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核酸的化學本質范文第1篇

生物化學歷來是學生反映難學難懂的一門學科。如何使學生學好生物化學,是眾多的生化教師一直在控討的課題。生物化學研究的對象是人,是一個充滿矛盾的客體,其生命現象是非常復雜的,特征之一即機體每刻都在進行著物質代謝。在教學的過程中,應該善于運用辨證法的觀點和方法來指導教學,以使主觀認識更好地符合客觀規律,使“死”的教材,變成“活”的內容,使教學生動活潑,特循序漸進。

1介紹科學史,開發學生思維能力

講點科學史,讓學生了解一個理論或一個結論的創立是經過了實踐———認識———再實踐的艱苦歷程,這對青年學生樹立世界觀,對開發學生科學思維能力很有好處。生化教學中。核酸的發現及研究史是一個很好的例子。我們首先介紹最初在1868年前后瑞士一青年外科醫生,從外科繃帶的膿血細胞中分離到細胞核,從核中提取到一含磷豐富的酸性化合物,命名為“核素”。他的導師Selye很慎重地親自重復實驗,證實了此結果,才將此結果發表。由此可見,生化上某種物質的發現,不僅是有根據的,也是十分慎重的。20年后,R.Altmann將核素改名為核酸,眾多的化學家用不同的方法分解核酸,得到不同的水解產物,并對其作一一鑒定,到本世紀20年代正確地將核酸根據成分差別命名不核糖核酸(RNA)及脫氧核糖核酸(DNA)。可見一個物質的發現,一個化合物的組成鑒定都不是任意的,認識只能來源于實踐,實踐又是認識的基礎。此后劃時代意義DNA右手雙螺旋結構模型的提出,左旋雙螺旋結構的發現,都說明人們對自然界的認識是不能離開實踐的,認識的深化是隨著社會實踐的發展而發展的。[2]教學時用少許時間介紹核酸的發現史,既引起了學生的興趣,又能開發學生的智力,往往會收到事半功倍的效果,

2采用科學歸納法總結難點章節的學習內容

作為現代分子生物學重要內容的核酸合成(包括DNA合成和RNA合成)及蛋白質合成,有其不同于脂類、糖類分子合成的獨特規律性,掌握這些知識,對于學生是非常重要的。在教學中,我們采用歸納推理的方法,即從對個別具體的某些方面的接觸開始,逐步認識到事物的全體、本質和內在聯系,經過分析、比較,達到對事物的本質規律性認識,從個別事實中概括出一般規律。[3]在分別學習了DNA、RNA、蛋白質的合成過程后,引導學生自己分析總結出DNA、RNA、蛋白質合成的內在規律,歸納出:1•它們的合成過程均接受指導,有合成的模板;2•都由小分子物質為原料合成生物大全子;3•由合成酶在眾多的因子幫助下催化反應歷程;4•合成產物忠實于模板;5•不論其合成過程、合成模板或產物,均帶有方向性這五大共同特點,再逐一對照三類物質各自合成過程的特點,就很容易使學生掌握了主要內容。最后,再引導學生思考共同特性產生的內在因素,找到了基因攜帶的遺傳信息是指導三者合成的關鍵,這樣就將主要內容歸納到分子生物學中心法則:（式略）

3假說、論證激發學生興趣

在建立科學理論的過程中,經常需要運用科學假說這一理論思維方法。科學假說是根據一定的科學原理對科學理實提出假定性的說明,以期形成系統的科學理論,假說經檢驗轉化為理論。[5]在生物化學教材中,許多新概念、新知識往往是科研工作者在廣泛研究的基礎上,再經過實驗論證而形成理論的。實踐證明在教學中適當運用假說、論證方法,能明顯地激發學生的興趣并深化思維能力。如在講解DNA合成即DNA自身復制時,首先讓學生了解DNA復制是從一母代分子產生二個子代分子,究竟以何種方式復制?從DNA雙螺旋結構出發,引出三種可能性方式的假說:全保留復制、散在式復制、半保留復制。再講解經科學實驗證明是半保留復制,此種復制方式保證了DNA分子間遺傳信息的忠實傳遞。[6]這樣的講解方式很大地喚起了學生的學習熱情,促進了對新知識的掌握。

核酸的化學本質范文第2篇

[關鍵詞]高職護理；生物化學；教學改革

[中圖分類號]G712[文獻標志碼]A[文章編號]2096-0603（2017）34-0094-01

生物化學是醫學生的必修課，作為醫學基礎課程，一般是在新生入學不久后開設的，是通向臨床醫學的橋梁，有著十分重要的地位。如果此時學生基礎沒有打好，那么以后的學習將會寸步難行。而生物化學課程本身知識體系復雜，多種代謝途徑縱橫交錯，學生普遍反映難懂、難學。要解決這一現狀，應依據各個專業特點，對照國家對職業資格的要求，在教學內容、職業技能等方面進行有針對性的教學，同時要注意教學方法革新以提高教學質量。下面以高職護理專業為例談談我們的做法，以拋磚引玉。

