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成本控制的重要性成本控制能提高企業競爭能力和經濟效益產品成本是反映產品在生產過程中所發生勞動消耗的一個綜合性指標,產品成本越低企業的利潤就越高,產品的價格空間彈性也越大,在市場競爭中的優勢地位也更為明顯。成本控制能提升企業綜合經營管理水平成本指標是一項綜合性經濟指標,一個企業成本控制的好壞,必然依賴于企業各項工作的有效開展。因此,通過總結成本管理工作,揭示企業在生產經營過程中的偏差,找出產生不利差異的原因,從而提高企業綜合管理水平。
興國卷煙廠成本控制途經分析
(一)興國卷煙廠的基本背景
興國卷煙廠作為江西中煙工業有限責任公司下屬的二級非法人核算單位,在由江西中煙工業有限責任公司實行資產、品牌、采購、銷售“四個統一”的經營管理模式下,其主要工作是在總公司的目標任務下組織完成卷煙生產,企業組織模式的轉變也意味著江西中煙工業有限責任公司廠興國卷煙廠由獨立法人利潤中心向非法人分支機構的成本費用中心進行轉變。在由江西中煙工業有限責任公司實行資產、品牌、采購、銷售“四個統一”的經營管理下,對于下屬分廠來說則意味著成本費用控制的幾個基本控制點也隨之消失,如:卷煙品牌的統一意味著下屬分廠沒有自主研發卷煙產品權,所以相對于進一步優化產品設計,降低卷煙配方成本的壓力也無形之中轉移到了總公司;采購的統一意味著所有原、輔材料均由總廠進行有計劃的調撥,對于分廠來說,把進一步降低材料價格成本作為成本目標控制點也將失去意義;銷售的統一意味著企業由利潤中心向成本費用中心轉變,由此產生的一系列銷售成本控制也向總公司進行轉移。面對這些傳統成本控制點的消失,作為分廠來說勢必尋找新的成本控制措施,找準成本控制點,為總廠降成本、創效益發揮應有的作用
(二)興國卷煙廠的成本控制途徑
1、細化預算管理在預算管理實踐中主要通過費用歸口管理的細化來進行目標成本控制。如總公司批復的年度預算項目一般分為三大類,即資本性支出、成本類和費用類預算項目。在類別的基礎上又進行細分了子項目。以管理費用為例,在預算申報時把管理費用細化為41個項目,在實際預算實施過程中又在每一項目的基礎上衍生出多個細目,如:辦公費共分為9個細目,由14個部門歸口管理。根據歸口管理的原則,指定不同部門負責各項費用的預算編制、指標分解和實施控制。如:辦公室負責管理電話費、清潔用品、辦公用品、郵資等項目;人事科負責員工薪酬、職工教育經費等項目;安全保衛科負責管理消防器材等安保用品等等。另外,為了強化預算在企業中的硬約束力作用,加強預算數據的準確性,興國卷煙廠通過建立各項費用須經部門預算員登記審核并及時與廠總預算管理員核對的方法,使得各個部門的費用執行情況在日常的費用列賬過程中就能做到心中有數。為預算執行情況分析奠定了數據基礎,從而提高了各個部門及整個企業預算工作的準確性。
2、強化分析制度首先,健全了分析反饋制度,加強了部門協同運行能力,把企業管理、生產設備、財務管理這三個部門作為重點,加強管理,科學地協調運行,形成了一個信息快速反饋系統。采用“每天晨會”及每月的“經營績效分析會”等形式,認真分析存在的問題和各種信息資源,加強他們之間的有機聯系,進一步發揮這三個部門在生產經營過程中的參謀作用。投資理財同時,把經濟活動分析進行了擴展,一是由原來的月度分析擴展為日、月分析,即對于各部門日常管理工作當中發現的問題在每天的晨會當中提出來并努力找出解決方案;二是分析的內容更加全面、細致;三是通過廠部局域網及時將生產經營的形勢傳達給每一個職工,加強全體員工的危機感、使命感,群策群力,嚴細管理,挖潛增效,同時每一個職工也可以通過廠部局域網絡對企業的生產經營戰略方針進行一些探討,為企業的精細化管理工作出謀劃策。其次,把經濟活動分析與預算、控制結合起來,用數據來揭示各因素的影響,加強微觀管理。分析時,從成本費用指標入手,盡量做到詳實,把變化了的實際情況與計劃進行對比,認真分析各種消耗影響因素,從每一個影響材料消耗的方面來揭示其對成本費用的影響程度,通過經濟活動分析,暴露生產過程中的薄弱環節,促進各部門積極采取策略,消化各種不利因素。
3、深化控制措施要確保實現廠部預算目標,成本管理工作就要落到實處,而企業生產經營活動是所有職工的全員性活動,職工個人工作業績的優劣又與產品成本直接相關,因此企業要減少物耗、降低成本、提高質量、增加效益、就必須將全體職工動員起來,真正做到全體員工重視成本,全體員工關心成本,切實做到成本控制工作深入到每一位員工和每一個失控點。根據公司下達的年度預算指標,然后分廠按此目標分解下達到車間科室,并向車間、科室下達成本考核指標和考核辦法,將其納入責任目標管理。各車間科室接受廠部下達的指標后,進一步將本企業指標層層分解落實到各班組、機臺。各車間始終把成本管理作為自己的核心工作來抓,在整個生產過程中,實行了全過程成本控制,將那些對成本影響大的部門、環節和工序作為重點來進行成本跟蹤,并把它們作為財務管理和進行成本控制的主要對象,如對車間考核制造成本可以分兩個部分,一部分對于車間主任等車間行政人員因其控制范圍較廣不但要對其進行費用的考核如辦公費、差旅費等,又要對其進行各種材料消耗的考核,在實施的過程當中因各種費用在各個時期是具有不確定性因素,如差旅費等,因此對其費用的考核就制訂為年度考核,而對于材料消耗則實行月度考核;另一部分車間生產工人只對其進行直接材料的消耗考核。通過目標考核的實行,目前車間的物料消耗均能控制在公司下達的預算范圍之內。建立全員、全方位、全過程的“三全”成本管理體系以來,各部門以廠部下達的目標成本、費用指標為目標,積極找差距、定措施、挖潛力,在降低成本上取得了不同程度的成效。
結語
當前,隨著經濟全球化和一體化的進一步加強,企業所面臨的挑戰將更加嚴峻,尤其作為煙草制造業來說,在面臨煙草控制、完善體制、構建和諧和國際競爭等“四大挑戰“下,必然要以成本費用控制為重點,進一步提高成本控制意識,創新成本管理方法和手段,建立和健全成本控制系統,強化成本分析制度。
作者:趙書娟單位:江西中煙工業有限責任公司