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［摘要］應(yīng)用型衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫人才是當(dāng)前地方普通本科高校公共衛(wèi)生人才培養(yǎng)的主要目標(biāo)，實(shí)驗(yàn)教學(xué)是培養(yǎng)應(yīng)用型人才的重要環(huán)節(jié)。空氣理化檢驗(yàn)課程是衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫專業(yè)的核心課程之一。當(dāng)前，空氣理化檢驗(yàn)課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在教學(xué)方式和內(nèi)容單一、教學(xué)儀器不足和考核體系不健全等問題。湘南學(xué)院進(jìn)一步以應(yīng)用型人才培養(yǎng)為導(dǎo)向、以教學(xué)實(shí)施為抓手，深入推進(jìn)空氣理化檢驗(yàn)課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)和考核方式改革，為地方普通本科高校推進(jìn)應(yīng)用型衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫人才培養(yǎng)提供參考。

［關(guān)鍵詞］教學(xué)改革;實(shí)驗(yàn)教學(xué);空氣理化檢驗(yàn);應(yīng)用型人才培養(yǎng)

衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫是預(yù)防醫(yī)學(xué)的“眼睛”和“前哨”，其從業(yè)人員主要對各類健康相關(guān)檢品開展衛(wèi)生、安全、質(zhì)量等的監(jiān)測檢驗(yàn)，為衛(wèi)生防疫工作的決策提供準(zhǔn)確可靠的數(shù)據(jù)。當(dāng)今社會(huì)需要大量高素質(zhì)的衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫人才來滿足人民群眾日益增長的公共衛(wèi)生需求，這就要求衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫教育工作者要對學(xué)生進(jìn)行全面培養(yǎng)。學(xué)生不僅要掌握理論知識和專業(yè)技能，還要將知識與技能熟練地應(yīng)用到工作中，成為一名合格的應(yīng)用型衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫人才。空氣理化檢驗(yàn)是衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫專業(yè)的一門專業(yè)必修課，是四大理化檢驗(yàn)課程之一，具有很強(qiáng)的專業(yè)性。［1］空氣理化檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)集理論性、實(shí)踐性、應(yīng)用性于一體，是將空氣理化檢驗(yàn)理論知識應(yīng)用于實(shí)踐操作的重要平臺，也是提升學(xué)生實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力和綜合應(yīng)用能力的重要環(huán)節(jié)，在應(yīng)用型人才培養(yǎng)中占有重要地位。學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)課程，可以進(jìn)一步掌握空氣中有害物質(zhì)采集和檢測的原理、方法，掌握多種常見空氣理化檢驗(yàn)儀器的基本操作，為今后從事衛(wèi)生檢驗(yàn)工作打下基礎(chǔ)。因此，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中有效激發(fā)學(xué)生的興趣，提高學(xué)生的動(dòng)手能力，讓學(xué)生能夠擁有獨(dú)立分析問題及解決實(shí)際問題的能力是提高空氣理化檢驗(yàn)課程教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵。湘南學(xué)院是一所地方本科院校，著力培養(yǎng)適應(yīng)地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。本研究結(jié)合學(xué)校及課程的特點(diǎn)，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，以提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣為切入點(diǎn)，以強(qiáng)化基本技能訓(xùn)練為出發(fā)點(diǎn)，以提高學(xué)生創(chuàng)新和動(dòng)手能力為目標(biāo)，對該課程的實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革進(jìn)行了一系列探索。

一、空氣理化檢驗(yàn)傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀

(一)實(shí)驗(yàn)教學(xué)多采用注入式教學(xué)模式

注入式教學(xué)俗稱灌輸式教學(xué)或填鴨式教學(xué)，是教師從主觀出發(fā)，把學(xué)生看成單純接受知識的容器，教師教什么，學(xué)生就接受什么。［2］注入式教學(xué)在水質(zhì)理化檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)中表現(xiàn)為:教師課前實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備+教師講解實(shí)驗(yàn)原理、步驟+教師演示+學(xué)生按照教師的指導(dǎo)分組操作。在這種教學(xué)模式下，學(xué)生處于被動(dòng)狀態(tài)，只需機(jī)械地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，不用查資料、動(dòng)腦筋，更談不上創(chuàng)新。雖然這在一定程度上訓(xùn)練了學(xué)生的操作能力，但其對實(shí)驗(yàn)缺乏全面的掌握，分析和解決實(shí)際問題的能力沒有得到提高。［3］長此以往，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和創(chuàng)新性會(huì)大大降低，不利于學(xué)生技能和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。［4］

(二)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容較簡單，驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)比例大

