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食品安全的解決方案

前言:想要寫出一篇令人眼前一亮的文章嗎?我們特意為您整理了5篇食品安全的解決方案范文,相信會為您的寫作帶來幫助,發現更多的寫作思路和靈感。

食品安全的解決方案

食品安全的解決方案范文第1篇

保障食品安全技術和服務的優勢

藝康集團致力于保護重要生命資源——清潔的水、安全的食品、豐富的能源和健康的環境。無論是酒店、餐廳、商業保潔、洗衣工廠、醫療設施,還是食品加工廠,藝康均能提供無與倫比的產品和服務。目前,藝康集團在為160多個國家和地區的食品、能源、醫療保健、工業和酒店賓館等行業提供全方位的解決方案和服務。據了解,藝康2011年銷售額110億美元,在全球擁有超過40000名雇員。憑借80多年的行業經驗和強大的技術支持系統,藝康能夠幫助客戶解決絕大多數的問題,提供從農場到餐桌的全方位食品安全風險管理及全方位食品安全解決方案。

藝康從目前國際上推崇的食品安全風險管理4方面著手,依照這種先進的食品安全風險管理理念,推出了參照美國危險分析關鍵控制點(HACCP)模式及其他先進理念設計出的一套全方位食品安全解決方案,來強化相關行業的食品安全風險管理。藝康食品安全解決方案(EFSP)的幾個重要模塊包括:食品安全全面評估、食品安全咨詢服務、食品安全清潔清毒方案、食品安全管理系統、食品安全綜合培訓和食品安全質量控制。整套方案可以幫助客戶在其每一個經營場所內通過更好、更一致的食品安全控制,保護他們的品牌。隨著食品供應日益全球化,所有國家越來越重視對食物鏈中每個環節的監管工作,通過藝康新的EFSP,能夠幫助企業教育培訓員工,并更好地保護他們的顧客免受生產食物環節中病癥爆發的威脅。

讓環境效益與經濟效益攜手并進

藝康將對環境、對社會的責任融入到其產品和服務中。從濃縮產品、固態配方到創新包裝和分配方法,藝康不但致力于提供優質的產品和服務,而且還致力開發真正環保的產品,他們設計的產品旨在提高食品安全性,降低能耗,減少化學品及廢棄物對環境的影響。藝康從能源、水、安全、廢棄物這4個方面著手幫助客戶真正做到節能減排,實現可持續發展。

1.復合酸堿清洗工藝

在清洗方面,針對飲料、啤酒、乳品及食品加工行業,藝康推出了復合酸堿清洗工藝。藝康的復合酸堿清洗工藝在使用過程中比常規工業酸堿可降低5~10℃清洗溫度,縮短10~20分鐘/CIP的清洗時間;濃縮試劑減少水、包裝盒運費。真正實現節能節水,降低綜合成本。在實踐中,可幫助客戶節省年用電量37663萬千瓦時;節省年用蒸汽量651萬噸;節省年用水量17174萬噸;化學品年用量減少1003萬噸。

2.干工藝

針對飲料、啤酒、乳制品行業,藝康推出了劑DryExx。這是一種具有專利的劑,濃縮液不需要稀釋,可以直接運用于鏈板表面,幫助減少97%的用水量。同時,提高了輸送帶的速度和數量,減少了倒瓶。降低水的使用量還可保持地面干燥,從而減少了現場操作人員因地面濕滑而導致滑到,提高了現場操作人員的安全性。此外,使用DryExx可降低設備維護成本,增加生產效益。在實踐過程中,依照藝康飲料客戶50條線計算,藝康干項目已幫助客戶污水減排18萬噸。

3.低溫原位清洗工藝

對乳品企業CIP冷區清洗中,藝康的低溫原位清洗解決方案(具有清真Kosher認證),相比較傳統清洗工藝的化學品濃度1%~2%,藝康低溫原位清洗方案的化學品濃度僅有0.1%~0.4%。通過大量的現場服務經驗證明這種化學品濃度的降低不僅能使清洗更徹底,更大程度的確保無殘留,客戶的產品更安全。在食品安全的基礎上,也進一步實現了乳品企業的節水節能,可持續發展。讓乳制品生產企業能更安心于關注其自身的生產運營中。

