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一、土特產(chǎn)包裝設(shè)計中存在的問題探究

制作精良、獨具地方特色的土特產(chǎn)包裝設(shè)計，既能增添它的藝術(shù)價值和文化內(nèi)涵，又可以提高其銷量，增加經(jīng)濟(jì)價值，這對于地方土特產(chǎn)市場經(jīng)濟(jì)的促進(jìn)作用是顯而易見的。地域性是地方土特產(chǎn)的最大特點，消費者傾向于購買能體現(xiàn)當(dāng)?shù)匚幕L(fēng)俗民情的商品，市場證明，只有具有地域特色包裝設(shè)計的地方土特產(chǎn)才會得到長足發(fā)展，為當(dāng)?shù)貛斫?jīng)濟(jì)效益。國內(nèi)的土特產(chǎn)包裝設(shè)計給人總的感覺是缺乏“獨”、“特”意識，包裝單一、形式簡陋、千篇一律。大量地方土特產(chǎn)包裝設(shè)計中存在地址不實、不詳，甚至地址混亂，有的連起碼的生產(chǎn)日期和合格證的標(biāo)識都沒有，缺乏有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，有的標(biāo)準(zhǔn)代號不符，嚴(yán)重?fù)p害了其在消費者心目中的形象。商品由于其價值、應(yīng)用場合、消費者等因素的差異，對其包裝進(jìn)行分檔次設(shè)計。土特產(chǎn)品種繁多，令人感覺雜亂，各種檔次和價位的土特產(chǎn)往往在外包裝上沒有區(qū)別，這樣的包裝很容易讓消費者感到乏味，甚至有上當(dāng)受騙的嫌疑。土特產(chǎn)包裝創(chuàng)新設(shè)計土特產(chǎn)在包裝設(shè)計上存在的問題，其實歸根結(jié)底就是缺乏創(chuàng)新意識，還停留在把物品簡單包裝的階段，不重視包裝設(shè)計，不針對不同特產(chǎn)進(jìn)行創(chuàng)新包裝。

二、地方土特產(chǎn)包裝的創(chuàng)新性設(shè)計方法

創(chuàng)新是設(shè)計的靈魂，是設(shè)計成功的前提，創(chuàng)新就要獨特，有新意。土特產(chǎn)本身就是地方特有的產(chǎn)品，具有獨特性，其包裝也不能過于普通，要與自身產(chǎn)品結(jié)合，可以從包裝材料，包裝結(jié)構(gòu)，包裝圖形，文字等方面進(jìn)行包裝的創(chuàng)新設(shè)計。土特產(chǎn)的包裝設(shè)計應(yīng)具有獨創(chuàng)性，同時傳達(dá)出土特產(chǎn)的地域、人文等特色氣息，只有這樣，才能吸引住越來越挑剔的消費者。

（一）注重地域文化的體現(xiàn)地域文化像一面神秘的面紗，充滿了誘惑，其獨特的地域性和文化性特征十分引人矚目。土特產(chǎn)的包裝同樣具有地域性和文化性特征，所以地域文化的展現(xiàn)顯得極其重要。土特產(chǎn)品的地域特點鮮明，在包裝設(shè)計上注重地域特色是其包裝的設(shè)計原則。從設(shè)計的角度來講，地域文化特征可以通過色彩、形態(tài)、材質(zhì)、風(fēng)格來表現(xiàn)。土特產(chǎn)包裝設(shè)計應(yīng)該通過對一定區(qū)域里地域文化的認(rèn)識理解，然后在此基礎(chǔ)上從形態(tài)、色彩、材質(zhì)、風(fēng)格等方面提煉出具有標(biāo)志性意義的元素，再最終將這些元素靈活應(yīng)用于具體產(chǎn)品的包裝設(shè)計之中。著名畫家黃永玉設(shè)計的酒鬼酒的包裝（如圖2所示），充分地體現(xiàn)了設(shè)計者對地域文化的深刻理解和完美的詮釋。酒容器造型原形來源于湘西人趕集用來裝東西的背簍，瓶體采用土陶工藝制成，質(zhì)樸、典雅，瓶形是一個口小底大的扎口麻袋造型，并以封泥防偽封住瓶口。一側(cè)是酒鬼背酒鬼的寫意畫，另一側(cè)是收藏印章的“無上妙品”四字。該設(shè)計巧妙地抓住了其地域特色、民族特色和“酒鬼酒”這一名字特色，包裝設(shè)計富含文化主題，贏得了消費者的青睞，創(chuàng)造了不菲的附加值。

