高職對外貿易課堂體系設計淺談
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一、對外貿易行業對外貿人才的需求現狀
通過調查、走訪和研讀大量文章資料，了解中小企業對外貿專業的畢業生的評價和需求，以確定高職院校的課堂體系，并提出有效的策略，以更好地促進對外貿易課程的改革和發展，以達到對外貿易專業畢業生更好地就業的目的。外貿企業對高職院校外貿人才的需求主要有以下幾個特點：
1.人才的需求總量一直很大。
外貿企業一直需要外銷員、報關員、跟單員、國際貨代業務員、單證員、報檢員等崗位的工作人員，但是要從事這些職業的畢業生必須考取國家通用資格證。在崗位和部門的發展方向上，以對外銷售、報關、外貿單證方向為主，所以學校應給學生以充足的選修課程的權利，讓學生在學習相關課程后，也有向商務代表、涉外文員、翻譯等方向發展的機會。
2.企業更喜歡聘用掌握多種技能的外貿人才。
在調查企業對外貿人才知識儲備需求環節時，我們發現97%的用人單位覺得外貿人才應該更加重視外語的學習，96%的用人單位覺得外貿人才需要學習更多的國際貿易知識，78%的用人單位覺得外貿人才需要學習更多對外貿易法律法規知識。這充分說明外貿人才的外語水平和貿易實操經驗越來越受到企業的重視。還有相當一部分用人單位十分看重外貿人才對國際貿易法律法規的掌握。我國對外貿易得到蓬勃發展的同時，也出現了不少的貿易糾紛，外貿人才應該充分了解相關的國際貿易法律法規，做到知己知彼，學會用法律來維護企業利益。總之，學校一定要以企業的需求作為培養學生的依據，加強學生的外語能力、法律意識，增加貿易知識課程、商務函電課程，還要兼顧培養學生的人際溝通能力、學習能力、管理能力、適應能力和團隊合作能力。
3.外貿人才應該熟練掌握外語技能和計算機知識。
我們還發現外貿企業對掌握小語種的外貿人才的需求不斷增多，去年外貿企業招聘崗位中，小語種人才的需求數量占到總量的7.2%，今年已經達到了17%，比往年增加了幾倍。另外，外貿企業進行招聘時非常看重學生所掌握的計算機知識。82%的用人單位都覺得外貿人才很有必要熟練掌握常用的of⁃fice軟件，比如WORD，EXCEL和PPT，所以學校在對外貿人才進行培養時，尤其要加強計算機應用知識的教授。在調查中我們還發現，68%的企業覺得外貿人才考取報關員證書很有必要，49%的用人單位很看重報檢員證書，41%的用人單位很看重物流師證書。這充分表明用人單位更喜歡掌握多方面知識的人才，因為只有充分了解跟貿易有關的其他行業的人才會對行業有更加深刻的認識，也具有更強的適應能力，才能為企業創造出更多的利潤。高職院校要鼓勵學生取得不同的技能證書，比如計算機等級證書、報檢員證書、跟單員證書、物流師證書等。取得的各種證書可以為畢業生綜合素質加分，在參加招聘會時就可以有更多的選擇權。
4.實踐經驗豐富的畢業生更受企業青睞。
在調查中我們發現，90%的企業認為他們更喜歡有過半年以上實踐經驗的外貿人才，他們認為經過實踐的畢業生掌握的專業技能更扎實，能更快地融入企業，能更快地勝任他們所擔當的角色，與同事相處更為融洽。這說明當今企業越來越看重有實踐經驗的畢業生，高職院校要增加外貿學生實踐的課程，加強校企合作。
1.針對企業需求，確定高職院校課堂體系方向。
