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水產人才

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水產人才

水產人才范文第1篇

關鍵詞:英語人才;水產貿易領域;人才培養模式

中圖分類號:G642.0 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2014)41-0062-03

一、海洋經濟發展與高層次英語人才培養

隨著國際經濟迅速發展,國際海洋水產貿易市場競爭越來越緊張,國內有很多海洋水產領域大企業向外擴大規模,迅速發展,進出口貿易不斷擴大。國際貿易的發展,市場的擴大,隨之而來的問題就是如何培養涉海經濟貿易的外語人才。據有關研究報告得知:目前國內能夠熟練運用外語和涉海專業知識進行商貿談判以及簽訂合同等商務活動的高級外語復合型應用人才供不應求。特別是我國加入世貿組織以來的復合型外語人才更是缺少,外語專業的復合型主要涉及的專業領域有信息技術、信息通訊、現代農業與水產、海洋科技和漁業資源等方面。就國際貿易的成交率而言,對企業的貿易額來說,貿易談判人才扮演著重要的角色,特別是高層次、復合型的外語談判人才,更是供不應求。21世紀是海洋的世紀,國際海洋經濟發展迅速,我國水產品的總產量十幾年來一直居世界前列,尤其水產品出口貿易占較大比例。依托我省“五點一線”沿海經濟帶開發開放戰略,加快高層次復合型人才培養,提升海洋經濟競爭力,促進海洋經濟發展,是21世紀發達國家近年來的一條重要經驗,更是一些發展中國家和地區經濟發展的重要途徑。省委在九屆五次全會上提出了遼寧省到2020年全面進入小康社會,沈陽、大連等發達地區率先實現現代化,成為科技更加進步的沿海發達省份。海洋領域是一個具有巨大資源潛力和可開發潛力的領域。遼寧位于我國沿海最北部,橫跨黃、渤兩海,近海水域面積6.4萬平方公里,約占全省陸域面積43%,海洋生物資源豐富,種類繁多,有著天然的漁業經濟發展條件,區域經濟發展空間顯赫,更加促使大企業與國外企業合作,不斷進行貿易往來,建立友好的、頻繁的貿易關系。培養復合型外語人才是能夠保證國際貿易正常化的根本保證,如何研究外語專業復合型以及人才培養規格就顯得尤為重要。就復合型外語人才而言,要注重學生的綜合素質的培養,尤其學科之間的交融和滲透尤為重要。綜合素質不僅要德智體全面發展,心理素質好,人文社科知識面寬廣,而且具有創業能力和創新能力,知識結構具有復合性,除精通外語外,系統地掌握英語語言的同時,了解海洋經濟、貿易、涉外法律等發展迫切需要的專業知識。在我國沿海城市中,我省水產品出口增長速度并不快,主要問題之一是技術性貿易壁壘已成為我省水產出口增長的嚴重障礙。不同的語言能力、文化背景和不同的專業知識深度對貿易的最終結果和效益產生迥異的作用。在國際水產領域商務交流中,不僅具有扎實的聽、說、讀、寫、譯的語言運用能力,還通曉魚類、蝦類、貝類、藻類等水產貿易的高層次外語能力的人才在我省較為缺乏。高層次復合型外語人才不足是制約遼寧對外開放的“瓶頸”。目前,我國復合型外語人才的培養研究還處在初級階段,特別是基于海洋經濟領域的復合型外語人才培養研究,建樹不多,研究復合型外語人才培養的策略至關重要。

二、培養目標與培養模式的吻合性

海洋水產品貿易外語人才是具有區域經濟特色的高級人才,人才的知識結構具有復合性,不僅要熟練掌握英語語言知識,還要具備相關貿易、法律業務知識和技能。我們秉承“以社會需求為導向”的理念,進一步完善了復合型英語人才培養方案,突出培養實踐能力和創新精神。通過省內多家大企業的實際貿易發展狀況,甚至包括貿易存在的壁壘,我們不斷分析和研究,結合多年的人才培養經驗,進一步改革了復合型外語人才的培養模式和培養規格,更加明確了目標定位,培養適合地方經濟、行業的領域,特別是適應海洋經濟發展的高層次、應用型、專業化英語人才。改革后的培養目標更加具體,明確培養德智體美全面發展,掌握英語語言基礎知識和扎實、熟練的聽說讀寫譯專業技能,同時兼顧掌握相關經濟和貿易等基本知識以及涉海、涉魚學科專業的相關知識,掌握英語發達國家的經濟和文化,擁有計算機應用能力和網絡信息技術,并能達到較高水平,能夠應用第二外語,能適應國家經濟、文化、社會建設需要,尤其勝任海洋經濟領域所需要的復合型英語人才。培養模式:堅持“政產學研用”結合,加強與政府及企事業單位長期合作,構建“理論學習、社會實踐、專題研究”三位一體,專職和兼職教師共同完成人才培養的培養模式。目前,國內涉海院校開始考慮水產品、重點漁業對外貿易復合型人才的培養問題。2000年以來我國高校逐漸增設商務英語和商務日語,水產貿易英語等本科專業,培養目標也都相繼進行了調整和改革,但復合的知識內容、融合度以及知識交叉的幅度一直是不斷研究和探索的問題。就水產貿易英語專業而言,要求學生掌握英語、日語(二外)、相關經濟和水產貿易等知識。我們在前兩個學年主要是語言類知識的培養,后兩個學年注重海洋經濟學、國際商法、水產經濟動植物學、海洋與水產概論以及漁政管理學等相關海洋類知識的培養。該專業是一個知識交叉幅度比較廣泛又較為邊緣的專業,具有鮮明的海洋水產特色,更加突出區域經濟特色的英語專業。我們對新興的水產貿易專業培養模式進一步研究,探索復合型外語人才培養模式多樣化,尋找行之有效的復合型外語人才培養模式和教學模式。在培養中注重政、產、學、研結合,強調實踐環節,人才培養模式時刻以行業需求為主導的原則,實時跟蹤用人單位對人才培養結果的反饋意見,再依據社會實時需求及時調整培養目標和培養模式。該專業的知識模塊包括外語知識、水產貿易業務知識,能力培養模塊包括溝通能力、語言能力和知識綜合運用能力等,構成課程體系中兩大主體:知識和能力。它們之間既相對獨立,又有著密切的關聯。學生語言應用能力的培養四年不斷線,貫穿于整個教學活動中,使得學生能夠順利地進行專業知識的學習和掌握。如果兩大模塊處理得合適,培養模塊之間就會具有一種和諧互動的吻合性。然而,培養方案中的培養目標、培養模式要達到吻合這一點,同時還需要以課程、教材等多方面建設為依據。例如,在前兩個學年的英語能力訓練中,課程學習內容一定要系統地融入大量的有關海洋、水產、經濟貿易等行業詞匯和語言材料,促使語言類課程和專業課程的有機結合。

