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(一)現階段校外會計實習收效不佳
在會計專業學習中,學校大部分都會組織學生到校外的企業或機構進行實習,以促進學生的實踐能力,這在一定程度上促進了學生的發展,但是,由于學校普遍對實習教育疏于管理,造成學生校外實習流于形式。其主要表現在:首先,學生的實習受到外部的阻力較大,這主要是因為接收學生實習的企業或私人機構的會計工作具有一定的保密性,企業或私人機構為了防止其財務信息外泄,不愿意接收學生在本單位實習的。其次,學校的會計專業偏重于理論教學,在實習的時間安排上較為有限,不能進行全面的實習指導,學生不能及時消化書本上的東西,也不能及時進行實踐演練,長期下去對學生發展不利。
(二)學生校外實習效果反饋不佳
由于學生實習點多面廣,學校沒有辦法對學生進行統一或集中管理,在這種情況下,學生在校外實習的效果無法及時反饋到學校,學生的工作無法得到學校老師的有效指導,學生的工作也無法得到有效的開展,實習結果差強人意。此外,由于學生無法深入到會計專業的學習中去,對會計知識的學習興趣也不高,在學生校外實習中,會計工作人員由于擔心學生在賬目中出錯而不愿意讓學生進行實際操作,這就造成了學生實習中“只看不干”現象的普遍存在,導致了學生實習興趣缺失,會計專業實習收效不大。
(三)會計專業基本知識理論與實踐無法結合
所謂實踐出真知,只有學生不斷加強實踐,并在實踐過程中對所學的知識理論進行融會貫通,才能真正實現對知識的吸收和應用。然而,在現階段的會計專業教學中,還無法很好地實現。這主要是由于會計基本知識理論與實踐無法實現真正的融合,出現這種現象的原因一方面在于校內會計教學實驗內容較為單調,一般主要是圍繞基礎會計核算等會計的基本工作方面的設計,而對于現階段企業或個人機構財務管理所需要的會計預策、會計決策、會計控制和會計檢查等會計管理內容方面的實驗卻很少涉及,造成學習在實踐過程中對工作內容不熟悉,對學生的實踐活動造成嚴重的影響。
二、關于會計實踐教學體系的建構
(一)會計實踐教學的目標定位
在會計專業學校教學中首先應該有一個準確的目標定位,隨著市場經濟的發展,中職學校應該在加強學生德、智、體、美等方面發展的基礎上逐步加強學生基礎經濟理論知識和基礎會計理論知識的學習,培養學生對于經濟學、管理學等方面有一個較為全面的掌握。同時,還應逐步加強學生的法學思維和實踐能力的培養和提高,從而爭取加強學生綜合能力的培養。為了實現會計專業的人才培養目標,在加強中職學校教學的同時,還應建立科學的實踐教學體系,從而促進學生的全面發展。
(二)會計專業基本素質培養體系的構建
在學生的會計綜合知識理論體系中,會計基礎知識理論是學生進行會計知識學習的基礎。在教學中應該積極架構與會計專業學習相關的基本理論素養。首先,中職學校應該完善課程設計,針對會計學年級和學生水平的不同設計符合學生需求的課程,例如在低年級的學生應該更有針對性地進行基礎會計課程的設計和教學,幫助學生掌握賬戶的結構及其相互關系,熟悉資產負債表的結構及其編制方法,從而幫助學生更多地掌握會計基礎知識。其次,還要適當增加其他學科教學,幫助學生掌握會計應用相關的數學知識和計算機基礎知識,為學生的會計知識的學習打下堅實基礎。
(三)會計專業實踐能力培養的構建
