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化學教案溶液

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第一節溶液

(1課時)

一.知識教學點

1.溶液、溶質、溶劑的基本概念

2.溶液在工農業生產中的一般應用

二.重、難、疑點及解決辦法

1.重點:(1)培養學生利用比較的方法去認識事物的能力。

(2)建立溶液的概念,了解溶液、溶質、溶劑三者間的關系。

2.難點:(1)了解溶液的形成過程。

(2)培養學生對于實驗的觀察能力和分析能力。

3.疑點:透明是不是溶液的宏觀特征。

4.解決辦法:

(1)通過學生對于實驗結果的比較、分析可以歸納總結出溶液的概念,而且有助于發展學生對于實驗的觀察能力和分析能力。

(2)利用掛圖(或模型),通過對溶液形成過程的分析,可以使學生從微觀上認識溶液。

三.教學過程

[講解]:本章重點研究有關溶液的知識,那我們先來了解溶液的概念。

[板書]:一.溶液

[教師活動]:演示實驗7-1:把泥土、植物油分別加入少量水中,振蕩后靜置。

[板書]:實驗7-1

剛加入水時

振蕩

靜置

泥土+水

上下分層

渾濁

又上下分層

植物油+水

上下分層

渾濁

又上下分層

[提問]:實驗現象有何異同?(啟發引導學生總結)

[學生活動]:觀察實驗并填表。

[總結]:1.剛加入和靜置后,均上下分層。

2.振蕩后液體變渾濁。

[板書]:1.懸濁液:由固體小顆粒懸浮在液體里形成的混合物叫做懸濁液(或懸浮液)。

2.乳濁液:由小液滴分散到液體里形成的混合物叫做乳濁液(或乳狀液)。

[講解]:懸濁液渾濁是因為固體小顆粒引起的;而乳濁液變渾濁是因為液體小液滴引起的。

[目的]:培養學生分析實驗的能力。

[教師活動]:繼續演示實驗7-1:將蔗糖、食鹽分別放入少量水中,振蕩后靜置。引導學生描述實驗現象。

[學生活動]:觀察實驗并對實驗現象加以描述:蔗糖、食鹽加入水中,在振蕩后液體澄清,靜置一段時間后也不會發生變化。

[設問]:為什么蔗糖、食鹽溶于水后和前面所做兩個實驗現象不同呢?

[講解]:(可利用彩圖或畫簡圖)把蔗糖溶于水,蔗糖表面的分子在水分子的作用下向水中擴散,隨著振蕩,蔗糖分子就均一地分散到水分子中間;同理,食鹽溶于水,也是構成食鹽的小微粒(Na+、Cl-)均一分散到水分子中間。

[目的]:利用學生的抽象思維能力,使學生從微觀世界認識以上實驗。

[總結板書]:3.溶液:一種或幾種物質分散到另一種物質里形成的均一、穩定的混合物。

4.溶質:被溶解的物質。

5.溶劑:能溶解其他物質的物質。

[學生活動]:閱讀教材P129-130有關溶液溶質和溶劑的內容,思考:(1)如何根據溶液名稱來確定溶劑跟溶質?

(2)理解溶液概念應該注意哪些方面?

[練習]:(1)教材P131第二題。

(2)區別以下液體是不是溶液:

a.硫酸銅溶于水;b.牛奶;c.高錳酸鉀溶于水;d.醋。

[目的]:加深學生對溶液、溶劑及溶質概念的理解。

[教師活動]:通過學生練習發現問題并隨堂解決,啟發學生總結:

[板書]:注意:a.溶液并非全是無色,無色不是溶液的特征。

b.溶液質量=溶質質量+溶劑質量

溶劑體積≠溶質體積+溶劑體積

c.水為溶劑,不論多少,水均為溶劑。

2.溶液的應用

[學生活動]:自己閱讀教材P132,并用語言概括(舉例說明)。

[教師活動]:引導學生總結,并啟發他們舉出更多生活中的實例。

[板書]:(1)在溶液中反應可加快反應速度。

(2)溶液對動植物生理活動有很大意義。

如:生理鹽水、眼藥水、CO2的輸送。

四.布置作業

1.教材P134第3題

2.判斷:

(1)溶液是均一、穩定、透明的混合物。

(2)均一、穩定是溶液與濁液的本質區別。

(3)某濃度的食鹽溶液,取出部分后,剩余的濃度變小。

(4)溶液的特征是“均一”,即同溶液各處的濃稀一樣,性質相同。

(5)將食油滴入裝水的試管內,充分振蕩,所得到的液體中食油是溶質,水是溶劑。

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