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關(guān)鍵詞:商務(wù)英語(yǔ) 實(shí)踐性教學(xué) 實(shí)訓(xùn)模式
隨著我國(guó)對(duì)外貿(mào)易活動(dòng)的進(jìn)一步發(fā)展,既懂英語(yǔ)也懂業(yè)務(wù)的國(guó)際商務(wù)人才在社會(huì)上變得倍受青睞。順應(yīng)社會(huì)對(duì)不同層次人才的需求,各大高職院校也紛紛開設(shè)了商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)。作為特殊用途英語(yǔ)之一,商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)的傳統(tǒng)做法是在課堂教學(xué)中采用商務(wù)材料進(jìn)行聽、說(shuō)、讀、寫、譯的英語(yǔ)教學(xué),旨在通過(guò)典型的商務(wù)話語(yǔ)語(yǔ)料來(lái)學(xué)習(xí)特定的商務(wù)詞匯、表達(dá)法、格式和規(guī)范等。然而,這種教學(xué)方法與“學(xué)術(shù)用途英語(yǔ)”(English for academic purposes)教學(xué)模式相類似,教師和學(xué)生將大部分精力都放在教學(xué)材料的學(xué)習(xí)和分析上,只注重語(yǔ)言教學(xué),忽視了高職教育的技能性和應(yīng)用性特點(diǎn)。而在人才市場(chǎng)上,基礎(chǔ)理論知識(shí)適度、技術(shù)應(yīng)用能力強(qiáng)、綜合素質(zhì)高正是高職學(xué)生的就業(yè)優(yōu)勢(shì)。因此,高職商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)不應(yīng)只是語(yǔ)言教學(xué),而應(yīng)該結(jié)合行業(yè)特點(diǎn)和人才市場(chǎng)需求,切實(shí)提高學(xué)生的實(shí)踐能力和職業(yè)技能,這樣才能使高職畢業(yè)生在各層次的商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)人才中突顯優(yōu)勢(shì)。2005年《國(guó)務(wù)院關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》明確規(guī)定:加強(qiáng)職業(yè)院校學(xué)生實(shí)踐能力和職業(yè)技能的培養(yǎng),高度重視實(shí)踐和實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)教學(xué);加強(qiáng)學(xué)生的生產(chǎn)實(shí)習(xí)和社會(huì)實(shí)踐,改革以學(xué)校和課堂為中心的傳統(tǒng)人才培養(yǎng)模式。實(shí)踐和實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)教學(xué)已經(jīng)成為實(shí)現(xiàn)高職教育人才培養(yǎng)目標(biāo)的重要的環(huán)節(jié),也是高職商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)實(shí)現(xiàn)突破的關(guān)鍵。筆者將總結(jié)本人在任職院校的實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué)經(jīng)驗(yàn),從學(xué)科理論、模式構(gòu)建、基地建設(shè)、師資配備和效果測(cè)評(píng)五個(gè)方面對(duì)這個(gè)問(wèn)題進(jìn)行探討。
一、商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué)的現(xiàn)狀
各大高職院校都非常注重實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué),但是,現(xiàn)有的實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué)研究和經(jīng)驗(yàn),都是基于實(shí)操性較強(qiáng)的理工學(xué)科基礎(chǔ)之上,作為應(yīng)用語(yǔ)言學(xué)科類別的商務(wù)英語(yǔ)專業(yè),可以借鑒參考學(xué)習(xí)的資料非常少,目前主要存在以下幾個(gè)問(wèn)題:
1.理論研究不足,實(shí)際教學(xué)活動(dòng)缺乏理論指導(dǎo)
實(shí)踐性教學(xué)是高職教育的重要課題,一直以來(lái)都得到眾多教學(xué)工作者的關(guān)注和研究。然而,目前專家學(xué)者們對(duì)高職文科類專業(yè)的實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué)理論研究尚不完善,各高職院校缺乏理論指導(dǎo),只能參考甚至照搬理工類專業(yè)的實(shí)踐實(shí)訓(xùn)體系。對(duì)教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)模式等問(wèn)題,不同學(xué)校有不同理解:有的認(rèn)為只有全部學(xué)生下企業(yè)頂崗才算實(shí)踐;有的認(rèn)為讓學(xué)生走出課堂就是實(shí)訓(xùn);有的片面追求實(shí)踐實(shí)訓(xùn)的物質(zhì)成果作品等等。這些做法不顧文科類專業(yè)的特色,并不符合商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的教學(xué)實(shí)際,在這種理論背景下開展的實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué)也只能事倍功半。
2.教學(xué)體系不夠完善
實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué)是從課堂理論到實(shí)際崗位的過(guò)渡,在設(shè)置上應(yīng)該注重各職業(yè)核心技能課程的銜接和綜合。商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)是近年興起的交叉學(xué)科,具有實(shí)務(wù)性、復(fù)合性的特征,而在實(shí)踐實(shí)訓(xùn)過(guò)程中,商務(wù)英語(yǔ)很容易就被定義為“外貿(mào)英語(yǔ)”,側(cè)重經(jīng)貿(mào)實(shí)務(wù)而忽視涉外商務(wù)活動(dòng)中的溝通協(xié)調(diào)能力、市場(chǎng)營(yíng)銷能力和交際禮儀,從而陷入“單項(xiàng)技能訓(xùn)練”的誤區(qū),未能形成系統(tǒng)科學(xué)的教學(xué)體系。
3.師資結(jié)構(gòu)單一,“雙師型”教師人才缺乏
實(shí)踐實(shí)訓(xùn)不同于一般的課堂教學(xué),需要具有豐富行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的指導(dǎo)教師。商務(wù)英語(yǔ)在職教師多數(shù)是進(jìn)修轉(zhuǎn)型后的基礎(chǔ)英語(yǔ)教師,語(yǔ)言基礎(chǔ)、理論知識(shí)扎實(shí),但缺乏對(duì)商務(wù)行業(yè)的深入了解;有的商務(wù)英語(yǔ)教師雖然具有商務(wù)工作背景,但從事一定年限教學(xué)工作以后,對(duì)當(dāng)下商務(wù)活動(dòng)的發(fā)展趨勢(shì)和潮流也有了距離。改變“理論型”的單一師資結(jié)構(gòu),充實(shí)“雙師型”教師人才,尤其要促進(jìn)指導(dǎo)教師的商務(wù)知識(shí)結(jié)構(gòu)更新,才能保證商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué)的效果。
二、商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)
1.明確教學(xué)目標(biāo)定位,深化理論研究
要順利開展實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué),首先要明確目標(biāo)定位。實(shí)踐和實(shí)訓(xùn)的總體目標(biāo)都是要通過(guò)實(shí)際操作來(lái)提高學(xué)生的技術(shù)應(yīng)用能力,從而實(shí)現(xiàn)從理論到實(shí)際的平穩(wěn)過(guò)渡。雖然都強(qiáng)調(diào)實(shí)操能力,但是兩者不能混為一談:實(shí)踐重“踐”,要求學(xué)生在真實(shí)工作環(huán)境中獨(dú)立完成任務(wù),是從學(xué)校走向社會(huì)的最后一步;實(shí)訓(xùn)重“訓(xùn)”,要求學(xué)生在模擬商務(wù)環(huán)境中完成任務(wù),在操作過(guò)程中還能得到指導(dǎo)教師的點(diǎn)撥和輔導(dǎo),其實(shí)質(zhì)是一種高級(jí)專業(yè)培訓(xùn)。
我國(guó)的商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)實(shí)訓(xùn)研究起步較晚,本人任職院校在進(jìn)行商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)實(shí)訓(xùn)建設(shè)的初期主要考察了德國(guó)的“雙元制”模式,將實(shí)訓(xùn)目標(biāo)定位為“讓學(xué)生在企業(yè)(校外實(shí)踐基地)接受職業(yè)操作技能和專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)”。隨著實(shí)訓(xùn)教學(xué)的開展,教研室設(shè)立了相關(guān)的校內(nèi)課題研究,對(duì)比了以法國(guó)為代表的學(xué)校本位模式和以英美為代表的社會(huì)本位模式,總結(jié)出本院商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué)目標(biāo):在統(tǒng)一的實(shí)訓(xùn)理論指導(dǎo)下,采用多元化的實(shí)訓(xùn)手段培養(yǎng)應(yīng)用型人才,實(shí)訓(xùn)教學(xué)與課堂教學(xué)靈活結(jié)合,實(shí)現(xiàn)從課內(nèi)到校內(nèi),從校內(nèi)到校外的順利過(guò)渡。目前本院的商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué)得到了學(xué)生和企業(yè)的肯定,這與教研室堅(jiān)持理論研究,堅(jiān)持用理論來(lái)推動(dòng)教學(xué)改革是分不開的。
2.構(gòu)建循序漸進(jìn)的滲透型實(shí)訓(xùn)模式
在實(shí)際教學(xué)中,筆者發(fā)現(xiàn),學(xué)生從理論到實(shí)踐的過(guò)渡是遵循“課堂――實(shí)訓(xùn)――實(shí)踐”的發(fā)展規(guī)律的,科學(xué)系統(tǒng)的實(shí)訓(xùn)模式是課堂理論和頂崗實(shí)踐之間的過(guò)渡橋梁,如果將實(shí)訓(xùn)與課堂教學(xué)“一刀切”,將其安排到整個(gè)高職學(xué)習(xí)階段的最后,并不能保證實(shí)訓(xùn)教學(xué)的效果;只有構(gòu)建循序漸進(jìn)的滲透型實(shí)訓(xùn)模式,才能讓后期的生產(chǎn)實(shí)踐獲得最佳效果。目前,本教研室根據(jù)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的課程設(shè)置和教學(xué)計(jì)劃,將社會(huì)見(jiàn)習(xí)、單項(xiàng)強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)、綜合模擬實(shí)訓(xùn)、頂崗實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)安排到不同的教學(xué)階段,形成以點(diǎn)帶面,逐級(jí)遞進(jìn)的實(shí)訓(xùn)模式:
