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一、領導重視
我會根據安全責任書和縣安委會《2009年全椒縣安全工作目標管理考核獎懲辦法》。年初成立了安全工作領導小組,由執行理事會理事長張華任組長,黨組書記畢守榮任副組長,各科室負責人任組員。第三季度,領導小組召開了兩次會議學習安全法規、按照“三定”要求布置安全工作。在召開其他業務工作的會議時,領導也逢會必講安全。
二、結合工作實際,認真落實安全工作。
7--9月份,適逢夏季高溫,防電防火尤為必要。我會要求全體職工下班后,切斷辦公室內所有電源,拔出電腦、空調插頭,防止雷雨天氣,消除安全隱患。
日常工作期間,注意安全防范。做到人離門鎖,財務賬目、錢款、檔案資料安全保管。下班后,鎖好單位所有大門,門衛要做好安全檢查,做到門崗24小時不斷人。
我會制定了節假日值班制度,要求節假日期間輪流值班,保持通訊工具24小時暢通。值班期間要做好安全巡查、安全記錄。
政府食品安全委員會關于開展2019年食品安全評議考核工作的通知
各鄉鎮人民政府,縣食品安全委員會各成員單位:
為認真貫徹國家及省、市關于加強食品安全工作的一系列決策部署,準確掌握各鄉鎮、各成員單位食品安全工作開展情況,根據《食品安全法》、《地方黨政領導干部食品安全責任制規定》和《***食品安全黨政同責實施辦法》(舞發〔2018〕9號)要求,縣政府食安委將對各鄉鎮、各成員單位開展2019年度食品安全工作考核評價,現就有關事項通知如下:
一、考核目的
通過對評議考核,準確掌握各鄉鎮、各成員單位貫徹落實上級食品安全工作部署情況,客觀分析研判全縣食品安全形勢,查找薄弱環節,強化責任落實,全面提升全縣食品安全監管能力和人民群眾滿意度,保障“舌尖上的安全”。
二、督察考核時間
7月督察、12月考核,具體時間另行通知。
三、考核內容
《***2019年食品安全目標考核標準(試行)》、《***2019年食品安全工作評議考核細則》
四、考核方式
(一)考核自評。各鄉鎮、各成員單位按照《2019年***食品安全工作評議考核細則》進行自我評價,并向縣政府食安辦報送自評報告。
(二)現場考核。縣政府食安辦牽頭,對各鄉鎮、各成員單位進行現場考核。
(三)綜合評議。縣政府食安辦根據考核內容進行計分,得出考核評議最終結果,形成考核報告,報縣政府食品安全委員會。
五、工作要求
(一)加強組織領導。各鄉鎮、各成員單位要高度重視,認真落實縣政府食安委對本次考核工作的部署要求,切實加強對考核工作的組織領導、統籌協調,確保考核工作有序開展。
(二)確保考核質量。各鄉鎮、各成員單位要按照嚴格按照本通知所附考核標準和考核細則進行自查,如實整理上報相關材料、數據,積極迎接考核工作。
(三)嚴肅考核紀律。建立考核工作責任制和責任追究制度,堅決杜絕弄虛作假、徇私舞弊、平衡照顧和形式主義,確保考核工作全面準確、客觀公正、取得實效。
聯系人:*** 電 話:*******
附 件:
1、***2019年食品安全目標考核標準(試行)(各鄉鎮人民政府及縣食安委各成員單位)
2、***2019年食品安全工作評議考核細則(試行)(縣食安委各成員單位)
2019年3月26日
附件一:
***2019年食品安全目標考核標準(試行)
鄉鎮政府(100分)
考核項目
細則分值
評分標準
材料
得分
備注
工作部署
30
1、制定本行政區域食品安全工作計劃,積極開展農村食品安全專項整治,加大農村食品安全風險隱患排查和突出問題進行整治力度,制定工作方案,提出具體整治措施,統一部署安排,組織開展突出問題整治(20分)。
2、與行政村和監管部門簽訂《食品安全工作責任書》,建立嚴格的食品安全監管責任制和責任追究制度(10分)
有文件、綜合考核部署、隱患排查、工作總結。
工作部署
10
1.建立食品安全信息報送制度。高度重視輿情監測,增強分析處置能力。2.加強對農村聚餐的監管。3.加強對養老院、福利院食堂的食品安全教育.
