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關(guān)鍵詞: 高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè) 精品課程建設(shè) 五個(gè)方面
根據(jù)國(guó)家對(duì)高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)課程建設(shè)的要求,高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的設(shè)立以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,面向區(qū)域和地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展,面向生產(chǎn)、服務(wù)與管理第一線,把當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和社會(huì)人才需求的變化趨勢(shì)作為商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)課程體系主體框架的依據(jù)。基于以上要求,高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展,具有扎實(shí)的英語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)和較強(qiáng)的口語(yǔ)交際能力,掌握寬泛的商貿(mào)知識(shí),并能夠熟練運(yùn)用現(xiàn)代辦公設(shè)備,能夠勝任外貿(mào)、合資企業(yè)的涉外商務(wù)活動(dòng)中語(yǔ)言服務(wù)工作和從事文秘工作的應(yīng)用型商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)人才。在人才培養(yǎng)目標(biāo)中,學(xué)生掌握聽、說(shuō)、讀、寫的專業(yè)技能是關(guān)鍵。
精品課程建設(shè)是我國(guó)高職院校推進(jìn)教育創(chuàng)新、深化教育改革、提高教育質(zhì)量的關(guān)鍵。通過建設(shè)高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)精品課程,以提高學(xué)生掌握專業(yè)技能為目的,使學(xué)生得到一個(gè)可在不同的時(shí)間和地點(diǎn)進(jìn)行自我學(xué)習(xí)的資料庫(kù),同時(shí)為師生建立一個(gè)互動(dòng)平臺(tái),極大地提高本專業(yè)學(xué)生專業(yè)技能的掌握程度。本文從以下五個(gè)方面論述建設(shè)高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)精品課程的方法和步驟。
一、優(yōu)化課程教學(xué)內(nèi)容
教學(xué)內(nèi)容建設(shè)是精品課程建設(shè)的核心,教學(xué)內(nèi)容要充分體現(xiàn)職業(yè)性、崗位性和應(yīng)用性的特點(diǎn),根據(jù)行業(yè)企業(yè)發(fā)展需要和完成職業(yè)工作崗位實(shí)際工作任務(wù)的需要選取教學(xué)內(nèi)容。在調(diào)查商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)工作崗位職業(yè)能力要求及其必需知識(shí)和職業(yè)素質(zhì)后,對(duì)工作過程進(jìn)行分析,創(chuàng)設(shè)面向商務(wù)服務(wù)工作過程的學(xué)習(xí)情境,布置必須完成的學(xué)習(xí)任務(wù),設(shè)計(jì)面向工作過程的知識(shí)學(xué)習(xí)和能力訓(xùn)練項(xiàng)目,將教學(xué)難點(diǎn)化解為實(shí)踐過程中的系列環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技能和提高職業(yè)素養(yǎng)的人才培養(yǎng)目標(biāo)。
二、改革教學(xué)方法與手段,突出信息技術(shù)運(yùn)用
先進(jìn)的教學(xué)方法和手段是精品課程建設(shè)的催化劑。在教學(xué)過程中應(yīng)貫徹“學(xué)為主體、導(dǎo)為主線、知識(shí)傳授與能力培養(yǎng)并重”的原則,積極進(jìn)行教學(xué)方法和教學(xué)手段改革,靈活運(yùn)用諸如情景設(shè)置法、項(xiàng)目教學(xué)法、任務(wù)教學(xué)法、交際教學(xué)法、案例教學(xué)法等教學(xué)方法,創(chuàng)造較為真實(shí)的商務(wù)環(huán)境,設(shè)計(jì)商務(wù)任務(wù),引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與教學(xué)過程,從具體的實(shí)際問題入手,在案例討論、模擬談判、市場(chǎng)報(bào)告、產(chǎn)品演示中開展創(chuàng)造性思維活動(dòng),從而加深對(duì)商務(wù)英語(yǔ)實(shí)用價(jià)值的理解,也有利于學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)、能力的發(fā)展。
