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微生物的基本培養(yǎng)技術(shù)范文第1篇

高職衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫技術(shù)專業(yè)是實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)，培養(yǎng)的是面向基層衛(wèi)生防疫部門、食品企業(yè)等單位具有較強(qiáng)動(dòng)手能力的應(yīng)用型人才。衛(wèi)生微生物檢驗(yàn)技術(shù)是衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫技專業(yè)的主要專業(yè)課程之一，也是一門實(shí)踐性與技能性很強(qiáng)的課程，實(shí)踐操作水平影響學(xué)生工作能力的培養(yǎng)。目前我校衛(wèi)生微生物檢驗(yàn)技術(shù)課程總課時(shí)90學(xué)時(shí)，其中理論40學(xué)時(shí)，實(shí)驗(yàn)50學(xué)時(shí)，實(shí)驗(yàn)與理論之比達(dá)1.25∶1（如加上學(xué)生工學(xué)交替、頂崗實(shí)習(xí)時(shí)數(shù)，實(shí)驗(yàn)課比重更是驚人）。如何改革實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力、動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力，是目前教學(xué)改革中的重要課題之一。如何通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)使學(xué)生的動(dòng)手能力得到進(jìn)一步加強(qiáng)，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立操作能力、觀察能力、解決問(wèn)題能力，我們對(duì)衛(wèi)生微生物檢驗(yàn)技術(shù)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法進(jìn)行了探討。

一、正確構(gòu)建教學(xué)內(nèi)容

我校采用“校企合作”的方法，經(jīng)過(guò)充分調(diào)研，根據(jù)疾病預(yù)防與控制中心微生物科等的崗位能力需求和相應(yīng)工作任務(wù)的要求以及全國(guó)微生物檢驗(yàn)技術(shù)資格考試要求來(lái)設(shè)計(jì)所必須的教學(xué)內(nèi)容。衛(wèi)生微生物檢驗(yàn)技術(shù)實(shí)驗(yàn)主要由基本技能、常見(jiàn)微生物檢驗(yàn)技術(shù)、環(huán)境衛(wèi)生微生物檢驗(yàn)技術(shù)、食品衛(wèi)生微生物檢驗(yàn)技術(shù)等組成。其中基本技能部分主要包括細(xì)菌染色技術(shù)、培養(yǎng)基配制、細(xì)菌分離培養(yǎng)技術(shù)、細(xì)菌生化反應(yīng)、消毒滅菌技術(shù)等，為學(xué)生進(jìn)行各種標(biāo)本的微生物檢驗(yàn)打好基礎(chǔ)。常見(jiàn)微生物檢驗(yàn)技術(shù)包括常見(jiàn)球菌、腸道桿菌、弧菌、非發(fā)酵菌等檢驗(yàn)，讓學(xué)生對(duì)常見(jiàn)微生物的鑒定程序、方法等有所了解。環(huán)境衛(wèi)生微生物檢驗(yàn)技術(shù)、食品衛(wèi)生微生物檢驗(yàn)技術(shù)包括各種環(huán)境標(biāo)本、化妝品標(biāo)本、食品標(biāo)本等的微生物檢驗(yàn)，采用最新的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法，使學(xué)生掌握真實(shí)標(biāo)本的衛(wèi)生微生物檢驗(yàn)程序、鑒定和報(bào)告。

二、改革實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法，適應(yīng)培養(yǎng)應(yīng)用型衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫技術(shù)人才的需要

傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法多采用教師講解、演示，學(xué)生按部就班操作。實(shí)驗(yàn)課結(jié)束，學(xué)生對(duì)本次實(shí)驗(yàn)的印象不深，很多學(xué)生只是機(jī)械操作，對(duì)整個(gè)實(shí)驗(yàn)存在較大的盲目性。因此，從實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備開(kāi)始就讓學(xué)生全程參與。包括培養(yǎng)基、試劑的配制，標(biāo)本的制備，各種儀器、器材的準(zhǔn)備等都由教師指導(dǎo)，學(xué)生完成準(zhǔn)備。在準(zhǔn)備過(guò)程中，學(xué)生對(duì)本次實(shí)驗(yàn)的目的、要求、步驟、方法等已有了解。實(shí)驗(yàn)過(guò)程中讓學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的每一步想想為什么，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。

三、強(qiáng)化生物安全教育

生物安全是完成實(shí)驗(yàn)的基本保障，教師在實(shí)驗(yàn)中要反復(fù)強(qiáng)調(diào)生物安全的重要性。從“非典”突發(fā)事件中暴露的實(shí)驗(yàn)室生物污染問(wèn)題使學(xué)生意識(shí)到實(shí)驗(yàn)中生物安全的重要性。因?yàn)樾l(wèi)生微生物檢驗(yàn)標(biāo)本的特殊性(待測(cè)菌為可以致病的病原微生物)，如果實(shí)驗(yàn)室本身管理不善或?qū)W生在實(shí)驗(yàn)中操作不規(guī)范，隨時(shí)都可能造成病原微生物的感染和擴(kuò)散。因此，第一堂實(shí)驗(yàn)課就向?qū)W生講授生物安全相關(guān)知識(shí)，包括合理正確使用生物安全柜、超凈工作臺(tái)和高壓滅菌器等。強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)室規(guī)則，如進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室一律穿好白大褂，嚴(yán)禁在實(shí)驗(yàn)室吃東西，不得在實(shí)驗(yàn)室喧嘩，若在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中出現(xiàn)意外一定要報(bào)告實(shí)驗(yàn)老師，不能私自處理。必須嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)結(jié)束后雙手消毒、清洗干凈后方能離開(kāi)等。任何實(shí)驗(yàn)材料不得私自帶出實(shí)驗(yàn)室，使學(xué)生在校就養(yǎng)成嚴(yán)格注意生物安全的習(xí)慣。

四、開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室，加強(qiáng)基本技能的培養(yǎng)

基本技能是學(xué)生進(jìn)行專業(yè)實(shí)踐操作的基礎(chǔ)，尤其是衛(wèi)生微生物檢驗(yàn)的基本技能如細(xì)菌染色技術(shù)、細(xì)菌分離培養(yǎng)技術(shù)等因?yàn)闆](méi)有基礎(chǔ)課程支撐，學(xué)生都是從零開(kāi)始。由于受課時(shí)所限，學(xué)生在課堂上無(wú)法完全掌握微生物檢驗(yàn)的各種基本技能。因此需要加大實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放力度，讓學(xué)生課余反復(fù)進(jìn)行培養(yǎng)基配制、細(xì)菌分離、染色等訓(xùn)練，提高學(xué)生操作能力。

五、適應(yīng)地方特色，選擇檢驗(yàn)標(biāo)本

興趣是學(xué)習(xí)的有效促進(jìn)劑。實(shí)驗(yàn)標(biāo)本的制備是學(xué)生實(shí)驗(yàn)成功的基礎(chǔ)，也是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)興趣的有效載體。標(biāo)本的選擇中，也要注重地方特色。如寧波為沿海地區(qū)，海產(chǎn)品豐富，副溶血性弧菌引起的食物中毒較常見(jiàn)，可以選擇蟹糊等本地常見(jiàn)海產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)。學(xué)生拿到富有地方特色的標(biāo)本，就有興趣考慮這些標(biāo)本中可以檢測(cè)出何種微生物？如何進(jìn)行檢測(cè)……

為了使學(xué)生對(duì)各種標(biāo)本的檢驗(yàn)有陽(yáng)性結(jié)果，陽(yáng)性標(biāo)本制備成功與否是關(guān)鍵。陽(yáng)性標(biāo)本制備方法基本有兩種：如果是液體標(biāo)本，則可直接在標(biāo)本中添加適量待測(cè)菌，混勻即成。如果是固體標(biāo)本，標(biāo)本內(nèi)不宜加待測(cè)菌，可以事先在增菌培養(yǎng)基中加入適量待測(cè)菌。兩種方法最后都能使學(xué)生分離到目的菌，使學(xué)生掌握從標(biāo)本的處理、增菌培養(yǎng)、分離培養(yǎng)直至菌種鑒定、結(jié)果報(bào)告整個(gè)過(guò)程。

六、注重與行業(yè)合作，共同培養(yǎng)學(xué)生

加強(qiáng)高職教育校企合作是培養(yǎng)高技能應(yīng)用型人才的必由之路。在衛(wèi)生微生物檢驗(yàn)技術(shù)教學(xué)中，學(xué)校和行業(yè)共同組建教學(xué)團(tuán)隊(duì)，雙方共同完成教學(xué)任務(wù)；教學(xué)過(guò)程中，采用去疾病預(yù)防與控制中心微生物科見(jiàn)習(xí)與學(xué)校教學(xué)交替等形式，充分利用學(xué)習(xí)資源，給學(xué)生提供豐富的實(shí)踐機(jī)會(huì)；實(shí)訓(xùn)課程采用循序漸進(jìn)的教學(xué)模式，通過(guò)校內(nèi)實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)，校外見(jiàn)習(xí)至頂崗實(shí)習(xí)，分階段對(duì)學(xué)生進(jìn)行技能訓(xùn)練，使學(xué)生在現(xiàn)場(chǎng)真實(shí)工作情景中，達(dá)到理論與實(shí)踐的融合。

