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冬至吃餃子的吉祥話范文第1篇

1、當涼意與秋雨結伴;當黃葉與晨露相依;當冷月共霞光一色;當大雁也打點南歸，我的祝福伴隨著冬至的到來飄然而至:天氣涼了，請記得添加衣裳!

2、冬至送你一車幸福，讓平安開道，拋棄一切煩惱，快樂與你擁抱，釋放一生真情，讓幸福永遠對你微笑。

3、今天是冬至，我送你一碗特制餃子：平安皮兒裹著如意餡兒，用愛心煮熟，吃一個快樂，吃一個幸福，吃三個健康，吃一碗發財，喝湯順利!!!!

4、冬至也好，平安夜也罷，不變的是牽掛;圣誕節也行，元旦又來臨，連連驚喜送不停!彈指一揮間，時鐘又走過多少圈 對你的祝愿一如從前，祝你快樂天天!

5、冬至到，祝福送，短信關懷早送到，愿你：煩惱憂愁全拋掉，寒風冷意都趕跑，幸福平安來開道，開心快樂緊擁抱，溫暖真情來儲藏，幸福一生樂逍遙。

6、冬至到了，送上一盤餃子，平安皮兒包著如意餡兒，用真情煮熟，吃一口快樂二口幸福三口順利，然后喝全家健康湯，回味是溫馨，余香是祝福!

7、冬至到，寒意濃，勤加鍛煉需保重;夜漫長，勞累放，按時睡眠身健康;天歲寒，心轉暖，心要快樂憂愁遠;情誼深，溫馨傳，深深祝福送身邊;祝冬至康健!

8、我原是一只羊，在冬至這一天連肉帶毛和血，被你吃了，為驅寒。我唯一的貪圖是：能躺在的肚子里，感受溫暖。

9、老去襟懷常C落病來須鬢轉蒼浪。心灰不及爐中火，鬢雪多于砌下霜。三峽南賓城最遠，一年冬至夜偏長。今宵始覺房櫳冷，坐索寒衣托孟光。

10、家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。平安皮包如意餡，冰天雪地不覺寒。

11、老師，你還記得我嗎 我是那個經常給您添麻煩的孩子。冬至了，我祝您全家幸福，萬事順意。

12、今天是冬至，我送你一碗特制餃子：平安皮兒裹著如意餡兒，用愛心煮熟，吃一個快樂，吃一個幸福，吃三個健康，吃一碗發財，喝湯順利!

13、冬至節氣，團圓之日;共聚天倫，樂也融融;電話問候，話費不夠;短信祝福，表我心意;祝你全家，身體康健，生活幸福，合家歡樂;提早祝福，免得占線!

14、當涼意與秋雨結伴;當黃葉與晨露相依;當冷月共霞光一色;當大雁也打點南歸，我的祝福伴隨著冬至的到來飄然而至：天氣涼了，請記得添加衣裳!

15、短信來報告，冬至節氣到：保暖很重要，別只顧花俏;熱湯嘴邊繞，晚間要燙腳;適當慢慢跑，衛生別感冒;送你溫暖襖，快樂當外套;祝你一冬心情好!

16、趕走了夏的燥熱，送走了秋的落寞，輕輕地冬至腳步近了。風了狂了，天氣寒了，可愛的你該保重身體了。短信發了，信息看了，懂事的你該回了。

17、降溫了，花落的聲音風知道，思念的感覺心知道，變冷的溫度冬知道，我的祝福你知道，沒有華麗的詞語，只想在漸冷的冬天為你送上暖暖的祝福!

18、冬至節氣，養生第一，飲食規律，喝粥適宜，護肝補氣，紅棗蜂蜜，出門加衣，保暖切記，早睡早起，鍛煉身體，祝你如意，好運廣聚，萬事順利，家庭甜蜜。

19、冬至來了，調養身子;飲食溫飽，暖暖肚子;四肢勤勞，動動步子;起居有律，不添亂子;心態豁達，找找樂子;身體安康，多賺票子;愿你大順，過好日子。

20、關懷不是今天才開始，祝福也不是今天就結束，我把最誠摯的心，最多的關懷和最深的祝福送給你，輕輕的告訴你，今天是冬至別忘記吃餃子!

21、秋已去，冬已至;天漸冷，衣多加;勤鍛煉，勤晨跑;常開窗，多透氣;菜要熱，飯要暖;蘿卜湯，醋炒菜;曬太陽，要健康!

22、冬至，二十四節氣的第二十二節氣，也是中國的一個傳統節日，冬至的養生祝福短信，送出你溫暖的祝福關懷。

23、氣始于冬至，養恰逢其時。來適量運動，固旺盛精力。進營養好料，求延年益壽。成圓圓好事，做連連好夢。活自在瀟灑，得幸福歡笑。冬至祝福語

24、圣誕節到了，想想沒什么送給你的，又不打算給你太多，只有給你五千萬：千萬快樂!千萬要健康!千萬要平安!千萬要知足!千萬不要忘記我!

25、冬至吃餃子，一個餃子一顆心。吃韭菜餡餃子，愿你青春常駐;吃蘿卜餡餃子，愿你健康長壽;吃蘑菇餡餃子，愿你錢袋漸鼓;吃三鮮餡餃子，愿你家庭和睦。

26、冬至到，為你送上幸運煲湯。送上羊肉湯，祝你：事順氣順萬事順，洋洋得意無人能擋!送上排骨湯，祝你：緣好財好運氣好，排山倒海無人能比!

27、冬至到來氣溫降，多穿衣裳別逞強，多多鍛煉體健康，暖暖胃腸多喝湯，常常歡笑心情爽，幸福甜蜜祥瑞降，發發短信喜氣洋，冬至又來到，愿你幸福又吉祥，快樂又健康!

28、風起，搖蕩我的思念;下雨，滴落我的牽盼;飄雪，飛揚我的祝福!停留在帶有我體溫的短信上，給你冬的訊息：一年中最冷的時候到了，注意保暖!冬至快樂

29、被祝福是快樂的，被祈禱是神圣的，被保佑是安全的，你是被我惦記著祝福了、祈禱過保佑下的朋友，所以幸福快樂永伴你!冬至快樂。

30、一年一度節日到，祝福一個一個到，親朋好友祝福到，兄弟姐妹祝福到，港澳同胞送福到，國外友人福到，祝大家冬至到，幸福到，財運到，健康到，美麗生活天天到

31、長城內外白茫茫，皚皚白雪“冬至”寒。組團行動驢友忙，腳踏雪橇滑雪玩。風馳電摯一瞬間，前栽后仰面朝天。愉快至極好熱鬧，歡玩暢滑防摔傷。

32、冬至要吃營養快餐：吃餃子，混沌初開，伴你開辟新天地。吃湯圓，團團圓圓，陽氣升騰。都說冬至大如年，多吃餃子和湯圓，吃出喜慶樂無邊!

33、三九嚴寒何所懼，送上關愛情一縷，祝福聲聲送給你，陽氣初生，冬去春歸的日子里，愿你在寒冬臘月的天氣，時時蕩漾著春天般的暖意。祝你冬至快樂

34、值此2015歲末，冬至之日，新年伊始之際，祝福您和您的家人：吉祥、如意!

35、世界媒體實驗室冬至到了，送上一盤餃子，平安皮兒包著如意餡兒，用真情煮熟，吃一口快樂二口幸福三口順利，然后喝全家健康湯，回味是溫馨，余香是祝福!.

36、關懷不是今天才開始，祝福也不是今天就結束，我把最誠摯的心，最多的關懷和最深的祝福送給你，輕輕的告訴你，今天是冬至別忘記吃餃子!!!

37、冬至又到，氣溫驟降，莫讓疾病纏身體;凜冽寒風，陣陣來襲，防寒保暖莫忘記;預防感冒，注意天氣，每日預報記心里;祝福送上，問候不忘，愿你身健康!

38、下一場大雪，愿它冰凍你的羞怯，稀釋你的悲傷;刮一陣寒風，愿它吹走你的噩夢，把好運掛在你的身旁;發一條短信，愿它傳遞我的祝福，讓快樂留在你的心上。冬至到了，愿你順利安康!

39、今日冬至，裝滿一車幸福讓平安開道，拋棄一切煩惱讓快樂與你擁抱，存儲所有溫暖將寒冷趕跑，釋放一生真情讓幸福永遠對你微笑!

40、冬至到了，送上一盤餃子，平安皮兒包著如意餡兒，用真情煮熟，吃一口快樂二口幸福三口順利，然后喝全家健康湯，回味是溫馨，余香是祝福!.

41、一壺老酒，綿香醇厚;一段越劇，情意悠悠;一段歲月，難以忘記;一句祝福，伴你左右;一群朋友，知心牽手;一條圍巾，溫暖冬天;一條短信，送去問候!

42、冬至到，為你送上暖胃煲湯。一碗羊肉湯，洋洋得意喜洋洋。一碗排骨湯，強筋健骨身體壯。一碗狗肉湯，營養滋補更健康。一碗幸運湯，幸福如意添吉祥!

