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生物工程基礎(chǔ)知識范文第1篇

關(guān)鍵詞：直立鎖邊金屬屋面特點；施工技術(shù)

中圖分類號：R12 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

大連市城市中心區(qū)生活垃圾焚燒處理項目是大連市重點工程，該項目的占地面積7.34萬平方米，日焚燒處理垃圾1500噸，年發(fā)電量約為1.6億度。該項目的建設(shè)，標(biāo)志著大連市在發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟、節(jié)能減排、資源化利用方面邁出了重要的一步。大連市大部分生活垃圾將實現(xiàn)無害化焚燒處理。

本工程位于大連市甘井子區(qū)拉樹房村，處于海邊位置特點，風(fēng)壓較大、腐蝕性強，二級耐久建筑，建筑使用年限為50年。耐火登記為二級，屋面防水等級為一級，結(jié)構(gòu)抗震設(shè)防烈度為7度。

1金屬屋面設(shè)計構(gòu)造

大連市生活垃圾焚燒處理發(fā)電項目金屬屋面板（含檁條、采光板等）等圍護工程。綜合廠房為聯(lián)合廠房，由焚燒廠房（70.65m×40.4m，最高點47.23m）、煙氣凈化廠房（56.4m×40.4m，最高點39.76m）、灰乳制備及飛灰穩(wěn)定化間（37.6m×13.1m，最高點42.5m）、發(fā)電廠房、（54m×15m，最高點20.5m）、卸料大廳（100m×31.6m，最高點20.485m）組成。

屋面外板：采用澳大利亞博思格來實品牌的SEAML-LOK75直立鎖邊板，肋高75mm，無搭接，滑動支座，材質(zhì)為博思格鋼鐵的Clean COLORBOND steel為基材，保證屋面系統(tǒng)卓越的耐久性和防腐蝕性能，根據(jù)板型特點進行抗風(fēng)壓計算選0.6mm厚。

屋面內(nèi)板：采用澳大利亞博思格來實品牌的MULTICLAD板，肋高12mm，材質(zhì)為博思格鋼鐵的OPAL為基材，屈服強度G550，保證面墻系統(tǒng)卓越的耐久性和防腐蝕性能和抗風(fēng)性能。

2難點與特點分析

⑴工程難點

①為保證屋面防水的效果，屋面面板采用通長結(jié)構(gòu)，因此對在施工現(xiàn)場加工、運輸如此長的屋面板是本工程的難點之一。

②屋面鎖邊、咬合是本工程的施工重點。

⑵屋面特點

本工程直立鎖邊屋面是新一代防水屋面系統(tǒng)，是建筑業(yè)內(nèi)新技術(shù)的應(yīng)用，其具有優(yōu)越的防水性能、保溫性能、隔音效果、抗風(fēng)性能、防溫度型變效果、排水性能、防雷效果、防火性能等優(yōu)點。

①優(yōu)越防水性能

材料特點：

材料的選用優(yōu)質(zhì)卷材制作屋面板，該產(chǎn)品除具有強度高，重量輕的優(yōu)點，更具有比普通更突出的防腐性和耐久性。

固定方式：

系統(tǒng)采用先進的直立鎖邊固定方式，杜絕了傳統(tǒng)的螺釘直接穿透屋面 墻面板的固定方式帶來的漏水隱患。屋面 墻面板的固定，首先是將固定座用螺釘固定于檁條，再將屋面 墻面板小肋扣在固定座的座頭上，最后用電動鎖邊機將屋面 墻面板的搭接邊咬合在一起。采用了直立鎖邊固定方式，屋面沒有螺釘外露，整個屋面不但美觀、整潔，而且消除了成千上萬個螺釘孔造成的漏水隱患。

②、良好的保溫性能

以玻璃纖維棉作為保溫材料，玻璃纖維棉是采用獨有專利離心法技術(shù)，因而導(dǎo)熱系數(shù)低，保溫效果好。

③優(yōu)良抗風(fēng)性能

新型加強型金屬板屋面360卷邊壓型板， 墻面采用G550高強鋼螺釘穿透式固定，因此這一屋面 墻面系統(tǒng)具有良好的抗風(fēng)性能。

④優(yōu)良防溫度型變性能

由于屋面板由于采用直立鎖邊固定方式，固定座僅限制屋面板在板寬方向和上下方向的移動，并不限制屋面板沿板長方向的自由度，因此屋面 墻面板在溫度變化時能夠在固定座上自由滑動伸縮，不會產(chǎn)生溫度應(yīng)力，這樣便有效解決了其他板型難以克服的溫度變形問題，保證了屋面板性能的可靠性。

⑤優(yōu)良的排水效果

屋面排水是依靠壓型板肋阻水，屋面 墻面板板肋高，且為直立，所以有更好的排水截面。在天溝內(nèi)可設(shè)虹吸排水斗，可快速排走溝內(nèi)積水。

⑥很好的防雷性能

將屋面 墻面板作為接閃器，通過固定網(wǎng)格交叉點設(shè)置引下線，將電流引至柱頂預(yù)留接頭處，形成避雷體系。無需另設(shè)避雷帶，從而使屋面 墻面整潔美觀，并可節(jié)省一定投資。

⑦防火

采用的屋面板、底層板、鍍鋅鋼檁條、玻璃纖維保溫棉以及螺釘、配件等等，均為不燃材料，在出現(xiàn)火災(zāi)等意外情況時，屋面系統(tǒng)不會發(fā)生燃燒，所以該屋面系統(tǒng)在防火方面是安全可靠的。

3屋面板加工

直立鎖邊屋面板采用現(xiàn)場壓型的生產(chǎn)方式，現(xiàn)場出板很好地解決了運輸困難的問題，只要將生產(chǎn)設(shè)備和卷板等原材料運輸?shù)绞┕がF(xiàn)場即可，其生產(chǎn)設(shè)備可安放在一個12m的集裝箱內(nèi)，可在工地現(xiàn)場根據(jù)工程的實際需要生產(chǎn)任意長度的屋面板，不受運輸條件限制，從而避免屋面板的縱向搭接，減小漏水的可能性，提高屋面 墻面的整體性和美觀性。

現(xiàn)場加工屋面板，要特別注意以下兩點：

①加工場地要平整、面積及長度滿足加工要求，出板之后要方便運輸。

②特別注意成品保護，人工搬運過程中，要注意人員的間距。

4屋面板安裝要點

（1）屋面板的垂直及水平運輸

屋面板加工工成型后，由于板很長（本工程最長為40米），只能采用多人手抬的方式進行水平運輸，垂直運輸采用水平吊桿加強的方法進行，應(yīng)擺放在平整的堆放地點。

（2）屋面系統(tǒng)的安裝

屋面系統(tǒng)按工序可分為檁托、檁條安裝；底板安裝；固定座安裝；保溫棉安裝；面板安裝。

①檁托、檁條安裝控制要點：安裝前必須先放好檁托、檁條的安裝位置線，根據(jù)該處檁托、檁條的標(biāo)高，并同時兼顧結(jié)構(gòu)誤差，安裝時予以調(diào)整。施工過程中，關(guān)鍵控制好檁托、檁條的標(biāo)高和傾斜度。

②面板固定座安裝要點：面板固定座是屋面面板的支撐件，它是屋面荷載傳遞到檁條的受力構(gòu)件，它的安裝質(zhì)量直接影響到屋面板的抗風(fēng)壓性能，面板固定座安裝誤差還會影響到金屬屋面板的縱向自由伸縮及屋面板的外觀，面板固定座施工時關(guān)鍵是控制支座的水平位置，傾斜角度、平面角度及相對高差等4個方面的偏差。

③屋面面板安裝就位后，用專用電動咬邊機進行咬邊，咬過的邊連續(xù)、平整，防水、受力性能大大提高，克服了傳統(tǒng)人工咬邊造成的不均勻、平整度差、防水隱患大的缺點。鎖邊的質(zhì)量關(guān)鍵在于鎖邊過程中是否使搭接邊緊密結(jié)合，同時當(dāng)天就位的面板必須完成鎖邊，保證夜晚來風(fēng)時板不會被吹壞或刮走。

④細(xì)部施工要點：金屬屋面防水主要考慮構(gòu)造防水、屋面的細(xì)部節(jié)點如天溝、穿屋面的管道等，要在屋面施工前做好深化設(shè)計，確保美觀、不漏水。

結(jié)語

本工程嚴(yán)格按設(shè)計及規(guī)范要求施工，總共約120天完成。經(jīng)建設(shè)單位、監(jiān)理單位、施工單位共同對金屬屋面進行淋水試驗，檢驗屋面防水性能，沒有發(fā)現(xiàn)滲漏現(xiàn)象。

參考文獻(xiàn)

