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水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)評(píng)估

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水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)評(píng)估

水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)評(píng)估范文第1篇

【關(guān)鍵詞】水產(chǎn)養(yǎng)殖;水體凈化技術(shù);現(xiàn)狀;發(fā)展;策略

目前,我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖水體凈化技術(shù)主要包括池塘清淤機(jī)、水質(zhì)凈化殺菌裝置、高效生物凈化器、過(guò)濾機(jī)以及水質(zhì)自動(dòng)監(jiān)控系統(tǒng)等,其技術(shù)的最終目的是分離和凈化水體中的有害物質(zhì)。養(yǎng)殖水體凈化技術(shù)是我國(guó)現(xiàn)階段水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中不可缺少的重要組成部分,憑借可控制的人工措施來(lái)優(yōu)化養(yǎng)殖水體條件,根治魚(yú)類(lèi)疾病、資源環(huán)境問(wèn)題以及增強(qiáng)水產(chǎn)生產(chǎn)力等。

1水產(chǎn)養(yǎng)殖現(xiàn)狀分析

據(jù)調(diào)查研究表明,2008年開(kāi)始我國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量就已經(jīng)達(dá)到上萬(wàn)噸以上,雖然水產(chǎn)品的養(yǎng)殖促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及提高人們生活水平的質(zhì)量,但也產(chǎn)生了大量的水體污染,給部分江河湖海等水資源環(huán)境造成壓力和困擾,為國(guó)內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展帶來(lái)阻礙,同時(shí)逐漸形成中國(guó)水產(chǎn)生產(chǎn)中難以突破的瓶頸。由于這種現(xiàn)象長(zhǎng)期存在會(huì)對(duì)人們的生活及國(guó)家?guī)?lái)影響,因此,人們也開(kāi)始認(rèn)識(shí)到養(yǎng)殖水體凈化技術(shù)的重要性,這也使得水體凈化技術(shù)在目前已經(jīng)取得了一定的成就。[1]

2水體凈化技術(shù)物理方法及生物方法

2.1物理方法

在養(yǎng)殖業(yè)中,最常見(jiàn)的物理方法是在水底微孔管道中應(yīng)用增氧技術(shù)和耕水機(jī)、在水池中應(yīng)用納米材料和納米技術(shù)以及改進(jìn)養(yǎng)殖水體的設(shè)計(jì)。其中,在水底微孔管道中應(yīng)用增氧技術(shù)和耕水機(jī)是水體凈化技術(shù)中最重要的物理方法,在水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中,在水底引入管道增氧技術(shù)和耕水機(jī)能夠有效消除水體中的氧躍層,以充分的供給氧氣,并改善水池環(huán)境,其優(yōu)點(diǎn)不僅耗能低且具有產(chǎn)量高以安全性能好等特點(diǎn)。納米技術(shù)和納米材料的應(yīng)用則是凈化技術(shù)中最關(guān)鍵的物理方法,在國(guó)外,納米材料在水體中的應(yīng)用也是十分可觀的,通過(guò)納米技術(shù)可以對(duì)水體中的水質(zhì)進(jìn)行凈化、消毒和殺菌,對(duì)進(jìn)一步完善水體環(huán)境非常實(shí)用。而改進(jìn)養(yǎng)殖水體的設(shè)計(jì)則是水體凈化技術(shù)中最根本的物理方法,專(zhuān)家可以通過(guò)改進(jìn)養(yǎng)殖水體的設(shè)計(jì)過(guò)程,采用不同的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行檢測(cè),然后根據(jù)水流的形勢(shì)進(jìn)行水體構(gòu)造,其目的是提高水體空間的利用率,使水體環(huán)境進(jìn)一步優(yōu)化。

2.2生物方法

水體凈化技術(shù)的生物方法包括生物濾器、微生物制劑、人工濕地凈化技術(shù)等。生物濾器的作用主要是免疫養(yǎng)殖水中的有害物質(zhì),它主要在封閉的環(huán)境下不斷的循環(huán)水處理系統(tǒng)進(jìn)行作業(yè),它的耗能量和投入資金最高。而微生物制劑則是水體凈化技術(shù)中最有效的生物方法,主要由最常見(jiàn)的枯草芽抱桿菌、酵母菌以及光和細(xì)菌等菌類(lèi)組成,其中光和細(xì)菌微生物制劑應(yīng)用最為廣泛,由于其本身具有脫氫和氧化的作用,能夠有效改善水體中的有毒物質(zhì),降低亞硝酸鹽的含量,進(jìn)一步促進(jìn)水體中有機(jī)物的循環(huán)和利用。人工濕地凈化技術(shù)是生物方法中最重要的凈化技術(shù),該技術(shù)能夠同化水體中的污染物和有毒物質(zhì),完全避免了二次污染和破壞生態(tài)環(huán)境現(xiàn)象,不僅能夠在水體中自給自足,同時(shí)為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)節(jié)省了大量能源,它是一種經(jīng)濟(jì)、環(huán)保且便于操作的最佳技術(shù)。

3水產(chǎn)養(yǎng)殖水體凈化技術(shù)研究成果及發(fā)展策略

3.1研究成果

水產(chǎn)養(yǎng)殖是引發(fā)水體環(huán)境污染的源頭,只有解決水體污染問(wèn)題,才能進(jìn)一步促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。在增加水產(chǎn)養(yǎng)殖密度的過(guò)程中,不僅要重視水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,同時(shí)也要重視水資源保護(hù)?,F(xiàn)階段,部分發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)在嘗試和探索新的水體凈化技術(shù),利用現(xiàn)代技術(shù)手段深入研究水體凈化技術(shù)的再創(chuàng)新高,主要注重生物技術(shù)方面的探索,并已經(jīng)研制出了許多新型技術(shù),為打造全封閉健康式養(yǎng)殖系統(tǒng)不斷努力和嘗試。[2]

3.2發(fā)展策略

3.2.1合理利用現(xiàn)代技術(shù)隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)也越來(lái)越重視水資源和能源的節(jié)約,我國(guó)針對(duì)諸多問(wèn)題已經(jīng)投入了大量的物質(zhì)和人力,利用現(xiàn)代科技的優(yōu)勢(shì)不斷優(yōu)化水體凈化系統(tǒng)。與此同時(shí),我國(guó)也通過(guò)多種渠道加強(qiáng)與其他發(fā)達(dá)國(guó)家的協(xié)作,借鑒外國(guó)經(jīng)驗(yàn)將水體凈化技術(shù)推向更高的水平,這種做法為日后水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展打下扎實(shí)基礎(chǔ),通過(guò)現(xiàn)代技術(shù)、新型材料與水產(chǎn)養(yǎng)殖的進(jìn)一步統(tǒng)一,不僅降低了成本上的投入,同時(shí)提高水資源生產(chǎn)質(zhì)量,使養(yǎng)殖生產(chǎn)力有了飛躍式的發(fā)展。3.2.2借鑒國(guó)外先進(jìn)技術(shù)水體凈化技術(shù)主要是為了消除水中所好友的污染物,我國(guó)與其他發(fā)達(dá)國(guó)家相比,國(guó)外專(zhuān)家在技術(shù)方面的研究更加深入,因此,國(guó)外的先進(jìn)技術(shù)也非常顯著。我國(guó)可以借鑒國(guó)外技術(shù)中的生物膜處理、自然生物處理以及活性污泥處理等方法作為基礎(chǔ),不僅可以應(yīng)用于水產(chǎn)養(yǎng)殖中,同時(shí)也可以應(yīng)用于工業(yè)水的處理,只要能在相關(guān)領(lǐng)域中發(fā)揮其最大價(jià)值,就要加以利用。[3]3.2.3完善養(yǎng)殖管理系統(tǒng)任何技術(shù)的進(jìn)一步研究都離不開(kāi)物理和化學(xué)作為基礎(chǔ),因此,要想進(jìn)一步完善養(yǎng)殖管理系統(tǒng)并充分發(fā)揮水體凈化技術(shù)的優(yōu)勢(shì),就必須要重視基礎(chǔ)研究,通過(guò)不斷深入探索研究出更實(shí)用的水質(zhì)改良技術(shù),并在原有水體凈化技術(shù)的基礎(chǔ)之上加以改造,一方面要汲取其他國(guó)家的有益經(jīng)驗(yàn)作為鋪墊,另一方面也要研制出具有國(guó)家代表性的先進(jìn)技術(shù),以此來(lái)促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖凈化技術(shù)的發(fā)展,同時(shí)促進(jìn)我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平和技術(shù)水平的不斷提升。

4結(jié)束語(yǔ)

綜上所述,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)對(duì)環(huán)境的影響不容小覷,為了有效改善水產(chǎn)養(yǎng)殖水體的水質(zhì),降低水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)對(duì)水資源的影響非常重要,就連世界各國(guó)的專(zhuān)家們對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖水體凈化技術(shù)也做出了相應(yīng)的嘗試和探索。水產(chǎn)養(yǎng)殖水體凈化技術(shù)對(duì)國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展和環(huán)境保護(hù)都造成了一定的影響,過(guò)硬的水體凈化技術(shù)是改善生態(tài)環(huán)境的關(guān)鍵,目前,通過(guò)物理方法和生物方法更為直接,具有實(shí)際性的參考價(jià)值。

參考文獻(xiàn)

[1]王瑋,陳軍,劉晃等.中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖水體凈化技術(shù)的發(fā)展概況.上海海洋大學(xué)學(xué)報(bào),2013,19(1):41-49.