4.無菌冷灌清潔消毒工藝

藝康的無菌冷灌線清潔消毒工藝,致力于幫助飲料生產企業節能節水,降低綜合成本:從普通的熱灌裝85℃,降低到25℃,同時殺菌性能極佳,獨特的雙過氧化物復配使產品具有極佳的穩定性,無泡/低泡產品,能從消毒表面快速瀝干,損耗低。

七星公約聯盟解決食品安全4類問題

瘦肉精、地溝油、冷凍食品細菌門……一個個食品安全事件都在挑戰著人們對食品行業的信心,從最初的原料供給到最終的消費場所,都為食品安全帶來了隱患。清潔產業,尤其是涉及食品飲料的容器和生產線等方面的問題時有發生。在2012中國國際清潔產業可持續發展高層論壇上,藝康集團中國區總裁徐昇宏先生分別用“4”和“7”詮釋了當前食品安全問題。

“4”即代表食品生產安全的4類問題:

第一類,正常的次品。企業在市場中不可能不產生次品,它只能盡量避免這個次品。

第二類,半知而為。不知道這件事情就去做,那只有通過企業加強人才培養來完善。

第三類,管理不善。很多企業擴大很快,但沒有把管理擴大到每一個方面,每一個點。

第四類,明知故犯,惡意而為。第四類問題最近也曝光很多,特別是非食品、藥品添加物的事件,都是明知故犯。

對于這4大類問題該怎樣解決?徐昇宏介紹,藝康目前在國內正在推動一個清潔產業的“七星公約聯盟”,包括健康引領、原料品控、工藝嚴格、員工自律、組織完備、誠信負責和渠道管控等7個方面,包含了從上游到下游的產業,是目前最大化的食品安全推動聯盟,推動的背后是希望企業能夠很自主自發的擔負起食品相關行業第一責任人的責任。

“我想說整個行業一起攜手,不斷推動一些新的或者是最高的標準,自然而然會引領大家一起往前走,相對來講,在這個過程當中,法律上的責任跟自然競爭淘汰,也是相當重要的措施。”徐昇宏呼吁同行一起加入“七星公約聯盟”進行最大化實踐,共同把食品安全提升到新高度。

徐昇宏

食品安全的解決方案范文第2篇

由上海博華國際展覽有限公司、中國清潔聯盟、上海市釀酒專業協會、上海市食品協會、上海奶業行業協會聯合主辦的第十四屆中國清潔博覽會將于2013年4月1~3日在上海世博展覽館舉辦。展會以“如何降低食品安全的風險指數”為主題,聯合海內外百家優秀企業展商,通過系列會議活動為食品生產加工企業提供解決生產過程中“衛生死角”、“空間衛生”、“食品安全管理”、“質量控制”和“安全風險”等難題的清潔方案平臺。其中針對食品生產企業特意設立“食品生產企業清潔論壇”,邀請世界知名的清潔設備廠商代表和食物生產企業代表作專題報告、演講和討論,共探處于轉型期的中國食品工業目前正在面臨的問題,共享國內外先進的食品生產企業的智慧和經驗,為食品行業的生產和加工企業提供解決方案,降低食品安全生產風險!中國清潔博覽會一直以來憑借其展示規模,參展商數量、觀眾數量、展品檔次、會議論壇等穩居全球知名清潔展會之列。

“從農田牧場到餐桌”的整個食物供應鏈中,安全衛生是中心環節,是落實《食品安全法》的重中之重。然而,每年發生的食品中毒事件,幾乎都與食源性疾病的致病菌污染有關。食品企業、廠商的清潔衛生狀況亟待規范化、自動化。清潔衛生的作業環境為食品企業提升生產效率、實現安全加工傳遞“正能量”。