一、關于教學內容

高職護理生物化學只有36學時，課時不多。按照職業能力要求，盡量精選與護理專業密切相關的知識點，以此為框架進行內容整合。打破以往所謂傳統的知識體系。如在講解糖代謝時將生物氧化的內容整合其中。生物化學是一門交叉性很強的學科，這就要注意與其他課程交叉知識點的處理。如了解到學生在高中階段學習了有關核酸的知識，那么在介紹蛋白質、核酸等大分子性質時就會有的放矢，提高講課效率。同樣水鹽代謝部分內容可以放到生理學內容中介紹。

二、職業技能培養方面

職業教育是要為社會培養技能型應用人才，在基礎課階段

就應該有意識地創造機會讓學生提高操作技能。為此增加了實

驗實訓課時，當然這一點還要根據各個學校具體條件實施，課后開放實驗室，讓學生多一點動手機會。在實驗技能考核方面要求非常嚴格，從實驗預習、操作技能、理論知識、課堂表現、勞動紀律、師生互動等方面實行多元化考核，充分利用考試這個“指揮棒”，以確保實訓效果。

三、教學方法的運用

當代世界無論是發展中國家還是發達國家，都把教學方法的創新作為教學改革的重中之重[1]。目前普及的就是多媒體PPT的教學方式。由于生物化學內容比較抽象，可在教學中大量采用圖片、動畫等使枯燥的理論變得生動起來。除此之外，應根據不同教學內容選擇不同的教學方法，達到好的教學效果。常用的有PBL（ProblemBasedLearning）、CBL（CaseBasedLearning）、慕課等。

（一）PBL教學法

PBL教學法，即基于問題的教學法，是1969年由美國神經病學教授Barrows在加拿大麥克馬斯特大學首創的。近年來，在醫學教學領域應用最為廣泛，其核心是由老師預先提出問題，學生自主解決問題。這樣學生的自學能力、創新能力等都得到鍛煉，但前提是學生已具備一定的基礎知識和自學能力。因而此法比較適合在課程進行一段時間以后使用。如在學習核酸之前可以提出討論題：核酸與蛋白質的異同。這樣學生在查資料、相互討論過程中既復習了已經學過的蛋白質內容又預習了核酸內容，教師則起引導作用。

（二）CBL教學法

CBL教學法為案例教學法是以病例為基礎，啟發學生對病例進行分析、討論從而鞏固所學知識的學習方法。CBL教學法的核心是引入典型臨床案例，將抽象難懂的基礎理論知識融入形象具體的臨床病例[2]。這種學習方法能激發學生的學習興趣，從現象分析本質，培養學生的臨床思維。

（三）慕課（MOOC）

英文直譯“大規模開放的在線課程（MassiveOpenOnline

Course）”，是新近涌現出來的一種在線課程開發模式。這就給學習者提供了一個自由廣闊的天地，便于學生得到低成本或者無成本的優質教育資源。“慕課”最突出的特點，就是翻轉課堂[3]。通過翻轉課堂實現線上線下互動，這種新型教學模式極大地提高了學習效率。慕課的優勢在于選擇性，學生可根據需要選擇注冊相應的課程，進行網上討論、測試等，完成自主學習。但慕課還有許多需要完善的地方，如教學質量的保證、人與人面對面的交流問題等。

在大力發展職業教育的今天，培養適應社會發展需要的高素質技能型人才是職業院校的職責所在。深化教學改革，教材的選擇、實驗實訓以及教學手段的更新尤為重要。同時應注重完善教學管理體制，實時反饋整改，打造一流職業人才培養基地。

參考文獻： 

[1]邢淑蘭.以創新型教學方法提高職業院校心理學教學質量邢淑蘭[J].山東社會科學，2015（S2）：294-295. 

[2]劉向華，袁櫟，.CBL在生物化學與分子生物學教學中的作用探討劉向華[J].基礎醫學教育，2017，19（6）：420-422. 