(1)社會(huì)見(jiàn)習(xí)
社會(huì)見(jiàn)習(xí)是商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)新生的入學(xué)培訓(xùn)內(nèi)容之一,其內(nèi)容是到校外實(shí)習(xí)基地進(jìn)行短期(半天或1天)參觀學(xué)習(xí),以便學(xué)生能對(duì)未來(lái)三年中將要學(xué)習(xí)的專業(yè)情況、行業(yè)背景、發(fā)展現(xiàn)狀和職業(yè)素質(zhì)要求有一個(gè)感性認(rèn)識(shí),提高學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性,明確學(xué)習(xí)目標(biāo)。
(2)單項(xiàng)強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)
單項(xiàng)強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)是針對(duì)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)核心職業(yè)技能而設(shè)置的模塊化實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié),也是與課堂教學(xué)結(jié)合得最緊密的實(shí)訓(xùn)模式,安排在進(jìn)行專業(yè)課學(xué)習(xí)的第二至第四學(xué)期。根據(jù)核心課程的教學(xué)大綱和教學(xué)進(jìn)度安排,每完成一個(gè)項(xiàng)目的理論學(xué)習(xí),學(xué)生就要進(jìn)行相關(guān)的強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)。如《外貿(mào)函電與單證》課程就安排了《報(bào)盤與還盤》、《訂立貿(mào)易合同》、《信用證審證》、《生產(chǎn)管理》、《出入境報(bào)檢》等模塊的強(qiáng)化訓(xùn)練;《商務(wù)談判》課程安排了《接待與介紹》、《合同條款磋商》、《申請(qǐng)權(quán)》、《索賠協(xié)商(貨物生產(chǎn))》、《索賠協(xié)商(貨物運(yùn)輸)》等模塊的強(qiáng)化訓(xùn)練。各個(gè)強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目都建立了相應(yīng)的實(shí)訓(xùn)題庫(kù),保證學(xué)生能得到足夠的訓(xùn)練量。單項(xiàng)強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)安排在課內(nèi)完成,加深了學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的記憶和理解;任課教師也能在指導(dǎo)中及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,為下一個(gè)課題的講授做好準(zhǔn)備。此外,部分單項(xiàng)強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)也安排在學(xué)生開始頂崗實(shí)習(xí)之前作為集訓(xùn)。例如,本院商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生每年都要參加兩次廣交會(huì)的頂崗實(shí)習(xí),在上崗前,參加實(shí)習(xí)的學(xué)生必須先參加校內(nèi)的《商務(wù)禮儀》、《商務(wù)英語(yǔ)對(duì)話》兩項(xiàng)強(qiáng)化實(shí)訓(xùn),以便能更快更好地滿足崗位對(duì)溝通協(xié)調(diào)能力的要求。
(3)綜合模擬實(shí)訓(xùn)
綜合模擬實(shí)訓(xùn)是在學(xué)生完成了各個(gè)單項(xiàng)強(qiáng)化訓(xùn)練,初步掌握了商務(wù)英語(yǔ)核心技能的基礎(chǔ)上,在高仿真的模擬國(guó)際商務(wù)環(huán)境中布置綜合性實(shí)訓(xùn)任務(wù),考察學(xué)生的綜合能力應(yīng)用和團(tuán)隊(duì)合作精神的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)。綜合實(shí)訓(xùn)不是單項(xiàng)實(shí)訓(xùn)的簡(jiǎn)單相加,它要求實(shí)訓(xùn)內(nèi)容具有仿真性和全面性的特點(diǎn),尤其要注意涵蓋單項(xiàng)實(shí)訓(xùn)中未能體現(xiàn)的商務(wù)文化、管理藝術(shù)等方面。目前,教研室采用的是德國(guó)F+U學(xué)院的模式,要求學(xué)生分組并組成模擬公司,完成模擬交易會(huì)和模擬招聘會(huì)的任務(wù)。
(4)頂崗實(shí)習(xí)
商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生在進(jìn)行了一年的專業(yè)學(xué)習(xí)后,成績(jī)優(yōu)秀的學(xué)生可以在第三或第四學(xué)期參加廣交會(huì)的頂崗實(shí)習(xí),在實(shí)際崗位上進(jìn)行會(huì)務(wù)接待、前臺(tái)接待、客戶服務(wù)等環(huán)節(jié)的校外實(shí)習(xí)。頂崗實(shí)習(xí)采用帶隊(duì)教師跟蹤輔導(dǎo)和實(shí)習(xí)企業(yè)負(fù)責(zé)人現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)的形式,是學(xué)生從校內(nèi)實(shí)訓(xùn)邁向校外實(shí)習(xí)的重要一步。大部分參加過(guò)頂崗實(shí)習(xí)的學(xué)生都對(duì)以后的專業(yè)學(xué)習(xí)和職業(yè)生涯規(guī)劃有一個(gè)更加深刻的理解。
(5)畢業(yè)實(shí)習(xí)
畢業(yè)實(shí)習(xí)是商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生進(jìn)行的持續(xù)時(shí)間最長(zhǎng)的校外實(shí)習(xí)活動(dòng),安排在第六學(xué)期。學(xué)生在畢業(yè)實(shí)習(xí)期間還要完成畢業(yè)設(shè)計(jì)或畢業(yè)論文的相關(guān)課題研究,實(shí)習(xí)結(jié)束后要遞交實(shí)習(xí)報(bào)告和畢業(yè)論文。作為整個(gè)高職學(xué)習(xí)階段的結(jié)束,畢業(yè)實(shí)習(xí)完成了“理論――實(shí)踐――理論”的學(xué)習(xí)周期。
3.建設(shè)現(xiàn)代化的模擬實(shí)訓(xùn)室,優(yōu)化實(shí)踐基地管理
校內(nèi)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目是學(xué)生進(jìn)行校外實(shí)踐的準(zhǔn)備和過(guò)渡,具備高仿真度的商務(wù)模擬實(shí)訓(xùn)室是必不可少的硬件設(shè)施。很多院校都認(rèn)識(shí)到仿真度的重要性,不惜投入大量資金來(lái)營(yíng)造模擬商務(wù)辦公環(huán)境。但是,實(shí)訓(xùn)室的商務(wù)氛圍除了形式上的硬件建設(shè)外,軟件配備也很重要。配套的模擬教學(xué)軟件、與實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)相一致的模擬公司結(jié)構(gòu)、可供分析參考的典型案例、真實(shí)的商務(wù)(外貿(mào))資料,甚至往屆的優(yōu)秀實(shí)訓(xùn)作業(yè)(成果)等,都是提高仿真度的重要條件。相較之下,商務(wù)英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)室更注重軟件建設(shè),特別是經(jīng)典案例的積累和真實(shí)案例的更新。
商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)的另一個(gè)難點(diǎn)是校外實(shí)踐基地的管理。理工類專業(yè)的校外實(shí)習(xí)以生產(chǎn)實(shí)習(xí)為主,一般只需要3到5個(gè)實(shí)習(xí)工廠就可以滿足需求。而商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生,由于實(shí)習(xí)崗位的特殊性,大型企業(yè)也只能安排20人左右參加實(shí)習(xí),要滿足整個(gè)年級(jí)的頂崗實(shí)習(xí)需求,需要數(shù)量眾多的校外實(shí)習(xí)基地。如何對(duì)分散各地的實(shí)習(xí)學(xué)生進(jìn)行管理,如何與實(shí)習(xí)單位保持良好的長(zhǎng)期合作關(guān)系,都關(guān)系到商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)效果。經(jīng)過(guò)近兩年的摸索,本教研室總結(jié)出四點(diǎn)經(jīng)驗(yàn):第一:重點(diǎn)發(fā)展大型企業(yè)為頂崗實(shí)習(xí)單位,發(fā)展中小型企業(yè)為見(jiàn)習(xí)單位;第二:重視企業(yè)的反饋意見(jiàn),及時(shí)整改,盡量發(fā)展長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系;第三:安排優(yōu)秀學(xué)生頂崗實(shí)習(xí),樹立本專業(yè)的良好形象;第四:逐步完善實(shí)踐基地的管理,建立系統(tǒng)有效的管理機(jī)制。
4.優(yōu)化師資結(jié)構(gòu),提高“雙師型”教師比例
要改變商務(wù)英語(yǔ)單一的理論型教師結(jié)構(gòu),必須堅(jiān)持兩條腿走路。第一:要處理好在職教師從課堂教師(teacher)到實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師(facilitator)的角色轉(zhuǎn)變,包括教學(xué)方式、知識(shí)結(jié)構(gòu)、心理因素等方面;支持在職教師進(jìn)行繼續(xù)教育,在掌握英語(yǔ)的基礎(chǔ)上選方向鉆研商務(wù)實(shí)務(wù),如取得國(guó)際商務(wù)師、經(jīng)濟(jì)師、翻譯等資格證;鼓勵(lì)在職教師利用各種機(jī)會(huì)下企業(yè)調(diào)研,接觸行業(yè)的第一線,充實(shí)技能。第二:招納有商務(wù)背景的職業(yè)經(jīng)理人和經(jīng)貿(mào)專才來(lái)充實(shí)教師隊(duì)伍,尤其是充實(shí)實(shí)踐實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師的隊(duì)伍,以取得更好的教學(xué)效果。
5.建立嚴(yán)格可行的測(cè)評(píng)體系,推動(dòng)實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué)改革
