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無機化學物質種類

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無機化學物質種類

無機化學物質種類范文第1篇

    1無機化學實驗室綠色化的必要性及意義

    無機化學實驗是無機化學賴以形成和發展的基礎,是檢驗無機化學知識真理性的標準,是化學教學中學生獲得化學經驗知識和檢驗化學知識的重要媒體和手段,是提高學生科學素質的重要內容和途徑。近年來由于學校招生規模不斷擴大,做實驗的學生也相應增加,實驗室產生的廢棄液也隨之增加。無機化學實驗為我校中藥學、藥學、制藥學專業大一新生開設的基礎實驗課,將綠色化學理念融入其中,實現無機化學實驗室的綠色化,不僅能使教師在良好的環境中工作、學習,而且使學生從大一開始就在潛移默化中受到綠色化學的教育,這對培養學生保護環境及資源的觀念,提高他們環境保護的緊迫感和責任感具有非常重要的意義。

    2藥學無機化學實驗室的綠色化途徑

    2.1將綠色化教育融于無機實驗教學中

    無機化學實驗為大一新生第一學期的一門化學實驗課。教學過程中,應充分將與環境化學有關的知識與藥學無機化學實驗教學聯系起來,使學生明白無機化學元素及其化合物在環境中的分布及行為,充分認識環境保護對人類未來的重要性。并同時在實驗室進行安全、環保教育,加強廢棄物處理方法、技術教育,使學生能夠掌握一些無機物造成的常見污染及治理方法和防范措施,并通過規范化的實驗操作、流程,節約藥品并減少環境污染,引導學生自己尋求治理污染的新途徑。使學生認識到化學工業在國民經濟中的重要地位的同時,也認識到一些化學藥品的危險性以及它們給環境帶來的危害,從而培養學生良好的實驗習慣和環保意識。

    2.2以實驗室綠色化建設為指導思想對實驗進行統籌設計

    無機化學實驗室綠色化建設必須從源頭抓起:即從源頭上減少有毒有害廢棄物的數量。具體方法可以從以下幾個方面做起:科學、合理、統籌地設計學生實驗方案,減少現象重復和藥品資源的浪費,減少藥品的用量。對所要開設的所有藥學無機實驗整體統籌,合理安排次序,盡量能將一些實驗串聯起來,可以實現某些產物或副產物回收、或再利用。每一次實驗安排都要進行優化考慮,盡可能達到:實驗材料廉價易得,實驗過程中無副反應或副反應產物較少。無機實驗反應過程中使用的試劑、溶劑、催化劑等盡可能無毒無害,反應產出物盡量無毒或毒害性小并易處理,反應條件盡可能溫和等。

    2.3積極采用微型無機化學實驗

    所謂微型化學實驗[1],就是通過使用盡可能少的化學試劑來獲得盡可能多的所需化學信息的實驗方法與技術。微型化實驗具有降低污染、減少教學經費,并能縮短教學實驗時間的優點。無機化學實驗微型化對環境保護來說是非常必要的,主要表現在:無機化學實驗內容主要是一些無機化合物的性質檢驗實驗,所需試劑品種及用量都較多,對實驗室及周邊環境污染較大。如果采用微型化實驗,既降低了水、電等能源的消耗,又可以減少“三廢”的排量。而且雖然化學試劑用量少,但實驗現象及結果仍可以達到準確、明顯的效果。

    2.4采用先進的技術、儀器,減少環境污染

    目前,使用計算機技術的CAI教學已成為全國各高校教學改革的主要方向之一[2],此法具有教學和輔助教學的雙重功能。在藥學無機化學實驗中,對那些化學試劑、溶劑用量比較大且在整個實驗中廢棄物排放量比較大、處理廢棄物存在困難的實驗,或對于必須做但又需要用到有毒有害的藥品,以及藥品昂貴或易揮發、易引起燃燒、爆炸等危險,會對環境造成較大污染的實驗,可改為CAI教學,以模擬仿真的方法來完成,或采用比較先進的、可減少污染的儀器進行實驗[3]。

    2.5科學、合理地處理實驗廢棄物

    藥學無機化學實驗室的廢棄物種類相對較多,學生實驗結束后,必須對其廢棄物進行區別處理,根據廢棄物的不同狀態及性質,采取不同的處理方法[4]。對于固體實驗藥品,無論剩余多少一律回收,可留作下次實驗使用。對于那些無毒、無污染的雜物,教師應要求放入指定的垃圾桶,不要隨便丟放,集中后倒入指定的處理地點。對于實驗過程中的固體生成物,能綜合利用的盡量回收后利用,不能綜合利用的,就需要在回收后進行處理。對于那些有毒廢渣、廢液等藥品,應該放入藥品回收缸中,積累到一定量后集中處理。

