第一篇：高職園藝技術專業畢業論文教學改革研究

摘要：對畢業論文不夠重視，論文東拼西湊，教師觀念落后以及論文題目大而空，實踐性差是當前高職元技術專業畢業論文（設計）存在的普遍問題，本文從以上問題入手，從論文的選題，論文質量監控和畢業論文答辯等方面多層次探討了提高畢業論文質量的途徑和方法。

關鍵詞：高職；園藝技術專業；畢業論文（設計）；探索與改革

高職院校人才培養最后的一個實踐環節是畢業論文（設計），畢業論文（設計）不僅是全面檢驗學生對所學知識的掌握程度的重要方面，而且也是檢驗學生綜合素質和實踐能力的一個重要環節，所以畢業論文（設計）是實現專業人才培養目標和要求的重要手段。作者在畢業論文（設計）教學過程中通過分析當前高職園藝專業畢業論文（設計）教學存在的問題，從畢業論文（設計）選題、教師管理以及管理機制等方面提出了高職園藝技術專業教學改革的建議，以期從根本上扭轉當前高職院校學生畢業設計（論文）寫作中存在的寫得不好，老師指導不利的局面。探索一條畢業設計（論文）所涉及能力與專業課程實踐能力融合教學改革之路。

一畢業論文（設計）教學的重要性和意義

（一）畢業論文（設計）教學是高職院校專業教學的重要組成部分

一、園林植物與觀賞園藝專業分子生物學實驗教學的常遇問題

1.實驗教學內容缺乏整體性和連貫性。高等農業院校中，除了生物科學等相關專業外，包括農學、林學、園藝、畜牧獸醫、食品科學等專業，在本科生階段開設的分子生物學內容較為簡單，主要表現在課時數少和實驗內容簡單缺乏連貫性。園林植物與觀賞園藝專業在研究生階段開設分子生物學課程的主要目的，一方面是在先前的學習基礎上在學習過程中掌握分子生物學國際動態和前沿知識，更加充實自己的理論知識；另一方面是利用先進的科研儀器進一步提高和完善研究生的分子生物學實驗操作能力。另外，研究生來源較為廣泛，當前我院本專業的研究生，本科專業有園林植物、農學、林學、生物科學和園藝等多專業的學生，不同院校不同專業的本科階段分子生物學課程教學內容略有偏差，側重點不同，尤其體現在實驗課教學內容上，所造成的學生知識儲備的實際差異對研究生分子生物學實驗教學帶來較大影響。再加上分子生物學這門課程理論知識比較抽象和微觀，尤其是分子作用的原理內容抽象性較強，在理論教學過程中需要結合大量的實驗教學進行講解和演示。為達到對學生實驗動手能力，創新能力和探索精神的培養，需要增加綜合性實驗和研究性實驗。然而在這方面當前的教學過程中明顯不足，現在的實驗內容主要包括一些基本的實驗操作技術：如植物和質粒的核酸提取、DNA酶切與重組、感受態細胞制備、目的基因連接與轉化、常規PCR和熒光定量PCR擴增技術等，缺少綜合性實驗和研究性實驗。這種教學方式不利于培養學生的學習興趣，更不利于培養學生的創新能力和探索精神，與研究生教學目標不符。

2.實驗室建設投入不足。近年來研究生招生人數逐年增長和分子生物學領域的飛速發展，實驗室建設上投入表現出明顯的不足，主要體現在以下幾方面：第一，在研究生實驗教學中，由于上課人數較多，實驗儀器設備數量上的不足，不能滿足每個研究生都能進行實驗操作的需求；第二，已有的實驗儀器設備更新較慢，由于儀器設備老舊，造成的實驗精度和準確性上的問題常有發生，得不到預期的實驗結果，使授課教師在實驗教學過程中陷入尷尬；第三，實驗室購置大型儀器和先進儀器的進度較慢，與分子生物學科研領域的飛速發展形成了鮮明的對比，沒辦法滿足傳授學生分子生物學國際最新動態和前沿知識的教學要求，在開展綜合性實驗和研究性實驗的教學過程中，常遇到技術障礙，不利于運用最新的實驗技術方法開展教學，對培養研究生的學習興趣和探索精神產生不良影響。