[2]劉瑜.海水養(yǎng)殖水體模塊化凈化技術(shù).中國(guó)水產(chǎn),2012,(9):68-69.

水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)評(píng)估范文第2篇

【關(guān)鍵詞】水產(chǎn)養(yǎng)殖 災(zāi)害監(jiān)測(cè) 災(zāi)害預(yù)警

1 引言

水產(chǎn)養(yǎng)殖作為我國(guó)沿海沿江現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的一個(gè)重要組成部分,越來(lái)越受沿海沿江廣大養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖戶(hù)重視。目前我國(guó)絕大部分的水產(chǎn)養(yǎng)殖大多采用露天養(yǎng)殖方式,這種養(yǎng)殖方式投入成本低,易于推廣。但是,由于采用全露天的方式,其對(duì)自然災(zāi)害的抵抗力非常低,特別是氣象災(zāi)害。因此,如何提高對(duì)氣象災(zāi)害的監(jiān)測(cè)和預(yù)警能力,在災(zāi)害來(lái)臨前提前告知養(yǎng)殖戶(hù)及時(shí)進(jìn)行預(yù)防,成為當(dāng)前水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)害方面急需解決的一個(gè)問(wèn)題。

物聯(lián)網(wǎng)通過(guò)傳感器技術(shù)和信息通信技術(shù)實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)實(shí)世界的物物相連,實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)。通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)可以方便快捷的構(gòu)建氣象信息采集和監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò),采用對(duì)應(yīng)的氣象信息傳感器可以實(shí)時(shí)的對(duì)目標(biāo)區(qū)域的氣象信息進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和跟蹤,這為構(gòu)建相關(guān)的氣象信息模型提供了極其便捷的途徑。因此,在水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)害監(jiān)測(cè)和預(yù)警方面,可以通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)來(lái)構(gòu)建水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)害監(jiān)測(cè)和預(yù)警網(wǎng)絡(luò),對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖地區(qū)的氣象災(zāi)害進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和歷史跟蹤。然后后通過(guò)構(gòu)建相關(guān)的監(jiān)測(cè)和預(yù)警模型實(shí)現(xiàn)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)域的氣象災(zāi)害進(jìn)行在線(xiàn)監(jiān)測(cè)和預(yù)警,為水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)提供實(shí)時(shí)的氣象監(jiān)測(cè)信息和預(yù)警信息。

2 水產(chǎn)養(yǎng)殖災(zāi)害概述及相關(guān)氣象指標(biāo)的設(shè)計(jì)

漁業(yè)經(jīng)濟(jì)在廣東海洋經(jīng)濟(jì)中占有十分重要的地位。改革開(kāi)放以來(lái),大力發(fā)展海洋和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè),廣東的水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量多年居全國(guó)首位。但是,隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模的不斷擴(kuò)大,養(yǎng)殖行業(yè)遭受各種自然災(zāi)害的風(fēng)險(xiǎn)也越來(lái)越高,比較典型的就有低溫寒災(zāi)、臺(tái)風(fēng)、赤潮、暴雨等。在我省水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)遭受的各類(lèi)自然災(zāi)害中絕大部分是氣象災(zāi)害,而在氣象災(zāi)害中尤其以臺(tái)風(fēng)、低溫寒災(zāi)對(duì)我省水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的影響最為嚴(yán)重。近年來(lái)臺(tái)風(fēng)、低溫等災(zāi)害性天氣出現(xiàn)次數(shù)多,發(fā)生范圍廣,危害面積大,對(duì)我省水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)造成的損失也越來(lái)越嚴(yán)重。如2015年10月強(qiáng)臺(tái)風(fēng)“彩虹”造成廣東省湛江、茂名、陽(yáng)江等9市42個(gè)縣(市、區(qū))不同程度受災(zāi),農(nóng)業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)損失巨大;2008年初持續(xù)的低溫寒潮天氣使廣東遭遇了58年來(lái)最為嚴(yán)重的冰凍災(zāi)害,造成全省受災(zāi)養(yǎng)殖面積262.1萬(wàn)畝,損失水產(chǎn)品產(chǎn)量48.4 萬(wàn)噸,累計(jì)全省漁業(yè)經(jīng)濟(jì)損失達(dá)61.9 億元。

本文通過(guò)對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)部門(mén)公布的我國(guó)北部灣、粵西地區(qū)2008年到2016年的水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)情進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析可知,近幾年來(lái)造成該地區(qū)的水產(chǎn)養(yǎng)殖的災(zāi)害性天氣過(guò)程主要有臺(tái)風(fēng)、暴雨、低溫幾種,可以將風(fēng)速(力)、降水量、溫度、氣壓作為氣象災(zāi)害指標(biāo)。

3 基于物聯(lián)網(wǎng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)害監(jiān)測(cè)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)

基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),構(gòu)建了一個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)氣象數(shù)據(jù)物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng),通過(guò)該系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)的氣象數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè),進(jìn)而獲取近期的水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象信息數(shù)據(jù)。本文的水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)整體結(jié)構(gòu)如圖1所示。該系統(tǒng)主要由水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)氣象數(shù)據(jù)采集、水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)害監(jiān)測(cè)預(yù)警服務(wù)中心、監(jiān)測(cè)預(yù)警信息顯示屏、用戶(hù)移動(dòng)設(shè)備四個(gè)部分組成,其中水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)數(shù)據(jù)采集端主要負(fù)責(zé)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)的氣象因子進(jìn)行監(jiān)測(cè),并將監(jiān)測(cè)到的實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)上傳到水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)害監(jiān)測(cè)預(yù)警服務(wù)中心,服務(wù)中心通過(guò)對(duì)數(shù)據(jù)處理,并結(jié)合氣象預(yù)報(bào)數(shù)據(jù)進(jìn)行綜合分析,最后評(píng)估出災(zāi)害的等級(jí),并且對(duì)災(zāi)害進(jìn)行預(yù)測(cè)處理得出最近災(zāi)害發(fā)生的可能性。同時(shí)系統(tǒng)還可以通過(guò)服務(wù)中心將監(jiān)測(cè)到的數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)發(fā)送到水產(chǎn)養(yǎng)殖用戶(hù)的手機(jī)等移動(dòng)設(shè)備實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和提醒,通過(guò)手機(jī)短信、微信等網(wǎng)絡(luò)方式進(jìn)行實(shí)時(shí)。

該系統(tǒng)由三個(gè)部分構(gòu)成:

3.1 水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)數(shù)據(jù)采集和傳輸系統(tǒng)

采用溫度傳感器、氣壓傳感器、風(fēng)速傳感器和降雨量傳感器等,借助物聯(lián)網(wǎng)絡(luò)技術(shù),每個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)安裝配置一個(gè)無(wú)線(xiàn)自組網(wǎng),即時(shí)測(cè)定水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)的主要?dú)庀笠刂担⑼ㄟ^(guò)無(wú)線(xiàn)自組網(wǎng)信息傳輸匯聚節(jié)點(diǎn),利用無(wú)線(xiàn)或有線(xiàn)網(wǎng)絡(luò)將數(shù)據(jù)上傳至水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)害監(jiān)測(cè)預(yù)警服務(wù)中心服務(wù)器。

