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農(nóng)業(yè)廢棄物利用的意義范文第1篇

農(nóng)作物秸稈和其他農(nóng)業(yè)廢棄物是寶貴的資源，用好了將產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟效益、社會效益、生態(tài)效益。這幾年安徽廣大農(nóng)村涌現(xiàn)出一大批各具特色的農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟典型，其中利用農(nóng)業(yè)廢棄物發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟的典型所占比重大、效果好。如臨泉縣長官鎮(zhèn)黃牛協(xié)會會長王守紅，把酒廠的酒糟運回來，與玉米稈、麥稈混合在一起喂牛，牛吃后，暈乎乎的，長得快，肉質(zhì)鮮嫩。現(xiàn)在他們的養(yǎng)牛協(xié)會不僅把本地酒廠的酒糟買來，還到周邊市、縣及河南省去買，過去一文不值并污染環(huán)境的酒糟，現(xiàn)在被抬升到200元一噸。牛糞曬干后與麥草、稻草一起做培養(yǎng)基，先種植雙孢菇，再種植草菇，最后剩下的菌渣作為種糧種菜的優(yōu)質(zhì)有機肥。他們還將牛尿摻少量牛糞制沼氣。用沼液代替農(nóng)藥，沼渣代替化肥，不僅降低了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，而且提高了農(nóng)產(chǎn)品的風味，增加了農(nóng)民收入。幾年來，王守紅的農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟路子越走越寬，帶動了千家萬戶致富。臨泉縣有幾十個農(nóng)民專業(yè)技術(shù)經(jīng)濟協(xié)會都仿效王守紅的做法，積極發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟。他們不僅把本地的農(nóng)民組織起來，而且跨省發(fā)展。廣大農(nóng)民學習、掌握了循環(huán)經(jīng)濟原理后，不斷創(chuàng)新循環(huán)經(jīng)濟的模式和技術(shù)，將農(nóng)作物秸稈、畜禽糞便等廢棄物和以農(nóng)產(chǎn)品為原料的城鄉(xiāng)工業(yè)產(chǎn)生的廢棄物，化害為利，變廢為寶，進行循環(huán)利用、深度利用、多次升值，產(chǎn)生了顯著的經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益。一些農(nóng)村婦女形象地說，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟以后，農(nóng)村的三堆（糞堆、草堆、垃圾堆）沒有了。他們的經(jīng)驗表明，把秸稈和其它農(nóng)業(yè)廢棄物搭配利用，比單純利用秸稈效果更好。這是改良土壤、治理面源污染、優(yōu)化農(nóng)村環(huán)境、發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟、增加農(nóng)民收入的一個重要舉措。2007年網(wǎng)上有一條消息說，從衛(wèi)星云圖上看到，全國很多地方在露天焚燒秸稈，但安徽西北部的阜陽市沒有焚燒秸稈現(xiàn)象。這是因為阜陽市所轄的臨泉、阜南、潁上等縣，大力發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)以后，農(nóng)作物秸稈已成為寶貴資源，成為搶手貨，農(nóng)民已不舍得焚燒。

發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟停留在一些典型上還不行，要在面上推開。建議我省各縣注重弄清本縣各類農(nóng)業(yè)廢棄物的家底，掌握其種類、總量和有效成分，看采用哪些措施循環(huán)利用的效果最好，使各級領導和群眾認識農(nóng)業(yè)廢棄物再利用的重要意義，并作為經(jīng)濟工作重點擺上重要位置。

為搞好農(nóng)業(yè)廢棄物再利用，需要采取以下措施：加大宣傳力度，提高認識、統(tǒng)一思想。要用大量的典型和系統(tǒng)的數(shù)據(jù)教育廣大干部群眾；通過各種新聞媒體、各種會議、各種手段進行廣泛深入持久的宣傳，以提高認識、統(tǒng)一思想。

把農(nóng)業(yè)廢棄物再利用擺上重要的議事日程。認識提高以后，關鍵在行動。要明確有關部門的責任，要把宣傳教育和強力推動結(jié)合起來。

開展周密系統(tǒng)調(diào)查研究。各地可結(jié)合自身實際開展周密系統(tǒng)調(diào)查研究，寫出有分量的調(diào)研報告，作為領導決策的依據(jù)。

建立專門的研發(fā)和設計班子。再生利用農(nóng)業(yè)廢棄物是一項開放的復雜性系統(tǒng)，建議省市縣都要建立專門的研發(fā)和設計班子。因為一個縣的技術(shù)力量有限，必要時要依靠市一級、省一級的力量，有些技術(shù)難題要依靠國家級的研發(fā)機構(gòu)幫助解決。

從發(fā)展安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品入手。要抓好綜合利用和禁止露天焚燒秸稈，關鍵要從發(fā)展安全食品抓起。因為安全食品與人人有關，抓住這一條才能打動人，才能激發(fā)人們綜合利用和禁止露天焚燒秸稈、治理面源污染、培肥地力的自覺性和積極性。

農(nóng)業(yè)廢棄物利用的意義范文第2篇

關鍵詞：低碳經(jīng)濟 農(nóng)業(yè) 廢棄物物流 資源化利用

“低碳生活”、“低碳經(jīng)濟”日益受到全社會的重視。在此種背景下，提高農(nóng)業(yè)廢棄物的資源利用率、促進農(nóng)業(yè)廢棄物物流的快速發(fā)展已成為大力發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的迫切要求。廢棄物物流屬于逆向物流的一種，是將經(jīng)濟活動中失去原有使用價值的物品，根據(jù)實際需要進行收集、分揀、加工、包裝、搬運、儲存等，并分送到專門處理場所而形成的物品實體流動，實現(xiàn)在保護環(huán)境、減少污染的同時提高資源利用率的雙重目的。

農(nóng)業(yè)廢棄物物流發(fā)展的現(xiàn)狀

農(nóng)業(yè)廢棄物物流是對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中被丟棄的有機類物質(zhì)進行再制造、再使用和再循環(huán)的過程。從來源看，農(nóng)業(yè)廢棄物主要有三種類型：一是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢棄物，主要指農(nóng)田和果園殘留物，如作物或果樹的秸稈或枝條、雜草、落葉、果實外殼、農(nóng)副產(chǎn)品加工后的剩余物料等。二是牲畜和家禽的排泄物，即畜禽糞便和畜欄墊料等。三是農(nóng)村居民生活廢棄物，包括人類糞便及生活污水等。我國農(nóng)業(yè)逆向物流的發(fā)展相對緩慢。廢棄物物流的發(fā)展就更為滯后。

廢棄物物流的意識薄弱，法制不健全。農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展相對落后，農(nóng)民收入水平較低，加上物流在我國的發(fā)展時間短，環(huán)境保護意識相對較差，對逆向物流、廢棄物物流的認識普遍不夠。農(nóng)業(yè)廢棄物隨處散落進而對身體健康和生態(tài)環(huán)境造成了巨大的破壞。再加上我國現(xiàn)有的逆向物流可依據(jù)的法規(guī)僅有《環(huán)境保護法》、《固體廢棄物污染環(huán)境法》等，法制不健全，缺乏相關的法規(guī)和責任機制進行約束。