注重采用現(xiàn)代教育技術(shù)手段教學(xué),充分利用現(xiàn)代化信息技術(shù)的契機(jī),用多媒體和網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)模擬真實(shí)的工作、業(yè)務(wù)環(huán)境,為學(xué)生營(yíng)造濃厚的職業(yè)氛圍,以利于強(qiáng)化他們的英語(yǔ)表達(dá)、用語(yǔ)能力,掌握基本的商務(wù)技巧。學(xué)生可以通過網(wǎng)絡(luò)學(xué)堂開展自主學(xué)習(xí):查看教學(xué)課件、登錄各種英語(yǔ)學(xué)習(xí)網(wǎng)站、登錄BBS師生交流通道等;教師可以通過網(wǎng)絡(luò)上傳各種學(xué)習(xí)資料,開展網(wǎng)上答疑、評(píng)價(jià)等。網(wǎng)絡(luò)學(xué)堂使得教學(xué)立體化、聲像化和網(wǎng)絡(luò)化,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,促進(jìn)師生之間的交流。
三、加快教師隊(duì)伍建設(shè)
教師是整個(gè)教學(xué)工作的帶動(dòng)者,沒有教師作為指導(dǎo)的英語(yǔ)教學(xué)是很難取得成效的;教師是高職英語(yǔ)的引導(dǎo)者,整個(gè)教學(xué)工作必須在教師的引導(dǎo)下才能順利完成。在建設(shè)教師隊(duì)伍的過程中,學(xué)校需積極篩選、培養(yǎng)有實(shí)力的教師,這樣才能引導(dǎo)學(xué)生參與學(xué)習(xí)。除此之外,高職院校精品課程師資隊(duì)伍建設(shè)必須堅(jiān)持培養(yǎng)“雙師型”教師的原則,時(shí)刻凸顯“雙師”“專兼結(jié)合”“企業(yè)工作經(jīng)歷”的特點(diǎn)。學(xué)校在聘請(qǐng)教師參與教學(xué)時(shí),需要保證教師在理論知識(shí)、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)上都能達(dá)到一定的層次,盡量選擇“雙師型”或“雙師素質(zhì)”的副高級(jí)及以上職稱的專任教師。教師不僅要向?qū)W生傳授英語(yǔ)理論知識(shí),而且要親自主持、設(shè)計(jì)和指導(dǎo)實(shí)踐教學(xué),從專業(yè)知識(shí)角度指導(dǎo)學(xué)生的實(shí)踐能力訓(xùn)練。
四、豐富課程考核形式
課程考核采取過程評(píng)價(jià)和目標(biāo)評(píng)價(jià)相結(jié)合的方式。過程評(píng)價(jià)貫穿于課堂教學(xué)實(shí)踐。所采取的評(píng)價(jià)方式包括教師對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)、學(xué)生對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)和學(xué)生的自我評(píng)價(jià)。學(xué)生之間的評(píng)價(jià)分小組進(jìn)行,主要看小組活動(dòng)是否積極,對(duì)話交流時(shí)是否能正確、流利和恰當(dāng)?shù)乇磉_(dá)自己的思想;學(xué)生的自我評(píng)價(jià)重點(diǎn)放在對(duì)自己英語(yǔ)現(xiàn)有水平、存在的不足、今后的努力目標(biāo)和為達(dá)到該目標(biāo)所采取的學(xué)習(xí)策略上。教師把學(xué)生在課堂語(yǔ)言實(shí)踐活動(dòng)中的表現(xiàn)、自主學(xué)習(xí)情況,以及第二課堂活動(dòng)的參與等按照優(yōu)秀、良好、中、及格、差的評(píng)分方式進(jìn)行記錄,作為學(xué)生的平時(shí)成績(jī)。目標(biāo)評(píng)價(jià)主要針對(duì)教學(xué)大綱中的知識(shí)和能力指標(biāo)進(jìn)行測(cè)試。
五、健全校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)環(huán)境
改善校內(nèi)實(shí)訓(xùn)設(shè)備與實(shí)訓(xùn)環(huán)境,重視校外實(shí)習(xí)基地的建設(shè)與利用,優(yōu)化培養(yǎng)方案。為學(xué)生提供先進(jìn)的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)設(shè)備和優(yōu)質(zhì)的實(shí)訓(xùn)環(huán)境,利用建設(shè)實(shí)訓(xùn)基地的方式,利用企業(yè)在行業(yè)的優(yōu)勢(shì),根據(jù)企業(yè)需要對(duì)現(xiàn)行的理論教學(xué)體系與當(dāng)前企業(yè)實(shí)際需求提出建設(shè)性意見,使學(xué)校的培養(yǎng)體制與市場(chǎng)緊密結(jié)合,使培養(yǎng)的人才更有針對(duì)性和實(shí)用性。通過校外實(shí)習(xí)基地的實(shí)踐檢驗(yàn),調(diào)整課程設(shè)置及教學(xué)模式,使職業(yè)人才培養(yǎng)更加具有針對(duì)性,保障人才培養(yǎng)的“適銷對(duì)路”。
總而言之,以提高學(xué)生專業(yè)技能為目的的高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)精品課程建設(shè)是一項(xiàng)長(zhǎng)期的系統(tǒng)工程,需要在體系的建立中逐步完善,在教學(xué)實(shí)踐中不斷調(diào)整。
參考文獻(xiàn):
[1]湯杰.談高職英語(yǔ)精品課程的內(nèi)涵建設(shè)[J].教師,2011,(11).