43、這條短信，收到就行;要是在忙，不回也行;我祝福你，知道就行;今天是的你，順心就行;記得復我，偶爾就行;看完之后笑就行。冬至快樂

44、紅梅俏梳妝，冬至漸漸涼;一碗老鴨湯，暖胃暖心房;肉蛋魚果蔬，日日都點上;進補遵醫囑，亂補五內傷;常搓手腳背，凍瘡不生長。小小貼士，愿君無恙!

45、明日冬至，裝滿一車幸福讓平安開道，拋棄一切煩惱讓快樂與你擁抱，存儲所有溫暖將寒冷趕跑，釋放一生真情讓幸福永遠對你微笑!

46、冬至到，養生有妙招，冰糖雪梨熬湯，去火又暖胃;紅棗雪蓮熬湯，補血又養顏;姜片蘿卜熬湯，健胃又驅寒;米飯紅薯熬湯，增加身體營養，祝你擁抱健康，幸福滋味獨享。

47、北風起兮冷氣揚，雪花紛飛氣溫降，冬至寒冷莫心慌，添衣加被燒火炕，天天鍛煉感冒防，朋友情誼莫相忘，短信一條訴衷腸，冬至到了，祝你快樂心情爽，鍛煉身體棒，生活幸福又安康!

48、一九二九不出手，三九四九冰上走。五九六九河邊柳，七九八九雁來投。九九歸一春露頭，但見耕牛遍地走。從冬至開始，數著九九歌，提前迎接春天吧!

49、“吃了冬至飯，一天長一線”，今日冬至，太陽開始回來了，春天也越來越近了，愿我的短信及我的真情能象這冬至的陽光，為您驅走嚴寒，送去溫暖的希望。

50、春分最美是亭亭玉立的玉蘭，夏至最美是郁郁蔥蔥的林木，秋分最美是絢爛多姿的紅葉，冬至最美是熱氣騰騰的水餃。祝你冬至“餃”上好運，“至”樂無邊。

51、吃了冬至飯，一天長一線。今日冬至，太陽開始回來了，春天也越來越近了，愿我的祝福能像冬天里的陽光，為您驅走嚴寒，送去溫暖的希望。祝冬至快樂!

52、冬至到，冬至到，冬至到了祝福到。短信送上一盤特質餃，快樂的皮包裹著健康的陷，用祝福的水煮熟，放在思念的盤子里，吃掉它保你幸福到老!

53、冬至到，數九起。一九二九送你信息，三九四九大有福氣，五九六九開心不已，七九八九吉祥如意，九九如一我愿你快樂到底!祝冬至快樂!

54、鄭重提醒：今天冬至，別忘記吃餃子，若忘記了。后果嚴重：一不漂亮了，二沒法帶眼鏡了，三沒法聽甜言蜜語了……吃餃子可防止耳朵被凍掉。

55、冬至祝福短信愿摘下彩色的花，扣上思念許下祝福，愿平安繞你身旁喜悅與你同行，讓好運永相隨……

56、被祝福是快樂的，被祈禱是神圣的，被保佑是安全的，你是被我惦記著祝福了祈禱過保佑下的朋友，所以幸福快樂永伴你!冬至快樂。

57、當涼意與秋雨結伴;當黃葉與晨露相依;當冷月共霞光一色;當大雁也打點南歸,我的祝福伴隨著冬至的到來飄然而至:天氣涼了,請記得添加衣裳!

58、冬至將致，祝你全家幸福，工作順利，在新的一年里取得更好的成績!

59、0又將復冬至，祝福何其多;晴空星閃爍，有你不寂寞;彩云追明月，友情伴思念;冬至又要到了，提前祝你：冬至快樂，好運一冬幸福至!

60、天，下雪了，給花帶去春的思念;花，蘇醒了，向天傾訴冬的呵護。我，記起你了，讓雪捎去問候，托花帶去叮囑：冬至到了，請多保重!

61、裝滿一車愛心餃子，讓平安開道，拋棄一切煩惱，讓快樂與你擁抱，存儲所有溫暖，將寒冷趕跑，釋放一生真情，讓幸福永遠對你微笑。

62、世界媒體實驗室冬至到了，送上一盤餃子，平安皮兒包著如意餡兒，用真情煮熟，吃一口快樂二口幸福三口順利，然后喝全家健康湯，回味是溫馨，余香是祝福!

63、冬至到，寒風涼，盛碗餃子暖洋洋;北風吹，白雪飄，祝福永遠忘不掉;金元寶銀元寶，財源滾滾財運到!今天冬至，送碗熱餃，送份溫暖!

64、冬至時，祝福至：生活如畫如詩，日子快樂滋滋;愛情如醉如癡，家庭溫暖絲絲;煩惱夭夭逃之，心情舒舒適適;迎著初升旭日，盡展瀟灑英姿!冬至快樂!

65、冬至送你一碗平安如意湯圓，用真情煮水，以祝福調味，讓你吃出一天好運氣，一年好福氣。

66、無論陽光是燦爛還是暗淡，讓溫暖常在心間;無論清茶是濃重還是淡雅，讓茶香蕩漾心頭;無論聯系是經常還是偶爾，讓祝福溢滿心里。冬至到了，保重自己。

67、分牽掛+分問候=角祝福，一角祝福不算少，深深情誼能代表。冬至節氣又來到，加衣保暖防感冒。多多鍛煉身體好，精神棒棒常微笑!

68、冬至到，進九天。天至寒，漸變暖。晝至短，終會延。冬至日，吃水餃，家合歡，人康健。食湯圓，財廣進，人團圓。情誼暖，祝福侃：節日快樂，幸福綿綿!

69、冬至到，數‘九’開始，特送祝福，望快樂如‘久’旱逢甘霖，在你心里瘋長;愿幸福與你‘久’別重逢，開心不斷;冬至愿你數到如意永‘久’，數來好運長長‘久久’!

70、陰極陽生冬至日，此時養生要進補，陽氣生發易吸收，天氣寒冷不上火，肉蛋魚鮮要搭配，營養全面身體好，加強鍛煉好心情，增強體質御寒冬，冬至你把身體補，來年打敗一只虎。

71、天很冷，霧很濃，看看窗外又起風;人很忙，活很重，時間太緊沒有空;錢雖少，人雖窮，還是要把祝福送：冬至到，多保重，健康平安人輕松。

72、時光磋跎了歲月，季節遺忘了誓言，雪花融化了流年，北風帶來了思念。冬至祝福，繪下溫暖畫卷，愿你綻放快樂笑顏，常與好運碰面，享受幸福無限!

73、冬至問候在飛揚，日子更比從前長，寒潮襲來雖然強，我的思念如太陽，照來溫暖喜洋洋，祈愿新年更吉祥，祝愿前途很輝煌，愿你快樂最久長。

74、知你工作辛苦送上我的祝福;懂你上班疲憊送上我的安慰;但愿我的祝福趕走你的辛苦;希望我的安慰消去你的疲憊。冬至到了，希望你以后開心每一天!

75、采一朵祥瑞的雪花，冬的花園不再蕭瑟。遣一縷柔柔的清風，心兒佯著花香游走。升一輪冬日的暖陽，將心語化作溫暖的祝福。冬至到了，祝你平安幸福!

76、吃了冬至飯，一天長一線。今日冬至，太陽開始回來了，春天也越來越近，愿我的短信及我的祝福能象這冬至的陽光，為您驅走嚴寒，送去溫暖。祝冬至快樂!

77、送友縷縷暖陽光，照亮溫暖你身邊。送獻飄香玫瑰花，美麗動人把你扮。短信發送朋友好，友情激蕩心房暖。祝君“冬至”無腦煩，瀟灑快悅度寒天。

78、漫天的雪花是飛舞的音符，以思念譜成樂章，用祝福奏出期盼，帶給你歡樂，祝冬至團圓，溫暖溢滿整個冬天!

79、0冬至到，送上一盤用真情煮熟的愛心餃子，讓平安載著她，直到你面前。愿這盤餃子儲存所有的溫暖，將寒冷趕跑，釋放一切真情，讓幸福快樂永遠對你微笑。

80、天冷了，送你一件保暖衣，領子攜來溫馨，袖子揮來溫暖，紐扣扣緊陽光，雙面繡滿幸福，兜子兜來甜蜜，腰帶拴住好運。一定要穿上哦，祝福你冬至吉祥。

81、靜夜，我是一顆明星，守候你的窗欞;明朗，我是一縷陽光，溫暖你的心上;冬至來了，我是一個餃子，鉆進你的肚子，悄悄地，只想偷點你的秘密。

82、立冬至，問候傳，路途遙遠，短信傳思念，短信雖然小，價值就毛，情誼卻不小，含義有千萬，祝福聲聲在里面，健康平安念一念，愿你幸福快樂能長遠!

83、今天是冬至，我送你一碗特制餃子：平安皮兒裹著如意餡兒，用愛心煮熟，吃一個快樂，吃一個幸福，吃三個健康，吃一碗發財，喝湯順利!!

84、時間過得真快，冬至悄然到來，借機給你關懷。晚上被子多蓋，留個豬頭在外。鑒賞叼根骨頭，聽說那樣補鈣。不要說我太壞，祝你冬至愉快!記得吃餃子呀!

85、冬至到，家家戶戶吃水餃：吃一吃水餃，拋一拋煩和躁;送一送友情餃，友誼常青，情誼牢;送一送親情餃，家庭和睦，不吵鬧。冬至到，收一收溫馨祝福，陣陣寒意拋九霄，愿你健康快樂!