七、重視實(shí)驗(yàn)考核

考試是評(píng)價(jià)學(xué)生對(duì)各門課程掌握程度好壞的標(biāo)準(zhǔn)，也是制約學(xué)生重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要手段。通過(guò)實(shí)驗(yàn)考核可以使學(xué)生重視實(shí)驗(yàn)課，對(duì)實(shí)驗(yàn)課的學(xué)習(xí)由被動(dòng)變?yōu)橹鲃?dòng)。首先，我校教務(wù)處明文規(guī)定，學(xué)生實(shí)踐考核不合格，不得參加該門課程的理論考試，從而使學(xué)生在思想上重視實(shí)驗(yàn)課。其次，改革實(shí)驗(yàn)考核方法，注重實(shí)驗(yàn)過(guò)程的考核。學(xué)生的實(shí)驗(yàn)考核分?jǐn)?shù)包括平時(shí)實(shí)驗(yàn)分和期末實(shí)驗(yàn)考核分。平時(shí)實(shí)驗(yàn)分由實(shí)驗(yàn)課出勤率、實(shí)驗(yàn)態(tài)度、參加課外開(kāi)放實(shí)驗(yàn)率、操作規(guī)范性、實(shí)驗(yàn)報(bào)告等方面組成。期末實(shí)驗(yàn)考核包括實(shí)驗(yàn)理論和實(shí)驗(yàn)技能兩部分，實(shí)驗(yàn)技能分基本技能和綜合技能。各種技能考核都制訂完善的考核標(biāo)準(zhǔn)，由學(xué)生抽簽考核內(nèi)容，兩位教師打分，盡量做到分?jǐn)?shù)公正，能正確反映學(xué)生的操作技能掌握情況。再次，加大課程總成績(jī)中實(shí)驗(yàn)考核分?jǐn)?shù)比重。高職教育培養(yǎng)的是應(yīng)用型人才，操作技能尤為重要，在課程總成績(jī)中實(shí)驗(yàn)考核比重可達(dá)40%，甚至50%。

通過(guò)以上改革措施，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到實(shí)驗(yàn)課的重要性，同時(shí)也提高了實(shí)驗(yàn)課的地位和學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，使學(xué)生由被動(dòng)轉(zhuǎn)為主動(dòng)，積極參與實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備。也培養(yǎng)了學(xué)生獨(dú)立分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，使教學(xué)質(zhì)量有較大提高。同時(shí)加強(qiáng)了與行業(yè)的聯(lián)系，與行業(yè)共同培養(yǎng)學(xué)生，學(xué)生的知識(shí)水平和操作能力也得到行業(yè)的肯定。

參考文獻(xiàn)：

微生物的基本培養(yǎng)技術(shù)范文第2篇

關(guān)鍵詞：微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)； 教學(xué)模式； 探索

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1006-3315（2013）09-117-002

微生物學(xué)是生物科學(xué)的一個(gè)重要的分支，是生物科學(xué)中理論性、技術(shù)性、應(yīng)用性都很強(qiáng)的基礎(chǔ)學(xué)科之一。微生物學(xué)的發(fā)展，促進(jìn)了許多重大理論問(wèn)題的突破，為分子生物學(xué)和分子遺傳學(xué)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)[1]。微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)是微生物學(xué)教學(xué)內(nèi)容的重要組成部分[2]，對(duì)印證和鞏固微生物學(xué)理論知識(shí)，以及研究與應(yīng)用微生物都具有很重要的作用。因此，隨著生物科學(xué)的不斷發(fā)展，如何進(jìn)一步通過(guò)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)方法與實(shí)驗(yàn)技能，提高學(xué)生思維能力﹑綜合應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力，提高學(xué)生綜合素質(zhì)，是微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)重要的研究課題。對(duì)這一問(wèn)題，許多高校都展開(kāi)了探索和實(shí)踐，如林雁冰[3]等研究構(gòu)建了一種創(chuàng)新型微生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系，黃族豪[4]等對(duì)生物科學(xué)專業(yè)創(chuàng)新人才培養(yǎng)進(jìn)行了探索與實(shí)踐。近年來(lái)，我們針對(duì)黔南民族師范學(xué)院生物科學(xué)專業(yè)的本科學(xué)生，對(duì)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)模式進(jìn)行了探索和實(shí)踐，為高素質(zhì)創(chuàng)新性人才培養(yǎng)提供理論參考和實(shí)踐依據(jù)。

一、修訂微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)大綱，整合實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，構(gòu)建實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式

黔南民族師范學(xué)院是改革開(kāi)放以來(lái)，在實(shí)施西部大開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略進(jìn)程中，由教育部和貴州省人民政府批準(zhǔn)的一所省州共建、以省為主的本科層次的民族師范院校。新建的地方院校，經(jīng)費(fèi)困難，用錢的地方很多，實(shí)驗(yàn)設(shè)備短缺而陳舊落后，由于微生物實(shí)驗(yàn)受儀器設(shè)備和實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)等條件的限制，擬訂的實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱開(kāi)設(shè)的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目數(shù)偏少，僅有8個(gè)實(shí)驗(yàn)（只有1個(gè)綜合性實(shí)驗(yàn)，其余都是簡(jiǎn)單的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)），實(shí)驗(yàn)內(nèi)容單一，相當(dāng)學(xué)生學(xué)習(xí)消極，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)方法和技能單調(diào)、不利于學(xué)生創(chuàng)造性思維和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

近年來(lái)隨著各級(jí)政府對(duì)學(xué)院的投入增加，實(shí)驗(yàn)室建設(shè)有了長(zhǎng)足發(fā)展，實(shí)驗(yàn)設(shè)備儀器得到添置，實(shí)驗(yàn)條件有所改善。為了加強(qiáng)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能，提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)素養(yǎng)和創(chuàng)新能力，我們根據(jù)微

生物學(xué)科的特點(diǎn)，結(jié)合我院的實(shí)際和多年的教學(xué)實(shí)踐，本著以人為本，以學(xué)生的發(fā)展為根本的教學(xué)理念，夯實(shí)學(xué)生基礎(chǔ)，注重學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的原則，修訂微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)大綱。新的微生物學(xué)課程實(shí)驗(yàn)大綱將原來(lái)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容由8個(gè)實(shí)驗(yàn)調(diào)整為10個(gè)（其中5個(gè)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，3個(gè)綜合性試驗(yàn)，2個(gè)設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)），實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)由原來(lái)的24學(xué)時(shí)增加至48學(xué)時(shí)（其中2個(gè)綜合性實(shí)驗(yàn)與1個(gè)設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，每個(gè)實(shí)驗(yàn)時(shí)，其余為3個(gè)學(xué)時(shí)，共計(jì)48學(xué)時(shí)）。按照人們認(rèn)識(shí)事物的規(guī)律和微生物學(xué)知識(shí)的邏輯關(guān)系，將上述微生物實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容整合為三個(gè)模塊，即基礎(chǔ)性微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)K、綜合性微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)K、創(chuàng)新性微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)K，構(gòu)建形成微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)模式。該模式體現(xiàn)了微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程客觀規(guī)律的教學(xué)框架，它具有目的明確、內(nèi)容具體、結(jié)構(gòu)穩(wěn)定和實(shí)踐性強(qiáng)的特點(diǎn)，在實(shí)施過(guò)程中注意三個(gè)模塊的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容既有區(qū)別又有聯(lián)系，使學(xué)生能系統(tǒng)掌握微生物實(shí)驗(yàn)的基本方法和技能，培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力。

二、基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)?zāi)K實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的整合

1.教學(xué)目標(biāo)

通過(guò)開(kāi)設(shè)5個(gè)實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生印證和鞏固微生物學(xué)的基本知識(shí)、基本理論；掌握微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作技能（包括臨時(shí)裝片制作技術(shù)、微生物形態(tài)觀察技術(shù)、微生物轉(zhuǎn)管培養(yǎng)技術(shù)、微生物實(shí)驗(yàn)無(wú)菌操作技術(shù)），環(huán)境消毒的方法，體會(huì)無(wú)菌操作的重要性，牢固樹(shù)立無(wú)菌概念；培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立使用實(shí)驗(yàn)儀器開(kāi)展實(shí)驗(yàn)的能力，為進(jìn)一步開(kāi)展綜合性實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)奠定良好的基礎(chǔ)。