實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目一般按實(shí)驗(yàn)教材順序編排，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容中驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)比例較大，如粉塵濃度、游離二氧化硅、二氧化硫、氮氧化物等含量的測定幾乎占了空氣理化檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)課的主要內(nèi)容，這些實(shí)驗(yàn)基本上是對某些原理或方法的驗(yàn)證，沒有體現(xiàn)綜合性。由于教師實(shí)驗(yàn)前期準(zhǔn)備及預(yù)實(shí)驗(yàn)已完成，學(xué)生實(shí)驗(yàn)課上的內(nèi)容簡而又簡，并且這些所選實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目中分光光度法占比大，學(xué)生反復(fù)使用分光光度計(jì)，進(jìn)行“菜單式操作”，缺少挑戰(zhàn)性，時(shí)間一長不免感到乏味，學(xué)習(xí)興趣降低，導(dǎo)致其實(shí)驗(yàn)操作機(jī)械、應(yīng)付，不利于創(chuàng)新思維和實(shí)踐技能的培養(yǎng)。

(三)教學(xué)儀器設(shè)備不足，學(xué)生動(dòng)手機(jī)會(huì)較少

空氣理化課程實(shí)驗(yàn)課涉及的儀器較多，且不少為貴重儀器。受條件限制，學(xué)校只能購買一定數(shù)量的教學(xué)儀器設(shè)備，無法滿足人手一臺的要求。雖然不少院校已分小班、小組進(jìn)行授課，但人均使用儀器的時(shí)間仍然較短，學(xué)生實(shí)驗(yàn)有時(shí)間限制，導(dǎo)致一部分學(xué)生未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成任務(wù)就草草結(jié)束實(shí)驗(yàn)，達(dá)不到教學(xué)效果。如在氣相色譜法測定空氣中苯系物實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生配制好試劑后，大部分時(shí)間是等待。這樣既浪費(fèi)時(shí)間，又讓學(xué)生感到無味。學(xué)生在漫長的等待后，開展實(shí)驗(yàn)的激情減退，只想盡快完成任務(wù)，不利于學(xué)生對儀器操作的掌握，更談不上對儀器操作中出現(xiàn)問題的思考。

(四)實(shí)驗(yàn)考核體系不健全，考核方式單一

通常，實(shí)驗(yàn)成績是整個(gè)課程成績的一部分，學(xué)校對實(shí)驗(yàn)課沒有安排專門的考核，多是通過學(xué)生的實(shí)驗(yàn)報(bào)告進(jìn)行評定。這種考核方式易促使學(xué)生不重視實(shí)驗(yàn)課上的動(dòng)手操作，占用課堂實(shí)驗(yàn)操作時(shí)間書寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告，甚至出現(xiàn)不動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)，直接抄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的現(xiàn)象，這明顯與教學(xué)目的相悖。雖然部分院校已實(shí)行實(shí)驗(yàn)操作考核，但考核多通過學(xué)生完成某個(gè)實(shí)驗(yàn)步驟來進(jìn)行評分，這種方式只能反映學(xué)生對此實(shí)驗(yàn)步驟的掌握情況，不能反映學(xué)生的全部動(dòng)手能力。