物流基礎設施落后，廢棄物物流運作成本高。首先，農(nóng)村逆向物流具有分散性的特點。我國地域遼闊，與城市工業(yè)生產(chǎn)和城市居民生活的集中性不同，農(nóng)村生產(chǎn)和生活是分散進行的，村落相互之間的距離近的幾百米、遠的幾公里；家庭是農(nóng)村的基本生產(chǎn)單位和生活單位，因其分布地域廣泛，從而導致農(nóng)村逆向物流的分布廣、服務對象的數(shù)量龐大，物流規(guī)模普遍較小。其次，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有著非常強的季節(jié)性，從而決定了農(nóng)業(yè)廢棄物物流也具有較強的季節(jié)性、周期性和波動性。加上農(nóng)村道路交通狀況差，運輸設備和運輸技術(shù)落后，導致廢棄物物流運作成本高。如何合理構(gòu)建回收網(wǎng)絡，使其更符合農(nóng)村的地域特性，加大物流基礎設備建設和提高回收技術(shù)，仍是當前農(nóng)業(yè)廢棄物物流以及整個逆向物流發(fā)展急需解決的重要問題之一。

物流信息化水平低，缺乏整合各類物流信息資源的公告信息平臺。逆向物流活動復雜，對信息系統(tǒng)的柔性化要求高，難以在傳統(tǒng)的物流信息系統(tǒng)的基礎上進行擴展。因而各類物流信息資源不能得到整合，物流資源浪費、運作效率低。

廢棄物物流手段落后。當前農(nóng)村逆向物流還以傳統(tǒng)的收廢品人回收、廢品站集中分揀處理為主，廢棄物處理技術(shù)落后。回收價格低廉，處理程序粗糙，缺乏現(xiàn)代化的散裝運輸及高效專用運輸車輛等因素對農(nóng)業(yè)廢棄物物流的發(fā)展產(chǎn)生了阻礙作用。

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)技術(shù)不合理。很多產(chǎn)品設計沒有將廢棄物處理環(huán)節(jié)考慮進去，設計出的產(chǎn)品較難實現(xiàn)合理的拆卸及利用，最終會產(chǎn)生大量的廢棄物，造成資源和能源的浪費。

發(fā)展農(nóng)業(yè)廢棄物物流的必要性

（一）保護環(huán)境和減少污染

我國農(nóng)業(yè)廢棄物量大面廣，處理方式簡單粗糙，嚴重污染環(huán)境。以農(nóng)作物秸稈和禽畜糞便為例，當前對秸稈的處理方式主要有三種，一是對在路邊自然發(fā)酵腐爛二是焚燒，用作燃料；三是直接在田邊焚燒肥田。秸稈自然發(fā)酵腐爛時間長、利用率低且受環(huán)境影響大。燃燒產(chǎn)生的大量煙塵會導致大量的固體廢物四處飄散，這不僅嚴重威脅村民們的健康，燃燒產(chǎn)生的大量二氧化碳還會影響周圍環(huán)境，加劇“溫室效應”。禽畜糞便對環(huán)境的污染主要體現(xiàn)在規(guī)模化養(yǎng)殖場未經(jīng)處理的動物排泄物，這些排泄物中存在病原微生物、寄生蟲卵，并產(chǎn)生惡臭，經(jīng)風蝕、雨淋、蒸發(fā)擴散在空氣中傳播疾病，既給人畜帶來了危害，又造成了資源的浪費。如隨雨沖入河流或飲用井水，將對地表水、地下水產(chǎn)生威脅。

化肥、農(nóng)膜、農(nóng)藥等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)所采用的化學品無疑是環(huán)境最大的威脅。即使是超薄膜在自然的環(huán)境下仍然難以分解，造成農(nóng)業(yè)化的白色污染；過量的使用化肥不僅不能使農(nóng)作物有效的吸收化肥提供的肥力，還會影響其生長，造成N、P等資源的流失，造成土壤硬化、成塊狀失去原有的肥力。同時使用化肥過程中產(chǎn)生的N2O在大氣中的保存年限為114年，其儲熱值為CO2的296倍，農(nóng)藥的使用更直接的破壞生態(tài)平衡、污染地下水源。

因此，發(fā)展農(nóng)業(yè)廢棄物物流、提高廢棄物資源利用的程度能夠有效地減少廢棄物對土壤、水域和大氣的污染，是保護環(huán)境、促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的迫切需要。

（二）節(jié)約資源和提高資源的利用率

農(nóng)業(yè)廢棄物本身也是某些物質(zhì)和能量的載體，其中蘊含著豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和能源，是一種特殊形態(tài)的資源，任其隨意處置和排放，必將導致大量的高附加值營養(yǎng)成分流失，造成資源的巨大浪費。比如秸稈中含有大量木質(zhì)素、纖維素、粗脂肪、粗蛋白、磷、鉀等多種營養(yǎng)成分和微量元素，除可以大量提取高附加值的活性成分外，還可制備飼料、可燃性氣體、生物活性碳等。將其還田成為有機肥可以減少化肥農(nóng)藥的使用提高農(nóng)民的經(jīng)濟效益，加工成飼料可以減少飼料的使用量降低家禽飼養(yǎng)成本，運用沼氣池發(fā)酵產(chǎn)生的沼氣可以滿足日常能源需求有效緩解農(nóng)村能源緊缺的問題。此外，在農(nóng)業(yè)廢棄物中占較大比例的禽畜糞便也可以通過微生物發(fā)酵技術(shù)實現(xiàn)能源化和肥料化，一方面制成沼氣，形成沼渣、沼液、沼氣的綜合利用；另一方面發(fā)酵成為生物肥料使用，可以大量減少農(nóng)業(yè)化肥的使用，提高經(jīng)濟效益。

（三）促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟良性循環(huán)發(fā)展

循環(huán)經(jīng)濟是通過“資源——產(chǎn)品——廢棄物——再生資源”的循環(huán)流程，使資源在不斷的經(jīng)濟循環(huán)中得到合理和持久利用，減少經(jīng)濟增長對資源供給的壓力，緩解資源約束矛盾，從根本上解決經(jīng)濟發(fā)展與環(huán)境保護之間的矛盾。循環(huán)經(jīng)濟的流程是一個封閉的系統(tǒng)，通過對正向物流中產(chǎn)生的邊角料、廢舊物品和生活垃圾等進行回收和處理，變廢為寶，形成可再利用資源，部分完全失去使用價值的廢物經(jīng)過焚燒或填埋等處理后再回到自然生態(tài)系統(tǒng)，最終實現(xiàn)資源的多次循環(huán)利用，從而顯著提高資源的利用率、減輕對生態(tài)環(huán)境的負擔，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。我國是農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)村是發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟、提高資源利用率效果最顯著的區(qū)域，通過促進農(nóng)業(yè)廢棄物物流的發(fā)展來提高農(nóng)業(yè)廢棄物資源化程度是發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟的重要內(nèi)容之一。

農(nóng)業(yè)廢棄物物流發(fā)展對策

（一）以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主體構(gòu)建有效的農(nóng)業(yè)廢棄物物流運作模式

鑒于秸稈、禽畜糞便等農(nóng)業(yè)廢棄物物流具有規(guī)模小、范圍廣的特點，在運作模式的選擇上可以以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為運營主體，按照分散產(chǎn)生——集中回收——分類配送——專業(yè)處理的流程展開。在該模式下，廢棄物物流的組織者是鄉(xiāng)鎮(zhèn)級行政單位，其他各村和相關企業(yè)參與實施。在各村建立廢舊物品回收點（即三級回收點），回收包括農(nóng)業(yè)廢棄物如秸稈以及其他可恢復價值或反復使用的物品如玻璃瓶、塑料瓶等；在鄉(xiāng)鎮(zhèn)設置廢舊物品回收和處理中心（即二級回收點）。農(nóng)戶將農(nóng)業(yè)廢棄物賣到各村的三級回收點后，由二級回收點統(tǒng)一集中收回。并在該點進行初級的分類和處理，對于可恢復價值或反復使用的物品用專業(yè)的運輸車輛配送到縣級及以上專業(yè)處理中心（一級回收點）進行高級的分類處理，實現(xiàn)再循環(huán)使用；對于秸稈等農(nóng)業(yè)廢棄物則根據(jù)再利用的方式分別處理。以秸稈為例，如果是作為工業(yè)化手工業(yè)品的原材料則和其他物品一起配送到專業(yè)處理中心，若是用來肥田、提供能源或作為飼料使用，則應由鄉(xiāng)鎮(zhèn)統(tǒng)一建設，配備相關的技術(shù)設施，組織各村有序開展，使廣大農(nóng)戶能夠真正獲利，進而提高其回收農(nóng)業(yè)廢棄物的主動性和積極性，實現(xiàn)良性循環(huán)。