2.主要內(nèi)容

將微生物在實(shí)驗(yàn)室環(huán)境和人體表面分布，微生物的形態(tài)識(shí)別，細(xì)菌特殊構(gòu)造的觀察，真核微生物與原核微生物的形態(tài)和區(qū)別，顯微鏡、細(xì)胞計(jì)數(shù)器、測(cè)微尺等儀器使用，培養(yǎng)基制備、無(wú)菌操作技術(shù)、微生物染色觀察技術(shù)等知識(shí)整合為5個(gè)實(shí)驗(yàn)。即：（1）培養(yǎng)基制備、滅菌及環(huán)境消毒；（2）實(shí)驗(yàn)室環(huán)境、人體表面微生物的檢查及無(wú)菌技術(shù)；（3）細(xì)菌、放線菌、酵母菌和霉菌的制片及簡(jiǎn)單染色觀察；（4）細(xì)菌革蘭氏染色、芽孢、莢膜、鞭毛染色；（5）微生物大小測(cè)定、顯微鏡直接計(jì)數(shù)技術(shù)和懸滴觀察。每個(gè)實(shí)驗(yàn)3學(xué)時(shí)。原來(lái)的微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程大綱對(duì)這部分實(shí)驗(yàn)內(nèi)容安排了7個(gè)實(shí)驗(yàn)（每個(gè)實(shí)驗(yàn)3學(xué)時(shí)），但還不包括細(xì)菌芽孢、莢膜、鞭毛染色和微生物大小測(cè)定等實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。經(jīng)過(guò)上述整合，不僅豐富了實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，還對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技術(shù)和操作技能進(jìn)行多方位的訓(xùn)練，為綜合性實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在實(shí)驗(yàn)順序上，按前一個(gè)實(shí)驗(yàn)作為下一個(gè)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)或準(zhǔn)備進(jìn)行安排，使實(shí)驗(yàn)體系緊湊，邏輯相連。如培養(yǎng)基的制備實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，就為實(shí)驗(yàn)室環(huán)境、人體表面微生物的檢查及無(wú)菌技術(shù)實(shí)驗(yàn)做好了培養(yǎng)基的準(zhǔn)備，節(jié)約耗材，提高實(shí)驗(yàn)的效率。

3.教學(xué)方法與效果

該模塊的教學(xué)方法利用黑板板書(shū)和多媒體，教師用邊示范操作邊介紹的方法進(jìn)行教學(xué)。對(duì)微生物形態(tài)觀察的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容為學(xué)生制作示范鏡顯示觀察結(jié)果。在學(xué)生實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，教師觀察各實(shí)驗(yàn)臺(tái)學(xué)生操作情況，并及時(shí)糾正不規(guī)范的操作。實(shí)驗(yàn)報(bào)告按傳統(tǒng)的格式完成。實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備和預(yù)備實(shí)驗(yàn)由指導(dǎo)教師帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行（學(xué)生以實(shí)驗(yàn)臺(tái)為單位輪流安排）。經(jīng)過(guò)該模塊的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練，學(xué)生反映良好，對(duì)他們實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ奶岣邘椭艽蟆?/p>

三、綜合性實(shí)驗(yàn)?zāi)K實(shí)驗(yàn)內(nèi)容整合

1.教學(xué)目標(biāo)

綜合性實(shí)驗(yàn)的教學(xué)目標(biāo)是強(qiáng)化學(xué)生的動(dòng)手能力、實(shí)踐能力和將微生物各單項(xiàng)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)技術(shù)整合應(yīng)用的能力，培養(yǎng)學(xué)生綜合實(shí)驗(yàn)技術(shù)，分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力。

2.主要內(nèi)容

將基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)?zāi)K的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容有機(jī)整合，把微生物的分離、培養(yǎng)、鑒定、生理生化、環(huán)境條件對(duì)微生物的影響等知識(shí)整合為3個(gè)綜合實(shí)驗(yàn)。即：（1）IMViC試驗(yàn)；（2）土壤中微生物的分離培養(yǎng)及初步鑒定；（3）大型真菌菌種分離、質(zhì)量鑒定。其中第1個(gè)實(shí)驗(yàn)為3學(xué)時(shí)，剩余的的2個(gè)實(shí)驗(yàn)各為時(shí)。該部分實(shí)驗(yàn)在強(qiáng)化基本原理的基礎(chǔ)上，把實(shí)驗(yàn)內(nèi)容與生產(chǎn)實(shí)際和科學(xué)研究緊密聯(lián)系起來(lái)，真正做到理論聯(lián)系實(shí)際，為微生物實(shí)驗(yàn)技術(shù)廣泛應(yīng)用打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

3.教學(xué)方法與效果

綜合性實(shí)驗(yàn)的教學(xué)主要以學(xué)生為主，將單項(xiàng)基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康倪M(jìn)行有機(jī)組合，集成微生物實(shí)驗(yàn)方法和技術(shù)，形成對(duì)微生物研究和應(yīng)用的綜合技術(shù)。如土壤中微生物的分離培養(yǎng)及初步鑒定綜合性實(shí)驗(yàn)，將培養(yǎng)基的配制、滅菌、分離、鑒定、轉(zhuǎn)管培養(yǎng)、菌種保藏等技術(shù)進(jìn)行整合，形成土壤中微生物的分離培養(yǎng)及初步鑒定整套實(shí)驗(yàn)方法和技術(shù)。教師在實(shí)驗(yàn)前提前布置實(shí)驗(yàn)題目，交待實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮鸵?，學(xué)生獨(dú)立擬定實(shí)驗(yàn)方法和步驟，實(shí)驗(yàn)前由教師檢查實(shí)驗(yàn)方案合理后，學(xué)生獨(dú)立實(shí)施。實(shí)驗(yàn)過(guò)程中觀察學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作方法是否規(guī)范，并及時(shí)指正。實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備以實(shí)驗(yàn)臺(tái)為單位，在指導(dǎo)教師的帶領(lǐng)下進(jìn)行。實(shí)驗(yàn)報(bào)告以小論文的格式完成。學(xué)生對(duì)這種應(yīng)用性較強(qiáng)的模塊學(xué)習(xí)積極性較高，能發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)作用，知識(shí)掌握程度也牢固。

四、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)?zāi)K

1.教學(xué)目標(biāo)

該模塊以人才培養(yǎng)與社會(huì)對(duì)人才需求有機(jī)接軌為目標(biāo)，培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和技能，結(jié)合經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的需求，開(kāi)展設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力。

2.主要內(nèi)容

該模塊是學(xué)生進(jìn)入工作崗位（教學(xué)、科研、生產(chǎn)等各領(lǐng)域）從事微生物和相關(guān)領(lǐng)域工作必備的知識(shí)和技能，也是學(xué)校人才培養(yǎng)與社會(huì)對(duì)人才需求實(shí)現(xiàn)無(wú)縫結(jié)合的重要環(huán)節(jié)。根據(jù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展人們生活與生產(chǎn)亟待解決的熱點(diǎn)問(wèn)題，結(jié)合學(xué)生特點(diǎn)作為實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，開(kāi)展具有本院微生物學(xué)科特色的設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)。即（1）當(dāng)?shù)仫嬘盟此屑?xì)菌總數(shù)和總大腸菌群的檢測(cè)（時(shí)）；（2）牛乳的巴氏消毒、細(xì)菌學(xué)檢查、酸乳的制作及質(zhì)量檢測(cè)（3學(xué)時(shí)）。

3.教學(xué)方法與效果

設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)由教師結(jié)合社會(huì)發(fā)展需要，在實(shí)驗(yàn)前提出實(shí)驗(yàn)題目和要求，學(xué)生獨(dú)立設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，指導(dǎo)教師檢查合理后，學(xué)生獨(dú)立進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)過(guò)程教師觀察學(xué)生操作，指導(dǎo)學(xué)生解決實(shí)驗(yàn)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題。實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備以實(shí)驗(yàn)臺(tái)為單位，仍然在指導(dǎo)教師的帶領(lǐng)下進(jìn)行。實(shí)驗(yàn)報(bào)告以小論文的格式完成。該模塊內(nèi)容結(jié)合社會(huì)生活與生產(chǎn)實(shí)際，實(shí)踐性和應(yīng)用性很強(qiáng)，學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性高，主動(dòng)性強(qiáng)，能有效促進(jìn)創(chuàng)新人才的培養(yǎng)。

五、實(shí)驗(yàn)成績(jī)考核

實(shí)驗(yàn)成績(jī)由學(xué)生制訂的實(shí)驗(yàn)方案（30%）、完成的實(shí)驗(yàn)報(bào)告（30%）和實(shí)驗(yàn)技能（40%）構(gòu)成。實(shí)驗(yàn)方案和實(shí)驗(yàn)報(bào)告按統(tǒng)一的基本要求作為評(píng)分的標(biāo)準(zhǔn)，由指導(dǎo)教師評(píng)閱給出成績(jī)。技能考核以大型真菌組織分離制作菌種作為技能考核單元，從培養(yǎng)基配制和滅菌、接種環(huán)境消毒、組織分離方法、無(wú)菌操作等方面綜合檢查學(xué)生對(duì)微生物實(shí)驗(yàn)基本操作技能的掌握情況，以成功分離無(wú)污染的菌種為判定標(biāo)準(zhǔn)，記載考核成績(jī)。指導(dǎo)教師對(duì)實(shí)驗(yàn)報(bào)告評(píng)閱在下一個(gè)實(shí)驗(yàn)前批改發(fā)給學(xué)生，并在下一個(gè)實(shí)驗(yàn)前對(duì)前一個(gè)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行小結(jié)，肯定成績(jī)，指出不足，以利于學(xué)生及時(shí)改進(jìn)。