生物工程基礎(chǔ)知識范文第2篇

關(guān)鍵詞 生物反應(yīng)工程；課程設(shè)置；教學(xué)改革；思路

中圖分類號 G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739（2014）05-0343-01

1998年教育部調(diào)整了高等學(xué)校本科專業(yè)目錄，將生物類專業(yè)進行了整合，設(shè)立了新的生物工程專業(yè)[1]。浙江大學(xué)寧波理工學(xué)院生物工程專業(yè)開設(shè)于2001年，學(xué)生主要學(xué)習(xí)生物、化學(xué)、工程等學(xué)科的基礎(chǔ)知識，掌握生物反應(yīng)的一般規(guī)律及生物產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化技術(shù)，畢業(yè)生一般在食品、制藥、環(huán)保等生物工程相關(guān)行業(yè)就業(yè)。生物反應(yīng)工程是生物工程專業(yè)的核心支撐課程，在生物工程專業(yè)教學(xué)體系中占有重要地位。生物反應(yīng)工程是一門生物學(xué)、化學(xué)和工程學(xué)的交叉學(xué)科，是一門研究將生物或生物的一部分（如酶、細(xì)胞或組織）作為催化劑參與反應(yīng)過程的工程科學(xué)。開設(shè)生物反應(yīng)工程專業(yè)的目的就是要培養(yǎng)既有很強的生物學(xué)和化學(xué)背景，又具有工程知識的學(xué)科交叉型人才，使學(xué)生能在生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)化的事業(yè)中發(fā)揮重要作用[2]。生物反應(yīng)工程是一門工程類的學(xué)科，實踐性和應(yīng)用性都很強[3]，改革傳統(tǒng)的理論教學(xué)模式，建立理論知識和實踐的有機聯(lián)系，對于學(xué)生掌握本課程的理論知識并運用于生產(chǎn)實踐具有重要意義。現(xiàn)從教學(xué)團隊建設(shè)、教學(xué)方式方法改革、實踐教學(xué)環(huán)節(jié)、建設(shè)課程網(wǎng)站和多媒體教學(xué)、改革考核方式等方面，研究生物反應(yīng)工程教學(xué)改革措施，希望能為該課程的教學(xué)改革提供一定參考。

1 生物反應(yīng)工程的課程設(shè)置

根據(jù)我校生物工程專業(yè)的教學(xué)計劃，生物反應(yīng)工程課程安排在第6學(xué)期進行。在此之前，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了生物化學(xué)、工業(yè)微生物學(xué)、化工原理等課程，通過這些課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生對生物工程專業(yè)的基礎(chǔ)知識有了初步了解，為生物反應(yīng)工程課程學(xué)習(xí)打下了基礎(chǔ)。由于生物反應(yīng)工程課程本身涉及生物化學(xué)、工業(yè)微生物學(xué)、物理化學(xué)、化工原理等課程知識，有較多的公式推導(dǎo)和計算，并且對數(shù)學(xué)基礎(chǔ)要求較高，學(xué)生因為難于接受而出現(xiàn)畏難情緒，普遍感到此課程學(xué)習(xí)難度較大[4]。為此，如何改革以往的教學(xué)模式，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，是擺在教師面前的一個重要課題。

2 生物反應(yīng)工程課程教學(xué)改革的思路

2.1 教學(xué)團隊建設(shè)

教學(xué)團隊由5名教師組成，包括1名教授、1名副教授、3名講師。團隊建設(shè)的目標(biāo)是提高團隊教師隊伍的整體業(yè)務(wù)素質(zhì)，以培養(yǎng)骨干教師為重點，以課程為中心組成教學(xué)梯隊。為此，建立團隊合作機制，由教授任團隊帶頭人，推進教學(xué)工作的傳幫帶，促進教學(xué)研討和教學(xué)經(jīng)驗交流，提高教師的教學(xué)水平，以利于對青年教師的培養(yǎng)；同時創(chuàng)造機會鼓勵教師出國進修學(xué)習(xí)或在職攻讀博士學(xué)位，不斷提高教師素質(zhì)。

2.2 教學(xué)方法改革

改革以往“灌輸式”的教學(xué)方法，而是采用“啟發(fā)式”和“討論式”教學(xué)方法。要求學(xué)生課前預(yù)習(xí)上課內(nèi)容，對遇到的問題進行思考，使學(xué)生帶著問題來聽課；教師針對重點、難點問題進行講解，并提出問題讓學(xué)生回答，形成教師與學(xué)生互動交流的學(xué)習(xí)氛圍。此舉可充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，調(diào)動其學(xué)習(xí)的積極性和創(chuàng)造性，提高學(xué)生思考問題的能力[5-6]。

2.3 引入實踐教學(xué)環(huán)節(jié)

采用“小組教學(xué)法”和“實例教學(xué)法”進行實踐教學(xué)。將學(xué)生分為3～4人一組，自選或指定與課程內(nèi)容相關(guān)的題目，寫出報告，并制作PPT在課堂上匯報并且相互討論，交互式教學(xué)使學(xué)生積極參與教學(xué)活動，增加學(xué)習(xí)興趣，提高教學(xué)效果。

2.4 應(yīng)用多媒體教學(xué)，建設(shè)課程網(wǎng)站

多媒體技術(shù)信息量大、效率高，已成為課堂教學(xué)的有力工具。利用板書和多媒體技術(shù)制作電子課件進行教學(xué)，使得教學(xué)形象、直觀、生動、活潑，大大提高課堂效率，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。通過課程網(wǎng)站的建設(shè)，將教學(xué)資源上傳到網(wǎng)絡(luò)，提供給學(xué)生一個自學(xué)的平臺，增強學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性。

2.5 改革考核方式

考核是整個教學(xué)工作的重要環(huán)節(jié)，不僅可以促使學(xué)生理解和掌握課程知識，而且是檢驗教學(xué)效果的重要手段。課程總成績由平時成績、實踐教學(xué)成績和期末考試成績3個部分組成。平時成績包括學(xué)生的考勤、課堂回答問題、作業(yè)情況等，其中課堂回答問題在平時成績占較大的比重，以促進學(xué)生思考問題和對理論知識的掌握。實踐教學(xué)成績主要依據(jù)學(xué)生在實踐教學(xué)環(huán)節(jié)中的表現(xiàn)，包括報告、PPT和課堂討論成績。期末考試采用卷面考試，考查學(xué)生掌握基礎(chǔ)知識的情況和分析問題、解決問題的能力。

3 參考文獻(xiàn)

[1] 江珩，陳守文，喻子牛.以微生物學(xué)為特色的生物工程專業(yè)實驗教學(xué)改革[J].微生物學(xué)通報，2006，32（2）：172-175.

[2] 岑沛霖，關(guān)怡新，林建平.生物反應(yīng)工程[M].北京：高等教育出版社，2005.

[3] 韓培培，譚之磊，賈士儒，等.生物反應(yīng)工程本科實踐教學(xué)活動的改革和實踐[J].科技信息，2011（35）：286.

[4] 曹飛，張進明，朱建良，等.本科生物反應(yīng)工程課程考試方式的改革與實踐[J].化工高等教育，2011（4）：36-38，92.

生物工程基礎(chǔ)知識范文第3篇

關(guān)鍵詞：生物工程；三輪驅(qū)動；導(dǎo)向式；培養(yǎng)模式

中圖分類號：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2016）38-0007-05

“十三五”是我國產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)重要調(diào)整和升級時期，改革過去以大量耗用生態(tài)資源的粗放型增長方式，轉(zhuǎn)變?yōu)橐钥萍紴橄葘?dǎo)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)[1]。目前生物產(chǎn)業(yè)成為世界各國競相搶占的戰(zhàn)略性位點，但現(xiàn)階段我國該產(chǎn)業(yè)層次低、技術(shù)創(chuàng)新不夠、高層人才缺乏，成為限制產(chǎn)業(yè)調(diào)整和升級發(fā)展的瓶頸，培養(yǎng)高層次復(fù)合技術(shù)型創(chuàng)新人才迫在眉睫[2]。生物工程應(yīng)用領(lǐng)域廣泛，該學(xué)科專業(yè)主要培養(yǎng)在生物技術(shù)和工程領(lǐng)域能進行產(chǎn)業(yè)化工程設(shè)計、生產(chǎn)、管理及新技術(shù)研究、新產(chǎn)品開發(fā)的工程技術(shù)人才[3]。作為人才培養(yǎng)搖籃的高校，理應(yīng)緊跟市場需求，調(diào)整人才培養(yǎng)方案，培養(yǎng)行業(yè)所需人才。湖北民族學(xué)院地處武陵山區(qū)腹地――恩施，是湖北少數(shù)民族地區(qū)唯一一所高校。恩施氣候適宜，良好的生態(tài)環(huán)境使其具有豐富的硒和中草藥等資源，被譽為世界硒都和華中藥庫，但工業(yè)經(jīng)濟薄弱，工科人才嚴(yán)重缺乏，嚴(yán)重制約當(dāng)?shù)刭Y源的合理開發(fā)利用及經(jīng)濟發(fā)展。地方高校辦學(xué)的宗旨應(yīng)服務(wù)地方經(jīng)濟發(fā)展，為行業(yè)發(fā)展提供技術(shù)支撐。本研究以湖北民族學(xué)院生物工程專業(yè)為實例，以國家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整為契機，結(jié)合學(xué)校和地方實際，以校企“雙軌”聯(lián)合培養(yǎng)為基礎(chǔ)，重點探索民族院校生物工程專業(yè)“三輪驅(qū)動”導(dǎo)向式人才培養(yǎng)模式的建設(shè)目標(biāo)和方案，改革調(diào)整專業(yè)發(fā)展思路和定位，整合利用地方和企業(yè)的各種優(yōu)勢資源，為民族地區(qū)的經(jīng)濟和社會發(fā)展輸送競爭力過硬的應(yīng)用型、復(fù)合型、技能型優(yōu)秀工程技術(shù)人才。

一、“三輪驅(qū)動”導(dǎo)向式人才培養(yǎng)改革模式的建設(shè)目標(biāo)