（二）統(tǒng)一協(xié)調(diào)、因地制宜選擇適當?shù)膹U棄物資源化方式

自然界中物質(zhì)是可以循環(huán)再生的，對于農(nóng)業(yè)系統(tǒng)來說同樣適用于這一定律。應因地制宜，統(tǒng)一協(xié)調(diào)組織農(nóng)戶選擇適當?shù)膹U棄物使用方式，實現(xiàn)資源的有效循環(huán)利用。比如種植的糧食蔬菜可以供人們食用，剩飯萊用來喂養(yǎng)家禽、牲畜等，直接減少飼料的需求量，降低飼養(yǎng)成本；剩余的秸稈、菜葉等種植廢棄物可以放入沼氣池發(fā)酵，避免了因戶外大量焚燒或隨意丟棄帶來的環(huán)境污染，直接降低了因不合理發(fā)酵而釋放的溫室氣體的排放。

在飼養(yǎng)家禽、牲畜等禽畜過程中產(chǎn)生的禽畜糞便可以直接排放到沼氣池中，這樣就可以很方便的處理禽畜糞便還能避免由于禽畜糞便的不合理堆放對家居環(huán)境帶來的嚴重影響。各種農(nóng)業(yè)廢棄物及生活污物進入沼氣池、通過微生物對有機物和纖維等初次分解成為簡單的有機物，然后再由甲烷菌把這些有機物分解成甲烷。沼氣池產(chǎn)生的沼氣（CH，HS，CO等混合氣體）通過管道連接專用設備可以用來提供農(nóng)戶日常的能源需求。直接減少了電力的消耗和薪柴、農(nóng)作物秸稈等植物的焚燒，順應低碳時代的需要，也大大降低了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對環(huán)境的危害，同時還可節(jié)約用電成本，提高經(jīng)濟效益。沼氣池產(chǎn)生的沼渣和沼液可以用來喂魚、為耕地增加肥力等，同時魚塘的淤泥同樣的可以用來增加耕地肥力，大大的降低農(nóng)戶對化肥的依賴。有機肥的使用還可以有效的防止植物的病蟲災害，降低農(nóng)戶使用農(nóng)藥等化學藥品的頻次。

最后在有機肥的土地上種植農(nóng)作物。實現(xiàn)了“資源——產(chǎn)品——廢物——再生資源——再生產(chǎn)品”的良性循環(huán)生產(chǎn)模式，促進了農(nóng)業(yè)廢棄物的有效流通。

（三）加強政府主導作用提供資金支持

農(nóng)業(yè)廢棄物物流作為一個新興的行業(yè)。客觀上要求有專業(yè)化的金融機構(gòu)提供相關的金融服務，當前雖然有一系列的物流金融產(chǎn)品，但都是面向大型的物流企業(yè)，對農(nóng)業(yè)廢棄物物流的支持力度不夠。加之其公益性很強，投資回報率較小，對社會資金缺乏吸引力，因此應充分發(fā)揮政府的主導作用，在規(guī)劃、資金、技術(shù)和政策上給予足夠的支持，廣泛籌集資金，加大農(nóng)業(yè)廢棄物物流的投資力度。發(fā)展農(nóng)業(yè)廢棄物物流需要相關的技術(shù)、設備及配套的基礎設施建設。鼓勵第三方廢棄物物流公司的積極參與，制定相應的扶持政策，如資金扶持鼓勵、土地使用優(yōu)惠和稅收減免等。

（四）加快農(nóng)業(yè)廢棄物物流的信息化建設

由于廢棄物價值低、種類多。廢棄物物流地域廣、分布散，信息交流極為不暢。因此，應加快物流的信息化建設，建立物流信息服務平臺，為農(nóng)業(yè)廢棄物回收的實施者和農(nóng)村提供物流信息交流的平臺，降低廢棄物回收物流的不確定性。

（五）強化農(nóng)業(yè)廢棄物物流的理念

農(nóng)業(yè)廢棄物利用的意義范文第3篇

 

為深入貫徹落實《中華人民共和國土壤污染防治法》、《山東省土壤污染防治工作方案》及《關于加快推進農(nóng)用地膜污染防治的意見》等文件精神，根據(jù)青島市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、財政局《關于印發(fā)青島市耕地地力保護示范項目實施方案的通知》要求，結(jié)合我區(qū)實際，制定本方案。

 一、目標任務

堅持政府推動、政策引導、公眾參與、依法管理的原則，結(jié)合村莊及覆膜農(nóng)作物等分布情況,擬在全區(qū)14個鎮(zhèn)街分片設立農(nóng)膜殘膜及肥料包裝廢棄物回收點60個，其中：移風店9個，段泊嵐7個，靈山3個，金口9個，田橫8個，大信4個，溫泉2個，鰲山衛(wèi)2個，龍泉4個，藍村3個，藍谷高新區(qū)3個，北安2個，龍山1個，度假區(qū)3個，原則上每個回收點負責10-15個村莊殘膜和肥料包裝廢棄物的回收,覆蓋大部分涉農(nóng)村莊。實現(xiàn)減少農(nóng)業(yè)面源污染，促進耕地地力提升，到2021年底，全區(qū)農(nóng)膜殘膜及肥料包裝廢棄物回收率達到80%以上。

二、 實施內(nèi)容

鼓勵以家庭農(nóng)場主、農(nóng)資經(jīng)營戶和規(guī)模種植農(nóng)戶等作為實施主體，建立農(nóng)膜殘膜和肥料包裝廢棄物回收處置點，分區(qū)包片完成地膜及肥料包裝廢棄物的回收，回收的廢舊地膜及肥料包裝廢棄物定期交由有資質(zhì)的公司進行無害化處理。到2021年底，回收點負責村莊的地塊、林下、路邊、溝渠等作業(yè)區(qū)域內(nèi)不能有明顯可見的殘膜和肥料包裝廢棄物，回收總量不低于3噸，回收處置率達到80%以上。

三、補貼對象及方式

（一）補貼對象。必須以持有耕地地力保護補貼“齊魯惠民一本通”的家庭農(nóng)場主、農(nóng)資經(jīng)營戶及規(guī)模種植戶等為主體。

（二）補貼標準。每個回收點計劃補貼11萬元，包括組織回收、貯存、運輸及處置等所有費用。

（三）補貼方式。2021年6月10日前，由各鎮(zhèn)（街道）自行組織初驗，初驗合格后，向區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出復驗申請，區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織有關人員或第三方進行復驗，復驗合格后，于2021年6月30日前由區(qū)財政部門將補貼資金打入實施主體“齊魯惠民一本通”賬戶。實施主體按照項目履行協(xié)議繼續(xù)做好農(nóng)膜殘膜和肥料包裝廢棄物的回收處置工作至2021年10月。

