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按照農業(yè)部《關于貫徹實施〈乳品質量安全監(jiān)督管理條例〉的通知》(農明字〔**8〕122號)要求,結合我省實際,特制定關于宣傳貫徹《乳品質量安全監(jiān)督管理條例》的活動方案如下:
一、指導思想
以深入學習實踐科學發(fā)展觀為契機,準確把握《條例》的精神實質,強化乳品質量安全監(jiān)管意識,增強責任感和使命感;堅持普法與科普教育相結合的辦法,加大輿論宣傳力度,突出重點,切實增強廣大奶畜養(yǎng)殖者、生鮮乳收購者的質量意識和責任意識,全力營造全社會關注乳品質量安全的良好氛圍,夯實奶業(yè)生產發(fā)展基礎。
二、工作目標
通過多種形式的宣傳教育,建立健全生鮮乳管理制度,增強廣大奶畜養(yǎng)殖者、生鮮乳收購者的法律意識和責任意識。通過畜牧系統(tǒng)廣大干部職工的業(yè)務培訓,推進《條例》的貫徹實施,提高行政執(zhí)法能力和水平,強化生鮮乳生產質量安全監(jiān)管,打造良好的奶業(yè)生產秩序,促進我省奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
三、活動主題保障乳品質量安全,促進奶業(yè)健康發(fā)展。
四、主要工作
(一)廣泛宣傳,營造氛圍
11月1日-11月30日組織開展全省《條例》宣傳月活動,集中進行宣傳。活動期間,省局將印刷宣傳材料,并在畜牧業(yè)信息網(wǎng)上開辟《條例》宣傳專欄,在有關報刊、雜志上刊登《條例》相關宣傳文章。各地要按照全省統(tǒng)一部署,結合本地實際,采取多種形式開展宣傳月活動。要利用電視、廣播、報刊、網(wǎng)絡、板報、宣傳單、宣傳車、咨詢點等多種載體、多種形式,廣泛進行《條例》宣傳,努力做到“電視報刊能看到,廣播電臺能聽到,奶農和奶站相關人員能見到,網(wǎng)絡上能查到,各責任主體都知道”。
(二)加強培訓,強化監(jiān)督。
各級畜牧部門要有計劃地舉辦不同類型、不同層次的培訓班,加強對執(zhí)法人員、奶站經(jīng)營管理人員和奶農的培訓,確保各行為主體學法、懂法、守法。采取分級培訓的辦法,省局組織培訓各省轄市畜牧部門主管人員,省轄市培訓縣級畜牧部門主管人員,縣級培訓奶畜養(yǎng)殖者、生鮮乳收購者。各級畜牧部門要切實轉變思想和工作作風,充分利用現(xiàn)有力量,加快行政執(zhí)法體系建設,提高執(zhí)法隊伍整體素質,為《條例》順利實施提供組織保障與技術支撐。
(三)突出重點,完善制度
各地畜牧部門要把宣傳貫徹《條例》列入重要工作日程,對《條例》規(guī)定的關于科學布局奶站、發(fā)放收購許可證、加強生鮮乳質量監(jiān)管等重點工作,抓緊提出切實可行的措施,明確責任,加快開展工作。
1、加強宣傳貫徹工作的組織協(xié)調。
《條例》明確縣級以上地方人民政府對本行政區(qū)域內的乳品質量安全監(jiān)督管理負總責,并對監(jiān)管部門的職責分工進行了明確:畜牧獸醫(yī)部門負責奶畜飼養(yǎng)以及生鮮乳生產環(huán)節(jié)、收購環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理。同時對質監(jiān)、工商、食品藥品監(jiān)督、衛(wèi)生等部門的職責也作了明確。各級畜牧部門要主動與相關部門聯(lián)系,建立健全溝通渠道,完善工作機制,明確各自職責,形成監(jiān)管合力,提高乳品質量安全監(jiān)管效率。
2、繼續(xù)深入開展奶站專項整治。
要繼續(xù)推進奶站專項整治工作,鞏固和擴大前一階段專項整治的成果,圓滿完成整治行動的各項任務要求。要盡快建立投入品監(jiān)管、生鮮乳質量監(jiān)督抽查、信息、違法生產經(jīng)營者“黑名單”公告等相關制度。在現(xiàn)有生鮮乳收購站逐個進行登記、清理、摸底的基礎上,結合《條例》實施,對現(xiàn)有奶站加大質量抽檢和日常監(jiān)管,確保奶站100%納入監(jiān)測范圍,堅決杜絕臟、亂、差等問題。
3、科學設立生鮮乳收購站點。
各級畜牧部門要根據(jù)當?shù)氐哪淘捶植记闆r,遵循方便奶畜養(yǎng)殖者、促進規(guī)模化養(yǎng)殖的原則,開展生鮮乳產地調查,科學規(guī)劃設置生鮮乳收購站,對轄區(qū)內的奶畜養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)逐個登記備案和站點設立審核,確保站(點)建設布局合理。11月15日前,將本行政區(qū)域內的生鮮乳收購站規(guī)劃報省局畜牧處備案。
4、規(guī)范生鮮乳收購站(點)經(jīng)營行為。