按照“終身教育”的大框架，緊密結(jié)合“卓越計劃”和“校企雙軌”培養(yǎng)計劃來設(shè)計和發(fā)展。改革基本思路：以“三輪驅(qū)動”人才培養(yǎng)為主線，讓本專業(yè)學(xué)生真正能夠?qū)崿F(xiàn)“進校有門、畢業(yè)有崗”，最終形成“職業(yè)對接、能力本位”的復(fù)合實用型人才培養(yǎng)模式。“三輪驅(qū)動”即為：根據(jù)學(xué)科特征，在生物工程學(xué)科整體框架內(nèi)，因材施教、分流培養(yǎng)，依據(jù)學(xué)生個性發(fā)展需求的實際情況，將學(xué)生分流成三輪驅(qū)動方向培養(yǎng)。第一輪驅(qū)動為“卓越計劃”，旨在培養(yǎng)造就一批創(chuàng)新能力強、適應(yīng)經(jīng)濟社會發(fā)展需要的高質(zhì)量生物工程技術(shù)人才。掌握生物科學(xué)和工程技術(shù)基本理論，具有生物技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)化的科學(xué)原理、生物工藝技術(shù)過程和工程設(shè)計等方面的知識，能在生物技術(shù)與工程領(lǐng)域從事生物工程產(chǎn)品生產(chǎn)、工藝設(shè)計、生產(chǎn)管理和新技術(shù)研究、新產(chǎn)品開發(fā)的應(yīng)用型工程技術(shù)專門人才[4]，使其在今后的生物工程領(lǐng)域起骨干和引領(lǐng)作用，為國家走新型產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路、建設(shè)創(chuàng)新型國家和人才強國戰(zhàn)略服務(wù)，對提高工程教育人才培養(yǎng)質(zhì)量具有十分重要的示范和引導(dǎo)作用；第二輪驅(qū)動為“攀登計劃”，以培養(yǎng)大學(xué)畢業(yè)后進入更高層次繼續(xù)學(xué)習(xí)深造的學(xué)術(shù)研究人才為核心，注重生物工程專業(yè)知識的深厚、學(xué)生自學(xué)能力、科學(xué)研究能力及創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，為成為高層次生物工程精英人才奠定堅實的基礎(chǔ)。第三輪驅(qū)動為“陽光計劃”，以培養(yǎng)生物產(chǎn)業(yè)職業(yè)技能“勝任型”的應(yīng)用性人才為核心，可承擔(dān)生物工程領(lǐng)域的廣譜類技術(shù)和管理人才，培養(yǎng)適應(yīng)社會經(jīng)濟發(fā)展需要。

二、“三輪驅(qū)動”導(dǎo)向式人才培養(yǎng)改革模式的建設(shè)方案

生物工程專業(yè)“三輪驅(qū)動”導(dǎo)向式人才培養(yǎng)模式總體建設(shè)思路是：以突出“校企雙軌聯(lián)合培養(yǎng)”、“地方性”為特色，與時俱進，堅持以產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)重要調(diào)整和升級對新型工程人才的要求為市場需求導(dǎo)向，深入落實科學(xué)發(fā)展觀，整體設(shè)計、分步實施、強化能力地穩(wěn)步推進改革進程。注重學(xué)生的全面發(fā)展，強調(diào)理論與實踐并重，突出創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神與能力培養(yǎng)，倡導(dǎo)以學(xué)生為本，充分尊重、重視學(xué)生個性，堅持三輪驅(qū)動導(dǎo)向，培養(yǎng)學(xué)生工程素質(zhì)、工程意識、工程實踐能力[5]。

（一）基于“三輪驅(qū)動”培養(yǎng)模式，修訂人才培養(yǎng)方案，定制“菜單式”培養(yǎng)規(guī)格

1.構(gòu)建“校-企、校-地對接、能力本位”的人才培養(yǎng)方案。依據(jù)“三輪驅(qū)動”培養(yǎng)模式，堅持以服務(wù)為宗旨、就業(yè)為導(dǎo)向的質(zhì)量觀，通過與地方相關(guān)行政管理機構(gòu)和企業(yè)達(dá)成共識，以恩施地區(qū)的硒產(chǎn)業(yè)和生物制藥產(chǎn)業(yè)為實踐應(yīng)用特色，全面修訂培養(yǎng)方案。突出生物工程的“工科應(yīng)用性”，緊緊圍繞提高學(xué)生的工程意識、專業(yè)技能、專業(yè)基礎(chǔ)知識等工程素質(zhì)和工程能力的實效性，以“卓越計劃”為核心，將學(xué)生培養(yǎng)成能在生物產(chǎn)業(yè)從事工程設(shè)計、生產(chǎn)、管理和新技術(shù)研究及產(chǎn)品開發(fā)的“重實踐、強能力、高素質(zhì)”的復(fù)合應(yīng)用型高級工程技術(shù)人才。

2.定制、推行“菜單式”人才培養(yǎng)模式。生物工程是21世紀(jì)極具影響力和競爭力的專業(yè)，同時也是技術(shù)更新快、具有復(fù)合性和跨學(xué)科性的高科技行業(yè)。結(jié)合地方、學(xué)校特色，順應(yīng)目前中國產(chǎn)業(yè)改革發(fā)展趨勢，以校企聯(lián)合培養(yǎng)為基準(zhǔn)，按“三輪驅(qū)動”人才培養(yǎng)目標(biāo)，定制各驅(qū)動人才所必須達(dá)到的知識、素質(zhì)和能力等結(jié)構(gòu)的“菜單式”培養(yǎng)規(guī)格，實施照單管理，分類分流培養(yǎng)和評價。“卓越”計劃菜單：知識結(jié)構(gòu)：在掌握寬厚的生物學(xué)基礎(chǔ)理論基礎(chǔ)上，進一步掌握生物工程技術(shù)相關(guān)理論與技能，包括數(shù)理化、工程、電子技術(shù)等的基礎(chǔ)知識，生化、分子、細(xì)胞、遺傳、微生物等生物學(xué)的基礎(chǔ)專業(yè)知識，發(fā)酵、酶、細(xì)胞、基因、生物分離、工程設(shè)備、生物工藝等生物工程的專業(yè)知識，除此外學(xué)習(xí)經(jīng)濟、企管、法律等的行業(yè)所需的專業(yè)能力發(fā)展知識；素質(zhì)結(jié)構(gòu)：業(yè)務(wù)素質(zhì)、身心素質(zhì)、工程素質(zhì)和科研素質(zhì)、正確的價值取向、團隊精神、現(xiàn)代信息素養(yǎng)等；能力結(jié)構(gòu)：知識能力和專業(yè)能力，工程實踐能力，強化企業(yè)學(xué)習(xí)和國際交流過程，重點培養(yǎng)學(xué)生的工程實踐能力、工程創(chuàng)新思維及工程管理能力。即：生物工程與技術(shù)領(lǐng)域從事生產(chǎn)、管理、設(shè)計和新技術(shù)、新產(chǎn)品開發(fā)等專業(yè)基礎(chǔ)能力，正確的價值判斷能力、交流溝通管理能力、信息處理能力，了解當(dāng)代生物工程發(fā)展動態(tài)和應(yīng)用前景，具有較強的專業(yè)綜合能力和專業(yè)拓展能力；能獨立進行生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)化項目可行性論證、生物工程上游技術(shù)研究、生物工程工藝和設(shè)備設(shè)計、生物制品分離純化工藝和設(shè)備的設(shè)計、生產(chǎn)工藝運行管理與監(jiān)察、生物制品質(zhì)量監(jiān)控等專業(yè)發(fā)展能力。

“攀登”計劃菜單：培養(yǎng)規(guī)格上強化生物工程專業(yè)知識結(jié)構(gòu)和科學(xué)研究能力結(jié)構(gòu)兩個模塊，強調(diào)生物工程知識的學(xué)習(xí)掌握、生物工程實驗?zāi)芰Α⒖茖W(xué)研究能力、自學(xué)能力和創(chuàng)新思維的培養(yǎng)。

“陽光”計劃菜單：培養(yǎng)廣譜應(yīng)用性人才，能勝任生物工程領(lǐng)域或其他相關(guān)職業(yè)的工作，以“廣基礎(chǔ)，寬口徑”為基本原則，強化“基礎(chǔ)性、實踐應(yīng)用性”。在專業(yè)知識技能、開發(fā)創(chuàng)新能力等多方位的訓(xùn)練要求上，相對于前兩份菜單主要體現(xiàn)在降低規(guī)格的要求，為職業(yè)奠定廣泛的基礎(chǔ)。

（二）基于“三輪驅(qū)動”培養(yǎng)模式，優(yōu)化課程體系和教學(xué)內(nèi)容

1.優(yōu)化課程模塊設(shè)置。生物工程是以基因工程、細(xì)胞工程、蛋白質(zhì)工程和發(fā)酵工程等生物技術(shù)為基礎(chǔ)，化工技術(shù)為手段，生物技術(shù)研究成果為對象，產(chǎn)業(yè)化為目標(biāo)，進行科研開發(fā)為基本任務(wù)的工科。“三輪驅(qū)動”培養(yǎng)模式的課程體系打破傳統(tǒng)的單一性，實施多元化，突出“因材施教、分流培養(yǎng)”的三輪驅(qū)動功能，以模塊化課程體系為基本模型，以全面實施學(xué)分制和彈性學(xué)制作為運作載體，推進課程改革，構(gòu)建“專業(yè)知識平臺+專業(yè)技能平臺+職業(yè)素養(yǎng)平臺+職業(yè)技能平臺+綜合能力及素質(zhì)平臺”的課程教學(xué)體系。