（二）注重地域材料與特色工藝的選用通過土特產(chǎn)包裝材料的適當(dāng)選用可以體現(xiàn)土特產(chǎn)產(chǎn)地及產(chǎn)品的特色，包裝材料在應(yīng)用上可考慮土特產(chǎn)當(dāng)?shù)氐牡乩砦恢谩夂蚺c物產(chǎn)特點，如可優(yōu)先考慮草、藤、竹、木、柳、棉麻、等天然材料。還可以依據(jù)地方土特產(chǎn)的不同檔次、不同消費層次進(jìn)行包裝造型的系列論文選萃本欄目責(zé)任編輯張越設(shè)計，以迎合消費者不同的消費需求。民族區(qū)域特有的工藝也可以與土特產(chǎn)的包裝設(shè)計相結(jié)合，使包裝的土特產(chǎn)品更具特色和吸引力。圖3為云南傳統(tǒng)的竹筒茶包裝設(shè)計，左側(cè)為材料選用傳統(tǒng)的竹筒，具有當(dāng)?shù)氐胤教厣坏侵裢舶b太重不方便攜帶，右側(cè)為一種創(chuàng)新設(shè)計，采用透氣美觀的竹籠包裝設(shè)計，把特色濃郁的竹篾編織工藝與傳統(tǒng)的竹筒茶包裝結(jié)合起來，使產(chǎn)品更具特色和吸引力。

（三）關(guān)注人文精神包裝設(shè)計不僅要提高商品的附加值，還要滿足人們物質(zhì)及精神方面的需要。在文化上注重地域特色，在材料上重視可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，不僅是為了在市場上具有競爭力，也是土特產(chǎn)包裝設(shè)計的一種人文情懷。在土特產(chǎn)包裝設(shè)計中注重體現(xiàn)民族優(yōu)秀文化傳統(tǒng)精神與藝術(shù)內(nèi)在表現(xiàn)力，可提高土特產(chǎn)的檔次，使其更加具有文化親和力，為消費者提供更加多元化、更為豐富的物質(zhì)享受與精神享受。如圖4所示的湖北孝感麻糖就以美麗傳說為主題。在包裝上生動地描述董永和七仙女的傳說故事，表達(dá)了人們對美好生活的憧憬。提倡綠色包裝設(shè)計是土特產(chǎn)包裝設(shè)計中的一個重要方向，可提高人們的環(huán)境保護(hù)意識，使其關(guān)注自然界和整體的社會利益。地方土特產(chǎn)具有天然的地理環(huán)境因素，可利用、開發(fā)、設(shè)計的材料、工藝等都為其進(jìn)行綠色包裝提供了良好的基礎(chǔ)，使土特產(chǎn)從原料選用、生產(chǎn)制造，到使用、回收的整個過程都能體現(xiàn)節(jié)源、高效、無害的要求，這也會相應(yīng)的提升其自身品質(zhì)。

（四）注重細(xì)節(jié)設(shè)計細(xì)節(jié)決定成敗，包裝設(shè)計也不例外，地方土特產(chǎn)的品種類別繁多，其包裝設(shè)計更要注重細(xì)節(jié)。考慮到地方土特產(chǎn)的很大一部分消費者是游客，包裝的便利性設(shè)計就是一個創(chuàng)新設(shè)計的關(guān)鍵因素。據(jù)調(diào)查，消費者購買地方土特產(chǎn)作為禮品的所占比例很大，在包裝設(shè)計中就要分開檔次進(jìn)行包裝設(shè)計，以滿足更多消費者的需求。對于當(dāng)?shù)叵M者，則可以考慮從地方土特產(chǎn)的歷史、傳統(tǒng)等因素進(jìn)行包裝的設(shè)計。比如在實用性與功能性上下功夫。如蟲草、貝母、松茸，白菌等土特產(chǎn)的包裝，多采用透明包裝或開窗包裝，直觀展示產(chǎn)品的質(zhì)量和形狀，比密封包裝更為有利，附有具體詳盡的文字信息則更能使消費者容易了解食用的方法和注意事項，貼心設(shè)計，更能贏得消費者青睞。

三、結(jié)語

當(dāng)前社會對地方土特產(chǎn)需求空間巨大，土特產(chǎn)包裝的開發(fā)具有很大市場潛力，土特產(chǎn)的包裝設(shè)計勢必要增強創(chuàng)新意識，進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計，才能贏得更大的市場份額，取得成功，使地方土特產(chǎn)散發(fā)應(yīng)有的魅力。

作者：張媛媛單位：北京聯(lián)合大學(xué)生物化學(xué)工程學(xué)院