沒(méi)有嚴(yán)格執(zhí)行的測(cè)評(píng)反饋?zhàn)鳛榧s束,實(shí)踐實(shí)訓(xùn)就容易處于放任自流的狀態(tài),教學(xué)流于形式,收不到應(yīng)有的效果。在近年的教學(xué)中,本教研室逐步建立起嚴(yán)格可行的實(shí)踐實(shí)訓(xùn)測(cè)評(píng)方案:
(1)實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)均分配了一定的學(xué)分和學(xué)時(shí),實(shí)踐教學(xué)正式列入專業(yè)教學(xué)計(jì)劃中,與理論教學(xué)、職業(yè)技能考證具有同樣的重要性。
(2)對(duì)指導(dǎo)教師和學(xué)生均制定了相應(yīng)的實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué)管理制度,嚴(yán)抓考勤、查崗,不允許任意缺勤、脫崗。考勤查崗情況與學(xué)生的成績(jī)及教師的工作考評(píng)掛鉤,以確保實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué)的開展。
(3)對(duì)不同的實(shí)踐實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目采用靈活的考察方式和測(cè)評(píng)標(biāo)準(zhǔn):
①見(jiàn)習(xí):考勤紀(jì)錄及見(jiàn)習(xí)參觀感想
②單項(xiàng)強(qiáng)化實(shí)訓(xùn):考勤紀(jì)錄及各模塊實(shí)訓(xùn)作業(yè)的平均分
③綜合實(shí)訓(xùn):考勤紀(jì)錄、學(xué)生互評(píng)及指導(dǎo)教師評(píng)分
④頂崗實(shí)習(xí):考勤紀(jì)錄、學(xué)生實(shí)結(jié)、實(shí)習(xí)單位負(fù)責(zé)人評(píng)語(yǔ)及指導(dǎo)教師評(píng)分
⑤畢業(yè)實(shí)習(xí):考勤紀(jì)錄、學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告、實(shí)習(xí)單位負(fù)責(zé)人評(píng)語(yǔ)及指導(dǎo)教師評(píng)分
(4)分析研究實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué)取得的效果,分析學(xué)生在實(shí)操過(guò)程中出現(xiàn)的典型問(wèn)題;聽取實(shí)習(xí)單位意見(jiàn),了解企業(yè)對(duì)高職商務(wù)英語(yǔ)人才的需求變化,把握人才市場(chǎng)的動(dòng)向;以測(cè)評(píng)反饋信息作為今后教研教改的重要依據(jù)。
三、結(jié)束語(yǔ)
綜上所述,高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)具有本身的學(xué)科特性,實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué)并不是孤立存在的,必須與理論教學(xué)有機(jī)結(jié)合在一起。運(yùn)用靈活的,多元化的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)手段,構(gòu)建滲透型的實(shí)踐實(shí)訓(xùn)模式,完善教學(xué)條件和師資隊(duì)伍結(jié)構(gòu),才能取得更好的實(shí)踐性教學(xué)效果,實(shí)現(xiàn)高職教育應(yīng)用性、技能性的人才培養(yǎng)目標(biāo)。
參考文獻(xiàn):
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[關(guān)鍵詞]高職教育 實(shí)踐教學(xué)體系 商務(wù)英語(yǔ)
2005年《國(guó)務(wù)院關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》明確規(guī)定“加強(qiáng)職業(yè)院校學(xué)生實(shí)踐能力和職業(yè)技能的培養(yǎng),高度重視實(shí)踐和實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)教學(xué)。加強(qiáng)學(xué)生的生產(chǎn)實(shí)習(xí)和社會(huì)實(shí)踐,改革以學(xué)校和課堂為中心的傳統(tǒng)人才培養(yǎng)模式。”商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)體系,作為商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)體系的重要部分,是實(shí)現(xiàn)高等職業(yè)教育理論為實(shí)踐服務(wù)、服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)、滿足學(xué)生職業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。更新優(yōu)化實(shí)踐教學(xué)結(jié)構(gòu),既是實(shí)現(xiàn)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的重要部分,也是對(duì)“教高【2006】16號(hào)文件”精神的貫徹。實(shí)踐教學(xué)體系的完善,應(yīng)該結(jié)合地區(qū)經(jīng)濟(jì)特點(diǎn),本專業(yè)發(fā)展實(shí)際狀況來(lái)進(jìn)行。并具有可操作性,而不能只停留在對(duì)理想狀況的設(shè)想上。
一、對(duì)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系建設(shè)的探索
目前,國(guó)內(nèi)對(duì)如何完善商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系有很多改革思路,也有驗(yàn)證性研究,如廣東白云學(xué)院的“開放式”實(shí)踐教學(xué)模式,以單項(xiàng)訓(xùn)練、綜合實(shí)訓(xùn)和實(shí)習(xí)在崗實(shí)訓(xùn)或頂崗實(shí)習(xí)三級(jí)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目為核心。廣東科學(xué)技術(shù)職業(yè)學(xué)院的“三位一體”的實(shí)踐教學(xué)模式,包括課內(nèi)實(shí)驗(yàn)(課堂訓(xùn)練)、商務(wù)模擬實(shí)驗(yàn)室仿真實(shí)訓(xùn)和校外實(shí)習(xí)基地實(shí)習(xí)。這些實(shí)踐都是結(jié)合當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的狀況,并借助了地區(qū)經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)進(jìn)行的比較成功的改革。國(guó)家教育部高教司要求所培養(yǎng)的高職人才應(yīng)以“服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展”為目標(biāo)。因此課題組除了對(duì)外地高職院校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的改革進(jìn)行研究外,也結(jié)合本地區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展情況對(duì)本市開設(shè)有商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的高職院校在實(shí)踐課程改革方面進(jìn)行了調(diào)研和學(xué)習(xí)。并將兄弟院校的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行了總結(jié)。
1. 以工作過(guò)程為導(dǎo)向,構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)體系。職業(yè)教育課程改革在經(jīng)歷了“學(xué)科系統(tǒng)化”、“學(xué)習(xí)理論導(dǎo)向”和“職業(yè)分析導(dǎo)向”模式后,正在向“工作過(guò)程導(dǎo)向”的模式發(fā)展,天津市的高職商務(wù)英語(yǔ)課程改革也在經(jīng)歷這個(gè)過(guò)程。姜大源教授提出高職課程開發(fā)應(yīng)基于工作過(guò)程,即在行動(dòng)領(lǐng)域找出與本職業(yè)緊密相關(guān)的職業(yè)情境中構(gòu)成職業(yè)能力的工作任務(wù),在學(xué)習(xí)領(lǐng)域中由職業(yè)能力描述的學(xué)習(xí)目標(biāo)、工作任務(wù)陳述的學(xué)習(xí)內(nèi)容和實(shí)踐理論綜合的學(xué)習(xí)時(shí)間(基本學(xué)時(shí))三部分構(gòu)成學(xué)習(xí)單元,最后落實(shí)到學(xué)習(xí)情境實(shí)施方案為在工作任務(wù)及其工作過(guò)程的背景下,將學(xué)習(xí)領(lǐng)域中的能力目標(biāo)和學(xué)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行基于教學(xué)論和方法論轉(zhuǎn)換后,在學(xué)習(xí)領(lǐng)域框架內(nèi)構(gòu)成的“小型”的主題學(xué)習(xí)單元,例如,項(xiàng)目、任務(wù)、案例、產(chǎn)品等。
下列崗位是本市各高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)經(jīng)過(guò)調(diào)研得出本專業(yè)學(xué)生在本市的主要就業(yè)方向:涉外文秘、商務(wù)文員、外貿(mào)業(yè)務(wù)員和星級(jí)酒店服務(wù)人員、導(dǎo)游等。這些工作崗位所需技能知識(shí)主要集中在:翻譯、寫作和口語(yǔ)交際等方面。因此各校均對(duì)相關(guān)實(shí)踐課程進(jìn)行了強(qiáng)化,如函電、翻譯、聽說(shuō)、貿(mào)易等。
2. 加強(qiáng)語(yǔ)言類課程的應(yīng)用能力培養(yǎng)。語(yǔ)言方面培養(yǎng)學(xué)生聽、說(shuō)、讀、寫、譯各方面的能力,使他們能夠在實(shí)際工作中自如地運(yùn)用英語(yǔ)語(yǔ)言進(jìn)行交流,在合資企業(yè)、外資企業(yè)用英語(yǔ)開展工作。本專業(yè)學(xué)生無(wú)論進(jìn)入何種類型的企業(yè)工作,該企業(yè)看重的都主要是學(xué)生的英語(yǔ)水平。因此語(yǔ)言類實(shí)踐實(shí)訓(xùn)是貫穿本專業(yè)學(xué)習(xí)全過(guò)程的一個(gè)重要項(xiàng)目。
這方面的實(shí)訓(xùn)主要通過(guò)開設(shè)兩年的口語(yǔ)和視聽說(shuō)實(shí)訓(xùn)課程進(jìn)行。選取的實(shí)訓(xùn)材料均為英文原版素材,然后由學(xué)生模擬相應(yīng)的情境。第一年進(jìn)行生活類場(chǎng)景的訓(xùn)練,第二年進(jìn)行商務(wù)情境的交際訓(xùn)練。
3. 整合商務(wù)類實(shí)踐課程。改變傳統(tǒng)的教師單純講課的授課模式,將實(shí)踐項(xiàng)目加入到商務(wù)類課程中。采用多媒體輔助教學(xué)方式,利用企業(yè)真實(shí)工作任務(wù)。不再將知識(shí)簡(jiǎn)單地組合,而是采用模塊化設(shè)計(jì),每一個(gè)模塊均為相對(duì)獨(dú)立和完整的工作任務(wù),涉及到不同知識(shí)技能的綜合使用。