專業(yè)知識平臺：主要是基礎(chǔ)平臺知識、生物學(xué)基礎(chǔ)知識、生物工程專業(yè)知識、專業(yè)能力發(fā)展知識體系。參照國家教育部的規(guī)劃，設(shè)置生物工程專業(yè)主干課程模塊、適當(dāng)?shù)膶I(yè)基礎(chǔ)課程以及專業(yè)方向的基礎(chǔ)課程模塊。為“卓越”工程師計劃人才，增設(shè)工程素養(yǎng)的主干課程、基礎(chǔ)課程、方向課程模塊，同時為“攀登”人才，加設(shè)生物工程專業(yè)知識的高級課程模塊。

專業(yè)技能平臺：三驅(qū)動人才所需的生物工程實驗技能、信息技術(shù)和計算機應(yīng)用技能。

職業(yè)素養(yǎng)平臺：生物工程產(chǎn)業(yè)所需的良好道德風(fēng)范。

職業(yè)技能平臺――卓越工程師所需技能；綜合能力及素質(zhì)平臺――職業(yè)生存必要的能力和素質(zhì)。學(xué)科專業(yè)課程系列主干課程模塊體現(xiàn)寬口徑、厚基礎(chǔ)，突出培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力的功能；基礎(chǔ)課程模塊體現(xiàn)“高、精、新”，突出培養(yǎng)學(xué)生思考探究能力的功能；選修課程模塊要有足夠的廣度與深度，要融入前沿知識，體現(xiàn)學(xué)科的綜合交叉，突出其提高學(xué)生科學(xué)素質(zhì)、培養(yǎng)學(xué)生初步科研能力的功能。

專業(yè)選修課程模塊化。在加強雙基的同時，為增強專業(yè)的適應(yīng)性，增加適應(yīng)地方經(jīng)濟發(fā)展需要的植物硒資源開發(fā)利用和生物制藥方向的相關(guān)選修課程專業(yè)課同時開設(shè)任果蔬加工與保鮮、食用菌栽培、特色植物開發(fā)與利用等農(nóng)學(xué)類課程以及市場營銷學(xué)、質(zhì)量管理學(xué)等經(jīng)管類的任意選修課程，拓寬學(xué)生的專業(yè)知識面和就業(yè)渠道。

2.優(yōu)化課程教學(xué)內(nèi)容。對于學(xué)科專業(yè)和拓展課程系列中的課程模塊，按課程群對教學(xué)內(nèi)容進行優(yōu)化整合，注重科學(xué)性與系統(tǒng)的完整性，同時又要避免單科教學(xué)周期長和課程間的交叉與重復(fù)；內(nèi)容分層次，以實用夠用為度，根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)的要求，對專業(yè)基礎(chǔ)課程進行科學(xué)合理的有機綜合，突出教師精講的“核心內(nèi)容”，“一般內(nèi)容”則在教師指導(dǎo)下讓學(xué)生自學(xué)鉆研，使知識成為培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素質(zhì)和探索學(xué)習(xí)的能力的載體；在教學(xué)內(nèi)容整合的基礎(chǔ)上修定教學(xué)大綱，并附課程考綱。充分依托行業(yè)和企業(yè)優(yōu)勢，不斷深化教學(xué)改革，積極拓展產(chǎn)教結(jié)合、校企結(jié)合的培養(yǎng)模式，實踐一條校企全程合作進行人才培養(yǎng)的全新途徑和方式。

（三）基于“三輪驅(qū)動”培養(yǎng)模式，加強師資隊伍建設(shè)

師資隊伍建設(shè)為專業(yè)建設(shè)之根本。生物工程專業(yè)將按照“穩(wěn)定、培養(yǎng)、引進”的建設(shè)思路，穩(wěn)定、培養(yǎng)現(xiàn)有教師、適當(dāng)引進高學(xué)歷人才，借智企業(yè)卓越工程師等措施，走內(nèi)涵發(fā)展道路，采用“內(nèi)引外聯(lián)”、“請進來，走出去”的方式，一方面，聘請企業(yè)優(yōu)秀人才擔(dān)任本專業(yè)兼職教師或產(chǎn)業(yè)教授[6]，另一方面，鼓勵學(xué)校教師通過博士服務(wù)團、青年教師進企業(yè)等湖北省教師培養(yǎng)項目，選派教師深入企業(yè)、政府管理部門等實踐鍛煉，與企業(yè)、行業(yè)接軌，打造“雙師型”教師隊伍。以教學(xué)團隊建設(shè)為推動力，以活動為載體，鼓勵、扶持團隊教師，特別是青年教師積極參加團隊研討課、學(xué)科帶頭人和骨干教師示范課等活動，促使普通教師向優(yōu)秀教師轉(zhuǎn)變，優(yōu)秀教師向名師轉(zhuǎn)變；強化對青年教師培養(yǎng)的各種措施，不斷完善青年教師匯報課、說課、課件制作等一系列教育教學(xué)技能競賽，促使其快速成長；積極開展教學(xué)研究，組織團隊成員努力申報各類教研項目，以研究促發(fā)展，鼓勵教師參加國內(nèi)外教學(xué)研討會；以學(xué)科責(zé)任教授、教學(xué)責(zé)任教授及課程責(zé)任教師為骨干，抓好業(yè)務(wù)建設(shè)，鼓勵教師采用雙語教學(xué)，設(shè)計制作適宜自身課程特色的教學(xué)電子資源，積極投入到微課、慕課教學(xué)模式探索，按學(xué)科群組織科研與教學(xué)結(jié)合的教師學(xué)術(shù)梯隊，開展學(xué)術(shù)研究與教學(xué)研究，使集體智慧與個人特長得到充分發(fā)揮，形成本專業(yè)特色的學(xué)術(shù)風(fēng)格，搭建教師快速成長的平臺，提高整體教學(xué)水平。

（四）基于“三輪驅(qū)動”培養(yǎng)模式，改革教學(xué)方式方法，強化教學(xué)資源建設(shè)

1.建立差異化教學(xué)方式和手段，促進學(xué)生自主學(xué)習(xí)。根據(jù)現(xiàn)代人才觀、質(zhì)量教學(xué)觀，生物工程專業(yè)必須打破傳統(tǒng)單純知識傳授式的教學(xué)方法，教師應(yīng)當(dāng)用各種方法調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，激發(fā)學(xué)生的潛能和鉆研興趣，留出足夠的知識空間與學(xué)習(xí)時空讓學(xué)生自主思考、探索，發(fā)展個性、智能和綜合能力。而教師則應(yīng)組織學(xué)生充分討論、交流，起指導(dǎo)者和引領(lǐng)者作用。因此，教師應(yīng)靈活選用多種教學(xué)方法和手段，重視分層次教學(xué)，開放教學(xué)時空，打破完全的45分鐘課堂制，堂內(nèi)外、校內(nèi)外結(jié)合，傳統(tǒng)媒體和新媒體手段的結(jié)合，將教師主講、學(xué)生研討、學(xué)生、啟發(fā)、程序教法等有機結(jié)合，積極嘗試啟發(fā)討論式、案例式、虛擬式、研究式、總結(jié)式等教學(xué)方法，完成教學(xué)目標(biāo)。對于雙基類課程主要采用差異化教學(xué)方式和手段。差異化主要體現(xiàn)為：根據(jù)課程性質(zhì)的不同教法的差異化和三驅(qū)動人才培養(yǎng)規(guī)格的不同對學(xué)生學(xué)習(xí)要求的差異化。生物工程專業(yè)課，內(nèi)容基本是集理論、方法與技術(shù)于一體的綜合性課程，根據(jù)“三輪驅(qū)動”培養(yǎng)目標(biāo)及不同課程的特點，選用不同的最優(yōu)教法，如與制藥相關(guān)的課程采用案例教學(xué)、生物化學(xué)與分子生物學(xué)采用啟發(fā)式教學(xué)或混合法。在專業(yè)選修課教學(xué)時，結(jié)合學(xué)生個體能力水平、興趣風(fēng)格等的差異，綜合運用差異化教法，區(qū)別調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，靈活采用班級、小組、課外、個別和興趣教學(xué)等多種組織形式，教學(xué)形式多樣化，時空開放化，重視不同個體的個性特征和認(rèn)識特性，分層次教學(xué)，實現(xiàn)學(xué)生整體發(fā)展基礎(chǔ)上的個體優(yōu)化。

對于專業(yè)技能和實踐技能類課程，以“任務(wù)驅(qū)動法”作為教改重點。任務(wù)驅(qū)動法教學(xué)，能為學(xué)生提供體驗實踐和感悟問題的情境，圍繞任務(wù)展開學(xué)習(xí)，以任務(wù)的完成結(jié)果檢驗、總結(jié)學(xué)習(xí)過程，改變學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)，充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性。在教學(xué)過程中以學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)、任務(wù)為主線、如何確定任務(wù)為核心，解決任務(wù)為關(guān)鍵。以三輪驅(qū)動人才培養(yǎng)規(guī)格的菜單為依據(jù)，以“任務(wù)驅(qū)動法”進行技能類課程的教學(xué)。該教學(xué)分四個階段實施。第一個階段為“照單配藥”。即創(chuàng)設(shè)情境、研究論證確定任務(wù)階段，由專業(yè)技術(shù)骨干和課程責(zé)任教師組成團組，參照三菜單的人才培養(yǎng)規(guī)格，確定三個層面各自具體的教學(xué)任務(wù)，形成可行性任務(wù)報告。第二階段為“服藥”，即教學(xué)實施階段，學(xué)生首先按自身實際情況，選擇確定自己的學(xué)習(xí)任務(wù)，然后以明確的任務(wù)為驅(qū)動，進行自主學(xué)習(xí)、協(xié)作學(xué)習(xí)。第三階段為“藥效”。即教學(xué)效果評價階段，以學(xué)生自評、互評、師評三方共評的方式驗證任務(wù)的完成情況，3方評價為基準(zhǔn)，確定學(xué)生的成績。第四階段為“調(diào)藥”。即修正、完善階段，對前三階段的教學(xué)實踐進行全面評估，修正、完善該教學(xué)模式。

