前言:在撰寫廚藝培訓總結的過程中,我們可以學習和借鑒他人的優秀作品,小編整理了5篇優秀范文,希望能夠為您的寫作提供參考和借鑒。
該同志系×××××企業職工,于1996年7月畢業于遼河油田職業技術高中烹飪專業。在近十年的工作歷程中,經過他自己堅持不懈的刻苦努力學習和勇于探索的實踐精神,迅速從一名青年學徒成長為優秀廚師,于2004年9月擔任餐飲部宴會班班長職務,從事重要領導接待的烹飪工作。在日常工作中,他始終堅信“有一分耕耘就有一分收獲”,因此,他以刻苦努力的學習態度,踏實認真的工作作風,求真務實的工作方法,積極努力的進行工作來嚴格要求自己,為企業的領導接待服務工作盡到了他自己應盡的責任。
一、在思想學習方面
該同志同志能夠積極參加賓館組織的各項活動,堅持對黨的基本知識、理論的學習。學習領會十六大精神,以“三個代表”偉大思想武裝自己,在工作生活中努力實踐“三個代表”的要求。盡職盡責的做好本職工作,把一個入黨積極分子的模范作用體現在愛崗敬業上,把先進性體現在工作成效上,結合賓館發展的實際,認真學習領會上級文件精神,并根據其指導自己的實際工作,增強了思想政治意識和主人翁責任感。通過學習提高了自身政治素質,在思想上、行動上充分發揮了先鋒模范作用。
在他的帶動下,宴會班的青年廚師工作積極性強了,思想政治覺悟也有了明顯提高。他們自發組織了“星期日義務勞動”,開展各種形式的義務勞動,把餐飲部一周積累下來的員工工作服和廢料物質主動的進行清理和處置。并在2004年底被賓館授予“先進班組”的光榮稱號。
二、在工作方面
一個人的成長歷程是漫長的,但在成長的每一階段卻又都是短暫的。踏出校門他便從師于現遼河油田特級廚師陳志義的門下,他時刻不忘“師傅領進門,修行靠個人”的道理,從進入餐飲行業的第一天起,就從最基本的技藝開始練起,并對每個環節的業務技能都反復琢磨,時以繼日不斷積累,使自己對各項業務技能了然與胸,全面掌握了各大菜系的烹飪技法。
該同志系×××××企業職工,于1996年7月畢業于遼河油田職業技術高中烹飪專業。在近十年的工作歷程中,經過他自己堅持不懈的刻苦努力學習和勇于探索的實踐精神,迅速從一名青年學徒成長為優秀廚師,于2004年9月擔任餐飲部宴會班班長職務,從事重要領導接待的烹飪工作。在日常工作中,他始終堅信“有一分耕耘就有一分收獲”,因此,他以刻苦努力的學習態度,踏實認真的工作作風,求真務實的工作方法,積極努力的進行工作來嚴格要求自己,為企業的領導接待服務工作盡到了他自己應盡的責任。文秘寫作網
一、在思想學習方面
該同志同志能夠積極參加賓館組織的各項活動,堅持對黨的基本知識、理論的學習。學習領會十六大精神,以“三個代表”偉大思想武裝自己,在工作生活中努力實踐“三個代表”的要求。盡職盡責的做好本職工作,把一個入黨積極分子的模范作用體現在愛崗敬業上,把先進性體現在工作成效上,結合賓館發展的實際,認真學習領會上級文件精神,并根據其指導自己的實際工作,增強了思想政治意識和主人翁責任感。通過學習提高了自身政治素質,在思想上、行動上充分發揮了先鋒模范作用。
在他的帶動下,宴會班的青年廚師工作積極性強了,思想政治覺悟也有了明顯提高。他們自發組織了“星期日義務勞動”,開展各種形式的義務勞動,把餐飲部一周積累下來的員工工作服和廢料物質主動的進行清理和處置。并在2004年底被賓館授予“先進班組”的光榮稱號。
二、在工作方面
一個人的成長歷程是漫長的,但在成長的每一階段卻又都是短暫的。踏出校門他便從師于現遼河油田特級廚師陳志義的門下,他時刻不忘“師傅領進門,修行靠個人”的道理,從進入餐飲行業的第一天起,就從最基本的技藝開始練起,并對每個環節的業務技能都反復琢磨,時以繼日不斷積累,使自己對各項業務技能了然與胸,全面掌握了各大菜系的烹飪技法。
xx區婦聯
貧困母親救助行動工作總結
為促進和諧xx建設,幫助貧困母親改善生存環境和發展環境,在區委政府的關注和大力支持下,在社會各界的積極參與下,xx區婦聯在全區范圍內廣泛深入的開展了“貧困母親救助行動”,在工作中充分發揮“聯”動優勢,以宣傳為手段,以活動為載體,借力運作,整合資源,在救助貧困母親工作中發揮了積極作用,取得了顯著成效,贏得了社會各界的認同和贊譽。現將工作總結如下:
一、領導重視,確保貧困母親救助行動的順利推進
救助貧困母親是黨和政府扶貧開發工作的重要組成部分,是實現共同富裕,構建和諧社會的重要舉措,是建設社會主義新農村的客觀要求,是全社會的共同責任。為此,區委、區政府給,予了高度重視,同意了區婦聯制定的《“貧困母親救助行動”實施方案》,建立了“貧困母親救助行動”領導機構和工作機構,并將“貧困母親救助行動”納入主要議事日程,使全區上下統一了思想,提高了認識,切實加強了對貧困母親救助行動的正確引導,確保了貧困母親救助行動的順利推進。
二、面向社會抓宣傳,擴大貧困母親救助工作的影響力