86、這條短信，收到就行;要是在忙，不回也行;我祝福你，知道就行;今天是的你，順心就行;記得復我，偶爾就行;看完之后笑就行。冬至快樂!

87、再美的日子如果沒有人牽掛也是種遺憾，也許祝福是種形式，但卻能給心靈帶來溫暖，冬至節氣，寒冷的開始，伸出雙手，我的祝福，請你收下，愿溫暖伴你前行!

冬至吃餃子的吉祥話范文第2篇

冬至的由來和傳說

在我國古代對冬至很重視，冬至被當作一個較大節日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習俗。《漢書》中說：“冬至陽氣起，君道長，故賀。”人們認為：過了冬至，白晝一天比一天長，陽氣回升，是一個節氣循環的開始，也是一個吉日，應該慶賀。《晉書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦。”說明古代對冬至日的重視。

冬至過節源于漢代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉錄》甚至有“冬至大如年”之說。這表明古人對冬至十分重視。人們認為冬至是陰陽二氣的自然轉化，是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為“冬節”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假。《后漢書》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而后省事。”所以這天朝庭上下要放假休息，軍隊待命，邊塞閉關，商旅停業，親朋各以美食相贈，相互拜訪，歡樂地過一個“安身靜體”的節日。

唐、宋時期，冬至是祭天祭祀祖先的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜，現在仍有一些地方在冬至這天過節慶賀。古人認為，冬至是陰陽轉樞的日子，這一天之后，陰氣漸消，陽氣漸長。冬至，皇帝到天壇祭天，第二天就在太和殿里接受文武百官的朝賀。

冬至話各地飲食文化

冬至是一個內容豐富的節日，據傳，冬至在歷史上的周代是新年元旦，曾經是個很熱鬧的日子。在今天江南一帶仍有：吃了冬至夜飯長一歲的說法，俗稱“添歲”。北方地區有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習俗，南方地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。各個地區在冬至這一天還有祭天祭祖的習俗。

冬至經過數千年發展，形成了獨特的節令食文化。諸如餛飩、餃子、湯圓、赤豆粥等都可作為年節食品。曾較為時興的“冬至亞歲宴”的名目也很多，如吃冬至肉、獻冬至盤、供冬至團、餛飩拜冬等。

冬至到，餃子俏

每年農歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯，各大超市商場等餃子賣的都很“俏”。諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”為什么冬至這天要吃餃子呢？據說這種習俗，是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。

張仲景是南陽稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫家之大成，被歷代醫者奉為經典。張仲景有名言：“進則救世，退則救民；不能為良相，亦當為良醫。”東漢時他曾任長沙太守，訪病施藥，大堂行醫。后毅然辭官回鄉，為鄉鄰治病，其返鄉之時，正是冬季。他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。

冬至吃餃子，是不忘“醫圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。

吃湯圓

古人有詩云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。”冬至吃湯圓，是我國的傳統習俗，在江南尤為盛行，民間便有“吃了湯圓大一歲”之說。湯圓也稱湯團，冬至吃湯團又叫“冬至團”；湯圓可以用來祭祖，也可用于互贈親朋。舊時上海人最講究吃湯圓，他們在家宴上嘗新釀的甜白酒、花糕和糯米粉圓子，然后用肉塊壘于盤中祭祖。

吃餛飩

我國許多地方有冬至吃餛飩的風俗。據《燕京歲時記》載：“冬至餛飩夏至面。”冬至這天，京師人家多食餛飩。南宋時，當時臨安（今杭州）也有每逢冬至這一天吃餛飩的風俗。宋朝人周密說，臨安人在冬至吃餛飩是為了祭祀祖先。只是到了南宋，我國才開始盛行冬至食餛飩祭祖的風俗。

吃赤豆糯米飯

在江南水鄉，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。相傳，有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續殘害百姓。但是，這個疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅避疫鬼，防災祛病。

吃菜包

菜包則是用糯米磨成粉和熟爛的鼠曲蓬篙等物，揉合做成棲，做成半月形，里面包筍絲、豆干、菜脯等，是自古以來祭冬的祭物，古人叫做環餅(晉代時叫做寒具)。冬至的清早，家庭主婦必須早起“浮圓仔”(用糖水煮湯圓)、“炊菜包”(蒸菜包)并準備祭拜神明、祖先，并且享用“冬至圓”，吃了“冬至圓”，帶有象征團圓及添歲之意；在從前，祭拜之后還以“冬至圓”粘在門戶、器具上，稱為“餉耗”。

吃年糕

冬至吃餃子的吉祥話范文第3篇

食品促銷活動方案一一、項目背景

中國人愛吃餃子，除了它多樣的口味外，更主要的原因，是餃子在幾千年的發展過程中，已經成為一種帶有吉祥寓意的食品。

比如說，餃子的皮是圓的，中國人祈求團圓、圓滿，這個很適合中國人的需要。餃子的形狀是扁圓的，它和古代象征財富的元寶的樣子很相似。尤其是在過年的時候，辭舊迎新之際，一家人團圓吃餃子，那么就寓意在新的一年頭，可以增加財富，可以過上更好的日子。那么，更重要的是因為餃子它是包餡的，餡里頭可以包進去各種各樣的吉祥的。比如說，人們結婚的時候，餃子餡里頭可以包上花生和栗子，就寓意早生貴子。

小小的餃子承載了那么多吉祥的寓意，使它和中國傳統風俗有了千絲萬縷的聯系。自古以來，民間就有許多吃餃子的習俗，像除夕吃餃子、破五吃餃子、冬至吃餃子，關于餃子的由來也有許多的傳說。

雖然只是傳說故事，但冬至吃餃子已經成為中國北方寒冷地區老百姓的習俗。冬至之后是數九寒天，一年中最冷的日子要來了。老人們常說，這一天不吃餃子，就要凍壞耳朵。熱騰騰的餃子，驅走了冬的寒氣，也給人們心中增添了一份溫暖。

二、指導思想

將這種美味食品，提升為衛生、方便、美味、快捷，人見人愛。這將給市場帶來新的亮點和賣點。因為它不是所謂超前的產品，而且以它古老的傳統和習俗、風味而更貼近消費者。一旦進入市場更易于被人們接受。這將使它具有旺盛不衰的生命力。

經過多年的研發，不斷的求索。利用現代食品工程高新技術終于研發出最新型科技產品—即食泡菜。它繼承百年的傳統泡菜工藝和配方，用專門設計的泡菜機械設備制成，不僅取代了一些極其繁瑣程序，同時還可以隨意按泡菜時間的先后順序生產所需品種。而且無須借助其它撈取工具，避免了污染，從而延長了保存的時間;更為特別的是由于其快速的泡制方法和傳統工藝秘方，其泡制的菜肴具有消食健胃、降壓、活血、美容、防癌的功效。因此，一經上市定會受到了消費者的青睞，特別是中老年和工作繁忙的人士更會是百吃不厭。如今即食泡菜已不是單純的節令食品，而成為一年四季隨時可吃的佳肴，定會受到許多消費者的青睞。確實是中小投資者小本創業的好項目。小泡菜大文章。依靠做泡菜發財的人真是不少，比如身為天津商學院一位教授下海做泡菜生意僅僅兩年時間，就足足賺了400萬元。如今這位已年屆64歲的教授又將投資1300萬元，打造一個真正意義上的工業化泡菜工廠。

此項目研發，不但考慮了廣大消費者的利益，而且也考慮了生產上的可行性。固定資產投資較低，回報率較高，發展前景較好。每斤即食泡菜的售價7元-10元，而成本不過百分之三十。又如，日營業額在20xx元左右的餐廳，日銷售泡菜近3公斤。還如，一些中、大型城市及周邊地區按4萬多家餐飲企業年需用泡菜20萬噸計算，(自做的每年產量約5萬噸)可以看出每年則需從市場購買(市場年缺口)達15萬噸。僅這一缺口就可看出市場的潛力所在。

此項目技術可以制成多種口味和品種的即食泡菜來。而且可制成在常溫下保質期六個月的產品。不斷給市場制造出新亮點和新賣點，給生產和經營企業帶來豐厚的利潤回報，也給消費者帶來不少的驚喜和口福。

三、資金投入

1、固定資產(此投資為先期小規模投入)：人民幣9萬元左右[不包括廠房和壓力鍋爐(2T)及交通工具]。

2、流動資金3萬元。

3、前期籌建金1萬元。

4、包裝物3萬元。

5、市場推廣(營銷費用)2萬元。

6、不可預見費2萬元。

四、主要任務和步驟

(一)籌備組建企業，從籌備到試產3-6個月。

(二)可分期、分批投入資金、人員等。由小擴大逐步發展。原則：銷售逐步增加，資金逐步投入，廠房逐步擴大，設備逐步增加，人員逐步增加。

(三)做市場應注意的問題(建議)