2.進一步加強教學(xué)資源建設(shè)。充分利用校企資源互補，用兩種教育教學(xué)資源優(yōu)化教學(xué)，特別是實踐教學(xué)，共建技能培養(yǎng)基地，改革教學(xué)內(nèi)容，減少驗證性、單元性實驗，增加綜合性、設(shè)計性和反映現(xiàn)代科技成果內(nèi)容的研究型、自主式實驗，突出學(xué)生中心地位，形成以自主式、合作式、研究式為主的學(xué)生學(xué)習(xí)方式，加大開放實驗力度，激發(fā)學(xué)生實驗興趣，在建設(shè)好已有的實習(xí)實訓(xùn)、創(chuàng)新基地的基礎(chǔ)上，進一步與聯(lián)合培養(yǎng)單位、大中型生產(chǎn)企業(yè)等單位的合作，建設(shè)多層次的頂崗實習(xí)和創(chuàng)新基地。加強畢業(yè)論文的規(guī)范化管理，進一步加大實驗類和基礎(chǔ)教育研究類論文選題比例。強化畢業(yè)論文與創(chuàng)新性實驗相結(jié)合，讓學(xué)生盡早進入畢業(yè)論文工作，提升學(xué)生的創(chuàng)新能力。針對大學(xué)生的就業(yè)意向，結(jié)合教師的科研課題、企業(yè)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展項目以及大學(xué)生創(chuàng)新基金項目等，有計劃地組織學(xué)生進行創(chuàng)新實踐。通過在實地頂崗實習(xí)和實踐的過程中，培養(yǎng)學(xué)生的實際操作能力。

（五）基于“三輪驅(qū)動”培養(yǎng)模式，打造“階梯式”實驗實踐教學(xué)模式

階梯式實驗實踐教學(xué)模式具體從教學(xué)內(nèi)容和質(zhì)量要求二方面展開，教學(xué)內(nèi)容的階梯式指將學(xué)生的技能以數(shù)字臺階來量化訓(xùn)練，規(guī)劃好每一臺階學(xué)生應(yīng)達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)，由低到高，逐級達(dá)標(biāo)，逐級上升，直至到達(dá)目標(biāo)層，完成培養(yǎng)目標(biāo)。質(zhì)量的階梯式指“三輪驅(qū)動”人才在每臺階教學(xué)成績的要求規(guī)格各異，實現(xiàn)真正意義上的分類教學(xué)管理。

生物工程專業(yè)實踐教學(xué)遵循由淺入深、循序漸進的教育規(guī)律，構(gòu)建一體化多層次的實驗教學(xué)體系，形成循序漸進、前后銜接、交叉滲透，由單一到綜合，自主設(shè)計至研究開發(fā)四個層次的實驗教學(xué)課程體系。對低年級學(xué)生首先通過理論教學(xué)建立學(xué)科的系統(tǒng)概念，在實驗教學(xué)體系中以過程認(rèn)知教學(xué)為主，通過大量的基礎(chǔ)實驗（以演示性實驗、驗證性實驗為主），使學(xué)生對學(xué)科有初步的感知、掌握基本儀器的使用及基本實驗方法，訓(xùn)練其基本技能，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)、規(guī)范的研究習(xí)慣與方法。第二層次：在第一層次的基礎(chǔ)上增加專業(yè)課程的學(xué)習(xí)，逐步減少實驗教學(xué)體系中演示性、驗證性實驗的比例，同時加大綜合性、設(shè)計性實驗的比例。此時，學(xué)生在掌握了一定基礎(chǔ)知識和專業(yè)知識的基礎(chǔ)上，加上實驗課程對學(xué)生的綜合能力、創(chuàng)新能力的訓(xùn)練力度加大，作為進一步的措施和發(fā)揮，一方面學(xué)校向?qū)W生開放實驗室，鼓勵學(xué)生自主創(chuàng)新，逐步接觸科學(xué)研究；另一方面，學(xué)校可以組織學(xué)生到校外的教學(xué)基地去見習(xí)，讓學(xué)生熟悉專業(yè)學(xué)科在實際生產(chǎn)中的應(yīng)用及整個生產(chǎn)流程。第三層次。主要針對高年級學(xué)生，這類學(xué)生對專業(yè)知識有相當(dāng)程度的掌握，主要教學(xué)目標(biāo)為在基本實驗技能、方法的基礎(chǔ)上，促進科學(xué)思維和創(chuàng)新能力的提高，強調(diào)基礎(chǔ)性、綜合性、設(shè)計性實驗相結(jié)合，全面培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力，因此在實驗教學(xué)當(dāng)中可以適當(dāng)穿插跨課程甚至是跨學(xué)科的綜合性大實驗，促使不同課程間的知識融合；同時，進一步增加設(shè)計性實驗的比例，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力。學(xué)生在有一定科研基礎(chǔ)訓(xùn)練的情況下，專業(yè)導(dǎo)師進一步引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)科研論文的寫作方法，鼓勵學(xué)生在課余時間廣泛涉獵相關(guān)專業(yè)的科研論文，關(guān)注學(xué)科的發(fā)展，完成綜述，嘗試將設(shè)計性實驗或?qū)嶒炇议_放所完成的實驗課題形成論文，并鼓勵學(xué)生積極發(fā)表，完成從基礎(chǔ)、專業(yè)知識積累到專業(yè)實踐訓(xùn)練的過渡。第四層次：此時，學(xué)生進入實習(xí)階段，通過校內(nèi)校外、專業(yè)實習(xí)畢業(yè)實習(xí)等多層次的實習(xí)，畢業(yè)論文（設(shè)計）等綜合實驗環(huán)節(jié)，充分培養(yǎng)學(xué)生分析、解決問題的能力和實驗?zāi)芰Α４穗A段，學(xué)校各級實驗室向?qū)W生開放、充分利用教學(xué)基地的資源來完成畢業(yè)論文（設(shè)計）將是工作的重點。通過該層次的訓(xùn)練，學(xué)生不但能體會自身知識、能力如何在科學(xué)研究和生產(chǎn)實踐中得到應(yīng)用與發(fā)揮，而且完成了學(xué)以致用的過渡，也了解了學(xué)科。生物工程專業(yè)實踐內(nèi)容包括工程基本技能（細(xì)胞工程、酶工程、基因工程、發(fā)酵工程、生物分離工程、生物反應(yīng)工程）、化工設(shè)備設(shè)計基礎(chǔ)（工程制圖）、然或人工構(gòu)建的分子、細(xì)胞或組織實現(xiàn)產(chǎn)品化的中、下游過程技術(shù)和工程技能等[7]。

精心設(shè)計實驗項目，強化學(xué)生的實踐動手能力：保留經(jīng)典實驗項目，淡化課程界限，整合相關(guān)實驗教學(xué)內(nèi)容，夯實基礎(chǔ)實驗技能。經(jīng)典實驗項目有利于學(xué)生學(xué)習(xí)基本實驗技能，有些經(jīng)典項目大多會設(shè)置在不同的實驗課程中，如“分光光度計的使用”這一經(jīng)典實驗項目在“生物化學(xué)”、“發(fā)酵產(chǎn)品分析”等實驗課程中都會設(shè)置，為避免資源浪費，按照課程的先后，將其整合到生物化學(xué)實驗中，通過強化練習(xí)，學(xué)生的這一基本實驗技能得到了鞏固，為后續(xù)實驗內(nèi)容的選擇拓展了空間；結(jié)合恩施藥物和硒資源的生物工程產(chǎn)業(yè)發(fā)展動態(tài)，將科研成果融入到教學(xué)中，如將天然產(chǎn)物的提取、分離、純化、改性、應(yīng)用等課題研究成果應(yīng)用于生物化學(xué)等課程的實驗教學(xué)中，不僅使學(xué)生掌握了基本實驗技術(shù)，而且對學(xué)生專業(yè)操作技能進行全面訓(xùn)練，加深了專業(yè)理論與實踐的聯(lián)系，有助于培養(yǎng)學(xué)生綜合性、系統(tǒng)性地應(yīng)用所學(xué)知識和技能解決實際問題的能力。特別是對于“攀登”人才的培養(yǎng)，強化科研和創(chuàng)新能力，不僅在教學(xué)質(zhì)量的要求規(guī)格上高于另兩類人才，而且應(yīng)積極引導(dǎo)他們盡早跟著相關(guān)導(dǎo)師作參與課題的研究。

質(zhì)量的階梯式即：按照三驅(qū)動人才培養(yǎng)目標(biāo)，制定每一臺階各類人才不同的達(dá)標(biāo)規(guī)格，實現(xiàn)真正意義上的分流管理培育。