3.2 水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)害監(jiān)測(cè)預(yù)警數(shù)據(jù)分析處理系統(tǒng)

采用大數(shù)據(jù)技術(shù),對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)、氣象歷史數(shù)據(jù)庫(kù)和氣象災(zāi)害指標(biāo)庫(kù)進(jìn)行分析處理,通過(guò)氣象災(zāi)害預(yù)測(cè)預(yù)警模型、GIS、氣象災(zāi)害決策支持系統(tǒng)等進(jìn)行分析,得出水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)害預(yù)警信息、災(zāi)害分布情況及災(zāi)害防御方案,為水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)害預(yù)測(cè)預(yù)警、災(zāi)害防御提供決策支持輔助服務(wù)。

3.3 水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)害監(jiān)測(cè)預(yù)警服務(wù)信息系統(tǒng)

水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)害監(jiān)測(cè)預(yù)警服務(wù)中心通過(guò)互聯(lián)網(wǎng),通過(guò)監(jiān)測(cè)預(yù)警顯示屏、用戶(hù)手機(jī),向水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)害監(jiān)測(cè)預(yù)警信息及防御方案;水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)也可以通過(guò)計(jì)算機(jī)遠(yuǎn)程監(jiān)控和實(shí)時(shí)查詢(xún)水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)的氣象條件及氣象災(zāi)害等。

4 基于物聯(lián)網(wǎng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)害監(jiān)測(cè)與預(yù)警模型設(shè)計(jì)

從水產(chǎn)養(yǎng)殖監(jiān)測(cè)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)中獲取氣象信息后就可以通過(guò)構(gòu)建模型,對(duì)相關(guān)的信息進(jìn)行處理,根據(jù)歷史和實(shí)測(cè)數(shù)據(jù)及其統(tǒng)計(jì)特性,構(gòu)建水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)害預(yù)測(cè)指標(biāo)模型如下:

式中,CW、CR、CD、CT為影響因子權(quán)重,可以通過(guò)統(tǒng)計(jì)分析獲?。籑(Wt,Rt,Dt,T)為氣象災(zāi)害預(yù)測(cè)指標(biāo),通過(guò)該指標(biāo)來(lái)對(duì)氣象災(zāi)害進(jìn)行預(yù)測(cè);Wt表示物聯(lián)網(wǎng)氣象監(jiān)測(cè)系統(tǒng)提供水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)域大于臨界值的風(fēng)速,小于等于臨界值時(shí)取值為W0;Rt表示物聯(lián)網(wǎng)氣象監(jiān)測(cè)系統(tǒng)提供的大于臨界值的降雨量,小于等于臨界值時(shí)取值為R0;Tt為物聯(lián)網(wǎng)氣象監(jiān)測(cè)系統(tǒng)提供的低于臨界值的溫度,大于等于臨界值時(shí)取值為T(mén)0;Dt為物聯(lián)網(wǎng)氣象監(jiān)測(cè)系統(tǒng)提供的低于臨界值的大氣壓強(qiáng),大于等于臨界值時(shí)取值為D0;t為時(shí)間,單位為小時(shí),t-24表示從24小時(shí)前開(kāi)始統(tǒng)計(jì)。

5 水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)害預(yù)警

水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)害預(yù)警主要通過(guò)水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)害預(yù)測(cè)指標(biāo)模型計(jì)算結(jié)果觸發(fā),實(shí)際預(yù)警還需根據(jù)監(jiān)測(cè)預(yù)警服務(wù)中心的決策支持系統(tǒng),對(duì)歷史資料及大環(huán)境下的實(shí)時(shí)氣象資料進(jìn)行綜合分析,得出預(yù)警信息,并M行預(yù)警。水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)害監(jiān)測(cè)預(yù)警與決策支持系統(tǒng)主要功能如圖2所示。

采用水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)害監(jiān)測(cè)預(yù)警與決策支持系統(tǒng)進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)害監(jiān)測(cè)、數(shù)據(jù)處理、預(yù)警、防災(zāi)減災(zāi)應(yīng)急響應(yīng)等。

(1)通過(guò)風(fēng)速、降雨量、氣壓等傳感器測(cè)量水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)相應(yīng)氣象數(shù)據(jù),采用無(wú)線(xiàn)傳感網(wǎng)絡(luò)及互聯(lián)網(wǎng)傳送到水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)害監(jiān)測(cè)預(yù)警服務(wù)中心,中心通過(guò)信息收集與處理系統(tǒng)對(duì)物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)進(jìn)行自動(dòng)處理并放入數(shù)據(jù)庫(kù)。按處理后的實(shí)測(cè)數(shù)據(jù),并根據(jù)水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)害預(yù)測(cè)指標(biāo)模型計(jì)算氣象災(zāi)害預(yù)測(cè)指標(biāo),依此確定災(zāi)害出現(xiàn)與否,以觸發(fā)啟動(dòng)預(yù)警處理系統(tǒng)。

(2)根據(jù)近n年鄰近區(qū)域臺(tái)風(fēng)、暴雨、風(fēng)暴潮、低氣壓的歷史大數(shù)據(jù),采用隨機(jī)過(guò)程分析、現(xiàn)代回歸分析等分別構(gòu)建各關(guān)鍵要素單要素、綜合要素統(tǒng)計(jì)預(yù)測(cè)模型。

(3)根據(jù)大數(shù)據(jù)、預(yù)測(cè)模型和歷史數(shù)據(jù)、實(shí)測(cè)數(shù)據(jù)、實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)等計(jì)算水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)害預(yù)測(cè)指標(biāo)值。

(4)依據(jù)水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)害各相關(guān)實(shí)測(cè)、預(yù)測(cè)指標(biāo)值,進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)害綜合分析、風(fēng)險(xiǎn)分析及管理,得出比較客觀的水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)害預(yù)警信息,并針對(duì)不同水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)害類(lèi)型和等級(jí)、地域,通過(guò)短信、微信、網(wǎng)絡(luò)、物聯(lián)網(wǎng)及其他媒體等水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)害預(yù)警信息,提出水產(chǎn)養(yǎng)殖防災(zāi)減災(zāi)應(yīng)急預(yù)案,為水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)戶(hù)、企業(yè)及當(dāng)?shù)卣峁┧a(chǎn)養(yǎng)殖防災(zāi)減災(zāi)決策支持服務(wù)。

6 總結(jié)

本文探討了基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)害監(jiān)測(cè)與預(yù)警問(wèn)題,分析了水產(chǎn)養(yǎng)殖的主要?dú)庀鬄?zāi)害因子,完成了氣象災(zāi)害指標(biāo)設(shè)計(jì),并將該指標(biāo)應(yīng)用到氣象災(zāi)害監(jiān)測(cè)和預(yù)警模型中,結(jié)合水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)的物聯(lián)網(wǎng)氣象監(jiān)測(cè)系統(tǒng)采集的數(shù)據(jù)可以有效的實(shí)現(xiàn)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)的氣象災(zāi)害進(jìn)行監(jiān)測(cè)和預(yù)警。同時(shí),本文還完成了水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)的物聯(lián)網(wǎng)氣象災(zāi)害監(jiān)測(cè)系統(tǒng)、氣象災(zāi)害監(jiān)控和預(yù)警模型等設(shè)計(jì),給出了詳細(xì)的系統(tǒng)設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)圖和數(shù)學(xué)模型。這些系統(tǒng)設(shè)計(jì)和數(shù)學(xué)模型對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖相關(guān)物聯(lián)網(wǎng)信息系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)具有非常重要的理論指導(dǎo)價(jià)值。

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水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)評(píng)估范文第3篇