1、可采用多渠道并舉(包括電子商務)的營銷方式，并做好促銷工作。力求盡快達到盈虧平衡點。盡快整合好進入主流渠道的各方面資源及配送體系。

2、盡快進入龍頭店，帶動二級店，并協調好商。并不斷逐步擴展形成銷售網絡，并細分好渠道和市場。

3、逐步推廣市場，擴大市場份額(占有率)。

4、逐步樹立品牌和企業形象。

5、進一步把市場細分做透，擴展和延深，并適時推出新產品。

五、效益分析

(一)年產量：約150噸。

(二)年產值：約210萬元(按售價每斤7元計)。

(三)年純利潤：約人民幣100萬元。

(四)純利率：約50。

六、項目所需其它條件

人員：10人

廠房：100平方米以上

水：T/h

電：20KW

七、風險預測

此項目屬于現代食品工程高新技術。特點：研發期長，技術含量較高，自我保護期長。尤使之較難仿造、偽造和假冒，從而能夠保持強有力的競爭力。

結論：固定資產投入較小，風險較小、回報率較大、市場前景廣闊。競爭對手少，見效較快，并易形成壟斷的技術、壟斷的市場、壟斷的利潤，這種利好的局面。

八、產品發展設想

1、一個企業能盡快創業和發展，并立于不敗之地，離不開四個要素。即：營銷、資金、技術、團隊使之形成一個企業創業和發展的平臺及保證。具備了資源的同時要突出一個“快”字，快速占領市場，可避免一些不必要的競爭和消耗。

2、以上所述產品系面對中檔消費群體。面對目前國內城市的市場狀況，把其產品定位在精裝、高質、中等價格，不失為明智之舉。

3、宜采用多個雞蛋放在多個籃子中的策略。使其產品品種、規格、口味等呈多樣化，從而形成強有力的市場沖擊力，并可獲得豐厚利潤回報。

食品促銷活動方案二1、推出“優質服務月”活動，提供月餅免費包裝服務、月餅(禮籃)免費送貨服務、月餅(禮籃)電話訂購服務、禮籃贈送服務、代辦月餅(禮籃)郵寄服務等，通過加強質檢和服務在競爭中取得優勢。

促銷商品要求

1、月餅要求：

1)月餅品種要集中體現在當地大眾喜愛的品牌、有不同的風味、品牌月餅商開發的新品種，價位分高中低三個檔次，滿足不同階層顧客的消費需求;

2)要求月餅供應商派遣促銷小姐，并提供月餅試吃活動。

3)8月25日前完成月餅禮籃一條街。

2、禮籃要求：

1)本次促銷以銷售自選禮籃為主，門店自行設定好名稱和品項組合的捆綁式禮籃包裝，并重點陳列。

2)指定禮籃推出高檔(1000元以上)，中檔(300—800元)，低檔(80—198元)。采購部指定禮籃數8種左右。

3)空禮籃建議售價10元，采購部準備3款包裝空禮籃。

4)自選禮籃商品價值200元以上可免費贈送10元禮籃。

3、煙酒要求：

1)主推的煙酒，采購部須要求供應商提供空盒(每店一個)。

2)主推禮品必須突出陳列，亦可陳列于“月餅、禮籃”一條街當中。

3)煙酒促銷商品：長城紅、人頭馬、紅塔山、555、中華、玉溪、芙蓉王,好日子等品牌商品.

4、沖飲、保健品、茶葉

1)沖飲、保健品、茶葉同樣是送禮佳品，也要有較多特價支持及大量陳列。品種數不少于20個，快訊做兩個版面。

2)建議促銷商品：萬基、康富來、喜悅等品牌商品。

5、糖果、餅干、水奶

1)糖果、餅干、水奶在中秋時期銷售也將有較大幅度的需求量。也需要在此類商品中選出20款商品做促銷。

1)糖果、餅干促銷商品可選嘉頓糖果、徐福記、金莎朱古力、德芙巧克力、伊利牛奶、蒙牛牛奶等品牌商品

2、南北干貨，多選禮品裝多推介

3、糧油，建議：金龍魚、金象米，XX自有品牌米。

4、日用、家雜、調味品正常特價

5、水果要求：

1)季節水果特價銷售，突出量感，如蘋果、梨、新奇士橙、柿子、紅提。

2)做水果禮籃商品推介，選擇外型較為美觀的水果，主要為：橙、西蘭果、青蘋果、李、黑美人西瓜、香蕉等。(以上水果可不做特價或做少量特價)

3)生鮮部提前和供應商做好溝通工作，，要求供應商提供外型與質量最好的水果，以保證水果禮籃包裝的質量。

4)門店要加強禮籃水果的驗收。生鮮部負責準備水果禮袋和水果禮盒。

10、其他生鮮商品要求：

1)中秋兩檔期快訊都要有1—2個品種做為“犧牲商品”虧損銷售，以吸引客流。每個品種促銷時間3天

2)三鳥、水產需有特價支持。

促銷活動

氣氛裝飾及企業文化部份

月餅一條街

促銷時間：9.1——9.8

活動內容：

各店組織月餅一條街，進行氣氛布置。

操作指引：

月餅一條街位置由店內自選。

制作大型噴繪畫多幅，置于大門口及買場須裝飾地方。

各門店月餅一條街入口處放置拱門一個，拱門的設計與制作由企劃部負責。

月餅一條街上空懸掛中秋pop，兩邊鋼絲上懸掛燈籠，。每個堆頭上空用彩帶拉成交*彩結。

氣球若干，組成圖案，吊在天花上。(或有企劃部擬定多種方案予以參考)

特別說明：店主管根據現場面積大小，組織月餅一條街或堆頭陳列。

團購送現金

促銷時間：8.1——9.8

活動內容：

活動期間，團購客戶，可按購買金額送現金。

操作指引：

團購客戶贈送現金金額比例由采購部提供，并由采購部出操作指引。

散裝月餅和盒裝月餅均可贈送。

顧客憑電腦小票到服務臺領取現金。

服務臺設立登記本進行登記，具體操作辦法由財務部出。

收銀員在顧客付款時，必須進行提醒。

食品促銷活動方案三一、市場分析。

綠福園食品新市場銷售工作計劃書制定的依據，便是過去一年市場形勢及市場現狀的分析，即企業的優劣勢分析以及競爭威脅和存在的機會，通過分析，從中了解市場競爭的格局及態勢，并結合企業的缺陷和機會，整合和優化資源配置，使其利用最大化。比如，通過市場分析，清晰地知道市場現狀和未來趨勢：產品(檔次)向上走，渠道向下移(通路精耕和深度分銷)，寡頭競爭初露端倪，營銷組合策略將成為下一輪競爭的熱點等等。

二、營銷思路。

營銷思路是根據市場分析而做出的指導全年銷售計劃的“精神”綱領，是營銷工作的方向和“靈魂”，也是我司銷售中需要經常灌輸和貫徹的營銷操作理念。針對這一點，制定具體的營銷思路，其中涵蓋了如下幾方面的內容：

1、樹立全員營銷觀念，真正體現“營銷生活化，生活營銷化”。

2、實施深度分銷，樹立決戰在終端的思想，有計劃、有重點地指導經銷商直接運作末端市場。

3、綜合利用產品、價格、通路、促銷、 傳播、服務等營銷組合策略，形成強大的營銷合力。

4、在市場操作層面，體現“兩高一差”，即要堅持“運作差異化，高價位、高促銷”的原則，揚長避短，體現獨有的操作特色等等。

營銷思路的確定，充分結合了企業的實際，不僅翔實、有可操作性，而且還與時俱進，體現了創新的營銷精神，因此，在以往的年度銷售計劃中，都曾發揮了很好的指引效果。

三、銷售目標。

銷售目標是一切營銷工作的出發點和落腳點，因此，科學、合理的銷售目標制定也是年度銷售計劃的最重要和最核心的部分。

1、根據上一年度的銷售數額，按照一定增長比例，比如20%或30%，確定當前年度的銷售數量。

2、銷售目標不僅體現在具體的每一個月度，而且還責任到人，量化到人，并細分到具體市場。

3、權衡銷售目標與利潤目標的關系，做一個經營型的營銷人才，具體表現就是合理產品結構，將產品銷售目標具體細分到各層次產品。比如，根據企業產品ABC分類，將產品結構比例定位在A(高價、形象利潤產品)：B(平價、微利上量產品)：C(低價：戰略性炮灰產品)=2：3：1，從而更好地控制產品銷量和利潤的關系。銷售目標的確認，使其銷售目標的跟蹤有了基礎，從而有利于銷售目標的順利達成。

四、營銷策略。

營銷策略是營銷戰略的戰術分解，是順利實現企業銷售目標的有力保障。根據行業運作形勢，結合市場運做經驗，制定如下的營銷策略：

1、產品策略，堅持差異化，走特色發展之路，產品進入市場，要充分體現集群特點，發揮產品核心競爭力，形成一個強大的產品組合戰斗群，避免單兵作戰。

2、價格策略，高質、高價，產品價格向行業標兵看齊，同時，強調產品運輸半徑，以600公里為限，實行“一套價格體系，兩種返利模式”，即價格相同，但返利標準根據距離遠近不同而有所不同的定價策略。

3、通路策略，創新性地提出分品項、分渠道運作思想，除精耕細作，做好傳統通路外，集中物力、財力、人力、運力等企業資源，大力開拓一些特殊通路，實施全方位、立體式的突破。