    2.6建立有效的規章制度

    建設綠色化的藥學無機實驗室,單靠教師對學生的道德教育顯然是不夠的,還應該建立一套行之有效的規章制度。大一新生中,有多數學生在中學化學學習過程中根本沒機會自己動手做實驗,有的甚至沒進過化學實驗室,所以安全、環保意識比較薄弱,只靠老師在實驗課上的強調不能達到實驗室綠色化的目標。有了學校制定的實驗室規章制度,就有了教育學生的標準,會更有利于實驗室綠色化建設[5]。

無機化學物質種類范文第2篇

關鍵詞 食品添加劑;安全檢測;苯甲酸;作用機制

中圖分類號TS202 文獻標識碼A 文章編號 1674-6708(2011)45-0098-02

防腐劑是指具有殺死微生物或抑制微生物增殖作用的物質。如果從抗微生物的角度稱為抗菌劑。為了防止各種食品、水果和蔬菜等腐敗變質,實踐中食品的安全生產可以從物理方法或化學方法來防腐。化學方法即使用化學制品來抑制或殺死微生物,這種化學物質即為防腐劑。以下就防腐劑的作用機制及在食品安全中的應用作以簡要論述。

1 食品防腐劑概述

防腐劑是指為防止食品腐敗、變質,延長食品保存期,抑制食品中微生物繁殖的物質,生活中又將防腐劑分為殺菌劑和保藏劑。殺菌劑是指具有殺菌作用的化學物質;保藏劑是指具有抑菌作用的物質。但殺菌劑和保藏劑沒有嚴格的區分界限,同一物質,濃度低時能抑菌,而濃度高時則能殺菌;作用時間長可殺菌,作用時間短則只能抑菌。同時,由于微生物種類繁多,性質各異,同一物質對一種微生物有殺菌作用,而對另一種物質只有抑菌作用。從防腐劑的組成和來源來看,可分為有機化學防腐劑和無機化學防腐利。有機化學防腐劑主要包括苯甲酸及其鹽類、山梨酸及其鹽類、乳酸等,無機化學防腐劑主要包括亞硫酸及其鹽類、二氧化碳、硝酸鹽及亞硝酸鹽等。

2 食品變質條件

食品腐敗變質是指食品受微生物污染。在一定條件下,微生物繁殖導致食品變質從而失去商品價值。食品發生腐敗變質是有一定條件的,食品本身的性質、微生物的種類等,這些綜合因素綜合作用決定著食品是否發生變質及變質的程度。

2.1 食品特性

營養食品所含的主要成分是碳水化合物、蛋白質和脂肪。富含碳水化合物的食品變質一般稱為發酵;富含蛋白質的食品變質一般稱為腐敗。

2.1.1 氫離子濃度

pH值是制約微生物生長,影響食品腐敗變質的重要因素之一。不同食品的pH值范圍不一樣,動物性食品pH值范圍為一般為5~7,蔬菜pH值范圍為5~6,水果pH值范圍為2~5。在一般食品中,細菌最適的pH值下限為4.5,因而非酸性食品是最適合多數細菌生長的,而在酸性食品體系中,則主要是適合霉菌和酵母菌的生長。

2.1.2 滲透壓

一般來說,微生物在低滲透壓的食品中較易生長,而在高滲透壓中易脫水死亡。就微生物種類來說,各種微生物對滲透壓的忍耐能力大小不同,酵母和霉菌一般能忍耐較高的滲透壓。

2.2 微生物

能引起食品變質的微生物種類很多,細菌、霉菌、酵母菌等都可以引起食品的腐敗變質。有的微生物是病原的,有的是有芽孢的,有的是非芽孢的;有嗜熱、嗜溫、嗜冷;有的分解蛋白質能力強,而有的分解碳水化合物能力強。有的微生物還能導致食物變質從而使人類中毒。食物中毒可分為感染型食物中毒和毒素型食物中毒,感染型食物中毒是指食用的食物中含有大量的病原,進入人體后大量繁殖。霉菌分解利用物質的能力很強,無論是蛋白質、脂肪還是糖類,都有很多種能將其分解利用。

3 防腐劑的作用機制

食品加入抗菌劑的結果,可能殺死食品中的微生物,也可能使其中的微生物仍然存活,這取決于抗菌劑的用量,因為抗菌劑只有達到一定的濃度后才能有抑菌和殺菌的作用,這種作用應是物理、化學、生物學等幾個方面效應綜合的結果。不同微生物的結構特點、代謝方式是有差異的,因而同一種防腐劑對不同的微生物的效果不一樣。防腐劑抑制與殺死微生物的機理是十分復雜的,作用機制具體有以下幾種表現形式。

1)作用于細胞膜,導致細胞膜的通透性增加,細胞內的物質外流,從而使細胞失去活力。如苯甲酸和酚類物質;

2)使細胞活動必需的酶喪失,很多抗菌劑的作用就是通過抑制細胞中酶的活性或酶的合成來實現的。這些酶可以是基礎代謝的酶,也可以是合成細胞重要成分的酶,如蛋白質或核酸合成的酶類;

