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一、適當調整課程內容，構建合理的課程框架

1.課堂教學避免重復，有選擇性地突出重點

在以前的教學過程中，植物病害病原部分占了該課程一半以上的學時，然而這里面涉及到的知識點如侵染性病原中的真菌、細菌、病毒等也是《微生物學》課程的知識點；非侵染性病害中涉及到的多種環境因素引起的病害，與《園藝植物栽培學》存在重疊。而在《園藝植物病理學》開課之前，學生已經系統地學習過《園藝植物栽培學》、《微生物學》等課程。因此，為了將有限的課時利用最大化，每學期開課前我們會做好與相關課程老師的溝通，課堂上與學生及時交流，有選擇地調整課程內容，盡量避免課程內容的重復。此外，考慮到課程強調應用性和實踐性的特點，授課中著重強調病害的診斷和防治，重點突出不同類型病害癥狀的區別，以及和防治聯系密切的知識點，使得學生能夠區分不同類型病害，并掌握其防治方法。

2.根據專業特點，調整課程內容

我們的授課對象涉及到兩個專業和4個不同的方向。面對這樣的群體，雖然授課的基本知識點是相同的，但如果選擇相同的授課內容，便不能體現出課程的特色和吸引學生的注意力。楊軍玉等也提出授課過程兼顧到不同專業。首先不同的專業或方向要選用不同的教材；此外，不同專業和方向，授課側重點有所不同，同時有針對性地選擇不同病例進行分析，以增加學生的學習興趣，提高其學習積極性。

3.了解學科前沿和生產實際

及時更新教學內容，并注意新舊知識的更迭。植物病理學的發展非常迅速，教材的更新常常落后于科學研究的發展，需要授課教師將課程相關知識的最新科研成果，和實際生產中人們關注的熱點或焦點問題融入到教學中去，使學生在掌握基本理論和基礎知識的同時，也要了解學科的發展，并且掌握生產實際問題，而不至與生產實際脫節。對于園藝的學生來講，他們對于抗病育種的關注度會更高一些，而在病原物的致病機制和植物抗病機制方面，近年來不斷取得新進展，因此在介紹這兩部分內容時，適當補充些新知識。而農藥殘留問題是現在關注的焦點，因此在講到防治的時候，強調各種防治措施的作用，尤其是化學防治的利與弊一定要講清楚，并且要跟園藝植物的無公害化栽培相結合，這可使學生所學知識貼近生活，提高對課程的興趣。

4.構建本地的園藝病害圖庫

病害的發生具有明顯的地域性，而多數教材的案例都是些普遍性的病害，如果將本地區的特色種植植物、周圍熟悉的植物發生的病害等導入教學過程中，會增加學生對課程的興趣。因此，建立一個豐富的、具有地域特色的園藝植物病害圖片資料庫對于課堂教學和提高學生對病害的認知能力都是非常有必要的。在多年的教學和科研工作過程中，我們收集并拍攝了本地區的主要園藝作物，包含果樹、蔬菜、觀賞植物以及貯藏期果實的常見病害，制作成病害素材圖片庫，這為進行選擇性教學和案例教學提供了重要的保障。

二、適當改進教學方法和教學手段

《園藝植物病理學》是一門具有知識抽象性和應用性的綜合課程，單一的教學模式已經不能滿足課堂需求，也不能很好地將學生注意力集中于課堂之上，因此教學過程中，選擇合適的教學方法會增加學生學習興趣，提高教學效果。