三、突出實踐教學模塊

為了適應社會需求,抓好人才培養質量,要堅持校企合作,實行教學、實習、就業一體化工程。我們已與多家涉海企業簽訂了合作協議,建立了實習基地,并定期派學生到這些集團和企業實習,不但強化了外語應用能力,而且也熟悉了海洋水產知識,為應用型人才的培養提供了重要的實戰基地,同時結合現代教學手段,不斷完善以學生為中心的實踐教學模式和企業專家請進來的教學體系。通過課堂教學改革,以提高學生聽說讀寫譯的語言能力為目標,以學生為主體,使外語教學朝著個性化學習發展,不受時間和地點限制的主動式學習的方向發展。通過采用錄像、多媒體課件、網絡課件等手段,將英語教學的實用性、文化性和趣味性緊密融合在課堂教學中,建立實踐教學模式。我們在人才培養中,結合理論研究,突出英語(水產貿易英語)和日語(水產貿易日語)專業建設成績,及時調整新專業的培養方案,不斷加強培養復合性應用型外語人才的理念,取得了良好的社會效益。在調查研究和實踐論證的基礎上,沉淀教學經驗,逐步形成具有海洋特色的外語專業人才培養模式,注重學生對基本知識、基礎理論和基本方法的掌握,具有學科的系統性和穩定性,重視學生社會實踐能力的培養和綜合素質的提高,以滿足社會發展對相關人才的需求。

四、高層次人才建設存在的主要問題

高校高層次外語人才的培養是一項綜合系統工程,涉及到企業、高校、政府和人才個體等諸多方面,是多系統參與的完整體系。高層次、復合型外語人才的培養,更加關注各學科間的交融和滲透,注重綜合素質培養。

1.從思想觀念方面:明確復合型外語人才的定位。培養模式服務于培養目標。“英語+水產貿易”專業是一個新型的復合型英語專業,與漁業經濟管理和水產養殖,與國際貿易和市場營銷等專業而言,更具有綜合性的專業。探索人才培養模式多樣化是尋找復合型外語人才培養的有效方法和途徑。

2.從培養方向角度:要著眼社會急需人才在專業課程設置上的新調整。本學科依托我校的辦學特色,秉承水產貿易英語復合應用型本科人才的培養經驗,研究在海洋經濟背景下的語言文化翻譯,特別對海洋科技專門用途英語的翻譯理論、翻譯實踐和翻譯技巧進行分析和研究,把文體翻譯學與海洋科技英語相結合,學科建設與我校相關水產、海洋科學、食品科學與工程等學科形成交叉和互補,突顯海洋經貿行業英語的翻譯特色。培養適應社會經濟發展,特別是適應海洋經濟發展的高層次、應用型、專業化英語筆譯人才,為區域經濟服務,為行業服務。

3.從人才素質方面:闡明高層次外語人才的內涵要求。社會需求是導向,知識應用是基礎,能力培養是本位,創新能力是目標。高層次外語人才必須具備良好的綜合素質,洞察市場發展趨勢,了解各國各民族的風土人情和風俗習慣;懂得心理學和行為科學;有較強的綜合應用能力、創新精神和創業能力。

4.從教育方式方面:自主與開放合作辦學相結合。改變教育方式,積極引進和消化成功的人才培養模式以及課程設置、教材選用、教學手段和教學組織形式;積極拓寬各種形式合作辦學渠道并注重建立“3+1”、“2+2”、“3+2”等能與國際接軌的復合型外語人才培養機制;充分挖掘國內先進的辦學模式潛力,建立和完善地區性教育交流與合作平臺,推動區域經濟的發展。

本研究主要在應用語言學、語用學、比較語言文學和第二語言習得等方面開展研究,研究英美日文學發展歷史,了解文學批評理論的發展與文化和社會的關系;以海洋經濟和水產貿易為背景,對外語教學模式和策略及翻譯理論等方面進行實踐研究;進一步加強與國內外海洋水產類高校的研究合作,開展不同文化的語言差異研究和教學實踐。我國海洋開發歷史悠久,海洋產業的繁榮,促進了我國海洋經濟的發展。21世紀,人類進入了大規模開發利用海洋時期,海洋在國家經濟發展格局和對外開放中的作用越來越大,海洋開發將具有巨大的經濟效益和社會效益。水產品貿易是推動海洋經濟開發的重要動力之一,為了進一步促進我國海洋經濟的發展,增強我國海洋經濟的國際競爭力,涉海領域高級外語人才的培養已勢在必行。

參考文獻:

[1]Mark Ellis,Christine Johnson.貿易英語教學[M].上海外語教育出版社,2002.

[2]Fraida Dubin,Elite Olshtain.課程設計[M].上海外語教育出版社,2002.

水產人才范文第2篇

一、一般納稅人銷售舊固定資產的財稅處理

(一)自用固定資產 一是進項稅額不得抵扣的自用固定資產。《增值稅暫行條例》第十條規定,下列項目的進項稅額不得從銷項稅額中抵扣:(1)用于非增值稅應稅項目、免征增值稅項目、集體福利或者個人消費的購進貨物或者應稅勞務;(2)非正常損失的購進貨物及相關的應稅勞務;(3)非正常損失的在產品、產成品所耗用的購進貨物或者應稅勞務;(4)國務院財政、稅務主管部門規定的納稅人自用消費品;(5)本條第(1)項至第(4)項規定的貨物的運輸費用和銷售免稅貨物的運輸費用。一般納稅人銷售自己使用過的屬于不得抵扣且未抵扣進項稅額的固定資產,根據《財政部、國家稅務總局關于部分貨物適用增值稅低稅率和簡易辦法征收增值稅政策的通知》,下列按簡易辦法征收增值稅的優惠政策繼續執行,不得抵扣進項稅額:納稅人銷售自己使用過的物品,按下列政策執行:一般納稅人銷售自己使用過的屬于條例第十條規定不得抵扣且未抵扣進項稅額的固定資產,按簡易辦法依4%征收率減半征收增值稅。

