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摘要:在中職學校蔬菜栽培課程教學中，教師應采用現(xiàn)代化教學方法及現(xiàn)代化考核方法開展教學工作。筆者結(jié)合中職學校蔬菜栽培課程教學的實際情況，對教學方法及考核方式進行有效的改革，將模塊教學法及多種先進的考核方式有效地應用到中職學校蔬菜栽培課程教學中，以實現(xiàn)最佳的教學效果，夯實學生的學習基礎(chǔ)，實現(xiàn)學生學習上不斷的進步。

關(guān)鍵詞:中職學校;蔬菜栽培課程;模塊教學;考核方式

0引言

在中職學校蔬菜栽培課程教學中，教師對教學方法進行改革是非常有必要的。通過將模塊教學法等多種先進的教學方法應用到實際的教學中，能有效地激發(fā)學生的學習興趣，調(diào)動學習積極性，使學生獲得更多的學習體驗，實現(xiàn)最佳的學習效果。此外，中職學校蔬菜栽培課程考核方式也存在諸多問題，考核方式非常滯后。在進行教學方法改革的同時還應該對考核方式進行改革，通過科學實施，確保學生學習的有效性。

1中職學校蔬菜栽培課程教學方法及考核方式

改革的必要性在中職學校蔬菜栽培課程教學中，對教學方法及考核方式進行改革是非常有必要的，具體包括如下幾個方面。就教學方法而言，很多教師依然采用傳統(tǒng)的教學方法，對學生實施滿堂灌、一言堂，且注重理論課教學，忽視實踐教學，長此以往，會影響到學生學習的興趣，同時造成學生實踐水平較低的問題，影響到學生的就業(yè)。此外，很多教師依然秉持著傳統(tǒng)的教學理念，認為課堂是教學的主陣地，但是，蔬菜栽培課程有其自身的特殊性，學生只有進行充分的實踐，才能夠了解蔬菜栽培的具體過程，涉及到哪些具體的問題以及如何解決等等。由于有些教師所采用的教學方法不科學，毋容置疑會影響到學生學習的質(zhì)量。因此，只有對中職學校蔬菜栽培課程教學方法進行充分、高效的教學改革，才能進一步對該課程教學進行完善，確保學生學習水平及實踐能力的快速提高。［1］就考核方式而言，考核方式的科學與否直接影響到蔬菜栽培課程教學的效率。如果教師采用的考核方式不科學，將無法全面了解學生的學習狀態(tài)，也無法根據(jù)學生實際的學習情況調(diào)整教學對策，勢必對學生造成不利的影響。從目前中職學校蔬菜栽培課程考核方式來看，主要采用筆試的方式，此種考核方式單一、落后，且與課程教學的實際情況嚴重不符，對教學工作造成諸多影響。對考核方式進行改革勢在必行。教師應結(jié)合中職學校蔬菜栽培課程教學的實際特點以及學生的學習情況，采取多種先進的考核方式，確保考核的科學性和有效性。

2中職學校蔬菜栽培課程教學方法及考核方式改革

2．1改革教學方法，充分利用先進的模塊教學法開展教學工作

教師可以利用先進的模塊教學法開展教學工作。模塊教學法，顧名思義，就是將蔬菜栽培課程教學內(nèi)容劃分為多個模塊，對各個模塊進行針對性教學。就蔬菜栽培課程教學而言，可以將教學內(nèi)容分為四大模塊，具體如下:

(1)理論知識學習。

教師主要結(jié)合教材系統(tǒng)地將蔬菜栽培課程的基本理論知識進行詳細講解，使學生掌握基本的理論知識，為后期的操作實踐打下良好的理論基礎(chǔ)。

(2)感性認識。

所謂的感性認識，主要是對蔬菜的種類、形態(tài)、生育周期、常見病蟲害、采收標準等進行充分認識和了解，使學生能夠快速了解蔬菜栽培，確保蔬菜栽培教學的質(zhì)量。［2］實際上，感性認識非常重要，這是學生對蔬菜栽培課程了解的最初階段，也是培養(yǎng)學習興趣的重要階段。教師應盡量增加本階段教學的趣味性，以激發(fā)學生學習的興趣，確保學習的有效性。

(3)實踐技能培訓。

由于蔬菜栽培主要是在田地中進行栽種和培育，因此，需要對學生進行實踐技能培訓，主要包括整地、作畦、播種、蔬菜設(shè)置基礎(chǔ)、蔬菜育苗、果菜類蔬菜的定植技術(shù)、蔬菜田間管理等，使學生能夠?qū)κ卟嗽耘嗟木唧w過程進行全面了解，并且掌握更多的實踐技能，提高學生學習的質(zhì)量。