3)破壞細胞內的遺傳物質或使其失去功能。

4 苯甲酸及其鹽類食品防腐劑的使用

苯甲酸是最早的一種食品防腐劑,1985年就已經開始對其殺菌作用進行系統研究,1900年大規模生產利用,許多天然果膠種中就存在。例如,安息樹膠中含20%苯甲酸,紅莓、杏子、蘋果、桂皮中均含有苯甲酸。

純苯甲酸為白色,具有光澤的鱗片或針狀結晶,無臭或略帶安息香味或苯甲酸氣味,微溶于水,易溶于乙醇,溫度在25℃時,100g水中能溶解0.364g苯甲酸,100g乙醇中能溶解33.3g苯甲酸。苯甲酸鈉為白色結晶,在水中溶解度比苯甲酸大,在0℃、20℃、和100℃水中溶解度分別為62.8g/l00mL,66.g /100mL和74.2 g/100mL,因此在實際中苯甲酸鈉比苯甲酸更為常用。苯甲酸在使用時要注意以下事項:

1)由于苯甲酸在水中溶解度低,故實際應用時要加適量的碳酸鈉和碳酸氫鈉,用90'C以上的熱水溶解,使其轉化為苯甲酸鈉后再添加到食品中去。若必須使用苯甲酸,可先用適量乙醇溶解后再應用;

2)由于苯甲酸對水的溶解度比苯甲酸鈉低,因此在酸性食品中使用苯甲酸鈉時要注意防止由于苯甲酸鈉轉變成苯甲酸而造成沉淀,降低使用效果;

3)lg苯甲酸相當于1.18g苯甲酸鈉,lg苯甲酸鈉相當于0.847g苯甲酸;

4)苯甲酸鈉一般在汽水、果汁中使用時,應在配制糖漿時添加,苯甲酸鈉、檸檬酸、懸濁劑必須先后依次加人,若苯甲酸鈉、檸檬酸同時加入則會出現絮狀物;

5)用于醬油時,苯甲酸鈉要在殺菌工序中添加。

參考文獻

[1]盧秀花,宋海燕,南京熙,等.兩種天然防腐劑對延邊黃牛肉保鮮效果的影響[J].食品科技,2010(11).

[2]郭文輝.用液相色譜法測定苯甲酸和山梨酸的簡便方法[J].中國質量技術監督,2010(10).

[3]趙云雨.食品防腐劑山梨酸的合成及工藝分析[J].牡丹江大學學報,2010(7).

無機化學物質種類范文第3篇

關鍵詞: 有機化學 高效性 有效途徑

有機化學的特點是:數量龐大、種類繁多、結構復雜的有機化合物和變化多樣的有機化學反應,多數學生反饋的情況是:聽懂不難,但記住較難,運用更難,即使花了不少時間,也掌握不好。針對這種現象,我采取了以下教學策略,使學生學得輕松、愉快,且考試成績遠遠超過同一層次的非試驗班,體現了化學課堂教學的高效性。該教學策略在課題組中不斷推廣與完善,效果不錯。主要包含以下幾個方面:

一、處理好必修、選修內容的深、廣度的關系

《有機化合物》必修模塊的知識難度不大,主要介紹幾種常見有機物的結構、性質、用途、反應類型和一些概念,在教學過程中不能拓展太多,只能初步上升到官能團的角度分析簡單有機物的性質,并初步從有機物的結構分析簡單的有機反應類型等,不要一步到高考的要求,難度太大,學生會喪失信心、興趣,得不償失。選修模塊則是在必修模塊的基礎上,系統地學習有機化學的知識。學習時可從結構決定性質的高度,對各類有機物代表物的結構特點、性質、反應類型進行歸納、總結。處理好必修、選修內容的深廣度的關系,是化學課堂教學高效性的有效途徑。

二、激發學生的學習興趣

在學習有機化學之初,學生認為有機化學難學、無機化學簡單的想法,這很可能導致學習興趣減弱甚至喪失。激發學生的學習興趣,是化學課堂教學高效性的有效途徑。可以從以下三個方面入手:

1.實驗。化學是一門實驗科學,可以利用有顏色變化的實驗現象引起學生的注意,如演示苯酚遇氯化鐵溶液顯紫色,含有醛基的物質與新制的氫氧化銅加熱產生紅色沉淀的實驗;也可以分組或設計實驗探究,如制取銀鏡、乙酸乙酯;毛和纖維織品的鑒別;用油脂制取肥皂等。實驗時學生的興致濃厚,同時觀察能力、操作能力得到提高,學生對知識掌握得很牢固,提高教學效率。

