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關鍵詞:危機管理;危機預警;危機處理
由于21世紀中國經濟的不斷發展,我國的第三產業也迎來了蓬勃發展的時期,旅游業在我國國民經濟中所占的比重越來越高,但是由于旅游企業本身的特點導致旅游企業面臨的危機概率也逐漸增大。
一、新形勢下我國旅游企業面臨的危機
1、產品危機
旅游企業的產品危機主要表現在旅游企業由于本身經濟實力的限制,在旅游產品的開發過程中投入的資金較少,造成產品質量比較低,使旅游企業面臨產品方面的危機。
2、信譽危機
旅游企業的信譽危機主要是指旅游過程中各種不守信現象的出現。最為突出的就是在旅游過程中回扣現象的頻繁發生,旅游企業在宣傳過程中對于廣告信息的真實性沒有嚴格的規定,虛假廣告的產生等一系列因素都導致旅游企業面臨著巨大的信譽危機。
3、價格危機
旅游企業的價格危機一方面是因為近年來隨著國家各項調控政策的實施,很多企業大規模進軍旅游市場,造成旅游市場的競爭加劇和產品價格的降低。另一方面來說由于各個旅游企業的實力不同,在定價的過程中,產品的定價層次不齊,對于顧客的接受能力和其他旅游企業的定價策略沒有深入的認識,造成旅游企業在定價中的失誤。而且隨著旅游市場的興盛,在整個旅游行業中也出現了一些惡意壓價的行為,從而造成整個旅游行業面臨價格危機。
4、財務危機
對于企業來說,企業的資產包括資金和固定資產,一般來說企業要有足夠的流動資產進行日常的周轉,但是作為旅游企業來說,將大部分的資金投入到對于景點、酒店以及賓館等硬件設施的建設過程中,造成旅游企業的流動負債率過高,從而造成旅游企業對于短期資金的依賴性加強,使企業面臨的財務危機也相應增加。
二、新形勢下旅游企業危機管理中存在的問題
1、缺乏危機意識
現階段我國的旅游企業由于發展歷史較短,在企業的管理過程中還存在很多的漏洞,尤其是在危機管理中,旅游企業大部分沒有危機意識,在運行過程中對于產生的各種矛盾沒有進行徹底的解決,長此以往就會造成旅游企業發展過程中 各種危機的產生。
2、沒有建立專門的危機管理機構
現代旅游企業發展過程中,主要注重的是業務能力的提升,在管理方面沒有成立專門的危機管理機構,當旅游企業面臨危機的時候,往往在處理的過程中出現混亂,沒有具體機構進行處理,而且沒有危機管理機構對于企業存在的潛在危機就不能做到有效的分析。
3、不能很好的利用媒體的力量
在旅游企業所有的危機當中最嚴重的是信譽危機和產品危機,當這兩種危機發生之后,會在短時間內造成旅游人數的減少,給旅游企業帶來巨大的經濟損失。而信譽危機和產品危機往往是通過社會輿論進行擴散的,所以媒體在其中發揮的作用可想而知。但是現階段很多旅游企業沒有充分認識到媒體在企業有效處理危機中發揮的作用,沒有與媒體建立和諧的關系。
4、沒有有效的危機預警體制
建立有效的企業危機預警體制可以在危機發生之前做到有效的控制,在危機發生之后根據所掌握的情況進行正確的處理。從目前情況來看,很多旅游企業對于危機預警體制還沒有足夠的重視,沒有建立健全的危機語境體制,在企業的正常運轉過程中不能及時發現導致危機出現的因素,也談不上將這些不利因素在危機還未發生之前進行處理。
三、新形勢如何加強旅游企業的危機管理
1、樹立企業的危機意識
旅游企業的經營狀況與游客流量的大小有很大的關系,加上旅游業相比于其他行業而言有其特殊的特點,導致旅游企業在發展的過程中所面臨的危機風險的可能性比其他行業大,所以旅游企業在日常的經營過程中要加強危機意識,從企業領導到企業員工都需要加強對危機意識的教育,正確認識危機對企業發展產生的不利作用,從整體上建立整個企業的危機氛圍。
2、建立危機管理機構
旅游企業建立危機管理機構就是要在企業日常運營過程中,對于企業存在的潛在危機的消滅和危機發生之后的處理工作進行管理。旅游企業的危機管理機構應該有企業的領導者和各級部門的人員組成,在企業的發展過程中定期對企業面臨的潛在危機進行研究和分析,并且提出解決的方案。
3、建立危機預警體系
旅游企業如果沒有建立有效的危機預警體制在發生危機的時候就會措手不及,在處理的過程中就會產生很多不便。建立危機預警體制的作用是可以在危機發生之前制定周密的危機應變計劃,當企業的運轉過程中危機預警指標超出正常范圍時,可以采取有效的措施進行防御,盡量做到將危機在還未發生之前消滅。
4、制定危機處理制度
旅游企業的制定危機處理制度可以在危機發生的時候,按照制度有序進行危機的解決,在制定旅游制度時要求企業對自己的旅游產品和運營信息等有深入的了解,對于可能發生危機的環節進行相應處理對策的制定,編制一套普遍適用的危機管理制度,加強企業危機管理。
5、加強企業的公關能力
企業要成立專門的公關機構,在危機產生之后,處理企業與客戶、企業與媒體之間的關系,爭取獲得客戶的理解,利用媒體有效解決發生的爭端,使危機帶來的損失可以減小到最低限度。
結論:
旅游企業產生的危機對旅游企業的正常發展有很大的影響,危機的產生會給企業帶來巨大的損失,所以在旅游企業中進行危機管理是非常必要的,企業的全體員工要樹立危機意識,建立健全危機預警體制,采用正確的危機處理方法,使企業可以盡快擺脫危機。
參考文獻:
[1] 陳景翊,姜春紅. 中國旅游業危機管理對策分析[J]. 北華大學學報(社會科學版), 2010,(02) .
