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摘要:隨著畜牧業養殖規模的不斷擴大以及集約化程度的進一步提升,雖然提高了養殖戶的收入水平,有利于農業經濟的更進一步發展,但是在畜牧業的生產過程中所產生的一些氣體以及動物排泄的糞便導致比較嚴重的環境污染,對人們的生活質量和身體健康造成較為嚴重的影響。因此,對于這種情況要采取積極有效的措施進行及時處理,盡可能的減低畜牧業所產生的環境污染,促進畜牧業的協調可持續發展。
關鍵詞:畜牧業生產;環境污染;治理措施
1畜牧業生產造成的主要環境污染
1.1畜牧動物糞便排放污染
根據相關的研究資料表明,全國畜牧動物糞便生產排放量在2009年就已經達到19億噸,是工業固體廢棄物的兩倍還多,而且正在呈現出逐年上升的趨勢[1]。造成這一現象的主要原因是絕大多數的養殖場沒有對糞便進行有效的處理和利用,而是將未處理過的糞便隨意堆放,這就造成了大量的氮磷流失,會對空氣以及水源造成比較嚴重的污染。畜牧動物糞便中有機污染指標已經遠超過工業和生活廢水排放量的總和。
1.2氣體污染
當前,由于畜牧業養殖主要是規模化和集約化,飼養的密度比較大,籠舍內環境比較潮濕,同時由于糞便、塵土以及變質材料等以及動物呼出的二氧化碳等惡臭氣體。根據相關的分析研究表明,惡臭氣體中含有大量的化合物,其中主要的有硫化氫、二氧化碳、氨氣、甲烷等,這些不僅會對畜牧動物的正常生長造成比較嚴重的影響,同時進入大氣環境內會加劇大氣污染,危害人們的身體健康。
1.3氮、磷等污染
在當前畜牧業養殖過程中,由于動物對于蛋白質飼料吸收的不充分,使得飼料中的絕大部分氮磷最終都以糞便的形式排出體外。而養殖場也沒有對糞便做出有效處理,使得糞便中的氮以氨氣的形式揮發在空氣中,使得大氣中的含氮量上升,造成嚴重污染,另一部分則被氧化為硝酸鹽,對水體造成污染。動物攝入的磷被排出體外之后,一部分吸附于土壤中,和其他一些元素構成一些不溶性復合物,造成土壤板結,其中另一部分會在水中造成水體富營養化。
1.4抗生素、重金屬造成的污染
近些年來,由于動物飼料中一些添加劑的過量使用,使得畜牧產品和其糞便中含有大量的抗生素和重金屬殘留。這些添加劑的使用,不僅對畜牧產品的質量造成比較嚴重的影響,同時會直接影響到人們的身體健康。高濃度的重金屬添加劑不僅會造成動物肝臟中金屬元素含量的增高,人類食用之后會危害到生命健康。同時會有90%以上隨動物糞便排出體外,會造成重金屬對環境的嚴重污染[2]。
2畜牧業污染的具體治理措施
2.1合理利用畜牧動物糞便
針對畜牧業糞便污染的問題,要加強管理,大力發展沼氣生產。在這個過程中,要加強對糞便的管理,從生產、播撒和處理等方面入手,盡可能的避免糞便大量積壓,消除污染源。對禽畜糞便經過一系列的處理之后能夠生產沼氣,能夠最大程度的回收能源。而且,經過處理之后的糞便可以作為有機肥料用于農業生產過程中,能夠在一定程度上增加養殖場的收入。
2.2合理的控制養殖密度
隨著畜牧業的不斷發展,大部分都已經成立起大規模的養殖場,為了確保其對環境造成的污染最小化,養殖場要嚴格按照相關的標準,合理的調整飼養密度。對于條件比較充分的地方,嚴格遵循國家指定的關于禽畜養殖業污染物的排放標準,對籠舍內的空氣含量進行定期檢測,確保養殖場內惡臭氣味的濃度要低于三級排放標準[3]。
2.3要安全的使用飼料和相關的藥物,做好無害化處理工作
飼料和相關藥物的使用和畜牧業的環境污染有著十分緊密的聯系,因此應該重視飼料和藥物的安全問題。在飼料方面,要加強管理,禁止添加抗生素以及重金屬元素,積極應用新技術生產出無毒、無污染的新型飼料。在獸藥的使用方面,對于國家禁止使用的藥物堅決不能使用,同時嚴格按照相關的規定進行用藥,從而保證畜牧產品的安全和質量,降低對人畜的危害。
2.4實行生態養殖模式
在畜牧業養殖過程中,遵循自然規律,通過食物鏈建立起生態養殖模式,進行農牧結合、漁牧結合以及果牧結合等方式建立起全新的生態牧場。這樣將種植業和畜牧業進行有效結合的方式,使得禽畜糞便得到了有效利用,降低了對環境的污染,有更好的生態效益。當前,畜牧業隨著社會水平和人們生活的不斷提高出現了規模化和集約化的趨勢,對于生態環境的污染日益嚴重。因此,在畜牧業發展過程中處理好環境污染已經成為當前一個比較嚴峻的問題。要及時發現畜牧業生產所產生的具體污染問題,隨后根據實際情況采取具有針對性的措施,除此之外,要加強環保意識,認識到生態效益對于畜牧業發展的重要性,不斷完善和發展相關措施,促進畜牧業的協調可持續發展。
參考文獻
[1]武學強.畜牧業生產對環境的污染及治理措施[J].農村實用科技信息,2012,05:26.
[2]王金榮.淺談畜牧業生產對環境的污染及治理措施[J].中國農業信息,2014,17:158.
[3]曹建新,齊瑩瑩,王虹.畜牧業環境污染的危害及治理措施[J].當代畜牧,2013,27:77-78.
作者:任蘇俊 單位:四川省儀隴縣雙勝鎮畜牧獸醫站