4. 采用新的評(píng)價(jià)考核方式。考核不再以教師獨(dú)立進(jìn)行,而是有專業(yè)人員參與完成。如口語(yǔ)考核,采取學(xué)生即興表達(dá),由本校教師和外籍教師共同打分的方式。
引入過(guò)程考核方式,取代期末考試一張?jiān)嚲淼膫鹘y(tǒng)模式。如函電考核,采用企業(yè)提供的真實(shí)工作任務(wù),學(xué)生上機(jī)操作,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成整筆業(yè)務(wù)所需的函電內(nèi)容。最后由企業(yè)人員參與成績(jī)?cè)u(píng)定。學(xué)期末綜合各考核項(xiàng)目分?jǐn)?shù)和學(xué)生平時(shí)表現(xiàn)確定最終成績(jī)。
取消畢業(yè)論文,改為商務(wù)綜合能力考核,即考查學(xué)生在商務(wù)情境中從事實(shí)際商務(wù)活動(dòng)的綜合應(yīng)用能力。考核方式為上機(jī)考試和口試結(jié)合,由企業(yè)人員命題,要求學(xué)生在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成相應(yīng)的任務(wù),涉及函電,商務(wù)合同,單證等綜合知識(shí)應(yīng)用。機(jī)考由企業(yè)人員閱卷,口試由企業(yè)人員參與當(dāng)場(chǎng)打分。
二、完善商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的基礎(chǔ)
無(wú)論我們采用哪種實(shí)踐教學(xué)體系模式均是要通過(guò)實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)和實(shí)習(xí)來(lái)加強(qiáng)學(xué)生對(duì)實(shí)際工作環(huán)境的了解,將校內(nèi)所學(xué)理論和技能向職業(yè)崗位實(shí)際工作能力轉(zhuǎn)換。通過(guò)一系列的調(diào)研和自身實(shí)踐,我們認(rèn)為要實(shí)施新型實(shí)踐教學(xué)體系,必須首先解決好幾個(gè)基本問(wèn)題。
1. 加強(qiáng)校內(nèi)模擬實(shí)訓(xùn)室建設(shè)。本市的高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè),由于各種客觀因素的制約,建立穩(wěn)定的校外實(shí)訓(xùn)基地并非易事。一方面,外貿(mào)企業(yè)由于要保護(hù)業(yè)務(wù)機(jī)密,一般不會(huì)讓實(shí)習(xí)生涉足真正的業(yè)務(wù)。對(duì)于外事活動(dòng)又不放心把翻譯尤其是口譯工作交給在校生。另一方面,商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的目標(biāo)崗位群集中在文秘、客服、翻譯、進(jìn)出口業(yè)務(wù)等,而這些崗位用人數(shù)量有限,最多為1~2人,目前任何單位都很難接受大量實(shí)習(xí)生。這樣,要把學(xué)生安排到數(shù)十家業(yè)務(wù)、規(guī)模甚至體制千差萬(wàn)別的企業(yè)實(shí)習(xí)并要規(guī)范管理實(shí)在很難實(shí)現(xiàn)。而酒店、餐飲、旅游、銷售等可以接受大批實(shí)習(xí)生崗位,主要面向酒店和旅游專業(yè)學(xué)生,雖然也接收部分商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí),但從專業(yè)角度考慮并不完全對(duì)口。
這就要求通過(guò)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)來(lái)彌補(bǔ)。根據(jù)國(guó)際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易實(shí)際業(yè)務(wù)對(duì)一線工作人員動(dòng)手能力及其素質(zhì)要求,采用先進(jìn)技術(shù)設(shè)備和教學(xué)軟件,按照外經(jīng)貿(mào)崗位業(yè)務(wù)實(shí)際設(shè)計(jì)和布置實(shí)訓(xùn)環(huán)境、內(nèi)容仿真。實(shí)現(xiàn)如商務(wù)談判、商務(wù)單證、外貿(mào)函電、辦公軟件和辦公設(shè)備等的單項(xiàng)技能實(shí)訓(xùn)到將業(yè)務(wù)談判、函電往來(lái)、合同擬定、信用證的開立審核與修改、租船/訂艙、報(bào)關(guān)與報(bào)檢、運(yùn)輸與保險(xiǎn)、結(jié)匯與善后、結(jié)算與核銷等項(xiàng)目綜合起來(lái)的綜合商務(wù)實(shí)訓(xùn)的全方位仿真。并通過(guò)靈活的組織方式,使學(xué)生對(duì)商務(wù)公司不同崗位和真實(shí)業(yè)務(wù)所有流程均進(jìn)行實(shí)踐。商務(wù)英語(yǔ)類實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)需要一定資金支持和企業(yè)人員的參與指導(dǎo)。目前各高職院校都很重視教學(xué)改革,實(shí)現(xiàn)起來(lái)相對(duì)不是太困難。
2. 按照工作過(guò)程開發(fā)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。按照工作過(guò)程開發(fā)實(shí)訓(xùn)課程,是凸顯職業(yè)教育特色的實(shí)踐課程改革的突破口。每個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的開發(fā)均應(yīng)有企業(yè)人員的參與,并有完善的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目文件,如實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目卡片、實(shí)訓(xùn)大綱、實(shí)訓(xùn)教材、實(shí)訓(xùn)教學(xué)設(shè)計(jì)方案、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目開設(shè)與開發(fā)總結(jié)報(bào)告,以及實(shí)訓(xùn)基地管理方案等。實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目在教學(xué)實(shí)踐中還要注意即使總結(jié)經(jīng)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,結(jié)合不斷變化的社會(huì)需求進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整,不斷完善。
3. 改變傳統(tǒng)教學(xué)模式,積極使用新型教學(xué)手段。采用“教學(xué)做”一體方式授課,按技能訓(xùn)練的體系組織教學(xué),理論知識(shí)是不連貫的穿插其中,以學(xué)生動(dòng)手訓(xùn)練為主,理論講授為輔。
采用行動(dòng)導(dǎo)向的教學(xué)方法如引導(dǎo)文法、頭腦風(fēng)暴法、角色扮演法等。注重啟發(fā)式教學(xué),倡導(dǎo)探究式學(xué)習(xí)方式,把情景教學(xué)法、案例教學(xué)法、任務(wù)教學(xué)法、項(xiàng)目教學(xué)法、模擬仿真教學(xué)法、自主學(xué)習(xí)模式等先進(jìn)教學(xué)方法融入課堂教學(xué)之中,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和創(chuàng)新思維,充分挖掘其內(nèi)在潛力,鍛煉他們分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,培養(yǎng)他們獨(dú)立思考、自主學(xué)習(xí)、積極探索、善于合作的能力。
4. 改革考試制度。改變期末考試一張?jiān)嚲淼膯我豢荚囆问?采用由任課教師、同行教師、企業(yè)專家、學(xué)生本人、學(xué)生小組參與評(píng)分,筆試、口試、上機(jī)考試等多種考試形式,過(guò)程考核與綜合考核相結(jié)合等方式,更充分全面合理的考試方法。由于學(xué)生參與其中,使學(xué)生能處于一種積極主動(dòng)的狀態(tài),這有利于學(xué)生發(fā)揮主觀能動(dòng)性,從而對(duì)自身的學(xué)習(xí)進(jìn)行自我調(diào)控、自我完善、自我修正,不斷地提高學(xué)習(xí)的質(zhì)量和效率。
5. 教師到企業(yè)實(shí)踐學(xué)習(xí)。要把學(xué)生培養(yǎng)成“復(fù)合型”的技能人才,首先必須有“復(fù)合型”的教師。高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)教師普遍具有較高的英語(yǔ)水平和豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),而缺少商務(wù)工作背景和經(jīng)驗(yàn)。學(xué)校應(yīng)鼓勵(lì)一線教師在提高專業(yè)知識(shí)的同時(shí)到企事業(yè)單位、外貿(mào)行業(yè)、進(jìn)出口單位等部門實(shí)踐學(xué)習(xí)。對(duì)于每學(xué)期1~2名教師的實(shí)習(xí)安排,無(wú)論是對(duì)教學(xué)工作的影響還是尋找實(shí)習(xí)企業(yè)的問(wèn)題都是很容易解決的。
三、結(jié)語(yǔ)
實(shí)踐教學(xué)體系是商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)體系中的重要部分。實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建、完善和有效實(shí)施,不應(yīng)該只停留在理想化的理論思考上,還應(yīng)該具有可操作性,結(jié)合地區(qū)經(jīng)濟(jì)特點(diǎn),本專業(yè)發(fā)展實(shí)際狀況,綜合財(cái)力、物力、人力通過(guò)不斷實(shí)踐來(lái)總結(jié)經(jīng)驗(yàn),而最終實(shí)現(xiàn)。
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1.項(xiàng)目學(xué)習(xí)的界定
PBL在線學(xué)習(xí)網(wǎng)站關(guān)于項(xiàng)目學(xué)習(xí)界定如下:ProjectBasedLearningisaninstructionalapproachbuiltuponauthenticlearningactivitiesthatengagestudentinterestandmotivation.Theseactivitiesarede-signedtoansweraquestionorsolveaproblemandgenerallyreflectthetypesoflearningandworkpeopledointheeverydayworldoutsidetheclassroom.[3]項(xiàng)目學(xué)習(xí)是一種以學(xué)生為中心的教學(xué)方式,要求學(xué)生通過(guò)一系列個(gè)人或合作任務(wù),借助他人(包括教師和學(xué)習(xí)同伴)的幫助,利用必要的學(xué)習(xí)資源解決現(xiàn)實(shí)中的問(wèn)題以獲得知識(shí)和技能。[4]項(xiàng)目學(xué)習(xí)與以教師為主導(dǎo)的按固定教學(xué)內(nèi)容組織課程教學(xué)相對(duì),是以學(xué)生為主體,在完成具體項(xiàng)目過(guò)程中實(shí)施相關(guān)教學(xué)內(nèi)容,達(dá)到教學(xué)目的的一種教學(xué)模式。[5]從上面幾個(gè)定義中,我們可以看出項(xiàng)目學(xué)習(xí)具有以下幾個(gè)特征:(1)以學(xué)生(個(gè)人或團(tuán)體)為主體;(2)以教師指導(dǎo)為支撐;(3)以主題項(xiàng)目為依托;(4)以實(shí)踐能力訓(xùn)練和解決真實(shí)問(wèn)題為目的。