二是銷售其他自用固定資產視是否已抵扣區別征稅。根據《關于全國實施增值稅轉型改革若干問題的通知》規定:四、自2009年1月1日起,納稅人銷售自己使用過的固定資產(以下簡稱已使用過的固定資產),應區分不同情形征收增值稅:(1)銷售自己使用過的2009年1月1日以后購進或者自制的固定資產,按照適用稅率征收增值稅;(2)2008年12月31日以前未納入擴大增值稅抵扣范圍試點的納稅人,銷售自己使用過的2008年12月31日以前購進或者自制的固定資產,按照4%征收率減半征收增值稅;(3)2008年12月31日以前已納入擴大增值稅抵扣范圍試點的納稅人,銷售自己使用過的在本地區擴大增值稅抵扣范圍試點以前購進或者自制的固定資產,按照4%征收率減半征收增值稅;銷售自己使用過的在本地區擴大增值稅抵扣范圍試點以后購進或者自制的固定資產,按照適用稅率征收增值稅。

(二)非自用固定資產 企業固定資產管理追求“雙效”,即效率最高和效益最大化。而企業在發展過程中,不可避免地會產生閑置固定資產,造成浪費和損失。企業應采取有效措施對閑置固定資產處置或盤活,以減少損失,增加效益。其中將閑置固定資產對外租賃就是一種很常見的盤活方式,它可以最大限度地發揮閑置固定資產的潛能,給企業帶來可觀的經濟效益。此類租賃一般經營性租賃較多。企業收回的對外租賃固定資產如果對外銷售,就屬于銷售非自用舊固定資產。財政部《國家稅務總局關于部分貨物適用增值稅低稅率和簡易辦法征收增值稅政策的通知》規定:納稅人銷售舊貨,按照簡易辦法依照4%征收率減半征收增值稅。所稱舊貨,是指進入二次流通的具有部分使用價值的貨物(含舊汽車、舊摩托車和舊游艇),但不包括自己使用過的物品。

(三)案例分析 一般納稅人銷售舊固定資產按照適用稅率征收增值稅的,應交增值稅的會計處理與銷售其他貨物的處理一樣,一般納稅人應通過“應交稅費-應交增值稅(銷項稅額)”科目核算。一般納稅人銷售舊固定資產按簡易辦法征收時,根據《財政部、國家稅務總局關于部分貨物適用增值稅低稅率和簡易辦法征收增值稅政策的通知》,適用按簡易辦法征收增值稅的已使用固定資產等,不得抵扣進項稅額。所以,對于企業銷售舊固定資產按簡易辦法計算出的應交增值稅,在會計處理上應將其直接計入“應交稅金――未交增值稅”科目,而不能計入“應交稅金――應交增值稅(銷項稅額)”科目。因為如果將按簡易辦法計算出的應納增值稅計入“應交稅金――應交增值稅(銷項稅額)”科目,則在計算本期應納稅額或期末留抵稅額的時候,這部分應交增值稅就會參與抵扣進項稅額。

[例1]華泰公司系一般納稅人,適用17%的增值稅稅率。2011年3月1日出售于2009年1月份購買的生產用設備,該設備購買時已將增值稅計入進項稅額予以抵扣。設備原值32萬元,已計提折舊8萬元,售價23.4萬元(含稅),款項已經存入銀行。

分析:華泰公司銷售的舊固定資產屬于自用的,并且是2009年1月1日后購入的,已抵扣增值稅,因此應按適用稅率17%征繳增值稅,應納增值稅額=234000÷(1+17%)×17%=34000(元)。會計處理和銷售其他貨物的處理相同。

出售設備轉入清理:

借:固定資產清理 240000

累計折舊 80000

貸:固定資產 320000

收到出售設備價款:

借:銀行存款 234000

貸:固定資產清理 200000

應交稅費一應交增值稅(銷項稅額) 34000

結轉固定資產清理 :

借:營業外支出 40000

貸:固定資產清理 40000

[例2]承例1,假定該設備購買后用于對外經營性租賃,而非自用。其他條件同例1。

分析:華泰公司銷售的舊固定資產屬于非自用的,應按照簡易辦法依照4%征收率減半征收增值稅。因此應交納的增值稅額=234000÷(1+4%)×4%×50%=4500元,此部分稅金應通過“應交稅金――未交增值稅”科目進行核算。

出售設備轉入清理:同例1。

收到出售設備價款:

借:銀行存款 234000

貸:固定資產清理 229500

應交稅費――未交增值稅 4500

結轉固定資產清理 :

借:營業外支出 10500

貸:固定資產清理 10500

二、小規模納稅人

(一)自用固定資產 根據《財政部、國家稅務總局關于部分貨物適用增值稅低稅率和簡易辦法征收增值稅政策的通知》第二條的規定,小規模納稅人銷售自己使用過的固定資產,減按2%征收率征收增值稅。《國家稅務總局關于增值稅簡易征收政策有關管理問題的通知》(國稅函[2009]90號)規定,小規模納稅人銷售自己使用過的固定資產和舊貨,按下列公式確定銷售額和應納稅額:銷售額=含稅銷售額÷(1+3%);應納稅額=銷售額×2%。根據財政部《國家稅務總局關于部分貨物適用增值稅低稅率和簡易辦法征收增值稅政策的通知》規定:納稅人銷售舊貨,按照簡易辦法依照4%征收率減半征收增值稅。 該通知并未將不同納稅人進行區別對待,由此小規模納稅人和一般納稅人一樣,銷售非自用固定資產應按照簡易辦法依照4%征收率減半征收增值稅。

(二)案例分析 由于小規模納稅人不涉及增值稅的抵扣問題,小規模納稅人銷售舊固定資產,應交增值稅的會計處理與銷售其他貨物的處理一樣,即小規模納稅人應通過“應交稅費-應交增值稅”科目核算。只不過自用的和非自用的所適用的稅率不同。

[例3]豐泰公司為小規模納稅人, 2011年3月1日出售設備一臺,該設備2007年4月購買用于生產產品,買價100000元,出售時已經提取50000元折舊,售價為45000元(含稅),款已經收到存入銀行。

分析:豐泰公司銷售的舊固定資產屬于自用的,應按《國家稅務總局關于增值稅簡易征收政策有關管理問題的通知》的規定計算應納增值稅額。根據以上分析,豐泰公司銷售舊固定資產,應納增值稅=45000÷(1+3%)×2%≈873.79(元)

出售設備轉入清理:

借:固定資產清理 50000

累計折舊 50000

貸:固定資產 100000

收到出售設備價款:

借:銀行存款 45000

貸:固定資產清理 44126.21

應交稅費一應交增值稅 873.79

結轉固定資產清理 :

借:營業外支出 5873.79

貸:固定資產清理 5873.79

[例4]承例3,假定豐泰公司的設備用于對外經營性租賃,其他條件不變。

分析:豐泰公司銷售的舊固定資產屬于非自用的,應按照簡易辦法依照4%征收率減半征收增值稅。因此應交納的增值稅額=45000÷(1+4%)×4%×50%≈865.38(元)。

出售設備轉入清理:同例3

收到出售設備價款:

借:銀行存款 45000

貸:固定資產清理 44134.62

應交稅費一應交增值稅 865.38

結轉固定資產清理 :

借:營業外支出 5865.38

貸:固定資產清理 5865.38

三、其他個人

其他個人是指除個體工商戶外的自然人。《增值稅暫行條例》第十五條 下列項目免征增值稅:銷售的自己使用過的物品。《增值稅暫行條例實施細則》第三十五條第三項規定:條例第十五條第一款第(七)項所稱自己使用過的物品,是指其他個人自己使用過的物品。因此,其他個人銷售自己使用過的固定資產,免征增值稅。

水產人才范文第3篇

關鍵詞: 高職旅游英語人才培養麗水旅游業

麗水市位于浙江省的西南部、浙閩兩省的結合處,這里被稱為華東最大的生態休閑旅游勝地。麗水市正努力“創建中國優秀旅游城市”。可以說,麗水市整個旅游產業正走入快速發展期。但是麗水市的旅游服務水平尤其是國際化程度還較弱,旅游英語人才為緊缺。人才的短缺將成為制約麗水市旅游業發展的關鍵問題。教學以市場需求為導向,就是堅持面向區域經濟建設主戰場,面向生產、服務與管理第一線,將當地產業結構和社會人才需求的變化趨勢作為確定專業主體框架的依據。因此,培養較強的外語表達能力、又熟悉旅游知識及導游業務的管理人員和導游人員等高層次、實踐能力強的復合型人才將是非常必要的。

一、高職旅游英語人才的素質構成

旅游英語人才既要具備英語聽、說、讀、寫、譯的能力,又要了解相關旅游知識,能以英語為工具從事旅游的第一線工作。主要包括三種素質:

(一)基本素質。

旅游英語人才的基本素質主要包括漢語言文化素質、計算機運用能力、調研能力和公關能力。

(二)英語交際運用能力。

英語交際運用能力主要包括:

1.扎實的英語基礎知識。

英語基礎知識包括語音、語法、詞匯等。語音知識包括重讀、弱讀、連讀、失去爆破、輔音連綴等,是與外國游客溝通的前提。語法是保證語意正確表達的基礎,如果學習者與外國游客交際時不注意語法的準確性,不僅會造成理解上的偏差,還會受到游客對服務質量的質疑。正確的語音語調、扎實的語法功底、充足的詞匯量和準確多變的句型無疑是一個高素質旅游從業人員必備的英語基礎知識。

2.較高的聽力和口語水平。

很多人具備了較高英語基礎知識,讀寫能力較強,可是一旦要與老外“正面交鋒”,就會覺得“話”到用時方恨少,難以與外國游客進行深入流暢的交流,影響到正常接待工作的開展。針對我國大學生聽說水平滯后的現狀,教育部制定了《大學英語課程教學要求》,把聽說能力的培養放在了大學英語教學的首位,提高學生聽力和口語水平成了當務之急。

3.全面的英語文化背景意識。

語言和文化是密不可分的,語言是文化的載體,文化是語言的基石。文化知識有助于加深對語言的理解,語言則因為賦予了文化內涵而更易于掌握。因此在語言學習中,文化的因素是不容忽視的。英語教學專家王佐良先生曾經指出:“不了解語言的社會文化,誰也無法真正掌握語言。”入鄉隨俗永遠是不同文化的人們之間交際的原則,一個高素質的旅游從業人員只有了解英語國家的社會、政治、經濟、文化、風土人情、歷史、地理、宗教等,才能更好地理解歐美游客的行為、思維模式和價值觀念。

(三)專業素質。

旅游英語人才所具備的專業素質主要包括:英語導游素質、旅游法規應用能力、旅游活動組織能力、旅游市場營銷能力及旅行社管理能力。

二、高職旅游英語教學中存在的問題

高等職業院校的特色應該是“以就業為導向,以社會需求為目標,培養從事生產、建設、服務、管理第一線需要的高等技術應用型人才”,在使學生獲得文憑的同時獲得一定的技能,并獲得職業資格證書或技能等級證書。但現在很多高等職業院校在教學中沒能體現出高職教學的特色。旅游英語教學中存在的主要問題如下:

(一)教學形式傳承學科本位。

作為高等職業院校的學生,必須具有一定的理論水平是毋庸置疑的,但很多教師由于是在學科本位下形成的知識體系,所以當其站在講臺上時,重講授,輕實踐;重語法,輕口語。重點放在語法詞匯講解,學生缺少課堂鍛煉機會,忽略了語言實際應用能力的培養及旅游專業技能的培訓,這就與高等職業院校教學特色不相符合,無法培養出既有專業知識又有實踐綜合能力的應用型人才。

(二)考試導向不合理,評估方式單一。

考試導向偏重于書面和語法知識,而不重視口語和聽力的教學,考試方法固守筆試答卷。目前旅游英語專業的教學對理論性的內容教授十分豐富,但對實踐中應用的能力培養重視不夠,很多旅游英語課程的考核方式多數采用期中期末筆試答卷的方法,這些課程的實踐性要遠遠大于其自身的理論性。所以只采用筆試考核的方法無法體現出學生的綜合能力。

(三)教師復合能力欠缺。

旅游英語的教學,既包括使用英語授課的英語專業課,又包括使用中文授課的旅游專業課,而往往這些課程都是由英語教育專業畢業的教師和旅游管理專業畢業的教師分別授課。作為英語課程的授課教師,其自身的英語水平可能非常高,但對旅游專業知識卻一知半解,所以授課重點放在了語法、單詞等內容上,不能使學生通過英語專業課學到旅游專業知識。同樣的問題也存在于旅游專業的教師身上,一些教師由于自身英語水平所限,無法將旅游專業方面的一些重要詞匯及國際旅游市場的最新動態傳授給學生,教學內容體現不出本學科的時代性和全球化特點。