核酸的化學本質范文第3篇

關鍵詞 轉基因飼料 轉基因安全

一、引言

縱觀全球，轉基因飼料因其價格優勢，在許多發展中國家擁有廣泛市場，廉價的轉基因飼料為解決全球糧食問題作出了很大程度的貢獻。目前，我國轉基因作物種植面積已有6.7萬多hm2，列世界第4位，大部分轉基因作物及其副產品如豆粕、棉籽粕和菜籽粕等被廣泛用作飼料原料。據不完全統計，我國每年進口大豆或大豆粕2000多萬噸，其中相當一部分是轉基因產品。[1]目前在飼料原料中應用最為廣泛的是轉基因農作物，常規飼料中豆粕比例為25%～30%，玉米比例為60%～65%，若玉米和餅粕類飼料均來自轉基因飼料，其比例占飼糧組成95%以上。可見轉基因農作物原料占整個飼料成分的比例很大。[2]我國的農畜大多是由這些轉基因飼料所喂養的，而這些農畜的下一級消費者是人類。因此，我認為，轉基因飼料的安全與否，是關系著人類的健康、社會的穩定乃至經濟發展的重大問題。

二、轉基因飼料的本質分析

轉基因飼料是由轉基因農作物為主要原料制成的。轉基因農作物是由人們應用重組DNA技術，將外源基因入植物細胞，并在其中整合、表達和傳代，從而創造出新型的植物，通過這種方法創造出來的新型植物。和普通的農作物相比，這些農作物有著抗病、抗蟲。產量高和品質好等優點。從源頭分析，導入的外源基因的本質是脫氧核糖核酸（DNA）。DNA是由四種脫氧核糖核酸ATGC通過磷酸二酯鍵連接而形成的。我們所說的轉基因則是通過內切酶等手段切斷DNA后再連入一段特定DNA并篩選得到成功插入個體的過程。根據中心法則，轉基因農作物優于普通農作物的原因是，導入的特定DNA序列轉錄為mRNA，再經翻譯為蛋白質，優良性狀得以表達。

三、轉基因飼料的安全性分析

從基因水平看，新導入的DNA和自然DNA的化學本質相同；兩者所轉錄的mRNA的化學本質相同，只是由于兩者的序列不同而導致翻譯的蛋白質不同。那么轉基因飼料的安全性關鍵就取決于轉基因農作物的蛋白質是否安全。綜合國內外的信息看，未曾發現有關于人類食用轉基因農作物后產生不良影響的報告，只有少數論文的實驗數據說明對小白鼠使用轉基因飼料后某些生理指標會產生變化。從根本上來說，現在我們所食用的自然農作物，本質上也是由于人類長期選育而基因改良的結果。轉基因只是為了縮短選育時間而采用的一種改變基因的方法。2016年年初，廣西壯族自治區玉林市陸川縣土豬在食用轉基因飼料的同時出現死亡率上升的情形。經過江南大學關于轉基因飼養家畜相關問題研究大創團隊于2016年4月下旬前往陸川縣八角村進行實地調研，沒有發現大白豬有異常情況，即使2012年到2013年稍有問題出現，但近兩年情況明顯好轉，值得一提的是，由于健康衛生的養豬方法的推廣，陸川豬近幾年在飼養方面進步明顯，而農民所反映的大白豬幼崽出欄率下降極有可能是個別現象。

四、結語

目前并沒有充分證據證明轉基因飼料的安全性低于非轉基因飼料的安全性。

（作者單位為江南大學）

[課題項目：本文系江南大學省級大創項目（201610295013Y）。]

參考文獻

[1] 屈健.轉基因飼料的安全問題及其對策[J].中國畜牧雜志，2006，42（14）：22

核酸的化學本質范文第4篇

1．(2020·海南，8)下列關于胰蛋白酶和胰島素的敘述，正確的是(

)

A．都可通過體液運輸到全身

B．都在細胞內發揮作用

C．發揮作用后都立即被滅活

D．都能在常溫下與雙縮脲試劑發生作用，產生紫色反應

2．(2020·北京，4)用新鮮制備的含過氧化氫酶的馬鈴薯懸液進行分解H2O2的實驗，兩組實驗結果如圖。第1組曲線是在pH＝7.0、20

℃條件下，向5

mL

1%的H2O2溶液中加入0.5

mL酶懸液的結果。與第1組相比，第2組實驗只做了一個改變。第2組實驗提高了(

)

A．懸液中酶的濃度

B．H2O2溶液的濃度

C．反應體系的溫度

D．反應體系的pH

3．(2020·山東，1)經內質網加工的蛋白質進入高爾基體后，S酶會在其中的某些蛋白質上形成M6P標志。具有該標志的蛋白質能被高爾基體膜上的M6P受體識別，經高爾基體膜包裹形成囊泡，在囊泡逐漸轉化為溶酶體的過程中，帶有M6P標志的蛋白質轉化為溶酶體酶；不能發生此識別過程的蛋白質經囊泡運往細胞膜。下列說法錯誤的是(

)

A．M6P標志的形成過程體現了S酶的專一性

B．附著在內質網上的核糖體參與溶酶體酶的合成

C．S酶功能喪失的細胞中，衰老和損傷的細胞器會在細胞內積累

D．M6P受體基因缺陷的細胞中，帶有M6P標志的蛋白質會聚集在高爾基體內

4．(2016·全國Ⅰ，3)若除酶外所有試劑已預保溫，則在測定酶活力的實驗中，下列操作順序合理的是(

)

