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一、依托科技園區(qū)，為農(nóng)業(yè)科技的引進(jìn)、培育、創(chuàng)新和推廣應(yīng)用提供堅(jiān)實(shí)平臺(tái)

一是建立了兩大科技園區(qū)。在原有農(nóng)業(yè)科技研究所的基礎(chǔ)上，增加投入，擴(kuò)大面積，建設(shè)總面積達(dá)到6000畝的亞熱帶作物科技園，該科技園實(shí)行一園兩區(qū)模式。其中茂名科技園區(qū)規(guī)劃建設(shè)總面積5000畝，目前建成區(qū)面積3000多畝，主要培育橡膠種苗、特色水果種苗，集科技、教育、旅游觀光于一體，具有較好的帶動(dòng)示范作用。湛江科技園區(qū)規(guī)劃建設(shè)總面積1000畝，目前建成區(qū)面積600多畝，主要培育甘蔗、劍麻種苗。每年該園區(qū)培育橡膠、甘蔗、劍麻、水果等種苗400萬株。特別是橡膠種苗的培育采用了子芽嫁接的新技術(shù)代替了傳統(tǒng)的苗木嫁接技術(shù)，大大提高了橡膠種苗的成活率和生產(chǎn)效率，降低了橡膠生產(chǎn)成本。引進(jìn)和培育了大批的高糖高產(chǎn)甘蔗良種，有效地保證了墾區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。先后引進(jìn)新臺(tái)糖1、10、16、20、22、23、24、25號(hào)，粵糖93/159及美國CP、巴西45等一批早熟、高糖、抗性強(qiáng)的優(yōu)良新品種。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，自1990年以來，全墾區(qū)累計(jì)投入甘蔗良種引進(jìn)試驗(yàn)資金超5500萬元，引進(jìn)了涵蓋臺(tái)糖、粵糖、桂糖、川糖、閩糖、湘糖、滇糖等國內(nèi)七大系列的新品種63個(gè)，加上國外和其他地區(qū)的品種，墾區(qū)累計(jì)共引進(jìn)甘蔗品種100多個(gè)。基本做到年年有引種、年年推新種，每個(gè)品種推廣3-5年，實(shí)現(xiàn)了新老品種的不斷交替，保持了高產(chǎn)高糖品種推廣的連續(xù)性和穩(wěn)定性。在廣州建立農(nóng)業(yè)科技中心，總面積300畝，主要培育名貴樹木種苗、綠化草木種苗，附帶為粵東墾區(qū)培育劍麻種苗。目前已著手在陽江市建設(shè)集科技、教育、旅游觀光于一體科技園，總面積3000畝，主攻方向是培育名貴樹木種苗，目前已完成了可行性研究報(bào)告、征地、規(guī)劃等前期工作，建成后可帶動(dòng)墾地經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。

二是以轉(zhuǎn)化先進(jìn)適用技術(shù)為基本內(nèi)容，建立科學(xué)研究與生產(chǎn)實(shí)踐緊密結(jié)合的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)施體系。按照農(nóng)業(yè)部及部農(nóng)墾局的統(tǒng)一部署，廣東農(nóng)墾遵循“鞏固、健全、提高”的方針，圍繞墾區(qū)橡膠、劍麻、甘蔗、水果、茶葉、畜牧、水產(chǎn)、乳制品等八大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，加快了標(biāo)準(zhǔn)的制定和修訂進(jìn)程，完善既具墾區(qū)特色又符合國際規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)體系。幾年來，墾區(qū)先后承擔(dān)了20多項(xiàng)農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制（修）訂任務(wù)，其中《鮮紅江橙》、《紅江橙苗木繁育規(guī)程》、《農(nóng)用劍麻紗》、《劍麻地毯》、《水草地毯》、《劍麻布》、《劍麻栽培技術(shù)規(guī)程》等7項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)已通過農(nóng)業(yè)部審定并公布實(shí)施。墾區(qū)各級(jí)在重視制（修）訂標(biāo)準(zhǔn)的同時(shí)，著力在標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施和標(biāo)準(zhǔn)化管理上下功夫，使農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化在生產(chǎn)實(shí)踐中發(fā)揮了積極的作用，取得了投入少、產(chǎn)出多、效益高的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效果。墾區(qū)橡膠生產(chǎn)實(shí)施《橡膠樹栽培技術(shù)規(guī)程》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合實(shí)施“橡膠樹高產(chǎn)技術(shù)推廣”全國農(nóng)牧漁業(yè)豐收計(jì)劃項(xiàng)目，全面推廣“d/4+ET”橡膠新割制，勞動(dòng)生產(chǎn)率、產(chǎn)量、人均收入及企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益明顯提高，該項(xiàng)目獲2003年度全國農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)。目前，墾區(qū)著重推廣“d/5+ET”割制、“氣刺微割”和“防雨帽”等新技術(shù)的示范應(yīng)用，以進(jìn)一步提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，全面提升橡膠產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)水平和市場競爭力。在橡膠加工方面，嚴(yán)格按《GB/T8289天然濃縮膠乳》等標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，并結(jié)合乳膠早期保存技術(shù)推廣，有效地延長了新鮮乳膠保存期，使產(chǎn)品質(zhì)量主要指標(biāo)達(dá)到或超過進(jìn)口同類產(chǎn)品水平。劍麻生產(chǎn)把實(shí)施《劍麻栽培技術(shù)規(guī)程》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與劍麻豐產(chǎn)綜合栽培技術(shù)推廣緊密結(jié)合，確保高產(chǎn)高效。在實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)的同時(shí)，抓好良種引進(jìn)選育、營養(yǎng)診斷指導(dǎo)施、病害防治等綜合技術(shù)的推廣應(yīng)用，確保了墾區(qū)劍麻生產(chǎn)保持國內(nèi)外先進(jìn)水平，單產(chǎn)相當(dāng)于世界平均水平的4倍。此外，墾區(qū)主要經(jīng)濟(jì)作物和養(yǎng)殖項(xiàng)目，如甘蔗、茶葉、水果及乳制品、生豬飼養(yǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖等，也加快成果轉(zhuǎn)化和科技推廣，從種苗選育、栽培（養(yǎng)殖）技術(shù)、管理、收獲到加工銷售全過程納入標(biāo)準(zhǔn)化管理的軌道，使生產(chǎn)管理和產(chǎn)品加工各環(huán)節(jié)有章可循，產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)出率明顯提升，促進(jìn)了墾區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)步增長和經(jīng)濟(jì)效益的快速提高。墾區(qū)“十二五”期間預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值342.2億元，比“十一五”期間的178.1億元增長92.2%。