六、小結(jié)

微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式從2009年開(kāi)始在我院生物科學(xué)專業(yè)2007級(jí)兩個(gè)班的微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程中摸索，在生物科學(xué)專業(yè)2008級(jí)職業(yè)師資班微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)過(guò)程中逐步完善，經(jīng)過(guò)對(duì)生物科學(xué)專業(yè)2009級(jí)兩個(gè)班學(xué)生的教學(xué)實(shí)踐檢驗(yàn)，得到學(xué)生的認(rèn)可。不管是哪個(gè)年級(jí)，在微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程結(jié)束后，相當(dāng)部分的學(xué)生向指導(dǎo)教師提出申請(qǐng)，要求教師指導(dǎo)他們進(jìn)行微生物學(xué)方向的研究性學(xué)習(xí)，有些同學(xué)在畢業(yè)論文選題時(shí)選擇微生物學(xué)領(lǐng)域的內(nèi)容。由此微生物學(xué)課程教師常常因要求的學(xué)生過(guò)多而超過(guò)學(xué)院規(guī)定教師指導(dǎo)學(xué)生的任務(wù)。學(xué)生通過(guò)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式的學(xué)習(xí)訓(xùn)練，成果顯著，有的發(fā)表了研究論文，有的考取碩士研究生。實(shí)踐證明，通過(guò)以上對(duì)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革，建立的微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)模式，符合我院生物科學(xué)專業(yè)學(xué)生的特點(diǎn)，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到了微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的重要性，大大激發(fā)了學(xué)生對(duì)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和創(chuàng)造性，發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性，培養(yǎng)了學(xué)生的動(dòng)手能力、思考分析、解決問(wèn)題的能力和創(chuàng)新能力，為學(xué)生適應(yīng)將來(lái)工作或進(jìn)一步深造奠定了良好的基礎(chǔ)。

基金項(xiàng)目：貴州省高校專業(yè)綜合改革試點(diǎn)項(xiàng)目：黔教高發(fā)[2012]426號(hào)；黔南民族師范學(xué)院微生物學(xué)重點(diǎn)學(xué)科建設(shè)項(xiàng)目：院政發(fā)[2011]04號(hào)；黔南民族師范學(xué)院優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)項(xiàng)目，院教發(fā){2011}5號(hào)。

參考文獻(xiàn)：

[1]周德慶.微生物學(xué)教程[M]北京：高等教育出版社，2011，4

[2]沈萍，陳向東.微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)[M]北京：高等教育出版社，2007，11

微生物的基本培養(yǎng)技術(shù)范文第3篇

環(huán)境工程微生物學(xué)是環(huán)境工程專業(yè)學(xué)生必修的專業(yè)基礎(chǔ)課程,是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的應(yīng)用學(xué)科。實(shí)驗(yàn)課是環(huán)境工程微生物教學(xué)的重要組成部分,它是培養(yǎng)和訓(xùn)練學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力、獨(dú)立分析問(wèn)題、解決問(wèn)題能力的重要環(huán)節(jié)。環(huán)境微生物的一些基本技術(shù)如無(wú)菌操作、培養(yǎng)基制備、消毒與滅菌、微生物的培養(yǎng)分離計(jì)數(shù)等在環(huán)境污染處理的應(yīng)用領(lǐng)域中應(yīng)用十分廣泛。隨著生物工程技術(shù)的發(fā)展,現(xiàn)代生物技術(shù)如基因重組、pcr技術(shù)也在環(huán)境工程得到應(yīng)用。近年來(lái)我國(guó)高等教育規(guī)模急劇擴(kuò)張,教學(xué)實(shí)踐資源日趨緊張。如何改革環(huán)境工程微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容及授課方式,一直是大學(xué)環(huán)境類課程建設(shè)的重要內(nèi)容。近年來(lái),我們對(duì)環(huán)境工程微生物的實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行了改革探索,目的是進(jìn)一步提高環(huán)境工程微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效率,培養(yǎng)具備理論知識(shí)扎實(shí)、動(dòng)手能力強(qiáng)的大學(xué)畢業(yè)生。

1 改革實(shí)驗(yàn)課程的設(shè)置

我們將過(guò)去獨(dú)立、互不相關(guān)的微生物實(shí)驗(yàn)改為一連續(xù)的探索性的大實(shí)驗(yàn),開(kāi)設(shè)了一門“環(huán)境工程微生物綜合訓(xùn)練”的獨(dú)立課程。課程放置在學(xué)期結(jié)束時(shí)的實(shí)踐周中進(jìn)行,集中對(duì)學(xué)生進(jìn)行微生物的培養(yǎng)、分離、鑒定和污水處理應(yīng)用的基本操作的訓(xùn)練過(guò)程,這樣強(qiáng)化了對(duì)學(xué)生基本技能和動(dòng)手能力的培養(yǎng)。綜合訓(xùn)練的主要內(nèi)容包括:首先在制備各類培養(yǎng)的基礎(chǔ)上,采取不同的環(huán)境樣品中進(jìn)行接種、培養(yǎng),通過(guò)菌落和個(gè)體形態(tài)觀察,純化細(xì)菌、放線菌或霉菌和酵母菌,然后學(xué)生以自己分離、純化的菌種為材料繼續(xù)進(jìn)行以后的實(shí)驗(yàn),在對(duì)細(xì)菌形態(tài)觀察、革蘭氏染色和菌體大小測(cè)定基礎(chǔ)上,最后做細(xì)菌的生理生化試驗(yàn),對(duì)細(xì)菌做出初步鑒定,并將分離出來(lái)的細(xì)菌用于生活污水的處理上。環(huán)境工程微生物綜合訓(xùn)練的主要實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和所涉及的知識(shí)點(diǎn)見(jiàn)表1。改革后的綜合訓(xùn)練使原來(lái)孤立、不連續(xù)的實(shí)驗(yàn)形成一個(gè)連續(xù)的整體。在微生物的菌種的培養(yǎng)和分離,純種的計(jì)數(shù)和鑒定等方面強(qiáng)化了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能。各種基本操作技能在微生物綜合訓(xùn)練中多次操作,反復(fù)應(yīng)用,能大大提高學(xué)生的微生物技能的綜合應(yīng)用能力。

驗(yàn)證操作性實(shí)驗(yàn)相對(duì)較多,設(shè)計(jì)性、綜合性實(shí)驗(yàn)相對(duì)較少是目前實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)中的突出問(wèn)題,這對(duì)培養(yǎng)實(shí)用型人才極為不利,也不利于調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性。我們將一些應(yīng)用性、綜合性和學(xué)生感興趣的實(shí)驗(yàn)課題,作為選作實(shí)驗(yàn),供感興趣的學(xué)生通過(guò)查閱相關(guān)資料,綜合運(yùn)用不同實(shí)驗(yàn)技術(shù),設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,通過(guò)教師指導(dǎo)和小組討論確定方案并加以實(shí)施。實(shí)驗(yàn)后綜合分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果,撰寫(xiě)科創(chuàng)論文。比如,“微生物誘導(dǎo)腐蝕”的選作實(shí)驗(yàn),主要是研究研究厭氧微生物對(duì)金屬腐蝕過(guò)程,使同學(xué)們擴(kuò)大對(duì)微生物環(huán)境作用的了解,增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和實(shí)踐動(dòng)手能力。這樣,既能提高學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的興趣,又能促使他們將所學(xué)的理論知識(shí)應(yīng)用起來(lái),從而加深對(duì)環(huán)境工程微生物課堂教學(xué)內(nèi)容的理解。(如表1）