(四)教學與專業實習脫節。

實習對于在校的高等職業院校學生來講是增強實踐能力的一個非常重要的渠道。一些具有較高知名度、美譽度、較新經營管理理念的旅游企業在激烈的市場競爭中脫穎而出。這些旅游企業也成了各大旅游專業院校爭相搶奪的合作伙伴。但是這種合作更多時候只是停留在表面,雙方各取所需,學校完成其教學計劃中的實踐課程要求,旅游企業得到較廉價的勞動力,降低人力資源成本。至于學生所學專業知識和技能是否符合從業要求卻很少過問。

這就使得教學與實踐生產脫節。

三、注重綜合素質和專業能力培養的教學設計

要使旅游英語人才能適應市場的要求,就必須使教學工作著眼于學生英語交際能力的培養,著眼于學生應用能力的培養,以保證英語旅游應用型人才的培養質量。

(一)理論教學與實踐教學1:1的比例。

建立獨立規范的實踐教學體系。對于旅游英語專業各個門類的社會調查、課程實習、專業實習、生產實習、課程設計、畢業設計、畢業實習等實踐性教學環節,進行定性的論證與劃分,制定各個環節的管理細則和評估方案,改進實踐內容、方法、手段及考核辦法等,提高實踐性教學環節的質量。

(二)實行教學模式的改革。

針對旅游英語實踐性強的特點,要不斷加強實踐性教學環節,以滿足用人單位和畢業生求職的需要。具體包括課堂實踐、校內實踐和校外實踐三個方面。

1.課堂實踐。以聽、說、讀、寫、譯為訓練目標的英語課,本質上就是實踐課。教學原則是“精講多練”、“聽說領先”,要求教師引導學生在課堂上積極參與聽、說、讀、寫、譯的實踐。學生根據教學內容和任務利用圖書館、互聯網等收集資料,然后進行課堂討論、課堂演示、旅游案例分析和導游中英文模擬講解訓練等。對于從事旅游服務的人來講,流利的英語表達是服務的基礎,也是了解服務對象的基礎。如果我們用兩到三年時間培養的人才在走上工作崗位后,不能用英語表達或者表達時錯誤百出,就是我們教學的失敗。因此旅游專業學生應當以口語表達作為核心和基礎,突出語音的訓練,突出相關服務用語的訓練,突出實際情景訓練和對突發事件的應急處理訓練。

2.校內實踐。組織學生在自愿的基礎上成立各種英語學習小組,以達到互幫互助的目的;組織開展多種形式的英語課外活動,如英語演講比賽、英語作文比賽、“英語角”等;在校內建立“導游模擬翻譯活動現場”,在教師的帶領下到“模擬現場”進行較為逼真的口譯訓練。

3.校外實踐。分期分批地安排學生利用暑假和周末到旅行社實習,擔任兼職導游,并指定老師加強指導。組織畢業生利用畢業實習期間到一些著名景點、酒店、出入境口岸、旅行社進行導游翻譯實習。平時可承接一些資料翻譯任務,組織有條件的學生參與翻譯實踐。

(三)加強校內外實訓基地建設。

校內外實訓基地是學科(專業)建設、人才培養的重要基礎。旅游英語教學應該充分挖掘資源,創造條件,與各大中型旅行社、旅游景區加強聯系,為學生開辟多個實訓基地,邀請優秀導游員作講座和現場示范,利用麗水召開“國際攝影節”的機會給學生提供更多的實訓機會。同時,要爭取創辦自己的“教育旅行社”,使學生通過理論學習與實習培訓來相互促進,相得益彰。這樣學生不僅得到了系統、綜合的訓練和培養,而且促進了綜合素質的提高。

(四)改革評估手段。

考試是檢驗教學效果比較客觀的方式,但是目前的考試形式比較單一、方式比較單調,很多考試和大學英語等級考試趨同,這樣的考試對考查學生英語理解能力是有一定的效果的,但是對學生的英語表達和綜合語言素質的考查就顯得不足。對于旅游專業這個應用性很強的課程來說,這樣的考試手段是不合適的,它既不能反映學生的學習效果和培養目的,又不能對以后的考生學習提供指導,就很難達到培養目的。既然旅游專業的英語實用性很強,我們不妨就用接近實際的方法進行測試。比如加大聽力、口語的力度,在口語考試中增加模擬情景的成分,教師根據實際不斷設置一些障礙,考查學生的語言反應能力等。

四、結語

旅游專業的英語教學是一門實踐性非常強的課程,要使我們培養的學生適應未來市場的需求,就必須使教學工作著眼于學生實際交際能力的培養,著眼于學生應用能力的培養。使學生經過三年的學習在系統掌握專業知識、具備良好的英語交際能力的同時,也能獲得終身學習的能力。

第11屆至第15屆中國國際攝影藝術在麗水連續召開,以及國際生態經濟博覽會在麗水的召開都將大大提高麗水的知名度,直接帶動國內外游客的大量增加,促進麗水旅游加速發展。為此,我們應不斷完善旅游英語人才的培養,深化教學改革,大膽探索創新,為麗水培養出更多符合時代需要的旅游英語人才。

參考文獻:

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[3]王金洛.關于培養創新型英語人才的思考[J].外語界,2005.

[4]首珩.高職人才培養模式[J].教育與職業,2003.7.

水產人才范文第4篇

【關鍵詞】水產養殖學;建設;發展

“水產養殖學”是湖州師范學院于2012年新開設的專業,作為農業專業的一部分深受傳統“輕農、歧農”思想觀念的束縛,在該專業發展過程中面臨很多困難:首先,水產類專業的社會認可度不高,多數學生認為讀此專業低人一等;其次,考生和家長對水產養殖學專業的就業狀況過度擔憂,由于對該專業的就業狀況不清楚,導致片面地認為水產類專業不好就業,工作環境差和勞動報酬低等,因此大多數學生不愿意報考本專業。近兩年來,我校水產養殖學專業生源第一志愿填報錄取入校的較少,許多是調整志愿無奈進來讀的,這些學生的專業思想不穩定,很多家長對水產養殖專業也不認同,擔心孩子讀完大學仍舊無法“跳出農門”。這些可能會造成部分同學有轉專業,甚至退學的念頭。