進(jìn)一步完善水產(chǎn)許可證制度與相關(guān)的漁業(yè)養(yǎng)殖法律法規(guī)體系,在實(shí)地調(diào)查當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖區(qū)域的養(yǎng)殖負(fù)荷量與環(huán)境負(fù)載量的基礎(chǔ)上,進(jìn)行全面的環(huán)境評(píng)估與養(yǎng)殖量評(píng)估,避免盲目擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模而導(dǎo)致環(huán)境超載負(fù)荷,從而對(duì)水域的生態(tài)平衡產(chǎn)生影響。進(jìn)一步明確科學(xué)的養(yǎng)殖排水標(biāo)準(zhǔn),通過(guò)上述分析可知,嚴(yán)格控制養(yǎng)殖場(chǎng)的廢水排放可以有效控制污染,但我國(guó)現(xiàn)行的漁業(yè)法對(duì)排放標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定還相對(duì)比較模糊,因此迫切需要設(shè)計(jì)一套嚴(yán)格、標(biāo)準(zhǔn)的排施規(guī)范。設(shè)立健全的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)管理系統(tǒng)與模式,我國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)屬于農(nóng)業(yè)部門(mén)與水產(chǎn)系統(tǒng),而鮮有環(huán)境部門(mén)參與其中,國(guó)內(nèi)可以借鑒國(guó)外一些先進(jìn)的水產(chǎn)業(yè)綜合治理模式,把環(huán)境問(wèn)題納入水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的管理要素中。全面培養(yǎng)養(yǎng)殖業(yè)人員的環(huán)保意識(shí),提高養(yǎng)殖業(yè)整體的環(huán)保水平,現(xiàn)階段我國(guó)很多養(yǎng)殖從業(yè)人員技術(shù)水準(zhǔn)相對(duì)較低,多數(shù)學(xué)歷水平、知識(shí)水平不高,且環(huán)保意識(shí)也相對(duì)薄弱,因此在養(yǎng)殖業(yè)中不僅養(yǎng)殖技術(shù)落后,而且對(duì)環(huán)境問(wèn)題也不夠重視;相關(guān)部門(mén)要針對(duì)現(xiàn)狀采取相應(yīng)的改善策略,定期組織養(yǎng)殖戶(hù)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),開(kāi)設(shè)各類(lèi)知識(shí)講座與競(jìng)賽活動(dòng),提高養(yǎng)殖人員的技術(shù)水平;通過(guò)各種宣傳手段宣傳環(huán)境保護(hù)的重要性,樹(shù)立養(yǎng)殖戶(hù)的環(huán)保意識(shí)與使命感、責(zé)任感。

在養(yǎng)殖過(guò)程中,只要解決養(yǎng)殖用水的處理問(wèn)題,提高其循環(huán)利用率,即可實(shí)現(xiàn)環(huán)境污染的有效控制。要提高養(yǎng)殖用水的循環(huán)使用率,要將水中的殘餌、生物代謝物等懸浮物質(zhì)、溶解性營(yíng)養(yǎng)鹽類(lèi)等凈化干凈?,F(xiàn)在水產(chǎn)上常用的水體凈化方法有兩類(lèi),即物理化學(xué)處理與生物處理,其中物理化學(xué)處理可以將水中的懸浮物質(zhì)、無(wú)機(jī)物等去除,而生物處理則可以有效除去水中的有機(jī)物、氨氮、亞硝酸鹽氮等物質(zhì),其工作原理利用的是微生物的代謝反應(yīng)。不同的處理方法有各自不同的優(yōu)勢(shì)與不足,在實(shí)際應(yīng)用過(guò)程中,養(yǎng)殖戶(hù)要根據(jù)養(yǎng)殖用水的水質(zhì)情況、經(jīng)濟(jì)條件來(lái)選擇適用的處理技術(shù)。物理處理法物理處理法屬于一種初級(jí)處理方法,其根據(jù)水體及相關(guān)污染物的理化性質(zhì),通過(guò)機(jī)械的方法對(duì)水體進(jìn)行凈化,該方法的普及度相對(duì)較高。常用的物理處理法包括沉淀法、過(guò)濾法、泡沫分離法、逆滲透法、吸附法、曝氣法以及磁分離法等,其中針對(duì)水中懸浮顆粒物較多的水質(zhì),可以采用沉淀法、過(guò)濾法、泡沫分離法等進(jìn)行處理;水中如果存在諸如氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有毒物質(zhì),可以采用吸附法,利用多孔性的固相物質(zhì)將有毒物質(zhì)吸附清除,常用的多孔性固相物質(zhì)包括活性炭、硅膠、沸石、浮石粉等;水中如果存在有害氣體,比如氨氣或者氯氣等,可以采用換水、曝氣等方法向水體增氧,清除有害氣體;磁分離法主要是利用電磁分離原理清除水體中的重金屬離子污染物,不過(guò)該方法的成本投入大,而且技術(shù)含量高,所以目前不具推廣性?;瘜W(xué)處理法化學(xué)處理法可以有效除去水體中的有害離子,常用的方法有凝聚法、氧化處理法、離子交換法、絡(luò)和法以及中和法、消毒殺菌劑法等等,其中又以氧化處理法的應(yīng)用最為普遍,該方法是利用各種氧化劑氧化水體中的化學(xué)物質(zhì),氧化劑有臭氧、漂白粉、高錳酸鉀等,其中臭氧的應(yīng)用范圍最廣、處理效果最好。氧化處理過(guò)程中所采用的氧化劑不僅可以消毒、殺菌,而且其本身所具備的氧化性還可以與有機(jī)物、具有還原性的物質(zhì)發(fā)生反應(yīng),去除有害離子。不過(guò)對(duì)于化學(xué)處理法而言,由于化學(xué)試劑本身存在一定的污染性,因此要限制其應(yīng)用范圍。

生物處理法在各種水凈化處理方法中,生物處理法安全性高,且效果好,因此正逐漸成為水體凈化處理方法中的主流發(fā)展趨勢(shì)。生物處理法的原理如下:微生物與自養(yǎng)植物在其生命活動(dòng)過(guò)程中,會(huì)對(duì)有機(jī)物產(chǎn)生相應(yīng)的生理需求,因此可以在水體中人為培育有益生物達(dá)到凈化水體的目的。例如水中未被進(jìn)食的殘餌、養(yǎng)殖對(duì)象的代謝產(chǎn)物等可以作為一些藻類(lèi)、高等水生植物等微生物和自養(yǎng)植物的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源,從而防止殘餌、代謝物累積,對(duì)水質(zhì)產(chǎn)生破壞。不過(guò)通常不會(huì)單純地采用生物處理方法進(jìn)行水體凈化處理,而是要根據(jù)水質(zhì)的實(shí)際情況與其他方法結(jié)合使用,才能達(dá)到最佳效果。生物處理法包括活性污泥法、生物膜法、穩(wěn)定塘法等多種形式。比如可以制作生物濾器,將凈化生物利用生物膜使其附著在固體表面,比如魚(yú)網(wǎng)、貝殼等,可以有效除去懸浮物、亞硝酸鹽等有害物質(zhì)。常用的生物濾器包括滴濾池、浸沒(méi)式固定床生物濾器、流化床生物濾器、生物轉(zhuǎn)盤(pán)以及生物轉(zhuǎn)筒等多種,其制作簡(jiǎn)單、操作方便,且處理效果好,因此在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用非常廣泛。還可以通過(guò)在水體中投入有益生物的方法來(lái)凈化水質(zhì),比如光合細(xì)菌、綠藻、水生植物、酵母等,其中綠藻可以攝取二氧化碳以外的低分子有機(jī)物質(zhì),比如醋酸、葡萄糖類(lèi)等,不僅可以實(shí)現(xiàn)自身的增殖,而且可以去除水體中的營(yíng)養(yǎng)鹽類(lèi)與生物耗氧源;而在水體中投入光合細(xì)菌,大量繁殖有益菌形成優(yōu)勢(shì)種群,也可以對(duì)病原的繁殖產(chǎn)生明顯的抑制作用。凈化池中適宜生長(zhǎng)的生物如下:龍須菜、西施舌、貽貝等適用于鹵水種類(lèi);而水耕蔬菜、浮萍、布袋蓮、蜆等適用于淡水種類(lèi)。

總之,水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)水域環(huán)境的影響巨大,水體污染是一個(gè)比較嚴(yán)肅的話(huà)題,特別是食物污染嚴(yán)重的今天,更應(yīng)當(dāng)注意對(duì)于養(yǎng)殖業(yè)水體的保護(hù),特別是緩流和靜水體。因此必須采取有效的措施進(jìn)行防治,從制度面與技術(shù)面著手,在最短時(shí)間內(nèi)解決環(huán)境問(wèn)題,在保證生態(tài)環(huán)境的正常穩(wěn)定和可持續(xù)性發(fā)展的情況下,促進(jìn)我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的穩(wěn)定繁榮發(fā)展。