（六）基于“三輪驅(qū)動”培養(yǎng)模式，改善相應(yīng)的評價體系和教學(xué)管理制度

以現(xiàn)有的教學(xué)管理隊伍為基礎(chǔ)，推行教學(xué)工作的目標(biāo)管理，發(fā)揮專業(yè)團隊的作用，加強對日常教學(xué)過程管理：一步完善和修訂現(xiàn)行的教學(xué)管理制度、教學(xué)環(huán)節(jié)基本規(guī)范和要求、教學(xué)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和管理體系、教學(xué)質(zhì)量監(jiān)督和評價體系。改革課程考試方式，依課程性質(zhì)，豐富和完善課程考試形式，筆試可采取試卷、小論文、論述、調(diào)研報告等形式，口試可以演講、口述、辯論等形式，技能類可以是動手操作、設(shè)計制作作品等等；進一步完善課程評價體系和評價辦法，打破完全的課堂45分鐘制度；建立開放實驗室管理制度和先進的實驗教學(xué)管理模式，為學(xué)生探索性、綜合性、開放性實驗和畢業(yè)論文搭建平臺。充分調(diào)動專業(yè)團隊在教學(xué)管理、教學(xué)研究中的積極性。教師按專業(yè)課程群組成教學(xué)改革與實踐責(zé)任小組，負(fù)責(zé)教學(xué)內(nèi)容的整合，課程教學(xué)大綱的修定，教材的評審選用，教學(xué)方法與教學(xué)手段的現(xiàn)代化改革等；成立專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會，加強專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)。由教學(xué)責(zé)任教師組成專門責(zé)任小組，負(fù)責(zé)國內(nèi)外高校教學(xué)改革信息的調(diào)研，負(fù)責(zé)師資隊伍培養(yǎng)建設(shè)規(guī)劃的制定與實施，領(lǐng)導(dǎo)小組定期檢查各責(zé)任小組的工作進展，組織責(zé)任小組之間的工作交流與研討；對于子目標(biāo)任務(wù)所獲得的成果，及時組織學(xué)校內(nèi)專家組進行評估鑒定。特別注意提煉專業(yè)建設(shè)過程中的創(chuàng)新點和突破點，注重成果在教學(xué)實踐中的推廣應(yīng)用；運行并完善學(xué)科專業(yè)學(xué)生管理的導(dǎo)師制，建立每個學(xué)生系統(tǒng)全面的大學(xué)4年成長檔案，促使每位學(xué)生準(zhǔn)確定位自己的驅(qū)動人才類型，按菜單規(guī)格完成自己的學(xué)業(yè)。

參考文獻(xiàn)：

[1]張敏，李尊華，劉小文，等.生物工程專業(yè)課程體系構(gòu)建的研究與實踐[J].廣州化工，2013，41（17）：202-203.

[2]張超，張健，侯茂，等.生物工程專業(yè)高素質(zhì)復(fù)合型應(yīng)用人才培養(yǎng)方案初探[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2011，39（18）：11343-11345.

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生物工程基礎(chǔ)知識范文第4篇

【關(guān)鍵詞】基因工程 實驗 質(zhì)粒 構(gòu)型

【中圖分類號】Q784 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】1006－9682（2012）08－0049－01

【Abstract】Genetic engineering is one of the most important compulsory course（s）for the students of biotechnology and bioengineering majors. The genetic engineering texts are not perfect because the origin time of genetic engineering is short. A simple experiment was used to confirm the quarrel of the electrophoresis speed of different configuration plasmid in the genetic engineering texts. The results indicated the correct answer is: CCC DNA >OC DNA >L DNA.

【Key words】Genetic engineering Experiment Plasmid Configuration

20世紀(jì)70年代誕生的基因工程是是現(xiàn)代生命科學(xué)研究的主要方向之一，是打破物種之間的生殖隔離，改造甚至創(chuàng)造新生命的利器。［1］當(dāng)前，基因工程對醫(yī)藥、食品、農(nóng)業(yè)、能源等傳統(tǒng)產(chǎn)品的改造和新產(chǎn)品的形成密切相關(guān)。《基因工程》課程是教育部規(guī)定的生物工程和生物技術(shù)專業(yè)重要的專業(yè)課。由于基因工程是從分子水平上對生命復(fù)雜現(xiàn)象的認(rèn)識和操作，內(nèi)容豐富，理論性強，實驗操作條件高，該課程質(zhì)量的好壞將直接關(guān)系到生物工程專業(yè)學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。［2、3］

《基因工程》課程的整個體系包括基礎(chǔ)知識篇和應(yīng)用篇，應(yīng)用篇主要包括基因工程基礎(chǔ)知識在植物、動物、微生物及人體上的應(yīng)用，基礎(chǔ)知識篇主要圍繞基因工程的三大核心“供體”、“載體”和“受體”展開，整個基礎(chǔ)知識篇內(nèi)容抽象、難懂，被學(xué)生形容為“看不見，摸不著”，因此該課程和《生物化學(xué)》、《分子生物學(xué)》及《遺傳學(xué)》并稱為生物工程和生物技術(shù)專業(yè)大學(xué)期間最難學(xué)的課程，也是這兩個專業(yè)學(xué)生大學(xué)期間不及格率最高的課程之一。正由于基因工程知識的抽象，一些基因工程的現(xiàn)象只能通過電泳、色譜分析等技術(shù)展示出來。所以在基因工程的教學(xué)中，必須強化實驗教學(xué)，使實驗教學(xué)抽象的知識形象化，以實驗教學(xué)強化理論知識的學(xué)習(xí)，甚至糾正對理論知識的錯誤認(rèn)識。

一、教材中關(guān)于不同構(gòu)型質(zhì)粒電泳速度的描述

由陳宏主編的教材《基因工程原理與應(yīng)用》［4］第42頁中有關(guān)質(zhì)粒構(gòu)型及電泳速率的描述如下：質(zhì)粒DNA分子具有3種不同的構(gòu)型：①閉合環(huán)狀質(zhì)粒DNA（CCC DNA 或 SC DNA），其兩條多核苷酸鏈均保持完整的環(huán)狀結(jié)構(gòu)；②開環(huán)DNA（OC DNA），其兩條多核苷酸只有1條保持完整的環(huán)狀結(jié)構(gòu)，另1條鏈出現(xiàn)一至數(shù)個缺口；③線性DNA（L DNA)，閉合環(huán)狀DNA分子雙鏈斷裂成為線狀DNA分子。在瓊脂糖電泳中，同一質(zhì)粒的不同構(gòu)型DNA分子，具有不同的電泳速率。最快的為SC－DNA，期后依次是L DNA和OC DNA。

在由孫明主編的教材《基因工程》［5］第102頁中有關(guān)質(zhì)粒構(gòu)型及電泳速率的描述如下：質(zhì)粒有3種構(gòu)象，既共價閉合環(huán)狀超螺旋（Covalently Closed Circular，即CCC型）、缺口環(huán)狀（nick）和線狀（linear），它們的泳動速率依次遞減，即CCC DNA >OC DNA >L DNA。

查找相關(guān)的教材發(fā)現(xiàn)，［6、7］關(guān)于同一質(zhì)粒不同構(gòu)型的電泳速率的描述基本都是這樣。對于閉合環(huán)狀質(zhì)粒DNA（CCC DNA 或 SC DNA）的電泳速度最快毫無爭議，主要的是關(guān)于開環(huán)DNA（OC DNA）和線性DNA（L DNA)的電泳速度的爭議。

二、關(guān)于不同形狀質(zhì)粒電泳速度的實驗驗證

由于在我校的教學(xué)參考書用到上面所提到的2本教材，所有學(xué)生很自然的提到相關(guān)問題，哪一種說法正確。如果生硬的告訴學(xué)生答案，可能學(xué)生一時還無法接受，同時也起不到加深印象的作用。因此在實驗教學(xué)過程中，加設(shè)了一個實驗來驗證質(zhì)粒的電泳速率。

實驗設(shè)計如下：①提取質(zhì)粒，［8］在提取的過程中加大震蕩力度，人為造成單鏈開環(huán)（OC DNA）和線性DNA（L DNA）以及閉合環(huán)狀DNA（SC－DNA 或 CCC DNA）；②將該質(zhì)粒的一部分用單一的限制性內(nèi)切酶切開，造成全為線性DNA（L DNA）；③瓊脂糖電泳分析。由于共價閉合環(huán)狀超螺旋（CCC型）電泳速率最快沒有疑問，所以通過電泳，明顯的可以看出CCC DNA >OC DNA >L DNA。

三、討 論

基因工程課程抽象、復(fù)雜、知識點多，在教學(xué)過程中，教師要盡量采用一定的措施使抽象的知識形象化，提高學(xué)生的感性認(rèn)識，從而提高教學(xué)質(zhì)量。加強實驗教學(xué)就是一個很好的辦法，通過實驗來驗證理論知識，不但可以促進學(xué)生的理解能力，而且可以糾正學(xué)生錯誤認(rèn)識。

參考文獻(xiàn)

1 楊吉成.面向21世紀(jì)盡快開設(shè)基因工程高等教育課［J］.生物學(xué)雜志，1999（2）：36～37

2 許崇波、逄越、遲彥等.深化基因工程課程改革提高教學(xué)質(zhì)量［J］.微生物學(xué)通報，2008（7）：1153～1156

3 陳英、黃敏仁.基因工程教學(xué)改革初探［J］.生物學(xué)雜志，2005（5）：48～50

4 陳宏.基因工程原理與應(yīng)用［M］.北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2004：42

