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1．觀察現象、分析本質

化學是一門以實驗為基礎的學科，要引導學生通過實驗將感性認識上升到理性認識，教師要根據學生觀察的現象，提出一些富有思考性的問題，啟發學生的思維，分析化學反應的實質，揭示化學反應與物質組成或結構的因果關系，培養學生獨立思考的能力。例如，為了說明有機物的性質決定于它們的組成及特征結構(官能團)，在進行有機化學復習時，我把具有相同官能團的有機物排列起來，讓學生以實驗來探索它們的性質，從而總結出它們的性質與結構的關系。我把乙醛、葡萄糖、甲酸、甲酸乙酯四種物質排列起來，讓四組學生分別做銀鏡反應，結果反應都能發生，啟發學生思維，從分子結構上分析反應的本質是：醛基是發生銀鏡反應的官能團，它具有還原性，能把銀氨溶液中的銀還原為單質銀。我在三支分別盛有無水乙醇、無水乙酸和熔化的苯酚的試管中分別放人一小塊鈉，讓學生觀察實驗現象，并設法檢驗生成的氣體是H2，再啟發學生思維，從分子結構上分析反應的本質，得出醇羥基、酚羥基和羧羥基上的氫是活潑氫，易被活潑金屬置換的結論，這樣既為學生學習其他各類有機物的性質打下基礎，又鞏固了學生對物質的結構決定其性質、物質的性質反映其結構的知識，同時也培養了學生的邏輯思維能力。

2．對比分析，掌握異同

有比較才能鑒別，不僅有機物的組成或結構不同，所發生的化學反應往往不同，就是同一種物質在不同的濃度、溫度、溶劑、催化劑等條件下變化也會不同。因此，教師要引導學生對有機物及其各種變化作對比分析，得出正確的結論，達到既發展學生的思維，又便于學生對知識綜合概括和系統掌握的目的。例如，苯在加熱和FeBr3催化下與純溴反應，只能生成溴苯，生成一鹵代物；而苯酚與溴水反應，既不需加熱，也不需要催化劑，生成三溴苯酚沉淀，生成三鹵代物，這樣既加深了學生對分子里各原子之間能相互影響的理解和掌握，又在對比分析中，掌握了它們的異同，學生能深刻理解，強化記憶。

3．新舊聯系，逐步加深

有機化學的各部分知識和技能之間，有它本身的內在聯系和它的系統性、規律性，因此，在教學中，教師講授新課要有意識地聯系舊知識，使學生溫故而知新，循序漸進，同時又能使教材前后呼應，上下連貫，便于學生對知識的融會貫通，這樣既提高了學生學習的積極性和主動性，又發展了學生的思維能力。例如，在講葡萄糖時，根據葡萄糖的結構，教師要引導學生聯系已學過的多元醇——丙三醇和醛——乙醛的性質，然后用演示實驗加以說明，通過銀鏡反應以及和新制Cu(OH)2作用：振蕩下生成絳藍色溶液——多羥基的特性，繼而在加熱下觀察生成的紅色氧化亞銅沉淀——醛基的特性，這樣既復習鞏固了多元羥基醛——葡萄糖的性質，又使知識前后聯貫，逐步加深，形成有機聯系的一個整體。

4．歸納演繹，靈活運用

在有機化學教學中，教師要善于根據不同內容，采取不同的教學方法，在學生已經掌握若干具體有機物及其變化的基礎上，可以采用歸納法，引導學生作出結論或形成一個新的概念；也可在學生已有知識的基礎上，采用演繹的方法，概括有機物的組成、結構及其變化規律，啟發學生思維，以學習和認識新的物質及其性質。例如，當學生學習甲酸時，從分析它的結構HCOOH開始，引導學生分析：甲酸分子中既含有醛基，又含有羧基，可以采用演繹的方法，啟發學生思維，分析甲酸的性質：既具有羧酸的通性，又具有醛的性質，這樣不僅啟發了學生的思維，而且又教給了學生具體的學習方法，便于學生學習新的有機物和探討新的問題。新課程改革體現的是一種新的教育理念，需要教師更新理念、轉變角色、提高自身素質，并將其貫穿到教學的各個環節。

作者：樊明赟單位：云南省大理州南澗一中