然而水產養殖業在我國大農業中占有突出的地位。水產養殖業是節糧節地型產業,它既不與糧食爭耕地,又不與畜牧爭草原,可緩解糧食生產的壓力。水產品是一種高蛋白質、高營養的優質食物,被譽為“健康食品”[1]。目前,我國的水產養殖規模世界第一,2012年我國水產品總產量為5907.68萬噸,其中養殖產量為4288.36萬噸,均占到世界產量的70%以上[2],水產養殖業已成為我國出口創匯的支柱產業之一。美國著名生態經濟學家萊斯特?布朗認為中國對世界的兩個重大貢獻之一就是“水產養殖”。另外,湖州師范學院背靠南太湖,歷來是水產養殖業發達的魚米之鄉,具有得天獨厚的辦學地理位置,水生生物學與水環境學科是我校重中之重的建設學科,擁有水生生物學浙江省重點學科、浙江省淡水養殖重點科技創新團隊、浙江省水生生物資源養護與開發技術研究重點實驗室、浙江省院士專家工作站。水產養殖學專業是我校要重點打造的品牌專業,也是申報碩士點,建設湖州大學的重要支撐之一,擁有較好的科研實驗條件和師資隊伍,這些為水產養殖學專業的建設與發展打下了堅實的基礎。

針對我校新辦水產養殖學專業建設面臨的困難和挑戰,筆者認為可以充分發揮我校水生生物學的優質辦學條件和學科優勢,通過加強水產養殖學的專業宣傳,強化專業思想教育,創立具有特色的水產養殖學專業人才培養模式,培養基礎扎實,適應面廣,富有創新能力的水產生物技術復合型人才,拓寬就業渠道,引導大學生創業,以適應經濟社會發展的需要。具體措施如下:

1 提高水產養殖學專業的生源質量

優秀生源是專業發展的重要基礎,通過加強招生宣傳,吸引優秀學生從事水產養殖學專業。主要采取以下措施:其一,建設湖州師范學院水產養殖專業網站,通過視頻、圖片和文字等形式對本專業進行全面詳細介紹。通過招生宣傳,使考生和家長在填報高考志愿時對本專業有一個全新的認識和全面了解,包括水產養殖學專業的內涵、社會需求和發展前景等。同時依托本專業的養殖基地和養殖實驗室,普及水生生物學知識,宣傳漁業生產的重要意義,激發學生對水產行業的興趣;其二,挖掘專業發展的優秀人物及其成功事例,組織編撰宣傳材料,提高專業的知名度和社會認可度。

2 加強專業思想教育

可采取靈活多樣的教育方式,例如在新生剛入學時就向他們系統地介紹水產業的歷史、現狀和發展前景,使學生了解本專業、熟悉本專業、進而熱愛本專業。除了會議上、課堂上宣講之外,更重要的是通過請進來,走出去的方式,創立“名家論壇”,請本專業相關的專家學者、企業家等到校講學,介紹他們創業的經驗,同時組織學生到水產養殖及飼料和食品的龍頭企業、相關科研事業單位等參觀學習,使學生真正看到水產業的希望,增強學生立志投身水產養殖業的信心。

3 創立具有特色的水產養殖學專業人才培養模式

水產養殖學專業是一門實踐性很強的應用性專業,水產養殖企事業單位需要高素質的人才。一方面,要求有較強的實踐動手能力,要來之能用,能夠立即擔當起技術指導工作;另一方面,要求學生有較強的創新精神,能夠將所學的知識逐漸轉化到生產中,做出其他非專業學生難以做到的創新性貢獻。這就要求在水產養殖學專業的教學中,創新人才培養模式,開展導師制,強化實踐教學[3-5],充分利用校內外科研、實訓平臺指導培養水產養殖學專業學生,以適應新形勢發展的需要。

3.1 實行導師制。讓學生一進大學就由本專業的骨干教師擔任導師,全方位引導和關心學生的成長。從大一第二學期起,指導教師要為學生設立科研創新專項,引導學生培養專業興趣和科研技能;進入大二以后,要組織學生申報各類課題,參加各級學科競賽,指導學生、申請專利、服務地方等;進入大三以后,指導學生確定就業和考研方向;進入大四以后,指導學生生產實踐、畢業論文、考研或就業等。讓導師成為學生四年本科生活的“守護神”,從而增強師生感情,鞏固專業在學生心中的地位。

3.2 充分利用水產養殖學專業依托的“浙江省水生生物資源養護與開發技術研究重點實驗室”和校內外的實踐實訓基地等有利條件,設立大學生科研創新項目,引導學生培養專業興趣。

3.3 強化實踐教學,增強學生的適應能力。“重理論,輕實踐”的現象在高等師范院校人才培養中普遍存在,從課程體系設置到學時安排,都比較注重理論教學,而對實踐教學環節往往不夠重視。然而水產養殖學是一門實踐性、應用性很強的專業,要求學生有較強的實踐動手能力和創新精神,因此在本專業課程體系建設中,需要強化實踐教學環節,加強實驗室和實習實訓基地建設,為實踐教學創造良好的條件[6]。

3.4 利用生物科學學科優勢,培養“厚基礎、寬口徑、強能力、高素質”的水產生物技術復合型人才。強調水產養殖專業本科教育的基礎性原則,夯實學科基礎,發揮本專業依托生命科學學院所具備的生物科學學科優勢,加強通識性課程的開設力度。

3.5 嚴格教風,提高教學質量。不斷探索完善教學管理制度,要求專業教師教書育人,堅守“以學生為本”的理念,注重因材施教,不斷革新教學方法,普及高效教學模式,提高學生的學習興趣和效率。

4 改革教師培養和使用機制,加強師資隊伍建設

注重青年教師的崗前培訓,強化中青年教師在教學、科研和實踐中的基本功訓練。建立校內專任教師到相關產業和領域一線學習交流、水產業精英人士或專家到學校兼職授課的機制,形成一支了解社會需求、教學經驗豐富、熱愛教學工作的高水平專兼職結合的師資隊伍。以政策規定和鼓勵相結合的方法,發動現有教師積極申報、參與各級別課題項目,發表教學及學術論文,編寫教材、教學參考書和實驗指導書,不斷提高學校的知名度,為本專業的進一步發展奠定基礎。(下轉第20頁)

