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一、清點(diǎn)

重點(diǎn)部位：乳粉和使用乳粉生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的庫房。重點(diǎn)單位：乳品和含乳食品生產(chǎn)經(jīng)營的門市。重點(diǎn)區(qū)域：各村及鎮(zhèn)村結(jié)合部。重點(diǎn)環(huán)節(jié)：乳品和含乳食品原料進(jìn)廠和成品出廠檢驗(yàn)，經(jīng)營單位、餐飲服務(wù)單位批批索證索票。

二、主要任務(wù)

（一)鎮(zhèn)政府對本區(qū)域內(nèi)的問題乳粉查處工作負(fù)總責(zé)。鎮(zhèn)長同志為第一責(zé)任人，建立鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)包村、包戶工作責(zé)任制，每日一報(bào)告、三天一調(diào)度，及時(shí)掌握清查工作信息。對本鎮(zhèn)域內(nèi)的乳制品生產(chǎn)、經(jīng)營單位及個(gè)人實(shí)行政府及質(zhì)監(jiān)、工商等部門領(lǐng)導(dǎo)定點(diǎn)包片包廠包門店的安全責(zé)任制，做到落實(shí)到人，確保準(zhǔn)確掌握企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量和乳品經(jīng)營安全狀況，及時(shí)排除隱患，嚴(yán)厲懲處違法違規(guī)違紀(jì)行為。

(二）農(nóng)業(yè)科、獸醫(yī)站要摸清全鎮(zhèn)奶牛養(yǎng)殖戶數(shù)、奶牛頭數(shù)，跟蹤原奶流向，為奶戶建檔備案。徹底清查鎮(zhèn)域內(nèi)的奶站及倉庫，取締無證奶站，嚴(yán)厲打擊收購問題生鮮乳和儲藏問題奶粉、非奶站收購生鮮乳的行為，強(qiáng)化奶站建立生鮮乳供應(yīng)登記備案制度。

（三）質(zhì)監(jiān)、動(dòng)檢部門要對轄區(qū)內(nèi)的所有乳品和含乳食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行檢查。查驗(yàn)乳品和含乳食品出廠批批檢驗(yàn)和銷售記錄。清查企業(yè)庫房存儲乳粉情況。建立生產(chǎn)企業(yè)誠信檔案，積極引導(dǎo)和督促生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)一步健全和落實(shí)產(chǎn)品質(zhì)量管理制度和責(zé)任制度，要求食品企業(yè)建立安全追溯體系，堅(jiān)決排查食品安全隱患。對暫停生產(chǎn)和吊證企業(yè)，要嚴(yán)格監(jiān)管，防止私自生產(chǎn)。對企業(yè)召回的問題乳粉，留取樣品后，監(jiān)督銷毀并記錄備案。

（四）工商、衛(wèi)生部門要對乳品經(jīng)營和倉儲的單位及個(gè)人進(jìn)行全面清查，必須做到批批索證索票，特別是三聚氰胺檢驗(yàn)報(bào)告，對沒有檢驗(yàn)報(bào)告的必須抽樣檢驗(yàn)，檢驗(yàn)不合格的乳品和有關(guān)部門通報(bào)的問題乳粉及含乳食品依法責(zé)令下架封存，留取樣品后，監(jiān)督銷毀。并將問題乳品的進(jìn)貨渠道、供應(yīng)商姓名、聯(lián)系方式等信息記錄備案，及時(shí)通報(bào)有關(guān)部門。

（五)派出所、司法所要抽調(diào)精干人員，成立問題乳品專案組，做好案件的查處準(zhǔn)備，積極配合其他各部門開展清查工作，對群眾舉報(bào)、部門通報(bào)的涉嫌犯罪線索要迅速組織審查，符合立案條件的，立即開展偵辦工作，依法嚴(yán)厲打擊制售問題乳品的違法犯罪行為。

(六)監(jiān)督部門要加大力度，督促各部門切實(shí)履行職責(zé)，對清查和監(jiān)管工作失職、瀆職行為，以及行動(dòng)遲緩、敷衍應(yīng)付、清查不徹底、流于形式和瞞報(bào)、謊報(bào)、遲報(bào)等行為依法依紀(jì)追究相關(guān)責(zé)任人責(zé)任。

三、工作要求

（一）高度重視，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。政府成立了“問題乳粉和含乳制品清查工作領(lǐng)導(dǎo)小組”，并制定了值班制度和包村戶責(zé)任表，清查期間實(shí)行24小時(shí)值班，切實(shí)做到人員到位，工作到位，措施到位。

（二）統(tǒng)一部署，集中清查。各部門要在8月5日前完成集中清查工作。清查期間，各部門要在每日下午四點(diǎn)前將清查進(jìn)展情況報(bào)鎮(zhèn)清查工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

（三）把握尺度，外松內(nèi)緊。各部門不得擅自涉及專項(xiàng)行動(dòng)的相關(guān)信息，要切實(shí)增強(qiáng)敏感性，嚴(yán)格工作紀(jì)律，做好保密工作，既要加大清查力度，又要防止炒作，避免引起恐慌，維護(hù)好社會(huì)穩(wěn)定。

（四）行動(dòng)徹底，確保成效。各部門發(fā)現(xiàn)問題要立即采取措施，控制相關(guān)人員和物品，并向公安機(jī)關(guān)通報(bào)。

（五）加強(qiáng)督導(dǎo)，嚴(yán)肅問責(zé)。鎮(zhèn)政府要對各清查部門的工作進(jìn)行督導(dǎo)，對清查過程中的失職、瀆職、消極應(yīng)付、敷衍塞責(zé)等行為，依法依紀(jì)追究相關(guān)人員責(zé)任。