本文作者:楊明偉工作單位:廣西水產(chǎn)畜牧學(xué)校

水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)評(píng)估范文第4篇

美國(guó):布里斯托爾灣流域三文魚(yú)總量達(dá)到4120萬(wàn)條

據(jù)美國(guó)阿拉斯加州當(dāng)?shù)孛襟w報(bào)道,美國(guó)布里斯托爾灣流域上周(7.25-7.31)共捕撈上來(lái)150萬(wàn)條三文魚(yú)。統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)顯示,截至到上周日,該流域洄游的三文魚(yú)總量達(dá)到4120萬(wàn)條。目前阿拉斯加野生紅鮭的市場(chǎng)價(jià)格大約為每磅0.75美元,狗鮭為每磅0.4美元,王鮭為每磅1.25美元,粉鮭為每磅0.23美元,銀鮭為每磅0.55美元。

美國(guó):馬里蘭州梭子蟹的產(chǎn)量上漲

今年美國(guó)馬里蘭州梭子蟹的產(chǎn)量上漲,但是市場(chǎng)需求量增長(zhǎng)不明顯。其價(jià)格并沒(méi)有下降太多,仍然維持在每打30-95美元。

2016年初,馬里蘭州水產(chǎn)部門(mén)預(yù)測(cè)切薩皮克灣的梭子蟹產(chǎn)量可以達(dá)到5.53億只,比去年同期增長(zhǎng)35%,創(chuàng)近4年的最高記錄。雌性帶籽梭子蟹產(chǎn)量達(dá)到1.94億只,比去年同期增長(zhǎng)一倍。

越南:蝦出口形勢(shì)好于去年

據(jù)《越南經(jīng)濟(jì)時(shí)報(bào)》8月1日?qǐng)?bào)道,越南水產(chǎn)加工出口協(xié)會(huì)預(yù)測(cè),今年來(lái)越南蝦出口形勢(shì)好于去年,但因氣候干旱和海水倒灌,蝦養(yǎng)殖業(yè)受到影響,原料蝦供應(yīng)出現(xiàn)緊缺,導(dǎo)致全年蝦出口量從原來(lái)預(yù)測(cè)的33億美元調(diào)降為30億美元。

今年越南蝦出口市場(chǎng)已從去年的81個(gè)國(guó)家和地區(qū)減少到75個(gè),主要市場(chǎng)為美國(guó)、歐盟、日本、中國(guó)、韓國(guó)、加拿大、澳大利亞、東盟、臺(tái)灣地區(qū)和瑞士,占蝦出口總額的95%。今年上半年越南蝦出口額為14億美元,同比增長(zhǎng)5%,其中出口美國(guó)增長(zhǎng)13.8%,歐盟增長(zhǎng)6.5%,中國(guó)(含香港)增長(zhǎng)41.8%,而日本下降9%。美國(guó)是目前世界最大的蝦進(jìn)口國(guó),今年上半年越南蝦占美國(guó)進(jìn)口蝦總份額的12.4%,列在印尼、印度和泰國(guó)之后,居第四位。前不久,美國(guó)商務(wù)部終審裁定以明富水產(chǎn)公司為代表的越南蝦企反傾銷(xiāo)稅率為零,進(jìn)一步打開(kāi)了美國(guó)市場(chǎng),未來(lái)有可能提升越南蝦在美國(guó)市場(chǎng)的份額。

印度:沙丁魚(yú)捕撈呈下降趨勢(shì)

上周五(7月29日),印度果阿省政府承認(rèn)今年該省沙丁魚(yú)捕撈呈下降趨勢(shì)?!皬?015年7月到2016年6月,海洋魚(yú)類(lèi)捕撈量呈下滑狀態(tài)。產(chǎn)量不足的原因主要是沙丁魚(yú)捕撈量的大幅下降?!痹撌O業(yè)部長(zhǎng)Avertano Furtado在政府會(huì)議上表示。據(jù)漁業(yè)部門(mén)統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)顯示,2014年該省沙丁魚(yú)的捕撈量為80,849噸,2015年的捕撈量下降到57,270。而2016年至今沙丁魚(yú)捕撈量的臨時(shí)數(shù)據(jù)為6481噸。

智利:上半年水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量達(dá)到508000噸

據(jù)智利漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)副部長(zhǎng)透露,今年上半年該國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)量達(dá)到508000噸,比2015年同期下降15%。

智利水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的主要品種有大西洋三文魚(yú),貽貝和虹鱒魚(yú),分別占產(chǎn)量的52.1%、34.9%和8.2%。今年前六個(gè)月養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)的產(chǎn)量為320000噸,比2015年同期下降15.3%。大西洋三文魚(yú)的產(chǎn)量為64000噸,比去年同期下降8.6%。

歐盟:結(jié)束對(duì)幾內(nèi)亞漁業(yè)長(zhǎng)達(dá)2年的貿(mào)易制裁

據(jù)歐委會(huì)發(fā)表的公告,歐委會(huì)決定將幾內(nèi)亞從“違法漁業(yè)捕撈、不申報(bào)、無(wú)管制”黑名單中排除,自從結(jié)束了歐盟對(duì)于幾內(nèi)亞漁業(yè)長(zhǎng)達(dá)2年多的貿(mào)易制裁。

2012年11月,歐委會(huì)向幾內(nèi)亞提出“違法漁業(yè)捕撈、不申報(bào)、無(wú)管制、不合作”國(guó)家黑名單黃牌警告,列入重點(diǎn)監(jiān)測(cè)國(guó)家。

2013年11月,歐委會(huì)向幾內(nèi)亞提出紅牌警告。

2014年4月,歐盟通過(guò)決議,決定將幾內(nèi)亞正式列入“違法漁業(yè)捕撈、不申報(bào)、無(wú)管制、不合作”國(guó)家黑名單,禁止幾內(nèi)亞魚(yú)產(chǎn)品向歐盟成員國(guó)出口,也禁止歐盟成員國(guó)的漁船到幾內(nèi)亞海域從事捕撈,暫停歐盟對(duì)幾內(nèi)亞的漁業(yè)援助。

自那時(shí)起,為了從黑名單中摘帽,幾內(nèi)亞政府作出了巨大的努力,采取了許多措施加強(qiáng)對(duì)于漁業(yè)行業(yè)的管制;例如,規(guī)定每年的7月和8月為休漁期;強(qiáng)制要求所有工業(yè)化捕撈的漁船安裝衛(wèi)星定位系統(tǒng);加大非法捕撈的打擊和處罰力度;提高漁業(yè)資源稅;嚴(yán)格控制捕魚(yú)證的發(fā)放數(shù)量等。

今年4月,歐委會(huì)漁業(yè)總司派出工作組對(duì)于幾內(nèi)亞漁業(yè)行業(yè)的整改情況進(jìn)行考察和評(píng)估,評(píng)估報(bào)告對(duì)于幾內(nèi)亞政府采取的一系列整改措施和執(zhí)行結(jié)果表示滿(mǎn)意。

作為摘帽解禁的條件之一,幾內(nèi)亞在今年正式批準(zhǔn)加入了聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織發(fā)起制定的《港口國(guó)家國(guó)際公約》(PSMA),該公約禁止非法捕撈的海產(chǎn)品在本國(guó)港口卸貨。該條約于2016年6月在幾內(nèi)亞正式生效。

據(jù)歐委會(huì)的統(tǒng)計(jì),全球每年非法捕撈的數(shù)量在1100-2600萬(wàn)噸,價(jià)值100億歐元以上,占全球捕撈量的15%。

水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)評(píng)估范文第5篇

本文概述了我國(guó)歷年來(lái)引進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種的現(xiàn)狀,分析討論了存在的主要問(wèn)題,提出了今后的發(fā)展戰(zhàn)略與對(duì)策,強(qiáng)調(diào)了今后可持續(xù)發(fā)展的重要性。

關(guān)鍵詞水產(chǎn)養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展

一、國(guó)內(nèi)外主要養(yǎng)殖種類(lèi)

l、甲殼類(lèi)