4、促銷策略，在“高價位、高促銷”的基礎上，開創性地提出了“連環促銷”的營銷理念，它具有如下幾個特征：

一、促銷體現“聯動”，牽一發而動全身，其目的是大力度地牽制經銷商，充分利用其資金、網絡等一切可以利用的資源，有效擠壓競爭對手。

二、連環的促銷方式至少兩個以上，以充分吸引分銷商和終端消費者的眼球。

三、促銷品的選擇原則求新、求奇、求異，即要與競品不同，通過富有吸引力的促銷品，實現市場“動銷”，以及促銷激活通路、通路激活促銷之目的。

5、服務策略，細節決定成敗，在“人無我有，人有我優，人優我新，人新我轉”的思路下，在服務細節上狠下工夫。提出“5S”溫情服務承諾，并建立起“貼身式”、“保姆式”的服務觀念，在售前、售中、售后服務上，務求熱情、真誠、一站式等等。通過營銷策略的制定，為其目標的順利實現做了一個良好的開端。

五、團隊管理。

在這個模塊，主要鎖定兩個方面的內容：

1、人員規劃，即根據年度銷售工作計劃，合理人員配置，制定人員招聘和培養計劃，都有一個具體的規劃明細。

2、團隊管理，明確提出打造“XX”團隊的口號，并根據這個目標，采取了如下幾項措施：

一、健全和完善規章制度，從企業的“典章”、條例這些“母法”，到營銷管理制度這些“子法”，都進行了修訂和補充。比如，制定《營銷人員日常行為規范及管理規定》、《營銷人員“三個一”日監控制度》、《營銷人員市場作業流程》、《營銷員管理手冊》等等。

二、強化培訓，提升團隊整體素質和戰斗力。比如，制定全年的培訓計劃，培訓分為企業內訓和外訓兩種，內訓又分為潛能激發、技能提升、操作實務等。外訓則是選派優秀的營銷人員到一些大企業或大專院校、培訓機構接受培訓等等。

三、嚴格獎懲，建立良好的激勵考核機制。通過定期晉升、破格提拔、鼓勵競爭上崗、評選營銷標兵等形式，激發營銷人員的內在活力。

旨在通過這一系列的團隊整合，目地是強化團隊合力，真正打造一支凝聚力、向心力、戰斗力、爆發力、威懾力較強的“鐵血團隊”。

六、費用預算。銷售計劃的最后一項，就是銷售費用的預算。即在銷售目標達成后，企業投入費用的產出比。比如，銷售目標5個億，其中，工資費用：500萬，差旅費用：300萬，管理費用：100萬，培訓、招待以及其他雜費等費用100萬，合計1000萬元，費用占比2%，通過費用預算，可以合理地進行費用控制和調配，使企業的資源“好鋼用在刀刃上”，以求企業的資金利用率達到最大化，從而不偏離市場發展軌道。

作銷售計劃時，充分利用表格這套工具，比如，銷售目標的分解、人員規劃、培訓綱目、費用預算等等，都通過表格的形式予以體現，不僅一目了然，而且還具有對比性、參照性，使以上內容更加直觀和易于理解。

年度銷售計劃的制定，達到如下目的：

1、明確了公司營銷計劃及其發展方向，通過營銷計劃的制定，不僅理清銷售思路，而且還為具體操作市場指明方向，實現了年度銷售計劃從主觀型到理性化的轉變。

2、實現了數字化、制度化、流程化等等基礎性營銷管理。不僅量化了全年的銷售目標，而且還通過銷售目標的合理分解，并細化到人員和月度，為每月營銷企劃方案的制定做了技術性的支撐。

冬至吃餃子的吉祥話范文第4篇

論文摘要：本文探討了傳統節日節令由來，論述了節令食品不同于日常食品的功能，并以月餅、青團、餃子、元宵、粽子為例，剖析了節令食品不同的流變軌跡。

1節日的由來

何謂“節”?從“節”字的文字演化來看，金文、小篆、楷書的變化并不大，都是上面是“竹”字，下面是“即”，表示趨就;即“郁”，本意是指竹子之間的間隔。節日就是時間的間隔。

1. 1天文現象

古人發現了時間的周期性，在周而復始的時間里，又有一些天文上的特殊節點成為最早的節日。上古時期，“二分二至”是一年中重要的季節日。金澤在《宗教禁忌》中就提到:“神圣的時間是時間序列中各種不同的關節點，它們雖然有不同的劃分角度，如以月亮運行確定的朔、晦、望;以太陽運行確定的年、春分、夏至、秋分、冬至;還有以氣候來劃分的‘節氣’等。但只要這些時間關節點按照其固有的順序前后相繼，就表明自然秩序的神圣性沒有受到任何侵害。越是重要的時間關節點禁忌越多，其功能之一就是要強化自覺遵循神圣秩序的意識。”…從信仰的角度來說，節日是先民們為自己的生命節序所設定的“關節點”。“二分二至”即春秋二分和冬夏二至，就是這樣的“關節點”。在二分(春分、秋分)時，晝夜平分等長；夏至則是白天最長的一天，夏至后晝漸短而夜漸長；冬至則是白天最短的一天，之后則是晝漸長而夜漸短。由于“二分二至”的現象與季節變化及作物生長有密切關聯，特別是夏至與冬至，影響日常生活更為明顯，所以人類一開始就對這些節氣很敏感，往往要舉行儀式，以提醒大家季節的來臨，這幾乎是世界各地不同民族都有的習俗。英國人類學家弗雷澤的名著《金枝》fzl和法國人類學家列維·斯特勞斯的《神話學:餐桌禮儀的起源》圖分別對古代歐洲和美洲印第安人在夏至與冬至的神話和儀式進行過詳盡的分析。

1. 2天文歷法

為方便記憶和管理時間，古人根據太陽、地球、月亮運動的周期制定了不同的天文歷法。我國自公元前十四世紀的殷代起，到1911年的止，一直使用“十九年七閏(加七個閏)月”的歷法，即農歷。農歷是“陰陽歷”。陰歷的紀月法以月相為標準，以月亮從朔到上弦、望、下弦再到朔的一個朔望月為一個月。推算農歷要先推算二十四節氣和定朔(推算日月黃經相等的時刻—朔)，朔所在某日，即為初一，從朔到朔為一個月，相距29日的為小月，30日的為大月。月從中氣得名，月內有某中氣的即為某月份，如含有中氣“雨水”即為農歷正月。無中氣為閏月，閏月無名，取用前月名，如四月后的閏月為“閏四月”，如此使農歷年與回歸年的差距隨時得到調正。節日在中國歷法中的分布呈現出一定的規律性。中國傳統節日，有“月日同數”“月內取中”“年內對稱”等現象[}a}z9z。如正月正的春節、二月二日的春龍節、三月三的上巳節、五月五的端午節、六月六的曬霉節、七月七的女兒節(七夕節)、九月九的重陽節等，都是“月日同數”。兩數相同，一前一后，對稱之意一目了然。而正月十五的元宵節、七月十五的中元節、八月十五的中秋節，則是“月內取中”。一月之內取其半，其前后的對稱也是十分明顯的。春社和秋社、元宵節和中元節、花朝節和中秋節，“兩兩之間正好相隔半年，若以十二月為圓周，它們都分別位于三條直徑與圓周相交的三組對稱點上”[4 ]S l8。節日的對稱之意，由端午、中元、中秋、重陽等節日名稱得以體現。

1. 3宗教習俗

在世界通行的宗教如基督教、伊斯蘭教、佛教等宗教中，一些宗教紀念日世俗化為公眾節日。據說，佛教創始人釋迎牟尼的成道之日在十二月初八，因此臘八也是佛教徒的節日，又稱“佛成道節”。

2節令食品的功能

節日是時間的間隔，是忙碌人生的歇腳騷站。先民們在一年中的大部分時間里為基本的生存而掙扎，在基本生活資料有了些許剩余的年代，開始尋找從一個“普通的”時間段過渡到另一個“普通的”時間段的閑暇。這個過渡的閑暇就是時間的節點—節日。

從世界范圍和古今歷史來看，節慶生活作為人類生活的一個重要組成部分，其關注于族群的繁衍和個體的存活，即與“飲食男女”這樣的“人之大欲”是直接關聯的。中華傳統節慶之中，飲食同樣是一個非常重要的內容。由于傳統節慶具有周期性、地域性的特點，而且每個節日的節慶主題又各不相同，因而節慶的飲食就呈現出與日常簡單的飲食活動有所不同的多樣和變異特點。進而言之，傳統節慶飲食是日常飲食與節慶活動相結合的產物，是智慧的中國古人在節慶主題的提示導引之下對日常飲食的創造和點化。從這個意義上說，傳統節慶飲食在種類和特點上，保留有日常飲食的痕跡和印記，但更多的則是超乎日常飲食的成分。別具一格的節慶飲食，不僅滿足了人們的基本生理需求和從事節慶活動的物質需求，而且還起到了渲染和活躍節慶氣氛、增添節慶魅力以及傳承文化理念的作用。

