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旅行社實習自我總結

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旅行社實習自我總結

旅行社實習自我總結范文第1篇

高職導游實務教學資源庫建設

黑龍江農業工程職業學院作為國家示范性高職院校,一直將課程建設作為一項重要工作。自2008年起,校企合作對《導游實務》進行開發建設,其教學資源庫建設已初步完成,實現了學生自主學習、網絡交流測驗、相關職業院校課程資源共享及企業社會人員培訓,提高了人才培養質量和導游從業素質技能,并為今后建設旅游管理專業其他課程教學資源庫和社會服務平臺積累了經驗。

一、教學資源庫建設研究的理念

黑龍江農業工程職業學院以“高職教育理念突出、科學系統設計、校企開發管理、資源開放共享、持續有序更新”為設計理念,開展教學資源庫建設。邀請黑龍江教育國際旅行社、哈爾濱飛揚國際旅行社、松花江國際旅行社及黑龍江海洋國際旅行社四家企業,通過企業調研、學生座談、專家討論,總結了工作過程導向的《導游實務》課程教學資源需求,由專業教師協同現代教育中心教師一起進行資源庫的開發操作,企業員工參與教學資源庫的使用并委派專人進行部分功能的管理,充分保障了教學資源庫的建設思路、建設系統、建設內容和使用效果。

二、教學資源庫的建設目標

1.最大程度地實現反轉課堂,提高人才培養質量

通過該資源庫自主學習、復習檢測、考證輔導、合作交流、大賽培訓、協作研究等功能,最大程度地實現翻轉課堂,提高導游資格證考試通過率及人才培養質量。

2.服務區域經濟發展,輻射國家旅游發展

資源庫在典型工作任務、授課案例等內容的選取上多數立足黑龍江省旅游業實際,有利于學生企業實習和導游證考取,服務區域經濟發展。同時,在培養導游詞創作、記憶、講解及突發事件處理能力等方面兼顧國家著名景區景點等,具有普適性,有助于學生走出龍江,盡快融入各地的導游隊伍,輻射國家旅游發展。

3.實現資源共享,服務院校、企業和社會

與相關高職院校、企業和行業合作,實現資源共享,提供企業員工培訓,服務院校、企業和社會,推動示范院校建設成果的固化、采集和推廣,提高行業從業人員素質與技能,實現示范院校的對外引領與服務。

三、建設內容

資源庫共建設了十個板塊,構筑了相對完整的《導游實務》教學資源庫體系。具體內容如下:

1.網絡課堂

主要包括課程說明、學習領域課程標準,導游行業規范化標準和電子教案、電子課件、授課錄像、實訓指導、作業習題等,便于學生自學課程基本知識或進行自主復習。

2.考證輔導

融入全國導游資格證書考試相關內容,圍繞考試大綱梳理了資格證書考試中的知識點并提示性地做好了總結工作。為培養學生總結歸納、獨立思考和自主學習的能力,以“知識樹”的形式設計了學生總結填充樹葉的環節,提示學生的自我總結復習。整理、設計了1000道模擬試題,便于學生自測考核,激發學生學習興趣,效果較好。

3.導游家園

嚴把準入標準,將企業的優秀員工、資深導游引入互動版塊,為行業精英與學生搭建互動交流的平臺,發揮行業人員“傳幫帶”的作用幫助學生,同時為企業搭建選人、育人和用人的平臺。

4.名家講壇

邀請行業專家和專業教師利用網絡平臺做專業報告,并通過互動答疑解惑,為學生傳播知識,也對企業人員給予相關培訓指導。

5.知識集錦

以文本、圖畫、視頻及動畫等多種形式不斷添加導游知識、景點欣賞、奇聞趣事等,豐富學生和企業人員的知識,為其實現“博雜精”提供機會。

6.名作欣賞

將網絡搜集的優秀導游詞、游記及攝影作品,以及使用者們的優秀作品和心得體會放在此平臺上共享,供大家借鑒品評、學習交流。

7.技能競賽

將各級導游詞創作大賽、導游服務技能大賽、導游攝影大賽等技能競賽的賽程、試題、比賽實況錄像等結集共享,讓學生觀摩欣賞,對大賽有興趣的同學們也在此交流經驗,也實現了選手們部分賽項的自主訓練,幫助學生學習成長。