二、應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式下實(shí)踐教學(xué)改革探索

(一)教學(xué)方法與手段改革

1．師生共同授課。為了提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，學(xué)生更自覺地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)，促進(jìn)學(xué)生主動(dòng)思考問題，課程必須以學(xué)生為中心，強(qiáng)調(diào)學(xué)生參與的重要性。在教學(xué)中，課程組在每個(gè)環(huán)節(jié)都增設(shè)“課堂小翻轉(zhuǎn)”環(huán)節(jié)，具體操作為:在實(shí)驗(yàn)課程中，教師僅講授原理、步驟、注意事項(xiàng)“是什么”，“為什么”則在課前以問題形式，由學(xué)生先探索，“怎么做”即實(shí)驗(yàn)操作示范也由學(xué)生完成，教師根據(jù)學(xué)生完成情況進(jìn)行點(diǎn)評與指導(dǎo)。如針對實(shí)驗(yàn)鹽酸萘以二胺分光光度法測定空氣中氮氧化物，教師在課堂上僅講授原理，關(guān)于為什么在兩種采樣方法中一種會(huì)得到一氧化氮和二氧化氮總濃度，另一種方法得到的為二氧化氮濃度的問題則由學(xué)生進(jìn)行解釋。這種師生共同授課的方式很受學(xué)生歡迎，大大提高了學(xué)生開展實(shí)驗(yàn)的積極性，使學(xué)生由被動(dòng)變主動(dòng)，有利于學(xué)生對實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的理解、對實(shí)驗(yàn)操作的掌握，更有利于學(xué)生探索精神的培養(yǎng)。2．實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目循環(huán)式開展，實(shí)驗(yàn)小組相互點(diǎn)評。為增加學(xué)生實(shí)驗(yàn)動(dòng)手操作機(jī)會(huì)，在教學(xué)中，課程組采用了小班化和循環(huán)式實(shí)驗(yàn)教學(xué)。每個(gè)小班12—15人(一個(gè)自然班通常分為3個(gè)小班)，分別同時(shí)進(jìn)行不同的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，下次不同小組更換實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，一般3次實(shí)驗(yàn)完成一次循環(huán)。在這種方式下，學(xué)生一般2—3人為一小組，既大大增加了學(xué)生動(dòng)手操作的機(jī)會(huì)，又有利于學(xué)生之間互相監(jiān)督與學(xué)習(xí)，即使是使用大型儀器設(shè)備，學(xué)生實(shí)驗(yàn)等待的時(shí)間也不會(huì)很長。另外，在實(shí)驗(yàn)等待中，教師充分發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性，讓正在等待儀器使用的一組學(xué)生點(diǎn)評上一組學(xué)生儀器操作情況，提高學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性和實(shí)驗(yàn)觀察能力。3．實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備半成熟化，提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)參與度。在傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，實(shí)驗(yàn)教師會(huì)將實(shí)驗(yàn)所需的試劑、耗材等全部按照實(shí)驗(yàn)方案準(zhǔn)備齊全，這樣有利于課堂的管理，保證實(shí)驗(yàn)順利進(jìn)行。然而，很少有學(xué)生會(huì)追問所用試劑如何配制以及濃度等問題，不利于學(xué)生主人翁精神的培養(yǎng)和創(chuàng)造性思維的發(fā)展，也會(huì)使學(xué)生對實(shí)驗(yàn)全過程掌握不夠。因此，在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備時(shí)，教師只預(yù)備配制過程復(fù)雜、耗時(shí)較長的試劑的儲(chǔ)備液，其他試劑都交給學(xué)生配制。學(xué)生可以選擇在自己實(shí)驗(yàn)課上進(jìn)行配制，或利用課余時(shí)間，在教師的指導(dǎo)下完成試劑的配制。如在二氧化硫測定實(shí)驗(yàn)中，鹽酸副玫瑰苯胺和氨基磺酸鈉的配制等工作學(xué)生均可完成。這樣既可以增加學(xué)生動(dòng)手操作的機(jī)會(huì)，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)意識，也有助于學(xué)生掌握基本化學(xué)知識。4．增加設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)。為提高學(xué)生的綜合實(shí)驗(yàn)素質(zhì)和創(chuàng)新能力，課程組在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中嘗試開設(shè)了設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)。設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)不給學(xué)生限定范圍，分為設(shè)計(jì)、答辯和驗(yàn)證三個(gè)階段。設(shè)計(jì)階段學(xué)生根據(jù)自己感興趣的方向和學(xué)院實(shí)際情況，在查閱文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上，自由選擇主題，自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案、理順實(shí)驗(yàn)步驟，了解實(shí)驗(yàn)需用到的儀器、試劑等。在完成初步的實(shí)驗(yàn)方案后，教師組織學(xué)生對實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行答辯，分析實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)是否合理，并對相關(guān)問題進(jìn)行解答。最后，由學(xué)生和教師對整個(gè)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案共同進(jìn)行評定，每組選出最優(yōu)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案。驗(yàn)證階段主要針對優(yōu)秀實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案，要求學(xué)生分組自行準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)所需器材，按照實(shí)驗(yàn)方案開展。如實(shí)驗(yàn)不能正常開展，學(xué)生自己分析原因，糾正存在的問題后再次進(jìn)行實(shí)驗(yàn);如實(shí)驗(yàn)可順利開展，教師可要求學(xué)生與其他方法的測定結(jié)果進(jìn)行比較，同時(shí)思考和探索進(jìn)一步完善和改進(jìn)的方法。對其他實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案，學(xué)生也可利用實(shí)驗(yàn)室其他開放時(shí)間進(jìn)行驗(yàn)證。設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的成績也將納入實(shí)驗(yàn)考核成績。