2.聯系生產、生活、社會。有機化學和社會、日常生產和生活的關系非常密切,教學中應經常注意聯系。如乙烯可以作為植物生長調節劑;花、水果香味、炒菜提香用白酒和白醋,以引出酯的概念;食品袋和快餐盒是由什么制成的等,使他們感受身邊的化學物質和化學變化及應用,提高學習化學的興趣,學習效率有很大的提高,成績自然提高。

3.引入科學史。在化學教學過程中貫穿化學史,如乙醇一節,教師可以向學生講述杜康酒、凱庫勒在夢中發現苯分子環狀結構的故事創設問題情境,利用這些科學事跡創設問題情境,既使學生認識到科學研究的曲折與艱苦,又激發學生的求知欲,有利于培養學生科學的世界觀、方法論、自學能力和自主學習能力,推動課堂教學發展及質量提高。

三、抓好化學用語的教學

要學好有機化學,首先要過好化學用語這一關。學生寫化學用語是一個難點。化學用語,教師首先要示范好,把方法和要點講清楚,然后舉一反三針對性地訓練到位。每類物質的化學用語一定要讓學生掌握好。為了讓學生掌握方程式的書寫方法,在教學中每講到新的反應類型的時候都可以用結構式的形式把有機化合物的斷鍵和成鍵的過程展示給學生看,讓學生在第一印象中就記住這個類型反應方程式的書寫要點。如在酯化反應中,通過動畫演示酸脫羥基,醇脫氫的過程。把結構式和口訣放在一起,學生就記得更深,化學用語的掌握,還要通過課堂練習、小測、學習小組比賽、抽查等方法加深鞏固。學生掌握好化學用語是化學課堂教學高效性的保障。

四、引導學生掌握合適的學習方法

引導學生掌握合適的學習方法,是化學課堂教學高效性重要的有效途徑。

1.抓主線:結構性質用途制法。結構決定性質是學習有機化學的法寶。例如:不飽和烴中的雙鍵、叁鍵由于其中的一個、二個鍵易斷裂,化學性質比較活潑,加成和加聚反應為它們的特征反應;烴的衍生物的性質決定于官能團的性質,如甲酸乙酯、葡萄糖,它們都含有醛基,因此都具有醛的主要性質(如銀鏡反應等)。因此要根據官能團種類分析烴的衍生物的性質。學生找到了規律,就可以觸類旁通、舉一反三。只要抓住一條主線,就可以掌握全局,學習效果自然事半功倍。

2.引導學生學會歸納小結,使知識系統化、網絡化。教材中的有機化學知識比較分散、零碎,部分學生感覺到“亂”,為了解決這一問題,讓學生在整體上把握有機化學知識點,教師在教學中要引導學生及時對比、歸納、總結,如將烴和烴的衍生物及其之間的相互關系系統化、網絡化:

3.引導學生總結官能團的性質、顏色變化的反應、反應類型與物質類別的關系、溶解性等。

對復雜的有機物系統化,使學生很好地掌握和應用,輕松自如地學好這門功課。

五、講練結合提高課堂教學效果

無機化學物質種類范文第4篇

關鍵詞:中學化學教學環境保護居室污染環保意識

地球為人類提供了空氣、水、土地以及大量的生物和礦物質。人類的生活和生產活動又在不斷地影響和改變著自身的環境,甚至引起嚴重的環境污染。臭氧層破壞、氣候變暖、水資源的短缺和污染、化學品和固體廢棄物的危害等等,已經對人類的生存和發展構成了現實威脅。而大部分環境污染物是因人類的生活和生產活動產生的。它們進入環境后,通過物理變化、化學反應或生物作用會轉變成危害更大的新污染物。今天反污染的前線不單是在工廠,而是還在你的辦公室里、你的家中。人的一生絕大部分時間是在室內(家庭居室、辦公場所、商店賓館、車輛習機)度過的。調查顯示,上海居民平均有86%的時間是在室內度過的,而有60%的時間是在自己的家中。然而,室內化學污染物的種類及其污染的程度與室外存在著明顯差異,而且要嚴重得多。

除了室外的大氣污染物能經空氣流通進入室內以外,室內各種建筑裝飾材料、廚房炊事、化妝品、日用化學用品和化學制品、復印機、放射性污染物等都是重要的室內化學污染源。人們已從室內空氣中鑒定出300多種揮發性化學物質。盡管其含量一般僅在mg/kg或μg/kg級水平,甚至更低,但某些室內化學污染物的濃度還是遠高于室外,而且由于人們長時間留于室內,其影響是十分嚴重的。醫學研究表明,由上述原因造成的室內化學污染是呼吸道、心血管疾病和癌癥的重要誘因。大量合成化學品不斷進入室內產生的各種化學污染已成為一個突出的健康問題,正在引起發達國的環境和衛生學家們的關切和注意。專家們已發出警告:富強內化學污染對健康的危害已經到不容忽視的地步了,人們在注意室外環境保護的同時,應該采取有效對策,減少室內化學污染,以保護人類自己的健康。