實(shí)驗(yàn)教學(xué)教學(xué)改革生物專業(yè)2013年全國(guó)教育工作會(huì)議上的講話中提到,中國(guó)教育正面臨著新的形勢(shì),發(fā)展機(jī)遇和發(fā)展難題都前所未有,如何培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感、創(chuàng)新精神、實(shí)踐能力等是亟待我們?nèi)フ暎フ{(diào)研,去思考,去解決的。
生物專業(yè)理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)部分是密不可分的。與理論課程相比,實(shí)驗(yàn)課程更具有綜合性、直觀、易于學(xué)生理解掌握,對(duì)于學(xué)生的綜合素質(zhì)提升和能力培養(yǎng)有著不可替代的作用。很多高校生物化學(xué)、植物學(xué)、動(dòng)物學(xué)、遺傳學(xué)等專業(yè)的實(shí)驗(yàn)課程單獨(dú)設(shè)課,提升了實(shí)驗(yàn)課程在教學(xué)體系中的重要地位。實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)體系的改革,以提高大學(xué)生的科研興趣入手,增加了綜合性實(shí)驗(yàn),建立新的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式,改革課程的考核方式,提高了學(xué)生綜合實(shí)踐能力,增強(qiáng)了學(xué)生的科研思維能力以及專業(yè)素質(zhì)。
一、課程改革
高校生物專業(yè)中學(xué)生對(duì)儀器的認(rèn)知程度和使用仍存在一些問題。例如,大學(xué)新生對(duì)儀器認(rèn)知程度不高,即使認(rèn)識(shí)一些常用的儀器,但是從未接觸過,不懂操作,不能熟練的使用。甚至到大學(xué)四年級(jí),做畢業(yè)設(shè)計(jì)的階段,學(xué)生的儀器使用和操作仍然問題百出。生物科學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué),儀器的使用是實(shí)驗(yàn)操作必須的能力,學(xué)生需要正確規(guī)范的使用儀器。正確使用儀器能夠減小實(shí)驗(yàn)誤差,取得正確的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,而且可以避免損壞儀器,造成不必要的損失以及傷害。
在大學(xué)一年級(jí)設(shè)立儀器分析課程是必要的,很多高校是設(shè)立這門基礎(chǔ)課的。例如,東北師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院的教學(xué)計(jì)劃中儀器分析課程是作為大學(xué)一年級(jí)的必修課程。對(duì)大一學(xué)生設(shè)立儀器培訓(xùn)和專門指導(dǎo)有助于他們對(duì)儀器的掌握,為今后的實(shí)驗(yàn)課程做足準(zhǔn)備。而且,儀器分析課程同時(shí)要有實(shí)驗(yàn)課程的配套,讓學(xué)生及時(shí)進(jìn)行儀器的實(shí)際操作,理論與操作相結(jié)合,進(jìn)而完全掌握儀器的使用,那么這門課程的設(shè)立就能盡大成度的發(fā)揮效果。
二、內(nèi)容改革
21世紀(jì)的人才首先要擁有創(chuàng)新意識(shí),要能夠用新的思維方法分析所遇到的各種問題。對(duì)于應(yīng)試教育培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生,遇到獨(dú)立設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,就束手無(wú)策,無(wú)從下手,特別是設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)過程中如何選擇檢測(cè)方法、試劑和儀器的選擇、數(shù)據(jù)分析、對(duì)比得出的結(jié)論是否正確、如何進(jìn)行驗(yàn)證等等一系列的問題。那么在實(shí)驗(yàn)課程的內(nèi)容上面進(jìn)行有效的調(diào)整,有意識(shí)的引導(dǎo)和培養(yǎng)學(xué)生的科研素質(zhì)。
首先,儀器分析的實(shí)驗(yàn)課程可以從讓學(xué)生先了解實(shí)驗(yàn)室的規(guī)模、規(guī)則、儀器的擺放位置;掌握儀器的型號(hào)、用途、使用時(shí)的注意事項(xiàng);再實(shí)際操作到熟練使用。特別注意一些容易忽略的實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié),例如微量移液器的正確操作,離心機(jī)、分光光度計(jì)的正確使用及維護(hù)等,這些儀器的使用導(dǎo)師要示范規(guī)范的操作,并詳細(xì)講解。不同專業(yè)領(lǐng)域涉及到的儀器可以進(jìn)行分類講解,也有利于學(xué)生對(duì)某些專業(yè)興趣的提高。
其次,在傳統(tǒng)的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,每個(gè)課程的實(shí)驗(yàn)課中設(shè)立1~2個(gè)綜合性的大試驗(yàn),在教學(xué)安排上綜合多項(xiàng)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容或運(yùn)用多種實(shí)驗(yàn)方法的實(shí)驗(yàn)。要求學(xué)生從查閱文獻(xiàn)資料開始,應(yīng)用所學(xué)的理論和實(shí)驗(yàn)技術(shù)擬定方案完成,列出實(shí)驗(yàn)需要用到的儀器和藥品,這種實(shí)驗(yàn)有利于培養(yǎng)學(xué)生初步的科研思維、科研能力和創(chuàng)作精神,在學(xué)生掌握了基本的操作技能后,安排這種綜合性的大試驗(yàn),可以使學(xué)生把所學(xué)知識(shí)和技能綜合的運(yùn)用。
陶行知先生說(shuō)過,大凡世界上的先生可分為三種,最好的那種不是教書,不是教學(xué)生,而是教學(xué)生學(xué)。”“教學(xué)生學(xué)”即教“學(xué)”,這里的“學(xué)”指的就應(yīng)該是學(xué)習(xí)策略。引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)和獨(dú)立設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),不僅是對(duì)碩士研究生和博士研究生的要求,在現(xiàn)今就業(yè)困難的形勢(shì)下本科畢業(yè)生的獨(dú)立操作能力和創(chuàng)新性也是十分必要的。