2 重視視頻實(shí)驗(yàn)教學(xué)的應(yīng)用

微生物個(gè)體微小,學(xué)生對(duì)它的感性認(rèn)識(shí)不多,這使得許多有關(guān)微生物的概念變得抽象、難以理解。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,有目的的引入了視頻實(shí)驗(yàn)等多媒體教學(xué)的方法,可以增加實(shí)驗(yàn)教學(xué)的直觀性和趣味性,并在一定程度上彌補(bǔ)實(shí)驗(yàn)教學(xué)經(jīng)費(fèi)緊張等問(wèn)題。我們不僅制作了環(huán)境工程微生物的多媒體課件,而且采用視頻教學(xué)短片,向?qū)W生展示基本的實(shí)驗(yàn)操作,以及相關(guān)實(shí)驗(yàn)技術(shù)的發(fā)展及其在生產(chǎn)或科研中的應(yīng)用。這些改革以視頻的形式向?qū)W生展示實(shí)驗(yàn)的基本過(guò)程,具有較強(qiáng)的直觀性,通過(guò)屏幕清晰形象準(zhǔn)確地展現(xiàn)每一個(gè)步驟,使學(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)操作技能的關(guān)鍵所在加深了學(xué)生對(duì)使微生物的實(shí)驗(yàn)規(guī)程和操作技巧理解,如無(wú)菌操作技術(shù)、微生物的分離和培養(yǎng)技術(shù)、消毒滅菌技術(shù)、斜面、液體、平板接種培養(yǎng)方法等。采用多媒體進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué),具有形象、生動(dòng)、信息量大的優(yōu)點(diǎn),結(jié)合教師在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的講授和示范,有利于學(xué)生在腦海里建立每一種實(shí)驗(yàn)操作的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。因此應(yīng)該加強(qiáng)多媒體在環(huán)境微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用。

3 強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)前的準(zhǔn)備工作

傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)方法是由實(shí)驗(yàn)教師幫助學(xué)生完成很大一部分準(zhǔn)備工作,學(xué)生只是按教師的講解和實(shí)驗(yàn)手冊(cè)的步驟進(jìn)行操作。我們?cè)谖⑸锞C合訓(xùn)練中,改變實(shí)驗(yàn)課中講解過(guò)多的現(xiàn)象,只是重點(diǎn)講述實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵并事先提出思考題,讓學(xué)生們帶著問(wèn)題去進(jìn)行實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)歸納出結(jié)論,從而理解和驗(yàn)證微生物學(xué)的基本原理。教師在實(shí)驗(yàn)中起指導(dǎo)作用,著重培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力。由于綜合實(shí)驗(yàn)涉及的內(nèi)容很多,所以我們要求學(xué)生先復(fù)習(xí)以前學(xué)過(guò)的知識(shí)并寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)計(jì)劃(包括實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒃?、儀器、材料、步驟),然后在課堂上對(duì)實(shí)驗(yàn)計(jì)劃進(jìn)行討論,討論后學(xué)生再進(jìn)行修改,最后由教師審定。審定合格后,學(xué)生方可開(kāi)始進(jìn)行實(shí)驗(yàn),這是可以提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)培訓(xùn)的主動(dòng)性。實(shí)驗(yàn)從實(shí)驗(yàn)材料的準(zhǔn)備到每一步實(shí)驗(yàn)都由學(xué)生自己動(dòng)手,教師只起檢查和輔導(dǎo)示范作用。讓學(xué)生明白每個(gè)實(shí)驗(yàn)步驟操作的好壞對(duì)后續(xù)實(shí)驗(yàn)的進(jìn)行有直接的影響,培養(yǎng)學(xué)生整體的實(shí)驗(yàn)觀念和細(xì)心的操作習(xí)慣。由于是學(xué)生自己進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備工作,可以加深對(duì)實(shí)驗(yàn)的目的、原理、方法、步驟的了解,實(shí)驗(yàn)效果很好。

4 改革實(shí)驗(yàn)課程的考核形式

綜合訓(xùn)練的考核是既是課程設(shè)置的要求,也是對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能學(xué)習(xí)的一種督促和檢查。在微生物綜合

轉(zhuǎn)貼于

訓(xùn)練中,我們將學(xué)生4～5人分為一小組,同一組的每位學(xué)生既有分工又有合作,每位學(xué)生都獨(dú)立進(jìn)行無(wú)菌操作、接種培養(yǎng)等工作。在材料的準(zhǔn)備和實(shí)驗(yàn)完成的整個(gè)過(guò)程中,任何一個(gè)步驟的失誤都將直接影響最終結(jié)果,因此我們要求每位學(xué)生規(guī)范操作,仔細(xì)觀察,及時(shí)記錄,培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和獨(dú)立操作能力,老師對(duì)每位學(xué)生的操作和實(shí)驗(yàn)結(jié)果都做出客觀的評(píng)價(jià)。將綜合訓(xùn)練考核分為預(yù)習(xí)、操作、實(shí)驗(yàn)報(bào)告三部分記分。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),當(dāng)場(chǎng)考核,不僅要看實(shí)驗(yàn)報(bào)告,更要依據(jù)預(yù)習(xí)、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)驗(yàn)操作和實(shí)驗(yàn)結(jié)果綜合考核。在操作考核中既有單獨(dú)的個(gè)人操作考核,也有分組的操作考核。實(shí)驗(yàn)報(bào)告要實(shí)事求是,嚴(yán)格杜絕相互抄襲現(xiàn)象。要求學(xué)生在實(shí)驗(yàn)報(bào)告中對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程和結(jié)果進(jìn)行詳細(xì)記錄和分析,養(yǎng)成一個(gè)善于分析問(wèn)題和總結(jié)問(wèn)題的好習(xí)慣。實(shí)驗(yàn)報(bào)告中的分析與討論是很重要的內(nèi)容,我們鼓勵(lì)學(xué)生在分析討論中自由地寫(xiě)出自己對(duì)實(shí)驗(yàn)的理解,比如哪些操作步驟沒(méi)有做好,或者在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中容易出現(xiàn)什么問(wèn)題,如何避免等,還可以提出對(duì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)修改的建議。通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)問(wèn)題和結(jié)果的分析、討論,可加強(qiáng)學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的理解,大大提高學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。

通過(guò)這些改革措施,使學(xué)生能夠認(rèn)識(shí)到實(shí)驗(yàn)課的重要性,同時(shí)也提高了實(shí)驗(yàn)課的地位和學(xué)生的積極性,教學(xué)質(zhì)量有較大的提高,為環(huán)境工程專業(yè)后續(xù)課程教學(xué)的展開(kāi)和將來(lái)畢業(yè)論文的順利完成打下基礎(chǔ)。

5 培養(yǎng)工程實(shí)踐觀念

我校是具有電力特色的地方性高等學(xué)校,環(huán)境工程專業(yè)是從電廠化學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)上衍生和發(fā)展起來(lái)的。我校環(huán)境工程專業(yè)的課程設(shè)置強(qiáng)調(diào)重工程、重實(shí)踐的專業(yè)特色。環(huán)境工程微生物學(xué)需培養(yǎng)學(xué)生分析和解決環(huán)境工程問(wèn)題的思維模式,要使學(xué)生了解微生物在環(huán)境污染物治理中的作用原理,而不是僅僅停留在微生物學(xué)本身基本的實(shí)驗(yàn)操作上。我們?cè)谖⑸锞C合訓(xùn)練課程設(shè)計(jì)別注意結(jié)合工程應(yīng)用問(wèn)題,充分圍繞教學(xué)隊(duì)伍的科研課題及實(shí)習(xí)單位的生產(chǎn)展開(kāi),注重培養(yǎng)學(xué)生的工程實(shí)踐能力。我們根據(jù)本專業(yè)教師承擔(dān)的科研項(xiàng)目,通過(guò)課題的形式,組織一些對(duì)環(huán)境工程微生物感興趣的學(xué)生,參加到教師的科研項(xiàng)目中。一些老師在設(shè)計(jì)新的污水處理工藝時(shí),經(jīng)常會(huì)有很多項(xiàng)目指標(biāo)需要測(cè)試,只要合適,我們也將樣品拿來(lái)讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中做。這樣就培養(yǎng)了學(xué)生從工程角度思考和解決實(shí)際問(wèn)題的能力。

微生物的基本培養(yǎng)技術(shù)范文第4篇

[關(guān)鍵詞] 微生物學(xué)；實(shí)驗(yàn)教學(xué)；教學(xué)改革

[中圖分類號(hào)]G632.0 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]B [文章編號(hào)]1673-7210（2008）09（c）-097-02

醫(yī)學(xué)微生物學(xué)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課程，其與臨床聯(lián)系緊密，微生物檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性對(duì)臨床治療起到事半功倍的作用。這一學(xué)科的學(xué)習(xí)離不開(kāi)實(shí)驗(yàn)課的學(xué)習(xí)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)課，學(xué)生可以更好的掌握“形”，對(duì)病原微生物有感性的認(rèn)識(shí)，理解和鞏固微生物理論知識(shí)的同時(shí)，掌握微生物的研究方法和實(shí)驗(yàn)基本技能。為了提高微生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的質(zhì)量，達(dá)到培養(yǎng)高素質(zhì)綜合型人才的需要，我們對(duì)微生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行了改革，并收到了好的效果。