(上接第57頁)5 拓寬就業渠道,引導大學生創業

良好的就業和發展前景是水產養殖學專業吸引優質生源和穩定學生專業思想的重要因素。因此,要想方設法拓寬畢業生的就業渠道,可采取以下措施:其一,引導學生考研繼續深造。近年來,本專業所在的生命科學學院學生的考研人數和上線率均在我校首屈一指,這對本專業學生的考研有示范帶動作用;另外借助生物學科的優勢,拓寬學生考研視野,即本專業的畢業生既可以報考水產養殖相關專業,也可以報考生物學、醫藥學等相關專業。其二,充分利用師范院校注重師范技能培訓的特點,鼓勵學生加強基本技能培訓。如參加普通話、化學分析工、教師證、會計證等的考證培訓,為從事相關教育或其他工作奠定基礎。其三,改變學生的就業觀念,引導學生創業。鼓勵學生“先就業,后擇業”。以水產業界成功人士的經歷,引導學生去基層,去漁區,去生物技術類企業創業,在創業過程中給予及時的幫助和指導。

總之,在我校水產養殖學專業的建設與發展中,應充分利用生命科學學院的學科優勢,創立具有水產養殖學專業特色的人才培養模式,培養“厚基礎、寬口徑、強能力、高素質”的水產生物技術復合型人才,拓寬就業渠道,引導大學生自主創業,以確保新建水產養殖學專業的持續、穩定、快速發展。

【參考文獻】

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[4]鄭禮平.論科研導師制在高校人才培養中的作用[J].黑龍江高教研究,2005(6):156-157.

水產人才范文第5篇

關鍵詞:水產養殖;專業英語;課程;改革

水產養殖作為一門實用性較強的學科,學生畢業后在從事水產養殖、水產品加工、生產管理、水產物流等行業的工作中,都會涉及到水產養殖專業外語的相關知識。此外,伴隨著我國改革開放的高速發展和外資企業的不斷涌入,掌握專業外語的實用型人才嚴重緊缺。水產養殖英語是水產養殖專業的重要專業基礎課之一,是水產養殖工作者獲取科技信息,進行科技交流和業務洽談的重要工具。它對收集國內外有關科研信息、拓寬學術思想、增強科研創造能力,適應社會主義市場經濟對外型、高素質復合人才的需要具有重要的意義。然而,在全國范圍內,本科院校水產養殖專業外語的教學處于較為尷尬的地位,水產養殖專業外語一般是作為專業選修課或院級限選課來進行組織教學,計2個學分,32個標準學時,與作為必修課程的大學英語相比,水產養殖專業外語的教學面臨巨大的挑戰。因此,本文通過對水產養殖專業英語教學過程中存在的問題進行分析,提出能夠改善該門課程教學質量的幾點建議,對提高水產領域專業人才的綜合能力起到促進作用,并可為水產類專業英語課程教學改革提供支撐。

一、在本科生教育中開展專業英語教學的必要性

(一)高校人才培養的需要

我國作為水產品生產、貿易和消費大國,從1990年起,水產品的產量連續10年均位居世界首位。隨著我國水產養殖業國際化程度的不斷提高、科技國際化步伐的不斷加快和漁業國際科技合作的日益頻繁,水產養殖專業本科生的專業英語應用能力也受到社會的日益重視[1]。目前,水產養殖業正經歷時代的變革,從過去粗放型靠天吃飯到如今工廠化、集約化,該行業對人才需求的層次和質量逐漸提高,學習國外先進養殖模式以及對外貿易,無一不需要英語,這就使得英語在水產養殖行業中的地位達到歷史空前高度。而高素質人才的塑造就依賴于高校的培養,這就意味著高校水產專業需要將專業英語教學與時代緊密結合,不斷發展,從而適應當今世界行業的要求。目前,專業英語教學是以提高學生自身專業外語的聽、說、讀、寫能力為主要目標,以幫助學生了解國外先進的養殖技術、提高水產相關英文科技文獻的閱讀能力和國際間交流合作的能力。因此在水產類高校中開設專業英語課程顯得十分必要。

(二)行業需要

隨著時代的發展和人民生活水平的提高,我國的水產養殖自產自銷的模式已不能滿足廣大人民群眾的需求,這就意味著國內現有養殖品種不能滿足群眾的需求,除產量不足之外,越來越多的國外水產品也越來越吸引廣大群眾的眼球[2]。在中國的大部分地區,水產養殖仍然處于落后的生產模式,養殖技術也不夠先進,粗放的管理導致養殖產量遇到瓶頸,再加之近年來養殖環境惡化,養殖產量遲遲不能提高,面對國內日益龐大的市場,顯得乏力。生活水平日益提高的廣大群眾也不再滿足于國內的種種水產品,把目光瞄準于國外的許多水產品品種,例如三文魚,金槍魚,龍蝦等。目前,國內一些高素質水產養殖從業者以及專家教授已經把目光放長遠,學習國外先進養殖技術,引進國外養殖品種,或者進行貿易進口或展開合作進行養殖。這一情況就使得新時代的從業者需要有較高的英語水平,從而與國外從業者展開對話和合作,并提高自身實力,逐步改善國內養殖狀況。因此高校開設水產類專業英語符合現代漁業可持續發展戰略以及“一帶一路”政策,是水產行業發展的需求。

(三)學生自我素養提升的需要

時代在發展,高校的大學生們對自己要求也逐漸提高,渴望探索和學習不同的文化和知識。在信息如此膨脹的今天,大學生們的英語水平相較于上個世紀已經取得進步,但是相比較于亞洲的一些發達國家和地區的大學生英語水平還有差距,而且專業英語方面更是還有很大不足,所以學生自我素養提升的需求十分迫切。今年全國農業院校積極參與卓越農林人才培養計劃,在農林專業開展復合型人才培養機制改革,這無疑為學生綜合素質的培養提供了動力與機遇。目前社會對大學生就業時綜合能力的考察更加嚴格,因此具備扎實的專業英語基礎,是提升自我素養,增加就業機會的重要砝碼,是大學生自我發展的需求。

二、水產養殖專業英語課程現狀

(一)教材質量參差不齊

目前,水產相關的高等院校沒有統一的水產養殖專業外語教材。已出版發行的水產養殖專業英語相關教材和輔助書籍主要有王吉橋主編的《FisheryEnglish》和《EnglishforAquaculture》、自編教材以及其他輔助工具書等[3]。且這些教材的編寫素材主要來源于專業文獻、官方報告(如FAO漁業報告等)和外文書籍。大部分高校的專業英語課程教材主要以教師的自編教材為主,將自己較為擅長或熟悉領域的專業文獻及書刊中的文章整理匯編形成授課材料,具有較強的可讀性,可以擴展學生的專業詞匯,可以讓學生在潛移默化中熟悉科技論文的寫作方式。然而,這類自編教材依然存在諸多問題,比如內容更新不及時、系統性與連貫較差、在科普與專業之間難以做到良好的平衡,無法及時有效的反映水產領域的國際研究熱點和發展前沿。在進行教學活動時也難以做到由淺入深、由淺入深、循循善誘的講解,更不利于學生語言交際能力的培養。此外,這類自編教材在內容上過于強調書面語言,課堂及課后練習主要以專業詞匯、詞組和英漢互譯等傳統練習方式為主。這就導致課程的設置和教材建設缺乏系統性、專業性和實用性,從而直接影響了教學的可操作性與實際效果,學生的水產養殖專業英語綜合能力很難得到根本性的提高。

