主管單位:華南理工大學 主辦單位:華南理工大學
月刊 審稿周期:預計1-3個月 全年訂價:¥580.00
《現代食品科技》由李琳擔任主編,創刊于1985年,由華南理工大學主管、華南理工大學主辦的一本科技領域專業期刊。主要刊載該領域內的原創性研究論文、綜述和評論等,力求及時、準確、全面的反映該領域的政策、技術、應用市場及動態。
1.《現代食品科技》中文題名一般不超過20個漢字,用語嚴謹規范,簡明適度,能確切地反映文章中最重要的特定內容。題名中不得使用非公知公用的縮寫詞、字符、代號和商品名稱,并盡量不出現數學式和化學式。
2.《現代食品科技》來稿應有創新,立論科學,主題明確,推理嚴謹;詞語準確,句子精練,使用標準簡化字;遵從國家法定計量單位、數字用法、標點符號及其他標準。全文不少于5500字。
3.《現代食品科技》來稿不涉及敏感話題,署名無爭議,稿件一律文責自負,本刊有權對來稿做文字修改。本刊不退稿,請作者自留底稿,文責自負,請勿一稿多投。
4.摘要能簡單概括文章的內容,內容應包括:研究目的、研究方法、結果和結論,采用第三人稱撰寫。中文摘要以200字左右為宜。摘要中不得出現圖表及非公知公用的符號或術語,不得引用圖、表、公式和參考文獻的序號。
5.來稿為沒有公開刊載的作品,作者嚴禁抄襲,文責自負。根據著作權法的有關規定,編輯部對來稿有權做文字性和技術性的修改、刪節。若有特殊情況請在稿件附言中注明。
地址:廣州五山華南理工大學13號樓
郵編:510640
主編:李琳
作者:王琴; 梁嘉熹; 吳暉; 劉袆帆
作者:蘇國萬; 趙炫; 張佳男; 趙謀明; 吳進衛; 吳軍
作者:樊梓鸞; 趙翔; 陳凱莉; 付玉杰
作者:龐棋期; 錢波; 王程強; 曾榛; 雷少玲; 宋家樂
作者:胡世偉; 李世杰; 姜維; 劉宇
作者:賀燕; 鄒莉芳; 黃先智; 丁曉雯
作者:楊靜; 唐燦; 晏飛利; 尹莉君; 丁超; 韓曉菲; 楊仕卓
作者:李偉; 杜潔; 張小英; 戴偉杰; 黃早成; 郭大弟; 曹庸
作者:張雨桐; 張彥軍; 徐飛; 朱科學; 譚樂和; 李士澤
作者:劉澤鑫; 劉暢; 錢和
年份 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 |
被引次數 | 2916 | 3212 | 3878 | 4592 | 4624 | 5128 | 5613 | 5631 | 5700 | 5936 |
影響因子 | 0.89 | 0.83 | 1.02 | 1.16 | 0.95 | 1.08 | 1.31 | 1.38 | 1.52 | 1.78 |
立即指數 | 0.11 | 0.08 | 0.11 | 0.16 | 0.2 | 0.26 | 0.2 | 0.28 | 0.39 | 0.32 |
發文量 | 658 | 589 | 610 | 585 | 536 | 481 | 499 | 503 | 489 | 493 |
被引半衰期 | 4.87 | 4.87 | 4.36 | 4.22 | 4.42 | 4.69 | 4.93 | 5.07 | 4.82 | 4.66 |
引用半衰期 | 5.44 | 4.63 | 5.17 | 5.17 | 5.77 | 5.34 | 4.86 | 4.91 | 4.87 | 4.59 |
期刊他引率 | 0.79 | 0.89 | 0.88 | 0.9 | 0.94 | 0.95 | 0.94 | 0.94 | 0.95 | 0.95 |
平均引文率 | 14.3 | 15.5 | 11.3 | 20.6 | 26.4 | 27.1 | 27.2 | 27.5 | 29.9 | 34.6 |
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