作為展會的長期合作伙伴,力奇先進清潔設備(上海)有限公司2013年帶來的白色VHW系列將成為主打產品,該系列功能強大,可以適用于食品、醫藥等多個領域清潔。

力奇先進集團成立于1906年,作為全球最具影響力的清潔解決方案提供商之一,致力于清潔設備與技術的研發和創新。集團總部位于丹麥,服務網絡遍及全球70多個國家和地區。集團于1999年收購了意大利的工業吸塵器專家CFM,并成立了子公司Nilfisk-cfm,專門為食品、包裝、金屬加工、醫藥等工業領域提供專業的清潔解決方案。

CFM的產品線主要涉及工業用的吸塵器,為每個行業提供不同類型的工業吸塵器,防爆、防塵,固液混吸等,其中專門針對食品生產加工線的清潔消毒有3306、VHW系列、防爆系列等。

食品安全的解決方案范文第3篇

現在市場上銷售的商品,其包裝上的標識是必不可少的內容,幾乎所有的企業都有標識設備,如果將標識與追溯技術聯系起來對推進追溯系統在食品行業的發展有重要意義。為了進一步了解標識供應商在追溯方面的應用技術,本刊記者采訪了美國偉迪捷標識技術有限公司(以下稱為“美國偉迪捷”)華東大區經理顧凌先生。

記者:美國偉迪捷是國際知名的標識設備供應商,您能不能介紹下貴公司在食品追溯方面的相關技術是怎樣的?

顧凌:美國偉迪捷作為世界領先的標識系統及標識設備供應商,不但擁有噴碼機、激光機、貼標機等強大硬件實力,而且還擁有富有經驗的軟件及項目實施隊伍,為客戶提供專業化的追溯解決方案。偉迪捷專業的追溯方案可以使硬件和軟件相結合,為客戶提供從生產、物流、銷售管理到最后的消費可視化等一系列整體解決方案。

記者:我們知道,在市場上有很多專門提供軟件技術的供應商,貴公司與他們相比有什么優勢呢?

顧凌:偉迪捷從1998年進入中國市場的時候就有一支專門做系統集成和軟件研發設計的團隊,我們比軟件公司更清楚自己的設備,更了解整個市場的應用和客戶的需求,因為我們有龐大的銷售隊伍,能夠匯總出某個行業、某個客戶的具體需求是什么,相關法律法規有什么要求,并結合外部和內部各種資源來建設一個追溯系統而不是簡單的拼湊。

我們在追溯領域已經有十多年的工作經驗,在實施過程中可以借鑒世界各地的成功經驗,然后結合客戶實際生產的要求來制定出合理的解決方案。很多客戶對追溯系統不是十分了解,他們只需告訴我們希望達到的效果,我們就會根據他們的需要制定出合理的方案。在企業的實施過程中,也是十分復雜的,不同客戶生產工藝不一樣、方案也不一樣,即使是一個客戶每條生產線也可能不一樣,比如雀巢,既有乳制品生產線也有咖啡生產線,設備不一樣,生產工藝也完全不同,因為他們使用的設備是我們安裝的,所以我們對他們的生產環境都很熟悉,可以迅速了解生產線、車間布局,在最短的時間內設計出最合理的方案。

記者:客戶的設備可能來自很多國家,這樣他們設備的模塊、端口可能各種各樣,要制定出合理的方案必須對他們進行全面的了解,特別是ERP系統,國內更是沒有一個統一的標準,請您介紹下貴公司是如何應對這種情況的?