三、考試形式
單純的課程改革和教學(xué)內(nèi)容改革并不能完全起到效果,需要配合改革實(shí)驗(yàn)教學(xué)的評(píng)價(jià)體系,發(fā)展完善的實(shí)驗(yàn)考核制度。傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)課的考核多以實(shí)驗(yàn)報(bào)告形式來(lái)完成,沒有正規(guī)的考試,不納入期末成績(jī)或者有些高校的實(shí)驗(yàn)課程的考核是作為理論課程總成績(jī)的一小部分。無(wú)論以上哪種考核形式,都導(dǎo)致學(xué)生忽視實(shí)驗(yàn)課的重要性,而往往單方面下大力氣學(xué)習(xí)理論知識(shí),放松實(shí)驗(yàn)課的學(xué)習(xí),其結(jié)果只能是高分低能。因此,對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)必須實(shí)行更加完善、科學(xué)、適用的單獨(dú)考核。考試內(nèi)容可以選擇課程中包含的實(shí)驗(yàn),也可以建立新的實(shí)驗(yàn)題目,主要考察內(nèi)容以下幾個(gè)部分:(1)實(shí)驗(yàn)前的準(zhǔn)備工作,包括能否獨(dú)立查閱文獻(xiàn),明確實(shí)驗(yàn)的目的;(2)實(shí)驗(yàn)中的基本操作規(guī)范,考察試驗(yàn)中的操作規(guī)范和儀器使用規(guī)范;(3)實(shí)驗(yàn)報(bào)告中對(duì)結(jié)果觀察記錄的細(xì)致及真實(shí)性;(4)討論分析的合理正確性乃至最終能發(fā)現(xiàn)問題;(5)提出具有一定創(chuàng)新性的課題設(shè)計(jì)這三個(gè)方面進(jìn)行考慮,可以綜合平時(shí)的表現(xiàn)和期末的操作考試來(lái)評(píng)定。
四、教學(xué)方法
教學(xué)方法方面的改革體現(xiàn)在改變以學(xué)生為中心進(jìn)行教學(xué)的單純接受式學(xué)習(xí),建立“以人為本”的創(chuàng)新教育教學(xué)理念,加強(qiáng)基本訓(xùn)練,規(guī)范化操作,培養(yǎng)好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣,要引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立、主動(dòng)完成實(shí)驗(yàn)操作,在學(xué)生無(wú)須老師提示的最佳狀態(tài)下學(xué)會(huì)自己觀察、分析解決問題。鼓勵(lì)學(xué)生大膽討論實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的異常結(jié)果,并把這些結(jié)果真實(shí)地記錄下來(lái),最后教師總結(jié),補(bǔ)充強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)中關(guān)鍵和容易疏漏的地方。
充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的課外科技活動(dòng)積極性,鼓勵(lì)學(xué)生參加科技活動(dòng)和科學(xué)競(jìng)賽。以杭州師范大學(xué)為例,近幾年學(xué)校深化實(shí)驗(yàn)室建設(shè)水平,推進(jìn)實(shí)踐教學(xué)改革,以“挑戰(zhàn)杯”等系列競(jìng)賽為引導(dǎo),以科普類講座及學(xué)術(shù)交流為基礎(chǔ),有效地調(diào)動(dòng)了學(xué)生對(duì)科研的積極性,形成了較為濃厚的學(xué)術(shù)氛圍,很多大學(xué)生早早地選擇專業(yè)導(dǎo)師,進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室學(xué)習(xí)。經(jīng)過一段時(shí)間有針對(duì)性的實(shí)踐訓(xùn)練后,大部分學(xué)生的科研創(chuàng)新能力和創(chuàng)新思維都能夠得到較大提高,能夠獨(dú)立設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,進(jìn)行實(shí)驗(yàn)研究,并能對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析,撰寫科研論文,在研究中敢于嘗試性地設(shè)計(jì)新的方案,開發(fā)新的產(chǎn)品,對(duì)專業(yè)方向表現(xiàn)出了濃厚的興趣和較強(qiáng)的信心。學(xué)校積極開展實(shí)驗(yàn)室課程的教學(xué)與改革,在2010年,在各級(jí)各類學(xué)科、科技競(jìng)賽中,共獲得省級(jí)及其以上獎(jiǎng)項(xiàng)近170余項(xiàng),得到了歷年來(lái)最好的成績(jī)。
關(guān)鍵詞: 生物科學(xué)專業(yè) “三位一體”人才培養(yǎng)模式 教學(xué)內(nèi)容改革
我國(guó)高校在經(jīng)歷了急速擴(kuò)招的發(fā)展之后,隨著高校畢業(yè)生就業(yè)壓力的不斷增大,如何準(zhǔn)確定位人才培養(yǎng)規(guī)格、提高辦學(xué)質(zhì)量,成了各高校亟待解決的現(xiàn)實(shí)問題。懷化學(xué)院作為湖南湘西地區(qū)的普通地方院校,結(jié)合自身的辦學(xué)實(shí)力,多年來(lái)以“教學(xué)型大學(xué)、培養(yǎng)應(yīng)用型人才”[1]的準(zhǔn)確定位為指導(dǎo),務(wù)實(shí)進(jìn)取,為地方經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展培養(yǎng)了大批優(yōu)秀人才。為了進(jìn)一步提高辦學(xué)質(zhì)量,2009年懷化學(xué)院向全院提出了“三位一體”應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式的教學(xué)改革要求,即在人才培養(yǎng)規(guī)格上融“知識(shí)、能力、素質(zhì)”為一體,在人才培養(yǎng)內(nèi)容上融學(xué)生的“公共通用能力、專業(yè)基礎(chǔ)能力、發(fā)展遷移能力”為一體,在人才培養(yǎng)途徑上融“課堂教學(xué)、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)、校園文化活動(dòng)”三個(gè)培養(yǎng)平臺(tái)為一體,借此提升專業(yè)教育的市場(chǎng)適應(yīng)力[2]。