2.項(xiàng)目學(xué)習(xí)的理論基礎(chǔ)
建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論為開展以項(xiàng)目為依托的英語(yǔ)教學(xué)提供了理論依據(jù)。建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論認(rèn)為,知識(shí)不是通過(guò)教師傳授獲得,而是學(xué)習(xí)者在一定的情境即社會(huì)文化背景下,借助他人(包括教師和學(xué)習(xí)伙伴)的幫助,利用必要的學(xué)習(xí)資料,通過(guò)意義建構(gòu)的方式而獲得。[6]教學(xué)就是要為學(xué)習(xí)者搭建一個(gè)有助于意義建構(gòu)的學(xué)習(xí)平臺(tái),使他們?cè)趯W(xué)習(xí)活動(dòng)或經(jīng)驗(yàn)中建構(gòu)知識(shí),培養(yǎng)能力,而項(xiàng)目學(xué)習(xí)正是實(shí)踐了這一理念。學(xué)生團(tuán)隊(duì)在項(xiàng)目開始前要擬定工作計(jì)劃,明確各階段的工作任務(wù)及團(tuán)隊(duì)成員各自的角色分工。在項(xiàng)目的開展過(guò)程中,團(tuán)隊(duì)要與指導(dǎo)老師進(jìn)行充分地討論。項(xiàng)目完成后要進(jìn)行成果展示,項(xiàng)目成果包括多媒體展示、口頭陳述、接受師生提問(wèn)等。在整個(gè)過(guò)程結(jié)束后,團(tuán)隊(duì)要對(duì)項(xiàng)目計(jì)劃的完成情況、是否達(dá)到預(yù)期效果、小組合作情況、體會(huì)及得失等方面進(jìn)行總結(jié)。3.項(xiàng)目學(xué)習(xí)的實(shí)施流程不同學(xué)者對(duì)如何開展項(xiàng)目學(xué)習(xí)的看法不盡相同。如陳旭輝、張榮勝提出了項(xiàng)目學(xué)習(xí)的6環(huán)節(jié)[7],而宗亞妹、李建啟則分4個(gè)階段實(shí)施項(xiàng)目學(xué)習(xí)[8]。考慮到商務(wù)英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)時(shí)間較短,筆者將項(xiàng)目學(xué)習(xí)的實(shí)施流程分為5個(gè)步驟,如圖1。
二、項(xiàng)目學(xué)習(xí)在商務(wù)英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)中的應(yīng)用案例
重慶科技學(xué)院英語(yǔ)專業(yè)(商務(wù)方向)的學(xué)生在大三時(shí)都會(huì)參加商務(wù)英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié),學(xué)校的目的是幫助學(xué)生更深入地了解商務(wù)英語(yǔ)在社會(huì)和實(shí)際工作中的應(yīng)用,培養(yǎng)他們理論聯(lián)系實(shí)際的能力,同時(shí)切實(shí)提高其應(yīng)用能力。下面通過(guò)對(duì)“涉外會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)報(bào)表操作”這一項(xiàng)目的學(xué)習(xí)過(guò)程進(jìn)行設(shè)計(jì),闡述項(xiàng)目學(xué)習(xí)法在商務(wù)英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)中的應(yīng)用。涉外會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)報(bào)表操作實(shí)訓(xùn)的目的是使學(xué)生進(jìn)一步熟練掌握財(cái)務(wù)的相關(guān)知識(shí)及相關(guān)要素的英語(yǔ)表達(dá),并學(xué)會(huì)做財(cái)務(wù)報(bào)表分析,訓(xùn)練其語(yǔ)言運(yùn)用能力,全面培養(yǎng)他們對(duì)涉外會(huì)計(jì)報(bào)表實(shí)務(wù)操作能力和學(xué)生團(tuán)結(jié)合作精神。1.具體目標(biāo)①知識(shí)目標(biāo):了解會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)報(bào)表中的三個(gè)主要報(bào)表———資產(chǎn)負(fù)債表、利潤(rùn)表和現(xiàn)金流量表,知道相關(guān)要素的英文表達(dá);②能力目標(biāo):掌握財(cái)務(wù)報(bào)表的基本分析方法并學(xué)會(huì)做財(cái)務(wù)報(bào)表分析;③素質(zhì)目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任意識(shí)和團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。2.具體實(shí)施①項(xiàng)目導(dǎo)入教師在實(shí)訓(xùn)開始時(shí)介紹涉外會(huì)計(jì)報(bào)表實(shí)務(wù)操作的目的及主要內(nèi)容,并就為期2周的實(shí)訓(xùn)進(jìn)行部署,要求學(xué)生自由組合成學(xué)習(xí)小組,為下一步以小組為單位選擇自己感興趣的公司做財(cái)務(wù)報(bào)表分析做好準(zhǔn)備。然后學(xué)生到圖書館或上網(wǎng)收集一些公司的財(cái)務(wù)報(bào)表,為第二天上課做準(zhǔn)備。②知識(shí)鋪墊接下來(lái)三天的上午,教師給學(xué)生講解會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)的三大報(bào)表,即資產(chǎn)負(fù)債表、利潤(rùn)表和現(xiàn)金流量表的相關(guān)概念,并展示中英文對(duì)照?qǐng)?bào)表。讓學(xué)生弄清楚資產(chǎn)負(fù)債表是靜態(tài)報(bào)表,利潤(rùn)表和現(xiàn)金流量表是動(dòng)態(tài)報(bào)表。同時(shí)結(jié)合DELL(戴爾)公司的財(cái)務(wù)報(bào)表案例具體分析這些報(bào)表中數(shù)字所反映出的公司財(cái)務(wù)狀況,并詳細(xì)給學(xué)生講解做財(cái)務(wù)報(bào)表分析的基本方法及操作程序。下午,學(xué)生繼續(xù)到圖書館查閱資料,鞏固有關(guān)涉外會(huì)計(jì)財(cái)務(wù)報(bào)表知識(shí),掌握財(cái)務(wù)報(bào)表分析的基本步驟及財(cái)務(wù)報(bào)表報(bào)告的編寫方法。③分組實(shí)施第五天上午,教師重點(diǎn)復(fù)習(xí)財(cái)務(wù)報(bào)表分析及財(cái)務(wù)報(bào)表報(bào)告的相關(guān)知識(shí)及注意事項(xiàng),并布置任務(wù),讓項(xiàng)目小組選擇一家感興趣的上市公司做財(cái)務(wù)報(bào)表分析。通過(guò)網(wǎng)上下載公司的概況和相關(guān)年份的公司年報(bào),依據(jù)公司三大報(bào)表的各項(xiàng)數(shù)據(jù)對(duì)公司的經(jīng)營(yíng)情況、財(cái)務(wù)狀況及公司未來(lái)發(fā)展情況做分析,并撰寫該公司的財(cái)務(wù)報(bào)表分析報(bào)告。下午,項(xiàng)目小組聚在一起討論選擇哪家公司做財(cái)務(wù)報(bào)表分析,并根據(jù)財(cái)務(wù)報(bào)表分析框架進(jìn)行任務(wù)分工,然后利用周末時(shí)間分頭行動(dòng)收集整理資料。接下來(lái)一周的周一,學(xué)生再聚在一起討論,初步形成財(cái)務(wù)報(bào)表分析報(bào)告。周二上午,教師在教室里答疑項(xiàng)目小組在做財(cái)務(wù)報(bào)表分析過(guò)程中所碰到的各種問(wèn)題。周二下午,項(xiàng)目小組成員聚在一起完善財(cái)務(wù)報(bào)表并制作PPT課件,為周三、四的項(xiàng)目匯報(bào)做準(zhǔn)備。④項(xiàng)目匯報(bào)接下來(lái)的星期三、四,各項(xiàng)目小組做匯報(bào)。匯報(bào)需圍繞財(cái)務(wù)報(bào)表分析框架,即企業(yè)概況、企業(yè)資金結(jié)構(gòu)分析、企業(yè)償債能力分析、企業(yè)資金運(yùn)營(yíng)能力分析、企業(yè)盈利能力分析、企業(yè)發(fā)展能力分析、企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益綜合評(píng)價(jià)、結(jié)論及建議等方面。每組做匯報(bào)的時(shí)間為10分鐘左右,接受其他小組成員及教師提問(wèn)和教師點(diǎn)評(píng)時(shí)間為10分鐘左右。很顯然,項(xiàng)目匯報(bào)也就成了各項(xiàng)目小組相互學(xué)習(xí)的過(guò)程。⑤實(shí)訓(xùn)總結(jié)最后一天,項(xiàng)目小組根據(jù)在匯報(bào)階段教師和其他小組所提出的問(wèn)題和建議完善自己小組的財(cái)務(wù)報(bào)表分析報(bào)告。另外,總結(jié)整個(gè)實(shí)訓(xùn)過(guò)程中學(xué)到了什么知識(shí),培養(yǎng)了什么能力,有何體會(huì)和感想,存在哪些不足,是否達(dá)到預(yù)期目標(biāo)等。
三、效果評(píng)價(jià)
1.學(xué)生評(píng)教數(shù)據(jù)
我校一名商務(wù)英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)任課教師在來(lái)校之前一直在一家跨國(guó)會(huì)計(jì)事務(wù)所工作,有豐富的涉外會(huì)計(jì)工作經(jīng)驗(yàn),她在講解商務(wù)理論知識(shí)時(shí),經(jīng)常舉一些具體的項(xiàng)目給學(xué)生示范或做分析研究,讓學(xué)生真實(shí)感受到理論與實(shí)際相結(jié)合的意義。因此,學(xué)生對(duì)她的教學(xué)效果反響一直較好,而且近四年的評(píng)教數(shù)據(jù)也充分地證明這一點(diǎn)。2011學(xué)年得分為93.979,2012學(xué)年得分為94.229,2013學(xué)年得分為94.108,2014年得分94.787,每年的評(píng)教結(jié)果都達(dá)到了優(yōu)秀。可以說(shuō),評(píng)教數(shù)據(jù)能較好地反映老師的上課情況。
2.學(xué)生實(shí)訓(xùn)報(bào)告
