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農(nóng)業(yè)企業(yè)物流成本控制對(duì)策

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農(nóng)業(yè)企業(yè)物流成本控制對(duì)策

一、農(nóng)業(yè)高新技術(shù)企業(yè)物流成本控制的模式

物流成本控制系統(tǒng)對(duì)物流成本的控制模式有很多種,但由于物流戰(zhàn)略實(shí)施的環(huán)境具有極大的不確定性和周期性特點(diǎn),農(nóng)業(yè)高新技術(shù)物流成本控制主要實(shí)施以下模式。

(一)帶補(bǔ)償防干擾的鎮(zhèn)定控制模式

該模式首先確定物流成本控制的標(biāo)準(zhǔn),然后編制物流成本的控制程序,實(shí)施物流成本戰(zhàn)略計(jì)劃f包括資源配置、控制步驟與支持政策等),然后根據(jù)預(yù)定的程序來實(shí)現(xiàn)物流目標(biāo)成本。

(二)調(diào)節(jié)偏差的反饋控制模式

該模式首先確定物流成本控制的標(biāo)準(zhǔn),然后編制物流成本的控制程序,實(shí)施物流成本戰(zhàn)略計(jì)劃泡括資源配置、控制步驟與支持政策等),并根據(jù)預(yù)定的程序來實(shí)現(xiàn)物流成本的控制目標(biāo)。該控制模式盡管沒有防干擾裝置,但設(shè)有信息反饋系統(tǒng),預(yù)定的控制程序?qū)⒃诜答佇畔⒌淖饔孟伦詣?dòng)調(diào)整。

(三)緊盯目標(biāo)的隨動(dòng)控制模式

該模式是在確定好物流成本控制標(biāo)準(zhǔn)后,并不預(yù)先設(shè)計(jì)好物流成本控制程序,控制系統(tǒng)只是緊隨著物流成本的控制目標(biāo)隨機(jī)應(yīng)變地決定自己的控制程序。典型的物流成本控制原理就是追捕過程,狼的行為軌跡是隨羊的奔跑軌跡隨機(jī)應(yīng)變的,并沒有預(yù)先設(shè)計(jì)的控制和調(diào)整程序。以上三種物流成本控制模式并不是孤立的,而是相互聯(lián)系、相互作用,一起應(yīng)用于農(nóng)業(yè)高新技術(shù)企業(yè)的物流成本控制。有些物流成本項(xiàng)目在發(fā)生之前就可以確定其影響狀況,因此,在事前就需設(shè)定控制程序,那么就可采用帶補(bǔ)償防干擾的鎮(zhèn)定控制模式;有些物流成本項(xiàng)目在發(fā)生之前僅能確定部分外界影響情況,在實(shí)施過程中會(huì)有預(yù)料不到的異常情況發(fā)生,需要進(jìn)行事中事后控制,成本支出的過程中發(fā)現(xiàn)異常情況,就利用反饋信息進(jìn)行事中控制,那么就可以采取第二種控制模式;若在物流成本項(xiàng)目發(fā)生之前無(wú)法預(yù)計(jì)未來的影響物流成本的外部環(huán)境狀況,無(wú)法也沒有必要設(shè)定程序進(jìn)行控制,在成本即將發(fā)生時(shí)根據(jù)預(yù)測(cè)的結(jié)果才隨機(jī)應(yīng)變地實(shí)施控制程序,這時(shí)就可采用第三種控制模式。

二、農(nóng)業(yè)高新技術(shù)企業(yè)物流成本控制的策略

(一)做好物流系統(tǒng)各環(huán)節(jié)日常控制工作

投資階段的物流成本控制內(nèi)容主要有:合理先擇廠址,選址時(shí)應(yīng)該重視物流這一因素,事先要搞好可行性研究,謀求物流成本的降低;合理設(shè)計(jì)物流系統(tǒng)布局,通過各種可行性論證,比較選擇多種方案,確定最佳的物流系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和業(yè)務(wù)流程;優(yōu)化物流設(shè)備投資,即在進(jìn)行設(shè)備投資時(shí),一定要注意投資的經(jīng)濟(jì)性,要研究機(jī)械化、自動(dòng)化的經(jīng)濟(jì)臨界點(diǎn)。產(chǎn)品設(shè)計(jì)階段的物流成本控制主要內(nèi)容有:產(chǎn)品設(shè)計(jì)的多樣化;產(chǎn)品體積的小型化;產(chǎn)品批量的合理化;產(chǎn)品包裝的標(biāo)準(zhǔn)化。供應(yīng)階段的成本控制從以下幾方面著手:優(yōu)選供應(yīng)商;運(yùn)用現(xiàn)代化的采購(gòu)管理方式,如JIT采購(gòu)和供應(yīng);采購(gòu)?fù)竞牡淖钍』?yīng);供銷物流交叉化。生產(chǎn)階段的物流成本控制主要有:通過合理布局可以減少物料迂回運(yùn)輸,提高生產(chǎn)效率和生產(chǎn)過程中的物流運(yùn)轉(zhuǎn)效率,降低生產(chǎn)物流成本;合理安排生產(chǎn)進(jìn)度,減少農(nóng)產(chǎn)品庫(kù)存。銷售階段的物流成本控制主要有:通過延長(zhǎng)備貨時(shí)間,增加運(yùn)輸量來減少物流總成本;以銷售計(jì)劃為基礎(chǔ),通過一定的渠道把一定量的貨物送達(dá)到指定地點(diǎn);實(shí)行差別化管理,根據(jù)商品流轉(zhuǎn)快慢和銷售對(duì)象規(guī)模的大小,把保管場(chǎng)所與配送方法區(qū)別開來。廢棄階段的物流成本控制應(yīng)避免廢棄物流,嚴(yán)格監(jiān)督生產(chǎn)過程,提高農(nóng)業(yè)高新技術(shù)企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量。