A．加入酶加入底物加入緩沖液保溫并計時一段時間后檢測產物的量

B．加入底物加入酶計時加入緩沖液保溫一段時間后檢測產物的量

C．加入緩沖液加入底物加入酶保溫并計時一段時間后檢測產物的量

D．加入底物計時加入酶加入緩沖液保溫一段時間后檢測產物的量

5．(2020·河北衡水中學質檢)下列有關酶的實驗設計思路，正確的是(

)

A．利用過氧化氫和過氧化氫酶探究溫度對酶活性的影響

B．利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液驗證酶的專一性

C．利用胃蛋白酶、蛋清和pH分別為5、7、9的緩沖液驗證pH對酶活性的影響

D．利用過氧化氫、新鮮的豬肝研磨液和氯化鐵溶液研究酶的高效性

6．為探究影響酶活性的因素、驗證酶的專一性和高效性等，某同學設計了4套方案，如表所示。下列相關敘述正確的是(

)

方案

催化劑

底物

pH

溫度

①

胃蛋白酶、胰蛋白酶

蛋白塊

中性

室溫

②

淀粉酶

淀粉、蔗糖

適宜

適宜

③

蛋白酶

蛋白質

適宜

不同溫度

④

過氧化氫酶、氯化鐵溶液

過氧化氫

強酸性

室溫

A.方案①的目的是探究pH對酶活性的影響，自變量是酶的種類

B．方案②的目的是驗證淀粉酶的專一性，可用斐林試劑檢測

C．方案③的目的是驗證溫度對酶活性的影響，可用雙縮脲試劑檢測

D．方案④的目的是驗證酶的高效性，加酶的一組產生氣泡數較多

7．某同學欲通過如圖所示的裝置進行與酶有關的實驗研究，下列分析正確的是(

)

A．若不同濾紙片上分別附有等量過氧化氫酶、Fe3＋，則該裝置可用于探究酶的專一性

B．該裝置可用于探究溫度對過氧化氫酶活性的影響

C．酶促反應速率可用濾紙片進入燒杯液面到浮出燒杯液面的時間(t3－t1)來表示

D．該裝置不能用于探究pH對酶活性的影響

8．(2021·東北師大模擬)下列有關酶的敘述正確的是(

)

A．酶的催化效率比無機催化劑的高是因為酶能降低反應的活化能

B．酶都是在核糖體上合成的

C．在最適溫度和最適pH的條件下，酶對細胞代謝的調節作用最強

D．酶的專一性是指一種酶只能催化一種或一類化學反應

9．科學家使用巰基乙醇和尿素處理牛胰核糖核酸酶(牛細胞中的一種蛋白質)，可以將該酶去折疊轉變成無任何活性的無規則卷曲結構。若通過透析的方法除去尿素和巰基乙醇，再將沒有活性的酶轉移到生理緩沖溶液中，經過一段時間以后，發現胰核糖核酸酶活性得以恢復。下列敘述不正確的是(

)

A．胰核糖核酸酶空間結構的形成與肽鏈的盤曲、折疊方式等有關

B．這個實驗說明環境因素能通過影響蛋白質的空間結構而影響其功能

C．用強酸、強堿等處理胰核糖核酸酶也能導致其蛋白質結構的改變

D．巰基乙醇和尿素處理破壞了胰核糖核酸酶中的肽鍵導致其變性

10．在最適條件下，某一不可逆化學反應進行到t1時，加入催化該反應的酶(成分為蛋白質)。該反應在加酶前后反應物濃度隨時間的變化如圖所示。下列有關分析錯誤的是(

)

A．當反應時間達到t2時，酶完全失去活性

B．適當升高反應體系的溫度，t2將會右移

C．t1后反應物濃度降低的速率可表示酶促化學反應的速率

D．受反應物濃度的限制，tl～t2酶促反應速率逐漸減慢

11．用某種酶進行實驗，其實驗結果如下圖所示。下列有關說法錯誤的是(

)

A．該酶的最適催化溫度不確定

B．圖2和圖4能說明該酶一定不是胃蛋白酶

C．由圖4實驗結果可知酶具有高效性

D．由圖3實驗結果可知Cl－是該酶的激活劑

12．酶的抑制劑能降低酶的活性，不同的抑制劑對酶活性的影響不同。某科研小組通過實驗研究了兩種抑制劑對某消化酶酶促反應速率的影響，對實驗的結果進行分析并繪圖，如圖所示。請回答下列問題：