基礎會計中的實踐教學主要包括實驗教學和綜合實訓等。一般來說,實驗教學是與理論教學同步進行的,采取講練相結合的方式進行。如填制和審核原始憑證時、填制和審核記賬憑證、登記會計賬簿、編制會計報表等,都可以講解完理論知識后,讓學生直接到模擬實驗室運用所學知識進行實踐操作,使學生在運用知識的過程中,鞏固所學知識,提高動手能力。同時,還能總結學生遇到的問題,一起和學生討論,在實踐中解答疑惑,找出解決的方法。這樣能調動學生的積極主動性,激發學生學習的興趣,又能提高學生的動手操作能力。此外,中職學校還應根據各專業特點,積極整合現有的實驗室資源,構建校級基礎實驗平臺、學科基礎平臺和專業實驗平臺,以保證的會計實踐教學體系的有效實施,以滿足專業實驗的要求,以此為學生的會計專業實踐提供更好的保障。
(四)會計專業實踐結果反饋機制的構建
為了及時掌握學生的實習效果和實踐水平,中職學校應該積極建立全面的學生實習結果反饋機制。首先,學校應該與實習單位建立長期合作互信關系,建立長期的實習點,并建立導師評價機制,將學生的實習結果及時反饋給學校的教師,教師再根據學生的實習結果對學生進行專門指導,從而提高學生的實踐能力。其次,還需要建立師生互動機制,學生在實習工作過程中遇到疑難問題應及時與教師聯系,尋求教師的指導和幫助。最后,還要建立師生互評機制,讓學生評價教師在實習過程中的指導,這樣既可以幫助學校了解教師的教學情況,而且還能杜絕教師在實習指導過程中偷懶拖沓,提高教師工作的警覺性。
(一)教學實踐環境不完善
首先是在會計模擬實驗室建設方面,模擬實驗一般是集中在簡單的教學外的練習環節,比如記賬、憑證的處理等方面,會計電算化的軟件實訓也集中在簡單的賬務處理,對于審計等方面沒有涉及。其次是校外的實習基地建設不夠完善,參與學校校企合作的企業極少,并且行業單一。按照棗莊職業學院的培養目標是培養“面向工業企業、事業單位、金融機構、審計部門、會計師事務所、保險公司等行業,從事出納、會計核算、會計監督、會計工作管理、財務管理、助理審計員等經濟管理工作”的會計人才,但是就與本校有合作的企業而言僅僅有山東忠信會計師事務所有限公司、臨沂三禾永佳動力有限公司、棗莊貴誠集團等公司,實訓基地環境的不完善嚴重影響著培養目標的達成。
(二)師資隊伍建設方面
高職院校的教師尤其是青年教師一般是從大學畢業生中選擇,這些教師從學校到學校,沒有一定的實踐經驗,缺乏實際會計、審計工作經歷以及實際工作經驗和操作技能,不能滿足技能型人才培養需要。在教學的過程中一般是遵循傳統教材實施教學,很難結合學生就業需要進行教學工作。加之大多數的高職院校對會計實踐教師的重視程度不夠,缺乏對教師實踐能力的評估與培訓等狀況,從而影響了“雙師型”教師隊伍的建設。
二、完善高職院校會計專業教學的建議
(一)完善課堂教學課程設置
在基本會計課程教學的基礎上,對于會計專業的學生而言,資格證書等一系列與從事會計工作相關的證書尤為重要,它可以作為企業選拔會計人員的一個標準,并且證書的具備也說明了一個學生從事會計工作的能力。然而高職院校的學生在校學習的時間較短,既要學習專業知識還要考取資格證書會有所沖突,因此學校在課程設置方面可以使兩者相結合。針對培養計劃中建議的學生日后從事會計工作所要具備的證書,如會計從業資格證書、會計初級證書、辦稅員證書等,及相關證書的要求,設置相關的專業選修課程,既可以使學生在學習過程中積極主動,又可以讓學生的專業學習具有針對性;另外一些計算機等級證書、英語等級證書等此類相關證書對于學生來說也比較重要,應該在選修課的設置中有所涉及,讓學生系統的學習相關知識,不僅提高效率還可以提高通過率。
(二)加強校內實踐教學體系的探索