學(xué)生在他們提交的實(shí)訓(xùn)報(bào)告中都總結(jié)了他們?cè)谏虅?wù)英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)中的收獲與體會(huì),從中也能窺見(jiàn)項(xiàng)目學(xué)習(xí)運(yùn)用在商務(wù)英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)中的效果。總結(jié)起來(lái)有以下幾個(gè)方面:①提高理論聯(lián)系實(shí)際的能力加強(qiáng)實(shí)踐環(huán)節(jié),提高學(xué)生的實(shí)際操作技能,是應(yīng)用型人才培養(yǎng)的一條重要途徑。商務(wù)英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)就是訓(xùn)練學(xué)生將所學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用于實(shí)踐,提高學(xué)生的操作技能,以達(dá)到學(xué)以致用的目的。盡管學(xué)生在實(shí)訓(xùn)前也學(xué)了商務(wù)英語(yǔ)課程,但是該課程偏重的是理論講解,而這次涉外會(huì)計(jì)報(bào)表實(shí)務(wù)操作讓學(xué)生有機(jī)會(huì)將所學(xué)理論知識(shí)運(yùn)用來(lái)解決實(shí)際問(wèn)題。學(xué)生在實(shí)訓(xùn)中熟悉了企業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)表,掌握了上市公司財(cái)務(wù)報(bào)表分析的基本步驟、方法以及財(cái)務(wù)報(bào)表分析報(bào)告的編寫方法。反過(guò)來(lái),本次實(shí)訓(xùn)也加深了學(xué)生對(duì)商務(wù)英語(yǔ)基本知識(shí)的理解,豐富了實(shí)際操作方法,使學(xué)生認(rèn)識(shí)到要學(xué)好商務(wù)英語(yǔ)既要注重理論知識(shí)學(xué)習(xí),更重要的是要把理論與實(shí)踐緊密結(jié)合起來(lái)。②提高主動(dòng)分析和解決問(wèn)題的能力英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生大多對(duì)各種表格和數(shù)字不太敏感,一些同學(xué)以前看到報(bào)表數(shù)據(jù)就覺(jué)得頭疼。在涉外會(huì)計(jì)報(bào)表實(shí)務(wù)操作中,涉及到很多的財(cái)務(wù)報(bào)表數(shù)據(jù)分析,面對(duì)一大堆數(shù)據(jù),一些同學(xué)剛開始時(shí)根本不知從何處下手去做分析。面對(duì)困難,他們沒(méi)有退縮,而是相互鼓勵(lì),主動(dòng)尋求解決辦法,如找會(huì)計(jì)專業(yè)同學(xué)指導(dǎo),向?qū)嵱?xùn)教師請(qǐng)教,或上網(wǎng)搜索相關(guān)專業(yè)知識(shí),最終圓滿完成了財(cái)務(wù)報(bào)表分析報(bào)告。經(jīng)過(guò)這次實(shí)訓(xùn),學(xué)生們意識(shí)到困難并不可怕,怕的是缺乏挑戰(zhàn)困難的勇氣,很多學(xué)生對(duì)商務(wù)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)也變得越加自信,在他們看來(lái),方法總比問(wèn)題多。③提高英語(yǔ)實(shí)踐能力對(duì)于英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生,涉外會(huì)計(jì)報(bào)表實(shí)務(wù)操作不僅讓他們實(shí)踐了財(cái)務(wù)報(bào)表知識(shí),更讓他們?cè)诖诉^(guò)程中提高了英語(yǔ)實(shí)踐能力。無(wú)論是教師在知識(shí)鋪墊階段的講解,還是學(xué)生在展示階段的匯報(bào),都主要是用英語(yǔ)進(jìn)行。所以這次實(shí)訓(xùn),學(xué)生在英語(yǔ)方面的收獲不僅是了解了一些專業(yè)術(shù)語(yǔ)的英文表達(dá)和各種報(bào)表的英文版本,更重要的是訓(xùn)練了他們的商務(wù)英語(yǔ)聽說(shuō)能力。特別是展示階段的師生提問(wèn)環(huán)節(jié),還訓(xùn)練了他們?cè)谡Z(yǔ)言運(yùn)用中的臨場(chǎng)應(yīng)變能力。④增強(qiáng)了合作意識(shí)“眾人拾柴火焰高”,這句話強(qiáng)調(diào)了團(tuán)結(jié)協(xié)作的重要性。協(xié)作能力也是二十一世紀(jì)人才所需具備的能力之一。這次商務(wù)英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)讓學(xué)生真正感受到了團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要作用。因?yàn)閷W(xué)生需要以團(tuán)隊(duì)的形式完成涉外會(huì)計(jì)報(bào)表分析,團(tuán)隊(duì)成員首先需要坐在一起商討選擇哪家公司作為分析對(duì)象,明確分工,然后分頭行動(dòng)收集相關(guān)資料,最后又要坐在一起匯總資料,并討論如何形成最終分析報(bào)告。⑤增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)財(cái)務(wù)報(bào)表分析是通過(guò)收集、整理企業(yè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)告中的有關(guān)數(shù)據(jù),并結(jié)合其他有關(guān)補(bǔ)充信息,對(duì)企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)營(yíng)成果和現(xiàn)金流量進(jìn)行綜合比較和評(píng)價(jià),據(jù)此為財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)告使用者做出決策提供重要依據(jù)。報(bào)表中任何一個(gè)數(shù)據(jù)出錯(cuò)都可能使公司的決策出問(wèn)題,從而使公司蒙受巨大損失,所以做財(cái)務(wù)報(bào)表分析必須要眼明心細(xì),一點(diǎn)都不能馬虎。高度的責(zé)任心是做好做財(cái)務(wù)報(bào)表分析的前提。
四、結(jié)束語(yǔ)
【關(guān)鍵詞】商務(wù)英語(yǔ) 實(shí)訓(xùn) 方法 步驟
【中圖分類號(hào)】G【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A
【文章編號(hào)】0450-9889(2013)08C-
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近年來(lái),隨著國(guó)際交流日益頻繁,社會(huì)對(duì)外語(yǔ)人才的需求越來(lái)越大,要求也越來(lái)越高。因此,很多高校都在進(jìn)行英語(yǔ)教學(xué)方法的改革,在原來(lái)單純的英語(yǔ)專業(yè)基礎(chǔ)上增加了專業(yè)知識(shí),商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)就是其中的一項(xiàng)。本文對(duì)高職高專商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)實(shí)訓(xùn)教育進(jìn)行探析。
一、商務(wù)英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)的理論
(一)商務(wù)英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)的理論基礎(chǔ)。商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)是一門實(shí)踐性非常強(qiáng)的專業(yè),在社會(huì)上的應(yīng)用非常廣。在競(jìng)爭(zhēng)十分激烈的社會(huì)條件下,員工的任何失誤都有可能造成無(wú)法挽回的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)損失,因此,為了盡快讓學(xué)生掌握必要的實(shí)踐操作能力,避免在工作中發(fā)生重大失誤,商務(wù)英語(yǔ)模擬實(shí)訓(xùn)應(yīng)運(yùn)而生。商務(wù)英語(yǔ)模擬實(shí)訓(xùn)的根本點(diǎn)就是創(chuàng)造教與學(xué)和師生互動(dòng)的社會(huì)交往的仿真情境,產(chǎn)生一種行為理論假設(shè),從而形成有助于師生互動(dòng),特別是學(xué)生主動(dòng)參加學(xué)習(xí)的情境。在這種情境中,學(xué)生通過(guò)反復(fù)聯(lián)系,進(jìn)而形成自然的符合現(xiàn)實(shí)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)要求的行為方式、智力活動(dòng)方式和職業(yè)行為能力。實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所完全模擬真正的商務(wù)活動(dòng)和決策運(yùn)行,受訓(xùn)者在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中可經(jīng)歷全部業(yè)務(wù)操作過(guò)程,了解和弄清楚各環(huán)節(jié)之間的聯(lián)系,學(xué)習(xí)商貿(mào)規(guī)則,熟悉市場(chǎng)機(jī)制。在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中,學(xué)生可以出錯(cuò)并且無(wú)需付出任何現(xiàn)實(shí)的代價(jià),不必承擔(dān)任何經(jīng)濟(jì)活動(dòng)風(fēng)險(xiǎn),但是又能提前注意到在商務(wù)活動(dòng)中極易產(chǎn)生錯(cuò)誤的行為并加以改正,這對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)是非常好的實(shí)踐。在商務(wù)英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)運(yùn)作過(guò)程中,學(xué)校要充分體現(xiàn)能力本位的教學(xué)教育思想原則,即邊學(xué)邊用,以用促學(xué),最終達(dá)到學(xué)以致用、知行統(tǒng)一的效果。
(二)商務(wù)英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)的構(gòu)成及基本點(diǎn)。商務(wù)英語(yǔ)的實(shí)訓(xùn)主要以尚無(wú)職業(yè)經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生為主體,采取指導(dǎo)教師把握方向的半開放的運(yùn)作方式。商務(wù)英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)的基本點(diǎn)是:以學(xué)生為中心,以自主性學(xué)習(xí)為主;學(xué)生參加教學(xué)的全過(guò)程,收集信息,制訂計(jì)劃,作出決策,實(shí)施計(jì)劃,反饋控制,評(píng)估成果;整個(gè)過(guò)程由易到難,并嘗試用英語(yǔ)進(jìn)行口頭或者書面表述;教師是學(xué)習(xí)過(guò)程的組織者、咨詢者;通過(guò)學(xué)以致用,體現(xiàn)理論聯(lián)系實(shí)踐;學(xué)員之間的交流溝通討論是實(shí)訓(xùn)教學(xué)的重要形式。