報送信息材料
能力建設
30
1、鄉鎮食安委、食安辦規范化建設,責任到人,安排專人具體承擔食品安全管理工作(15分)。
2、加強食品安全協管員隊伍建設,建立檔案并定期培訓,全面構建覆蓋農村、城鎮社區的基層一線食品安全協管員網絡(15分)
有牌子、有文件。
有文件。
能力建設
20
1、制定完善本行政區域食品安全應急預案(5)。
2、組織應急演練(以學校為重點)(15分)。
有方案,活動,照片,總結
能力建設
10
加大政府資金投入力度。鄉鎮政府食品安全工作經費納入財政預算并逐年增加。
查看2018、2019兩年度財政預算
加分及
否決項
加分項
由縣食安委、食安辦掌握日常工作評估
否決項
對發生區域性食品安全事故的鄉鎮,年終考核實行一票否決,取消評先資格。
***2019年食品安全目標考核標準(試行)
食安委職能部門(100分)
考核項目
細則分值
評分標準
材料
得分
備注
工作部署
20
1、制定食品安全年度工作要點,召開專門會議(10分)。
2、與下級監管部門簽訂食品安全管理目標責任書。建立嚴格的食品安全監管責任制和責任追究制度(10分)。
有文件、臺賬。
能力建設
20
提高應急反應能力。建立健全重大食品安全事故應急處置體系,對本監管環節發生重大食品安全事故時,能有效控制,及時處置,查明原因,按時上報,反饋信息,防止將食品安全信息人為放大(應急處置方案10分、措施10分)。
有方案、措施。
能力建設
60
按照縣政府食安委要求,認真履行部門食品安全監管責任,建立健全食品安全監管制度,加強日常監管,有效落實本部門食品安全監管措施,健全風險監測評估體系。(根據各單位職責不同,按附件二執行)
有工作方案,工作總結。
加分及
否決項
加分項
由縣食安委、食安辦掌握日常工作評估
根據**區《關于開展學校安全大檢查》的通知精神,結合我校安全實際情況,現就我校安全工作自查情況簡要報告如下:
一、 高度重視。
安全工作是我校工作的重中之重,是關系到學校生存與發展的生命線。從建校之日起,我校領導就把安全工作作為頭等大事來抓。由金校長親自擔任組長的安全領導小組,全面負責我校的安全工作,確定了工作職責,配備了兼職安全員,實行安全責任和信息反饋制度,每月進行一次全校安全工作大檢查,查隱患,抓整改。檢查的重點是消防設備設施、食堂衛生、樓梯窗戶欄桿等容易產生安全隱患的地方。
二、 設施制度完善。
為了防火,我校購置了各種消防設備,并建設了加壓泵、蓄水池等消防設施。為了防止食物中毒,由校醫負責督察食堂衛生,配備了食堂消毒設備(如消毒柜、紫外線照射燈、滅蚊器等)。食堂嚴把食品采購驗收關,注重操作衛生,確保餐具消毒,嚴格執行食品衛生法,建校至今還沒發生一起食物中毒事件。
為了將安全工作落到實處,學校先后制定《安全工作管理條例》、《防火十則》、《火警處理程序》、《消防器材使用辦法》等近10項規章制度。
三、 措施得力。
在目前的預防非典工作中,由于我校措施得力,高度重視,動手早,本學期開學初,就成立了以金校長為組長的領導小組,對預防工作長抓不懈。教室、功能室全天候通風換氣,每天用紫外線燈、二氧化氯藥液兩次消毒,每天一次晨檢,每周兩次涼茶,為教師兩次派發預防藥品。同時控制外來人員進入校園,盡量減少校園大型集會,禁止學生參加校外集體活動,同時加強師生健康教育,利用墻報和廣播廣泛宣傳傳染病的危害和預防辦法,與上級教育主管部門和有關衛生部門保持密切聯系,高度關注此類病情的關注和防治。目前為止,我校還沒有發現一例病情和可疑現象。還專門向家長發過兩次通知,請家長重視,配合學校工作,并對學校放心。
學校組建了4人組成的保安隊伍,均為退伍軍人。每天24小時日夜值班巡查,及時制止事故苗頭,排除隱患。
我校還對校車接送配備專人,定期培訓,加強服務安全意識。
學校飲用水由我校自購雙滲透制水機制水,已經過福田區衛生防疫部門檢驗合格。制水人員人品可靠,專人送到校內各飲水點。
為確保“元旦、春節”期間的食品安全,保證全市人民過一個健康、快樂、祥和的節日,維護社會穩定,現將“兩節”期間食品安全監管有關問題通知如下:
一、加強對食品安全監管工作的組織領導
各縣(區)各有關部門要充分認識到食品安全工作的重要性,進一步增強緊迫感和責任感,主要負責人親自抓,分管負責同志具體抓,認真履行食品安全監管工作職責,將任務和責任逐級分解到具體崗位和人員,建立健全組織領導機構和明確崗位目標責任。
二、突出“兩節”期間食品安全監管工作的重點
各縣(區)各有關部門要加強對食品安全重點區域、重點環節、重點品種、重點市場的監督管理。對食品批發市場、農貿市場、賓館等進行一次全面監督檢查,著重檢查其經營資格、索證索票、衛生狀況和原輔料的質量控制狀況。對糧油、肉類、蔬菜、醬油、醋、水產品、豆制品、水果、乳制品和兒童食品等品種進行重點檢查,防止以次充好、假冒偽劣現象的發生。對各類集貿市場、食品批發市場、食品超市進行一次集中整治,特別是城鄉結合部及農村食品市場。