二、依托農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)

促進(jìn)農(nóng)業(yè)科技的孵化、帶動(dòng)和推廣應(yīng)用農(nóng)業(yè)科技離不開農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化離不開龍頭企業(yè)，龍頭企業(yè)是農(nóng)業(yè)科技的孵化器和強(qiáng)大推手。廣東農(nóng)墾目前已建立了4家國家級(jí)龍頭企業(yè)、9家省級(jí)龍頭企業(yè)，先后培育了燕塘牌牛奶、三環(huán)牌白砂糖、太陽牌劍麻制品、三葉牌菠蘿罐頭、粵寶牌濃縮天然膠乳、名富牌番石榴、雄鷗牌蒸青綠茶、紅江牌紅江橙等名牌產(chǎn)品，其中三葉牌菠蘿罐頭為中國名牌產(chǎn)品，名富牌番石榴、雄鷗牌蒸青綠茶、紅江牌紅江橙為首批中國名牌農(nóng)產(chǎn)品，大大提高了墾區(qū)企業(yè)知名度，增強(qiáng)了企業(yè)的競爭力。

一是在所有龍頭企業(yè)建立技術(shù)研發(fā)中心。先后啟動(dòng)建立了糖蔗、名優(yōu)水果、茶葉、乳品加工、肉豬飼養(yǎng)、水產(chǎn)健康養(yǎng)殖等無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地，全面實(shí)施無公害食品、綠色食品、有機(jī)食品等系列標(biāo)準(zhǔn)，并結(jié)合優(yōu)良品種、科學(xué)栽培（養(yǎng)殖）技術(shù)、病蟲害生物綜合防治技術(shù)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)裝備和質(zhì)量追溯系統(tǒng)的推廣應(yīng)用，總結(jié)出一套成功的無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和管理經(jīng)驗(yàn)。目前，墾區(qū)已建立了豐收糖業(yè)公司菠蘿罐頭、名富果業(yè)公司番石榴、紅江農(nóng)場紅江橙、平崗農(nóng)場白對(duì)蝦（青蟹）、湛墾畜牧公司肉豬等5個(gè)“無公害農(nóng)產(chǎn)品示范基地農(nóng)場”，其中豐收糖業(yè)公司及名富果業(yè)公司被農(nóng)業(yè)部農(nóng)墾局確定為首批“全國農(nóng)墾無公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)”試點(diǎn)農(nóng)場。湛墾畜牧公司、名富果業(yè)公司被農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)為“全國無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)單位”。此外，豐收糖業(yè)公司菠蘿、紅江農(nóng)場紅江橙、名富果業(yè)公司番石榴（紅陽桃）、華海糖業(yè)公司茶葉、東方劍麻公司劍麻等生產(chǎn)基地被農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)為“全國南亞熱帶作物名優(yōu)基地”。燕塘乳業(yè)公司建立了國家級(jí)科技創(chuàng)新中心，根據(jù)市場需要和消費(fèi)者口味，先后開發(fā)出幾十個(gè)花色品種投放市場，經(jīng)濟(jì)效益連年以兩位數(shù)增長；還被確定為“中國學(xué)生飲用奶定點(diǎn)生產(chǎn)基地”及全國首批“學(xué)生奶奶源升級(jí)計(jì)劃”試點(diǎn)企業(yè)。

