭運動的特點,造成強烈而流暢的動感。另外還要注意,各個運動鏡頭在方向上要統一,在速度上要均勻,此外,左搖右搖、推接拉等兩種截然相反的鏡頭運動形式是不能這樣組接在一起的。當然利用特技如疊化手段來弱化視覺上的不適,能解決上面所說的不能組接的問題。②、如果主體相同,左搖右搖或推拉鏡頭的連續組接,要盡量避免。這種做法被貶稱為“粉刷墻壁式”或“打氣筒式”組接。③、主體不同、運動形式相同、可運動方向相反的鏡頭相接,通常應使鏡頭相接處的起幅和落幅保持短暫的停留。因為這個短暫的停留讓觀眾有一個適應的過程。④、一組急推或一組急拉鏡頭連續組接,應適當地保留鏡頭相接處的起落幅。否則去掉鏡頭相連的起落幅,觀眾就很難看清畫面內容了。

店面管理范文第4篇

【關鍵詞】經濟型;酒店管理;困境;出路

中圖分類號:F27文獻標識碼:A文章編號:1006-0278(2016)01-046-01

一、前言

經濟型酒店一般又叫做有限服務酒店,它最大的特征就是房價便宜,其服務模式叫做“b&b”(住宿+早餐)模式。經濟型酒店最早出現在上個世紀50年代的美國,如今在歐美等國家已經是發展的相當成熟的酒店形式?,F代意義上的經濟型酒店要滿足以下幾個條件:1.酒店功能簡化;2.投入低;3.性價比高;4.經營成本低廉;5.提供服務專一;6.市場定位明確;7.連鎖經營。

經濟型酒店具有低投入、高回報、周期短等突出優點,因此相比較其他酒店形式具有相當大的市場潛力。與遍布國內大街小巷的小旅館,招待所不同,經濟型酒店是一種新型的業態,價格低廉,但提供的硬件設施和服務水平并不低檔,與國際標準相接軌,提倡為客人提供價格適中,物有所值和滿足型的服務。中國國內目前有“如家快捷”,“錦江之星”作為行業內的典型代表,其擴張速度相當驚人。

二、存在的問題

(一)供過于求,客源滯后

這是國內目前許多經濟型酒店面臨的最突出的問題。為了瓜分“經濟型飯店”這塊大蛋糕,形式各異的小旅館都貼上了“快捷住宿”這個時尚標簽,以至于本身就發展不足的酒店市場被分攤的更加稀薄。

(二)服務標準不合格

國內目前尚沒有一個統一的行業標準來界定和規范經濟型酒店的管理和發展。經濟型飯店被劃歸為商貿局管理,而商貿局監管的范圍相當寬泛,在目前這種狀況下,商貿局能為經濟型飯店制訂行業標準。

(三)目標客戶群單一且很難發展為忠實客戶。

經濟型酒店的目標客戶群往往是對酒店價格敏感的中層人士。對價格敏感的人,也往往也難發展成為忠誠客戶。隨著可選擇面的增加,這些客戶會毫無征兆地轉到另一家去住。

三、原因分析

(一)行業可進入門檻低

在一些二線中低城市,高端酒店市場一度被各大星級酒店壟斷,導致大多數經濟型酒店主要參與低價位市場的競爭。利潤減少,又有大量不合標準的小旅館濫竽充數,穿插其中。既破壞了市場形象,又因惡性競爭循環,壓縮了本來就不多的利潤空間。

(二)缺乏成本控制理念,惡意炒作概念

經濟型酒店之所以稱之為“經濟”就是在滿足基本住宿需求之外,省去了星級酒店的復雜設施,節省了投資成本。可是,國內大量所謂的“經濟型酒店”,缺乏這樣的成本控制理念。更有一些經濟型酒店的價格已經超過了經濟型酒店的價格區間和范圍,惡意陷入了炒作概念、盲目投資等誤區。

(三)單兵作戰

經濟型酒店依靠什么降低成本?“連鎖”和“品牌”是經濟型酒店經營管理成功的兩個最主要條件:“連鎖”可以使企業做大規模,通過統一采購、統一訂房降低成本、提升出租率;“品牌”可以提高酒店知名度,增加并盡可能穩定客源,提高酒店競爭力。但是中國現階段大量的經濟型酒店卻處于單兵作戰狀態,“連鎖”和“品牌”競爭優勢也被埋沒。

四、對策

(一)選擇合理的位置與環境

經濟型酒店的顯著特征是投資負擔小、回報快,這兩個要素決定了經濟型酒店的一般性規模和經營定位相對有了一個范圍。為經濟型酒店選擇位置和環境時,要特別注意當地已有的市政和通訊等條件。