(二)考核方式改革實(shí)驗(yàn)課程

考核是實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要組成部分，以實(shí)驗(yàn)報(bào)告為主要考核指標(biāo)的考核方式不利于應(yīng)用型人才的培養(yǎng)，探索更合理的實(shí)驗(yàn)課程考核評分方式已成為實(shí)驗(yàn)教學(xué)亟待解決的重要問題。［5］為了全面考核學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能，提高學(xué)生分析問題、解決問題的能力，正確評價(jià)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作水平，課程組對實(shí)驗(yàn)考核評估方法也進(jìn)行了初步改革。目前，我院空氣理化檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)課程考核已逐漸變成包括課堂表現(xiàn)評定、期末操作考核、實(shí)驗(yàn)報(bào)告評定的綜合評價(jià)體系。課堂表現(xiàn)占%，主要包括上課出勤、課堂翻轉(zhuǎn)、課堂實(shí)驗(yàn)操作等，由教師在每次上課時(shí)進(jìn)行記錄。課堂翻轉(zhuǎn)主要看學(xué)生對問題的解釋及操作演示情況，課堂實(shí)驗(yàn)操作注重學(xué)生在實(shí)驗(yàn)開展過程中的操作細(xì)節(jié)。課堂表現(xiàn)評價(jià)，最大限度提高了學(xué)生的課堂參與度，有利于學(xué)生理論知識的鞏固和實(shí)驗(yàn)技能的提高。期末操作考核占30%，考核內(nèi)容以基本技能操作為主，如試劑配制、大氣采樣器的使用、粉塵采樣裝置的連接等。考核采用抽簽方式，對抽中的題目，要求學(xué)生按題目要求完成相關(guān)操作，最后根據(jù)完成情況進(jìn)行評分。與傳統(tǒng)的教師評分不同的是，已完成考核的學(xué)生將作為下一位考核學(xué)生的評委，負(fù)責(zé)對考核學(xué)生的表現(xiàn)進(jìn)行點(diǎn)評和評分;所有學(xué)生考核完后，教師組織學(xué)生對整體考核情況進(jìn)行總結(jié)，并根據(jù)學(xué)生評分情況給予最終分?jǐn)?shù)。考慮到單純某個(gè)實(shí)驗(yàn)操作不能反映出學(xué)生對所有實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的掌握情況，課程組在實(shí)驗(yàn)操作后增加面試內(nèi)容，要求學(xué)生進(jìn)一步闡述該操作的注意事項(xiàng)、操作要點(diǎn)、應(yīng)用等其他相關(guān)知識。這種考核不僅能督促學(xué)生加強(qiáng)操作訓(xùn)練，提高操作技能，也可進(jìn)一步促進(jìn)學(xué)生對實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的掌握，實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐相結(jié)合。實(shí)驗(yàn)報(bào)告占30%，包括綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)方案和其他實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)報(bào)告。其中，設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)方案從可行性、條理性、設(shè)計(jì)完整性等方面進(jìn)行評定。實(shí)驗(yàn)報(bào)告評定時(shí)更注重學(xué)生對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析與討論，對能提出更合理實(shí)驗(yàn)方案的報(bào)告將給予適當(dāng)加分。這種方式有利于提高學(xué)生主動(dòng)分析問題、解決問題的能力，避免實(shí)驗(yàn)報(bào)告千篇一律。

三、結(jié)語

應(yīng)用型人才培養(yǎng)以培養(yǎng)技術(shù)或?qū)嵺`應(yīng)用能力為主線，需要教師長期努力，不斷思考。空氣理化檢驗(yàn)課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革取得了一定成效，不管是課堂翻轉(zhuǎn)還是實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，都大大提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，在督促學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)上起到了非常重要的作用。增加設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)考核方式的改革，雖然給學(xué)生的學(xué)習(xí)加大了難度，但深受學(xué)生歡迎。學(xué)生普遍認(rèn)為這些改革有利于自身對知識和技能的全面掌握，有利于提高自身發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力和樹立創(chuàng)新意識。但我們在實(shí)施過程中發(fā)現(xiàn)了一些問題。例如，進(jìn)行設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)時(shí)，由于沒有主題限定，學(xué)生最終選題的項(xiàng)目關(guān)聯(lián)性和整體性較差。學(xué)生沒有參與預(yù)實(shí)驗(yàn)，對實(shí)驗(yàn)的整體把握不夠。對此，本文建議采用自愿報(bào)名原則，由學(xué)生完全負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)前期準(zhǔn)備及預(yù)實(shí)驗(yàn)。總結(jié)這次改革的經(jīng)驗(yàn)，根據(jù)學(xué)生的反饋，課程組會(huì)有針對性地再次進(jìn)行探索，為培養(yǎng)滿足社會(huì)需要的應(yīng)用型衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫人才而努力。

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作者:王小鳳 曾燦 蘭文波 謝群 單位:湘南學(xué)院公共衛(wèi)生學(xué)院