體驗式教學園林專業論文
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1明確教學目標
《園林花卉》課程是高職園林專業知識結構中的一門主干課程，是在植物學、生理學等有關學科的基礎上，主要研究園林中花卉資源的種類及其分布、生長與發育、與環境因子關系、栽培設施、繁殖與栽培管理及園林應用等的一門學科。為城市園林規劃設計中園林植物的配植和園林植物養護打下堅實基礎，是培養合格的園林專業高技能型人才必不可少的課程之一。在目標設計上，主要把握以下3點：一是激發學生對課程學習的興趣，調動學生的學習主動性和自覺性，實現教學過程中教師主導性與學生主體性的有機結合；二是讓學生學會學習，養成良好的學習習慣和科學的思維方法；三是探索課程理論教學與實踐能力培養相結合的途徑?！秷@林花卉》課程的體驗式教學目標應以培養學生的綜合能力（獲取知識能力、應用知識能力、創新創業能力）為主體，構建以就業為導向特征的教學目標體系。這一目標要求教學應該以提高學生的綜合能力為中心，而不是以課程理論體系的邏輯關系為中心。在編制課程教學大綱時，課時安排、教學內容、教學方法、教學評估都應該圍繞綜合能力培養為主進行教學目標設計。
2調整教學內容，優化知識結構
根據園林專業特點及《園林花卉》課程在專業中的定位，制訂課程標準，將教材中的內容進行調整和補充，減少理論教學在整個教學活動中占用的比重。理論教學為實踐教學鋪路，本著實用、管用、夠用為原則，壓縮、精簡理論教學內容，突出園林花卉栽培技術的實用性。實踐教學內容方面，根據花卉生產崗位群的專業能力要求以及園林花卉工職業標準和職業技能鑒定要求，對學生應當掌握的花卉生產基本技能進行重新擇優選擇、提煉、組合，制作成符合高等職業院校學生的認知規律實踐教學任務模塊。把課程教學內容與職業資格考試相結合，教學內容力爭做到緊貼生產第一線的實際要求，并用深入淺出的語言為學生進行技術分步講解。確保學生通過反復練習，從生疏到準確，從熟練到精巧，逐步勝任花卉栽培的常規技術管理工作。
3豐富教學形式，改進教學方法
在《園林花卉》課程教學中通過豐富教學形式，改革教學方法，把傳統的“教”和“學”變為“教”向“導”的轉變，充分發揮學生學習的主動性和能動性。根據課程內容，以直觀感受體驗教學、情境體驗式教學、現場體驗式教學等方式來組織教學。
3.1運用多媒體等現代教學手段
以多媒體教室為載體，變黑板教學為CAI課件教學。在《園林花卉》課程教學中，由于花卉種植資源十分豐富，花卉的生長發育受到時令、地域、氣候等因素的影響，這無疑給該課程的教學帶來了諸多的不便，在黑板上講種花技巧，讓學生學習積極性不高，而運用多媒體等現代教學手段制作圖文并茂的多媒體課件，讓課程內容更加直觀，學生能通過大量的圖片認識花卉及其豐富多彩的園林應用，提高課堂講授的生動性和形象性。
3.2校內現場教學
按照課程教學要求，學生至少要認識200種花卉，在教室上課學生很難達到要求，近年來，本院開展了園林式校園創建活動，新建了書香園、閣園、若愚園等，栽種各種樹木花卉300余種，學院的校內實訓基地，也有盆景園、花卉苗木品種園，是學生園林花卉學習的理想場所。因此，對于花卉的識別，教師采用現場教學的方法，安排學生在校園和校內實訓基地現場教學，教師對著植物講其識別要點、生長習性、分布、繁殖方法、栽培管理及園林中的應用，這樣直觀性很強，學生易于理解、識記?；ɑ茏R別是一個長期積累的過程，因此，在該課程學習期間，成立課程學習興趣小組，興趣小組成員利用課余時間，在校內進行花卉識別和學習、討論花卉繁殖及栽培技術知識，以提高學生的學習主動性與積極性。通過多種形式的現場教學，學生學會了用自己的眼睛去觀察，不僅認識了花卉，而且也了解了其園林應用，同時了解該課程與本專業其他課程的聯系，從而對本專業的學習更充滿信心。