四、實施要求

一是確定實施主體。各鎮(zhèn)街根據(jù)補貼條件，結(jié)合轄區(qū)內(nèi)村莊及覆膜農(nóng)作物種植情況，通過公開的方式擇優(yōu)推薦回收點，優(yōu)先扶持有廢舊地膜回收經(jīng)驗的主體,并明確每個回收點分區(qū)包片的村莊，進行公示后，以正式文件（一式三份）的方式報區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，經(jīng)區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局復核通過的，簽訂項目履行協(xié)議。回收點應設有必要的倉儲場所且不低于150平方米，配備磅秤1臺、回收點標識牌1個及必要的消防器材等。

二是做好回收處置。2020年9月到2021年10月，根據(jù)農(nóng)時，回收點可以通過雇人撿拾、農(nóng)戶送膜補貼等方式開展回收工作,也可以委托村莊代收、機械回收等多種方式相結(jié)合組織回收。對于回收的農(nóng)膜殘膜及肥料包裝廢棄物，做好登記，能夠利用的實施再循環(huán)利用，不能利用的應于2021年10月前分批交由有資質(zhì)的處理公司進行無害化處理，處置環(huán)節(jié)符合國家相關污染防治標準、技術(shù)措施和技術(shù)規(guī)范。

三是建立工作臺賬。每個回收點要建立農(nóng)膜殘膜及肥料包裝廢棄物回收工作臺賬，臺賬內(nèi)容要記錄清晰詳實。

四是確定驗收標準。各實施主體到2021年6月1日前完成農(nóng)膜殘膜和肥料包裝廢棄物回收數(shù)量不低于2噸，10月底總量不低于3噸,并建有回收及處置臺賬，所負責村莊的地塊、林下、路邊、溝渠等作業(yè)區(qū)域內(nèi)不能有明顯可見的殘膜和肥料包裝廢棄物，每出現(xiàn)一處面積超過20平方米,有明顯可見殘膜和肥料包裝廢棄物的收回補貼資金5000元，出現(xiàn)3-5處收回補貼資金的50%,出現(xiàn)6處及以上視為驗收不合格，收回全部補貼資金。

五是做好驗收工作。2021年6月10日前，各鎮(zhèn)街對轄區(qū)內(nèi)的回收點按照驗收標準組織完成初驗，初驗合格后，向區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門提出驗收申請，區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局將及時組織有關人員或委托第三方對項目進行驗收，依據(jù)驗收情況， 6月30日前財政部門將回收補貼資金打到實施主體賬戶。2021年10月份，區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織第二次驗收，回收總量不低于3噸，回收點作業(yè)區(qū)域范圍內(nèi)不能有明顯可見殘膜和肥料包裝廢棄物，否則按照驗收標準收回補貼資金。

六是地膜殘留檢測。2021年9月—10月，按照有關技術(shù)規(guī)定，制定我區(qū)農(nóng)田地膜殘留監(jiān)測技術(shù)方案，指導回收點或委托第三方機構(gòu)開展地膜殘留監(jiān)測。根據(jù)回收點布局，結(jié)合地膜用量和農(nóng)作物種類，擬在全區(qū)范圍內(nèi)選擇20個覆膜作物地塊作為監(jiān)測點，作物收獲后開展地膜殘留監(jiān)測，計算農(nóng)田地膜殘留率,監(jiān)測費用從年度例行監(jiān)測結(jié)余資金中列支。

五、進度計劃

1.2020年8月30日前，制定實施方案，組織有關鎮(zhèn)街通過公開方式推薦符合條件的實施主體。

2.2020年9月15日前，完成實施主體確認并簽訂項目履行協(xié)議。

3.2020年9月—2021年10月，組織開展廢舊農(nóng)膜和肥料包裝廢棄物回收。

4.2021年6月10前，鎮(zhèn)街完成項目初驗，上報驗收申請。

5.6月20日前，區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織有關人員或委托第三方對項目進行驗收。

6.6月30日前，依據(jù)驗收情況，由區(qū)財政部門兌現(xiàn)補助資金。

7. 8—10月，開展地膜殘留檢測，實施主體根據(jù)約定繼續(xù)做好殘膜和肥料包裝廢棄物回收工作。

8.10月30日前，組織完成第二次驗收。

六、保障措施

（一）加強組織領導。為切實加強對廢舊農(nóng)膜和肥料包裝廢棄物回收工作的組織領導，成立由區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局分管領導任組長，各鎮(zhèn)街農(nóng)辦(農(nóng)業(yè)服務中心)主任、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關科站負責人為成員的目實施領導小組，負責項目推進的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)。領導小組辦公室設在環(huán)能站，負責編制項目實施方案，細化工作任務，明確職責分工，確保任務落實到位。

（二）嚴格資金管理。任何單位和個人都不得虛報回收數(shù)量和回收質(zhì)量，不得套取、擠占、挪用項目資金，嚴格按照財政資金項目使用要求執(zhí)行，對通過驗收的項目要及時足額地將補助資金發(fā)放到實施主體“齊魯惠民一本通”賬戶。

（三）強化項目監(jiān)管。不定期組織人員對項目實施情況進行檢查，發(fā)現(xiàn)不能按時履約或套取財政資金的實施主體，協(xié)調(diào)有關部門納入失信名單，收回補貼資金，五年內(nèi)不得申報和享受任何財政資金項目資格，并在全區(qū)進行通報。

（四）做好宣傳引導。堅持公平、公正、公開原則，及時將項目實施方案向社會，做到應知盡知，接受社會監(jiān)督，確保好事辦好。通過網(wǎng)站、公眾號及發(fā)放明白紙等多種形式，大力宣傳廢舊農(nóng)膜和肥料包裝廢棄物對環(huán)境、耕地污染的危害性及回收再利用的重大意義，提高農(nóng)民認知度，引導和鼓勵群眾積極參與到此項工作中來。

 

 

 

 

即墨區(qū)2020-2021年農(nóng)膜殘膜和肥料包裝廢棄物回收處置項目工作領導小組成員名單

 

 

組  長：    張憲正    區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長

副組長：    張成平    區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局調(diào)研員

成  員：    王紅梅    區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局財務科負責人

修翠波    區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站負責人

楊青賢    區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局蔬菜站負責人

劉尚雷    區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局質(zhì)管中心負責人

于執(zhí)國    區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局環(huán)能站負責人

有關鎮(zhèn)街   農(nóng)辦（農(nóng)業(yè)服務中心）主任

 

領導小組下設辦公室，辦公室設在區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局環(huán)能站，于執(zhí)國同志兼任辦公室主任，牽頭負責項目的日常督導和調(diào)度工作。

 

即墨區(qū)2020-2021年農(nóng)膜殘膜和肥料包裝廢棄物回收點登記表

       鎮(zhèn)（街道）人民政府（蓋章）

 

序號

實施主體姓名

村莊

“齊魯惠農(nóng)一本通”賬號

負責回收的村莊名稱(10-15個)

回收點位置

手機號

備注

1

 

 

 

 

 

 

 

2

 

 

 

 

 

 

 

3

 

 

 

 

 

 

 

4

 

 

 

 

 

 

 

5

 

 

 

 

 

 

 

6

 

 

 

 

 

 

 

……….