《條例》對開辦生鮮乳收購站的主體提出了明確要求,規(guī)定了相應條件,各級畜牧部門要按照因地制宜、因類施策、加強建設、穩(wěn)步過渡的要求,引導生鮮乳購銷雙方簽署購銷合同,完善奶業(yè)利益聯(lián)結機制,保護奶農利益。要積極推動乳品加工企業(yè)收購、兼并和托管奶站工作;鼓勵奶牛養(yǎng)殖小區(qū)向奶農專業(yè)生產合作社發(fā)展;支持奶牛養(yǎng)殖專業(yè)生產合作組織和規(guī)模場租賃或改擴建奶站。對符合《條例》要求的生鮮乳收購站,要及時發(fā)放許可證,保證生鮮乳的正常收購。對不符合要求的,要限期整改;整改仍達不到要求的,堅決予以關閉。11月15日前,將核發(fā)生鮮乳收購許可證的有關情況報省局畜牧處。
5、加強生鮮乳生產日常監(jiān)管。
各地畜牧部門要積極鼓勵乳制品企業(yè)和奶業(yè)生產合作組織為奶農提供奶牛飼養(yǎng)管理、良種良法、疫病防治等技術服務和培訓;督促養(yǎng)殖場(小區(qū)、戶)盡快建立奶牛養(yǎng)殖檔案,加強飼料、獸藥等投入品的使用登記;指導奶牛養(yǎng)殖場戶參照規(guī)程科學飼養(yǎng),嚴格免疫程序,禁止銷售不合格生鮮乳;對在養(yǎng)殖過程中使用違禁物品的行為要依法嚴肅處理,絕不姑息。加強對生鮮乳收購站日常營運狀況的監(jiān)管,嚴格執(zhí)行營運證明的發(fā)放和營運單填寫等相關規(guī)定,對收購、質量檢測、記錄、運輸?shù)汝P鍵環(huán)節(jié)進行不定期的檢查和抽查,督促生鮮乳收購站加強自身管理和質量控制。
6、加強生鮮乳質量安全監(jiān)測工作。
制定并組織實施生鮮乳質量安全監(jiān)測計劃,落實檢測經(jīng)費,加強檢測能力建設,確保生鮮乳質量監(jiān)督抽查工作的順利完成。發(fā)現(xiàn)生鮮乳收購站有不符合《條例》要求的、對乳品質量安全構成威脅的行為,要及時予以糾正,消除安全隱患,涉嫌犯罪的要及時移送公安機關立案偵查。要逐步建立第三方生鮮乳質量檢測制度,實行優(yōu)質優(yōu)價收購。
7、加強飼料質量安全的監(jiān)管。
各級畜牧部門要繼續(xù)加大飼料質量安全專項整治工作力度,鞏固整治工作階段性成果,確保全面完成6個100%的整治目標。要嚴格按照相關法律法規(guī)依法進行行政審批,把飼料質量安全監(jiān)管作為保障生鮮乳質量安全的重要舉措,常抓不懈,決不放過一個不符合生產條件的企業(yè)進入飼料行業(yè)。要將提高養(yǎng)殖戶自配料質量安全作為監(jiān)管工作的重要抓手,全面提高廣大養(yǎng)殖戶安全意識。要加大對飼料市場的監(jiān)控力度,嚴肅查處“三無”飼料產品。要加快建立飼料生產、銷售定期巡查制度,嚴厲打擊走村串戶向養(yǎng)殖戶兜售“三無”產品的違法分子,及時消除安全隱患。要督促飼料生產企業(yè)認真執(zhí)行進廠原料檢驗、出廠產品檢驗等質量管理制度,明確質量安全第一責任人的主體地位;對制度不完善、執(zhí)行不到位的企業(yè),要立即責令停產整頓,確保飼料生產過程質量安全可控。
五、主要措施
(一)提高認識,加強領導。
《條例》針對三鹿奶粉事件暴露出的問題,進行了系統(tǒng)總結和研究,在借鑒奶業(yè)發(fā)達國家乳品質量管理經(jīng)驗的基礎上,規(guī)定了符合我國國情的乳品質量安全保障體系,制定了一系列質量安全制度,提出了促進奶業(yè)健康發(fā)展的相關政策,并明確了相關法律責任。貫徹實施好《條例》,全面加強乳品質量監(jiān)管是全面整頓和振興奶業(yè)的關鍵,是畜牧部門的一項重要工作和重大任務,是幫助企業(yè)、農戶走出困境,維護奶業(yè)健康發(fā)展的迫切需要,是重塑消費者信心,重振民族品牌的迫切要求。各級畜牧部門要統(tǒng)一思想,廣泛動員,迅速行動,一把手要親自抓部署,親自抓落實;要成立專門組織,落實專門人員負責《條例》的宣傳貫徹工作;要把《條例》貫徹實施納入年度工作考核范圍,確保宣傳貫徹效果,推進《條例》實施。
(二)履行職責,嚴格執(zhí)法。
《條例》進一步明確和賦予了畜牧主管部門光榮而艱巨的職責。各地要把監(jiān)管工作作為深入學習實踐科學發(fā)展觀的具體行動,認真履行職責,全力以赴,狠抓各項政策措施落實。要嚴格依法行政,加大督促檢查力度,建立責任制和責任追究制,確保各項工作有布置、有檢查、有獎懲、有反饋、有評價,不折不扣執(zhí)行《條例》的各項要求。對于職責不清、措施不到位、落實不及時的,要追究責任,嚴肅處理。
(三)加大投入,精心組織。
各地要落實《條例》宣傳培訓專項資金,保證宣傳培訓工作需要;要根據(jù)省里要求,精心策劃,周密安排,深入開展宣傳貫徹活動。要使宣傳活動貼近社會、貼近實際、貼近群眾,確保《條例》宣傳貫徹進場(區(qū))入站。要掌握在宣傳貫徹《條例》中遇到的新情況、新問題,針對傾向性問題,制定具體措施,并注意發(fā)現(xiàn)典型經(jīng)驗,及時宣傳推廣,促進《條例》順利實施。
(四)認真總結,及時上報。
宣傳月活動結束后,各地要從活動安排、宣傳報道、活動效果、重點工作進展情況、取得的經(jīng)驗、存在的問題等方面進行全面總結,并于11月30日前形成書面材料,連同有關圖片資料,一并報送省局畜牧處。