經濟型酒店內部以客房為主要經營項目,餐飲、康樂、會議等配套設施很少或沒有,所以酒店四周300m半徑范圍之內應該滿足客人的綜合需要,步行可及的餐館、酒吧、商店、郵政、娛樂、便利店、交通站點等設施。

(二)進行必要的投資與評估

經濟型酒店選址的同時需要對客源結構及其可靠性和持久性進行評估。此外,酒店投資額與投資目標必須取得合理的平衡。投資額的確定基于對建設酒店成本和運營酒店成本兩方面內容的精確了解,以及對投資回報可行性和周期的客觀評價和精確計算,客房設置越多,單位造價越低。

(三)選擇適合自己的規模與功能

經濟型酒店可大可小,理論上每層設置16~20間客房,總層數不超過10層的設定是比較理想的,恰當的總建筑面積應該控制在6000~10000平米之內。

客房是經濟型酒店的主要功能,設置面積應該占酒店建筑總面積的70~80%;其次是前廳(大堂)、餐廳(或自助餐廳),有時可能會有餅店、小商品亭等,一般設置一個,精致而實用的。經濟型酒店并不希望客人在酒店公共區域有長時間停留,因此酒店的運營、調度、監控、財務功能都會設在前臺區域。

(四)形成自我的風格

經濟型酒店的管理也有“風格”和“通俗”之分。通俗型經濟酒店設置比較簡單、廉價,對位置要求極為苛刻,經營不易。風格型更具有典型文化性,可以追求特殊的藝術效果和主題內涵,強調人性化環境,利于品牌宣傳和銷售。不同的規格和不同的定位會產生不同的營銷管理效果。

店面管理范文第5篇

關鍵詞: 電力系統 電網結構 系統規劃

中圖分類號:TM7文獻標識碼: A

前言

電力系統規劃設計中需要考慮兩方面的問題:技術是否可行以及經濟是否合理,總支出費用最低和技術性能合理就是規劃設計所追求的最終目標。認真研究電力系統的自身特點和規劃的具體環境以及結合有效的量化分析手段,才能使決策行為最大限度符合預定的目標,使規劃方案具有相對的合理性;國民經濟的發展收到電力系統的發展水平和結構變化的影響,為了避免不必要的重復投資必須進行合理的電力系統規劃;電力工業的設備使用壽命較長且是一個技術密集型行業,不合理的規劃將會造成人力物力的極大浪費,合理利用計算機技術,將科學性與求解過程定量化的科學規劃方案變為可能。重視電力系統規劃的各個方面,進一步提高電力系統規劃的效率。

一、電力系統規劃的步驟

電力系統規劃一般包括能源、電力負荷預測、電源以及電網四大步驟的規劃:能源規劃是指研究規劃區一次能源平衡關系和開發條件,分析各類能源的儲存分布、輸送方式、可供能力、成本估算等,為電力規劃及其他能量轉換需求提供依據;電力負荷預測是依據規劃地區國民經濟發展速度及要求,預測規劃期內對用電總需求的相關數據;根據能源規劃和規劃期電力負荷需求,提出電源布局與電源容量建設方案的過程就是電源規劃;電網規劃是根據電力負荷預測和電源規劃,提出主干網絡結構設計規劃方案并給出系統地理接線圖。實際上,電源規劃與電網規劃是不可分割的整體,對電力系統而言,只是兩者的作用或功能不同,一是發電,一是輸電。一般情況下,兩者分開處理,然后進行總體協調。但兩者的目的是一致的,即共同實現系統未來的供求平衡。

二、關于電力系統規劃的劃分

電力系統按用途劃分,有運行規劃和發展規劃兩類:運行規劃主要針對電源環節而言,它的基本任務是解決電力系統在短期內的電力供求平衡問題。具體內容包括:制定發電設備檢修計劃,確定機組出力分配,進行發電成本和互聯系統效益分析,制定燃料需求及儲存計劃等。發展規劃的基本任務是解決電力系統在遠景(5-20年之間)的電力供求平衡問題。其內容包括:電源布點、裝機規模、更新計劃、網絡結構、輸電走向、聯網設計等。并在總體上力求電力系統的潮流分布合理,電能質量合格和運行的經濟性;發展規劃若按規劃的周期長短,又可以分為短期、中期和長期三種。短期規劃一般指5年左右的規劃設計,主要針對網絡部分進行優化或改進設計。研究5年內電源、電網建設方案并進行技術經濟分析。根據國民經濟和社會發展五年規劃及經濟結構調整對電力工業發展的要求,找出電力工業中不相適應的主要問題;深入研究電力需求水平及負荷特性、電力電量平衡、環境及社會影響等。提出5年內電源結構調整和建設原則,需調整和建設的項目、進度及順序;電網結構調整和建設原則,需調整和建設的項目、進度及順序;開展二次系統規劃工作。進行逐年投融資、設備、燃料及運輸平衡,測算逐年電價、環境指標等。中期規劃,一般是指10年左右的規劃設計,主要對系統未來發展結構或方向進行規劃估計,通常一個中型水電站建設周期為10年左右,為此需將電源和電網綜合在一起規劃設計。