20*年度對××花園管理處來說是困難與艱辛并存,收獲和輝煌同在的一年。而作為××花園管理處的主任,同時又是公司的一名老員工,我深有體會。正是在物業公司的正確領導下,經過全體員工的銳意進取、不懈努力,克服種種困難,××花園管理處取得了較為滿意的工作成績。按照年初確定的計劃,基本實現全年的管理目標和經濟指標。全體員工敬業愛崗、克服困難、努力工作,促進了各項工作的落實,較好的完成了年度經濟指標。年末,順利完成了物業管理合同的續約。在10月份的市優考評中,全體員工積極準備,勤奮工作,熱情接待。最終通過大家的努力,以較高的成績,被評為“××市優秀物業管理小區”。在完成對內管理的同時,積極開展對外項目的拓展。在公司領導的指揮下,經過周密的準備和計劃,十二月份在××宿舍的招標中成功中標,為公司的更進一步發展,做出貢獻。
在小區物業管理中,我不斷地總結經驗和教訓,吸取好的地方,改進管理。以下是我個人這一年心得和總結:
1、本職工作,時刻緊記自己的崗位職責,有責任心,對××始終忠誠和熱愛。
2、日常的管理中,加強內部管理,進一步提高服務質量,對各班組統一指揮、督導和協調,合理調配人員,盡最大可能發揮每一名員工的能力。嚴格制定各班組的工作規范和規程,主持每周、每月的例會,總結本周工作,發現不足,及時改正,制定下步工作方向,規定事務助理、各班組班長每周、每月制定工作計劃,并檢查落實。監督事務助理的日檢,做好管理處的周檢,協助公司品質保障部的月檢。對員工的工作做到獎罰分明,統一對待。對不合格服務進行檢查和糾正,及時追蹤。各項工作做到層層把關,杜絕管理漏洞。
3、保證正常工作順利開展和進行同時,嚴格控制費用支出,開源節流,提高利潤,完成預算。同時,開展各種服務項目:保潔家政服務,礦泉水送水服務,室內特約維修服務,電瓶充電服務等等,既為公司帶來了利潤,又給業主提供了服務。
4、加強與業主的溝通和交流,經過了長時間的相互接觸和了解,管理處與業主之間的溝通加強了,由起初業主對我們的不了解,不接納,慢慢的變成了朋友。管理處從自身出發,從小事做起,為業主服務,和業主談心,發放業主意見調查表,并進行了兩次業主回訪,并召開了四次業主大會,及時了解業主的真實需求,對業主提出的意見和建議,管理處也自我反省工作的不足,做出整改。同時管理處,根據公寓的情況,設有日常維修服務和24小時服務電話,制定了24小時值班制度,對于業主的投訴、報修、求助等問題在最短的時間內迅速的解決處理。對于業主提出的意見和建議,管理處認真傾聽,做好詳細的記錄,并針對業主的問題,做出相應的措施。對于業主的投訴,及時有效耐心的處理,做好解釋工作,管理處在院內增設了養花澆灌的工具,方便的業主;制作了公寓宣傳欄,定期張貼各類通知、溫馨提示、溫馨祝福、生活常識,記錄每天的氣象預報,例如圈養寵物、防雷知識,夏季放火知識,養花小常識等等。既讓業主在第一時間知道公寓的情況,又豐富了業主的日常生活;管理處還組織了三八國際婦女節為業主送花、聯系煤氣公司換修煤氣報警器、圣誕節擺放圣誕樹、仲秋節猜字謎、消防安全演習等活動,活動取得了較好的效果,讓業主真正感覺到××物業,滋潤人心。
一、發展農村經濟,促進農民增收
一是壯大集體經濟。大力扶持村辦企業*氣體有限公司,努力優化企業生產環境,幫助理順生產關系,協調有關部門幫助企業抓好技擴改工作,努力增強其對集體經濟的輸血功能。20*年,該企業年創產值320萬元,與去年同比增加30萬元,并按期向村集體上繳了35萬元的承包款。
二是發展勞務經濟。*村毗鄰*工業園,為充分利用這一優勢,工作組將優質勞務輸出作為農民增收最現實、最快捷、最強勁的支柱產業來培育。去年9月,經工作組和鎮黨委、政府出面聯系,*技校與*村簽訂協議,專門開辦一個技工培訓班,為*村定向培養55名30歲以下的中青年。該班開設鉗工、車工、電焊工、數控四門課程。計劃通過一至兩年的免費培訓,將合格者輸送到工業園區內企業工作。同時,大力開展“陽光工程”培訓,先后開展農機、電腦、廚藝培訓150人次,培訓時長一個月以上。此外,20*年,該村還有20余人在工作組和鎮村兩級的幫助下進入工業園中鋼公司工作,人月平工資800-1200元。村民李云華、李志軍,還受聘擔任了企業的技術副廠長,年薪達10萬元。
三是狠抓種養經濟。通過協會宣傳、農技培訓、加強病蟲害防治等方式,幫助農戶切實搞好優質稻種植,搞好生豬、雞、鴨、魚、珍珠等養殖,向傳統產業爭效益。去年,全村優質稻種植面積達到了3500畝,早稻同比增產20%,晚稻增產30%以上,全年畝產接近一噸。更涌現出一批養殖大戶,全村年出欄一萬羽鴨子的養殖戶有4戶,8000羽的有5戶,生豬養殖20頭以上的7戶,30頭以上的2戶。此外,一個年出產生豬達100頭的養殖場也正在建設。
四是落實增收方案。為確保農民增收目標順利實現,工作組逐戶建立了20*年增收計劃臺賬,對該村現有的20余戶困難戶,還采取后盾單位黨員干部聯戶帶創的形式,實行結對幫困,幫助制定脫貧計劃,拓寬增收渠道。
二、改善基礎設施,美化生活環境