一、建筑裝璜裝飾材料污染

隨著生活水平的提高,各種新型建筑裝璜裝飾材料進入了家庭,成為新的化學污染源。家具、墻紙、天花板、化纖地毯、塑料地板、隔熱材料等中所含的甲醛在長期持續緩慢地釋放出來。各種樹脂、油漆、乳膠、涂料、粘合劑等也大量釋入出甲醛。塑料制品受熱潮解時容易發生變性釋放出甲醛。調查發現,裝飾程度較高的居室中,甲醛濃度竟為室外的46倍。甲醛為細胞原漿毒。可經呼吸道、消化道及皮膚吸收,對皮膚有強烈的刺激作用。可引起組織蛋白的凝固壞死,對中樞神經系統有抑制作用。動物試驗證明甲醛是致肺癌物。室內含量達30mg/m3進可當即致死。因此,研制新一代環保型裝璜裝飾材料,實現裝璜的環保化、綠色化,已經提到議事日程上來。控制甲醛污染的有效方法是關閉門窗,在室溫27℃以氨水熏蒸幾個小時,裝修中使用的各種溶劑、粘合劑可造成苯、甲苯、二甲苯、三氯乙烯等揮發性有機物的污染。油漆中用做稀釋劑的香蕉水,含苯或甲苯達50%—55%,其毒性作用主要表現在對神經系統的先興奮后抑制作用,對皮膚粘膜有刺激性。中毒后出現頭痛頭暈、心動過速,重者出現意識障礙、抽搐,可發生腦水腫、呼吸衰竭甚至死亡。因此,裝修宜適度,剛裝修好的新居應加強通風,不宜馬上入住。

二、廚衛污染

炊事燃燒、分散取暖是居室空氣的主要污染源之一。各種燃料(煤、石油、液化氣、天然氣)、木材、紙等,在供氧不足下不完全燃燒,生成大量多環芳烴(PAH)。在400℃—800℃下芳香烴逐漸聚合或環化生成的苯并[a]芘是強致癌物。SO2、酚等促進致癌物與苯并[a]芘等聯合作用,使肺癌死亡率逐漸上升。家用爐具排放的煙氣中苯并[a]芘可達1000μg/m2。醫學調查證明,云南宣威肺癌死亡率居全國之首可能與其室內燃煤污染物濃度高于室外的數十至上百倍有關。

流行病學研究表明,煎、炒、烤、烘等高溫烹調加工中,烹調油在270℃高溫下分解,其煙霧中含有多環芳烴苯并[a]芘、苯并蒽,而食用油與魚、肉等食品一起在高溫下能生成烴類、醛類、羧酸、雜環胺等200多種物質,其遺傳毒性遠大于苯并[a]芘,我國女性乳腺癌的高發可能與此相關,香腸、熏魚、烤牛肉、烤焦的魚皮以及直接在火上烤的牛排中,苯并[a]芘的含量分別是高達1.0—10.5μg/kg、1.7—7.5μg/kg、3.3—11.1μg/kg、5.3—760μg/kg和50.4μg/kg。而愛吃煙熏食物的冰島人的胃癌發生率很高。故應改革爐灶,使用脫排油煙機,注意通風、消煙、除塵,減少高溫烹調,提倡烹飪電氣化。

衛生間、下水道散發的氣體中含有H2S、甲硫醉、甲硫二醇、乙胺、吲哚等,有毒性,會引起嘔吐、降低食欲。空氣中H2S含量為30—40mg/m3時即會引起眼睛及呼吸道癥狀。而若低濃度下長時間接觸,也會發生慢性中毒反應,頭痛、眩暈、記憶力和免疫功能下降。

吸煙與肺癌的增長呈正相關。香煙煙霧中含有相當數量的多種PAH、氮氧化物、尼古丁以及As、Ni、Cr等多種致癌物和CO、HCN等多種有害物。用GC/MS分析煙草焦油中的PAH有150多種,其中致癌的有10多種。每100支煙中含苯并[a]芘3.0μg—4.0μg,二苯并[a,j]熒蒽0..4μg,,苯并[b]熒蒽0.3μg,苯并[j]勞蒽0.6μg。吸煙有害健康者同樣受到嚴重威脅。

三、化妝品污染

美容熱使形形的化妝品涌入家庭。專家告誡,應慎用各種化妝品。

臨床發現,使用化妝品引起皮炎患者增多。化妝品中的色素、香料、表面活性劑、防腐劑、漂白劑、避光劑等都可導致接觸性皮炎。香水、防曬劑、染發劑中含的對苯二胺,口紅中含的二溴和四溴熒光素都具有變應原性質,可引起皮膚紅腫、搔癢,發生變應性接觸性皮炎。胭脂、眉筆的筆芯亦含有變應原,可引起眼瞼變應性接觸性皮炎。使用含雌激素的化妝品能引起兒童性早熟發育癥狀。

