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一、本課程的教學(xué)目標(biāo)包括理論、技能和思想教育三個(gè)方面
1、理論教學(xué)目標(biāo)。幫助學(xué)生掌握在國際商務(wù)活動(dòng)中常用的單詞,術(shù)語,表達(dá)方式;學(xué)習(xí)商務(wù)信函,傳真等的寫作技巧;通過進(jìn)行商務(wù)英語閱讀,使學(xué)生能夠?qū)ΤR姷膰H商務(wù)活動(dòng)現(xiàn)象:如公司結(jié)構(gòu),市場(chǎng)營(yíng)銷,會(huì)議,跨國公司的經(jīng)營(yíng)與管理等有更深層次的了解。
2、技能教學(xué)目標(biāo)。通過情景教學(xué),使學(xué)生能夠在模擬的商務(wù)活動(dòng)情景當(dāng)中,正確的使用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行口語交流,如打電話,談判,演講等;通過聽力練習(xí)提高學(xué)生的聽力理解水平,從而進(jìn)一步提高學(xué)生的聽說能力;學(xué)習(xí)商務(wù)信函,傳真等的寫作技巧,提高學(xué)生的商務(wù)寫作能力;能夠熟悉商務(wù)英語文章的各種文體風(fēng)格,掌握閱讀技巧,從而提高閱讀理解能力和閱讀速度;能夠通過閱讀速度的提高,獲取盡量多的信息量。
3、思想教育目標(biāo)。教育學(xué)生要遵守相關(guān)法規(guī)法紀(jì),遵循國際慣例和規(guī)則;商務(wù)活動(dòng)中既要達(dá)到有禮有節(jié),又要做到不卑不亢,張弛有度。
二、課程設(shè)置
在筆者學(xué)校商務(wù)英語綜合課程定位為專業(yè)選修課,開設(shè)對(duì)象為商務(wù)英語專業(yè)普通高職二年級(jí)學(xué)生,本課程共開設(shè)兩個(gè)學(xué)期,每周2課時(shí),共64課時(shí),皆為實(shí)訓(xùn)課程。本課程的先修課程為基礎(chǔ)英語課程;同期課程為“國際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)”,“商務(wù)英語報(bào)刊選讀”和“外貿(mào)英語函電”等;后續(xù)課程為“英語談判口語”、“商務(wù)英語口譯”等。基礎(chǔ)英語課程和“商務(wù)英語報(bào)刊選讀”為本課提供語言基礎(chǔ);“國際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)”,“外貿(mào)英語函電”為本課程提供國際貿(mào)易以及商務(wù)方面相關(guān)理論和業(yè)務(wù)基礎(chǔ);而通過本課程的學(xué)習(xí),學(xué)生一方面學(xué)習(xí)并鞏固了國際貿(mào)易及商務(wù)方面的知識(shí),另一方面在商務(wù)英語聽、說、讀、寫等各方面的綜合能力得到提高,從而為后續(xù)課程“英語談判口語”等的學(xué)習(xí)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。商務(wù)英語綜合課程作為中間銜接環(huán)節(jié),既是對(duì)基礎(chǔ)課和專業(yè)課的補(bǔ)充,也是對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)成果的驗(yàn)收和提高。商務(wù)英語專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是商務(wù)英語基礎(chǔ)知識(shí)和溝通能力;因而本課程提供相應(yīng)平臺(tái),通過大量的聽說訓(xùn)練和商務(wù)英語閱讀練習(xí),提高商務(wù)英語聽說能力,并能掌握一定的國際商務(wù)英語技能。
三、教學(xué)內(nèi)容
本課程的教學(xué)目標(biāo)是幫助學(xué)生將聽說讀寫的基本技能應(yīng)用到商務(wù)活動(dòng)的實(shí)際中去。
具體說來,要達(dá)到以下目的:
1、順暢交流(同事,上級(jí),客戶)
2、參加日常會(huì)議、就熟悉議題進(jìn)行討論
3、表達(dá)個(gè)人意見,參與談判與辯論
4、記錄和傳遞信息
5、閱讀訂單、投訴、約會(huì)、問詢等方面的標(biāo)準(zhǔn)信函,并能向相關(guān)人員傳遞信息以采取進(jìn)一步行動(dòng)
6、撰寫工作范圍內(nèi)的商務(wù)信函及報(bào)告
因此,本課程以商務(wù)活動(dòng)為背景,提供豐富的商務(wù)情景,幫助學(xué)生掌握商務(wù)英語詞匯、術(shù)語,訓(xùn)練學(xué)生商務(wù)往來,交流技巧。在內(nèi)容的編排上遵循由淺入深原則,主要涉及以下幾個(gè)方面:會(huì)面;信函、報(bào)告;電話;國際貿(mào)易;貨幣貿(mào)易;市場(chǎng)營(yíng)銷;工作流程等等。每單元一個(gè)主題,旨在完成一項(xiàng)任務(wù),追求綜合能力的提高。在筆者學(xué)校,商務(wù)英語綜合課程選用華夏出版社的《劍橋國際商務(wù)英語》一書,此教材的特色是:提供大量練習(xí)供學(xué)生實(shí)訓(xùn)實(shí)踐,同時(shí)與商務(wù)活動(dòng)聯(lián)系緊密。在使用教材的同時(shí),教師還采用了一系列的課外資料作為補(bǔ)充,其中包括:教學(xué)講義;課件展示等,同時(shí)督促學(xué)生去圖書館或者通過網(wǎng)絡(luò)自行查閱相關(guān)資料。
