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國外水產養殖技術范文第1篇

【關鍵詞】水產養殖；水產品種；引進；可持續發展

我國所引進的水產養殖新品種在極大程度上豐富了我國的水產種質資源，并且由國外引進的水產新品種大多都得到了良好的應用和推廣，為我國水產養殖事業的發展做出了重要貢獻，而與此同時，水產品種的引進與應用也為我國創造了巨大的經濟效益，并且在一定程度上促進了我國社會總體經濟的增長與發展。

1.我國水產養殖新品種引進現狀

建國初期，我國的水產總產量不足50萬噸。50年代末期，我國加快了水產事業的發展并出臺了一系列的政策措施，使我國的水產事業得到了迅速的發展，特別是進入80年代以來，隨著中國經濟體制的不斷改革和對外開放政策的實施，漁業產業結構經過幾次調整，水產品總產量到2000年達4278.99萬噸，比1999年增加156.5萬噸，增長3.80%。發展最快的當數水產養殖業。

水產養殖事業的高速發展，除了我國的漁業政策引導和養殖技術的不斷提高外，其三要原因是我國加大了新品種的引進力度。從而促進了我國水產養殖事業的高速發展。我國大規模的新品種引進工作始于50年代末，早在1957年，我國就通過民間渠道從越南引進莫桑比克羅非魚。1959年我國政府接受朝鮮民主主義共和國贈送的原產于北美洲的虹鱒發眼卵5萬粒和稚魚6000尾，之后，特別是改革開發以來，先后從孟加拉、日本、埃及、美國、泰國、越南、非洲、墨西哥、蘇聯、印度、澳大利亞、英國等引進了上百種水產養殖新品種。

2.存在的主要問題

我國對國外水產養殖新品種的引進工作已經有了好幾十年的歷史，從最初的民間引進越南的一種羅非魚起，到現在從日本、埃及、美國、英國等多個國家引進上百種水產養殖新品種為止，我國的水產養殖引進工作取得了顯著的成就。但是，時代的進步督促著產業的發展，將目前所取得的成就與市場、社會的需求相比，會發現其成就是渺小而不值一提的，甚至還會發現我國的水產養殖引進工作其實存在著不少的問題。且這些問題的主要表現形式如下：

2.1引進品種較少

從1957年我國通過民間渠道從越南引進羅非魚開始，直到今天，我國的水產養殖引進工作已經堅持了五十多年，其品種的引進地、引進品種的范圍也有了一定的拓寬和擴大。截止目前，我國已經從日本、美國、泰國、英國等多個國家引進了上百種水產養殖新品種。但與其他國家比起來，我國所引進的品種數量還是太少。再加上近年來大多數國家都開始將水產養殖品種的引進方向轉換到馴化上，力求將野生動物馴化，然后投入市場銷售，以便獲得更高質量的養殖品種和養殖效益。但馴化引進工作的難度十分之大，曾經歐洲、亞洲等20多個國家和地區對鱷科、鯉科、鯰科等多個科目的39中魚類進行了馴化，但獲得顯著馴化效果的僅僅只有其中10種，剩下的29種魚類中，18種魚類馴化有一定效果，但效果并不顯著；6種魚類的馴化效果不好；最后剩余的5種魚類的馴化效果模糊不清。

2.2水產養殖品種的引進存在盲目性

就我國所處的地理條件分析，我國沿海城市的數量并不多，淡水資源的限制以及沿海城市數量的限制，是導致我國水產養殖品種引進技術發展緩慢的原因之一。而隨著改革開放政策的不斷深入，對外交流與合作渠道不斷擴大，不少單位自行聯系，往往造成同一技術、同一種類由不同地區和單位重復引進，如虹鱒魚、羅非魚、南美白對蝦、扇貝等多次從國外引進，有的因引種后的保種及純系復壯工作做得不夠，導致很快失去其經濟優良性狀而不得不再次引進等，造成了人力、物力和財力的浪費，同時，也影響了水產養殖業的發展。

2.3推廣應用的力度不夠

調查發現，不少單位由于種種原因，包括小集體意識，往往自行引進、自行試驗，自然推廣生產，導致許多技術和品種引進后多年仍難以推廣，難以形成規模效益，是技術和種質資源的一大浪費。

2.4檢疫工作仍未引起高度重視

經調查發現，一些單位在新技術、新品種引進過程中不能按規定進行檢查、檢疫。有的雖履行了檢查、檢疫手續而未能真正做到檢查、檢疫，甚至有的單位和個人通過民間渠室和三資企業的商務活動引進的種類根本不履行檢疫手續，因此，難以杜絕和查處病蟲害的帶入。

3.發展戰略與對策

3.1建立全國性水產養殖新品種引進管理體系與信息系統

要使我國的水產養殖新品種引進工作健康、有序的開展，必須建立全國性水產養殖新品種引進管理體系與信息系統，以便對我國已經引進和待引進的水產養殖新品種進行全上程跟蹤管理。并根據產業發展，制定出今后引進的中長期發展規劃。因地制宜、統籌規劃、分類指導。

3.2嚴格執行檢疫法規，杜絕病蟲害帶入

水產養殖新品種的引進，對我國的漁業發展確實起到了極為重要的促進作用，但也不應忽視在檢疫方面的問題。檢疫是引種中重要的一關，世界各地農作物引種中因檢疫不嚴帶進病害的例子很多，損失也很嚴重。應抓好檢疫關，防患于未然。在實施引種的過程中，應對新品種和隨其而來的所有工具、餌料進行嚴格的檢疫、消毒并隔離飼養，確定無疑后再轉入大面積養殖。

3.3盡快建立國家級良種引育中心

通過調查研究發現，我國不少地方原、良種資源的緊缺和浪費并存。因此，建議一是實施原、良種生產許可證制度，建立嚴格的考核制度，狠抓國家級原、良種場的年檢。同時，要制定一系列包括稅收在內的優惠政策，從物質和資金上，給予扶持。并實行原、良種的定點生產，取締無證生產。二是建立健全權威性的國家原、良種監測機構，建全有關法規，建立相應的標準和苗種生產規范。

3.4切實搞好引進后的保種和推廣工作

引進的優良養殖品種和養殖技術，對于縮短周期，增加我國水產種質資源，提高漁業產量和經濟效益具有極為重要的作用。但我們也發現，我國引進的不少品種和技術尚未能達到規模化和產業化。其原因之一是多數未建立行之有效的保種和推廣基地以及與之相應的各級苗種繁育和養殖基地。

4.結束語

據了解和調查，截止目前，世界各地所馴化和引進的上百種水產養殖新品種，都在我國有了廣泛的推廣與應用，并在應用中不斷成長逐漸形成了產業，而這些產業的發展在一定程度上為我國創造了較大的經濟效益和社會效益，并且大大推動了我國水產養殖事業的發展。可以這么說，我國水產養殖產業的快速發展和壯大，其很大一部分原因都是因為對水產新品種的引進。因此，為了我國水產養殖業的可持續發展，也為了我國社會總體經濟的大幅增長，我們很有必要大規模的引進水產養殖新品種，豐富我國水產的種質資源。

【參考文獻】