二、園林植物與觀賞園藝專業分子生物學實驗教學改革的內容

1.創新實驗課程授課形式，優化實驗教學內容和考核方式。在基礎實驗的基礎上，增加綜合性實驗和研究性實驗。在研究生分子生物學實驗課程中，適當縮減技術實驗內容，絕大部分研究生在本科階段已經修過分子生物學實驗課程，此部分內容的教學目的只為補平由于生源的差異引起的知識儲備的差異，不宜占去大量的課時安排。利用較少課時進行完植物和質粒的核酸提取、DNA酶切與重組、感受態細胞制備、目的基因連接與轉化和常規PCR等基礎實驗，使研究生熟悉實驗原理和實驗操作，然后重點開展綜合性實驗和研究性實驗。開展綜合性實驗和研究性實驗過程中，任課教師可以讓研究生根據自己的課題科研需要進行合理分組組成研究小組，充分發揮研究生的主觀能動性根據已學內容查閱參考資料和自己設計實驗，利用基礎實驗的常規技術進行綜合和研究性實驗。在此階段實驗過程中，任課教師可以Seminar討論會的形式讓學生進行匯報，讓學生參與討論相互學習，在此過程中，指導教師可以將前瞻性、先進性的科研技術引入到研究生的實驗教學中去，使研究生了解和掌握現代最先進的技術思想，全面提升實踐能力和科研創新能力。重點把關學生的實驗設計合理性與可行性，經過反復討論和修改，確定優化后的實驗設計，指導教師可以從新穎性、科學性以及可行性幾方面去評價各個研究小組的實驗設計。實驗進行過程中，指導教師可以定期組織Seminar討論會，共同討論和分析各個研究小組實驗過程中遇到的問題和解決方案，鍛煉研究生解決問題和分析問題的能力，并以作業的形式定期檢查各個研究小組的實驗記錄，關注每個實驗過程，檢查研究生的科研動手能力。在本階段實驗結束后，重點考核各個研究小組的實驗報告，實驗報告應按照科研論文的格式撰寫（包括題目、作者、中英文摘要、關鍵詞、綜述及實驗設計、實驗方法、實驗結果、討論分析及參考文獻等內容），根據實驗報告的規范性、討論的充分性以及觀點的創新性等方面對該部分進行評價。這樣的分子生物學實驗課程授課形式既做到了在研究生分子生物學實驗教學過程中分層次和分階段的多元化考核，也鍛煉了研究生解決問題和分析問題的能力，培養了研究生的獨立思考查閱科研資料和書寫科研論文的能力。從選題到實驗設計，從實驗材料準備到實驗設備使用，從實驗結果的分析到實驗報告的撰寫，全方位地讓研究生參與其中，提高學生運用分子生物學實驗技術的能力，起到最大可能地發掘自身科研潛力和提高自身創新能力的效果。

2.完善研究生分子生物學綜合實驗教學平臺。隨著園林植物與觀賞園藝專業方向碩士點的獲批，2007年開始招收第一屆碩士研究生，園林植物與觀賞園藝專業研究生實驗室建設還處于起步階段，大部分情況下與本科教學共用教學資源，教學和研究基礎都較薄弱。在2010年園林植物與觀賞園藝被授予北京市重點（建設）學科，在學校各級領導的支持下建立了園林植物與觀賞園藝專業方向的研究生實驗室，并配套連棟溫室等現代農業設施。經過多年的設備更新和補充，添置了研究生科研實踐所需部分試劑與耗材；提供經費供研究生導師外出調研及參加學術會議；提供經費供學科導師發表高水平論文、申請專利、購買文獻資料，提供專家咨詢費供學科聘請專家對學科發展方向調整進行把關。從硬件建設和軟件建設兩個方面加強學科建設。我們研究生分子生物學綜合實驗教學平臺逐步得到完善。能夠開展核酸提取、基因擴增、分子標記、Southern和Northern雜交、基因重組與轉化、蛋白質分離與純化、蛋白質體外表達和酶聯免疫等一系列分子生物學實驗。既滿足了分子生物學綜合性實驗和探索性實驗課程的開設要求，也為學生的實驗教學與科研構建了一個良好的平臺。實驗室建設得到升級優化后教學效果的提升也是顯而易見的，從2007級17人碩士研究生中只有1人從事利用分子生物學實驗技術的研究并發表核心論文1篇，到2010級18人碩士研究生中只有10人從事利用分子生物學實驗技術的研究并發表核心論文10余篇和申報發明專利3項，其中已經授權1項，可見實驗室硬件設施的升級改造是與教學質量成正比的。教學質量和科研質量的提高，反過來也為實驗室建設爭取更多的資源和提供更多的有力支持，進而為園林植物與觀賞園藝專業的分子生物學實驗課教學改革提供了有力的配套保障。