四、教學(xué)方法與手段
本課程的教學(xué)方法主要是采用模擬的方式提供大量的實(shí)踐操作練習(xí)。具體說來就是:讓學(xué)生模仿范例,做對(duì)話練習(xí);根據(jù)教材所設(shè)的場(chǎng)景,完成任務(wù)。其中練習(xí)類型包括:閱讀;聽力;商務(wù)寫作;討論;角色扮演等等。這些練習(xí)旨在幫助學(xué)生提高英語溝通技能,尤其在商務(wù)活動(dòng)中的一些必備常識(shí)和技巧。在教學(xué)過程中可能用到的教學(xué)手段有:多媒體課件、錄音播放、紙介材料等。此門課程的考核方式為平時(shí)檢查和期末考試相結(jié)合,即形成性評(píng)估與終結(jié)性評(píng)估相結(jié)合:平時(shí)檢查包括學(xué)生就某一主題表達(dá)個(gè)人意見觀點(diǎn)的能力考勤記錄,課堂練習(xí)表現(xiàn)記錄等;占學(xué)期總成績(jī)40%;期末考試形式為口試,考試重點(diǎn)是根據(jù)不同主題進(jìn)行模擬對(duì)話、并就某一主題表達(dá)個(gè)人意見觀點(diǎn)的能力,占學(xué)期總成績(jī)60%。在網(wǎng)絡(luò)和多媒體信息技術(shù)飛速發(fā)展的大背景下,網(wǎng)絡(luò)教學(xué)環(huán)境必不可少,已有的網(wǎng)絡(luò)建設(shè)資源如下:學(xué)校提供方便的網(wǎng)絡(luò)資源,供學(xué)生查找資料,跟蹤行業(yè)最新動(dòng)態(tài);校園網(wǎng)建有資源共享平臺(tái),共享課程資料以及實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài);建成天空網(wǎng)絡(luò)課堂,共享課程資料。
五、實(shí)踐條件
本課程全程以實(shí)踐為導(dǎo)向,根據(jù)教材背景及素材,展開一系列實(shí)訓(xùn)活動(dòng),包括:閱讀;聽力;商務(wù)寫作;討論;角色扮演等。同時(shí)利用校企合作的平臺(tái),企業(yè)派一線工作人員走進(jìn)課堂言傳身教,選派學(xué)生進(jìn)入企業(yè)一線實(shí)習(xí),真實(shí)體會(huì)商務(wù)活動(dòng)特點(diǎn)。
六、教學(xué)效果
針對(duì)此門課程的教學(xué)效果,筆者和其教學(xué)團(tuán)隊(duì)對(duì)專家督導(dǎo)、學(xué)生本人、以及社會(huì)企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行了問卷回訪,綜合各方答復(fù),總體評(píng)論如下:專家、督導(dǎo)普遍認(rèn)為,此課程的開設(shè)及設(shè)置符合高職高專商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生特點(diǎn)和水平,能較好的完成本課程設(shè)置目標(biāo)。學(xué)生通過本課程的學(xué)習(xí),掌握了商務(wù)基礎(chǔ)英語(口語和書面語)的一般應(yīng)用,為工作打下良好基礎(chǔ)。用人單位通過一段時(shí)間的觀察和任用發(fā)現(xiàn):學(xué)生實(shí)際動(dòng)手能力強(qiáng),通過實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)能夠迅速適應(yīng)商務(wù)工作崗位的要求;課程對(duì)應(yīng)或相關(guān)的職業(yè)資格證書或?qū)I(yè)技能水平證書獲取率高,相應(yīng)技能競(jìng)賽獲獎(jiǎng)率高。總體來說,用人單位對(duì)畢業(yè)生質(zhì)量滿意。
七、不足之處以及改進(jìn)方案
本門課程通過一段時(shí)間的改革實(shí)踐,取得一定成績(jī)的同時(shí),也發(fā)現(xiàn)諸多不足之處亟待完善和改正,其中主要包括:教材內(nèi)容沒有跟上企業(yè)一線實(shí)際,并且難度較大;現(xiàn)行的大班教學(xué)制度難以實(shí)現(xiàn)本課程的預(yù)期效果;盡管各方諸多努力,學(xué)生實(shí)訓(xùn)機(jī)會(huì)仍顯不足。針對(duì)以上問題,筆者和其教學(xué)團(tuán)隊(duì)特提出以下改進(jìn)方案:更新教材,找尋采用更為合適的教材,同時(shí)補(bǔ)充課外資料;盡快實(shí)行小班化教學(xué),以期能更好的實(shí)現(xiàn)預(yù)期目標(biāo);利用兼職教師以及其他教師的職業(yè)從業(yè)資源優(yōu)勢(shì),將外貿(mào)商務(wù)工作的最新動(dòng)態(tài)引入課堂,利用各種手段為學(xué)生展示或者讓學(xué)生實(shí)際感受具體崗位工作的一線操作模式;加強(qiáng)與企業(yè)的聯(lián)系,為學(xué)生提供量更多質(zhì)更優(yōu)的實(shí)習(xí)實(shí)踐機(jī)會(huì)和崗位。
作者:李鈺單位:山東外貿(mào)職業(yè)學(xué)院