二是發(fā)揮龍頭企業(yè)的示范、帶動(dòng)作用。樹立典型，以點(diǎn)帶面，促進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)業(yè)新技術(shù)的實(shí)施應(yīng)用，大大推進(jìn)了墾區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程。如豐收糖業(yè)公司在無公害菠蘿標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地農(nóng)場建設(shè)中，制訂了菠蘿生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任制實(shí)施細(xì)則，將菠蘿生產(chǎn)過程分為園地規(guī)劃、品種選擇、農(nóng)藝措施、施肥管理、病蟲害綜合防治、花期調(diào)節(jié)、果實(shí)采收、產(chǎn)品加工及綜合效益等9個(gè)環(huán)節(jié)，全面實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化管理，提高了菠蘿生產(chǎn)經(jīng)營管理水平。該公司生產(chǎn)的“三葉”牌菠蘿罐頭通過美國FDA注冊(cè)，出口美國、加拿大等國免檢，出口創(chuàng)匯在幾年內(nèi)翻了近一番。

三、依托規(guī)模經(jīng)營，為農(nóng)業(yè)科技的推廣應(yīng)用

提供動(dòng)力規(guī)模經(jīng)營是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的必然要求，是農(nóng)業(yè)科技廣泛推廣應(yīng)用的大舞臺(tái)。廣東農(nóng)墾充分利用國家農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼政策，積極推動(dòng)農(nóng)業(yè)機(jī)械化等農(nóng)業(yè)科技發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)業(yè)規(guī)模化生產(chǎn)經(jīng)營，在國內(nèi)建立了近70萬畝的橡膠基地、40萬畝的甘蔗基地、10萬畝的劍麻基地、年產(chǎn)5萬頭和10萬頭的養(yǎng)豬場近20個(gè)等。實(shí)行規(guī)模化生產(chǎn)經(jīng)營既得益于科技發(fā)展，又為農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新和推廣應(yīng)用提供動(dòng)力。一是農(nóng)業(yè)科技的不斷進(jìn)步使墾區(qū)得以實(shí)行規(guī)模化生產(chǎn)經(jīng)營。墾區(qū)土地連片集中，龍頭企業(yè)扶持帶動(dòng)，使農(nóng)業(yè)新品種、新技術(shù)容易推廣應(yīng)用，容易形成規(guī)模生產(chǎn)。如墾區(qū)全面推廣“d/5+ET”橡膠新割制，即每個(gè)樹位由最早的2天割一次到現(xiàn)在的5天割一次，不僅大大降低了勞動(dòng)強(qiáng)度，而且大大增加了每個(gè)割膠工的割膠株數(shù)，由原來每人管理600株橡膠樹增加到3000株，每個(gè)割膠工每年的收入也相應(yīng)增加了近5倍。因推廣了噴灌技術(shù)、機(jī)械化耕作，部分甘蔗基地由原來每個(gè)農(nóng)工只管理50畝甘蔗的變?yōu)楝F(xiàn)在的300畝以上，管理規(guī)模和收入提高6倍，大大減少了勞動(dòng)力，大幅度降低了生產(chǎn)成本。可見，創(chuàng)新農(nóng)業(yè)科技就能極大地提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。二是實(shí)行規(guī)模化生產(chǎn)經(jīng)營也為創(chuàng)新農(nóng)業(yè)科技提供不竭的動(dòng)力。一項(xiàng)新技術(shù)、新成果如果只是小范圍推廣，甚至走不出實(shí)驗(yàn)室，就不能產(chǎn)生較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，這無疑會(huì)打擊科技創(chuàng)新者的積極性和創(chuàng)造性。廣東農(nóng)墾實(shí)行了規(guī)模化生產(chǎn)經(jīng)營，又建立了總局—管理局—農(nóng)場—作業(yè)區(qū)四級(jí)科技推廣體系，及時(shí)派出科技人員深入生產(chǎn)現(xiàn)場進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)；各產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)對(duì)每項(xiàng)新技術(shù)、新品種的推廣應(yīng)用都給予一定的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)貼，鼓勵(lì)廣大農(nóng)戶使用新技術(shù)、新品種，即采取了行政和經(jīng)濟(jì)兩種手段進(jìn)行推動(dòng)，預(yù)計(jì)“十二五”末墾區(qū)主產(chǎn)業(yè)良種率達(dá)到99%、科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率70%、農(nóng)機(jī)化綜合水平75%。

作者：王元單位：廣東省農(nóng)墾總局宣傳處