1 傳統(tǒng)微生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問(wèn)題

傳統(tǒng)的教學(xué)模式為:教師提示-學(xué)生觀察-教師小結(jié)。先由教師向?qū)W生介紹實(shí)驗(yàn)原理、方法，然后，學(xué)生被動(dòng)地按照要求去做，往往是用已知的標(biāo)準(zhǔn)菌株來(lái)驗(yàn)證理論，在這種教學(xué)模式下，學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容偏重于驗(yàn)證理論，忽視了思維能力的培養(yǎng)。目前開(kāi)設(shè)的實(shí)驗(yàn)課內(nèi)容多為演示性和驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，綜合性實(shí)驗(yàn)較少，創(chuàng)造性實(shí)驗(yàn)幾乎沒(méi)有。這種傳統(tǒng)微生物學(xué)檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式存在著明顯弊端，不利于培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才。

目前的實(shí)驗(yàn)課教學(xué)是一種從屬教學(xué)，相對(duì)于基礎(chǔ)理論課而言，學(xué)生不重視。多數(shù)實(shí)驗(yàn)課不進(jìn)行考試，學(xué)生就會(huì)認(rèn)為實(shí)驗(yàn)課無(wú)關(guān)緊要，不珍惜實(shí)驗(yàn)機(jī)會(huì)，投入到實(shí)驗(yàn)課的時(shí)間和精力也相對(duì)較少，缺乏積極性和學(xué)習(xí)熱情。有些學(xué)生在微生物實(shí)驗(yàn)課上，無(wú)菌觀念不強(qiáng)，取菌液時(shí)滴在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上也不消毒，白大衣隨意放置，上完實(shí)驗(yàn)課不消毒手就直接到食堂吃飯，對(duì)實(shí)驗(yàn)室的生物安全重視不夠。

2 微生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革措施

2.1優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教師師資配置

我校微生物實(shí)驗(yàn)課均由碩士以上學(xué)歷的教師帶教，有專職實(shí)驗(yàn)教師做實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備及帶教工作，教研室的教師也參與實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備工作，每次實(shí)驗(yàn)前都做預(yù)實(shí)驗(yàn)，對(duì)新進(jìn)的試劑和菌種加以檢驗(yàn)，對(duì)每一個(gè)實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)可能出現(xiàn)的問(wèn)題加以分析，保證了實(shí)驗(yàn)課教學(xué)的質(zhì)量。定期進(jìn)行實(shí)驗(yàn)課的總結(jié)和討論，隨時(shí)對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中出現(xiàn)的問(wèn)題加以改正，不斷優(yōu)化教學(xué)的手段和方法，以學(xué)生為出發(fā)點(diǎn)，力爭(zhēng)使每次實(shí)驗(yàn)課既鍛煉了學(xué)生的基本技能，加深對(duì)理論知識(shí)的理解，又能培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維。

2.2 重視基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生扎實(shí)的微生物實(shí)驗(yàn)基本技能

醫(yī)學(xué)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)是生命科學(xué)領(lǐng)域涉及面廣、實(shí)驗(yàn)性及應(yīng)用性很強(qiáng)的一門學(xué)科，其獨(dú)樹(shù)一幟的實(shí)驗(yàn)技術(shù)在學(xué)科發(fā)展中占據(jù)著重要的位置[1]。所以在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，首先應(yīng)強(qiáng)化學(xué)生的微生物實(shí)驗(yàn)基本操作技能。在基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)中，我們安排了細(xì)菌的接種培養(yǎng)技術(shù)，細(xì)菌的革蘭染色法及抗酸染色法，油鏡的使用，藥敏實(shí)驗(yàn)，無(wú)菌操作技術(shù)以及消毒滅菌的方法等，在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中始終強(qiáng)調(diào)無(wú)菌觀念培養(yǎng)。在學(xué)生操作過(guò)程中加以監(jiān)督，力爭(zhēng)使每一個(gè)學(xué)生都掌握正確的實(shí)驗(yàn)操作及使用儀器的方法，熟練掌握微生物實(shí)驗(yàn)基本操作技能。

2.3 引入設(shè)計(jì)性和綜合性實(shí)驗(yàn)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性

微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)目的是培養(yǎng)學(xué)生的綜合科研素質(zhì)與能力，使學(xué)生在熟練掌握微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)同時(shí)，驗(yàn)證并深化所學(xué)的理論知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力[2]。在微生物實(shí)驗(yàn)進(jìn)行到一半時(shí)，這時(shí)學(xué)生已經(jīng)掌握了基本的操作技能，我們安排了一些綜合性的實(shí)驗(yàn)，包括血液標(biāo)本細(xì)菌學(xué)檢查，尿液標(biāo)本細(xì)菌學(xué)檢查，痰液、糞便和膿汁的細(xì)菌學(xué)檢查。通過(guò)這些模擬的臨床標(biāo)本，要求學(xué)生從標(biāo)本的采集與處理、培養(yǎng)基的制備、微生物分離培養(yǎng)開(kāi)始，對(duì)所分離到的微生物進(jìn)行形態(tài)、生化、血清學(xué)及毒力方面的鑒定，測(cè)定所分離到的微生物對(duì)抗生素敏感性，實(shí)驗(yàn)全過(guò)程均由學(xué)生自己或小組合作完成。這一過(guò)程使學(xué)生既鞏固了基本的實(shí)驗(yàn)操作技能，又培養(yǎng)了分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，而且貼近臨床工作，提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和熱情。

實(shí)驗(yàn)室定期開(kāi)放，教師鼓勵(lì)學(xué)生自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，也可由帶教教師提出思路，然后共同討論制定實(shí)驗(yàn)方案。如今年9月份，帶領(lǐng)學(xué)生做了關(guān)于手、實(shí)驗(yàn)室地面、桌面和空氣中細(xì)菌的調(diào)查，而且不同實(shí)驗(yàn)室之間還做了比較，在采取各種消毒措施后又做了比較，取得了很好的結(jié)果。這一過(guò)程不但培養(yǎng)了學(xué)生的科研思維，而且加強(qiáng)了學(xué)生的無(wú)菌操作及消毒意識(shí)，學(xué)生們紛紛表示，細(xì)菌真是無(wú)處不在，以后實(shí)驗(yàn)室用品一定和生活用品分開(kāi)，實(shí)驗(yàn)操作時(shí)防止污染，實(shí)驗(yàn)后仔細(xì)洗手消毒。除此之外，教師的科研課題也帶領(lǐng)一部分有興趣的學(xué)生參加，使學(xué)生了解一個(gè)實(shí)驗(yàn)課題，從選題到設(shè)計(jì)再到實(shí)施的整個(gè)過(guò)程，加強(qiáng)了學(xué)生的科研意識(shí)和興趣，增加了新知識(shí)和新技術(shù)，為學(xué)生今后走向社會(huì)后更好地從事科研工作打下基礎(chǔ)。

2.4 加強(qiáng)與臨床檢驗(yàn)科室的聯(lián)系，使學(xué)生學(xué)有所用

針對(duì)很多檢驗(yàn)專業(yè)學(xué)生提出所學(xué)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容到臨床檢驗(yàn)?zāi)芊裼蒙系膯?wèn)題，我們定期組織學(xué)生到附屬醫(yī)院檢驗(yàn)科進(jìn)行學(xué)習(xí)。有專門的臨床檢驗(yàn)工作人員進(jìn)行講解，從臨床標(biāo)本的采集分離，實(shí)驗(yàn)鑒定，儀器分析等，到最后出結(jié)果指導(dǎo)臨床醫(yī)生的治療。學(xué)生不但了解到各種臨床標(biāo)本的檢測(cè)方法，而且還可以學(xué)到多種檢驗(yàn)儀器的使用方法，極大的縮短了以后進(jìn)入臨床實(shí)習(xí)及工作的適應(yīng)期。學(xué)生了解到檢驗(yàn)工作的程序及其重要性后，回到學(xué)校后學(xué)習(xí)起來(lái)便會(huì)有的放矢，極大的增加了學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。

2.5 建立有效的實(shí)驗(yàn)室考核機(jī)制

建立合理的實(shí)驗(yàn)考核體系，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革中具有重要的指導(dǎo)意義，是實(shí)施創(chuàng)新教育的重要保證[3]。以往，實(shí)驗(yàn)課成績(jī)是教師根據(jù)實(shí)驗(yàn)報(bào)告的情況給予一定的分?jǐn)?shù)，但有一些學(xué)生上課不認(rèn)真完成實(shí)驗(yàn)，為了應(yīng)付考核，有抄襲他人實(shí)驗(yàn)報(bào)告的情況，所以單憑實(shí)驗(yàn)報(bào)告不能客觀的反映出學(xué)生的實(shí)驗(yàn)課情況及實(shí)驗(yàn)實(shí)際的能力。我們重點(diǎn)改革了實(shí)驗(yàn)課的考核方法，在第一節(jié)實(shí)驗(yàn)課上就明確告訴學(xué)生實(shí)驗(yàn)課考試的方式，從而引起學(xué)生的重視，收到了很好的效果，與以往的方法比，現(xiàn)在學(xué)生對(duì)待實(shí)驗(yàn)課的態(tài)度端正了，大部分能積極完成實(shí)驗(yàn)，認(rèn)真的書(shū)寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告，掌握了正確的實(shí)驗(yàn)操作技能。我們采取的方法是實(shí)驗(yàn)課平時(shí)表現(xiàn)占20%，實(shí)驗(yàn)報(bào)告占30%，期末筆試占20%，基本操作占30%，以小組為單位有自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的可酌情加5～10分，實(shí)驗(yàn)課不及格者，不準(zhǔn)許參加理論課的考試，這樣做即可做到實(shí)驗(yàn)課考核的公平公正性，也可徹底扭轉(zhuǎn)學(xué)生重理論課輕實(shí)驗(yàn)課的錯(cuò)誤作法，從而使微生物實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)效果得到提高。