洗發香波中含的苯酚有毒性。其口服致死量為2g—15g。若苯酚通過皮膚大面積吸收進入體內,對內臟腎功能和神經系統有廣泛的破壞作用。嚴重者1小時內可死亡。洗發水含苯胺類化合物,濺入眼內,2天內眼球表面就出現廣泛損傷,并能滲入晶體引起白內障。苯胺毒性很高,它通過肺呼吸,口服和皮膚接觸進入體內。含氫醌的皮膚漂白劑,含巰基醋酸的冷燙劑、含硫化物的脫毛劑以及指甲化妝品常可引起刺激性接觸性皮炎。國家規定祛斑霜的含汞量應低于百萬分之一,但有些祛斑霜含量增高,引起慢性汞中毒。有些化妝品含有四氧化三鉛(俗稱丹紅)或堿式碳酸鉛(俗稱鉛白),進入人體或呼吸道易引起鉛中毒。

有報道對美國廣泛使用的29種化妝品進行分析,其中有27種檢出了NKEIA(N—亞硝基二乙醇胺),Hecht在7種含十二烷胺的化妝品中發現6種具有毒性、致畸作用、致癌性的N—亞硝基甲基十二烷胺,含量達0.02ppb—0.6ppb。因此,應該選購有衛生部門批準文號的合格的化妝品。而據統計,即程度不同地出現過敏現反應,因此從醫學的角度來看,不化妝、不染發、慎用化妝品、崇尚自然美,是現代女性最佳的養生之道。

四、日用化學品污染

家庭中廣泛使用著各種日用化學品。美國環保局宣稱,從油溱到洗滌劑,家家都有有毒化合物。各種家用除濁劑、消毒劑、洗滌劑、衣服干洗劑、空氣清新劑、家具擦光劑、擦玻璃劑,它們是有用的,但同時也在散發出有毒氣體。一些日用化學品含有揮發性溶劑,如汽油,長期使用有誘發心臟病的危險。

毒性很高的苯胺有少量用于生產家用化學品,如涂料、光漆、染料、抗氧化劑、除草劑、殺蟲劑、茶菌劑。家用殺蟲劑如萘(衛生球的主要成分)若誤服,皮膚沾染或汲入高濃度蒸氣的均可損害肝、腎。文學用做溶劑、來火劑、干洗劑的CCF,用做去油劑、干洗劑的CH3CCI3,用做致冷劑、發泡劑的CH2FCI等是主要的氯代烴污染源。在農藥、油漆、油墨、復寫紙、粘膠劑等中用做添加劑、在塑料中用做增塑劑的多氯聯苯(PCBS),是毒性極大的有機氯化物,可誘導肝癌、腺瘤的發展,并能通過母體轉移給胎兒致癌。多氯代二苯并二惡英(PCDD)、多氯代二苯并呋喃(PC)是目前素養性最大的有機氯化物。殺蟲劑、除草劑的大量使用,使環境中的PCDD、PCDF含量升高,每年進入環境的最可達105g。

五、放射性污染

煙葉中含U、Ra—226、Po—210、Pb—210等放射性物質。我國6個品牌香煙中,Po—210含量為8.5×10-13Curie/g。這些放射性物質被吸入支氣管并在其分叉位積累,導致支氣管上皮腫瘤。打火機使用的電石(氯化稀土產品)含微量U、Th,總放射性比活度為2.5×10-6Curie/kg。放射性稀有氣體氡是嚴重的公害之一。氡是3種天然放射系在放射性衰變的公害之一。由于其有很大的流動性,能隨時被人吸入體內,并繼續發生放射性衰變,形成“內放射”,嚴得損傷人體的組織和器官,因此應注意嚴格選用符合國家標準,放射性物質含量低的建筑材料。身居花崗巖地帶的居民應警惕當地井水、泉水、礦泉水有無異常高的放射性。其飲用水宜存貯幾天后再飲用。

生活燃料煤中U、Th的含量分別可達0.8μg/g。北方農村用無煙囪地爐做飯、取暖,室內環境常被天然放射性物質尤其是Po—210污染,某些居民頭發中Po—210的含量竟高出一般居民50多倍。

六、化學過敏癥和大樓綜合癥

近年來一種易被人忽視的現代文明病——“化學物質過敏癥”頻頻見諸報端,這是指因長期大量接觸化學物質而導致的人體過敏,它嚴重影響人們的正常生活。患者大多存在自律神經障礙,瞳孔對光線的反應以及眼球運動出現異常。其主要癥狀為手腳發冷、失眠、咽喉疼痛、腹瀉、皮膚炎癥等。由于導致上述癥狀的原因十分復雜,醫生往往無法及時明確診斷。報道對144名患者的發病原因進行統計分析,35%因居住在新房內;58%因使用了空氣清新劑、殺蟲劑、香水甚至修正液等化學用品;6%原因不明。其中有80%為女性。除了撤去患者身邊引發過敏癥的化學物質,服用維生素以增加營養,促進排毒,通過運動加快排汗等方法外,目前尚無更有效的治療方法。