世界養(yǎng)殖的蝦蟹類(lèi)有30多種,其中斑節(jié)對(duì)蝦、南美白對(duì)蝦、中國(guó)對(duì)蝦是著名的三大養(yǎng)殖蝦類(lèi),其它一些較重要的養(yǎng)殖品種還有:日本對(duì)蝦、印度對(duì)蝦、墨吉對(duì)蝦、長(zhǎng)毛對(duì)蝦、寬溝對(duì)蝦、短溝對(duì)蝦、小褐對(duì)蝦、白對(duì)蝦、巴西對(duì)蝦、桃紅對(duì)蝦、西方對(duì)蝦、南方白對(duì)蝦、加州對(duì)蝦、食用對(duì)蝦、藍(lán)對(duì)蝦、刀額新對(duì)蝦、近緣新對(duì)蝦。另外,近幾年許多淡水蝦類(lèi)和海淡水蟹類(lèi)如紅螯螯蝦、雅比蝦、麥龍蝦、羅氏沼蝦、日本沼蝦、中華絨螯蟹、據(jù)緣青蟹、三疣梭子蟹、日本鱘、龍蝦類(lèi)等。

2、魚(yú)類(lèi)

世界海水魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖上百種,其中重要種類(lèi)有:虹鱒、銀鮭、大西洋鮭、褐鮭、大西洋首魚(yú)、紅姑魚(yú)、海鮭、條紋魚(yú)、鯰魚(yú)、鰍、鰻鱺魚(yú)、石斑魚(yú)、大西洋鰈、遮目魚(yú)、條紋鯔、線(xiàn)鰭西鯡、紅笛鯛、軍曹魚(yú)、蘭鰭金槍魚(yú)、黃條、羅非魚(yú)、牙鲆、大菱鲆、真鯛、黑鯛、金鯛、花鱸、尖吻鱸等。

3、貝類(lèi)

目前,世界上約有海水養(yǎng)殖貝類(lèi)30余種,主要的養(yǎng)殖種類(lèi)為褶牡蠣、大連灣牡蠣、近江牡蠣、太平洋牡蠣、櫛孔扇貝、華貴櫛孔扇貝、海灣扇貝、蝦夷扇貝、大扇貝、皇后扇貝合浦珠母貝、大珠母貝、珍珠貝、菲律賓蛤仔、皺織盤(pán)鮑、雜色鮑、硬殼蛤、縊蟶等。

正在研究和開(kāi)發(fā)養(yǎng)殖的貝類(lèi)有:綠鮑、滑頂薄殼鳥(niǎo)蛤、密鱗牡蠣、)巴西牡蠣、紫樞扇貝、圓扇貝、墨西哥灣扇貝、短頸蛤、砂海螂、地鴨蛤、剃刀蟶、長(zhǎng)竹蟶、大硨磲、鱗車(chē)磲、硨蠔、奶油蛤、又蛤、黃蛤等。

4、藻類(lèi)

目前養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)藻類(lèi)品種有:褐藻的主要養(yǎng)殖品種有海帶、裙帶菜;紅藻有麒麟菜、江蘺、紅毛藻,角叉藻,龍須菜及紫菜;綠藻主要是礁膜。近年來(lái)有些種類(lèi)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值也逐漸得到重視,小規(guī)模的養(yǎng)殖也已開(kāi)展。如綠藻的Enteromophaspp.,Lanlerpaspp.,褐藻Claodosiphonolamurannus等都被廣泛養(yǎng)殖,取得了較高的經(jīng)濟(jì)效益。

二、我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種引進(jìn)現(xiàn)狀

建國(guó)初期,我國(guó)的水產(chǎn)總產(chǎn)量不足50萬(wàn)噸。50年代末期,我國(guó)加快了水產(chǎn)事業(yè)的發(fā)展并出臺(tái)了一系列的政策措施,使我國(guó)的水產(chǎn)事業(yè)得到了迅速的發(fā)展,特別是進(jìn)入80年代以來(lái),隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)體制的不斷改革和對(duì)外開(kāi)放政策的實(shí)施,漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)經(jīng)過(guò)幾次調(diào)整,水產(chǎn)品總產(chǎn)量到2000年達(dá)4278.99萬(wàn)噸,比1999年增加156.5萬(wàn)噸,增長(zhǎng)3.80%。發(fā)展最快的當(dāng)數(shù)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。

水產(chǎn)養(yǎng)殖事業(yè)的高速發(fā)展,除了我國(guó)的漁業(yè)政策引導(dǎo)和養(yǎng)殖技術(shù)的不斷提高外,其三要原因是我國(guó)加大了新品種的引進(jìn)力度。從而促進(jìn)了我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖事業(yè)的高速發(fā)展。我國(guó)大規(guī)模的新品種引進(jìn)工作始于50年代末,早在1957年,我國(guó)就通過(guò)民間渠道從越南引進(jìn)莫桑比克羅非魚(yú)。1959年我國(guó)政府接受朝鮮民主主義共和國(guó)贈(zèng)送的原產(chǎn)于北美洲的虹鱒發(fā)眼卵5萬(wàn)粒和稚魚(yú)6000尾,之后,特別是改革開(kāi)發(fā)以來(lái),先后從孟加拉、日本、埃及、美國(guó)、泰國(guó)、越南、非洲、墨西哥、蘇聯(lián)、印度、澳大利亞、英國(guó)等引進(jìn)了上百種水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種,其主要品種見(jiàn)表此1。

我國(guó)引進(jìn)新的品種,豐富了我國(guó)的水產(chǎn)種質(zhì)資源。而且大多數(shù)品種也不同程度地得以推廣應(yīng)用。有效地促進(jìn)了我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,并為我國(guó)創(chuàng)造了巨大的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。在淡水養(yǎng)殖中最有代表性的是羅非魚(yú)。1998年,全國(guó)養(yǎng)殖羅非魚(yú)達(dá)52.6萬(wàn)t,遍20個(gè)省市、自治區(qū)。第二是羅氏沼蝦,1998年,全國(guó)羅氏沼蝦總產(chǎn)量已達(dá)617萬(wàn)噸。在海水養(yǎng)殖中,扇貝、牡蠣養(yǎng)殖最具有代表性。海灣扇貝引進(jìn)后,我國(guó)的扇貝養(yǎng)殖發(fā)展極為迅速。扇貝養(yǎng)殖原來(lái)不足10萬(wàn)噸而到了1998年扇貝養(yǎng)殖總產(chǎn)量已達(dá)62.9萬(wàn)噸,扇貝不再是海珍品,而成為廣大群眾喜愛(ài)的大眾水產(chǎn)品。牡蠣養(yǎng)殖更是如此。1991年,全國(guó)牡蠣養(yǎng)殖總產(chǎn)量為8.7萬(wàn)噸,而到了1998年,全國(guó)牡蠣產(chǎn)量已高達(dá)283.3萬(wàn)噸。應(yīng)該說(shuō),這是與新品種的引進(jìn)有著極為重要的關(guān)系。我國(guó)的對(duì)蝦養(yǎng)殖,最高年產(chǎn)量高達(dá)22萬(wàn)噸,養(yǎng)殖面積達(dá)220萬(wàn)畝(1992)。1993年以來(lái),由于對(duì)蝦暴發(fā)性流行病的發(fā)生,使我國(guó)的對(duì)蝦養(yǎng)殖受到嚴(yán)重影響,但2000年全國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖產(chǎn)量已恢復(fù)到20萬(wàn)噸左右。在這一產(chǎn)量中,有相當(dāng)一部分是引進(jìn)的斑節(jié)對(duì)蝦、南美白對(duì)蝦等。

另外,推廣應(yīng)用較好的品種還有淡水白鯧、斑點(diǎn)叉尾、胡子鯰、露斯塔野鯪、虹鱒、牛蛙、大菱鲆和條紋鱸等等。

三、存在的主要問(wèn)題

我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種的引進(jìn)工作已有幾十年的歷史,成就是顯著的。但與產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求相比,仍有不少差距和問(wèn)題,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。