 

 

 

 

 

 

 

農(nóng)業(yè)廢棄物利用的意義范文第4篇

由于歷史原因，我國農(nóng)業(yè)長期以來都采取粗放型的傳統(tǒng)生產(chǎn)方式，生產(chǎn)集約化、現(xiàn)代化程度不高，導致農(nóng)業(yè)生產(chǎn)創(chuàng)造巨大經(jīng)濟效益的同時，也對生態(tài)環(huán)境造成了破壞。

1.資源不合理使用對生態(tài)環(huán)境的威脅

一方面，大量使用化學類生產(chǎn)要素污染了生態(tài)環(huán)境。近年來，農(nóng)民不斷加大化學類生產(chǎn)要素投入，以此來提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)出。這種干預農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的做法，使生態(tài)環(huán)境受到嚴重污染。化肥的長期使用造成了土壤硬化，土地自我修復能力下降。農(nóng)民在噴灑農(nóng)藥時，為了加強殺蟲效果常常會過量使用農(nóng)藥，在消滅害蟲的同時也殺死了有益生物，對土壤、空氣、水資源的污染更是嚴重，也給農(nóng)產(chǎn)品安全帶來了隱患。地膜技術(shù)在蔬菜種植中被經(jīng)常使用，但是大多數(shù)地膜都很難降解，廢棄的地膜或者在土壤中長期存在、降低土壤質(zhì)量，或者被隨意丟棄、造成白色污染。另一方面，自然資源過度開發(fā)破壞了生態(tài)環(huán)境。隨著農(nóng)產(chǎn)品需求量不斷增加，養(yǎng)殖業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)等發(fā)展十分迅速，自然資源需求也隨之增大，加上農(nóng)村自然資源多數(shù)處于無監(jiān)管狀態(tài)，水、土地、草原、樹木等資源被過度開發(fā)，造成水土流失、草原荒禿等惡劣后果，農(nóng)村生態(tài)環(huán)境不斷惡化。

2.廢棄物不當處理對生態(tài)環(huán)境的威脅

與工業(yè)產(chǎn)生廢水、廢氣一樣，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也會產(chǎn)生大量廢棄物，這些廢棄物一旦不能有效處理，就會成為生態(tài)環(huán)境的污染源。從種植業(yè)來看，小麥、玉米、高粱等作物每年大約產(chǎn)生8億噸秸稈，由于現(xiàn)在農(nóng)戶很少喂養(yǎng)牲畜，這些秸稈便成為沒有使用價值的廢棄物，為了不影響下茬播種，不少地方采取焚燒方法處理秸稈。秸稈焚燒產(chǎn)生的濃煙對空氣造成嚴重污染，產(chǎn)生的有毒氣體則會給人和動物帶來傷害，成為近年來重要的污染源之一。

二、農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟對生態(tài)保護的積極作用

循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)生于20世紀60年代的美國，它以資源高效循環(huán)利用為核心，堅持“減量化、再利用、資源化”的“3R原則”，將生產(chǎn)活動優(yōu)化為“低消耗、低排放、高效率”的過程，實現(xiàn)了對“高投入、低利用、高廢棄”傳統(tǒng)生產(chǎn)方式的根本變革，在保護生態(tài)、節(jié)約資源方面發(fā)揮著重要作用。2015年中央出臺的《關于加快推進生態(tài)文明建設的意見》提出，要“在生產(chǎn)、流通、消費各環(huán)節(jié)大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟，實現(xiàn)各類資源節(jié)約高效利用”，正是看到了循環(huán)經(jīng)濟對生態(tài)文明建設的重要意義。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，循環(huán)經(jīng)濟也被大量應用，特別是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化生產(chǎn)程度高的美國、德國、日本等發(fā)達國家，農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟達到了很高水平。農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟“是在生態(tài)文明建設的基礎上，應用循環(huán)經(jīng)濟理念，減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中資源、物資的投入和廢物的產(chǎn)生，以兼顧農(nóng)業(yè)經(jīng)濟和農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境效益”[1]。因此，發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟是解決農(nóng)業(yè)生態(tài)文明建設困境的必然選擇。“農(nóng)業(yè)生態(tài)文明建設的核心內(nèi)容就是在提高人們的生態(tài)意識和文明素質(zhì)的基礎上，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)自覺遵循自然生態(tài)系統(tǒng)和社會生態(tài)系統(tǒng)原理，運用循環(huán)經(jīng)濟理念，積極改善和優(yōu)化人與自然的關系、人與社會的關系、人與人的關系”[2]，這與農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟有著高度契合。一方面，從多層、多次利用資源看，農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟是對資源的極大節(jié)約。循環(huán)經(jīng)濟追求對各種資源的深度利用，將資源的使用價值完全“榨干榨凈”，避免生產(chǎn)造成浪費資源。如稻田養(yǎng)鴨模式，借助鴨、水生物、水稻之間的食物鏈關系，減少了化學除草以及化肥、農(nóng)藥和飼料用量。另一方面，從再利用廢棄物看，農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟對生態(tài)環(huán)境保護的作用更大。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢棄物的不當處理會造成生態(tài)環(huán)境的嚴重破壞，但循環(huán)經(jīng)濟將這些廢棄物通過再加工則會“變廢為寶”，不但減少廢棄物污染，還提供了新的生產(chǎn)資料。如運用先進技術(shù)將秸稈加工成生物燃料，避免了秸稈焚燒帶來的環(huán)境污染；利用沼氣技術(shù)把畜禽糞便發(fā)酵成沼氣，既解決了糞便處理問題，又產(chǎn)生了新能源。

三、發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟的模式選擇

1.立體化產(chǎn)業(yè)鏈模式

農(nóng)、林、牧、副、漁各產(chǎn)業(yè)之間有著深層次的內(nèi)在聯(lián)系，要利用生態(tài)經(jīng)濟學規(guī)律，通過延伸、拓展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，形成產(chǎn)業(yè)立體化生產(chǎn)模式，實現(xiàn)資源循環(huán)利用。一是建立種植業(yè)立體生產(chǎn)模式。將農(nóng)作物、蔬菜、果樹等進行科學套種，實現(xiàn)對土地、水資源、肥料、陽光等綜合利用，減少資源要素投入。二是建立農(nóng)、漁、畜等融合生產(chǎn)模式。將農(nóng)作物、畜禽、魚類、微生物等進行科學組合，形成環(huán)狀減耗型食物鏈。以稻田養(yǎng)魚為例，在水稻田中養(yǎng)魚，可以在不增加水資源使用的基礎上獲得魚和水稻兩種產(chǎn)品，同時魚可以吃掉稻田中的害蟲和雜草，其排泄物又成為水稻的有機肥，減少了肥料和農(nóng)藥的使用。三是農(nóng)林牧副漁大農(nóng)業(yè)立體生產(chǎn)模式。充分利用大農(nóng)業(yè)各部門之間的能量循環(huán)關系，在更大范圍內(nèi)進行科學搭配，構(gòu)建農(nóng)業(yè)生產(chǎn)綜合體，最大限度實現(xiàn)資源循環(huán)利用和開發(fā)。

2.廢棄物資源化利用模式

農(nóng)業(yè)產(chǎn)生的廢棄物大都屬于有機物質(zhì)，為加工再利用提供了可能。廢棄物資源化利用是依據(jù)生態(tài)學、生產(chǎn)鏈原理，通過技術(shù)處理將秸稈、殘渣、畜禽糞便等廢棄物轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)要素。一是把廢棄物轉(zhuǎn)化為新能源[3]。利用秸稈、畜禽糞便等發(fā)酵產(chǎn)生熱能原理，將其轉(zhuǎn)化為沼氣、電力、燃料等能源。二是把廢棄物轉(zhuǎn)化為肥料。動物內(nèi)臟、糞便、農(nóng)作物含有豐富的微量元素，通過簡單處理就可以用作有機肥。三是把廢棄物轉(zhuǎn)化為飼料。將農(nóng)作物的葉子、秸稈以及農(nóng)產(chǎn)品殘渣作為畜禽飼料，既節(jié)約成本，又減少了肉類的激素含量。四是把廢棄物轉(zhuǎn)化為材料。即將農(nóng)業(yè)廢棄物加工成可降解的裝飾材料、生產(chǎn)原料等，如把玉米棒通過粉碎、熏蒸加工成蘑菇、木耳的培養(yǎng)基等。