1.加強校內會計實驗室的建設校內會計實驗室是課堂理論教學的補充,可以鍛煉學生的技能操作能力,對課堂教學的知識進行實地訓練,讓學生著重鍛煉基本操作技能,直觀地了解會計崗位的基本要求,對賬務處理的各種單據有一個基本的接觸,能夠熟練掌握手工做賬的主要細節,為以后的會計工作打下基礎。如加強建立“會計模擬實驗室”“、模擬稅務中心”、“模擬結算中心”、“模擬銀行”等,這些實驗室的建立有利于學生有計劃、有目的、有組織地進行模擬實際會計崗位工作的基本操作技能的訓練。另外,應該加強校內實驗室的軟件建設,現代化的會計處理是當今企業的主要手段,學生在熟練掌握手工做賬的基礎上對于會計電算化的掌握也是必要的。學校需要為學生選取優秀的案例及資料以便學生的練習,并且相關教師為學生講解業務模塊比如采購、生產、銷售等系統是如何與財務模塊相聯系的,如何反映到賬務上面,從而能為今后的模擬實習打下基礎。2.組織學生參加會計模擬實習在組織學生參加了會計實驗室的實訓以后,會計模擬實習是系統的鍛煉過程。會計模擬實習是在企業實際情況給定以及相關教師的指導下,學生模擬企業的經營進行會計操作訓練的過程。模擬實習環節設置不同的會計崗位,并且分配不同的職責,學生首先可以進行輪崗模擬實習,對各個崗位的主要職責進行熟悉,并且直接接觸基本的會計憑證、賬簿、報表,并完成一個年度或者季度的帳表操作。學生在這個過程中可以處理企業中發生的各種經濟業務,學生成為了企業的主體,從而使他們的學習更具有系統性和積極性,促進學生學會主動應用書本上的知識,并把書本知識轉化為操作技能,從而增強學生對會計專業課程的興趣。
(三)加強校外實習基地的建設
高職院校學生學習的最終目的還是走向工作崗位,因此只靠學校的模擬訓練還是很難評估學生在實際崗位上的表現,因此應該創造足夠的環境讓學生去企業的崗位上適應。學校應該與相應的企業進行合作,待學生的模擬實習結束后到企業的財務會計及其他的業務部門進行實習,請企業中從事財務會計的人員為學生講解企業中實際發生的相關經濟業務,這樣學生可以與模擬實習的訓練相聯系,進一步加深理解。另外,校外實習環節可以由學生自行聯系單位,學校也可以與企業溝通合作,在校外建立相應的實習基地。學校可以為合作企業提供優秀的人才,與企業共同合作研究相關領域的課題,幫助企業解決實際工作中遇到的有關理論問題,提高企業的效益。學校還可以作為企業財會人員的繼續教育基地,提高合作企業財務相關人員的素質。反過來企業可以為學校的學生提供一個實習環境,培養學生的綜合素質,提高高職院校學生的實踐技能,課題研究還可以提高教師的科研能力。由此可見建立校外實習基地可以使企業和學校實現雙贏。另外,學校可以與會計師事務所等機構合作,會計師事務所、會計咨詢公司的業務比較繁多,涉及到記賬、資產評估、查賬等相關業務,可以安排學生到相應的崗位上處理簡單的業務,根據學生自身的素質及成績安排不同的實習職責。這樣,這些機構不僅可以解決人手不足的困境,學生也可以在自己的崗位上得到鍛煉,并督促能力有待提高的學生在實習環境中加強學習,提高了學生學習的積極性及主動性。
我校自2009年開始就進行了大量的畢業生調查,主要調研青島周邊企業的會計崗位構成和對會計教學的要求,調研主要有兩種形式,一是應屆畢業生實習過程中對實習單位會計崗位的構成調研,二是往屆畢業生調研,調查方式有的是采用實習報告中夾帶調查問卷,有的通過“問卷星”設置問卷進行網絡調研。經過大量的調研,我們重新進行了會計專業課程的構建,全部課程重新按照崗位進行設置,統一自編了分崗位的項目化會計系列教材。現在我校會計專業核心課程主要設置為:《會計入門導引》(會計基礎),《會計基本核算崗位實務》,《成本核算崗位實務》,《納稅申報崗位實務》,《財務管理崗位實務》(在機房同時進行excel財務分析),《出納崗位實務》,《外貿會計實務》(在機房同時進行出口退稅實訓),《會計電算化》,針對往屆畢業生很多進入記賬公司工作的情況,還根據我校的財務咨詢公司的實踐經驗設置了《會計中介》課程,整個課程設置盡量貼近學生的就業需求,教材統一使用了項目化的教學案例,盡量使用企業實際案例。
二、實訓基地建設