(二)教學模式和考核方式單一枯燥

目前,水產專業英語課程教學中普遍采用傳統的填鴨式教學方法,如句型分析、閱讀翻譯、詞匯講解等,課堂容量大,但授課方式枯燥,缺乏基于專業知識的聽說綜合訓練,教與學難以開展頻繁有效的互動,這就使學生長期處于被動接受的地位,無法凸顯學生的課堂主體性,課堂氣氛也較為松散[4]。同時由于專業原因,該課程也比較枯燥,這就導致學生消化吸收知識的效率較低,與教學目標有一定差距。而且,教學內容主要以專業文獻的講解為主,多樣化、現代化的教學手段難以充分利用,教學環境也較為單一,這就容易導致課堂教學的形式單調,在實際教學過程中,學生的聽說讀寫譯等綜合能力的培養也能難以進行有效的探索和權衡[5]。此外,考試是檢測學習效果的重要手段,而單調的考試題型和不科學的考核方式,都會使學生對該門課程產生厭煩心理,喪失學習興趣。

(三)師資力量不足

據統計,目前從事本科院校水產養殖專業英語教學的教師主要有兩種類型,分別是英語專業教師和具有國外學習經歷或英語水平很高的非英語專業教師[6]。非英語專業的教師在進行專業英語教學時,主要根據自己的教學經驗,以自己熟悉的領域進行教學內容的選擇,在教學過程中以擴充和閱讀理解為主,具備較好的學科專業知識背景,但在英語發音、口語等基本功方面存在瑕疵,難以從語言學的角度去解析長短句和難句。英語專業的教師具有良好的語言學基礎,在語言和語法講解相對專業,但由于專業知識的匱乏,無法在專業問題進行拓展和分析,在專業詞匯的講解上也會存在偏差,以至于在教學內容的選擇和教學活動的組織上都會差強人意。

三、提升水產養殖專業英語教學質量的幾點建議

(一)努力加強教材建設

教材是教師組織教學的依據和工具,是學生進行學習活動的基礎和素材,也是提高應用能力的重要工具[7]。因此,水產院校應該高度重視水產養殖專業英語的可持續發展,結合學校自身的特色,堅持教育教學改革,對學制和課程性質進行調整。多組織國內外相關領域的知名專家和教師來組建水產專業英語教材編寫聯盟,或者引入國外經典水產專業的英語教材加以消化吸收。以提高水產養殖專業學生的英語應用能力及專業英語水平為目的,融合知識性、趣味性、學術性、可讀性、全面性以及專業性的原則來開展教材的編寫。在內容上應該系統地整合水產領域的各個學科,以圖文并茂的形式展現出來。同時,還應與時俱進的不斷優化和更新教學內容,對于比較枯燥難懂而又不可回避的學科或領域,應多選擇科普性或專業性不強的文章,使得教學內容與教學對象的現狀相適應,根據現代社會對人才綜合能力的需求進行調整。在教學過程中,應精選《Sci-ence》、《Nature》、《Aquaculture》等權威期刊一些難度適中的期刊論文來彌補教材的不足,激發學生的學習興趣,調動學生的積極性。

(二)改革教學模式

水產養殖專業英語的教學是通過聽、說、讀、寫、譯的訓練,以提高學生的綜合應用能力。因此在教學形式上應具有多樣性,使學生能力的培養能有機地滲透到整個教學過程中。在教學活動中可采用課堂問答、小組討論、即興演講、外文文獻檢索、講故事等多樣形式,這些形式都可以形成互動的情形和氛圍,讓課堂活動活動變得生動有趣,激發學生的學習興趣,進一步調動學生積極性和主動性,提升教學效果。有條件的高校,可以利用國際合作與交流的契機,組織國外專家講座、中外文化的交流活動,多與國外專家以及相關專業的學生進行視頻交流和互動等。通過多種方法激發學生的學習興趣,培養學生的自學能力。在教學實踐中我們可利用留學生及交換生的資源,在專業課程中進行有效互動,中英結合以滿足不同學生的需求。在教學過程中可以加入MOOC資源,讓學生通過網絡,更加方便的找到課程資源。提供給學生水產相關的學習期刊資源和網站資源,讓學生通過現代信息技術和互聯網,接觸前沿性的知識和信息。在教學實踐中,可以利用微信平臺、微博等不定期的更新專業英語資料,把握相關專業研究前沿,讓學生們根據內容多互動,使被動學習轉變為主動獲取。

(三)加強師資隊伍建設

人才培養是一項復雜的系統工程,教師在這個培養工程中發揮著至關重要的作用。在水產專業英語教學的過程中,要求任課教師要具備較強的學科專業知識以及較高的專業英語聽、說、讀、寫、譯的能力,并且對教師自身的理論素養、專業知識的結構和技能也提出了更高、更新的標準和要求[8]。首先,對多數英語專業教師來說,要加強從普通教師向水產專業英語教師的角色轉變,通過深造和加強學習來適應新的要求與挑戰,其中最基本的要求是要具備教學所涉及的水產專業知識,這需要一個不斷學習和積累的過程。其次,專業的教師同樣也需要角色定位,即專業-英語教師。專業教師不僅需要熟悉和了解語言教學的規律性和特點,還需要熟練掌握語言教學的基本技能,具備良好較好的英語水平。筆者認為,在水產養殖專業課“雙語”教學的大趨勢下,應由專業課教師來擔任專業英語課程的教學,并對專業課教師要進行有計劃的定期培訓,例如輸送英語水平較好的專業老師到國外有水產相關專業的科研院所學習進修或者在職學習等,讓他們通過不斷提升自己的專業英語水平來盡快勝任專業英語及“雙語”教學上的需要。再次,可以引進海歸等高水平英語人才。通過高素質人才的引進,不僅能夠提高教師隊伍的整體素質,還能使現有教師產生危機感,從而能夠不斷的提升自己。

參考文獻:

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