一、科技旅游功能的特性

1.科技旅游功能的多重性

科技旅游是一種集科技、經濟、社會等多重功能于一身的旅游形式或產品。首先，科技旅游的科技功能表現在科技旅游是科技普及的新途徑，科技旅游是提高科學素養的新方式，科技旅游是推動科技發展的新動力。

其次，科技旅游為第三產業與第一、二產業的結合提供了良好的切入點，有利于一二與第三產業的相互融合、相互滲透和相互促進。為工業企業部門發展第三產業、實現產業結構調整確立了良好的途徑，而且在政府解決下崗職工再就業方面具有很強的現實意義和可操作性。推動了農村經濟結構的調整和優化；有利于農村和農業資源的有效利用，建立資源節約型社會；科技旅游可以大幅提高農民收入，提高農民素質，是改善農村面貌的重要途徑。更為重要的是農業科技旅游的開展，為促進農業科技創新、轉化、交流與推廣提供了無限的機遇，這就意味著農業科技旅游的發展，將有利于推進農業產業化和農村現代化。這是傳統的觀光旅游所望塵莫及的。與此同時，科技旅游還對旅游產業的內部結構進行拓展和優化，對現有資源進行合理整合，使之表現形式更加新穎，內涵更加豐富，實質更加科學，從而避免了旅游資源的閑置和浪費，這是現代旅游產業集約化發展模式的一個代表，充分體現了旅游業作為“無煙產業”、“綠色產業”和“朝陽產業”的本質特征。通過組織科技旅游，轉移和分散一部分假日旅游的游客，這對緩解長假旅游綜合癥起著重要作用并能帶來穩定的經濟效益。這些都無不體現的科技旅游對經濟的積極作用。

再次，科技旅游的社會作用也很是顯著。科技旅游有助于促進文化傳播。通過科技旅游，人們能夠在學習和借鑒世界先進科學文化成果的同時，繼承和弘揚中華民族優秀傳統科學文化，從而堅持先進文化的前進方向。科技旅游還有助于人們樹立民族的自尊心和自豪感，培育愛國主義和民族精神。通過參加科技旅游，學習科學技術史可以發現我國歷史上曾涌現出許多杰出的科學人物，科技發明在世界上長期處于領先地位，為人類文明做出了卓越貢獻，人們就能夠增強和提高民族自信心和自豪感，培養強烈的愛國主義精神。科技旅游還有助于增強人們的環保意識。一方面，開展科技旅游可以使人們認識到科技不是萬能的，濫用科技是造成各種環境問題和社會問題的重要原因之一。另一方面，人們通過參加科技旅游可以開啟心智，動手動腦利用廢舊物品搞一些小發明小創造，變廢為寶，既增加了科學技術知識又加強了環保意識，實為一舉兩得之舉。