3.3動手操作型教學
在園林花卉的整地、播種、育苗、水分管理、施肥、移栽、上盆等實驗、實訓的操作過程中，教師根據各項技能的要求，制定相應的工作量和質量標準，學生分組進行操作，定時定量完成工作任務。學生在現場邊學邊做，教中學、學中教，教師將理論知識融入到實踐操作中，即在進行實踐技能訓練的同時進行相關理論知識的傳授，使學生在掌握技能的同時，明白為什么要這么做，這么做的理論依據是什么。使學生的技能在實踐中得到鍛煉，知識在實踐中得到鞏固和升華。一般教師根據花卉的生長季節要求，每學期購買4~6種花卉種子，劃分一定面積的地塊，讓學生進行實訓，同時參加花卉生長、發育各階段的管理，通過實訓體驗讓學生學會了花卉栽培的一整套管理技術。
3.4角色扮演教學
給學生提供了一個機會，在一個逼真而沒有實際風險的環境中去體驗、練習各種技能，可以訓練學生靈活地運用課程知識的能力，學生在角色扮演中也能夠將各種知識及時整理。如為使學生進一步掌握花卉生產栽培技術，我們與江西省樟樹市綠奇花卉園藝公司合作，讓學生到公司進行實習，實行“工學結合”，在實習過程中，提高學生的實踐操作技能，培養學生的職業能力和職業素質。同時，我們還模擬園林花卉工國家職業技能鑒定的考核過程，對學生進行訓練，使學生通過考核情境的體驗，掌握園林花卉工國家職業技能鑒定的知識。
4建立科學考核體系
傳統的考核模式容易使學生“考前背、考后忘”，雖然學生靠上課記筆記、背課本、臨時突擊就能過關甚至取得好成績，但卻不利于學生充分發揮自主學習和實際動手的能力。因此，花卉栽培技術課程考核必須以技能考核為主導思想，建立對學生學習效果和實際能力科學評價模式：理論知識采用筆試、口試；技能考核以過程體驗考核與任務體驗考核相結合，以任務體驗考核為主，分多次進行，貫穿于整個教學過程中。教師結合每個學生在各工作任務體驗時的具體表現(包括實踐技能的掌握程度、學習態度等)，對學生進行考核。最后綜合理論考試、平時表現和技能考核等幾項成績給學生一個綜合的評價。對于基礎相對差的學生，理論考試的欠缺，可以熟練的技能操作來彌補，這種評價方法更能真實客觀、科學地地反映出學生對本門課程的掌握情況和綜合能力。激發學生自主學習的熱情，真正體現高職教學培養技能型人才的特點。
二體驗式教學法在園林花卉課程教學應用中應注意的問題
1任課教師要重視課堂設計
體驗式教學法不僅要求教師有淵博的知識和較好的表達能力，更重要的是教師要很好地引導和設計教學活動，要能充分調動所有學生參與其中，因此，任課教師對每一章節的內容都要進行精心的設計與安排，除了要根據教學內容不斷豐富教學形式外，還要重視課堂教學的基礎環節。
1.1預習與復習
除第一堂外，任課教師每次授課之前都要給學生布置明確的預習范圍，課后還要安排與教學內容一致的復習思考題，并提供參考閱讀的書目。
1.2課堂提問
任課教師每次上課都要設置課堂提問，內容包括課前預習和復習范圍的知識及本次課講授的內容，在提問過程中教師應引導學生，讓他們及時地把自己的體驗表達出來，強化他們的這種體驗，以便達到更好的教學效果。
1.3劃分學習小組討論
將授課班級分成多個學習小組，目的在于使每個學習小組都可以在組長的組織下進行課后討論，集體完成作業，或推舉代表在課堂上發言，或以小組為單位參加課堂辯論。
2創設體驗式課外教學環境
2.1組織學生到企業基地參觀學習。任課教師積極同當地園林花卉企業建立經常性聯系，組織學生到企業進行調研，利用周六、周日到企業進行專業知識的學習。
2.2創建園林類專業《園林花卉》課程教學網
如制作精品課程網，在網上課程標準、電子課件、教學科研活動信息，公開教師的電子信箱、聯系方式和QQ號等，以便學生與教師溝通，為教師之間、教師與學生之間提供跨越時空界限的平臺。
作者：李香菊金平國單位：江西農業工程職業學院生命科學系江西農業工程職業學院信息管理與資源系