5 孫明.基因工程［M］.北京：高等教育出版社，2006：102

6 李立家、肖庚富.基因工程［M］.北京：科學(xué)出版社，2004：1～8

生物工程基礎(chǔ)知識范文第5篇

（一）生物工程專業(yè)規(guī)范方面在招生規(guī)模不斷擴大的環(huán)境下，增設(shè)生物工程專業(yè)成為許多高校的辦學(xué)熱點之一。由于各高校辦學(xué)基礎(chǔ)參差不齊，在制訂人才培養(yǎng)方案教學(xué)計劃時，差別較大，甚至差異迥然。一些缺乏工科辦學(xué)條件的師范院校開辦生物工程專業(yè)的過程中，在制訂教學(xué)計劃時過于突出基礎(chǔ)理論知識和實驗技能結(jié)構(gòu)模塊，對工程知識傳授與工程實踐培訓(xùn)則鮮有涉足；而一些地方工科院校的教學(xué)計劃中不僅生物基礎(chǔ)理論模塊十分薄弱，且受辦學(xué)成本限制，對工程技能培養(yǎng)也相當(dāng)弱化，課程能減則減，學(xué)時能縮則縮。通過問卷調(diào)查和實地調(diào)研，發(fā)現(xiàn)部分高校生物工程專業(yè)辦學(xué)思路不清晰，生物工程專業(yè)與生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)混淆、人才培養(yǎng)方案雷同，教學(xué)計劃制訂程序不嚴(yán)謹(jǐn)欠規(guī)范，校內(nèi)校外均缺乏嚴(yán)格的專家認(rèn)證過程，導(dǎo)致教學(xué)計劃安排隨意性明顯，沒有意識到生物工程專業(yè)工程應(yīng)用性強的特點并加以落實和強化。因此，制訂統(tǒng)一規(guī)范的生物專業(yè)教學(xué)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)成為生物工程專業(yè)辦學(xué)工程中亟待解決的關(guān)鍵問題。

（二）工程技術(shù)實踐教學(xué)環(huán)節(jié)方面在我國，一些高校生物工程教育往往重書本、輕實踐，重知識、輕能力，重科研、輕教學(xué)，導(dǎo)致學(xué)生的理論知識與實踐脫節(jié)。目前國內(nèi)部分高校的生物工程專業(yè)學(xué)生大多數(shù)對運用綜合知識解決問題的重要性以及工程設(shè)計缺少理解，覺得科學(xué)比技術(shù)更重要，這也正是這些生物工程專業(yè)工科教育不重視實驗教學(xué)和工程設(shè)計的誤區(qū)，導(dǎo)致學(xué)生缺少綜合實驗設(shè)計和工程設(shè)計的經(jīng)歷。此外，實驗教學(xué)內(nèi)容基本以驗證性實驗為主，教師把實驗的內(nèi)容、操作方法與步驟、報告格式甚至每一步得到什么結(jié)果等都寫得清清楚楚，學(xué)生依葫蘆畫瓢，機械地完成操作，缺少主動積極的思考。綜合性實驗也由于學(xué)生人數(shù)偏多、設(shè)備臺套數(shù)不足，動手操作的少，旁觀的多，教學(xué)質(zhì)量大受折扣。而設(shè)計性實驗更是鳳毛麟角。生物工程專業(yè)工程實習(xí)教學(xué)則包含認(rèn)識實習(xí)、生產(chǎn)實習(xí)、畢業(yè)實習(xí)等環(huán)節(jié)，一般以校外為主，校外實習(xí)基地是工程訓(xùn)練最好的場所，是工程教育必不可少的前提條件。一些學(xué)校由于經(jīng)費緊張，實習(xí)經(jīng)費偏少，實習(xí)基地的建設(shè)經(jīng)費往往由企業(yè)單方面提供。由于國家經(jīng)濟體制改革等外部環(huán)境的變化，盡管不少高校與多家企業(yè)簽訂了校外實習(xí)基地的合作協(xié)議，但仍然存在很多問題。絕大多數(shù)企業(yè)接收學(xué)生實習(xí)沒有制度約束和政策支持，對學(xué)生實習(xí)熱情不高，而生物工程專業(yè)相關(guān)企業(yè)又相對偏少，導(dǎo)致一些新增生物工程專業(yè)實習(xí)單位不對口，實習(xí)內(nèi)容能減則減，實習(xí)過程流于形式，質(zhì)量難以保證，常常是走馬觀花，草草結(jié)束，難以發(fā)揮實習(xí)應(yīng)有的作用。

（三）實踐教學(xué)過程控制及考核方式方面高等學(xué)校生物工程專業(yè)一般都建立嚴(yán)格系統(tǒng)的理論課程教學(xué)過程監(jiān)控措施和考核評價辦法，而一些高校對實踐教學(xué)卻往往缺乏有效的全過程監(jiān)督和健全的考核評價制度，或沒有認(rèn)真落實和執(zhí)行。構(gòu)建行之有效的實踐教學(xué)過程控制體系是生物工程專業(yè)實踐教學(xué)質(zhì)量得以保證的前體也是實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的難點，由于實踐教學(xué)流動性強、機動性明顯，不易對學(xué)生實踐過程進行實時監(jiān)控并給出準(zhǔn)確評價，因此，少數(shù)地方高校生物工程專業(yè)實習(xí)指導(dǎo)教師往往采取點名制方式進行過程控制，對于實踐效果則依賴于最后的實踐理論考試，考試內(nèi)容通常屬于死記硬背的知識點，極少有學(xué)生不及格。通過考試的方式考核學(xué)生的實踐效果仍舊屬于應(yīng)試教育，導(dǎo)致學(xué)生對實踐教學(xué)沒有產(chǎn)生足夠的重視，抹殺了學(xué)生興趣，阻礙了個性發(fā)展，確實難以真實反映學(xué)生的工程技術(shù)實踐能力和水平。因此，有必要強化生物工程專業(yè)實踐教學(xué)過程控制，建立完善的監(jiān)控方案，并不斷改進實踐教學(xué)考核辦法，高質(zhì)量的實踐教學(xué)才能得到保證。

（四）師資隊伍建設(shè)方面近年來，雖然新增生物工程專業(yè)教師隊伍中引進了大量的具有生物專業(yè)背景的博士人才，有效解決了多年來教師隊伍整體學(xué)歷學(xué)位偏低的問題。通過問卷調(diào)查和統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，這些新增專業(yè)新進教師相當(dāng)數(shù)量屬于學(xué)術(shù)型的，擅長科研學(xué)問研究，很少在企業(yè)工作過，從學(xué)校到學(xué)校，大多數(shù)缺乏工程技術(shù)學(xué)習(xí)和研究經(jīng)歷。由于缺乏工程實踐環(huán)節(jié)的專門訓(xùn)練，自身尚不能成為行家能手，因此難以勝任相關(guān)的實踐指導(dǎo)工作，況且一些高校為這些教師創(chuàng)造培訓(xùn)、進修、企業(yè)鍛煉的機會也有一定的限制。在教學(xué)過程中，導(dǎo)致這些高校部分生物專業(yè)教師寧愿多上些理論課，也不肯指導(dǎo)學(xué)生進行生產(chǎn)實踐。即使在舉足輕重的畢業(yè)（論文）設(shè)計教學(xué)環(huán)節(jié)中，選擇畢業(yè)論文的多，采用畢業(yè)設(shè)計教學(xué)方式的則寥寥無幾，極少數(shù)高校新增生物工程專業(yè)甚至清一色的采取畢業(yè)論文形式。這些現(xiàn)象嚴(yán)重制約了生物工程專業(yè)學(xué)生工程技術(shù)創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，有悖于專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)。目前，特別是新增生物工程專業(yè)教師隊伍仍然存在結(jié)構(gòu)不合理、缺乏具有“雙師型”教師、師資專業(yè)背景比例失衡、專業(yè)教師缺乏工程實踐經(jīng)歷等問題。（五）工程師培養(yǎng)體系方面近年來，教育部聯(lián)合有關(guān)部門和行業(yè)協(xié)（學(xué)）會，共同實施“卓越工程師教育培養(yǎng)計劃”（以下簡稱“卓越計劃”），該計劃就是要培養(yǎng)造就一大批創(chuàng)新能力強、適應(yīng)經(jīng)濟社會發(fā)展需要的高質(zhì)量各類型工程技術(shù)人才，為國家走新型工業(yè)化發(fā)展道路、建設(shè)創(chuàng)新型國家和人才強國戰(zhàn)略服務(wù)，促進我國由工程教育大國邁向工程教育強國的重大舉措。“卓越計劃”具有三個特點：一是行業(yè)企業(yè)深度參與培養(yǎng)過程，二是學(xué)校按通用標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)培養(yǎng)工程人才，三是強化培養(yǎng)學(xué)生的工程能力和創(chuàng)新能力。經(jīng)審核，教育部最終批準(zhǔn)61所高校成為首批批準(zhǔn)的“卓越計劃”實施高校，一批涉及工程與工藝的工科專業(yè)成為試點專業(yè)。相比而言，屬于朝陽產(chǎn)業(yè)的生物行業(yè)尚在培育、壯大過程中，雖然許多從事生物工程教育的人士已經(jīng)意識到“卓越計劃”對生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要性，但是部分相關(guān)企業(yè)并未深度參與到一些高校生物專業(yè)工程技術(shù)人才培養(yǎng)過程中，產(chǎn)學(xué)研合作教育的空間依然廣闊，職業(yè)資格制度有待進一步完善，工程師培養(yǎng)體系尚不夠健全。為了適應(yīng)國家工程教育發(fā)展新趨勢，必須進一步加強生物工程專業(yè)工程教育與其相關(guān)產(chǎn)業(yè)的合作，使得人才培養(yǎng)和技術(shù)創(chuàng)新這兩條驅(qū)動生物行業(yè)經(jīng)濟可持續(xù)高速發(fā)展的主要鏈條靈活運轉(zhuǎn)。