(1)該實驗的自變量是____________________________，實驗中對無關變量應進行控制，該實驗的無關變量有

________________(答出兩項即可)。

(2)據圖分析，隨著底物濃度的升高，抑制劑________(填類型)的作用逐漸減弱甚至消失。從活化能的角度分析，推測抑制劑能降低酶促反應速率的原因是

________________________________________________________________________。

(3)某同學認為該實驗小組的實驗過程應是：

a．將某消化酶溶液等分為①②③三組，將每組等分為若干份；

b．在一定條件下將三組消化酶溶液均與等量的不同濃度的底物混合；

c．在①中加入一定量的蒸餾水，②中加入等量的抑制劑Ⅰ，③中加入等量的抑制劑Ⅱ；

d．定時取樣檢測各反應中底物的量或產物的量，記錄實驗結果并繪圖。

你認為該實驗操作是否正確？________，如果不正確，請進行改正：

________

________________________________________________________________________。

13．(2016·全國Ⅱ，29)為了研究溫度對某種酶活性的影響，設置三個實驗組：A組(20

℃)、B組(40

℃)和C組(60

℃)，測定各組在不同反應時間內的產物濃度(其他條件相同)，結果如下圖。回答下列問題：

(1)三個溫度條件下，該酶活性最高的是________組。

(2)在時間t1之前，如果A組溫度提高10

℃，那么A組酶催化反應的速度會________。

(3)如果在時間t2時，向C組反應體系中增加2倍量的底物，其他條件保持不變，那么在t3時，C組產物總量______，原因是____________________________________________________

________________________。

(4)生物體內酶的化學本質是_________________，其特性有________________________(答出兩點即可)。

答案

1．

D

2．

B

3．

D

4．

C

5．

D

6．

B

7．

C

8．

D

9．

D

10．

A

11．

C

12．

(1)抑制劑種類和底物濃度　溫度、pH、酶濃度、抑制劑的使用量等(合理即可)

(2)Ⅰ　在抑制劑的作用下，酶的活性(催化效率)降低，其降低化學反應活化能的能力下降(合理即可)

(3)不正確　步驟c應與步驟b互換，即先對酶溶液進行處理再加入底物(合理即可)

13．

(1)B

(2)加快

(3)不變　60

核酸的化學本質范文第5篇

進入到高一階段，大家的學習壓力都是呈直線上升的，因此平時的積累也顯得尤為重要，下面小編給大家分享一些高中生物必修知識，希望能夠幫助大家，歡迎閱讀!

高中生物必修知識1一、細胞核的功能：是遺傳信息庫(遺傳物質儲存和復制的場所)，是細胞代謝和遺傳的控制中心;

二、細胞核的結構：

1、染色質：由DNA和蛋白質組成，染色質和染色體是同樣物質在細胞不同時期的兩種存在狀態。

2、核膜：雙層膜，把核內物質與細胞質分開。

3、核仁：與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關。

4、核孔：實現細胞核與細胞質之間的物質交換和信息交流

最后，希望精品小編整理的高一生物細胞核知識點對您有所幫助，祝同學們學習進步。

【篇二：細胞器】

一、相關概念：

細胞質：在細胞膜以內、細胞核以外的原生質，叫做細胞質。細胞質主要包括細胞質基質和細胞器。

細胞質基質：細胞質內呈液態的部分是基質。是細胞進行新陳代謝的主要場所。

細胞器：細胞質中具有特定功能的各種亞細胞結構的總稱。

二、細胞器的比較：

1、線粒體：(呈粒狀、棒狀，具有雙層膜，普遍存在于動、植物細胞中，內有少量DNA和RNA內膜突起形成嵴，內膜、基質和基粒中有許多種與有氧呼吸有關的酶)，線粒體是細胞進行有氧呼吸的主要場所，生命活動所需要的能量，大約95%來自線粒體，是細胞的"動力車間"

2、葉綠體：(呈扁平的橢球形或球形，具有雙層膜，主要存在綠色植物葉肉細胞里)，葉綠體是植物進行光合作用的細胞器，是植物細胞的"養料制造車間"和"能量轉換站"，(含有葉綠素和類胡蘿卜素，還有少量DNA和RNA，葉綠素分布在基粒片層的膜上。

在片層結構的膜上和葉綠體內的基質中，含有光合作用需要的酶)。

3、核糖體：橢球形粒狀小體，有些附著在內質網上，有些游離在細胞質基質中。

是細胞內將氨基酸合成蛋白質的場所。

4、內質網：由膜結構連接而成的網狀物。

是細胞內蛋白質合成和加工，以及脂質合成的"車間"