2. 1溝通人神的中介

新石器晚期與青銅時代初期，人類文明曙光初顯，節日節令已經出現，特殊的時間節點需要通過和神靈的溝通才能實現節點前后的轉換。在和神靈溝通的過程中，人們按照生活經驗想象神靈，神已完全被人格化，與人一樣，其第一需要就是食物。和神靈溝通的最好方式是獻祭，即將自己最珍愛的東西奉獻給神靈。早期的活人獻祭、三牲五臘獻祭，隨著社會的發展和文化的成熟，逐漸發展為食物的獻祭，這種獻祭法一直延續到現代社會。食物獻祭使食物具有的文化要素加強，成為一種表述人類情感、思想的符號，一種聯系神人之間的工具，雖然缺失了原先祭品的動物神性，但其具有的文化色彩更加濃郁。人們通過獻食求得神的祝福進而實現自己的愿望，人類對食物的崇拜已升華到對神的崇拜，而使用食品祭祀本身則具有賄賂諸神的實際意義。這種賄賂是具有宗教性質的，是虔誠忠信的，其目的就是請求諸神為人類造福。

2. 2滿足社交需要

節令的休閑性使得在普通時間段勞碌的人們在時間的節點上得以調整、喘息。人是社會性動物，需要溝通合作才能生存下去。而優生的需要也使不同部落群體里的青年男女需要交往的機會。“共食”是幾乎所有人類社會表達善意和友好的行為。盡管人類可以通過種種情感交流手段來滿足自己的需要，但毫無疑問，在這種種手段之中，利用“共食”進行情感交流和溝通具有無可替代的作用和地位，不同于普通時段食物的節日食物總能營造出一種良好的增進交流和感情的氛圍。在節日這個特定時點的宴飲行為所涉及的場地、氣氛、食物、特色，以及參與節日宴飲的人員，既能表達出“主人”的某種“意圖”，也會讓“客人”體會到自己的“價值”“地位”及受尊敬的程度，無一不透露出飲食所特有的“情感交流”作用。

2. 3文化傳統的象征

在傳統節日中，飲食文化是節日展示的核心內容之一。傳統節令食品是民族文化最具代表性的具象符號，是民族文化的象征。在傳統節日中，傳統節令食品是文化的主要表達方式，也是民族精神文化生活的阪依。在傳統節日活動中，族群的個體通過傳統節令食品的體驗，可以直接感受并傳承文化。在這個意義上說，民族文化傳統節日是民族精神文化傳承的紐帶。

3節令食品的流變

傳統節令食品可以分為兩類:一類是單純性節令食品，這類食物一般是在節日時食用，節日前后雖也有食用，但和節日的關系緊密，而非節日幾乎沒有;另一類是日常性節令食品，雖說在特定節日食用，但是已經沒有明確食用的時間界限，在一年中的任何時段均可食用。

3. 1單純性節令食品

單純性節令食品現在已經不多了，其中全國范圍通行的月餅和江南地區流行的青團可以代表這兩種地域范圍有差異的節令食品。

3.1.1月餅

農歷八月十五成為傳統節日在時間上比較晚。隋唐時期，民間在中秋賞月逐漸成風，宋代太宗年間，官方把中秋定為節日。明代開始，中秋節吃月餅已經成為習俗。

《西湖游覽志余》卷二十《熙朝樂事》:“八月十五日謂之中秋，民間以月餅相遺，取團圓之義。是夕，人家有賞月之燕，或攜磕湖船，沿游徹曉。蘇堤之上，聯袂踏歌，無異白日。; [s]《明宮史·火集》:“八月:宮中賞秋海棠、玉替花。自初一日起，即有賣月餅者。加以西瓜、藕，互相魄送。西苑鑲藕。至十五日，家家供月餅瓜果。候月上焚香后，即大肆飲吱，多竟夜始散席者。如有剩月餅，乃整收于干燥風涼之處，至歲暮合家分用之，曰‘團圓餅’也。; [6]《神隱》:“(八月)其十五日夜，金精旺盛之時，月光最盛。合家大小于庭前序長幼而坐，設杯盤酒食之具。乃造太餅一枚，眾共食之，謂之八月求團圓。”〔’〕從這幾條資料可以看出，明代從南方到北方，從民間到宮廷，都有在中秋節吃月餅的風俗。其意在于“求團圓”，表現了人們的善良愿望。中秋形成雖晚，但之所以很快成為僅次于春節的節日，得益于時間節點正處于收獲的季節，人們需要在一年的收獲時節里放松身心，品嘗勞動果實。傳統月餅中糖和油的含量很高，而糖和油在明清乃至于改革開放前，對普通的中國人而言都屬奢侈消費品。在節日里，略顯奢侈的飲食消費是被主流觀念接受的。相比其他節令食品而言，月餅的原料貴重難得(尤其是糖的價格昂貴)，因此月餅成為了節日專用的奢侈食品。近三十年，中國人膳食結構發生革命性變化，糖由于規模化生產已變得低檔化，糖和油脂在營養學中成為擯棄的對象。而節日的象征物并沒有找到升級版產品，于是出現了市場節日剛性需求和終端消費疲軟的矛盾。

3. 1. 2青團

清明是我國的農歷二十四節氣之一。但是，清明作為節日，與純粹的節氣又有所不同。節氣是我國物候變化、時令順序的標志，而節日則包含著一定的風俗活動和某種紀念意義。清明節在農歷三月、寒食節之后。清明原是二十四節氣之一，源于先秦。至宋代，清明節飲食方面的記述才多起來。如北宋沛京人出郊上墳、游玩，所帶的面點有棗錮、炊餅等，“坊市賣稠場、麥糕、乳酪、乳餅之類”fel。南宋清明時臨安城里的官員、居民們掃墓的食品與北宋相差不大。清代清明節已成為全國性節日。清明時，蘇州“市上賣青團、悟熟藕，為居人清明祀先之物。; (9]寧波地區清明要吃“青松、黑飯”[‘。〕，臺州地區清明要“采薔草雜米面為餌。”此外，安徽徑縣地區清明時要“取青艾為餅”[川，江西興安地區在清明時“婦女不上墳，粉米作棵，謂之筋棵”……由此可見，至遲到清代，江南一帶已有清明節吃青團的習俗。青團又叫“清明團”，是在糯米團中加人草頭汁做成的綠色糕團。在其他季節里很少吃到。

3. 2日常性節令食品

由于單純性節令食品從原料、制作上比一般的日常性食品復雜考究，在古代社會物質財富并不豐富的情況下，一般在年節才可以吃到。而日常性節令食品，主要也是在年節食用，只是由于餐飲業隨中心城市的發展，使廣受歡迎的節令食品不分節日和日常，而成為經常可食的食品。因此，從某種意義上說，節令食品的日常化傾向和社會經濟發展有關。

3. 2. 1餃子

餃子之名形成于明清，但歷史卻很悠久，是從另一種傳統食品餛飩衍生而來。

餃子在中國古代文獻中有很多不同的稱謂，常因時代、地區、制作方法和餡料不同，叫法上也就各有區別。如“角子”“角兒”“粉角”“扁食”“餛飩”“餃餌”“水煮悖悖”“水餃兒”等等，其中“角”是餃子的象形，“角”“交”“餃”諧音，“餃子”一名便由此而來。“餃”字的“交”既是音符，又與“角”相諧;“全”為義符，可作“怡”解。從訓話學看，“角子”作為“餃子”一詞的語源，應無疑問。〔”)明人張自烈撰《正字通》:“今俗餃餌，屑米面和怡為之，干濕大小不一，水餃餌即段成式食品湯中牢丸，或謂之粉角。北人讀角如矯，因呼餃餌訛為餃兒。”

餃子在明朝以前，還沒有作為春節食品，明朝中期以后，餃子逐漸成為我國北方春節的美食。究其原因，一是餃子形如元寶，人們在春節吃餃子取“招財進寶”之意:二是餃子有餡，便于人們把各種吉祥的東西包進餡里，用以寄托人們對新歲的祈望。因此，餃子已不單是供人食用的美食，而且是寄托著人們的理想、情感和意念之物了。三是“餃子”音同“交子”，因為大年三十夜里子時稱為“更歲交子”，而在此時吃與此同音的食物，又有辭舊迎新之意。

3.2.2元宵

元宵節古稱上元節，源于漢代，形成于隋唐。《清異錄》記五代“張手美家”所賣節食之一是“油畫明珠”，原注為“上元油飯”[13]，注中的“飯”應為“糙”之誤。將“油飯”稱為“明珠”不妥，而“油糙”唐代已有，大約是一種用麻油煎炸而成的圓形面點，類似后來的油炸元宵。宋代《歲時雜記》《東京夢華錄》記載，在上元節，油糙和各種圓子、團子、水團、湯團成為節令應時食品。《明宮史》記載，明代宮中“自初九日后，吃元宵。其制法，用糯米細面，內用核桃仁、白糖為果餡，灑水滾成，如核桃大。即江南所稱湯圓者。”清代，元宵已經成為大江南北上元節的應節食品，以至于節名亦稱為元宵節。

3.2.3粽子

粽子是中國最早的傳統食品，原稱“角黍”，先秦時期出現在北方，最初是用植物葉片包裹泰米，扎成牛角狀，以代替牛或牛角的祭祀品。這種食物隨著文化的交流而傳人南方。尤其是魏晉南北朝時期，大批北方人口涌人長江中下游地區，把北方的飲食方式也帶到了南方。但是，南方不產黍，而是盛產稻米。“角黍”到了南方，和當地的竹筒粽結合，外觀取角黍之形，把角黍的原始意義繼承下來。而原料則就地取材，進行本地化改造，粽中裹的不再是黍，而是糯米了，因而就有了“粽”這個新的名字。