科技旅游功能的多重性必然會帶來多重的效益，科技旅游正是因為有了自身功能的優勢才被各國政府爭相開發，也正是因為這樣它才不斷的受到人們的重視和青睞。

關于基諾族的“游耕”問題的研究，目前有三種意見：

第一，由國家民委主持編輯，云南民族出版社出版的中國少數民族自治地方概況叢書《西雙版納傣族自治州概況)(以下簡稱概況)，關于基諾族歷史上的“游耕農業”有這樣一段敘述：新中國成立以前……，刀耕火種，輪歇游耕的原始農業還占主要位置，由于土地不固定，因而形成“地跟山轉，人跟地走，寨跟山跑，廣種薄收”的原始游耕農業。再有，1988年由云南人民出版社出版的《西雙版納國土經濟考察報告》(以下簡稱報告)第156頁中寫道：“基諾族由于土地不固定，因而形成了地跟山轉，人跟地走，寨跟山跑，廣種薄收”“當村寨周圍的森林砍光，無法再進行輪歇耕作時，基諾人便舉族而遷，整個村寨遷往他處。”

第二，周新文和陶聯明在《民族研究》1997年第3期發表了論文《基諾族不是“游耕”“游居”民族》(以下簡稱周文)。文章說：“筆者從小生長在基諾山，是土生土長的基諾人，對基諾山的風土人情，自然風貌了如指掌。”周文認為上述第一種意見失實。“基諾族山民們只能在本寨擁有的土地上耕種，這恐怕稱不上‘游耕’吧?”

第三，石奕龍在《民族研究》1999年第5期上發表了《基諾族是游耕民族而非游居民族——與周新文、陶聯明同志商榷》(以下簡稱石文)，認為：在人類學、民族學的文獻中，刀耕火種也稱游耕、山田燒墾、初耕農業、園藝式農業、降雨農業等。游耕是刀耕火種的一種指稱，它強調的只是耕地變動性較大這一特征，而與游居無必然聯系。周新文、陶聯明同志既然承認基諾族過去從事的是刀耕火種的農業生產活動，那么就無法否認基諾族是從事游耕農業的事實。因此，基諾族是游耕民族的說法并沒有錯。但是，游耕并非游居，把基諾族視為游居民族則不妥，應該說解放前的基諾族是游耕民族而不是游居民族。

筆者認為上述三種意見是圍繞基諾族是不是游耕民族進行討論的，但是，三者都忽略了對基諾族的生產和生活方式給予更準確的歷史定位，因為這實在是討論這一問題的非常重要的大前提。由于三者忽略了這樣的重要問題，也就使三種意見先后步入了誤區，反而一定程度上造成了概念的混亂，應當預以澄清。

一、中國是否存在“游耕民族”有待查考，不能稱基諾族為“游耕民族”

論文關鍵詞果樹植皮；適應癥狀；技術環節；注意事項

論文摘要果樹植皮在果樹上常用于枝干局部皮層的修復、大型剪鋸口的修護和樹洞的修補等癥狀，介紹了果樹種植皮的技術環節，總結了果樹植皮過程中的注意事項。

韌皮部是樹體營養上下運輸通道，對木質部兼具保護作用。果樹韌皮部受損缺失或病變壞死，如不能及時修復愈合，勢必會引起樹勢衰弱，影響產量，重則還能造成樹心漏空，枝體殘缺，甚至全株死亡。受現代外科醫學植皮技術的啟示，果樹植皮技術于20世紀90年代初在我國得到興起和發展。所謂果樹植皮，就是在果樹樹體上將供體健康鮮活的皮層，完整地移植到受體相應的皮層缺損或壞死部位，恢復創面形成層生長，促進創口愈合的一項園藝技術。該技術不僅廣泛地應用于果樹生產，而且還適用于園林觀賞樹木的整形美化以及古樹名木的復壯與搶救。現將果樹植皮技術在生產實踐中的應用總結如下。

1適應癥狀

1.1樹體枝干局部皮層缺失或病變壞死的修復

生產上因機械損傷、管理不當等因素，常造成樹體主干或主、次側枝局部皮層缺損，且不能自行及時愈合。如蘋果、梨、山楂等枝干環剝口過寬，或環剝口形成層藥害死亡；棗樹開甲過遲、甲口過寬不能預期愈合等；因病蟲危害而造成的枝干局部韌皮組織缺失、形成層死亡，如天牛的為害以及蘋果枝干腐爛病、栗疫病（栗干枯病）、桃（李、杏）流膠病等引起局部皮層組織的病變壞死等。