(二)實(shí)施農(nóng)業(yè)高新技術(shù)企業(yè)物流成本綜合控制措施

農(nóng)業(yè)高新技術(shù)企業(yè)物流成本的綜合控制,包括了事前、事中和事后對(duì)物流成本進(jìn)行預(yù)測(cè)、計(jì)劃、計(jì)算、分析、反饋、決策等全過程的系統(tǒng)控制,以達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。對(duì)于事前控制,我們可以采用物流作業(yè)成本控制法從物流作業(yè)的角度來降低物流成本。物流成本事前控制主要涉及物流系統(tǒng)的設(shè)計(jì),如物流配送中心的建設(shè),物流設(shè)施、設(shè)備的配備,物流作業(yè)過程改進(jìn)控制、物流信息系統(tǒng)投資控制等。據(jù)統(tǒng)計(jì),物流成本中有60%至80%在物流系統(tǒng)設(shè)計(jì)階段就已經(jīng)確定了,因此,物流成本事前控制直接影響到成本的高低。事中控制是對(duì)物流活動(dòng)過程中成本的形成和偏離成本目標(biāo)的差異及其原因及時(shí)揭示,并采取措施加以改進(jìn),保證物流成本的實(shí)現(xiàn)。這一階段的成本控制主要是針對(duì)物流的一個(gè)或某些局部環(huán)節(jié)的支出所采取的策略和控制,以達(dá)到預(yù)期的物流成本目標(biāo)。在事后控制中,農(nóng)業(yè)高新技術(shù)企業(yè)首先應(yīng)當(dāng)建立獎(jiǎng)懲和反饋體系,將企業(yè)完成目標(biāo)后的獎(jiǎng)懲條件制度化。然后進(jìn)行成本考核,成本考核是企業(yè)對(duì)各項(xiàng)物流作業(yè)績(jī)效進(jìn)行考核,對(duì)物流成本控制實(shí)際完成情況進(jìn)行總結(jié)和評(píng)價(jià)。

(三)聯(lián)合優(yōu)化物流成本控制策略組合,降低物流成本

管理者應(yīng)從系統(tǒng)全局的角度考慮各物流成本的綜合控制。在對(duì)企業(yè)物流成本進(jìn)行控制時(shí)我們必須采取聯(lián)合優(yōu)化的戰(zhàn)略,既要重視物流成本的局部控制更要重視其綜合控制,采用計(jì)算機(jī)功能軟件使整個(gè)物流系統(tǒng)化,協(xié)調(diào)好各要素之間的矛盾,把局部成本控制措施與綜合成本控制措施有機(jī)地結(jié)合起來,組成一個(gè)聯(lián)合優(yōu)化的整體,促使企業(yè)物流成本趨向最小化。

(四)正確把握物流服務(wù)與物流成本之間的效益背反關(guān)系

企業(yè)物流是農(nóng)業(yè)高新技術(shù)企業(yè)整體經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的一部分,必須服從農(nóng)業(yè)高新技術(shù)企業(yè)總體經(jīng)濟(jì)目標(biāo)的要求,例如,在運(yùn)輸、配送等物流環(huán)節(jié)成本控制方案實(shí)施時(shí),必須滿足企業(yè)生產(chǎn)和客戶需求的及時(shí)性等方面的需求,在對(duì)農(nóng)業(yè)高新技術(shù)企業(yè)物流成本進(jìn)行控制時(shí)必須從系統(tǒng)的角度考慮降低物流成本與提高服務(wù)水平之間的關(guān)系。在高水平服務(wù)和低服務(wù)成本之間存在著一種“效益背反”關(guān)系,即兩個(gè)事物不相容的關(guān)系。高水平、高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)要求有大量的庫(kù)存、足夠的運(yùn)費(fèi)和充分的倉(cāng)容,這勢(shì)必產(chǎn)生較高的服務(wù)成本;而低的服務(wù)成本所要求的是少量的庫(kù)存、低廉的運(yùn)費(fèi)和較少的倉(cāng)容,這又必然會(huì)減少服務(wù)項(xiàng)目、降低服務(wù)水平和標(biāo)準(zhǔn)。因此,在農(nóng)業(yè)高新技術(shù)物流成本控制中,既不能片面強(qiáng)調(diào)服務(wù)水平,不計(jì)成本、不考慮經(jīng)濟(jì)效益,也不能單純地追求成本而忽視服務(wù)需要。由于顧客對(duì)企業(yè)的服務(wù)要求也越來越多樣化,如果企業(yè)的決策者還不盡快轉(zhuǎn)變觀念,勢(shì)必會(huì)在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中遭到淘汰。“以顧客為中心”的營(yíng)銷理念已成為營(yíng)銷的重要準(zhǔn)則,物流也不例外,在物流服務(wù)與物流成本之間,應(yīng)該肯定物流服務(wù)是第一位的。物流工作的第一使命就是使服務(wù)達(dá)到一定水平,而以盡可能低的物流成本達(dá)到這種服務(wù)水平則是物流工作的第二使命。因此,我們必須要明確物流成本控制目標(biāo)是以成本為核心,按最低成本的要求,使整個(gè)物流系統(tǒng)化,它強(qiáng)調(diào)的是調(diào)整各要素之間的矛盾,把它們有機(jī)地結(jié)合起來,在提供讓顧客滿意的服務(wù)的同時(shí)使物流總成本最小。

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