粽子原在夏至日食用，其中與夏至相關的象征意義甚為明顯。《齊民要術》引《風土記》注云:“豁黍一名‘粽’，一名‘角黍’。蓋取陰陽尚相裹，未分散之時象也。n[14〕意思是說，“角黍”的做法，象征著時令陰陽二氣還相互包裹、沒有分散。后來夏至節日因與端午時間上靠近，食粽子便漸漸成為端午的飲食習俗。

角黍起源于祭屈原之說是后起的。隨著時間的流逝，祭屈原之說愈加風行，這和屈原的愛國愛民精神、高尚廉潔的品格、對美好理想的執著追求有關，也折射了中華民族的團結精神和人民祈望疆土一統、國泰民安的愿望。

4結語

冬至吃餃子的吉祥話范文第5篇

2、這是一封催眠短信，看后你會收到圣誕老人帶給你的一大袋金子，催眠時間長達365天。好，開始發夢吧，圣誕快樂另外提前祝新年快樂！

3、世界有正奇之分，也可理解為陰陽。天有日月，地有山河，人有男女，道有乾坤，文有金庸古龍，武有北丐東邪，我的祝福有圣誕節和平安夜！

4、每一次的感慨，每一份的收獲，每一秒的流過，每一次節日的問候，都代表著對朋友們的思念與祝福——圣誕節快樂！

5、輕風吹起，我在風中等你；夕陽西下，我在路邊等你；葉子泛黃，我在樹下等你；圣誕節了，我在煙囪旁等你；你把愛給了我，就是我的圣誕老人！圣誕快樂！

6、用刀子捅死你，我怕見血；毒死你吧，假藥太多；電死你吧，電費太貴，淹死你吧，沒準你還會游泳。算了，圣誕節了，我還是想死你吧！

7、知風知雨知時節，冬日冬情隨冬至。平安府里平安夜，圣雪華年又一旦。歲末年初，冬至、圣誕、元旦佳節連連，在喜慶洋溢的氣氛里，提前為你齊祝三節歡樂。

8、愛是雪，情是花，變成雪花飄你家，鈴兒響，鹿兒跑，把我心兒帶給你，平安夜，狂歡夜有你有我才精彩！

9、平安之夜平平安安，白色圣誕浪浪漫漫，快快樂樂迎接元旦，喜喜洋洋新年期盼。天涯海角如同在一方，真心真意為你靜靜祈禱，許你的未來陽光燦爛。

10、你比圣誕樹上的星星還明亮，你比馴鹿還可愛，但你把胡子剃了嗎，我可不想天天看見大胡子的圣誕老人。

11、盡管我不能陪你共度圣誕節，但是我還要送給你我深深的祝福，愿你明天更美麗！圣誕快樂！

12、圣誕節+平安夜，送個蘋果開心一夜；潔白雪，晶瑩樹，掛上禮物歡樂一刻；問候語，祝福話，圣誕短信涌向你。圣誕節，愿你快樂每一秒！

13、奉上一顆祝福的心，在這個特別的日子里，愿幸福，如意，快樂，鮮花，一切美好的祝愿與你同在，圣誕快樂！

14、這節日猶如一把鑰匙，開啟了這些日子里的想念。祝福的云朵，正細細說起我們曾有的期盼——-祝你圣誕快樂！

15、我在飄雪中拾到了一枚羽毛，一個人天使出現了，她說：她的羽毛勝過圣誕老人的禮物，因它能實現我的一個愿望。于是我許下心愿：就是要你請我吃飯！

16、雪花的美麗，飄舞著心情的惦記，圣誕節最思念是你，給你我祝福的深意，把幸福累積，祈禱著祝愿的真摯，圣誕節祝你萬事如意！

17、平安夜，報平安，如果今夜祥和的旋律從你的夢中流過，那是我跨越關山千萬重入夢來…今晚做個好夢吧，在夢里讓我陪你度過一個幸福的圣誕。

18、傳說圣誕夜晚，天上的星星發下二個心愿；一個是愿天下所有人平安快樂，另一個則是告訴正在看此訊息的幸運娃，圣誕節可以放假一天，不過請先請假！

19、老師是海，帶你在知識的海洋中翱翔。老師是山，是你傷心落寞時依靠的臂彎。今天圣誕節，只想告訴您一聲：老師，您辛苦了，注意身體！

20、圣誕節快到了，我怕我的祝福沒有悍馬的力度，奔馳的速度，寶馬的氣度，奧迪的風度，林肯的大度，擠不上短信的高速公路，所以讓祝福提前上路，提前祝圣誕快樂！

21、無論在何地，千里或萬里；無論在何時，十年或百年；我都深深地思念你。我雖然否認神靈存在，但我要永遠信奉你這！圣誕節我第一個祝福你快快樂樂！

22、美妙的時刻就要來臨，愿你的心像樂園，盛開出嬌艷的花朵；愿你的口像溫泉，流淌出快樂的歌聲；愿你的眼像畫面，描繪出絢麗的色彩。圣誕快樂哦！

23、我想在平安夜送你一個一半青一半紅的蘋果，青的那半代表我對你的過去，有點青澀；紅的那半代表我對你的現在和未來，甜美……祝你圣誕快樂！

24、平安夜到，我手捧一輪彎月，頭頂兩束煙花，身戴四個鹿鈴，嘴咬九朵玫瑰，腳踏圣誕雪橇，以箭般的速度來到你面前，祝你圣誕快樂，平安夜吉祥！

25、長相思，望月寒，情人佳節好思念。念著你就會念著你的眼，你的眼勝過你的臉。它會放射出誘人的光環，將我緊緊地套牢在你的身邊！

26、從過去到今天，不變的是我的一片真心，撫慰您一生的勞辛，祝福您的情深似金，奉送一片心的真情，想您，愛您，祝福您，圣誕節快樂，幸福到永遠。

27、日光從指間流走，雪花隨鈴聲飄落。圣誕樹上耀眼的彩燈，祈禱你平安一生；圣誕夜里悠揚的鈴聲，那是我給你發來短信的問候，祝福你快樂一生！

28、節日的喜氣圍著你，好多的禮物送給你，美好的生活伴著你，開心的日子陪著你，健康的身體由著你，平安的大道順著你，祝福的短信只給你，圣誕快樂都是你！

29、云是飄動的風景，花是美麗的結晶，風是自由的化身，雪是純潔的精靈。你是我最親密的知音，我遇見你是一生最大的榮幸，我對你的愛，不是十分而是萬分！祝你圣誕快樂！

30、用圣潔的雪為你砌一座快樂的城，用輕盈的風為你開一扇好運的門，用璀璨的星為你點一盞成功的燈，用真誠的心為你送一份溫馨的情：圣誕快樂！

31、圣誕老人說：信息發一發，鈔票任你花；信息看一看，幸福圍你轉；信息讀一讀，快樂你做主；信息轉一轉，好運永做伴。祝你圣誕快樂！

32、來臨了，我們快樂的圣誕歡宴，讓每一個人都歡快，每一個房間都有常青藤妝點，美酒、蠟燭、大餐，多么美妙的平安夜！唯獨就缺你……人民幣！

33、平安夜，圣誕前，你屋來個毛老漢，頭上戴個猴翻臉，臉上胡子一大片。不吃飯，不抽煙，給你福運給你錢，找到你家儲蓄罐，福祿壽喜齊裝滿！

34、短信早一點遲一點，收到就好；禮物有大有小，誠心就好；朋友不在乎多少，有我就好；平安夜無聊，找我就好！只愿你的圣誕節，快樂就好！

35、有了你，我的生活從此就有了靈感；有了你，我的生活就有了繽紛的色彩；有了你，我的生活就變得精彩；我活在你的想念之中。圣誕節快樂！

36、圣誕快樂！并不是只在特別的日子才會想起你，但是圣誕節的時候一定會讓你收到我的祝福！

37、圣誕鐘聲一聲響，敲出幸福好時光；圣誕鐘聲二聲響，敲出好運不能擋；圣誕鐘聲三聲響，敲出快樂心舒暢；圣誕鐘聲聲聲響，祝福往你頭上砸，快跑，傻樣！

38、平安夜我已與圣誕老人約法三章，他說圣誕節的全天一定會：用萬事如意相贈你，拿笑口常開給予你，把健康平安帶給你。我也送你一句：圣誕我會想死你！

39、生蛋節里有個生蛋老人，生蛋老人會在生蛋前送你生蛋禮物，而且還有生蛋樹，生蛋樹上亮著生蛋燈，周圍一切都在迎接生蛋，也預祝你生蛋快樂吧！

40、圣誕節，多么特殊的日子。此時此刻，我的心情澎湃，變得越來越急不可耐，不管了，我就要向你傾訴我的情感，不管你接不接受，我都要祝你圣誕節快樂！平安夜快樂！

41、一個壞消息和一個好消息。壞消息：圣誕老人的禮物袋丟了；而好消息是：我送你的禮物他還有，因為那是暖暖的一句：圣誕節快樂！