三、做好食品安全的應急處置和舉報投訴處理工作
各縣(區)各有關部門要結合實際,制定食品安全應急預案,明確具體的應急措施和人員,要充分發揮社會監督作用,設立舉報電話和舉報信箱并向社會公布,認真安排好節日期間食品安全工作的舉報投訴值班工作,做好隨時接待消費者投訴的準備,對每一件舉報投訴都要及時調查,追根溯源,并將情況向上級主管部門報告、市食品安全協調辦通報和向投訴者反饋。
四、形成食品安全監管工作的合力
各縣(區)各有關部門要按照各自職責,在認真做好本職工作的同時,加強區域、部門間的協作配合。按照統一部署,整合執法力量的要求,做好“兩節”期間食品安全專項整治工作。節日期間市食品安全協調委員會將組織市食品安全協調委員會辦公室成員單位對全市“兩節”期間食品安全工作進行聯合執法檢查和督察(具體時間另行通知)。
五、大力做好食品安全宣傳教育工作
各縣(區)食品安全協調委員會辦公室、市食品安全協調委員會成員單位要加大對食品安全的宣傳力度,將食品安全情況和檢查結果及時通過公告欄和新聞媒體向社會公開,對重大事故和重大案件要公開曝光,以達到宣傳教育人民群眾和打擊違法生產經營的目的。
一、基本情況
我校現有學生食堂1個,食堂工作人員8人,寄宿學生500多人,校園小賣部1個,衛生許可證持證率100%。
二、工作措施
1、加強領導
自9月27日接到“通知”后,我校領導班子馬上召開緊急會議,在傳達了縣教育局“通知”后,學習了《食品衛生法》和《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》,并成立了“食品安全衛生督察小組”,由校長任組長,組員由各年級主任、后勤主任、食堂管理人員及班主任組成,對學校的食品衛生認真檢查,隨時監督、加強管理。重點對食堂、小賣部及學校水井進行了認真核查,對各種食品的抽樣檢查結果顯示:這些商品來貨渠道正規,經過嚴格的衛生檢驗且在保質期內銷售,水井附近清潔無污染。學校食堂衛生狀況基本符合要求。
2、確立規章制度
建立健全學校食品衛生安全工作制度。學校根據國家、省、市、校有關學校食品衛生安全工作的要求,結合我校實際,制定了相關的各種制度及工作職責。如分管后勤食品衛生安全工作主任崗位職責、食堂負責人職責、食堂工作人員職責、學校食堂管理制度,食品原材料采購制度、食堂衛生制度等。使學校食品衛生安全工作有法可依,有章可循,任務明確,責任具體。
3、嚴把食品原材料采購關
學校要求采購人員必須到持有衛生許可證的單位或個人處采購食品及原材料,并向供貨方索取產品合格證或質量檢驗報告單。對米、面、油等食品,實行集中采購,統一進貨渠道、統一質量,保證學校用糧安全。食品、原材料的采購實行登記、驗收制度,專人負責,雙方簽字,驗收記錄要按月裝訂保存,以備查驗。禁止購腐爛變質、發霉、酸敗、生蟲、摻雜摻假或其他感官性狀異常的食品;禁止采購無檢驗合格證明的肉類食品、乳制品、調味品等。
4、加強食堂工勤作人員的安全知識教育和管理
①加強食堂工勤人員思想教育工作,組織他們原文學習上級文件,讓他們真正樹立“安全第一,預防為主”的思想,使他們真正明白“安全責任重于泰山”的道理。
②食堂工勤人員必須保證健康上崗,每年體檢一次。工作時必須穿戴整潔的工作衣、帽,并把頭發置于帽內,不得留長指甲,涂指甲油。便后用肥皂或流動清水洗手,直接接觸食品之前應洗手消毒。食堂內做到無蠅,無鼠、無蟑螂,環境整潔衛生。
5、加強學校食品衛生安全教育
學校將健康教育和食品衛生安全教育列入日常教學內容,加強學生食品衛生安全知識教育,增強學生的食品衛生安全意識和自我保護意識,逐步培養學生養成良好的衛生習慣。
6、規范學校小賣部經營行為。
①、嚴禁學校小賣部出售“三無食品”
②、嚴禁學校小賣部出售過期變質食品。
③、小賣部的售貨員必須定期體檢。
同時,教育廣大學生不吃零食,不吃“三無”食品,養成良好的食品衛生習慣。
三、存在問題
1、學生人數較多,學生監督檢查工作存在一定困難,檢查力度不夠,今后還要進一步加強。
2、食堂的基本設施和管理還存在著不足之處。
3、學校周邊擺攤設點情況還時有出現,還要征得縣教育局、鄉黨委政府及有關部門的大力支持和通力配合,整治力度還要加強。
4、對學生進行食品衛生安全教育的形式還要多樣化。
四、下一步工作的重點
1、加大對學生買帶零食的監管力度,從學生思想上根除買帶零食的陋習。
2、進一步加大“食品衛生安全”宣傳教育力度。
3、認真開展“食品衛生安全”為主題的班團隊活動。
4、利用班會、黑版報、校園櫥窗等形式,經常不斷地教育學生注意食品衛生安全
5、加大校園周邊零食攤點的整治工作。