我系在生物科學(xué)專業(yè)建設(shè)、課程建設(shè)、教學(xué)管理等方面,向來(lái)以培養(yǎng)具有扎實(shí)專業(yè)理論知識(shí)、過硬專業(yè)技能、較高綜合素質(zhì)的應(yīng)用型人才為目標(biāo),以能力、素質(zhì)培養(yǎng)為核心,在教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段與方法、培養(yǎng)途徑和教學(xué)評(píng)價(jià)等環(huán)節(jié),進(jìn)行了卓有成效的探索和實(shí)踐,取得了一系列可喜的成績(jī),并積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn)。特別是我院明確提出“三位一體”人才培養(yǎng)模式以來(lái),更是堅(jiān)定了信心,進(jìn)一步理清了思路,明確了方向。其中,在教學(xué)內(nèi)容改革方面進(jìn)行了系列的探索與實(shí)踐。
1.明確目標(biāo),逐步完善人才培養(yǎng)計(jì)劃。
人才培養(yǎng)計(jì)劃是專業(yè)辦學(xué)的藍(lán)圖與標(biāo)準(zhǔn),它規(guī)定了專業(yè)人才培養(yǎng)的規(guī)格、課程設(shè)置及教學(xué)進(jìn)程、學(xué)制、學(xué)分、學(xué)位及修讀要求等內(nèi)容,是專業(yè)辦學(xué)的重要綱領(lǐng)性文件,當(dāng)然也是教學(xué)內(nèi)容改革的出發(fā)點(diǎn)和依據(jù)。生物科學(xué)專業(yè)自2006年設(shè)立以來(lái),為切實(shí)提高辦學(xué)質(zhì)量,適應(yīng)畢業(yè)生就業(yè)市場(chǎng)的發(fā)展需求,組織專家教授及廣大教師對(duì)人才培養(yǎng)計(jì)劃進(jìn)行了多次深入研討,并逐步完善了人才培養(yǎng)計(jì)劃。其中,就人才培養(yǎng)規(guī)定方面,在修訂后的生物科學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)計(jì)劃中,明確提出了培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)基礎(chǔ)能力和專業(yè)發(fā)展能力的目標(biāo)與規(guī)格要求,確立了專業(yè)能力培養(yǎng)的核心地位;首次將專業(yè)技能考核和大學(xué)生科技創(chuàng)新活動(dòng)作為獨(dú)立的實(shí)踐課程納入了人才培養(yǎng)計(jì)劃。規(guī)定在大三第二學(xué)期學(xué)生必須進(jìn)行專業(yè)技能考核,考核過關(guān)方可取得1個(gè)學(xué)分;第三、四、五、六學(xué)期,必須分別參加為期1周的科技創(chuàng)新活動(dòng)方可取得規(guī)定的4個(gè)學(xué)分。在課程設(shè)置方面,將課程體系設(shè)為公共通用能力培養(yǎng)模塊課程、專業(yè)基礎(chǔ)能力培養(yǎng)模塊課程(包括學(xué)科平臺(tái)課程和專業(yè)主干課程)、專業(yè)發(fā)展能力培養(yǎng)模塊課程(包括專業(yè)方向課程、專業(yè)選修課程)。在課時(shí)分配方面,大力壓縮了理論課程的時(shí)數(shù),提高了實(shí)踐實(shí)訓(xùn)課程時(shí)數(shù)。修訂后的人才培養(yǎng)計(jì)劃,凸顯了培養(yǎng)應(yīng)用型人才的規(guī)格定位,體現(xiàn)了貫徹落實(shí)“三位一體”人才培養(yǎng)模式的精神實(shí)質(zhì),充分發(fā)揮了人才培養(yǎng)計(jì)劃在專業(yè)建設(shè)和人才培養(yǎng)方面的宏觀指導(dǎo)作用。
2.理論教學(xué)內(nèi)容的改革,著眼于學(xué)科能力的培養(yǎng)。
在理論教學(xué)內(nèi)容改革方面,一改過去重課本知識(shí)和理論的視角,而是站在更高的層次,即培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科能力的高度,全面審視本課程的教學(xué)目的、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法,重新優(yōu)化組合教學(xué)內(nèi)容,以利于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科能力。如在動(dòng)物學(xué)教學(xué)中,將培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)物學(xué)學(xué)科能力作為整個(gè)教學(xué)活動(dòng)的出發(fā)點(diǎn)和歸宿。為此,在動(dòng)物學(xué)的教學(xué)內(nèi)容方面做了如下調(diào)整:弱化各門類動(dòng)物的結(jié)構(gòu)及生理部分的教學(xué),強(qiáng)化各門類動(dòng)物主要特征與分類的教學(xué),加大了動(dòng)物保護(hù)、資源動(dòng)物、研究成果的有機(jī)滲透;布置小課題,可以是某一領(lǐng)域的綜述(如我國(guó)血吸蟲病的流行現(xiàn)狀)或介紹一種動(dòng)物,要求學(xué)生單獨(dú)或以2―4人一組通過查閱文獻(xiàn)完成一個(gè)課題,并制成課件在課堂上進(jìn)行5分鐘左右的匯報(bào),等等。通過教學(xué)內(nèi)容的改革,充分發(fā)揮理論課教學(xué)的平臺(tái)作用,建立培養(yǎng)動(dòng)物學(xué)學(xué)科能力必要的知識(shí)體系,強(qiáng)化動(dòng)物多樣性保護(hù)的思想意識(shí),培養(yǎng)查閱文獻(xiàn)和科學(xué)思維及表達(dá)的能力,進(jìn)而結(jié)合實(shí)驗(yàn)、野外實(shí)習(xí)等途徑,培養(yǎng)學(xué)生開展動(dòng)物學(xué)研究,進(jìn)行珍稀動(dòng)物鑒別、運(yùn)用動(dòng)物學(xué)知識(shí)解決生活生產(chǎn)實(shí)踐問題等的學(xué)科能力。
3.實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的改革,突出專業(yè)基礎(chǔ)能力的培養(yǎng)。