顧凌:美國偉迪捷是一家全球的企業,在很多年之前,美國偉迪捷在歐洲、美國、英國、日本、韓國等國家就開始做類似的事情,公司的全球研發中心,在這方面已經考慮了很多。我們提供的模塊、接口端等方案已經有多種選擇,而且公司跟很多生產設備的供應商都有合作,只要了解客戶所用品牌的某種機型,基本可以很快的知道設備的接口是什么樣的,所以接口多種多樣的問題基本不存在。我們所提供的模塊與工業設備提供的運營模塊是完全可以連接的。

對于客戶來說,如果他的整套ERP系統是非常完備的,我們會另外開發一個外部橋接的軟件,不會改變他的ERP主程序,如果客戶認為這樣是不安全的,我們會將公司的數據導入ERP,還會設計一個安全的類似于服務器的設備,然后再部分的導入到ERP中,同時備份于外部服務器。所以我們的程序不會直接對接客戶的ERP系統,這樣對客戶的ERP系統完全沒有影響。對于一些標準ERP接口,我們有完善的技術,對于一些非常規的ERP系統,我們就會用通用化的系統站,將他們的數據導入到我們的中心服務器,由中心服務器再發送到服務器里面,確認數據,確認完成信號后,再傳到中心服務器。

記者:我們知道任何技術的推廣都不會是一蹴而就的,特別是需要政府、企業等共同推動的事情,那么您對追溯技術市場前景是怎么看的?

顧凌:首先可以看到政府在追溯方面投入的力度不斷加強。在國外,追溯技術幾乎在各個領域都已經普遍使用,并且有相關的法律規定,對違法的處罰力度非常大,讓企業不敢違法,這也是政府的要求。在國內,過去很少要求企業使用追溯技術來保障食品安全,追溯技術在國內食品行業的應用也是最近兩年開始的。

其次,國內的企業數量非常多,食品安全是大家比較關注,并愿意去做的事情。相信隨著食品行業的發展,追溯作為一種有效的保障食品安全的手段,將會逐漸應用到食品各行業中。

再次,隨著智能化和信息化的發展,追溯技術的實施逐漸成為了一種可能。對于超市中各色各樣的食品,如果消費者購買時想知道商品產自何處,由誰生產,中間經過了哪些環節,現在已并非難事。只要商品包裝上有食品條碼標簽,就可以對商品進行追蹤溯源。智能手機為消費者查看產品信息提供了一個很好的平臺,將信息附在碼上,消費者通過智能手機上的軟件就可以了解到需要的信息。無論是保護消費者的利益還是包裝食品企業的利益都是有好處的。

所以,隨著食品行業的發展,我們對追溯技術的發展是非常有信心的。

記者:2013年,美國偉迪捷在市場上取得了不錯的銷售業績并得到行業的認可,您能不能介紹下美國偉迪捷得到客戶信任的原因是什么?

顧凌:美國偉迪捷有優越的硬件,還有每天都在創新的標識技術。滿足客戶的需要是我們每天都在做的,我們一直在了解客戶有什么樣的需求,這些需求是否是行業里需要的,是否能夠被很多人接受,然后再去考慮研發,每年會投入超過5000萬的研發資金研發新的技術和產品,可能有的產品只是改變非常小的一個模塊或小界面,但是這可以幫助到90%的客戶更方便的達到他們需要的效果,所以他們才會更安心的選擇偉迪捷的產品,所以偉迪捷的發展與偉迪捷產品線的豐富和軟件技術的發展是密切相關的。

食品安全的解決方案范文第4篇

岳春陽:本次展會上,埃克森美孚向與會的中國食品和飲料企業展示了以美孚SHC Cibus為代表的高品質食品級合成油及全面解決方案。

美孚SHC Cibus是針對食品和飲料加工行業量身打造的食品級油產品系列,自2011年在中國上市后一直受到市場的廣泛關注。該產品經過美國國家衛生基金會NSF H1注冊,并符合國際標準ISO21469:2006及中國國家標準GB23820-2009(《機械安全 偶然與產品接觸的油衛生要求》)等一系列食品安全標準。

在確保食品安全的同時,美孚SHC Cibus系列還能為關鍵設備提供優異的抗磨保護,具有長期氧化穩定性和良好的銹蝕防護性能,其高性能合成油的特點能全力幫助食品飲料企業提高生產力,并有效促進節能減排,是埃克森美孚“高效節能”型產品的一員。

除了美孚SHC Cibus系列之外,埃克森美孚此次還在展會上展出了包括美孚SHC寶力達系列,美孚滑脂FM系列,美孚佳高SHC系列和美孚環保冷凍機油系列等眾多適合中國食品飲料加工企業的高品質產品以及解決方案。

記者:剛才您介紹到,美孚SHC Cibus系列產品不但可以保障食品安全還具有出眾的節能效率,您能不能為我們介紹一下產品的“節能效率”指的是什么?