1.校內實訓室建設為培養學生的實踐能力,學院十分重視財會實訓基地的建設,目前已經建有6個校內實訓室:會計電算化實訓室,主要進行財務軟件實訓,會計從業資格考試培訓;會計電算化/技能實訓室,主要進行財務軟件實訓,會計從業資格考試培訓,會計基本技能實訓;創業模擬沙盤實訓室,主要進行沙盤模擬實訓,學生沙盤對抗競賽,會計分崗位實訓;會計綜合實訓室,主要進行會計電子綜合實訓,EXCEL財務分析,發票填開、電子報稅和出口退稅操作;會計賬務實訓室,主要進行分崗位手工作賬實訓,會計手工綜合實訓。上述校內會計實訓室保證了學生進行基本的實訓操作練習。2“.校中企”建設雖然整個分崗位會計課程體系都采用了項目化的教學設計,增加了大量的實訓項目,但課堂的實訓項目畢竟還是企業實務的典型化提煉結果,跟現實多種多樣的企業實際業務相比還是有不小的差異,為提高學生的實踐水平,方便隨時接觸企業實際業務,2012年我院會計和會計電算化教研室成立了青島海諾城財務咨詢公司,為學生校內實訓提供實踐基地。實訓公司充分利用現有的資源,主要為企業提供公司注冊,記賬,納稅申報,財務咨詢,企業審計等業務,公司到現在已經穩定為22家企業提供財務服務。通過參與實訓公司招攬的業務,學生可以直接接觸真實的企業資料,從公司注冊到使用用友T3軟件進行賬務處理,每月納稅申報,季末所地稅稅鑒,真正做到了將課堂學到的知識與現實業務相印證,并能靈活處理,舉一反三,充分體現了理實一體化的教學理念。3.校外實習基地(1)青島正樂食品有限公司簽訂長期頂崗實習基地協議青島正樂食品有限公司是一家從事出口食品加工的外貿生產企業,由于階段性的人工短缺,經過協商,我們分批派出學生去該企業生產部門進行為期2周的頂崗實習,在實習過程中,學生接觸企業的實際產品生產,了解了現實的外貿生產型企業的產品生產流程,同時該企業每天會抽出1-2個小時請企業的人事部主任、財務經理、生產部主任等管理人員給實習學生講課,講課涉及公司制度、公司流程、公司文化、成本核算知識以及財務知識等內容。由于實習設計合理,企業管理人員授課貼合學生實習實際,使學生對企業成本核算與控制,財務知識,公司文化有了深刻的了解,普遍感覺收獲很大,實現了校企雙贏。(2)建立7家事務所實習基地———常態化實習中小型的會計師事務所一般從事給企業記賬,網上報稅,公司注冊,工商稅務年檢、審計等業務,有些工作難度不大,重復率高,工作量大又瑣碎,是事務所工作人員很重的負擔,這類單位十分愿意接受學生頂崗實習。而學生實習遇到的典型問題是一般的企業所需要的實習學生人數較少,為了解決事務所和學校實習雙重困難,課題組與事務所聯手,建立常態化實習基地。從2009年開始與青島志同會計師事務所首次合作取得了成功,有了經驗以后又逐步擴大類似會計師事務所類的頂崗實習單位,到現在為止,已經同7家事務所簽訂了頂崗實習協議,分批派出學生去頂崗實習。剛接觸真實業務的學生工作熱情高,能吃苦,工作認真,有耐心,不過于追求報酬,得到了事務所的普遍歡迎。常態化實習基地運行:每年1月、3月、4月、5月、6月、12月事務所將所需要的學生人數及要求與學院商談,然后學院制定出具體執行方案,方案制定原則是實習人數盡可能的多,每個學生實習時間盡可能的短,不影響學生的學業,要求實習學生必須利用課后時間實習。(3)鼓勵學生自主聯系頂崗實習單位(4)改革學生畢業論文撰寫方式,改為實習報告形式為免于頂崗實習流于形式,我們從2009年開始就改革了學生畢業論文的撰寫方式,改為提交實習報告,在報告中明確規定學生描述實習單位和實習過程,總結實習經驗和教訓,并請實習單位給予學生實習評價,同時給學院的課程設置、授課方式等方面提出意見和建議。學院十分重視學生和實習單位的反饋,及時統計數據,調整教學設置,使我們培養的學生同社會的需求一致,更加符合崗位需要。
三、課外實訓項目