3.集聚化產(chǎn)業(yè)布局模式

集聚化產(chǎn)業(yè)布局模式是立體化產(chǎn)業(yè)鏈模式的升級版，它將相關農(nóng)業(yè)企業(yè)、工業(yè)企業(yè)等進行集中布局，實現(xiàn)資源集約利用和功能集合構(gòu)建，從更宏觀層面實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)循環(huán)發(fā)展。如可以將農(nóng)作物企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、養(yǎng)殖企業(yè)、沼氣企業(yè)等集中布局于同一園區(qū)，構(gòu)建閉合循環(huán)生產(chǎn)模式，即農(nóng)作物企業(yè)為農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)提供原材料，加工企業(yè)產(chǎn)生的殘渣作為畜禽飼料或有機肥，養(yǎng)殖業(yè)為農(nóng)作物企業(yè)提供畜禽糞便有機肥，沼氣企業(yè)將各企業(yè)的廢棄物變?yōu)檎託鉃槠髽I(yè)提供能源，這樣各類資源和物質(zhì)都得到了充分利用。以江蘇宜興市的興望農(nóng)牧園為例，該園區(qū)布局了豬羊養(yǎng)殖、加工貿(mào)易、休閑林果、水稻種植、茶葉等產(chǎn)業(yè)項目，實現(xiàn)了沼氣綜合利用、立體種養(yǎng)、環(huán)境控制、農(nóng)產(chǎn)品加工等高效清潔的循環(huán)經(jīng)濟[4]。

四、發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟的保障措施

1.發(fā)揮政府主導作用

發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的根本變革，涉及觀念轉(zhuǎn)變、技術(shù)轉(zhuǎn)化、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整等，單憑企業(yè)、農(nóng)戶無法完成。因此，政府一定要充分發(fā)揮在資源整合、科技研發(fā)方面的優(yōu)勢，積極引導、支持農(nóng)業(yè)由傳統(tǒng)生產(chǎn)方式向循環(huán)經(jīng)濟生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變。一是出臺支持發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟的政策。在這方面，日本的做法十分值得借鑒。日本早在2005年就出臺了《循環(huán)性社會基本法》，從立法層面為循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展提供了保障。我國也應該出臺支持農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟的政策和法律法規(guī)，在社會上形成發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟的明確導向。二是加強對農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟的規(guī)劃管理。從縣域經(jīng)濟、省域經(jīng)濟層面出發(fā)，按照循環(huán)經(jīng)濟理念對本地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)進行科學布局，建設一批主題功能突出的循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)園，提升本地農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展水平。三是加大對農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟的支持力度。政府要從經(jīng)費、技術(shù)、基礎設施等方面對采取循環(huán)生產(chǎn)的企業(yè)進行支持，如減免稅收或提供貸款，幫助企業(yè)引進廢棄物利用技術(shù)等。

2.強化科學技術(shù)支撐

一是完善農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟技術(shù)標準。依據(jù)不同循環(huán)經(jīng)濟模式，制定生產(chǎn)過程、資源要素使用、廢棄物循環(huán)利用等一系列技術(shù)標準，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)各環(huán)節(jié)循環(huán)銜接提供技術(shù)支持。二是加強農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟技術(shù)推廣。依托高校、農(nóng)科所、技術(shù)站等科研院所，圍繞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與現(xiàn)代生物工程、信息技術(shù)、環(huán)境保護的銜接，實施農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟關鍵技術(shù)攻堅項目，同時向農(nóng)戶和企業(yè)推廣種養(yǎng)協(xié)作、間作套種、飼料加工、沼氣生產(chǎn)等技術(shù)，提高循環(huán)經(jīng)濟技術(shù)使用率和覆蓋面。三是培育循環(huán)經(jīng)濟示范企業(yè)。選取有實力、有特色的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，加大科技人才、研發(fā)經(jīng)費支持，鼓勵企業(yè)進行循環(huán)經(jīng)濟技術(shù)應用和創(chuàng)新，形成一批循環(huán)經(jīng)濟示范企業(yè)和基地。

3.注重宣傳引導

農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟是十分復雜的工程，需要社會多方積極參與才能順利推進。因此，要注重對農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟進行宣傳，提高農(nóng)民、企業(yè)參與循環(huán)經(jīng)濟的主動性和積極性。一是加大構(gòu)建“資源節(jié)約型、環(huán)境友好型”社會的宣傳，提高人們的環(huán)保意識和節(jié)約意識，在生產(chǎn)過程中減少資源投入和環(huán)境破壞，為發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟提供良好社會氛圍。二是加強對循環(huán)經(jīng)濟積極作用的宣傳，讓農(nóng)戶和企業(yè)認識到循環(huán)經(jīng)濟可以降低生產(chǎn)成本、提高經(jīng)濟效益，促使農(nóng)戶和企業(yè)自愿采用循環(huán)經(jīng)濟生產(chǎn)模式。三是加大國家扶持農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟的政策宣傳和農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟模式推介，讓農(nóng)戶和企業(yè)及時了解農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟的發(fā)展趨勢，并有針對性選擇具體生產(chǎn)模式。

作者:程佳聰 單位:河南經(jīng)貿(mào)職業(yè)學院

參考文獻：

[1]何云,徐慧娟,胡嘯,等.生態(tài)文明視角下的山東農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展[J].中國環(huán)境管理干部學院學報,2015(10).

[2]方杰.農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟:建設農(nóng)業(yè)生態(tài)文明的必然選擇[J].西南大學學報(社會科學版),2008(11).

農(nóng)業(yè)廢棄物利用的意義范文第5篇

關鍵詞：蔬菜園藝場；種養(yǎng)結(jié)合；規(guī)模；匹配

種養(yǎng)結(jié)合模式是指將蔬菜種植、畜禽養(yǎng)殖聯(lián)合成一體，通過設施大棚實現(xiàn)蔬菜種植與畜禽養(yǎng)殖的有機結(jié)合，即利用設施大棚種植蔬菜和養(yǎng)殖肉禽，以蔬菜生產(chǎn)與加工的可飼類廢棄物為飼料，利用管棚進行畜禽養(yǎng)殖，以茄果類等秸稈廢棄物為畜禽養(yǎng)殖墊料，以畜禽糞便與不可利用的蔬菜廢棄物等為原料制成有機肥還田，實現(xiàn)資源的循環(huán)利用。