我們將用人單位對外貿人才的需求作為依據，提出高職院校符合經濟和社會發展的課堂教學體系，使高職院校的畢業生擁有更多的就業機會和更高的工作薪酬。同時通過系統梳理相關研究的文章，掌握課堂體系的基本理論，為高職院校外貿專業的課堂體系設計打下了牢固的理論基礎。根據企業需求特點，我們歸納出了培養外貿人才課堂體系設置的五大指導方向：（1）對外貿易專業人才定位：外語優秀、外貿知識豐富、精通各類專業知識。（2）加強外貿人才軟實力的培養：具有良好的職業品德，良好的人際交流能力、團隊協作精神和客戶服務精神。
（3）課程內容跟上時代變化：保持自己的專業特色，跟企業保持密切聯系，學校要根據企業需求來設置課程。（4）課程設置要符合高職院校和教育部辦學要求：緊抓學生理論知識的學習，尤其是英語技能培養，計算機技能培養不能放松，法律知識培養是亮點。（5）加強實訓課程和校企合作：給學生提供更多的實際操作機會，讓學生提前進入職場，感受企業氛圍，了解企業需求。在課程設置構成上，要特別重視英語課程與貿易課程，一手抓學生的英語語言技能，一手抓學生的貿易實際工作技能。
2.以就業方向引導課堂體系設計。
專業課程采用學生自由選課課程體系，學生可以根據自己的意向選擇就業方向，再選擇自己的就業方向對應的課程。在這個過程中，學生自學為主，教師只是起到輔導作用。下面是根據當下就業形勢，對意向最多的職位的分類：（1）就職于外貿類公司。外貿類公司主要負責國內外各種商品的進出口業務，辦理各項交易手續、提貨交貨業務等。要求從業人員熟練掌握產品相關的專業知識，靈活運用外語進行貿易交流，需要剛毅果斷冷靜沉穩的素質。（2）就職于政府機構。政府部門主要負責制定國際貿易政策并負責監督實施，創造有吸引力的條件引進外資，統籌管理各利益方。要求從業人員熟練掌握國際貿易的法律法規、國內外經濟政治政策方針，要能靈活周到地安排各項事務，要有過硬的溝通交流談判能力。（3）就職于商業文化公司。商業文化公司主要的業務是把我國的文化、體育、教育商業化后銷往國際市場，讓外國人來消費，增加外匯收入，增強我國軟實力。有些商業文化公司需要將國外的文化產品引進中國，要求從業人員充分了解文藝體育等知識，熟練掌握外語和貿易知識，具有良好的國際交流能力。（4）就職于貨運運輸類公司。貨運運輸類公司主要的業務是各種國際貨物的物流運輸，牽涉貨物的收發、運輸安全、物流單據的處理、與國內國際公司溝通交流。需要從業人員熟練運用外語、了解外國習俗和歷史文化、國際貿易知識等，具有良好的交際能力。
3.加強實踐課程的教學研究。
課程體系主要分為三部分：理論課程、實踐課程、專業技能課程。理論課程主要是傳授理論基礎知識和專業知識，為實踐做好準備。實踐課程是將理論知識與實踐相結合，著重培養學生的實踐能力。專業技能課程是有針對性的，對于不同的專業強化的技能不同。實踐教學是培養外貿專業人才最重要的環節，實踐課程由課內實踐教學和課外實踐教學兩部分組成。課內實踐教學有英語口語訓練、英語材料閱讀訓練、英語聽力訓練、英語影視欣賞、計算機應用實踐、對外貿易的事務處理、電子商務實驗等。課外實踐教學有軍訓與公益活動、課程實習、畢業實習、辯論賽、社會調查、外貿業務模擬大賽、外語角等。通過開展這些活動可以培養學生的實踐能力，提高學生的綜合素質。讓學生走上工作崗位時能更快地適應社會，能將理論與實踐相結合，具有豐富的貿易知識和較強的處理實際問題的能力。用人單位特別青睞有實踐經驗的畢業生，發達國家對外貿人才培養的經驗也表明，理論知識與實際操作互相補充是使學生快速成才的有效途徑，扎實的理論知識可以很好地指導實際操作，而實際操作時又可以鞏固理論知識，達到更好地運用理論知識的目標。對于“外貿單證實務”“國際貿易運輸與保險實務”“外貿函電寫作”等應用性很強的課程，除了教授課本知識之外，必須安排充足的實踐課時，使學生學到的理論知識與實踐操作相互補充。