為了加強(qiáng)學(xué)生專業(yè)基礎(chǔ)能力的培養(yǎng),各實(shí)驗(yàn)課程根據(jù)本學(xué)科能力構(gòu)成的需要,制定了各學(xué)科的專業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn),并以此為依據(jù),修改了實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目和考核辦法,并將實(shí)驗(yàn)課從過去依附于理論課的一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)獨(dú)立為一門單獨(dú)的課程,使實(shí)驗(yàn)課自成體系。實(shí)驗(yàn)教學(xué)的主要目的是培養(yǎng)學(xué)科基礎(chǔ)能力,而不僅僅是驗(yàn)證理論知識(shí)。如在生物科學(xué)專業(yè)的動(dòng)物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,2008級(jí)至2010級(jí)的動(dòng)物學(xué)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目與2006級(jí)的相比,兩者相差達(dá)50%以上。目前動(dòng)物學(xué)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目分為顯微鏡的使用和生物繪圖、原生動(dòng)物系列實(shí)驗(yàn)、蛙的早期胚胎發(fā)育與變態(tài)觀察、無(wú)脊椎動(dòng)物比較解剖、脊椎動(dòng)物比較解剖(一、二)、動(dòng)物分類原理與方法(一、二)、動(dòng)物宏觀標(biāo)本制作、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn),共8大塊。這些實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的教學(xué)主要是讓學(xué)生熟練掌握顯微鏡的使用與生物繪圖的基本方法,學(xué)會(huì)浮游動(dòng)物的采集、培養(yǎng)和觀察,掌握無(wú)脊椎動(dòng)物和脊椎動(dòng)物的處死及解剖方法,了解動(dòng)物分類鑒定的一般程序,學(xué)會(huì)分類檢索表的編制與使用,學(xué)會(huì)動(dòng)物浸制標(biāo)本、鳥類剝制標(biāo)本等動(dòng)物宏觀標(biāo)本的制作,學(xué)會(huì)動(dòng)物學(xué)實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)、實(shí)施與表達(dá)。這些方法正是動(dòng)物學(xué)學(xué)科能力培養(yǎng)中最基本的內(nèi)容,即動(dòng)物學(xué)科基礎(chǔ)能力培養(yǎng)的主要內(nèi)容。為了加強(qiáng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能的培養(yǎng),一方面加強(qiáng)了實(shí)驗(yàn)教學(xué)各環(huán)節(jié)的規(guī)范訓(xùn)練與管理,另一方面改革了實(shí)驗(yàn)成績(jī)的考核辦法,采取了多元化的考核機(jī)制,包括實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)、實(shí)驗(yàn)報(bào)告、實(shí)驗(yàn)過程、實(shí)驗(yàn)小論文和期末實(shí)驗(yàn)卷面考試與操作考試。最后,學(xué)生在大三第二期還要參加系部主辦的專業(yè)技能達(dá)標(biāo)考核。
4.野外實(shí)習(xí)內(nèi)容改革,突出專業(yè)綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。
生物科學(xué)專業(yè)的野外實(shí)習(xí)內(nèi)容,過去主要是動(dòng)物、植物等的綜合實(shí)習(xí),主要目的是讓學(xué)生運(yùn)用所學(xué)的動(dòng)植物學(xué)知識(shí)深入自然,進(jìn)一步認(rèn)識(shí)動(dòng)物、植物及其與環(huán)境的關(guān)系,學(xué)會(huì)標(biāo)本的采集、制作與鑒定等。為了加強(qiáng)對(duì)學(xué)生專業(yè)綜合素質(zhì)的培養(yǎng),充分利用野外實(shí)習(xí)的良好平臺(tái),對(duì)野外實(shí)習(xí)的目的和內(nèi)容進(jìn)行了重新審視和思考。對(duì)于野外實(shí)習(xí)的目的,在已有的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步明確提出了:培養(yǎng)野外工作能力、學(xué)習(xí)小課題研究、培養(yǎng)團(tuán)結(jié)協(xié)作與吃苦耐勞的工作作風(fēng)、培養(yǎng)交流與交往能力。對(duì)實(shí)習(xí)內(nèi)容,除動(dòng)、植物學(xué)綜合實(shí)習(xí)外,增加了小課題研究、舉辦實(shí)習(xí)成果展,尤其是充分利用實(shí)習(xí)地區(qū)少數(shù)民族資源豐富的優(yōu)勢(shì),增添了民族生物學(xué)的調(diào)查,等等。改變過去的管理方法,實(shí)行小組責(zé)任制,強(qiáng)化了學(xué)生的分工與協(xié)作。實(shí)踐表明,這種內(nèi)容豐富、切合地方實(shí)際的野外實(shí)習(xí),不僅使學(xué)生的專業(yè)和技能得到了綜合運(yùn)用與培養(yǎng),而且初步學(xué)會(huì)了課題研究及民族生物調(diào)查的一般過程和方法,加深了對(duì)少數(shù)民族文化的認(rèn)識(shí)和理解,融洽了民族間的感情,培養(yǎng)了交流與交往能力、組織協(xié)調(diào)能力等,使實(shí)習(xí)取得了顯著的成效。
5.實(shí)行專業(yè)技能考核,推進(jìn)專業(yè)基礎(chǔ)能力的培養(yǎng)。