2.6 加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室生物安全管理

鑒于近年來(lái)微生物實(shí)驗(yàn)室研究與實(shí)踐中已經(jīng)出現(xiàn)或可能出現(xiàn)的生物危害，我們加強(qiáng)了實(shí)驗(yàn)室生物安全方面的保障工作 。由于使用的微生物并不都是滅活或減毒的，有很多實(shí)驗(yàn)是要以致病微生物為研究對(duì)象的，所以實(shí)驗(yàn)室制定了嚴(yán)格的規(guī)章管理制度，嚴(yán)格執(zhí)行實(shí)驗(yàn)物品的回收和高壓滅菌，實(shí)驗(yàn)菌液等不能直接導(dǎo)入下水道，學(xué)生帶到實(shí)驗(yàn)室的物品放置特定區(qū)域，不要接觸實(shí)驗(yàn)臺(tái)，白大衣脫下后直接放入袋中，回寢后與生活用品分開(kāi)。師生在保證生物安全的前提下進(jìn)行醫(yī)學(xué)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)，并杜絕實(shí)驗(yàn)室微生物可能造成的生物危害。

通過(guò)對(duì)微生物實(shí)驗(yàn)一系列的改革，使學(xué)生系統(tǒng)的掌握微生物學(xué)的基本實(shí)驗(yàn)方法和技巧的同時(shí)，提高了學(xué)生的思維能力及應(yīng)用能力，使學(xué)生學(xué)習(xí)由被動(dòng)變主動(dòng)，提高了學(xué)生的綜合素質(zhì)，也得到了學(xué)生的肯定。但醫(yī)學(xué)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程改革是一項(xiàng)長(zhǎng)期的系統(tǒng)工程，任重而道遠(yuǎn)[4]，真正將知識(shí)、能力、素質(zhì)的培養(yǎng)貫徹到實(shí)驗(yàn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)，還有很長(zhǎng)的一段路要走，只有不斷的在實(shí)踐中完善微生物實(shí)驗(yàn)課，才能更好的培養(yǎng)富有創(chuàng)新精神的高素質(zhì)醫(yī)學(xué)人才。

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微生物的基本培養(yǎng)技術(shù)范文第5篇

關(guān)鍵詞： 醫(yī)學(xué)微生物學(xué)與免疫學(xué) 實(shí)驗(yàn)教學(xué) 教學(xué)體會(huì)

醫(yī)學(xué)微生物學(xué)與免疫學(xué)實(shí)驗(yàn)是醫(yī)學(xué)課程教學(xué)的重要組成部分，對(duì)驗(yàn)證醫(yī)學(xué)微生物學(xué)與免疫學(xué)理論知識(shí)，加深對(duì)醫(yī)學(xué)微生物學(xué)與免疫學(xué)內(nèi)容的理解和掌握，獲得相關(guān)實(shí)驗(yàn)基本技能和研究方法等方面具有重要作用。同時(shí)它是貫徹理論聯(lián)系實(shí)際，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力和科學(xué)作風(fēng)的重要渠道[1]。但是長(zhǎng)期以來(lái)，實(shí)驗(yàn)教學(xué)僅僅被看做理論教學(xué)的補(bǔ)充，未能引起教師與學(xué)生的重視，這直接導(dǎo)致學(xué)生提出、解決醫(yī)學(xué)問(wèn)題的能力欠缺。如何提高醫(yī)學(xué)微生物學(xué)與免疫學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)醫(yī)學(xué)微生物學(xué)與免疫學(xué)實(shí)驗(yàn)的主動(dòng)性和積極性，仍是目前醫(yī)學(xué)教學(xué)中需要重點(diǎn)解決的問(wèn)題。就此問(wèn)題我談幾點(diǎn)體會(huì)：

1.合理整合實(shí)驗(yàn)課程

在以往的實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，出于課時(shí)分配與實(shí)驗(yàn)可控性的考慮，醫(yī)學(xué)微生物學(xué)與醫(yī)學(xué)免疫學(xué)實(shí)驗(yàn)的課程設(shè)置與理論課基本平行，并且因課時(shí)少，實(shí)驗(yàn)類型以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為主。實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的教師講解與引導(dǎo)居主導(dǎo)地位，學(xué)生依賴于教師對(duì)實(shí)驗(yàn)原理的詳細(xì)講解和操作步驟的系統(tǒng)示范，其積極性和主動(dòng)性很難被調(diào)動(dòng)起來(lái)，主體作用得不到體現(xiàn)，實(shí)驗(yàn)效果不盡如人意[2]。

醫(yī)學(xué)微生物學(xué)與免疫學(xué)實(shí)驗(yàn)課的課程設(shè)置，應(yīng)當(dāng)以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維及綜合分析、解決問(wèn)題的能力為出發(fā)點(diǎn)，從基礎(chǔ)性、綜合件及設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)三個(gè)層次進(jìn)行重組整合，劃分為基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)（常用基本技術(shù)）、綜合性實(shí)驗(yàn)和學(xué)生參與設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)三個(gè)教學(xué)模塊[3]：基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)包括醫(yī)學(xué)微生物學(xué)和免疫學(xué)實(shí)驗(yàn)的六大基本技術(shù)，分別是生物安全知識(shí)和無(wú)菌操作技術(shù)、微生物的分離培養(yǎng)方法、病原體標(biāo)本的涂片制作和染色、顯微鏡觀察微生物形態(tài)的方法、抗原抗體的檢測(cè)方法等；綜合性實(shí)驗(yàn)是將基本技術(shù)運(yùn)用于模擬臨床標(biāo)本的病原微生物學(xué)和免疫學(xué)檢查、病原微生物感染動(dòng)物及其致病性和免疫性的觀察和檢測(cè)等；學(xué)生參與設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)以小組為單位，根據(jù)某一實(shí)驗(yàn)選題或臨床病例資料，查閱資料，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，完成實(shí)驗(yàn)研究并做實(shí)驗(yàn)報(bào)告。

重組整合不是簡(jiǎn)單機(jī)械地將實(shí)驗(yàn)分為三類，必須體現(xiàn)出三者的有機(jī)結(jié)合，基本技術(shù)要融合于綜合性實(shí)驗(yàn)中；綜合性實(shí)驗(yàn)與設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)要囊括學(xué)科間、系統(tǒng)間及基本技術(shù)間的綜合，形成新的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系，強(qiáng)化摹本實(shí)驗(yàn)，涵蓋基礎(chǔ)性、綜合性和創(chuàng)新性項(xiàng)目，使學(xué)生既能掌握教學(xué)大綱內(nèi)容，又能得到觀察、分析、解決問(wèn)題的科研創(chuàng)新能力的鍛煉。在強(qiáng)化基本技能訓(xùn)練的同時(shí)，充分體現(xiàn)出學(xué)科間知識(shí)的相互滲透、融合及橫向聯(lián)系，并為學(xué)生的設(shè)計(jì)性、探索性實(shí)驗(yàn)提供思路和空間。

2.豐富課堂教學(xué)手段

單一的教學(xué)手段已不能滿足現(xiàn)代醫(yī)學(xué)教育的需求。整合多種教學(xué)手段，構(gòu)建立體化的教學(xué)體系已經(jīng)成為高等院校教學(xué)改革積極探索的方向[4]。在醫(yī)學(xué)微生物學(xué)與免疫學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)過(guò)程中，教師要善于運(yùn)用現(xiàn)代教育技術(shù)手段，如幻燈、錄像、計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)（CAI）、計(jì)算機(jī)軟件、網(wǎng)絡(luò)等輔助實(shí)驗(yàn)教學(xué)：通過(guò)多媒體實(shí)物圖片及三維模型圖片，學(xué)生可以對(duì)病原微生物的形態(tài)有更加直觀的了解；通過(guò)動(dòng)畫(huà)，學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)原理有了更加深刻的理解；通實(shí)驗(yàn)操作錄像，學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程及操作細(xì)節(jié)有了更加清晰的認(rèn)識(shí)?？傊诮虒W(xué)中充分應(yīng)用多媒體輔助教學(xué)，既可以提高效率，又可以節(jié)省人力。除此之外，我所在的教研室一直以來(lái)，積極探索將計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)（CAI）、問(wèn)題式教學(xué)（PBL）、團(tuán)隊(duì)教學(xué)（TBL）、案例教學(xué)（CBT）等國(guó)際流行的先進(jìn)教學(xué)方法融入醫(yī)學(xué)微生物學(xué)與免疫學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂教學(xué)中，努力探索一套適合自身發(fā)展的教學(xué)體系。