除課內教學項目之外,我校會計專業還設計了“五級遞進、三線合一”的實踐教學體系,設計了大量的課外實訓項目,和課程內的項目一起構成了完整的能力培訓體系。“五級遞進”是指整個課程的實踐體系按照“認知實訓、流程實訓、崗位實訓、綜合實訓、頂崗實習”五個環節進行系統設計,難度由易到難,實訓項目由單一到綜合,由統一到分行業形成的層層遞進型的崗位技能實訓體系。“三線合一”是指:課內一線:學生在各課程的實訓;課外二線:學生課外可以參加校內舉辦的小鍵盤、計算器、點鈔比賽等會計基本技能競賽,參加校內和校外的“涉外會計手工操作大賽”,參加“全國大學生創業設計大賽”“,全國大學生沙盤模擬大賽”等各種大賽,增長實踐經驗,比如“全國大學生沙盤模擬大賽”,我們設置了專門的校內沙盤實訓室,組成了沙盤社團,會計會電班的每個學生都會參與,層層選拔,直到參加青島區,山東區和全國的沙盤比賽,在沙盤實訓和比賽過程中,學生能深刻的理解成本預算、成本核算、成本控制的重要性,而且也能直觀的感受成本核算崗位同其他崗位的關系;我們設立的校中企青島海諾誠財務咨詢公司,學生可以在教師的指導下,直接參與公司的項目,真實接觸了各種原始單據等原始資料,參與企業的記賬;另外學生課余可以參加社會實踐,通過這些課下的活動,組成了“課外二線”的實踐項目。企業三線:是學生通過去校企合作的正樂食品公司,各種會計師事務所已經其他實訓基地進行企業實習。“五級遞進,三線合一”的實踐體系設計,使我們的學生通過參與多元的實訓實踐項目,實現學生從“新手”,到“熟手”,到“能手”的職業能力不斷進階,實現財會專業的人才培養目標。
四、實踐效果
關鍵詞:非會計專業 會計教學 教學改革
中圖分類號:G642文獻標識碼:A
文章編號:1004-4914(2010)10-121-01
隨著社會經濟的不斷發展,會計作為一種核算技術已經滲透到各行各業。財務會計信息作為核心的價值信息已經受到除專業會計人員以外的各類經濟管理人才的廣泛重視。與此同時,作為高校學歷教育中的會計學課程也受到非會計專業學生的青睞。但是,在具體教學實踐中卻在教學目標定位、教學方法和手段、實踐教學等幾方面存在著一些問題。
一、非會計專業會計學課程教學現狀
1.非會計專業的教學目標不明確。明確非會計專業會計教育的目標是搞好非會計專業會計教育的基本前提,但目前,許多高校針對“非會計專業會計教育目標”這一問題始終沒有一個明確定位。很多高校只是簡單地采取“拿來主義”,即把會計專業的培養目標內容稍加改動、課時稍加刪減。更有甚者,一些高校教師僅憑自己對非會計專業會計教育目標的理解,隨意挑選章節作為講授內容,而沒有考慮非會計專業本身的專業特色以及該專業課程設計與會計學科之間的相互聯系。
2.教學方法和手段不合理。教學方法和手段是否合理是保證教學內容實施的重要環節。現在很多高校以及從傳統的“粉筆+黑板”的教學手段,轉向多媒體教學。但這只是教學形式上的轉變,一些教師的講授內容也只是從書本搬到了課件。許多高校仍然采取“填鴨式”的教學方法,缺少與學生的互動,很難激發學生學習的主動性和創新性。尤其非課件專業的會計學課程繼續沿用“基礎會計+財務會計”兩部分內容,依然是先從會計基礎理論著手,按部就班地再講會計知識,缺乏針對性,沒有做到有的放矢。對于非會計專業的學生來說,本來就缺乏會計專業思想,再加上由于缺乏與本專業相連的專業學習切入點,學生很容易感到枯燥乏味,產生畏難情緒,時間一長容易喪失學習興趣,無法保證教學的順利進行,教學效果可想而知。
3.實驗、案例教學不夠。會計學是一門實踐性很強的學科。但由于受課時限制,教學中教師比較注重現有教材中業務的賬務處理技術,很少或偶爾采用一些小的、單一的案例(這些案例多半也只是換湯不換藥,只是對教材中業務的數據更改)。更不要說實驗課了,由于受課時、實驗場地等種種因素制約,很少有高校能對非會計專業的學生開設實驗課,使學生失去了一次對會計學習的感性認識,也不利于提高學生的綜合素質。