為了切實(shí)加強(qiáng)專業(yè)基礎(chǔ)能力的建設(shè),強(qiáng)化學(xué)生專業(yè)技能培養(yǎng)的意識(shí),生命科學(xué)系自2008年起即著手制定各主干學(xué)科的專業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn),如動(dòng)物學(xué)、人體解剖與生理、植物學(xué)、植物生理學(xué)、微生物學(xué)、生物化學(xué)、遺傳學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、分子生物學(xué)等,各學(xué)科規(guī)定了作為專業(yè)基礎(chǔ)能力必須掌握的技能項(xiàng)目及其標(biāo)準(zhǔn),并制定了技能達(dá)標(biāo)考核的辦法與細(xì)則。2009年首次對(duì)2006級(jí)生物科學(xué)專業(yè)的畢業(yè)生進(jìn)行了專業(yè)技能達(dá)標(biāo)測(cè)試,對(duì)考核不過關(guān)的學(xué)生要求在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)進(jìn)行復(fù)習(xí),然后進(jìn)行補(bǔ)考。2010年7月在修改人才培養(yǎng)計(jì)劃時(shí),首次將專業(yè)技能考核寫入,明確規(guī)定了專業(yè)技能考核的時(shí)間和給予1個(gè)學(xué)分的標(biāo)準(zhǔn)。至此,專業(yè)技能考核寫進(jìn)了正式的綱領(lǐng)性文件,確立了專業(yè)基礎(chǔ)能力培養(yǎng)的核心地位,對(duì)教學(xué)和學(xué)生的學(xué)習(xí)發(fā)揮了重要的引領(lǐng)作用。
教學(xué)實(shí)踐表明,歷經(jīng)幾年的教學(xué)內(nèi)容體系改革已取得了明顯的成效。學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)的興趣、著力培養(yǎng)自身綜合專業(yè)素質(zhì)及實(shí)踐能力的意識(shí)明顯增強(qiáng),學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、實(shí)踐動(dòng)手能力和專業(yè)整體素質(zhì)不斷提高。2011年畢業(yè)的49人中,英語(yǔ)四級(jí)過級(jí)率達(dá)94%,專業(yè)技能一次性過關(guān)率達(dá)100%;三分之一的學(xué)生自大二第一期起即進(jìn)入各實(shí)驗(yàn)室跟隨老師進(jìn)行科研或開展創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)研究,獲得學(xué)校資助立項(xiàng)的創(chuàng)新性研究項(xiàng)目4項(xiàng),參與完成教師科研項(xiàng)目6項(xiàng),參與公開發(fā)表科研論文20余篇、申請(qǐng)專利1項(xiàng);4人獲2009年湖南省植物學(xué)年會(huì)學(xué)術(shù)論文獎(jiǎng),獲大學(xué)生挑戰(zhàn)杯比賽省級(jí)三等獎(jiǎng)1項(xiàng)、校級(jí)一等獎(jiǎng)1項(xiàng)、校級(jí)2等獎(jiǎng)2項(xiàng)、校級(jí)三等獎(jiǎng)3項(xiàng);采集制作動(dòng)物和植物標(biāo)本300余份、180余種;主辦實(shí)習(xí)成果展1次,得到了全院師生的高度好評(píng);在溆浦一中、溆浦二中進(jìn)行的畢業(yè)教育實(shí)習(xí)中,學(xué)生愛崗敬業(yè),授課得到了實(shí)習(xí)學(xué)校師生的普遍好評(píng),表現(xiàn)了較高的專業(yè)素質(zhì),被實(shí)習(xí)學(xué)校認(rèn)為是近幾年最優(yōu)秀的實(shí)習(xí)生;在全國(guó)碩士入學(xué)考試中,49人參考,31人上線,錄取29人,考研錄取率達(dá)59%;在余下20人中,有1人考上公務(wù)員,其余分別走上了教師、技術(shù)員等工作崗位。
參考文獻(xiàn):
湖南省教育廳教學(xué)改革項(xiàng)目(湘教通[2011]315-131);湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)東方科學(xué)技術(shù)學(xué)院教改項(xiàng)目(DB2011139)
【摘要】
加強(qiáng)大學(xué)生實(shí)踐技能的培養(yǎng)是培育高素質(zhì)創(chuàng)新人才的內(nèi)在要求,對(duì)塑造大學(xué)生創(chuàng)新精神和提升實(shí)踐能力發(fā)揮著重要作用。本文結(jié)合工作實(shí)踐與體會(huì),針對(duì)我校動(dòng)植物檢疫專業(yè)本科教學(xué)提出了實(shí)踐技能的構(gòu)成與培養(yǎng)目標(biāo),探討了關(guān)于實(shí)踐技能培養(yǎng)模式的基本思路和主要做法,以期為農(nóng)業(yè)院校教學(xué)管理部門提供有價(jià)值的參考和借鑒。
【關(guān)鍵詞】
動(dòng)植物檢疫專業(yè)本科生實(shí)踐技能實(shí)踐教學(xué)培養(yǎng)模式
The Thoughts and Applications about The Constitution and Cultivation of Undergraduates’ Practical Skill Majored the Specialty of Animal and Plant Quarantine
LIU Shuangqing1,HUANG Guohua1,2*
【Abstract】
Enhance students’ practical skills training is an important issue and inherent requirement for cultivating undergraduate students that owned highquality and innovative talents, which plays an important role for promoting students’ practical ability and innovation spirit. In this paper, taking the practice and experience as a example, some suggestion was proposed on how to enhance the practical technique of undergraduates majored Animal and Plant Quarantine, and the main approaches to explore the practical skills training model were given for teaching management department of agricultural colleges.