3.鞏固理論知識(shí)基礎(chǔ)上，注重學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)

醫(yī)學(xué)微生物學(xué)與免疫學(xué)是一門復(fù)合學(xué)科：醫(yī)學(xué)微生物學(xué)部分簡(jiǎn)單易懂，但枯燥乏味、難以記憶；免疫學(xué)部分抽象難懂，系統(tǒng)性比較強(qiáng)，前后聯(lián)系密切難以整體把握。學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中困難重重，因此理論課對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)缺乏吸引力。實(shí)驗(yàn)課是理論教學(xué)的重要組成部分，有些內(nèi)容在理論課上難以講清楚，有些內(nèi)容必須通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作和示教及實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析和判斷，使理論課上無(wú)法完成的內(nèi)容在實(shí)驗(yàn)課上完成。實(shí)驗(yàn)操作能驗(yàn)證理論并通過(guò)實(shí)踐加深對(duì)理論知識(shí)的理解，對(duì)學(xué)生掌握理論知識(shí)起搭橋作用。所以應(yīng)當(dāng)按教學(xué)大綱緊扣理論教學(xué)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，在每一次的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中盡量給予學(xué)生多動(dòng)手練習(xí)的機(jī)會(huì)，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在教學(xué)實(shí)踐中我們深刻體會(huì)到，實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)重點(diǎn)應(yīng)當(dāng)是理論知識(shí)的應(yīng)用與創(chuàng)新。醫(yī)學(xué)微生物學(xué)與免疫學(xué)實(shí)驗(yàn)課程在培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力、協(xié)調(diào)能力、科學(xué)思維能力和創(chuàng)新能力等方面發(fā)揮著積極的作用[5]，有助促進(jìn)學(xué)生理論知識(shí)與實(shí)踐能力的全面發(fā)展。

4.注意知識(shí)更新，加強(qiáng)自身修養(yǎng)

醫(yī)學(xué)院校的教師必須加強(qiáng)對(duì)新理論、新方法及新成果的吸收和應(yīng)用。近年來(lái)臨床上的感染性疾病發(fā)生了很大變化，如嚴(yán)重耐藥性病原微生物的出現(xiàn)，引起醫(yī)院內(nèi)感染激增；病原微生物變異所引起的嚴(yán)重感染性疾病頻繁爆發(fā)，如SARS、豬流感和禽流感的流行。這些事件引起了全世界恐慌，人們似乎看到傳染病在全球復(fù)活。由于教科書(shū)的滯后性，這些新動(dòng)向，很難在教材中及時(shí)得到反映。因此，醫(yī)學(xué)微生物學(xué)與免疫學(xué)課程的任課老師，更應(yīng)注意理論知識(shí)的更新。我們不僅要通過(guò)各種方式（如參加短期培訓(xùn)班、進(jìn)修班、專家講座等）追蹤最新的醫(yī)學(xué)科學(xué)發(fā)展，吸取新的知識(shí)點(diǎn)完善自我知識(shí)結(jié)構(gòu)；還要通過(guò)教師之間互相聽(tīng)課、共同交流，開(kāi)闊教學(xué)思維，學(xué)習(xí)新教學(xué)法和新技術(shù)，從而不斷提升教學(xué)水平。

目前醫(yī)學(xué)教育模式改革對(duì)醫(yī)學(xué)院校教師的知識(shí)結(jié)構(gòu)提出了更高要求。專業(yè)課教師除了應(yīng)當(dāng)精通所授專業(yè)的基本理論、專業(yè)知識(shí)技術(shù)和技能外，還要有較廣博的文化修養(yǎng)，盡可能多地學(xué)習(xí)相關(guān)學(xué)科知識(shí)，特別是教育科學(xué)和心理科學(xué)知識(shí)，全方位提高自身修養(yǎng)。在積極提高自身修養(yǎng)的同時(shí)，加強(qiáng)愛(ài)崗敬業(yè)師德教育，努力使自己成為具有良好道德品質(zhì)、為人師表、開(kāi)拓進(jìn)取的大學(xué)教師。

5.充分做好課前準(zhǔn)備，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)課環(huán)節(jié)管理

完善的實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備是確保實(shí)驗(yàn)成功的前提，是提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備主要是對(duì)實(shí)驗(yàn)中涉及的儀器設(shè)備及物品的準(zhǔn)備。醫(yī)學(xué)微生物學(xué)與免疫學(xué)實(shí)驗(yàn)操作性強(qiáng)，所需準(zhǔn)備內(nèi)容比較多，如實(shí)驗(yàn)菌種、實(shí)驗(yàn)動(dòng)物、抗原抗體等各種材料的準(zhǔn)備比較繁瑣，實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備過(guò)程比較復(fù)雜、費(fèi)時(shí)費(fèi)力。因此醫(yī)學(xué)微生物學(xué)與免疫學(xué)實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作基本全部由專職實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員負(fù)責(zé)。任課教師在每次實(shí)驗(yàn)課前，不僅要和實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員互相溝通協(xié)調(diào)，詳細(xì)了解實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備情況，而且要進(jìn)行兩次以上的預(yù)實(shí)驗(yàn)，確保實(shí)驗(yàn)所需儀器、試劑擺放到位，預(yù)判實(shí)驗(yàn)過(guò)程中可能會(huì)出現(xiàn)的問(wèn)題，提前做好解決預(yù)案，以保證實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)確順利進(jìn)行。

為合理利用時(shí)間，取得良好的教學(xué)效果，任課教師除了要做好課前準(zhǔn)備之外，還有必要按醫(yī)學(xué)微生物學(xué)與免疫學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)各環(huán)節(jié)的特點(diǎn)，加強(qiáng)對(duì)每一環(huán)節(jié)的管理掌控。首先任課教師要認(rèn)真?zhèn)湔n。教師只有充分備課才能做到準(zhǔn)確、流暢地講解實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?shí)驗(yàn)步驟和實(shí)驗(yàn)結(jié)果，也才能保證教師在實(shí)驗(yàn)課堂上靈活處理各種突發(fā)問(wèn)題。其次，在實(shí)驗(yàn)開(kāi)始前解答學(xué)生預(yù)習(xí)中遇到的問(wèn)題，使學(xué)生對(duì)整個(gè)實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程較為熟悉，保證實(shí)驗(yàn)得以順利開(kāi)始。學(xué)生動(dòng)手操作前，教師還要做好必要的演示，尤其是一些復(fù)雜的實(shí)驗(yàn)操作，單靠教師空口講解，學(xué)生很難理解掌握。在這種情況下，教師要對(duì)關(guān)鍵操作步驟、特殊貴重儀器使用等進(jìn)行詳細(xì)演示。只有在準(zhǔn)確、規(guī)范的演示，詳細(xì)具體的指導(dǎo)下，才能降低甚至避免學(xué)生實(shí)驗(yàn)中的差錯(cuò)，提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)成功率。再次，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，教師要加強(qiáng)巡視和個(gè)導(dǎo)。教師在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，注意觀察學(xué)生關(guān)鍵步驟的操作，對(duì)其出現(xiàn)的錯(cuò)誤及時(shí)糾正，耐心指導(dǎo)。對(duì)操作失敗組要及時(shí)引導(dǎo)分析原因，鼓勵(lì)其重新操作完成實(shí)驗(yàn)。最后，實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，督促學(xué)生認(rèn)真完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。完整的實(shí)驗(yàn)不僅要使學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)操作和掌握相關(guān)技能，更重要的是要培養(yǎng)其嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的態(tài)度，求真務(wù)實(shí)的作風(fēng)。因此，無(wú)論實(shí)驗(yàn)結(jié)果是否與預(yù)期一致，都要認(rèn)真總結(jié)、分析，如實(shí)記錄實(shí)驗(yàn)過(guò)程和結(jié)果，并就實(shí)驗(yàn)成敗原因進(jìn)行詳細(xì)分析。

總之，醫(yī)學(xué)微生物學(xué)與免疫學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)性很強(qiáng)的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)課程，是學(xué)生學(xué)習(xí)后繼專業(yè)課的基礎(chǔ)與保障，實(shí)驗(yàn)課教學(xué)對(duì)本課程教學(xué)意義重大。同時(shí)許多新理論、新知識(shí)都是通過(guò)科學(xué)的實(shí)驗(yàn)手段獲得的。因此，在實(shí)際實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作中，指導(dǎo)教師需要熱愛(ài)教育事業(yè)，努力提高自身綜合素質(zhì)。此外，還需要專心研究教學(xué)方法，合理設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)管理，不斷提高醫(yī)學(xué)微生物學(xué)與免疫學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)出綜合能力更強(qiáng)的醫(yī)學(xué)人才。

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