42、時間的可愛模樣，是快樂榜樣，愿你永遠學習，時間的美麗供養，是健康護養，愿你永遠滋養，圣誕節前，幸福信仰給你完美力量，加油。

43、又是圣誕夜，共伴好幾年；熾熱愛戀還在，濃濃親情緊隨；其實，平平淡淡才是真。那么，讓我們把愛永存心間，直到永遠永遠……祝圣誕節快樂、生活幸福！

44、圣誕節了，圣誕老人說要送我金銀財寶我拒絕了，送我似錦前程我告訴他那也我不稀罕，最后他問我到底想要什么？我告訴他，看短信的她是我今生最想要的。

45、如果有來世，讓我們化身為一對小企鵝，情投意合不爭名奪利；與世隔絕不再四處漂泊；晶瑩剔透恍若世外仙境；童話不會錯，圣誕節快樂！

46、春有百花，秋望月；夏有涼風，冬聽雪；手中書，杯中酒，心中若無煩惱事，便是人生好時節。愿朋友晨有清逸，暮有閑悠，夢隨心動，心隨夢求！祝圣誕快樂！

47、燦爛的心情，不需絢麗的顏色修飾；幸福的生活，不需華麗的語言裝點；快樂的陽光映照心田，祝福縈繞不曾走遠，祝你笑容最甜！

48、平安夜，星光燦，朋友齊聚笑聲揚。享蛋糕，燃燭光，滿臉奶油笑傻眼。風兒輕，夜溫暖，靜享圣誕送吉祥。人也醉，鐘已響，載歌載舞又一段。祝平安，喜洋溢，夜夜吉祥美如意。

49、我愿寒冬為你噓寒問暖，讓你溫暖如春天；我愿平安夜與你相伴，寂寞如煙；我愿一年有個圣誕，天天有禮物藏在你的襪間，不信熏不暈你！圣誕快樂！

50、我真想縮小，好鉆進你的圣誕襪里。我想我一定是你最想得到的圣誕禮物！

51、真快，圣誕的鐘聲又在耳邊響起，真想和你在一起享受這醉人的氣氛，今晚我會同前幾個不曾與你共度的圣誕夜一樣，靜靜地，用一整晚的時間來思念你！

52、不愛你，太難，難于上青天！不想你，太煩，煩過吃飯不香甜！平安夜，把愛托圣誕老人送到你窗前，放進襪里邊：一顆愛你的真心，盼此生與你相戀不變！

53、贈你美味，愿你天天美胃，送你美鈔，祝你節節攀高，圣誕贈你禮物，愿你舒舒服服，圣誕送你祝福，請君快樂一讀：圣誕節快樂，平安夜幸福！

54、友情是香噴噴的大米飯，友情是熱騰騰的涮火鍋，友情是火辣辣的二鍋頭。又饞了吧，平安夜咱們聚聚吧。

55、生蛋熟蛋，只要是剩下的蛋，就是剩蛋；黑夜白夜，只要是12月24日，就是平安夜。據說平安夜把剩蛋吃個精光，能換來年快樂時光。等啥，快吃剩蛋呀。

56、圣誕老人扔掉馴鹿和雪橇坐上了直升機，我問他咋改交通工具了？他憤然道：這叫臭氣熏天呀！告訴看信息的這小子，再不洗襪子我不下來了。哥們，快洗吧！

57、潔白的雪花代表我們友誼的純度，火熱的壁爐代表我們友誼的溫度，響亮的鐘聲代表我們友誼的深度！朋友，圣誕快樂！

58、問候你，因為朋友裝在我的心底；祝福你，因為友誼永遠值得銘記。朋友，祝你圣誕節快樂，愿你健康永遠，平安永遠，快樂永遠，幸福永遠！

59、通知：今年圣誕節，圣誕老人貴體欠安，想要禮物的朋友們，請登陸圣誕老人博客，憑積分點擊下載禮物券。轉發此信息可獲取積分，下載密碼是：圣誕快樂！

60、新年來啦：平安夜啦，圣誕節啦，元旦節啦，大年三十啦，春節啦，元宵節啦。在一年的年尾末歲，祝福你新年：平安健康幸福快樂啦！

61、當幼苗已變成參天大樹，當學生已不需要您的扶持，當我們把成功緊握手中，當教室的感覺油然而生，時間將你的青春帶走，歲月爬上了你的額頭，我只能遠遠的眺望，惟有淚千行。圣誕節到了，請收下學生誠摯的祝福，愿您身體康健，幸福吉祥！

62、您是黑夜里的明燈，指引我們走向光明；您是茫茫大海中的燈塔，帶領我們不偏離航向；您是辛勤的園丁，澆灌花朵不知疲倦；您是蠟燭，燃燒自己直至淚干。您把我們當成自己的子女；我們把您當成自己的爹娘。敬愛的教師，您辛苦了！祝您圣誕節快樂！

63、大街小巷，到處彌漫著圣誕的氣息，我對你的深深祝福，也灑落在其中。覺察到了嗎？圣誕快樂！

64、圣誕之花拿在手，幸運朝你點點頭；圣誕之帽戴在頭，愛情朝你招招手；圣誕短信收一收，快樂冬季無憂愁；圣誕信息轉一轉，燦爛笑臉永展現。祝你快樂圣誕！

65、平安夜亮起的彩燈，是我深深的思念；圣誕節飄落的雪花，是我真真的牽掛；寒氣中流露的氣息，都有我滿滿的祝福。祝節日快樂！

66、音樂卡是我的掛念，鐘聲是我的問候，歌聲是我的祝福，雪花是我的賀卡，美酒是我的飛吻，快樂是我的禮物！祝你圣誕快樂！

67、穿上圣誕衣，帶上圣誕帽，腳踩圣誕靴，喚來小馴鹿，坐上小雪撬，背上禮物袋，直奔你家門，掏出幸福箱，拿出快樂罩，全部送給你，愿你吉祥伴，如意永安康，圣誕快樂！

68、華燈初上，星光點點，平安夜，道一聲平安，許一份心愿，把健康和幸福留住，把吉祥與好運帶到，愿您福氣沖云霄，自在樂逍遙！

69、想用黑板擦擦去你的皺紋，想用粉筆畫回你挺拔的青春，想給你窗前掛到很晚的燈深情一吻，想建一所別墅安放你疲憊的眼神！圣誕節，衷心祝你幸福快樂，事事順心！

70、愿你每天都像冬天的雪花一樣快樂飛開心，愿你每天都像平安夜的鐘聲一樣幸福溫馨，愿你每天都像圣誕節的壁爐一樣紅火熱情。朋友，圣誕節快樂！

71、思念沒有一日不更新，溫馨的問候說給你聽，圣誕到來祝福格外親，我有一片最真心，祝愿你快樂常伴，幸福永陪，圣誕愉快！

72、如果你今天沒收到我的圣誕禮物，那一定是因為–你的襪子有個大洞！快補補吧！圣誕快樂！

73、我用最溫暖的愛，報答老師的傳業之恩，用最深情的關切，祝福老師笑口常開，用最感激的行動，讓老師事事順心愉快。圣誕節，送上我最真誠的祝福！

74、”話“說不盡您的辛勞有幾分，”筆“寫不盡您的付出有幾分，”色“涂不盡您的堅韌有幾分。您對教育的執著對學生的摯愛成就了您燦爛的人生，您的生命歷程就是無時不刻在譜寫愛的篇章。老師，我們永遠愛您，祝您圣誕快樂！

75、圣誕到了，累了別逞強，歇會！煩了別悶著，找樂！困了別硬撐，早睡！樂了別獨吞，分享！想了別不說，聯系！人生短暫，要善待自己啊！

76、您的工作普通，卻被譽為陽光下最光輝的職業；您的工作很尋常，卻被稱作人類靈魂的工程師；你就是我們敬愛的老師，圣誕節到了，祝您節日快樂！

77、平安夜到了，送你一個許愿瓶：愿圣誕禮物堆積如山，圣誕祝福收也收不完，健康平安與你終生相伴，日子過得幸福美滿！轉發此條短信，愿望就會實現。

78、平安夜，報平安，祝你一家子都安康；圣誕節，狂歡夜，送你一桌子美酒宴；圣誕人，圣誕樹，保你一輩子有吃住；送大禮，贈吉祥，愿你一生幸福綿長。

79、圣誕節將臨，我要送你最真心的祝福：愿你的好運像繁星一樣密密麻麻，金錢像大海一樣奔騰不息，生活像彩虹一樣絢爛多姿。愿你的未來被幸福填滿！

80、春節人們用筷子吃餃子，中秋節人們用手吃月餅，圣誕節人們用刀叉吃燒鵝。現在圣誕節到了，你還是躲一下吧，免得刀叉落到身上。圣誕快樂！

81、我對你的關心好像圣誕節的雪花，你是數不過來的；我對你的思念好像圣誕節的麋鹿，你是跑不掉的；我對你的祝福好像圣誕節的臭襪子，你是會笑的。

82、我要在圣誕節用愛情的小箭射入你的心中，你就成為我的俘虜，我決定判你無期徒刑，永遠關押在我心里，不準保釋。每個圣誕節都陪我過。