1.實施案例教學和互動教學

案例教學可以激發學生的學習興趣，培養學生分析問題和解決問題的能力，也有利于培養學生的創新精神和創新能力。而互動式教學是要改變傳統教學模式中老師是教學活動主體的局面，讓學生參與到教學過程中，使他們不再是一個單純的聽眾，而是一個實質的參與者。將兩者有機地結合，應用于課堂教學中，能起到事倍功半的效果。授課過程中，對于一些容易混淆的知識點，課堂中設置啟發式問題讓學生積極思考，保持良好的精神狀態，并鼓勵學生有疑問隨時提出，給與解答，甚至是討論。這可以充分地調動學生課堂學習積極性，活躍課堂教學氣氛，并且加強了學生對知識的掌握；此外，根據課程中的重點、難點以及專業的特點，設置不同主題案例，讓學生選擇自己感興趣的主題，以小組為單位展開討論，然后制成PPT，走上講臺講解。在多年的探索過程中，學生對這種形式表現出極高的熱情和積極性。通過同學間的共同討論和相互啟迪，培養和提高他們的表達能力、思維能力和分析解決問題的能力，加深學生對理論知識的理解，充分調動學生學習的積極性，達到提高課堂教學質量的目的。

2.教學過程中，傳統手段與現代技術結合

在傳統的教學模式中，板書設計能直觀地顯現教學內容的脈絡，突出教學重點，而對于《園藝植物病理學》涉及到的抽象的概念或理論就很難直觀地表述清楚。為了彌補這種缺陷，將圖片及影像資料制作成多媒體課件成為目前學校教學的主要手段。多媒體授課方式的實施，不僅提高了教師的授課效率，也使教學更直觀、生動，在很大程度上提高了教學效果和效率。然而，由于多媒體課件的信息量過大，容易造成重點不突出，學生聽課時抓不到重點，注意力容易分散；另一方面，教師利用多媒體教學時容易產生依賴性，而現成的課件也造就了學生的惰性。這很大程度上影響了實際的教學效果。因此，在教學過程中，首先通過自制、網絡收集大量的圖片、視頻等課件素材，制作出一份優秀的多媒體課件，同時也結合板書，將綱領性和重點內容適當提及，連貫內容和強調重點。兩種教學手段交替運用讓學生能夠全面系統地了解知識，又能把握重點，而對于一些病原的微觀形態和病害發生過程也能進行直觀的觀察。

三、注重理論教學和實踐教學的結合

1.重視實驗課程，做好實驗課程的考核

實驗課是課程理論部分的驗證和延伸，也是充分鍛煉學生動手實踐能力的重要保證。而在以往的實驗成績考核中僅以實驗報告來評定，計入相應的理論課成績之中。這樣的考核往往造成部分學生上課不重視實驗，不認真操作，只是應付完成實驗報告，大大降低了實驗課的效果。為了充分利用好實驗課，調動學生的主動性，在目前教學大綱的調整下，實驗課獨立為一門課程，獨立對學生的實驗操作和動手能力進行考核。我們在每次上課前，會把歷年學生在該實驗中存在的問題或易犯的錯誤重點強調，并把實驗報告中體現的問題及時反饋給學生，另外增加期終考核，實驗課成績結合平時實驗報告成績和期末考核進行計算。雖然剛開始實施時，學生表示有一定的壓力，但經過幾個學期的實施，這種成績考核方法在一定程度上提高了學生對實驗的重視和積極性，取得了較好的效果。

2.協調其他課程，實施田間教學

《園藝植物病理學》是一門強調應用和實踐的課程，然而目前的課程設置中沒有教學實習。在此情況下，我們聯合其他課程的實驗和實習，充分利用學校周邊實習基地種植的植物，然后將學生帶到田間地頭，對病害癥狀和危害進行現場教學，讓學生區分各種病征和病狀，掌握病害診斷方法，并通過對某種病害的調查，使學生直觀地將理論知識和生產實踐聯系在一起。這種方式更容易激發起學生對課程濃厚的學習興趣和強烈的求知欲望，也巧妙地解決了在教學中存在的授課學時與內容之間的沖突和矛盾，也使得各課程間的銜接和內容安排更趨合理。

四、結語

如何讓學生在比較少的學時內掌握植物病理學的基本知識，而在實踐中又具備一定的操作技能，適應專業要求，是目前教學過程中存在的最大問題。盡管在教學過程中進行了一些探索和改革，也取得了一定的效果，但要提高課堂授課質量仍需要在教學內容和教學方法方面進行探索和改進。

作者：馮淑杰張榮劉愛媛單位：華南農業大學