1.引進(jìn)品種較少

多年來(lái),世界主要發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū),已把水產(chǎn)養(yǎng)殖良種的引進(jìn)、移植作為水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要戰(zhàn)略舉措,并普遍重視發(fā)掘利用與相關(guān)目標(biāo)性質(zhì)的遺傳改進(jìn)等工作。其良種的培育基地、實(shí)驗(yàn)場(chǎng)等年有增加。所投入的人力和物力亦越來(lái)越大。近幾十年來(lái),引種集中在改良本國(guó)水域水生生物的種類(lèi)組成,遺傳改良本國(guó)的養(yǎng)殖品種和直接將引進(jìn)種類(lèi)投入市場(chǎng)。以達(dá)到提高水體的生產(chǎn)能力,獲得更高質(zhì)量的養(yǎng)殖品種和為市場(chǎng)提供更多的有價(jià)值的商品。因此,許多國(guó)家都加大了引種的力度。在19世紀(jì)和20世紀(jì)期間,歐洲、亞洲、北美洲等20余個(gè)國(guó)家和地區(qū)進(jìn)行了鱷科、鮭科、鯉科、鯰科等39種魚(yú)類(lèi)。其中,10種魚(yú)類(lèi)的馴化效果顯著。18種魚(yú)類(lèi)馴化有效果。6種魚(yú)類(lèi)馴化效果不好并有副作用。5種魚(yú)類(lèi)的馴化結(jié)果不清。

在此期間,歐洲總計(jì)引種39種。其中,歐洲魚(yú)類(lèi)20種,亞洲區(qū)系與魚(yú)類(lèi)9種,北美區(qū)系魚(yú)類(lèi)16種;有26種魚(yú)類(lèi)已成活于新的水域,已形成了自然種群,占移殖魚(yú)類(lèi)的66%。在這些移植魚(yú)類(lèi)中,移植的16種魚(yú)類(lèi)中,有13種(81%)已馴化。北美移植魚(yú)類(lèi)約有40種。其中,25種魚(yú)類(lèi)已馴化于美國(guó)和加拿大,在美國(guó)中部和南部地區(qū)有近半數(shù)魚(yú)類(lèi)為外來(lái)種。亞洲地區(qū)移植的魚(yú)類(lèi)有70余種,其中中國(guó)60種、日本7一8種、斯里蘭卡15種,在這些魚(yú)類(lèi)中約20訓(xùn)化成功。前蘇聯(lián)對(duì)引種馴化工作十分重視,自18世紀(jì)至20世紀(jì),共進(jìn)行了13個(gè)科的76種魚(yú)類(lèi)的移植,向976個(gè)水域(包括海域、湖泊、河流和水庫(kù))進(jìn)行了1572次植移。對(duì)無(wú)脊椎動(dòng)物(貝類(lèi)等)和飼料無(wú)脊椎動(dòng)物的移植也十分重視,19世紀(jì)中葉,移植39個(gè)種,移植437次,放養(yǎng)68個(gè)水域。這期間移植的目的是改變這些水域的魚(yú)類(lèi)、無(wú)脊椎動(dòng)物和餌料生物的區(qū)系組成,增加天然水域和水庫(kù)的經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)資源。到80年代初,馴化魚(yú)類(lèi)的年捕撈量平均為35萬(wàn)公斤;移植餌料資源后,每年可增產(chǎn)2.5萬(wàn)一3萬(wàn)公斤,引種馴化產(chǎn)生了經(jīng)濟(jì)效益。60年代后,該國(guó)開(kāi)始注重養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)的引種,60年代至70年代,從我國(guó)引進(jìn)“四大家魚(yú)”中鰱、鳙、草魚(yú),并在全國(guó)各地建立了規(guī)模較大的繁事基地,利用電廠、核電站的溫排水進(jìn)行苗種的早繁早育和商品魚(yú)養(yǎng)殖,使全國(guó)池塘養(yǎng)殖生產(chǎn)發(fā)生了革變化,由過(guò)去單養(yǎng)鯉改為鰱、鳙、草和鯉魚(yú)混養(yǎng),苗產(chǎn)由過(guò)去的100~50公斤大幅度提高到300~350公斤。在各國(guó)的引種魚(yú)類(lèi)中,主要是鮭亞種、白鮭亞科、鱘科和羅非魚(yú)屬的種類(lèi),如虹鱒、紅點(diǎn)鮭、大西洋鮭、幾種大麻哈魚(yú)、湖泊性白鮭、洄游性白鮭、匙吻鱒、高首鱒、俄羅斯鱘和尼羅羅非魚(yú)、奧利亞羅非魚(yú);貝類(lèi)則以美洲牡蠣、歐洲牡蠣等。

我國(guó)是世界海洋大國(guó)之一。有廣闊的淺海灘涂;同時(shí),也有相當(dāng)大的淡水水域。可引上的新技術(shù)和養(yǎng)殖種類(lèi)相當(dāng)多。但是,從我國(guó)引進(jìn)的情況來(lái)看,數(shù)量仍然太少。特別是一與農(nóng)業(yè)相比,差距甚大。

2.存在一定的盲目性和重復(fù)引進(jìn)

隨著改革開(kāi)放政策的不斷深入,對(duì)外交流與合作渠道不斷擴(kuò)大,不少單位自行聯(lián)系,往往造成同一技術(shù)、同一種類(lèi)由不同地區(qū)和單位重復(fù)引進(jìn),如虹鱒魚(yú)、羅非魚(yú)、南美白對(duì)蝦、澳州龍蝦、條文鱸、扇貝等多次從國(guó)外引進(jìn),有的因引種后的保種及純系復(fù)壯工作做得不夠,導(dǎo)致很快失去其經(jīng)濟(jì)優(yōu)良性狀而不得不再次引進(jìn)等,造成了人力、物力和財(cái)力的浪費(fèi),同時(shí),也影響了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

3.推廣應(yīng)用的力度不夠

調(diào)查發(fā)現(xiàn),不少單位由于種種原因,包括小集體意識(shí),往往自行引進(jìn)、自行試驗(yàn),自然推廣生產(chǎn),導(dǎo)致許多技術(shù)和品種引進(jìn)后多年仍難以推廣,難以形成規(guī)模效益,是技術(shù)和種質(zhì)資源的一大浪費(fèi)。

4.檢疫工作仍未引起高度重視

經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),一些單位在新技術(shù)、新品種引進(jìn)過(guò)程中不能按規(guī)定進(jìn)行檢查、檢疫。有的雖履行了檢查、檢疫手續(xù)而未能真正做到檢查、檢疫,甚至有的單位和個(gè)人通過(guò)民間渠室和三資企業(yè)的商務(wù)活動(dòng)引進(jìn)的種類(lèi)根本不履行檢疫手續(xù)。因此,難以杜絕和查處病蟲(chóng)害的帶入,這一點(diǎn),應(yīng)當(dāng)引起有關(guān)部門(mén)的高度、充分關(guān)注。

四、發(fā)展戰(zhàn)略與對(duì)策

1.建立全國(guó)性水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種引進(jìn)管理體系與信息系統(tǒng)

要使我國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種引進(jìn)工作健康、有序的開(kāi)展,必須建立全國(guó)性水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種引進(jìn)管理體系與信息系統(tǒng),以便對(duì)我國(guó)已經(jīng)引進(jìn)和待引進(jìn)的水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種進(jìn)行全上程跟蹤管理。并根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,制定出今后引進(jìn)的中長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃。因地制宜、統(tǒng)籌規(guī)劃、分類(lèi)指導(dǎo)。充分利用現(xiàn)有的水域資源和技術(shù)經(jīng)濟(jì)條件的基礎(chǔ)上,有計(jì)劃地引進(jìn)新品種,防止重復(fù)引進(jìn)和分散引進(jìn)。

2.嚴(yán)格執(zhí)行檢疫法規(guī),杜絕病蟲(chóng)害帶入

水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種的引進(jìn),對(duì)我國(guó)的漁業(yè)發(fā)展確實(shí)起到了極為重要的促進(jìn)作用,但也不應(yīng)忽視在檢疫方面的問(wèn)題。檢疫是引種中重要的一關(guān),世界各地農(nóng)作物引種中因檢疫不嚴(yán)帶進(jìn)病害的例子很多,損失也很?chē)?yán)重。應(yīng)抓好檢疫關(guān),防患于未然。在實(shí)施引種的過(guò)程中,應(yīng)對(duì)新品種和隨其而來(lái)的所有工具、餌料進(jìn)行嚴(yán)格的檢疫、消毒并隔離飼養(yǎng),確定無(wú)疑后再轉(zhuǎn)入大面積養(yǎng)殖。特別是近年隨著改革開(kāi)放政策的不斷深入,水產(chǎn)品流通和三資企業(yè)發(fā)展迅速,有些養(yǎng)殖品種是通過(guò)非正常渠道而流入中國(guó),導(dǎo)致一些病蟲(chóng)害的漏檢,今后應(yīng)加大執(zhí)法力度,嚴(yán)防帶入新病原。