近年來，隨著規(guī)模化蔬菜園藝場的發(fā)展，蔬菜生產(chǎn)加工產(chǎn)生的蔬菜皮殼、秸稈等廢棄物資源的科學處理成為熱點問題，眾多園藝場種植蔬菜的同時進行鵝、雞等肉禽養(yǎng)殖，以蔬菜生產(chǎn)加工廢棄物作為肉禽養(yǎng)殖的補飼青料，同時將肉禽養(yǎng)殖的墊料和糞肥返回至蔬菜生產(chǎn)。這種種養(yǎng)結(jié)合的生產(chǎn)模式能實現(xiàn)種植、養(yǎng)殖廢棄物的資源化利用，不僅經(jīng)濟效益、生態(tài)效益顯著，而且有利于農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展[1～4]。但是，蔬菜種類繁多、茬口布局復雜，不同種類蔬菜、不同茬口結(jié)構(gòu)產(chǎn)生的蔬菜皮殼、秸稈等蔬菜廢棄物量有所差別，不同類肉禽對飼料、墊料即蔬菜皮殼、秸稈的需求也存在較大差異，若種植規(guī)模大，養(yǎng)殖規(guī)模小則不能有效處理種植廢棄物，反之則不能滿足養(yǎng)殖飼料、墊料的需求，因此解決種植規(guī)模與養(yǎng)殖規(guī)模的匹配問題非常重要[5]。針對這一問題，多采用線性規(guī)劃的方法進行解決[6～8]，雖具有豐富的理論意義，可實際應用中有一定難度，本文通過簡單數(shù)量關系推導種養(yǎng)結(jié)合規(guī)模匹配計算模型。

1 蔬菜園藝場廢棄物生成與需求情況

1.1 蔬菜廢棄物分類及生成量

隨著蔬菜種植以及加工配送規(guī)模的不斷擴大，規(guī)模化蔬菜園藝場每年產(chǎn)生大量的蔬菜廢棄物，包括綠葉菜皮、茄果類蔬菜秸稈等多類廢棄物，根據(jù)養(yǎng)殖對蔬菜廢棄物的利用途徑可將其劃分為可飼類、墊料類和漚堆類3類。其中可飼類主要包括生菜、青菜、杭白菜、油麥菜等綠葉菜和卷心菜、花椰菜、西蘭花等甘藍類蔬菜；墊料類主要包括番茄、辣椒、茄子等茄果類蔬菜和毛豆、玉米等秸稈成分較重的蔬菜種類；漚堆類則為蔬菜園藝場生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的既不可直接喂飼肉禽又無法用于墊料的蔬菜，如豇豆、豌豆、黃瓜等藤蔓類蔬菜。通過調(diào)查典型蔬菜園藝場得知（圖1及表1），可飼類、墊料類、漚堆類蔬菜種植總面積分別為396.198、30.682、148.207 hm2，所占比例分別為69%、5%、26%；各類廢棄物總生成量占比與面積比相當；用作肉禽養(yǎng)殖的鮮食飼料及補飼青料的可飼類蔬菜廢棄物667 m2生成量鮮質(zhì)量為1.32 t、干質(zhì)量0.09 t，干物質(zhì)比重為6.8%；用作肉禽養(yǎng)殖墊料的墊料類蔬菜廢棄物667 m2生成量鮮質(zhì)量為1.43 t、干質(zhì)量0.54 t，干物質(zhì)比重為37.8%，茄果類、毛豆、玉米等種類中玉米的667 m2生成量最高，約為1.26 t；用作漚堆制肥的漚堆類蔬菜廢棄物667 m2生成量鮮質(zhì)量約0.94 t，干質(zhì)量為0.21 t，干物質(zhì)比重為22.3%。

1.2 肉禽養(yǎng)殖對蔬菜廢棄物需求量調(diào)查

利用種植蔬菜的設施大棚進行肉禽養(yǎng)殖，以蔬菜生產(chǎn)與加工的可飼類廢棄物為飼料，以茄果類等秸稈廢棄物為畜禽養(yǎng)殖墊料，但不同的肉禽種類和養(yǎng)殖方式對補飼青料和墊料的需求量有所區(qū)別。

對相關蔬菜園藝場試驗性養(yǎng)殖鵝、雞的情況進行統(tǒng)計，根據(jù)蔬菜園藝場的規(guī)模及養(yǎng)殖管理技術(shù)規(guī)范確定，肉禽苗分批入場，一般鵝每月可入場1批，考慮極端低溫、高溫對鵝苗生長的不利影響，全年入場10批為宜，而雞苗則2～3月入場1批為宜，考慮批次之間的科學間隔，全年入場5批為宜。相對雞而言，鵝養(yǎng)殖過程中對可飼類蔬菜廢棄物及墊料的消耗量較高。據(jù)統(tǒng)計，每羽鵝整個生育期需要可飼青料約400 kg、墊料約4 kg，每只雞整個生育期需要可飼青料約45 kg、墊料約2.5 kg。養(yǎng)殖一周期后墊料均有所增加，鵝養(yǎng)殖墊料由4 kg增加為

6 kg，雞養(yǎng)殖墊料由2.5 kg增加為3 kg，回收墊料可用作有機肥漚堆原料。

1.3 種養(yǎng)配比分析

在蔬菜園藝場種植加工的基礎上，利用蔬菜廢棄物進行肉禽養(yǎng)殖，主要應用可飼類和墊料類廢棄物，2種規(guī)模相匹配的理論條件是蔬菜種植的可飼類、墊料類廢棄物的生成量能達到一定養(yǎng)殖規(guī)模的需求量，且利用量接近但不超過生成量，實際操作中還需考慮蔬菜種類、各類蔬菜種植面積比對廢棄物生成量的影響及肉禽對廢棄物的實際利用率等問題。

2 模型的建立

2.1 符號含義

為了建立種養(yǎng)結(jié)合生產(chǎn)模式的模型，現(xiàn)用特定字母表示相關量：

Sc表示園藝場耕地面積（667 m2）；

Im表示復種指數(shù)；

St表示園藝場年種植面積（667 m2）；

Rf、Rb、Rs分別表示可飼類、墊料類和漚堆類蔬菜種植比例（%）；

Sf、Sb、Ss分別表示可飼類、墊料類和漚堆類蔬菜年種植面積（667 m2）；

UQf、UQb、UQs分別表示可飼類（鮮）、墊料類（干）和漚堆類（鮮）蔬菜廢棄物667 m2生成量（t）；

Qf、Qb、Qs 分別表示可飼類（鮮）、墊料類（干）和漚堆類（鮮）蔬菜廢棄物總生成量（t）；

Vfpg、Vbpg分別表示1羽鵝的補飼青料量（kg）和墊料量（kg）；

Vfpc、Vbpc分別表示1只雞的補飼青料量（kg）和墊料量（kg）；

Vfg、Vfc、Vbg、Vbc分別表示鵝、雞養(yǎng)殖補飼青料、墊料總需求量（t）；

PQg、PQc和Qg、Qc分別表示鵝、雞的每批養(yǎng)殖量和總養(yǎng)殖量（羽、只）；

Ng、Nc分別表示鵝、雞的全年養(yǎng)殖批次（批）；

MRf、MRb、MRs、MRo分別表示可飼類、墊料類、漚堆類蔬菜和商品有機肥干物質(zhì)比重（%）；

Qo表示有機肥生成量；

Qof、Qob、Qos分別表示可飼類、墊料類、漚堆類蔬菜廢棄物可制成有機肥量（t）；

Qf、Qb分別表示可飼類、墊料類蔬菜廢棄物養(yǎng)殖利用后的剩余量（t）。

2.2 數(shù)量關系

根據(jù)常識，單純鵝養(yǎng)殖（雞養(yǎng)殖）中上述相關量之間存在如下關系：St=Sc×Im；Sf=St×Rf；Sb=St×Rb；Ss=St×Rs；Qf=UQf×Sf；Qb=UQb×Sb；Qs=UQs×Ss；Qg=PQg×Ng（Qc=PQc×Nc）；Vfg=Qg×Vfpg/1 000（Vfc=Qc×Vfpc/1 000）；Vbg=Qg×Vbpg/1 000（Vbc=Qc×Vbpc/1 000）；Qf =Qf-Vfg；（Qf=Qf-Vfc）；Qb=Qb-Vbg；（Qb=Qb-Vbc）；Qof=Qf×MRf/MRo；Qob=Qb/MRo；Qos=Qs×MRs/MRo；Qo=Qof+Qob+Qos。