岳春陽:美孚SHC Cibus系列與傳統油相比具有更長的使用壽命、更低的維護成本和潛在的節能效益。其采用的合成配方實現了更均勻的分子結構,相比礦物油具有較低的摩擦系數,這就意味著較低的流體內部摩擦。這樣一來,就可以降低油溫,提高性能并降低能源成本。

來自實驗室的數據表明,美孚SHC Cibus能有效促進節能減排,降低能耗最高可達3.6%;而來自歐洲、美國和亞洲的用戶的實際使用報告則顯示最高可節約4.3%的能耗(該數據來源于埃克森美孚研發與工程公司,新澤西州保羅斯伯勒,于2010和2011年所做實驗結論)。

因此,美孚SHC Cibus系列成為埃克森美孚“高效節能”型產品的一員。這就意味著,使用該產品的企業不僅能夠保證食品安全、提升生產力,更能夠促進節能減排,真正實現可持續性發展。

記者:啤酒、飲料行業對食品級劑有哪些特殊要求?貴公司的產品是如何滿足這些需求的?

岳春陽:食品加工及包裝在啤酒、飲料行業的整個產業鏈中占有極其重要的地位,如果要同時提高食品的質量和產量,做到綠色、安全、節能、環保,就必須在技術體系層面對食品生產加工及包裝進行徹底的改進。劑就是其中潛在的一個安全隱患。如發生滴油、漏油、濺油等都有可能導致劑與食品的直接接觸,出現油污染產品的現象。為保證食品不受污染,安全可靠,使用食品級產品必須得到食品加工企業亟待了解并嚴格執行的行業標準。

以美孚SHC Cibus系列合成食品級油為例,該產品經過美國國家衛生基金會NSF H1注冊,并符合國際標準ISO21469:2006及中國國家標準GB23820-2009(《機械安全偶然與產品接觸的油衛生要求》)等一系列食品安全標準。可以滿足啤酒、飲料行業對于食品安全生產的要求。不僅如此,美孚SHC Cibus還獲得伊斯蘭、猶太的食品認證,并針對過敏人群的特點采用了更為嚴格的產品配方,因而能適應多信仰環境,以及更廣泛更嚴苛的食品飲料加工需求。

另外,細菌生長的關鍵要素之一是水,美孚SHC Cibus的整個制造過程始終保持極低限度的水污染;同時該系列產品不含有抗菌或抗真菌添加劑,其配方組成一般不易產生細菌生長的媒介,這都使得產品在企業的正常使用中不受細菌污染。

記者:自貴公司的食品級劑進入中國市場以來已被眾多的飲料企業所采用,請您為我們列舉出一兩個美孚食品級劑產品的應用案例?

岳春陽:隨著在實際生產運用中的推廣,美孚SHC Cibus系列對食品安全的保障和出眾的節能效率已經在全球范圍內獲得食品飲料加工企業的認可。

2011年開始,張家港不二制油有限公司為保證食品安全決定在其6臺復盛SA系列噴油雙螺桿式空壓機上采用美孚SHC Cibus 32進行,而實際取得的效果卻讓企業頗為驚喜。美孚SHC Cibus 32在保證食品安全的同時,還達到了降低空壓機能耗,減少設備維護費用的效果。據數據統計結果表明,與之前使用的油相比,每年可節省人民幣約2.2萬元;空壓機能耗降低約4.3%,其中節省電耗約2.2萬千瓦時/年,減少二氧化碳排放量約18.5噸/年。

記者:食品生產企業應如何選購食品級劑產品?劑使用過程中怎樣才能更好地發揮其性能?