二、商務(wù)英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)的方式
(一)建立以項(xiàng)目為主的商務(wù)英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)模式。此種商務(wù)英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)模式主要用英語(yǔ)進(jìn)行,能充分將語(yǔ)言技能和綜合技能訓(xùn)練有機(jī)結(jié)合起來(lái)。這就不僅要求學(xué)生掌握基本的語(yǔ)言技能,同時(shí)還要求學(xué)生具備一定的商務(wù)知識(shí)。給定一個(gè)項(xiàng)目,讓學(xué)生按照正常的商務(wù)步驟進(jìn)行,從市場(chǎng)調(diào)查入手,分析客戶需求,明晰自身的市場(chǎng)定位,收集相關(guān)材料并加以分析整合。在實(shí)施過(guò)程中,教師可以嘗試結(jié)合采用多元教學(xué)法、案例分析法、團(tuán)隊(duì)教學(xué)法,確保實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)高質(zhì)量進(jìn)行,幫助學(xué)生在商務(wù)實(shí)踐環(huán)境中獨(dú)立實(shí)施項(xiàng)目,使之最大限度涵蓋專業(yè)能力要求,通過(guò)教學(xué)理念、教學(xué)方法與實(shí)訓(xùn)教學(xué)的有效結(jié)合,更好地培養(yǎng)學(xué)生較強(qiáng)的信息收集整合能力、多方面的溝通和協(xié)調(diào)能力及較全面的活動(dòng)能力。
(二)積極開展校內(nèi)模擬實(shí)訓(xùn)。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)模式是當(dāng)前較多學(xué)校都在實(shí)施的一種實(shí)訓(xùn)方式,在校內(nèi)模擬實(shí)訓(xùn)中,由專業(yè)教師領(lǐng)導(dǎo)學(xué)生,師生共同收集實(shí)訓(xùn)教學(xué)對(duì)象,確定訓(xùn)練材料。教師根據(jù)收集的材料進(jìn)行設(shè)計(jì),組織和指導(dǎo)學(xué)生開展活動(dòng)。要求學(xué)生自己動(dòng)手完成項(xiàng)目,根據(jù)教學(xué)目標(biāo)和實(shí)訓(xùn)內(nèi)容,選擇適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法和實(shí)訓(xùn)形式,營(yíng)造仿真的工作環(huán)境,采用情景模擬教學(xué)、案例教學(xué)法、專題討論法,推行互動(dòng)式、參與式教學(xué),充分利用各種資源,使學(xué)生得到最大限度的體驗(yàn)、操練和實(shí)踐。由于長(zhǎng)時(shí)間相處,教師更了解學(xué)生的各項(xiàng)技能和優(yōu)缺點(diǎn),也能更好地理解學(xué)生實(shí)踐過(guò)程中遇到的問(wèn)題,并加以指導(dǎo),因此,校內(nèi)實(shí)訓(xùn)能很好地幫助學(xué)生將課堂所學(xué)的課程理論與實(shí)踐技能聯(lián)系起來(lái)。
(三)加強(qiáng)校企合作。很多高職高專院校都在校內(nèi)設(shè)立了校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地,組織學(xué)生進(jìn)行校內(nèi)實(shí)訓(xùn),然而,單純的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)是不夠的,無(wú)法更好地掌握當(dāng)前市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)。因此,高職高專教育應(yīng)打破傳統(tǒng)觀念,破除校本位觀念,把“職業(yè)能力”培養(yǎng)推向社會(huì)大舞臺(tái)。為此,高職高專學(xué)校應(yīng)積極與企業(yè)取得聯(lián)系,并與企業(yè)合作,讓學(xué)生每年都有機(jī)會(huì)到這些企業(yè)實(shí)習(xí),真正參與商貿(mào)操作。這樣,一方面,可以讓學(xué)生切身感受課堂上學(xué)到的課程在實(shí)踐工作中是如何被應(yīng)用、運(yùn)作的,將理論知識(shí)和實(shí)踐真正結(jié)合起來(lái)。另一方面,可以讓學(xué)生在企業(yè)的大課堂上學(xué)習(xí)、磨煉,分析自己的優(yōu)劣勢(shì),對(duì)自己進(jìn)行科學(xué)定位,并加強(qiáng)自己的綜合素質(zhì),以縮短從學(xué)校過(guò)渡到社會(huì)的時(shí)間。
(四)獨(dú)立探索,自主學(xué)習(xí)。在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中,不是由教師直接告訴學(xué)生應(yīng)當(dāng)如何去解決問(wèn)題,而是由教師向?qū)W生提供解決問(wèn)題的線索,學(xué)生帶著問(wèn)題,借助教師對(duì)專業(yè)知識(shí)的適當(dāng)提示,開始獨(dú)立自主的探索學(xué)習(xí)。學(xué)生通過(guò)對(duì)理論知識(shí)和案例信息的收集、分析、運(yùn)用,掌握實(shí)訓(xùn)的基本流程,從而發(fā)展自主學(xué)習(xí)能力。同時(shí),為保證實(shí)訓(xùn)成果,教師確立公正合理的考核評(píng)價(jià)方案,密切注意實(shí)訓(xùn)過(guò)程,及時(shí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)訓(xùn)效果評(píng)價(jià)。
三、商務(wù)英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)教學(xué)注意事項(xiàng)
(一)提高教師專業(yè)化水平。高職高專教育的特色是注重實(shí)訓(xùn)實(shí)踐,教師的專業(yè)化水平是實(shí)訓(xùn)成功的關(guān)鍵。教師的專業(yè)化主要包括教師的理論素養(yǎng)、學(xué)科知識(shí)、教學(xué)實(shí)踐和教學(xué)品質(zhì)。因此,建立一支高水平的“雙師型”教師隊(duì)伍是必不可少的。這些“雙師型”教師必須具備一定的能力,即理論上要講得清,實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)上要過(guò)硬。除能正常地給學(xué)生講解外,還能指導(dǎo)學(xué)生操作,具有隨時(shí)解答各種問(wèn)題和排除操作故障的能力。因此,教師提高自身的專業(yè)化素質(zhì)迫在眉睫。除自行鉆研外,教師還應(yīng)到企業(yè)、海關(guān)等相關(guān)單位虛心學(xué)習(xí),多請(qǐng)教,多實(shí)踐,多總結(jié),逐漸成為真正的商務(wù)能手。同時(shí),學(xué)校可以采用聘用的方式,從企事業(yè)單位中選聘業(yè)務(wù)精湛、經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)人員或管理人員擔(dān)任兼職教師,這樣,既可彌補(bǔ)專業(yè)教師的不足,又可通過(guò)兼職教師對(duì)社會(huì)、市場(chǎng)的了解,反饋用人單位信息,及時(shí)調(diào)整課程結(jié)構(gòu),促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的提高。
(二)制定實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書,將學(xué)生的技能訓(xùn)練與綜合素質(zhì)有機(jī)結(jié)合起來(lái)。實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書是每一門實(shí)訓(xùn)課程的綱領(lǐng)性文件,它明確實(shí)訓(xùn)教學(xué)課程的任務(wù)、目的、具體要求、詳細(xì)內(nèi)容等。它確立實(shí)訓(xùn)的基本原則,即多種形式相結(jié)合,校內(nèi)外相結(jié)合,請(qǐng)進(jìn)來(lái)與送出去相結(jié)合,學(xué)生是實(shí)訓(xùn)的主角,有了實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書,才能使學(xué)生明確實(shí)訓(xùn)活動(dòng)的任務(wù),吸引學(xué)生主動(dòng)參與,發(fā)揮學(xué)生的聰明才智,讓學(xué)生知道實(shí)訓(xùn)做什么,如何做,做到什么程度,等等。
(三)注重實(shí)訓(xùn)環(huán)境的設(shè)置。商務(wù)英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)是從改善實(shí)踐環(huán)境入手來(lái)達(dá)到教學(xué)目的的。因此,建立商務(wù)英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所必須考慮環(huán)境布置問(wèn)題,一定要營(yíng)造出與實(shí)際情形一致的真實(shí)或者仿真的就業(yè)環(huán)境。每次實(shí)訓(xùn)都要有針對(duì)性、計(jì)劃性。以商務(wù)英語(yǔ)談判實(shí)訓(xùn)為例,實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所要簡(jiǎn)潔、明快、舒適,室內(nèi)布置可仿造有關(guān)公司、企業(yè)的現(xiàn)代化中小型會(huì)議室,并通過(guò)合理布局營(yíng)造出一定的商務(wù)氛圍。實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所可安排成談判室,談判桌放于實(shí)驗(yàn)室中間,并配有椅子,10個(gè)學(xué)生分成兩組進(jìn)行談判。這樣的仿真聯(lián)系,可以使學(xué)生很快投入到實(shí)踐中,積極參與。
(四)加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)教學(xué)過(guò)程的科學(xué)化管理。教學(xué)過(guò)程是實(shí)現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的主要途徑,而科學(xué)的管理是實(shí)訓(xùn)教學(xué)成功的保證。因此,專業(yè)教師應(yīng)制訂周密的教學(xué)計(jì)劃,明確每節(jié)課的目標(biāo),針對(duì)每個(gè)實(shí)訓(xùn)模塊和技能合理安排實(shí)訓(xùn)時(shí)間,對(duì)于核心技能和實(shí)訓(xùn)難點(diǎn)給學(xué)生充分的時(shí)間進(jìn)行學(xué)習(xí)、操作和再次聯(lián)系,讓學(xué)生有充足的時(shí)間在盡可能真實(shí)的環(huán)境和崗位上進(jìn)行具體、有序的操作和反復(fù)的訓(xùn)練活動(dòng),真正實(shí)現(xiàn)學(xué)做結(jié)合,學(xué)有所用,全面提高學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)。
(五)根據(jù)具體情況合理編組訓(xùn)練。根據(jù)不同的實(shí)訓(xùn)課程,采取團(tuán)隊(duì)或獨(dú)立小組的方式進(jìn)行編組聯(lián)系,如進(jìn)出口業(yè)務(wù)模擬談判實(shí)訓(xùn)適合采用分組方式進(jìn)行,讓全班同學(xué)自愿組合,分成若干實(shí)訓(xùn)小組,組員之間互學(xué)互動(dòng),根據(jù)各自的特長(zhǎng)扮演不同角色。