【Keywords】
Specialty of Animal and Plant Quarantine;Undergraduate;Practical Skill;Practical Teaching;Training Mode
動(dòng)植物檢疫專業(yè)于2002年由教育部批準(zhǔn)開設(shè),2003年在全國(guó)首次開始招生,目前全國(guó)已有21所農(nóng)林院校開設(shè)此專業(yè)。鑒于其開設(shè)歷史較短,相對(duì)于國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)院校其他主要專業(yè)而言,有關(guān)該專業(yè)大學(xué)生實(shí)踐技能培養(yǎng)的相關(guān)研究報(bào)道并不多。動(dòng)植物檢疫專業(yè)本科教學(xué)具有自身特點(diǎn):與植物生產(chǎn)類、生物科學(xué)類、動(dòng)物醫(yī)學(xué)類等二級(jí)學(xué)科緊密相關(guān);涉及學(xué)科多、綜合性強(qiáng);以動(dòng)植物、微生物為研究對(duì)象,有生存條件和生命周期,環(huán)境影響因子復(fù)雜;研究往往需要室外試驗(yàn)與室內(nèi)實(shí)驗(yàn)相結(jié)合;強(qiáng)調(diào)實(shí)際操作能力和實(shí)踐能力等。我校動(dòng)植物檢疫專業(yè)于2003年開始面向全國(guó)招生,至今已有8年歷史,如何有計(jì)劃地組織動(dòng)植物檢疫專業(yè)學(xué)生有效獲取感性知識(shí),進(jìn)行基本技能訓(xùn)練,強(qiáng)化實(shí)踐技能,提高綜合素質(zhì),培養(yǎng)獨(dú)立工作素養(yǎng)和科技創(chuàng)新能力,已成為必須認(rèn)真思考的問題。
1.動(dòng)植物檢疫專業(yè)實(shí)踐技能的構(gòu)成
動(dòng)植物檢疫專業(yè)大學(xué)生的實(shí)踐技能包含植物生產(chǎn)類、生物科學(xué)類和動(dòng)物醫(yī)學(xué)類等專業(yè)實(shí)踐的基本能力和基本技巧,以及符合專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的專業(yè)技能、專業(yè)研究能力與創(chuàng)新發(fā)現(xiàn)能力。
1.1基本技能基本技能由基本能力和基本技巧組成。基本能力包括熟練的科技文獻(xiàn)檢索、資料的查詢能力;較強(qiáng)的外語(yǔ)與計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力;基本的動(dòng)植物、微生物的觀察識(shí)別能力,全面掌握并識(shí)別檢疫性有害生物。基本技巧是在基本能力訓(xùn)練過程中掌握的基本儀器的使用技巧和觀察辨別技巧,包括常規(guī)檢測(cè)儀器的使用技術(shù)、觀察工具的使用技術(shù)、以及培養(yǎng)儀器的使用技術(shù)。基本能力是形成基本技巧的前提條件,能力通過不斷訓(xùn)練達(dá)到熟能生巧的程度就獲得了基本技能。
1.2專業(yè)技能
專業(yè)技能是基本技能與專業(yè)實(shí)踐的有效結(jié)合。根據(jù)動(dòng)植物檢疫專業(yè)人才培養(yǎng)方案和教學(xué)大綱,專業(yè)技能一般包括:(1)形態(tài)鑒別與標(biāo)本制作能力,即檢疫性有害生物的形態(tài)識(shí)別、標(biāo)本的觀察與采集、標(biāo)本的制作與保存等。(2)分析測(cè)試能力,即動(dòng)植物的生理生化分析、有害病原微生物的分離鑒定、有毒有害物質(zhì)毒理及1殘留量分析以及常規(guī)分子檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)等。(3)觀察調(diào)查能力,即能熟練觀察和調(diào)查動(dòng)植物病蟲害發(fā)生、危害程度等。
1.3科技創(chuàng)新能力科技創(chuàng)新能力是對(duì)專業(yè)技能的提升,而專業(yè)技能是形成科技創(chuàng)新能力的基石。動(dòng)植物檢疫專業(yè)學(xué)生在教師的指導(dǎo)下熟練地掌握了專業(yè)技能后,主要進(jìn)行有關(guān)動(dòng)植物檢疫性有害生物的檢驗(yàn)檢疫、有毒有害物質(zhì)殘留檢測(cè)以及轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品檢測(cè)等實(shí)驗(yàn),開展與畢業(yè)論文相關(guān)的試驗(yàn)設(shè)計(jì)與預(yù)研究,訓(xùn)練發(fā)現(xiàn)分析能力、試驗(yàn)研究能力和科技創(chuàng)新能力。
2.動(dòng)植物檢疫專業(yè)實(shí)踐技能的培養(yǎng)目標(biāo)
動(dòng)植物檢疫專業(yè)實(shí)踐技能的培養(yǎng)應(yīng)以人才培養(yǎng)為目標(biāo),以完善的實(shí)踐教學(xué)體系為基礎(chǔ),以培養(yǎng)能力為出發(fā)點(diǎn),以適應(yīng)市場(chǎng)為原則,把傳授專業(yè)知識(shí)、培養(yǎng)創(chuàng)新能力和提高綜合素質(zhì)有機(jī)地融為一體。
本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可在科研機(jī)構(gòu)、高等學(xué)校及企事業(yè)單位等從事科學(xué)研究、教學(xué)工作及管理工作。
從事行業(yè)主要有以下:
1、制藥或者生物工程。
2、醫(yī)療設(shè)備/器械
3、新能源。
4、醫(yī)療,護(hù)理,衛(wèi)生。
5、貿(mào)易進(jìn)出口。
6、其他行業(yè)。
7、農(nóng)林牧漁。
生物學(xué)科 生物醫(yī)學(xué)工程 生物技術(shù) 生物學(xué)論文 生物教學(xué) 生物科學(xué)論文 生物統(tǒng)計(jì)論文 生物化學(xué) 生物科技論文 生物醫(yī)藥論文 紀(jì)律教育問題 新時(shí)代教育價(jià)值觀