2.3 相關量分析及常規(guī)假設

模型中使用的各相關量中，St即園藝場年種植面積（667 m2），為園藝場全年種植所有蔬菜面積總和，園藝場可根據(jù)往年的種植情況簡單統(tǒng)計得出；Im即復種指數(shù)，指全年種植蔬菜總面積（667 m2）與園藝場實際耕地面積的比值，由St數(shù)據(jù)可計算得出，按照綜合類蔬菜園藝場生產(chǎn)安排，可假設為5～6；Rf、Rb、Rs 分別為可飼類、墊料類和漚堆類蔬菜畝次種植比例（%），通過生產(chǎn)統(tǒng)計，可常規(guī)假設Rf、Rb、Rs值分別為60%、10%、30%；UQf、UQb、UQs分別為可飼類（鮮）、墊料類（干）和漚堆類（鮮）蔬菜廢棄物畝次生成量（t），由蔬菜廢棄物分類及生成量統(tǒng)計得知UQf=1.32 t、UQb=0.54 t、UQs=0.94 t；Vfpg、Vbpg即1羽鵝的補飼青料量（kg）和墊料量（kg），Vfpc、Vbpc即1只雞的補飼青料量（kg）和墊料量（kg），經(jīng)試驗養(yǎng)殖統(tǒng)計得知，Vfpg=400 kg、Vbpg=4 kg、Vfpc=45 kg、Vbpc=2.5 kg；Ng、Nc即鵝、雞的全年養(yǎng)殖批次（批），根據(jù)蔬菜園藝場的規(guī)模及養(yǎng)殖管理技術(shù)規(guī)范確定Ng為10批、Nc為5批；MRf、MRb、MRs、MRo分別為可飼類、墊料類、漚堆類蔬菜和商品有機肥干物質(zhì)比重（%），根據(jù)表1中平均值可計算得MRf=6.8%、MRb=37.8%、MRs=22.3%，根據(jù)商品有機肥含水量指標知MRo約為70%；根據(jù)Qf、Vfg、Vfc和Qb、Vbg、Vbc的值可分別算得Qf、Qb的值。

2.4 模型建立

理論上，可行的種養(yǎng)結(jié)合生產(chǎn)模式應滿足

Qf≥0、Qb≥0，即有條件的種養(yǎng)相結(jié)合，計劃制定時可根據(jù)園藝場原先的種植規(guī)模及品種結(jié)構(gòu)計算養(yǎng)殖規(guī)模或通過可行的計劃養(yǎng)殖規(guī)模合理調(diào)整種植品種結(jié)構(gòu)，從而形成規(guī)模相匹配的種養(yǎng)結(jié)合生產(chǎn)模式。考慮實際生產(chǎn)中蔬菜園藝場以種植為主，且廢棄物利用過程中存在一定的浪費，一般可飼類、墊料類蔬菜廢棄物養(yǎng)殖利用率計算值不高于70%，即Qf/Qf≥0.3，Qb/Qb≥0.3。雞養(yǎng)殖中對場地及管理措施要求較高，而對廢棄物的需求量相對較低，可飼類、墊料類蔬菜廢棄物養(yǎng)殖利用率不足20%，因此單純養(yǎng)雞時Qf/Qf、Qb/Qb值需控制得更高，即Qf/Qf≥0.8，Qb/Qb≥0.8。因此，鵝養(yǎng)殖、雞養(yǎng)殖模型可分別總結(jié)為，鵝養(yǎng)殖：PQg≤70%Qf/（Vfpg×Ng）且PQg≤70%Qb/（Vbpg×Ng）；雞養(yǎng)殖：PQc≤20%Qf/（Vfpc×Nc）且PQc≤20%Qb/（Vbpc×Nc）。

另試驗養(yǎng)殖中發(fā)現(xiàn)，可飼類廢棄物的利用率高于墊料類，因此計算養(yǎng)殖量時可根據(jù)Qf值計算，后以Qb復核更為簡便。

3 模型的求解

按照20 hm2規(guī)模的蔬菜園藝場計算，考慮上海地區(qū)蔬菜園藝場的蔬菜品種以綠葉菜為主，設定：Sc=20 hm2，Im=5，Rf=60%，Rb=10%，Rs=30%，則根據(jù)UQf=1.32 t、UQb=0.54 t、UQs=0.94 t可算得Qf =1 188 t、Qb=81 t、Qs=423 t。

“菜―鵝―肥”模式：根據(jù)Qf/Qf≥0.3以及 Ng=10批、Vfpg=400 kg算得Qg≤2 079羽、PQg≤207.9羽；按照2 000羽計算，Qb/Qb=0.9，驗證知可行；按PQg=200羽、Vfpg=400 kg、Vbpg=4 kg計算得Vfg=800 t、Vbg=8 t，Qf=388 t、Qb=73 t；根據(jù)MRf=6.8%、MRs=22.3%、MRo=70%可計算得Qo=276.74 t；綜上可知，20 hm2耕地規(guī)模蔬菜園藝場按照常規(guī)Im=5、Rf=60%、Rb=10%、Rs=30%的種植方式，可承載2 000羽鵝的年養(yǎng)殖量，全年分10批進行，同時可產(chǎn)生276.74 t有機肥。

“菜―雞―肥”模式：根據(jù)Qf/Qf≥0.8以及 Nc=5批、Vfpc=45 kg已知量算得Qc≤5 280只、PQc≤1 056只；按照5 000只計算Qb/Qb=0.85，驗證知可行；按PQc=1 000只、Vfpc=45 kg、Vbpc=2.5 kg可計算得Vfc=225 t、Vbc=12.5 t，Qf=963 t、Qb=68.5 t；根據(jù)MRf=6.8%、MRs=22.3%、MRo=70%可計算得Qo=326.14 t；綜上可知，20 hm2耕地規(guī)模蔬菜園藝場按照常規(guī)Im=5、Rf=60%、Rb=10%、Rs=30%的種植方式，可承載5 000只雞的年養(yǎng)殖量，全年分5批進行，同時可產(chǎn)生326.14 t有機肥。

4 模型應用討論

利用文中所建立的模型，可依據(jù)規(guī)模化蔬菜園藝場的生產(chǎn)情況，通過基礎生產(chǎn)數(shù)據(jù)的調(diào)查統(tǒng)計，便捷測算出養(yǎng)殖存載量，但僅適用于鵝養(yǎng)殖或雞養(yǎng)殖的單一種養(yǎng)結(jié)合生產(chǎn)模式應用計算，若某規(guī)模化蔬菜園藝場條件允許，可同時開展鵝養(yǎng)殖和雞養(yǎng)殖，則該模型應用需進一步深化，可分4步進行：首先，按照單一模式進行測算，計算出相關數(shù)據(jù)量，如鵝的養(yǎng)殖存載量；其次，將鵝養(yǎng)殖量減少并定量，以確保雞養(yǎng)殖，并計算出鵝養(yǎng)殖中各類資源實際使用量；第三，依照相關數(shù)量關系計算出鵝養(yǎng)殖之外各類資源的剩余量，再通過單一雞養(yǎng)殖模型測算存載量；最后，核算鵝養(yǎng)殖和雞養(yǎng)殖對各類資源的實際需求量，以確定能共同存載。

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LIU Chong1， ZHANG Ruiming2， LI Zhenzhen2， CHEN Jue1

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