二、非會計專業會計教學改革對策
1.明確教學目標。首先要弄清教育對象。所謂非會計專業是指除會計專業以外的工商管理學、經濟學、物流管理、市場營銷等涉及經濟范疇的專業。他們的職業目標不是要成為如何“記賬、算賬、報賬”的“會計人”,而是要成為如何“利用會計信息為管理服務的高級經濟管理人才”的“利用者”。因此,在教學目標的制定上要突出差異性――即非會計專業開設會計課程實施會計教育的主要目標是:期望學生通過學習會計課程,理解會計是一種價值核算技術,培養他們對經濟數據的認知能力、運用能力,拓展思維,提升分析問題、進行科學決策的判斷能力。其次在教學內容的制定上,只要求學生了解會計信息生成的基本過程,重點掌握財務報表,以會計報表為核心,介紹財務報告對經濟社會的意義,讓學生知道如何取得和運用會計資料及信息,解決企業的實際管理問題。比如,對市場營銷專業的學生,側重引導其掌握應收賬款周轉率、凈資產回報率及資金成本率等盈利能力和運營能力方面的財務指標;對物流管理的學生,則幫助其理解物流企業的市場運營和財務指標上的特殊性。
2.改進教學手段和方法。傳統的“粉筆+黑板”式的講授教學法,在教師掌控課堂教學節奏、演繹思維推理過程、展開關鍵知識點等幾方面有其優勢的一面,但隨著科技的發展知識更新的速度愈來愈快,僅憑書本和黑板的講解很難滿足學生對學習知識的渴求,而且這種講授教學法的最大缺陷是學生被動接受。因此,在教學設計中,引入情境教學法,讓學生主動參與進來,創造一個良好的學習環境顯得尤為重要。情景教學法就是利用現代多媒體輔助教學方式,通過畫面、聽覺全方位感官刺激,給學生直觀感受,加深學生對新鮮事物的印象。除此之外,有條件的學校,教師可以帶學生到企業實地實習,參觀車間、管理部門、財務部門、銷售部門,了解企業經營環境和生產流程;還可以模擬角色,讓學生按企業生產流程“供――產――銷”模擬采購部門、生產部門、銷售部門、財務部門、管理部門等角色,親身體驗企業的生產經營環境。如果受場地和時間限制,還可以有教師實地拍攝企業內部或銀行內部的崗位設置,由學生模擬角色進行演練。總之,通過這一系列的改革,最終達到活躍課堂氣氛,激活學生思維,調動學生主動參與的積極性,變被動學習為主動學習,變灌輸式教學為吸收式學習,以激發學生的學習熱情,進而激發學生的創造激情。
3.充實實踐性教學。實踐性教學包括手工操作和上機操作、網絡作業教學和綜合案例分析等內容,就是將抽象的專業理論知識通過實務操作,轉化為能力訓練,以檢驗學生的動手能力、分析解決實際問題的應用能力。為此,非會計專業實驗的設計不在于驗證賬務處理原理,而在于讓學生從賬務處理程序中體會經濟業務的財務特點和財務成果,學會利用會計信息。也就是說,非會計專業的實驗不要太重視過程,而在于通過實驗結果讓學生學會分析、判斷的能力以提升他們的決策水平,提高的是學生的綜合素質。另外,在講授案例分析課時,對案例的選取一定要具有代表性、針對性,應融入與學生所學專業相關的特色案例;在具體實施案例教學時,應督促學生做好充分的案例分析準備,指導他們查閱必要的參考資料,為課堂案例分析寫出發言提綱;在課堂討論時,教師要做好引導;最后在廣泛討論之后,讓學生獨立寫出案例分析和評價報告。
參考文獻:
1.南方,靜韜.高校非會計專業會計教育問題探討.遼寧廣播電視大學學報,2009(4)
關鍵詞:非會計專業;項目教學法;會計教學
中圖分類號:G712 文獻標識碼:A 文章編號:1671-0568(2014)05-0090-03
