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一、農業可持續發展的實證命題
(一)解放生產力的內在要求
適度規模與職業農民理論與政策層面的宏觀思路與決策,在具體落地的時候往往演變成學術研究上的實證命題。生態農業發展是農業可持續發展的重要內容。張思光從張家口生態農業的現狀入手,認為當前張家口生態農業應當依托現有的區位優勢,在維持和提高農業生態功能的前提下實現收益最大化。其中可能的思路包括:一是減少工商資本注入,控制適度經營規模;二是促進農民職業轉化,從農業的相關生態收益中增加收入。對于適度經營問題,王珊珊基于農戶調研數據的排序因變量模型得出,較大規模農戶化肥碳排放程度較高,而中等規模農戶施有機肥可能性較高。由此可知,不同規模的農戶由于行為方式的不同而帶來不同的生態結果,所以農業適度經營具有生態經濟的經驗基礎。王建華基于山東、江蘇、黑龍江100個行政村中的986個農戶樣本,通過因子分析法得出農戶知覺行為控制對農戶規范施用農藥行為意愿的影響最大,即務農經驗與受教育水平可以有效降低化肥的使用量。因此,農業生產規模與農民職業化是實現生態農業乃至農業可持續發展的重要抓手。對于農民職業及轉化問題,張藕香運用安徽省農戶調查數據,采用多分類Logistic模型得出,農民職業與收入“雙重”分化存在代際差異,而導致這一差異的原因在于非農就業比、從業資質、文化程度與地區經濟發展水平。根據這一結論,政策的著力點應當重視促進農民在農業內部的分化,使之從業更加專業化;同時應大力發展第三產業,增加服務業對農民分化的拉力,并從體制機制層面進一步消除諸如戶籍、土地等制度性障礙,在放活農地經營權的同時,賦予經營權的合法地位,為農民穩定從事規模經營,發展家庭農場、專業大戶等現代新型農業經營主體提供支持。
(二)進一步改革生產關系
農業可持續發展的市場機制如果說生態農業是農業可持續發展的外在表征,那么市場機制則是農業可持續發展的內在機理。李建琴通過構建轉型時期農產品價格管制的理論博弈模型,并通過蠶繭、煙葉、糧食、豬肉四種產品價格管制的案例研究,指出農產品價格管制凸顯了公平與效率目標的兩難選擇。農產品價格管制不僅導致經濟效率損失,而且導致利益分配不公。同時,打破區域壟斷和行業壟斷,進一步放松或取消計劃經濟時期沿襲的舊的價格管制,同時在尊重市場機制的前提下建立科學調控的長效機制,是農產品市場化進程中轉型國家必然面對和必須解決的重大問題。2014年12月17日,國家煙草專賣局放開烤煙、白肋煙、香料煙等各品種、各等級煙葉收購價格;除此之外,2014年政府啟動了大豆與棉花目標價格的試點,都是積極推進農產品價格形成機制的積極舉措。農產品市場機制實際上是一個復雜系統,其中包括諸如市場出清機制、信息傳遞機制等若干有機構成,這實際上也對相應的政策措施提出更高要求,如政策的系統性與完備性。例如,張永強提出的農產品交易的標準化問題,這也是農產品期貨市場合約交易的前提條件,不僅如此,農產品標準化問題還是一系列市場交易的前提條件,諸如農超對接、農產品拍賣、生鮮農產品電子商務等。再如,佘朝霞等提出的信息機制問題,通過對北京、西藏兩地1744個觀測樣本的回歸分析,發現不完全信息導致了更多的食物消費過程中的浪費行為,即對就餐餐廳越不熟悉的人浪費越多,與他人一起就餐比一人聚餐的浪費量多。因此,在推進農產品價格形成機制的改革過程中,相應的政策配套必須要考慮更多的細節問題。
(三)小結
農業可持續發展強調維持代間均衡與代際均衡的重要性。從生產力層面,勢必要求勞動者、生產工具、勞動對象之間的和諧統一,這也促使在我國加快轉變農業生產方式的過程中,要充分考慮生產規模的適度性與農業生產者的協調性,例如王顏齊提到的土地規模與農業雇傭生產之間的協調一致;從生產關系層面,“使市場機制在資源配置中起決定性作用”作為一個政策的主導型框架,相關的配套政策及細節問題應當是進一步改革的著力點,此外包括相應的組織關系變革,如胡勝德對黑龍江綜合性合作社的案例考察,也需要引起重視。
二、開放條件下的糧食安全新戰略
(一)國際經驗的借鑒