5、高爾基體：在植物細胞中與細胞壁的形成有關，在動物細胞中與蛋白質(分泌蛋白)的加工、分類運輸有關。

6、中心體：每個中心體含兩個中心粒，呈垂直排列，存在于動物細胞和低等植物細胞，與細胞的有絲-有關。

7、液泡：主要存在于成熟植物細胞中，液泡內有細胞液。

化學成分：有機酸、生物堿、糖類、蛋白質、無機鹽、色素等。有維持細胞形態、儲存養料、調節細胞滲透吸水的作用。

8、溶酶體：有"消化車間"之稱，內含多種水解酶，能分解衰老、損傷的細胞器，吞噬并殺死侵入細胞的病毒或病菌。

三、分泌蛋白的合成和運輸：

核糖體(合成肽鏈)內質網(加工成具有一定空間結構的蛋白質)

高爾基體(進一步修飾加工)囊泡細胞膜細胞外

四、生物膜系統的組成：包括細胞器膜、細胞膜和核膜等。

高中生物必修知識2疫失調引起的疾病——過敏反應

⑴、概念：是指已免役的機體在再次接受相同物質的刺激時所發生的反應。

⑵、特點：發作迅速、反應強烈、消退較快。一般不會破壞組織細胞，不引起組織損傷。具有明顯的遺傳傾向和個體差異。

⑶、過敏源：是指引起過敏反應的物質。如花粉、魚蝦、牛奶、蛋類、室內塵土、青霉素、磺胺、奎寧等。

⑷、過敏癥狀：

皮膚過敏：紅腫、尋麻疹等。

呼吸道過敏：流涕、噴嚏、哮喘、呼吸困難等。

消化道過敏：嘔吐、腹痛、腹瀉等。

嚴重過敏：支氣管痙攣，窒息，或過敏性休克而死亡。

⑸、過敏反應與典型的體液免疫反應的區別：

過敏反應(免役功能過高)體液免疫反應

激發因素過敏源抗原

反應時機第二次接觸過敏源第一次接觸抗原

抗體分布吸附在某些細胞表面血清、組織胺、外分泌液

反應結果細胞釋放組織胺引發使抗原沉淀或形成細胞集團

免疫的分類：

⑴、非特異性免疫特點：

①、長期進化形成，是免疫的基礎。②、具有先天性，生來就有。

③、不具專一性，不具特殊針對性。④、出現快，作用范圍廣，強度較弱。

⑵、特異性免疫特點：

①、以非特異性免疫為基礎。②、具后天性，出生后形成。

③、具專一性，具特殊針對性。④、出現慢，針對性強，強度較強。

高中生物必修知識31、生命系統的結構層次依次為：細胞組織器官系統個體種群群落生態系統

細胞是生物體結構和功能的基本單位;地球上最基本的生命系統是細胞

2、光學顯微鏡的操作步驟：

對光低倍物鏡觀察移動視野中央(偏哪移哪)高倍物鏡觀察：①只能調節細準焦螺旋;②調節大光圈、凹面鏡

3、原核細胞與真核細胞根本區別為：有無核膜為界限的細胞核

①原核細胞：無核膜，無染色體，如大腸桿菌等細菌、藍藻

②真核細胞：有核膜，有染色體，如酵母菌，各種動物

注：病毒無細胞結構，但有DNA或RNA

4、藍藻是原核生物，自養生物

5、真核細胞與原核細胞統一性體現在二者均有細胞膜和細胞質

6、細胞學說建立者是施萊登和施旺，細胞學說建立揭示了細胞的統一性和生物體結構的統一性。

細胞學說建立過程，是一個在科學探究中開拓、繼承、修正和發展的過程，充滿耐人尋味的曲折

7、組成細胞(生物界)和無機自然界的化學元素種類大體相同，含量不同

8、組成細胞的元素

①大量無素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg

②微量無素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu

③主要元素：C、H、O、N、P、S

④基本元素：C

⑤細胞干重中，含量最多元素為C，鮮重中含最最多元素為O

9、生物(如沙漠中仙人掌)鮮重中，含量最多化合物為水，干重中含量最多的

化合物為蛋白質。

10、(1)還原糖(葡萄糖、果糖、麥芽糖)可與斐林試劑反應生成磚紅色沉淀;脂肪可蘇丹III染成橘黃色(或被蘇丹IV染成紅色);淀粉(多糖)遇碘變藍色;蛋白質與雙縮脲試劑產生紫色反應

(2)還原糖鑒定材料不能選用甘蔗

(3)斐林試劑必須現配現用(與雙縮脲試劑不同，雙縮脲試劑先加A液，再加B液)

11、蛋白質的基本組成單位是氨基酸，氨基酸結構通式為NH2—C—COOH，各種氨基酸的區別在于R基的不同

12、兩個氨基酸脫水縮合形成二肽，連接兩個氨基酸分子的化學鍵(—NH—CO—)叫肽鍵

13、脫水縮合中，脫去水分子數=形成的肽鍵數=氨基酸數—肽鏈條數

14、蛋白質多樣性原因：構成蛋白質的氨基酸種類、數目、排列順序千變萬化，多肽鏈盤曲折疊方式千差萬別

15、每種氨基酸分子至少都含有一個氨基(—NH2)和一個羧基(—COOH)，并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，這個碳原子還連接一個氫原子和一個側鏈基因