研究5~15年內電力系統發展和建設方案,根據:國民經濟及社會發展目標、發電能源資源開發條件、節能分析、環境及社會影響等。分析:電力需求水平及負荷特性、電力流向。提出:規劃水平年的電源布局、結構和建設項目;電網布局、結構和建設項目;宜對建設資金、電價水平、設備、燃料及運輸等進行測算和分析。長期規劃,一般是指20年左右的規劃設計,它主要是對系統發展的未來給出一種趨勢性的設想方案。研究電力發展的戰略性問題。根據國民經濟和社會發展長期規劃、經濟布局和能源資源開發與分布情況宏觀分析電力市場需求;綜合分析煤、水、電、運和環境等。提出:電力可持續發展的基本原則和方向;電源的總體規模、基本布局、基本結構,能源多樣化等;電網主框架。必要時提出:更高一級電壓的選擇意見;電力設備制造能力開發要求;電力科學技術方向。

三、電力系統規劃設計核心內容

1五年規劃(設計)即大區電力系統設計。任務是以系統內大電源的接入和主網絡方案為研究對象,主要解決系統內主力電廠的合理布局和主網架的結構問題,相應于推薦方案的無功補償容量及其配置,某些系統運行技術條件的校核,可能采取的技術措施及實施方案(如系統調峰、調頻、調相調壓及系統穩定、短路電流、過電壓等問題)。

2省或地區系統設計。在大區系統主力電源接入系統方案和主網架方案已經確定的條件下,研究省及地區電源接入系統方式及二次電壓等級的網絡方案,通過系統潮流、調相調壓及短路電流計算,提出省及地區的系統接線方案及相應需要建設的輸變電項目。

3電廠接入系統設計。根據負荷分布和電廠合理供電范圍,研究電廠最佳接入系統方式包括電壓等級及出線回路數、電廠送出工程相關網絡方案、建設規模及無功補償配置,并提出系統運行對設計電廠的技術要求,如穩定措施、調峰、調頻、調壓設備的規范及發電機的進相及調相能力等。

4專業配合。把電網規劃設計、電廠接入系統設計中定的技術原則落實到具體工程設計中去,包括設計規模,分期建設方案,電氣主接線、主設備規范,建設進度、技術條件校核及可能采取的措施等。

四、規劃電力系統的基本方法

1電網功能解析,分析電網功能就是分析電網各部分及某些大電源及主要網架的作用。對基本功能的分析要分層次進行,首先是全網供電范圍、電源建設地點、電源的作用、分區電網之間的送受電關系等,其次應分析主力電源的合理送電范圍、功率流向及相應的網架,最后是地區電網的情況。分析時要注意:隨著系統的發展,電網各部分無論是電源、網架還是輸電線的功能都是變化的。

2電網結構的解析,最基本的電網結構有輻射型、鏈型及環型3種,電網結構主要取決于電廠和負荷的分布、電網覆蓋地域的情況等。電網結構設計的基本原則是分層分區原則,即不同電壓等級電網構成不同的層次,不同地域的下一級電網解列構成不同的地區電網,地區電網本身具有足夠的電壓支撐和無功儲備。

3可變因素的掌控解析,主要是指電網實際發展進程與設計預計有差別時規劃電網的適應能力。可變因素主要是指:負荷實際增長超過或低于預計;電源建設進度或順序發生變化;主要送電線路投產時間提前或推遲等。因此電力系統規劃要采用滾動的方法不斷修正。

4限制性條件解析,在制定電力系統規劃方案時要特別注意那些會影響方案成立的限制性因素,這些因素主要是:自然地理條件的限制性因素;供水水源條件;煤礦建設進度不能滿足電廠需要。

五、結語

電力網發展規劃根據對大氣環境及社會影響的分析,提出相應的建議。此外,還必須研究技術進步問題,提出對技術進步的要求和課題,以保證電力系統能不斷地向用戶提供充足、安全、可靠、質量合格、價格合理的電力。還包括環境及社會影響分析等。

參考文獻

[1]. 陳杰;高會生.電力通信網運行方式建模[J].電力系統通信.2011(10)

[2]. 唐云善;張剛.電力通信故障防御軟件的研究與應用[J].電力系統通信.2010(04)

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