基金項目:本文系2013年度廣東科學技術職業學院院級課題“項目教學法在《企業會計實務》課程中的應用研究與實踐”(編號:RW201316)的階段性成果。
一、高職非會計專業會計教學的特點
隨著經濟全球化的不斷發展,會計與財務知識的作用日益重要,一些非會計專業如文秘專業、行政管理專業、法律專業、物流管理專業等相繼開設了《企業會計實務》課程教學。在這一時代背景下,對于非會計專業會計知識體系的教學內容、課程教學目標的定位及教學方法等提出了新的要求。鑒于此,如何做好高職非會計專業的會計教學工作,已成為會計教師面臨的一項新課題。
1.圍繞非會計專業培養目標展開會計教學。根據各專業學生的培養目標、就業方向明確會計教學目標,使非會計專業學生能從所學專業的角度來認識會計、學習會計。例如,以廣東科學技術職業學院(以下簡稱“我院”)文秘專業為例,其培養目標是:以服務珠海和廣東省經濟社會發展為宗旨,面向各類企業,培養德智體美全面發展,具有良好的綜合素質,掌握辦文、辦事、辦會等秘書基本技能和現代信息技術,能夠高效、規范地處理企業辦公事務和商務事務,為企業決策及實施提供服務的高技能應用型人才。因此,會計課程的教學目標定位應該是掌握會計的基本原理及實務,“懂會計”、“用會計”,能為組織決策獲取必要的會計信息、利用會計信息進行適當預測,幫助部門領導為其決策提供必要、恰當的建議,即教會學生融會貫通地運用會計知識,并將其運用到工作實踐中去,使將來的職業生涯規劃沿著辦公室文員――普通秘書――行政助理――高級文秘專業人才――部門主管――直線經理的方向發展。只有明確這一定位,才能使會計教學更具有目標性、方向性和針對性。
2.緊密聯系培養目標,采用適用的會計教學方法。目前,非會計專業的會計教學大多已進行相應的教學改革,即以學生為主體、教師講授為主導,增加更多的實踐輔助。這種教學方法取得了一定成績,但仍然沒有打破傳統教學方法的框框。因此,需要依據非會計專業教學目標實施教學,突出實踐特色,注重會計的實踐性、職業性特點,運用適當的方法展開教學,培養非會計專業學生的會計實踐運用能力,樹立會計的思想和思維方式,滿足就業需求,適應經濟發展需要,進而達到提高教師教學水平、獲得理想教學效果的目標。
二、項目教學法的內涵及應用背景
項目教學法是通過“項目”的形式進行教學,將相對獨立的項目交給學生自己處理,收集信息、設計方案、實施項目及最終評價,都由學生負責,學生通過項目來把握整個過程及每個環節的基本要求。項目教學法主張先練后講、先學后教,強調自主學習、主動參與,從嘗試入手、從練習開始,能調動學生的學習主動性、創造性和積極性。在教學過程中,學生唱“主角”,教師轉為“配角”,實現了教師角色的換位。項目教學法的優點是理論與實踐相結合,讓學生在項目的實施過程中產生知識需求,學習掌握課程要求的理論知識,共同協作完成項目,在操作過程中訓練技能,培養分析問題、解決問題和團隊合作的能力。
三、項目教學法在非會計專業會計教學中的實踐探索
項目教學法是以學生為主體、以能力為本位、以任務為驅動,在完成任務的過程中實現掌握專業知識和培養能力素養的教學方法。在教學實踐中,根據非會計專業的人才培養目標,在《企業會計實務》課程教學中運用項目教學法,結合會計知識的理論特點,力求打破原有教材的系統性,突破教學的傳統方式,突出實踐性、職業性,以校企合作、工學結合為補充,在考核方式上進行相應的創新。
1.整合教學內容,科學設計教學項目。在教學實踐中,筆者根據課程特點,將教學內容整合成既有相對獨立性又有內在邏輯關系的項目內容。確立項目時,要考慮以下因素:課程的位置和作用、理論和實踐相結合、項目的可操作性及難易程度,具體包括職業入門、運用借貸記賬法、填制憑證、登記賬簿、開展財產清查、編制財務報表、綜合實訓,等等。實施項目教學法時,應針對不同項目的特點和要求,充分運用各種教學組織模式,注重學生職業素養的形成,激發學習熱情,調動學習積極性。尤其值得注意的是,在項目開發實施過程中,應重視學生思維能力、探索能力、合作能力等職業能力的培養。具體教學內容與教學設計見表1。