還應加強校企合作，讓學生提前進入單位實習，熟悉企業氛圍和業務流程。實踐課程的設置還要把握好下面幾個方面：（1）實踐課程內容的設計，在遵守教育部門相關規定的同時，要盡可能地貼近實際，從實際業務中總結業務技能，實操內容來源于企業并反哺于企業，將企業需求與課程內容相統一，這樣的實踐課程才有意義，并與企業進行密切的溝通交流，跟隨企業需求不斷地更新實訓課程內容。（2）實踐課程的設置方式，可先由課堂上的仿真模擬訓練再到企業實踐，模擬訓練力求做到與企業的真實環境高度相似，以更好地鞏固學生所學的理論知識，最大程度地減少實際操作時的低級錯誤。熟練掌握相關技能后再到企業強化技能，更高效地讓學生掌握多種實際操作技能。（3）實踐課程的實施，力求有經驗的工作人員參與其中，一是可以隨時指導學生，幫助學生將理論與實踐相結合，解決學生在實踐中遇到的問題，使學生對業務的認識更加深刻；二是可以創造真實的工作環境，讓學生提前感受企業氛圍，體會職業感和責任感。
4.專業技能培養在課程體系設計上的體現。
對外貿易專業的學生除了熟悉本專業的工作流程和相關工作外，還需要掌握一定的崗位技能與必要知識。下面介紹需要著重培養的專業技能：（1）對外貿易函電的翻譯能力。與國外企業溝通過程中，函電是最常用的交流方式，是貿易雙方達成共識的重要文件，因此，翻譯英文函電是學生必須具備的技能。一般情況下，對外貿易的日常函電句式比較固定，可以使用工具書查閱特殊商品的英語表達，對學生的語法詞匯沒有過高要求。（2）對外貿易函電的寫作能力。對外貿易函電寫作是指把己方的交易條件及具體要求做成文件給對方，對外貿易函電翻譯是把對方的交易信息翻譯成己方能讀懂的信息。兩種技能要求學生掌握的知識是相似的，學生在平日努力訓練，牢固掌握這兩門技能。（3）對外貿易單據的閱讀能力。在貿易過程中會產生很多單據，例如商品明細單、發票單、物流單、提貨單、保險單據、海關發票等，大多數單據都是英文，這就要求學生必須牢固掌握常見單據的格式與常用搭配方式，能快速領悟單據中的中心思想與禁忌事項。（4）貿易故障的排除技能。雙方在交易時常會出現摩擦與沖突，如部分商品質量有瑕疵、數量有誤差、不能按合同規定準時交貨等，這就要求工作人員必須最大可能地消除雙方的矛盾。這需要工作人員能按照國際商業慣例，靈活解決問題，以免影響貿易大局。
三、增強高職對外貿易課堂教學體系有效性的建議
1.以學生為中心進行教學。
讓學生主動參與知識獲取過程，可以使學生有效地認知、思考。老師提出的問題要符合學生的思維特點，要深入淺出；要把握好問題的難度，既能讓大部分學生都能回答出來，又必須讓學生開動腦筋，努力思考，充分調動學生的積極性。
2.保持融洽的師生關系。
師生關系融洽，教師就會充滿熱情，學生也才會有輕松、愉悅的心情，課堂氛圍才會積極活潑。師生交流不僅是完成教學任務的需要，更是溝通思想、聯絡感情、傳遞信息的重要手段。
3.完善的教學管理體系。
制定教與學的各項管理制度，明確各項質量管理的標準；實行領導教師聽課評價、學生課堂教學效果評價，建立教學質量反饋渠道。綜上所述，堅持以就業為導向、以企業需求為導向的課堂體系設計，經過專業課與技能的整合，理論與實踐的整合，讓學生牢固掌握專業基礎知識，形成過硬的職業技能。高職院校外貿專業課程體系設置應隨著企業需求，與時俱進地革新，使高職院校培養出來的人才真正具備職業性，真正為企業所用，真正服務于社會。
作者：夏冰 單位：海南外國語職業學院