岳春陽:中國食品生產企業應當選擇符合國家標準的食品級油,并從食品安全的角度考慮,主動采用與國際接軌的H1或HT-1級食品油。除此之外,企業也應全面考慮不同產品的生產需求,比如清真食品產業鏈須采用獲得伊斯蘭、猶太食品認證的配方嚴格的產品。

注重采用符合標準的高性能產品的同時,也不能忽略正確使用油的重要性。實施優化的支持工作能夠幫助產品在使用過程中更好地發揮其卓越性能,幫助企業設備達到并保持峰值性能狀態。

埃克森美孚提供各種全面解決方案,包括美孚計劃工程服務PES(Planed Engineering Service)和Signum油品分析系統,能夠幫助產品在使用過程中更好地發揮其性能,實現設備的科學。

美孚計劃工程服務(PES)是以提高生產力和發揮設備最大潛力為目標的工程服務體系。通俗來說,它涵蓋了用什么油、如何使用、在哪里使用、使用前后如何處理與儲藏等各方面內容。美孚工業油團隊與世界領先的設備制造商一直有密切的合作關系,因此對設備發展趨勢、未來的需求、系統設計以及各種現場實際問題都有著深刻的認識和了解。加上埃克森美孚在工業油領域百余年的從業經驗以及遍布全球的共享平臺,美孚現場工程服務團隊為企業身定做改進建議,并切實指導企業完善且可持續的操作流程,幫助企業實現油和機器設備價值最大化。

記者:據了解,貴公司為了更好的服務中國客戶,特在中國市場上推出了Signum油品分析系統,請介紹一下該系統。

食品安全的解決方案范文第5篇

經過多年的研究和發展,公司已開發出了全面覆蓋農業和農村經濟領域的一系列軟件產品,推出了全方位的農業信息化解決方案,形成了為農綜合服務、農產品安全、農業電子政務、農產品電子商務、農業物聯網及云計算技術五個重點拓展領域,其產品已在上海、江蘇、浙江、山東、福建、遼寧、內蒙古等十多個省市得到推廣應用并獲得廣泛好評。

農業,一個古老而純粹的產業,正因為與信息技術的聯姻,而變得越來越年輕、越來越新潮、越來越復雜。

未來的農業會變成什么樣呢?對此,一直致力于農業信息化服務的上海農業信息有限公司有著自己的理解和想象。

從農產品追溯到農業物聯網

關于未來的農業,上農信向我們描繪了一幅美妙的圖景:農機變成了智能機器人,點點鼠標就能實時掌握農作物的生長情況,澆水施肥都是自動控制,消費者能夠掌握農產品的前世今生,甚至每平方米都能種植不同的作物,并獲得極高的產量……

舊有的農業模式正逐漸被顛覆,物聯網的介入正漸漸改變著古老產業“靠天吃飯”的傳統。

近幾年,物聯網的飛速發展帶給了我們無限遐想,而農業可以說是需求最迫切的領域,物聯網是發展現代農業的重要支撐,也是提升農業決策指揮水平的重要手段,作為為數不多的全國農業物聯網區域試驗工程應用示范基地,上農信早在2006年就開始在農業物聯網的相關研究和應用上進行了摸索和探討。

那時,國內農產品生產標準嚴重滯后,監管缺位,上農信就選擇了食品安全追溯作為公司的一條業務線,率先在全國范圍內提出了從源頭去追溯食品安全的理念,運用信息化手段管理,監控生產源頭。之后的幾年里,上農信通過自主創新,開拓進取,承擔了多個國家和地方項目的建設。其中 “RFID技術在畜牧食品安全追溯管理中的應用” 課題還獲得國家863科技計劃支持,可視為上海本地在農業物聯網相關技術和標準上研究工作的起步。崇明的“長江精準農業技術的集成與應用”、愛森“城市豬肉安全追溯”、覆蓋全市的“世博蔬菜安全追溯系統”、鮮花港“智能溫室”等項目的應用和推廣則為上農信在農業物聯網技術領域奠定了堅實的地位。