8.情景再現

利用文本、視頻、動畫等方式展示導游帶團流程及案例,讓學生們模擬實踐中可能出現的突發事件和個別要求,提高應對突發事件能力和實踐能力。

9.招聘求職

在校企之間搭建一個招聘求職的平臺,企業和學生可互相選擇,既為學生提供實習實踐的機會,也為企業解決旅游旺季用工難和人才頻繁流動問題,為企業挑選并長期培養忠實員工提供機會。

10.創業實戰

旅行社實習自我總結范文第2篇

一、旅游管理專業崗位見習內容和組織實施模式

依據崗位見習的教學目標,針對大三學生已具備一定的學科專業知識和校內實踐知識,但缺乏親身實踐的實際,選擇旅行社、酒店、旅游購物企業和旅游景區作為主要見習企業,將探索崗位勝任能力和旅游企業運營和服務管理中的問題調研作為重點,最終確定以下見習指導內容。

1.第一階段:校內準備動員階段

采用課堂教學形式,內容針對校內實訓課程知識,結合具體崗位要求,引入案例進行分析講解,并進行見習前綜合培訓。(1)專業崗位見習課程說明(2學時):①課程性質、目的和任務介紹。②見習過程要求:選擇好相關旅游企業;復習校內實訓課程知識、網上查閱資料;采取恰當的見習和調查方法;準備訪談提綱;組建見習小組;強調安全事項。③課程考核要求。④以往優秀見習案例展示。(2)崗位勝任能力剖析方法說明(2學時):①了解見習具體崗位情況:崗位群的關系、崗位工作內容、職責、工作條件和環境、任職資格要求、薪酬待遇情況等。②崗位勝任能力對比分析:自我探索工具:MBIT、360度評價等;職業市場探索:了解旅游就業市場概況、就業市場環境SWOT分析等;勝任能力對比工具:冰山模型等。3.撰寫調研報告或專題論文的方法和要求說明(2學時):①選題原則介紹。②形式要求:傳統的學術論文;案例編寫;企業診斷報告;調查研究報告。③資料、文獻查詢和寫作方法講解。在安全保障上,與學生簽訂《外出實踐安全責任書》;強化學生安全意識,要求:①加強自我保護意識;②遵守學院和見習單位的規章制度;③積極參加見習活動。

2.第二階段校外自主見習

見習前,學生以小組為單位,復習校內實訓課程知識,設計調研問卷;見習中,以自主尋找見習單位為主,要求至少參與企業相關崗位工作一周,對與相關工作人員進行有效訪談,獲取信息,填寫《崗位見習》手冊,完成調研報告或專題論文撰寫的基礎調研工作。

3.第三階段校內總結提高

采用課堂教學形式,學生將見習后的感悟進行自我總結+小組總結和小組比賽,最后教師點評。(1)見習收獲、感悟分享(3學時):①個人和小組通過總結見習過程,將收獲和感悟進行分享。②小組內部頭腦風暴,形成可行的職業發展路徑。③個人通過總結,對未來職業與學習規劃進行反思。(2)調研報告或專題論文答辯或總結(3學時):①對論文撰寫團隊的成員進行面談和答辯。③總結調研報告或專題論文寫作過程中的問題。

二、旅游管理專業頂崗見習實施過程中存在的問題

1.見習目標企業的確定

目前崗位見習主要以學生自主尋找為主,確有困難的學生由學院提供見習機會,其中暴露出兩個問題。

(1)見習企業檔次參差不齊,甚至部分見習單位與專業相關性不強。學生通常自我定位為管理人才,而一般企業提供的崗位多是基層服務類崗位。例如,旅行社見習崗位80%以上是銷售接待、計調助理、導游助理等;酒店見習崗位則90%集中于酒店前臺接待員、餐廳、客房服務員等。不少學生反映這樣的見習過程較難了解企業整體運營狀況和管理模式。

(2)見習時間的限制使深入度有待加強,且部分企業出于短期利益考慮,只接受實習生或工作人員,不接受短期見習活動,即使接受也只是讓學生走馬觀花似地參觀感受一下,未提供實質性的指導或培養,不允許串崗或換崗,這些均影響見習目的實施效果。