16、遺傳信息的攜帶者是核酸，它在生物體的遺傳變異和蛋白質合成中具有極其重要作用，核酸包括兩大類：一類是脫氧核糖核酸，簡稱DNA;一類是核糖核酸，簡稱RNA，核酸基本組成單位核苷酸

17、蛋白質功能：

①結構蛋白，如肌肉、羽毛、頭發、蛛絲

②催化作用，如絕大多數酶

③運輸載體，如血紅蛋白

④傳遞信息，如胰島素

⑤免疫功能，如抗體

18、氨基酸結合方式是脫水縮合：一個氨基酸分子的羧基(—COOH)與另一個氨基酸分子的氨基(—NH2)相連接，同時脫去一分子水，如圖：

HOHHH

NH2—C—C—OH+H—N—C—COOHH2O+NH2—C—C—N—C—COOH

R1HR2R1OHR2

19、DNA與RNA的區別：

20、主要能源物質：糖類

細胞內良好儲能物質：脂肪

人和動物細胞儲能物：糖原

直接能源物質：ATP

21、糖類：

①單糖：葡萄糖、果糖、核糖、脫氧核糖

②二糖：麥芽糖、蔗糖、乳糖

③多糖：淀粉和纖維素(植物細胞)、糖原(動物細胞)

④脂肪：儲能;保溫;緩沖;減壓

22、脂質：磷脂(生物膜重要成分)

膽固醇、固醇(性激素：促進人和動物生殖器官的發育及生殖細胞形成)

維生素D(促進人和動物腸道對Ca和P的吸收)

23、多糖，蛋白質，核酸等都是生物大分子，組成單位依次為：單糖、氨基酸、核苷酸。

生物大分子以碳鏈為基本骨架，所以碳是生命的核心元素。

24、細胞內水的存在形式為結合水和自由水

自由水(95.5%)：良好溶劑;參與生物化學反應;提供液體環境;運送營養物質及代謝廢物;綠色植物進行光合作用的原料

結合水(4.5%)：組成細胞的成分之一

25、無機鹽絕大多數以離子形式存在。

哺乳動物血液中Ca2+過低，會出現抽搐癥狀;患急性腸炎的病人脫水時要補充輸入葡萄糖鹽水;高溫作業大量出汗的工人要多喝淡鹽水。

26、細胞膜主要由脂質和蛋白質，和少量糖類組成，脂質中磷脂最豐富，功能越復雜的細胞膜，蛋白質種類和數量越多;

細胞膜基本支架是磷脂雙分子層;細胞膜具有一定的流動性和選擇透過性。將細胞與外界環境分隔開

27、細胞膜的功能控制物質進出細胞進行細胞間信息交流

28、植物細胞的細胞壁成分為纖維素和果膠，具有支持和保護作用

29、制取細胞膜利用哺乳動物成熟紅細胞，因為無核膜和細胞器膜

30、葉綠體：光合作用的細胞器;雙層膜

線粒體：有氧呼吸主要場所;雙層膜

核糖體：生產蛋白質的細胞器;無膜

中心體：與動物細胞有絲分裂有關;無膜

液泡：調節植物細胞內的滲透壓，內有細胞液

內質網：對蛋白質加工

高爾基體：對蛋白質加工，分泌

31、消化酶、抗體等分泌蛋白合成需要四種細胞器：核糖體，內質網、高爾基體、線粒體。

32、細胞膜、核膜、細胞器膜共同構成細胞的生物膜系統，它們在結構和功能上緊密聯系，協調。

維持細胞內環境相對穩定生物膜系統功能許多重要化學反應的位點把各種細胞器分開，提高生命活動效率

核膜：雙層膜，其上有核孔，可供mRNA通過結構核仁

33、細胞核由DNA及蛋白質構成，與染色體是同種物質在不同時期的染色質兩種狀態容易被堿性染料染成深色

功能：是遺傳信息庫，是細胞代謝和遺傳的控制中心

34、植物細胞內的液體環境，主要是指液泡中的細胞液

原生質層指細胞膜，液泡膜及兩層膜之間的細胞質

植物細胞原生質層相當于一層半透膜;質壁分離中質指原生質層，壁為細胞壁

35、細胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜

自由擴散：高濃度低濃度，如H2O，O2，CO2，甘油，乙醇、苯

協助擴散：載體蛋白質協助，高濃度低濃度，如葡萄糖進入紅細胞

36、物質跨膜運輸方式主動運輸：需要能量;載體蛋白協助;低濃度高濃度，如無機鹽、離子、胞吞、胞吐：如載體蛋白等大分子

37、細胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜，這種膜可以讓水分子自由通過，一些離子和小分子也可以通過，而其他離子，小分子和大分子則不能通過。