2009年,物聯網在國內驟然升溫,借著上海智慧城市建設的東風,上農信推動上海農業主管部門將農業物聯網發展重點立足于上海市農業實際需求和基礎條件,選擇農產品安全、精準農業、農業疫情疫病檢測和預警系統、農產品電子商務、水產養殖業等領域,設立一批試點示范項目,重點開展智慧農業應用推廣工作,全面推動上海市農業現代化建設。

2010年,在工業和信息化部指導下,上農信與國家軟件與集成電路促進中心共同合作成立了國家產業公共服務平臺農業物聯網創新推廣中心。2012年上海農業物聯網應用工程技術研究中心經上海市科委批準組建,聯合上農信、上海海洋大學和上海交通大學等機構,致力于農業物聯網的研究。這兩個中心的成立,不僅有助于進一步推動農業物聯網的持續創新發展,而且也為上農信構建企業核心競爭力形成了新的支撐。

全方位打造農業物聯網應用解決方案

上農信致力于物聯網技術在農業領域的技術創新、應用創新、示范推廣等工作,并已經形成農業物聯網成套核心裝備的研發生產,以及糧食、果蔬、食用菌、畜牧和水產品等領域的農業物聯網綜合解決方案。

1.上農信動物及動物產品物聯網綜合解決方案:聚焦動物及動物產品從養殖、檢疫、接收、屠宰、運輸、銷售的全過程管理與追溯。采用RFID電子芯片、二維碼、動物耳標等智能標識,利用圖像識別、GPS和電子地圖等技術建立被監管對象的動態跟蹤機制,全面覆蓋動物的精細養殖、生產養殖環境監控、疫情和疾病的遠程監控與診斷、產品質量安全管理與溯源等多應用的物聯網系統。方案可促進動物及動物產品的生產標準化,提高企業的安全管理水平,同時幫助監管部門建立覆蓋全區域的地產及輸入性動物及動物產品從養殖到屠宰全過程的檢疫監督管理體系,不僅起到了事后追溯的作用,還加強了事前防范,事中監管,防患于未然,做到全程監管,隨時追蹤。

2.上農信果蔬及食用菌物聯網綜合解決方案:立足于大型果蔬和食用菌生產供應企業的實際需求,從全局出發建立整合蔬菜和食用菌的生產、加工、配送、零售的信息平臺,利用信息采集和物聯網感知技術全面監測作物生長環境和長勢,集成農業生產管理知識模型,形成多種特色農產品生產智能決策系統,實現作物的科學施肥、節水灌溉、病蟲害預警防治等生產措施的智能化、自動化管理。方案采用電子標簽、追溯碼等物聯網技術,按照“全程監管、分段溯源”的原則,在生產企業、供應商、配送中心、零售門店間建立實時信息傳遞通道,共享訂單、收貨單、退貨單等業務信息,實現了供應鏈互動,提高農作物生產供應的及時性,突出了產品的安全監控和溯源服務,提升果蔬和食用菌生產供應企業的綜合管理水平和運營效率。

3.上農信農機物聯網綜合管理解決方案:以農機作業服務為中心,利用無線傳感、定位導航與地理信息系統等技術,開發和部署農機作業質量監控終端與調度指揮系統,實現農機資源管理、田間作業質量監控和跨區作業調度指揮。方案采用了上農信自主研發的北斗+GPS雙模定位系統,大幅提高了定位精度和系統可靠程度,相比于傳統的差分GPS系統,具有成本低、部署易的特色。本方案實現了整地、施肥、播種、灌溉與收獲等田間農機作業的智能化、精準化,保證農機作業質量,提升農機作業效率,建立了以農機化技術推廣、培訓和農機維修、配件供應、信息服務、投訴監督等為支撐的現代農機社會化服務體系,形成一條以農機共同利用為主要特征的農業機械化發展道路,有力地支持、促進了農業和農村經濟的快速發展。

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