2.改革課程考核方式,合理評價教學效果。項目任務完成后的總結評價特別重要。但是,在傳統的教學模式中,考核方式是將平時表現和考試成績進行綜合,平時表現占總成績的30%,期末考試占70%。顯然,這樣的考核方式存在很多弊端,已經不合時宜。筆者認為,實行項目教學法后,考核不能以考試成績為主,應強調綜合實踐能力的考評,形成科學合理的評價體系和評價標準。
整個項目課程教學的考核方式以過程考核為主線,突出項目實踐的評定,由三個部分組成:一是平時表現成績占20%;二是項目任務完成成績占40%,這部分成績來自于每次的項目實踐評委小組。一般先由實踐評委小組成員按照評分要求各自給出項目小組的評分,再取平均成績作為項目小組的最終得分;三是期末考試,占總評40%。這種考核方式以能力為本位,以項目的完成為主線,對成績的評定更客觀和立體。會計項目教學的最終成績是學生完成各個子項目的綜合成績,打破了以筆試為主的傳統考核模式,使學生理解課程考核側重于項目任務完成情況及過程,重點考核項目任務實施中分析問題、解決問題的能力。要獲得好成績,就要勤于思考、善于動手,這就能極大地調動學生學習《企業會計實務》課程的積極性。
3.針對不同專業方向實施模塊組合教學。高職教育強調以就業為導向,課程教學的重點應是培養學生適應未來職業崗位所需的技能。《企業會計實務》課程是我院文秘專業、行政管理專業、法律實務專業等專業的一門基礎課程,應針對不同專業和崗位的實際需要調整教學內容的廣度和深度。在教學實踐中,針對不同專業及方向將各項目教學內容分為“通用模塊”和“專業模塊”進行組合設置,依照不同專業就業崗位的技能要求確定項目教學模塊組合及教學目標,實施適合不同專業的教學,組織不同水平的測試。“通用模塊”適用于非會計專業的所有學生,是必須了解與掌握的會計基礎知識與基本原理;“專業模塊”則是針對具體的非會計專業設置,突出專業特點和專業培養目標要求。例如,文秘專業、行政管理專業的會計教學項目包含主要經濟業務分析和賬務處理、會計報表的扼要分析,可幫助學生在未來工作中有效使用會計信息、為領導決策提供有用信息;法律專業學生的項目教學內容包含財經道德法規,為學生未來從事法律事務咨詢服務、處理法律糾紛提供良好的會計知識背景。這種模塊組合教學較好地體現了高職教育“夠用為度”的原則,每一種組合教學的廣度、難度、深度各不相同,既可使學生在各自的專業領域內獲取必要的知識和技能,又能使不同專業學生的學習得到優化,切實提高職業素質。
4.校企合作、工學結合,融教學做于一體。實施項目教學法,就是運用恰當的會計教學項目,讓學生在教師的指導下通過完成任務的形式展開教學,并通過實訓練習強化對會計教學內容的理解。雖然項目教學法具有很多優勢,但畢竟只是在校內的教學,與實際的工作環境存在較大差距。因此,要切實增強學生的就業技能,做到與企業的用人要求零距離對接,真正實現高職教育的培養目標。對于《企業會計實務》課程教學而言,要大力推行校企合作、工學結合的教學模式,即鼓勵學生利用假期或課余時間到企業開展工學實踐。在此過程中,由專業教師和企業指導教師進行全程輔導,及時發現、解決實習過程中存在的問題。這樣,可彌補《企業會計實務》課程教學的不足之處,調整、修正項目教學法的應用程序,提升教學效果,讓學生深刻理解、領會會計教學內容的應用主旨。
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