隨著高層建筑的現代化,使用空調系統的封閉型辦公場所常使不少工作人員出現眼睛發干發炎、鼻塞、頭痛、胸悶、怠倦、嗜睡等癥狀,被稱為“大樓綜合癥”。其誘因是多種多樣的;濕法復印機散發的碳氫化合物使人疲勞、皮膚疼痛、發炎;干法復印機逸出的臭氧能刺激眼睛與呼吸道,引起炎癥;電腦、信息處理裝置的熒光屏釋放出的正離子影響人體的新陳代謝,降低對疾病的抵抗力,導致熒光屏皮疹;熒光照明設備的紫外線和空氣中各種化學成份一起,產生光化學煙霧,影響視力。人體也是一種污染源,從呼吸道排出的化學物質有149種,通過尿和皮膚排出的有151種和171種。這些化學物質滯留在密閉的室內,對健康造成危害。

七、電子霧污染

電子霧污染雖不屬于化學污染,但在室內環境污染中處于舉足輕重的位置,在此值得一提。空調、彩電、計算機、冰箱、電熱毯等各種電子產品在使用中都不同程度地發出電磁波——電子霧。電子霧會使人頭痛、疲乏、神經質、睡眠不安,影響兒童發育。生物學家調查發同,1969年—1982年美國馬里蘭州有951名男子死于腦瘤,其中大部分是電工或電氣工程師。而在高壓線附近工作的人體內癌細胞的生長速度比一般人快24倍。因此為安全起見,人與彩電之間的距離應保持4m—5m,距離熒光燈管2m—5m;臥室內勿放置冰箱,電熱毯變熱后應及時切斷電源。移動電話,對講機發出的高頻電磁波對健康有影響,經常長時間使用會產生頭痛、注意力分散、眼瞼抽搐、記憶力衰退等癥狀。故能使普通電話時盡可能不使用移動電話。

以上僅僅是對有關知識的歸納小結,具體到怎樣組織教學,采用什么樣的教學手體貼教學方式,還要廣大同仁共同探討,筆者在此只為拋磚引玉。

無機化學物質種類范文第5篇

[關鍵詞] 膽管癌;糖類抗原19-9;動態變化;臨床意義

[中圖分類號] R735.8 [文獻標識碼] A [文章編號] 1673-7210(2013)08(b)-0010-03

膽管癌在臨床中屬于常見癥狀,具有較高的發病率,而且近年來呈現上升的趨勢,嚴重地影響患者的身體健康。而且這種疾病的惡性程度也比較高,預后也比較差。因此,臨床中如何盡早地診斷與治療對提高膽管癌患者的生活質量顯得尤為重要。臨床中常采取腫瘤標志物進行診斷癌癥,而且具有較好的診斷效果。目前臨床中對于膽管癌的腫瘤標志物較多,但是其特異性與敏感度均不是很高,從而造成診斷效果并不理想。隨著人們對該病的不斷研究發現,糖類抗原(CA)19-9是一種新型的腫瘤標志物,而且在臨床中具有較高的特異性與敏感度[1]。因此,本文筆者結合多年的臨床工作經驗對總醫院2010年1月~2010年12月之后收治的50例膽管癌患者和同期的50例膽道良性疾病患者以及50名健康對象血清中CA19-9含量進行測定,探究其對膽管癌的診斷價值以及臨床意義。具體分析如下:

1 資料與方法

1.1 一般資料

本次研究主要選取總醫院2010年1月~2010年12月收治的50例膽管癌患者(研究組)和同期的50例膽道良性疾病患者(對照1組)以及50名健康對象(對照2組)。研究組男25例,女25例,患者的年齡為54~78歲,平均(63.4±2.5)歲。國際抗癌聯盟的膽管癌分期:Ⅰ期患者12例,Ⅱ~Ⅲ期患者28例,Ⅳ其患者10例。對照組1組男性患者24例,女性患者26例,患者的年齡為50~79歲,平均(64.2±2.4)歲。對照2組男25例,女25例,年齡為51~78歲,平均(64.5±2.3)歲。本次的研究對象均經總醫院倫理委員會通過,研究對象均知情同意,且簽署知情同意書。三組對象的性別和年齡比較差異無統計學意義(P > 0.05),具有可比性。

1.2 方法

本次研究的三組對象均采取化學發光免疫法進行測定血清中CA19-9含量[2]。三組對象均在清晨空腹靜脈采血3.0 mL,并進行離心處理,離心速率為1500 r/min,離心時間為5 min,并取上層清液,并將其置于-70℃冰箱中進行保存。12000型全自動化學發光免疫分析儀(由美國雅培公司生產)和相關的配套試劑盒,且在進行操作的過程中應嚴格的按照說明書進行操作。CA19-9的正常參考值:

1.3 統計學方法

采用統計軟件SPSS 19.0對實驗數據進行分析,計量資料數據以均數±標準差(x±s)表示,多組間比較采用方差分析,兩兩比較采用LSD-t檢驗。計數資料以率表示,采用χ2檢驗。以P < 0.05為差異有統計學意義。

2 結果

2.1 三組CA19-9含量檢測結果比較

通過對三組血清中CA19-9含量測定分析,研究組患者的CA19-9含量明顯高于對照1組和對照2組的CA19-9含量,三組數據比較差異有統計學意義(P < 0.05)。見表1。

3 討論

膽管癌是臨床中常見癥狀之一,而且在近年來呈現上升的趨勢,嚴重影響患者的身體健康。臨床中對于膽管癌的發病機制尚未明確,從而為該病的治療帶來困難。因此,臨床中積極地、盡早地診斷,是提高膽管癌患者生活質量的關鍵。由于其早期癥狀不明顯,而且缺乏特異性癥狀,臨床中常常采取影像學的診斷方法進行檢查。由于影像學的檢查定位比較準確,但是其定性比較困難,尤其是早期的診斷陽性率比較低[3]。因此,如何更好地診斷該病是臨床醫師們關注的重點。

隨著人們對癌癥的不斷研究,腫瘤標志物成為癌癥診斷的一種重要手段[4]。這種標志物在腫瘤組織中含量明顯高于正常組織中的含量,常常依據其存在或者量變進行分析腫瘤性質,從而有效的了解腫瘤組織的發生和細胞的分化以及細胞的功能,尤其對早期腫瘤的診斷、分類以及預后均具有較好的意義[5]。近年來,膽管癌的血清腫瘤標志物報道也比較多,而且具有一定的進展。因此,如何選取有效的腫瘤標志物對膽管癌的診斷具有重要的意義。

血清腫瘤標志物CA19-9是一種高分子糖蛋白,這種蛋白主要是由唾液糖脂蛋白而組成的,屬于識別單抗NS19-9抗原,具有較強的特異性,而且這種抗原并不是所有的腫瘤細胞而具有的,但是在正常的健康人組織中也有存在,一般主要位于胰管和膽管以及胃腸道等上皮細胞中[6-7]。一般在正常的組織中CA19-9的含量比較低,且不釋放或者很少釋放到外周血液之中。而且臨床中對于CA19-9在胰腺癌的診斷中報道比較多,而且具有較好的診斷效果[8]。

通過本次的臨床研究分析,在膽管癌患者血清中腫瘤標志物CA19-9存在異常的表達,而且其表達情況明顯高于正常健康人和膽道良性疾病患者的表達情況。本組數據顯示,研究組患者的CA19-9含量明顯高于對照1組和對照2組的CA19-9含量,三組數據比較差異有統計學意義(P < 0.05)。由此分析,CA19-9在膽管癌中表達,可以作為一種診斷該病的重要參考指標[9-10]。另外,本組的研究分析顯示,不同臨床分期患者的CA19-9含量也不相同,而且隨著臨床分期的不斷增加,其CA19-9含量也在不斷地增加。本研究結果顯示,膽管癌Ⅰ期患者CA19-9含量為(118.6±47.5)U/mL,Ⅱ~Ⅲ期患者CA19-9含量為(222.3±54.4)U/mL,Ⅳ期患者CA19-9含量為(452.4±55.6)U/mL,三組數據比較差異有統計學意義(P < 0.05)。因此,臨床中可以依據膽管癌患者血清中CA19-9含量進行判斷其臨床分期狀況。而且陶鵬輝[11]研究也證實,通過測定血清CA19-9含量能夠對胰腺癌的病情狀況進行分析,而且不同病情程度的患者其CA19-9含量也不相同。陳錦隆等[12]及陳卓琳[13]研究顯示,腫瘤標志物CA19-9在卵巢上皮性腫瘤診斷中具有重要的意義,而且具有較高的特異性,是該病診斷的一種重要方法與標志物。另外,本組的數據顯示,對照1組的CA19-9含量也明顯高于對照2組,差異有統計學意義(P < 0.05)。出現這種情況可能是由于選取的良性疾病患者其血清中的CA19-9含量受到膽汁淤積而致。并且選取的良性病變患者多數為膽結石患者,由于結石刺激其膽管壁,造成其通透性也增加,從而促進CA19-9的含量增加。

綜上所述,臨床中對于測定血清中腫瘤標志物CA19-9的含量、對膽管癌患者的早期診斷均具有一定的研究意義,而且能夠依據其含量的多少進行臨床分期狀況的判斷,含量越高,其臨床分期越大。總之,血清腫瘤標志物CA19-9水平動態變化對膽管癌患者的篩查和臨床分期具有一定的效果,值得在臨床中應用。

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