(六)根據(jù)具體情況科學(xué)安排實(shí)訓(xùn)教學(xué)基地。學(xué)校的實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)不能全部依賴校外,如果全部依賴校外,則會(huì)在教學(xué)安排上出現(xiàn)被動(dòng)。客觀上講,應(yīng)校內(nèi)外并重。校外實(shí)訓(xùn)教學(xué)基地是師生接觸社會(huì)、了解就業(yè)形勢(shì)和對(duì)學(xué)生進(jìn)行職業(yè)素質(zhì)訓(xùn)導(dǎo)的重要途徑,也是開展產(chǎn)學(xué)研結(jié)合,使學(xué)生的培養(yǎng)能夠與當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)緊密結(jié)合的重要場(chǎng)所,因此,應(yīng)充分利用機(jī)制保障校企合作。
總之,把理論知識(shí)與商務(wù)實(shí)訓(xùn)有機(jī)結(jié)合起來(lái)是對(duì)先進(jìn)教學(xué)理論、教學(xué)方法的探索,實(shí)踐證明,它能更好地實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo),改變目前大多數(shù)院校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)實(shí)訓(xùn)與就業(yè)脫節(jié)的狀況,通過(guò)將實(shí)踐過(guò)程系統(tǒng)化理念引入商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的課程建設(shè)與開發(fā),使該專業(yè)的內(nèi)容設(shè)置、教學(xué)管理更加合理化,為今后商務(wù)英語(yǔ)如何以一個(gè)完整的行為模式為基礎(chǔ)構(gòu)建課程提供了一定的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),有利于高校人才培養(yǎng)模式的完善和發(fā)展。
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建設(shè)思路
一、以就業(yè)為導(dǎo)向,以校企合作為平臺(tái),深化復(fù)合式“三人”人才培養(yǎng)模式改革
(一)以就業(yè)為導(dǎo)向,以校企合作為平臺(tái),以工學(xué)結(jié)合為切入點(diǎn),著重培養(yǎng)學(xué)生作為“崗位人、職業(yè)人和創(chuàng)業(yè)人”的專業(yè)核心能力——英語(yǔ)交流能力、國(guó)際商務(wù)業(yè)務(wù)能力和商務(wù)服務(wù)與管理能力,使人才培養(yǎng)與企業(yè)需求相吻合,實(shí)現(xiàn)與就業(yè)崗位的零距離對(duì)接。
(二)以就業(yè)為導(dǎo)向,以能力為本位,推進(jìn)課程建設(shè)和教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法改革
以就業(yè)為導(dǎo)向,以能力為本位,構(gòu)建基于工作過(guò)程的理論實(shí)踐一體化課程體系;以5門核心課程建設(shè)為重心,打造2門省級(jí)精品資源共享課程和3門院級(jí)精品資源共享課程;以“教、學(xué)、做”一體化為導(dǎo)向,推進(jìn)《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》、《英語(yǔ)函電與單證》、《商務(wù)英語(yǔ)翻譯》等課程的“任務(wù)引領(lǐng)、項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)、情景模擬、合作學(xué)習(xí)”的教學(xué)模式改革;建設(shè)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)資源庫(kù);引入行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),改革考核模式。
(三)加強(qiáng)校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè),構(gòu)建“內(nèi)外銜接、三級(jí)遞進(jìn)”的實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系
加強(qiáng)實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)基地建設(shè),落實(shí)工學(xué)結(jié)合實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié),構(gòu)建包括國(guó)際商務(wù)體驗(yàn)、單課程實(shí)訓(xùn)、校外內(nèi)外短期技能實(shí)訓(xùn)、專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)、企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)“內(nèi)外銜接”的實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系,實(shí)現(xiàn)仿真模擬——生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)——頂崗實(shí)習(xí)“三級(jí)遞進(jìn)”;建設(shè)融教學(xué)、實(shí)訓(xùn)、培訓(xùn)、職業(yè)技能鑒定和服務(wù)于一體的省級(jí)“商務(wù)英語(yǔ)綜合實(shí)訓(xùn)基地”,涵蓋國(guó)際貿(mào)易和商務(wù)管理兩大技能訓(xùn)練,輻射商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)群,服務(wù)企業(yè)和社會(huì);積極拓展校外實(shí)習(xí)基地的數(shù)量和規(guī)模,保障學(xué)生的半年頂崗實(shí)習(xí)達(dá)到100%。依托現(xiàn)有校企合作企業(yè),定期召開專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì);與廣州本榮貿(mào)易有限公司、廣州米泰貿(mào)易有限公司簽訂校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)協(xié)議,開展網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)銷售實(shí)訓(xùn)和生產(chǎn)性國(guó)際電子貿(mào)易實(shí)訓(xùn),以企業(yè)實(shí)體經(jīng)營(yíng)為運(yùn)營(yíng)模式,安排商務(wù)英語(yǔ)等專業(yè)學(xué)生在真實(shí)的企業(yè)環(huán)境下實(shí)訓(xùn)和頂崗實(shí)習(xí);與國(guó)際貨代聯(lián)合會(huì)和廣州橋集拉德國(guó)際貨代有限公司開設(shè)定向培養(yǎng)的“橋集拉德班”;與企業(yè)共建外語(yǔ)培訓(xùn)服務(wù)機(jī)構(gòu)。
(四)拓展學(xué)生綜合素質(zhì),培養(yǎng)創(chuàng)新能力,完善第三方人才培養(yǎng)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系
在構(gòu)建大思政格局的背景下,專業(yè)人才培養(yǎng)方案對(duì)學(xué)生綜合素質(zhì)與能力的培養(yǎng)進(jìn)行系統(tǒng)設(shè)計(jì),通過(guò)思想政治教育課、特色第二課堂活動(dòng)、素質(zhì)拓展活動(dòng)、大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)、赴美帶薪實(shí)習(xí)項(xiàng)目、就業(yè)指導(dǎo)等內(nèi)容與形式,培養(yǎng)人格健全、愛(ài)崗敬業(yè)、職業(yè)道德與素質(zhì)良好的人才;大力開展教、學(xué)、做一體化教學(xué)模式改革、專業(yè)技術(shù)技能競(jìng)賽、大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練和實(shí)踐項(xiàng)目,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)與能力;利用麥可思數(shù)據(jù),逐步實(shí)現(xiàn)畢業(yè)生畢業(yè)后三年的跟蹤調(diào)查,完善專業(yè)人才培養(yǎng)方案,提升人才培養(yǎng)質(zhì)量。
(五)建設(shè)高水平、專兼結(jié)合的"雙師"結(jié)構(gòu)的教育團(tuán)隊(duì)
加強(qiáng)職業(yè)道德建設(shè)和創(chuàng)新管理體系,落實(shí)“專任教師企業(yè)經(jīng)歷實(shí)踐工程”;實(shí)行雙專業(yè)帶頭人制度,擬培養(yǎng)專業(yè)帶頭人1名,從企業(yè)行家聘用1名專業(yè)帶頭人;培養(yǎng)6-7名“雙師”素質(zhì)骨干教師;聘請(qǐng)6名國(guó)際貿(mào)易和商務(wù)領(lǐng)域的行業(yè)企業(yè)專家作為兼職教師,實(shí)現(xiàn)基礎(chǔ)性課程以具有專業(yè)背景的校內(nèi)專任教師主講為主,實(shí)踐性課程主要由企業(yè)、行業(yè)技術(shù)技能骨干擔(dān)任的校外兼職教師講授為主,構(gòu)建高水平專兼結(jié)合的“雙師”結(jié)構(gòu)、“雙師”素質(zhì)比例達(dá)90%以上的教育團(tuán)隊(duì)。
(六)以服務(wù)社會(huì)為宗旨,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)社會(huì)服務(wù)能力建設(shè)
利用專業(yè)師資,開放教學(xué)資源,加強(qiáng)服務(wù)團(tuán)隊(duì)建設(shè),在商務(wù)活動(dòng)、資料翻譯、語(yǔ)言培訓(xùn)、考證輔導(dǎo)、職業(yè)資格認(rèn)證等方面積極為企業(yè)和社會(huì)提供多元化的服務(wù)。每年服務(wù)社會(huì)達(dá)500人次以上。
(七)以商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)為重點(diǎn),帶動(dòng)其他語(yǔ)言類專業(yè)群建設(shè)
發(fā)揮本專業(yè)的示范作用,通過(guò)對(duì)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)在人才培養(yǎng)模式、課程體系、教學(xué)模式、課程建設(shè)、師資隊(duì)伍、實(shí)踐教學(xué)、社會(huì)服務(wù)等方面的經(jīng)驗(yàn)總結(jié),實(shí)現(xiàn)資源共享,為商務(wù)日語(yǔ)、應(yīng)用法語(yǔ)等專業(yè)提供有益的借鑒,帶動(dòng)專業(yè)群的整體發(fā)展。
商務(wù)工作計(jì)劃 商務(wù)工作總結(jié) 商務(wù)英語(yǔ) 商務(wù)談判論文 商務(wù)禮儀 商務(wù)教育 商務(wù)統(tǒng)計(jì)論文 商務(wù)管理論文 商務(wù)論文 商務(wù)英語(yǔ)教學(xué) 紀(jì)律教育問(wèn)題 新時(shí)代教育價(jià)值觀