38、酶的本質：活細胞產生的有機物，絕大多數為蛋白質，少數為RNA

酶的特性：高效性、專一性(每種酶只能催化一種成一類化學反應)

酶作用條件溫和，影響酶活性的條件：溫度、pH等。最適溫度(pH值)下，酶活性，溫度和pH偏高或偏低，酶活性都會明顯降低，甚至失活(過高、過酸、過堿)

功能：催化作用，降低化學反應所需要的活化能

結構簡式：A—P~P~P，A表示腺苷，P表示磷酸基團，~表示高能磷酸鍵

全稱：三磷酸腺苷

39、ATP與ADP相互轉化：A—P~P~PA—P~P+Pi+能量

功能：細胞內直接能源物質

40、細胞呼吸：有機物在細胞內經過一系列氧化分解，生成CO2或其他產物，釋放能量并生成ATP過程

高中生物必修知識4一、探索歷程(略，見P65-67)

二、流動鑲嵌模型的基本內容

磷脂雙分子層構成了膜的基本支架

蛋白質分子有的鑲嵌在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的橫跨整個磷脂雙分子層

磷脂雙分子層和大多數蛋白質分子可以運動糖蛋白(糖被)

組成：由細胞膜上的蛋白質與糖類結合形成。

作用：細胞識別、免疫反應、血型鑒定、保護等。

第三節物質跨膜運輸的方式

一、被動運輸：物質進出細胞，順濃度梯度的擴散，稱為被動運輸。

(1)自由擴散：物質通過簡單的擴散作用進出細胞

(2)協助擴散：進出細胞的物質借助載體蛋白的擴散

二、主動運輸：從低濃度一側運輸到高濃度一側，需要載體蛋白的協助，同時還需要消耗細胞內化學反應所釋放的能量，這種方式叫做主動運輸。

方向、載體、能量、舉例

自由擴散、高低、不需要、不需要、水、CO2、O2、N2、乙醇、甘油、苯、脂肪酸、維生素等

協助擴散、高低、需要、不需要、葡萄糖進入紅細胞

主動運輸、低高、需要、需要、氨基酸、K+、Na+、Ca+等離子、葡萄糖進入小腸上皮細胞

三、大分子物質進出細胞的方式：胞吞、胞吐

高中生物必修知識5第一節物質跨膜運輸的實例

一、滲透作用

(1)滲透作用：指水分子(或其他溶劑分子)通過半透膜的擴散。

(2)發生滲透作用的條件：

①是具有半透膜

②是半透膜兩側具有濃度差。

二、細胞的吸水和失水(原理：滲透作用)

1、動物細胞的吸水和失水

外界溶液濃度

外界溶液濃度>細胞質濃度時,細胞失水皺縮

外界溶液濃度=細胞質濃度時,水分進出細胞處于動態平衡

2、植物細胞的吸水和失水

細胞內的液體環境主要指的是液泡里面的細胞液。

原生質層：細胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細胞質

外界溶液濃度>細胞液濃度時,細胞質壁分離

外界溶液濃度

外界溶液濃度=細胞液濃度時就，水分進出細胞處于動態平衡

、中央液泡大小、原生質層位置、細胞大小

蔗糖溶液、變小、脫離細胞壁、基本不變

清水、逐漸恢復原來大小、恢復原位、基本不變

1、質壁分離產生的條件：

(1)具有大液泡

(2)具有細胞壁

(3)外界溶液濃度>細胞液濃度

2、質壁分離產生的原因：

內因：原生質層伸縮性大于細胞壁伸縮性

外因：外界溶液濃度>細胞液濃度

1、植物吸水方式有兩種：

(1)吸帳作用(未形成液泡)如：干種子、根尖分生區

(2)滲透作用(形成液泡)

一、物質跨膜運輸的其他實例

1、對礦質元素的吸收

逆相對含量梯度——主動運輸

對物質是否吸收以及吸收多少，都是由細胞膜上載體的種類和數量決定。

2、細胞膜是一層選擇透過性膜，水分子可以自由通過，一些離子和小分子也可以通過，而其他的離子、小分子和大分子則不能通過。

二、比較幾組概念

擴散：物質從高濃度到低濃度的運動叫做擴散(擴散與過膜與否無關)

、(如：O2從濃度高的地方向濃度低的地方運動)

滲透：水分子或其他溶劑分子通過半透膜的擴散又稱為滲透

、(如：細胞的吸水和失水，原生質層相當于半透膜)

半透膜：物質的透過與否取決于半透膜孔隙直徑的大小

、(如：動物膀胱、玻璃紙、腸衣、雞蛋的卵殼膜等)