2014年,美國參議院通過新農業法案《食物、農場及就業法案》。對于該法案,彭超認為,美國新農業法案的重點內容在于改革收入補貼和強化農業風險保障,實際上,收入補貼與農業保險共同構成了保障美國農民收入的“安全網”。該法案對我國具有重要的啟示意義:一是必須繼續堅持強農惠農富農政策;二是科學調整農業生產結構;三是完善糧食市場調控政策;四是健全農業保險制度;五是合理利用國際國內兩個市場、兩種資源。齊皓天從美國農作物收入保險的具體操作入手,提出我國農業政策的調整思路應從直接補貼和價格支持向收入支持方向轉變,農業保險應逐步成為農業支持的主要手段。農業保險的方式既可以把政府管理和市場化手段結合,又可以讓農業保護和WTO規則相容,可能是未來農業支持政策改革的主導方向;而我國現在的農業保險存在的問題是我國農業信息化的滯后,還沒有建立起開展農業保險所必備的面積、產量、價格等數據的動態化、可視化、信息化管理條件。隨著新型網絡技術、大數據、云計算等的飛速發展,我國的農業保險應當作為一項重要的政策措施。除政策層面的經驗借鑒之外,操作層面的實踐經驗同樣有所裨益。例如,王剛毅對比了美國日本生豬產業鏈的情況,認為我國生豬行業集中度提升的主要障礙在于土地約束、政策風險與人才瓶頸。陳風波則通過梳理美國農業經濟學科中Agribusiness的教學內容演進,結合我國的實際情況提出,隨著我國農業產業化進程的加快,包括現代農業產業技術體系的建立,農業全產業鏈Agribusiness研究必將推進,具體包括農產管理、農產品營銷、農業企業管理、供應鏈管理、質量安全管理、農業產業組織等。
(二)中國實踐的嘗試
在廣泛借鑒國際經驗的同時,更應當積極探索適合我國國情的具體道路。大豆作為我國進口量最多的農產品,其國際價格決定備受關注,林大燕考察了1995~2012年我國大豆進口價格波動與來源之間的關系,通過穩健標準差回歸得出,多元化的進口來源,特別是因為南北美洲大豆收獲時間的差異,顯著降低了我國大豆進口價格的波動幅度,作為一個農產品貿易凈進口國,需要慎重選擇進口來源及農業走出去的對象,重點關注和培育與現有進口來源國具有較大季節互補性且尚未充分開發的具有生產潛力的國家和地區。從引進來的角度,農業開放既包括農產品市場的開放,又包括農業投資的開放。加入世界貿易組織以來,我國農產品市場已是全球最開放的農產品市場之一,與此同時,除種業之外,我國農業投資幾乎完全放開。陳龍江根據種業相對競爭力的測算結果,提出整體種子市場開放不足,在當前情況下,可適度提高種業對外開放水平,堅持分類推進,區別對待,有保有放。應繼續嚴格控制大田作物中三大主糧作物種子的市場準入,掌握轉基因種子開發經營的控制權,收緊種子科研的政策。從走出去的角度,農業開放既包括農產品出口,又包括農業對外投資。現階段,國內農業生產的相對稟賦優勢逐步削弱,農產品出口相對弱化,而農業對外投資方興未艾,呈現出快速增長的勢頭。鄒文濤以我國熱帶作物橡膠“走出去”為例,指出在當前農業走出去的過程中,由于缺乏統籌規劃與相互協調,企業間沒有形成組團參與國際競爭的合力,導致競爭激烈,內耗嚴重,尤其在東南亞地區。為此,在海外投資戰略中,如何實現投資整合,提升投資效率成為一個重要問題。
(三)小結
開放經濟條件下的國家糧食安全戰略需要堅持“以我為主,立足國內,確保產能,適度進口,科技支撐”的方針,但是這一新戰略并不排斥對國際經驗的借鑒及中國實踐的嘗試。盡管國情差異甚巨,稟賦條件不同,但現有的發達國家農業經驗及開放歷程可以給我國以諸多啟示,而問題的關鍵在于通過我國的實踐,探索出一條符合我國實際、解決我國問題的開放道路。
三、總結與討論
在糧食安全新戰略的大背景下討論加快農業生產方式的轉變,幾乎可以覆蓋“三農”問題的方方面面,雖然話題眾多,但是線索明確,基本可以歸納為:第一,從我國農業農村發展頂層設計的宏觀背景入手,采用二分法將實現路徑一分為二,即國內農業的可持續發展問題與農業開放的國際經驗問題。第二,將國內農業的持續發展問題從生產力與生產關系兩個層面進行具體闡述。第三,將開放條件下的國際經驗與中國實踐嘗試進行比對,并提出具體建議。2014年作為“全面深化改革元年”,各項具體政策的頂層設計已初現雛形,2015年將得到具體落實。從農產品市場角度來看,在完善農產品價格形成機制的政策框架下,目標價格試點將進入實際操作階段;從農業生產要素角度來看,土地流轉的一系列具體措施將會得到推進;從農業對外開放角度來看,基于雙邊的自貿區談判與多邊農業談判將同步推進。基于一系列的改革措施,杜志雄從宏觀視角指出,當前我國農業和農村發展正處于農業經營主體重塑、農業產業重構、農業與國家市場關系重建的關鍵時期,在這樣的背景下,我國國外農業經濟研究會需要適應國家需要,適應社會發展需要,搭建具有全球視野的中國農經學者交流與合作的平臺,提升科研水平,推動中國農業、農村的改革與發展,使得這一平臺真正可以做到資政佐民興業。
作者:胡冰川肖衛東單位:中國社會科學院農村發展研究所山東師范大學公共管理學院