2.見習過程的控制

由于見習主要是在假期進行,可控程度不強。不少同學反映實際去見習企業聯系見習活動經常會碰壁,就算找到見習單位,但過程更多流于形式,甚至被片面地當成廉價勞動力。于是部分同學出于主客觀原因將崗位見習過程形式化甚至弄虛作假。因此,在見習前,如何讓學生帶著問題去,有效提高見習過程的監督就是重中之重。目前見習要求中雖明確規定學生需對校內實訓課程進行復習,設計調研問卷,并檢查其設計內容和規范,要求定期與指導教師聯系,但還需設計出有效方法加強小組內部相互監督,力爭建立起見習課程網絡平臺,加強指導教師對學生的在線輔導和咨詢。

3.見習重點目標的實現

由于大三學生已具備一定的專業知識,欠缺親身實踐,同時也為大四階段實習、就業和畢業論文建立有效地銜接,因此,需對相應教學指導內容進行調整,特別是能真正實現論文“真題真做”。從2012級同學見習后撰寫的論文內容來看,雖然多數是根據見習單位情況選擇某一問題來加以調查和分析,但分析數據明顯不足,對實際情況調查了解程度有限,對問題的分析不能聯系所學理論知識,大多數論文內容較空泛。從論文格式規范來看,因為在見習前已進行指導,多數同學能按照本科畢業論文的格式來撰寫,但部分細節方面還有所欠缺。

三、完善旅游管理專業崗位見習課程的措施

1.深化校外專業見習基地建設

崗位見習主要環節是在校外企業進行,學生對旅游企業的性質、環境等的選擇均會對見習效果產生較大影響。因此,需對學生自主尋找企業做出可操作性的要求,并隨學校旅游類企業學院的進一步建設進行調整。就我院目前校企合作情況而言,已有48家條件好、師資相對穩定的企業學院作為見習、實踐基地。其中,旅游相關企業學院如格蘭特、云安會都、導游協會、海埂高爾夫等主要采取企業和學校雙方結合的管理模式,企業委派專人負責基地管理。但也有部分企業學院只簽訂了合作協議,未涉及實質性合作。為此,需進一步深化校企合作模式,爭取在雙方協商和企業有能力的條件下,企業學院為學校提供實踐教學基地必需的場地、設備及其他條件,雙方協調共同制定見習方案,使學生、見習基地、現場指導教師三方理解專業見習的特點、目的及要求,完善見習考核方法,建立一整套符合專業見習要求的指導和管理模式。

2.加強見習過程的控制

見習前,應加強學生心理素質指導,開展心理知識講座,特別是模擬挫折訓練,引導學生正確地解脫壓力,面對挑戰。對在見習中可能出現的問題,特別是理想與現實的差距提前說明;教授學生交際溝通技巧,以便處理見習中出現的問題;嚴格要求學生帶著問題和調查問卷去到企業。見習過程除與指導教師定期聯系外,需設計出有效方法加強小組內部相互監督,力爭建立起見習課程網絡平臺,加強對學生的在線輔導和咨詢。探索學生在線學習與咨詢、線下輔導、團隊輔導、個案咨詢等符合課程的個性化教學方式。

3.見習重點目標的實現

(1)崗位勝任能力探索。在動員指導階段加入素質測評應用方法的內容,以便學生自我剖析,做好實習和擇業的準備。在現有《見習手冊》的基礎上,進一步突出工作崗位的詳細情況(包括崗位群的關系、崗位工作內容、崗位職責、工作條件和工作環境、崗位的任職資格要求、崗位的薪酬待遇情況等),要求學生靈活運用素質測評工具做出自我分析:要求有基本情況的文字描述和自我崗位勝任能力的對比,還要求能從崗位知識、技能、社會角色、自我認知、個性特質、動機等方面入手進行自我分析、調整以適應未來職業發展。

(2)調研報告或專題論文撰寫。調研報告或專題論文的撰寫,突出選題“真題真做”和為畢業論文進行練筆的要求,還應加強:①對細節規范的要求;②對文獻、資料的查找和綜述能力的培養;③實際調查研究方法的應用;④撰寫能力的鍛煉。當然,這些內容不是專業崗位見習課程單獨能實現的,而需融入整個人才培養方案中。

參考文獻:

[1]張天竹.高職院校旅游管理專業專業見習教學設計[J].高職研究,2012

[2]劉芳.高職旅游管理專業實踐教學模式的思考[J].包頭職業技術學院學報,2012

[3]胡曙光.淺議旅游職業教育中校企合作的意義和模式[J].科技資訊,2014

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