3.應(yīng)盡快建立國(guó)家級(jí)良種引育中心并加強(qiáng)對(duì)原、良種場(chǎng)的規(guī)范化建設(shè)

通過(guò)調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),我國(guó)不少地方原、良種資源的緊缺和浪費(fèi)并存。因此,建議一是實(shí)施原、良種生產(chǎn)許可證制度,建立嚴(yán)格的考核制度,狠抓國(guó)家級(jí)原、良種場(chǎng)的年檢。同時(shí),要制定一系列包括稅收在內(nèi)的優(yōu)惠政策,從物質(zhì)和資金上,給予扶持。并實(shí)行原、良種的定點(diǎn)生產(chǎn),取締無(wú)證生產(chǎn)。二是建立健全權(quán)威性的國(guó)家原、良種監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)。建全有關(guān)法規(guī),建立相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)和苗種生產(chǎn)規(guī)范,三是加大對(duì)原、良種場(chǎng)的資金投入,改變?cè)?、良種研究和推廣滯后于生產(chǎn)的局面。四是建立國(guó)家級(jí)良種引育中心,實(shí)行全封閉隔離保種和擴(kuò)種工作,以保持和提高親體與苗種的質(zhì)量,防止種質(zhì)退化。從而提高原、良種場(chǎng)的社會(huì)效益和綜合經(jīng)濟(jì)效益。

4.應(yīng)重視和加強(qiáng)對(duì)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的保護(hù)

物種進(jìn)入新環(huán)境,適應(yīng)后一般會(huì)獲得長(zhǎng)足約發(fā)展,因?yàn)樾颅h(huán)境中通常缺乏限制其發(fā)展速度的天敵。因此,如果對(duì)此估計(jì)不足或缺乏防范措施,引種的結(jié)果弊大于利,好事就可能變成壞事。如克氏鰲蝦的引種就是一個(gè)例子??嗣裾r原生長(zhǎng)在美國(guó)南部,有一定的食用價(jià)值,大約50年前被引入我國(guó)。這種蝦生命力極強(qiáng),被引種后迅速在我國(guó)淡水資源豐富的南方產(chǎn)稻區(qū)繁衍開(kāi)來(lái)。由于其性情兇猛,喜穴居,捕食幼蟹,毀壞莊稼,對(duì)當(dāng)?shù)刈匀晃锓N和埂田堤壩有危害,因此被當(dāng)?shù)氐木用褚暈閿澈ΑT孱?lèi)引種也是這樣,在尚未對(duì)欲引進(jìn)種的生態(tài)習(xí)性、生活史等各方面進(jìn)行詳細(xì)的了解之前盲目進(jìn)行引種會(huì)引起一系列的生態(tài)問(wèn)題,如引種進(jìn)入自然環(huán)境后進(jìn)行侵略性生長(zhǎng),使原生境中的種類(lèi)生長(zhǎng)不良甚或消失,原有的生態(tài)平衡被打破。因此,引種之前應(yīng)進(jìn)行認(rèn)真調(diào)查研究和論證工作,引種之前應(yīng)嚴(yán)格控制養(yǎng)殖范圍,在取得了一定的經(jīng)濟(jì)后再推廣。

5.切實(shí)搞好引進(jìn)后的保種和推廣工作

引進(jìn)的優(yōu)良養(yǎng)殖品種和養(yǎng)殖技術(shù),對(duì)于縮短周期,增加我國(guó)水產(chǎn)種質(zhì)資源,提高漁業(yè)產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益具有極為重要的作用。但我們也發(fā)現(xiàn),我國(guó)引進(jìn)的不少品種和技術(shù)尚未能達(dá)到規(guī)模化和產(chǎn)業(yè)化。其原因之一是多數(shù)未建立行之有效的保種和推廣基地以及與之相應(yīng)的各級(jí)苗種繁育和養(yǎng)殖基地。另一原因則是資金短缺,沒(méi)有足夠的保種與推廣資金。引種通常只是引進(jìn)少量親體,然后經(jīng)由這些親體大量、反復(fù)地繁育后代以形成新的種群。引種的初期,經(jīng)精心選擇的品種會(huì)表現(xiàn)出令人滿(mǎn)意的優(yōu)良品性。但是隨著規(guī)模的擴(kuò)大,與當(dāng)?shù)丨h(huán)境的融合,與當(dāng)?shù)叵嘟N群的混合,引入品種會(huì)在各方面有些變化,一些特點(diǎn)因缺乏及時(shí)的補(bǔ)充而漸漸消失,直接影響到生產(chǎn)的連續(xù)性。任何品種都存在著衰退的趨勢(shì),而及時(shí)地補(bǔ)充新的純正親體則是防衰退的最有效途徑。此外,利用生物技術(shù)進(jìn)行種質(zhì)資源的保存,與原產(chǎn)地補(bǔ)充新的親本相結(jié)合,就可既經(jīng)濟(jì)又安全地保證引進(jìn)種的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。國(guó)家和有關(guān)部門(mén),應(yīng)加大這方面的支持力度,加快推廣應(yīng)用的進(jìn)度。

6.今后應(yīng)重點(diǎn)引進(jìn)的水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種及漁業(yè)新技術(shù)

(1)在立足自主研究的基礎(chǔ)上,繼續(xù)有選擇地從國(guó)外引進(jìn)一些生長(zhǎng)周期短、直推廣、品質(zhì)優(yōu)良的養(yǎng)殖種類(lèi),并通過(guò)馴化、繁育使其盡快達(dá)到產(chǎn)業(yè)化。

一是應(yīng)考慮種質(zhì)的引進(jìn)更新。如我國(guó)各地雖多次引進(jìn)羅非魚(yú)、海灣扇貝、羅氏沼蝦、虹鱒、德國(guó)鏡鯉、巨藻等,多數(shù)已發(fā)生退化,因此必須擴(kuò)大引進(jìn)的種類(lèi)。對(duì)羅非魚(yú),應(yīng)重點(diǎn)引進(jìn)尼羅羅非魚(yú)和奧利亞來(lái)羅非魚(yú)原種和不含卵孵化的羅非魚(yú)新種。以更新現(xiàn)有親魚(yú)和提高苗種生產(chǎn)能力。并建立相應(yīng)的區(qū)域性保種中心和繁育中心。通過(guò)保種和擴(kuò)種,使現(xiàn)有的羅非魚(yú)種質(zhì)得到更新。對(duì)海灣扇貝、墨西哥扇貝、羅氏沼蝦、虹鱒、德國(guó)鏡鯉、應(yīng)以引進(jìn)原種(或優(yōu)質(zhì)種)為重點(diǎn),經(jīng)過(guò)保種,使現(xiàn)有余體得以基本更新。

二是新養(yǎng)殖對(duì)象的引進(jìn)和馴化。從國(guó)家來(lái)看,應(yīng)重點(diǎn)和繼續(xù)引進(jìn)適合我國(guó)北方海域養(yǎng)殖的魚(yú)、貝類(lèi)和適合我國(guó)南方海域養(yǎng)殖的貝、藻類(lèi)為重點(diǎn),并積極引進(jìn)品質(zhì)優(yōu)良、經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的海、淡水養(yǎng)殖種類(lèi)。其主要品種如大菱鲆、條紋鱸親魚(yú)、俄羅斯鱘(俄國(guó)鱘、閃光鱘、西伯利亞鱘、雜交鱘等)、俄羅斯淡水白鮭、斑點(diǎn)叉尾新品種,美國(guó)擬石首魚(yú)、歐洲大扇貝、朝鮮櫛孔扇貝、新西蘭鮑、萬(wàn)氏白對(duì)蝦和緬甸沼蝦等,

(2)應(yīng)考慮引進(jìn)海水集約化育苗、養(yǎng)殖過(guò)程中的水處理技術(shù)與設(shè)備,深??癸L(fēng)浪網(wǎng)箱和沉浮式網(wǎng)箱制作技術(shù),某些經(jīng)濟(jì)魚(yú)、蝦貝類(lèi)的關(guān)鍵育苗技術(shù),紫菜冷凍床育苗技術(shù),耐鹽植物,高效飼料配制與加工技術(shù),養(yǎng)殖病蟲(chóng)害的快速診斷與監(jiān)測(cè)技術(shù)與設(shè)備等。

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