(4)分類崗位技能培訓。

在分類崗位技能培訓方面，主要是針對性地對具體的蔬菜種類的栽培技術(shù)進行培訓，比如茄子栽培技術(shù)、綠葉菜栽培技術(shù)、芽菜栽培技術(shù)、蔥蒜類蔬菜栽培技術(shù)等。在此教學模塊中，主要是為了培養(yǎng)學生的專業(yè)水平，使學生能夠真正掌握相關(guān)蔬菜栽培技術(shù)，也能夠獨立完成蔬菜的栽培，從而提高實踐操作能力，確保學習質(zhì)量，通過科學高效的實施，促進學生學習水平的大幅度提高。通過將《蔬菜栽培》課程有效地分成四大模塊，并且進行針對性的教學，能夠有效提高蔬菜栽培教學的質(zhì)量，確保學生學習的有效性，通過科學地實施，使學生能夠全面掌握蔬菜栽培技能，提高學生的社會競爭力，實現(xiàn)學生長遠發(fā)展。此外，隨著教學工作的開展，教師還應該與時俱進將模塊教學法進行有效創(chuàng)新，并積極分析目前應用中存在的問題，及時進行優(yōu)化，以實現(xiàn)最佳的教學效果，為學生未來的發(fā)展打下扎實的基礎(chǔ)。具體原因如下:蔬菜栽培技術(shù)是在不斷發(fā)展中的，教師只有結(jié)合蔬菜栽培技術(shù)發(fā)展情況對模塊化教學法進行改革創(chuàng)新，才能滿足學生的學習需求，確保學生學習的有效性。

2．2中職學校蔬菜栽培課程考核方式改革策略

鑒于目前中職學校蔬菜栽培課程考核方式不科學的問題，應采取針對性的措施進行改革，以確保考核方式的科學性和合理性。具體的改革策略包括將筆試與實踐操作進行有機結(jié)合，將學生平時的課堂表現(xiàn)及實操表現(xiàn)納入到考核中。

2．2．1將筆試與實踐操作有機結(jié)合起來

教師應改變傳統(tǒng)的單一筆試考核方式，將筆試與實踐操作有機結(jié)合起來。具體可以采取1:1的比例，即:筆試考試占50分，實踐操作占50分，通過此種方式，既能夠了解到學生理論學習的情況，又能夠了解學生的實際動手操作能力。蔬菜栽培需要學生親手實踐才能夠了解到具體的栽培過程以及掌握具體的栽培技術(shù)，只有對學生進行實踐操作考核，才能確保學生學習的有效性，［3］才能培養(yǎng)更多實踐型的人才。另外，教師在平時的教學中，還應該設(shè)置相應的實踐操作考核內(nèi)容，并進行隨堂測試，以便于及時了解到學生的實踐操作情況，確保學生的長遠學習及未來發(fā)展。

2．2．2將學生平時的課堂表現(xiàn)及實操表現(xiàn)納入

到考核中教師應將學生平時的課堂表現(xiàn)納入到考核中，只有這樣才能夠使學生了解到自身在日常學習中存在著哪些問題，通過及時的糾正，確保學習的質(zhì)量，提高學習能力及學習水平。例如，在日常教學中，教師可以隨堂進行一次小測試，測試時間控制在10分鐘內(nèi)，通過隨機測試，能了解到學生的學習情況。［4－5］此外，教師還可以為學生布置相應的課外實踐任務，將其作為考核的一項重要內(nèi)容，要求學生每學期至少完成3個實踐任務，教師結(jié)合學生實踐任務完成的情況給予相應的評價，使學生了解到自身在蔬菜栽培學習中存在著哪些不足，具體的原因以及具體的改正措施。通過科學的考核與評價，能夠提高學生的學習質(zhì)量和學習效率，確保學生蔬菜栽培學習水平的大幅度提高，實現(xiàn)學生長遠發(fā)展。

3結(jié)語

我們結(jié)合中職學校蔬菜栽培課程教學的特點以及學生的發(fā)展需求，采用模塊教學及對考核方式進行了科學的改革，進而比較全面地了解了學生的學習情況，結(jié)合學生實際學習情況采取針對性的教學策略，提高了中職學校蔬菜栽培課程教學的質(zhì)量。

參考文獻:

［1］馮志紅，張慎好，李曉麗，閆立英，王久興．新就業(yè)形勢下蔬菜栽培課程的教學改革［J］．河北科技師范學院學報(社會科學版)，2009(02)．

［2］賀桂欣，王久興，齊永順，趙春芳．論創(chuàng)業(yè)教育視野下的園藝學專業(yè)實踐教學體系構(gòu)建［J］．河北科技師范學院學報，2007(02)．

［3］趙文博，趙炳營．蔬菜栽培學田間化課堂教學實踐探討［J］．現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2015(10)．

［4］劉芳，廉華，高玉剛，馬光恕，李丹丹．蔬菜栽培學實驗課分層次教學改革［J］．安徽農(nóng)學通報，2015(10)．

［5］王廣印，陳碧華，李新崢，李貞霞，孫涌棟，沈軍，楊和連，孫麗．蔬菜栽培學實踐性教學模式的創(chuàng)新與實踐［J］．實驗室研究與探索，2010(04)．

作者：劉新強 單位：廣東省韶關(guān)市技師學院