二、生物工程專業(yè)教學(xué)體系改革措施及途徑

（一）規(guī)范專業(yè)教學(xué)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，明確工科辦學(xué)思路我國生物工程專業(yè)正式設(shè)立時，對本科專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)作了明確規(guī)定：通過各種教育教學(xué)活動培養(yǎng)學(xué)生德、智、體、美全面發(fā)展，具有健全的人格、正確的世界觀、人生觀和價值觀，適應(yīng)市場經(jīng)濟體制和改革開放需要，具備良好的人文社科基礎(chǔ)知識和人文修養(yǎng)，具備生物技術(shù)基本知識、掌握現(xiàn)代生物工程技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)化科學(xué)原理、工藝過程和工程設(shè)計等基礎(chǔ)理論、基本技能，能在生物技術(shù)與工程領(lǐng)域從事設(shè)計、生產(chǎn)、產(chǎn)品技術(shù)研究開發(fā)、質(zhì)量檢測和企業(yè)管理的適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)和地方經(jīng)濟社會發(fā)展需要應(yīng)用型高級技術(shù)人才。在構(gòu)筑生物工程人才培養(yǎng)體系時，要重視生物基礎(chǔ)、化學(xué)、生物化學(xué)工程等基本知識單元的設(shè)計，以此組成專業(yè)核心知識體系，體現(xiàn)專業(yè)的本質(zhì)、交叉與融合。高校專業(yè)教學(xué)計劃的制訂要兼顧個性差異，留有足夠的個性化發(fā)展的空間。具體專業(yè)基礎(chǔ)課程和專業(yè)課程按各校的特色和條件設(shè)定，特別是選修課程更要體現(xiàn)不同學(xué)校的基礎(chǔ)和專業(yè)定位，如生物制藥、環(huán)境生物工程、發(fā)酵工藝、能源生物工程、生物材料等，以適應(yīng)不同學(xué)校的學(xué)生來源、教育資源的差異以及培養(yǎng)目標(biāo)的行業(yè)方向和特色。

（二）強化實踐性環(huán)節(jié)教學(xué)，確保工程技術(shù)教學(xué)質(zhì)量在實驗教學(xué)方面，逐步減少認(rèn)識性、驗證性實驗內(nèi)容，增加綜合性、設(shè)計性實驗的比例以及研究性實驗。根據(jù)實驗內(nèi)容的內(nèi)在聯(lián)系，科學(xué)地綜合實驗技術(shù)和實驗方法，積極引用生物技術(shù)與工程領(lǐng)域的科研新成果和社會應(yīng)用新項目，引入國內(nèi)外方法成熟、適合本科實驗教學(xué)的先進的實驗項目，激發(fā)學(xué)生實驗的興趣，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維和創(chuàng)新能力。生物工程專業(yè)實驗課程應(yīng)當(dāng)有體現(xiàn)工程技術(shù)訓(xùn)練的內(nèi)容，不應(yīng)僅限于生物工藝技能，而應(yīng)有所拓展。為了保證實驗教學(xué)質(zhì)量，應(yīng)逐步加強實驗儀器設(shè)備投入和加快實驗室建設(shè)，擴大實驗室開放力度，提高實驗室綜合利用率；利用省級科技創(chuàng)新平臺和省級實驗教學(xué)示范中心平臺，搭建具有生物工程技術(shù)環(huán)境的實踐教學(xué)平臺；引進企業(yè)的資源和設(shè)備，與企業(yè)合作共建實驗室，模擬現(xiàn)場工程環(huán)境。在工程實踐教學(xué)方面，分層次構(gòu)建完整的“生物工程專業(yè)工程實踐與工程應(yīng)用教學(xué)體系”。通過課程設(shè)計、畢業(yè)設(shè)計等環(huán)節(jié)培養(yǎng)學(xué)生綜合應(yīng)用工程能力與初步設(shè)計能力，利用生物工程仿真技術(shù)、校內(nèi)外工程實踐等環(huán)節(jié)培養(yǎng)學(xué)生的工程實踐與工程應(yīng)用能力。為保證工程實踐教學(xué)質(zhì)量，應(yīng)著重加強校內(nèi)外實訓(xùn)基地建設(shè)，為順利完成工程實踐教學(xué)提供必備的條件和環(huán)境。通過與企業(yè)聯(lián)合投資生物產(chǎn)品中試生產(chǎn)設(shè)備、購置生物工程仿真裝置等方式構(gòu)建校內(nèi)工程訓(xùn)練中心。工程訓(xùn)練中心是擁有或模擬一個真實的生產(chǎn)系統(tǒng)，完成一個具體的生產(chǎn)過程，可以實現(xiàn)或模擬真實的產(chǎn)品生產(chǎn)，給學(xué)生提供一個系統(tǒng)而真實的工程實踐環(huán)境，學(xué)生可以按教學(xué)要求逐個環(huán)節(jié)進行安裝、調(diào)試、運行和生產(chǎn)，這個訓(xùn)練過程在企業(yè)的實習(xí)過程是根本無法做到的。生物產(chǎn)業(yè)屬于朝陽行業(yè)，新產(chǎn)品、新技術(shù)不斷涌現(xiàn)，通過引導(dǎo)、扶持、政策傾斜等方式鼓勵教師和學(xué)生創(chuàng)辦生物工程企業(yè)。同時積極尋求一種校企共贏的產(chǎn)學(xué)合作模式，提高企業(yè)與高校合作的積極性，這是校企合作實踐基地能夠順利建設(shè)和良好運行的關(guān)鍵。積極推進工程實踐教學(xué)內(nèi)容改革，整合實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，使校內(nèi)實踐和企業(yè)綜合實踐相輔相成，從而確保并不斷提高生物工程專業(yè)學(xué)生的工程技術(shù)能力。

（三）改進實踐教學(xué)方法和方式，健全教學(xué)考核評價體系改革傳統(tǒng)的生物工程專業(yè)實踐教學(xué)方法，著力推動基于問題的學(xué)習(xí)、基于項目的學(xué)習(xí)、基于產(chǎn)品的學(xué)習(xí)等多種實踐學(xué)習(xí)方法，采取產(chǎn)品帶動，設(shè)備配套，工藝優(yōu)化，動手操作與學(xué)習(xí)思考相結(jié)合，基本原理和現(xiàn)場實際相結(jié)合，現(xiàn)場教學(xué)、雙向交流式教學(xué)和研討式教學(xué)為主，緊密結(jié)合工程技術(shù)實際情況，不斷培養(yǎng)學(xué)生的動手能力并開發(fā)學(xué)生的思維，調(diào)動學(xué)生的工程技術(shù)學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)熱情。生物工程專業(yè)實踐教學(xué)過程往往是連續(xù)的多過程，基于工段分批輪換方式進行實踐教學(xué)安排是一種高效可控的途徑，化整為零，既可減少相關(guān)企業(yè)的人員增加壓力，又能提高學(xué)生的實踐效果，學(xué)生可以接觸并了解全部生產(chǎn)工藝，并能掌握整套設(shè)備的調(diào)試和操作方法，同時有利于對教學(xué)過程進行實時監(jiān)控，分階段對學(xué)生進行考核，并作為能否順利進入下一生產(chǎn)環(huán)節(jié)的依據(jù)。在考核環(huán)節(jié)上，改變傳統(tǒng)單一筆試考核和標(biāo)準(zhǔn)答案的評價方式，采取現(xiàn)場答辯、實踐總結(jié)、不同產(chǎn)品工程工藝設(shè)計等靈活多變的方法，并結(jié)合實習(xí)單位提供的完整的考勤考核記錄、企業(yè)指導(dǎo)工程師開出的實習(xí)個人評價等輔助考核方式，重在考核學(xué)生的工程技術(shù)知識掌握水平和應(yīng)用能力以及創(chuàng)造性思維，為實習(xí)順利開展構(gòu)筑堅實的平臺與保障。

（四）拓展師資隊伍建設(shè)渠道，構(gòu)建高素質(zhì)的“雙師型”師資隊伍培養(yǎng)生物工程技術(shù)專業(yè)人才的關(guān)鍵是打造一支具備較強的工程實踐能力和設(shè)計創(chuàng)造能力的教育師資隊伍。作為工學(xué)專業(yè)，生物工程專業(yè)在教師構(gòu)成上必須保證有一定數(shù)量的工程背景的教師參與到教學(xué)實踐過程中，同時生物學(xué)方面背景的教師也應(yīng)占有一定的比例。各種背景教師所占具體比例不能一概而論，可依據(jù)各校的特點應(yīng)進行適當(dāng)?shù)慕ㄔO(shè)。專業(yè)教師引進或錄用考核時，除考察理論研究水平和外，對具有工程實踐經(jīng)驗的“雙師型”教師，優(yōu)先引進和錄用，在引進待遇上給予適當(dāng)傾斜。同時要為缺少工程實踐經(jīng)歷的在職教師創(chuàng)造條件，派遣其到企業(yè)單位頂崗工作，鼓勵教師借助生產(chǎn)實習(xí)機會，接受企業(yè)生產(chǎn)訓(xùn)練。支持教師和企業(yè)進行產(chǎn)學(xué)研合作，形成校企互動模式，在為企業(yè)開發(fā)新產(chǎn)品、引進新工藝、改造舊設(shè)備等生產(chǎn)實踐過程中培養(yǎng)和提高一批專業(yè)教師的工程經(jīng)驗，構(gòu)建一支高素質(zhì)的“雙師型”師資隊伍。同時聘請企業(yè)中工程技術(shù)水平高、實踐工作經(jīng)驗豐富的高級技術(shù)人員作為兼職教師，簽訂兼職教師協(xié)議，到校或在企業(yè)進行生產(chǎn)實踐理論教學(xué)，指導(dǎo)學(xué)生進行課程設(shè)計、生產(chǎn)實習(xí)、畢業(yè)設(shè)計等相關(guān)實踐教學(xué)工作。