關鍵詞:旅游管理;職業能力;課程體系
隨著社會經濟、技術的高速發展,產業結構的轉型升級,社會對高職人才需求產生了變化,這就需要高職專業建設創新人才培養模式、重構課程體系。尤其是要想實現專業人才培養規格中職業能力目標,構建以職業能力為主線的課程體系就顯得更加必要了。這樣,探索以就業為導向,以服務為宗旨,以職業能力為主線,具有專業自身特色的高職旅游管理專業課程體系,成為高職旅游管理專業改革的題中應有之義。
本文試以當代職業教育理論研究的最新成果,借鑒英、德等發達國家成功的職業教育理念,結合我校旅游管理專業教學改革實踐,就構建以職業能力為核心的“三線歸一、層階遞進”式課程體系進行研究與實踐。
一.旅游管理專業對應的行業特點和人才需求
(一)旅游業是服務性行業,屬第三產業。與制造業、農業相比,服務性行業科技含量相對較低,而對環境、氛圍、地域要求卻明顯大于對設備基礎的要求。這一行業的學科背景更多表現為自然科學與社會科學的融合,其工作對象是人,勞動過程是為人提供有價值的服務,涉及的是人與人之間的關系。因此,工作中注重人的差異,強調因人而宜,隨機應變,對交往藝術和交流方式有較高要求。
(二)旅游業是多種知識、多種能力復合運用的活動,因此,行業中的眾多崗位,很難提煉出一門“一招鮮,吃遍天”的能夠立身的核心技能,無法強調一專而只能在多能的綜合性職業能力上下功夫,寬專多能是這一領域對人才的基本要求。
(三)旅游行業的學科理論對深度要求不高,但要有相當的廣度,實踐性要強,經驗積累更是十分重要。經營和服務是一門學問,更是一門藝術,對技能運用強調藝術更甚于科學;經營過程中語言的藝術性、行為的藝術性、策略的藝術性等決定著活動的效果與效益,而這些能力卻不是通過課堂教學就能學會的,需要經驗的積累和實踐的培養。
(四)對旅游企業進行的調查表明:企業最看重的不是學生的學歷、專業知識和單純的專業技能,而是畢業生職業意識所顯示的綜合性職業能力,如團隊協作、服務意識、敬業精神、吃苦耐勞、有效溝通等。
(五)隨著服務性行業的迅猛發展、社會人員職業轉化頻繁等特點,對高職人才的要求更強調方法能力和社會能力,要求學生會學習,會工作,會共處,會做人,這些能力對旅游行業的從業人員來說是至關重要的。
二.當前高職旅游管理專業課程體系中存在的主要問題
近年來,我國高職旅游管理專業教育引入了能力本位的教學理念,學習和借鑒了國外一些成功的經驗,調整了課程設置,增加了實踐教學內容.取得了一些成績,但在課程體系構建源頭上還沒有做根本性的改革。其主要表現為:
(一)學科體系的課程模式仍然占據主導地位
當前高職教育普遍強調教育的“高”層次,不能擺脫學科體系課程模式的影響,課程按學科知識體系組織教學內容,只注重了高職教育“高”的—般特性,而忽視了“職”的特色,強調學科知識系統性、完整性。這種模式雖然為學生提供了較好的學科理論基礎,但其學習內容與職業實踐的關系是間接的,有的甚至是脫節的。這就造成一方面學生學習積極性不高,認為學了沒用;另一方面用人單位卻反映畢業生實踐能力差,適應不了實際工作。
(二)人才培養目標不明確導致課程體系混亂
高職旅游管理專業的培養目標是培養服務、經營和管理的高素質技能型人才。但具體到哪一職業崗位哪一職位層次,比較混亂。尤其是服務行業的經驗性決定只有從基層做起才能升職到管理崗位,這樣就使許多院校在確立人才培養規格,特別是涉及職業能力分析時,缺乏必要的針對性和目標導向性,造成培養目標模糊,導致課程體系也跟著混亂。
(三)過于重視專業能力的培養,忽視綜合素質、方法能力和社會能力的培養
旅游類專業的特點不同于理工科,企業更注重學生綜合素質和綜合職業能力。當前旅游管理專業課程體系設置片面追求專業技能培養,以單一的崗位操作技能等同于綜合職業能力,忽略了學生綜合素質、方法能力和社會能力的培養。這種課程體系即使使學生某一單項技能較強,但高職教育強調的綜合職業能力培養卻受到嚴重局限,達不到高職教育人才培養規格的要求。
三.以職業能力為主線,高職旅游管理專業課程體系構建
(一)旅游管理專業課程體系構建思路與理念
根據高職旅游管理專業課程體系存在的問題,僅僅抓住專業人才培養目標和培養規格中職業能力要求,構建以職業能力為主線,一年會服務、二年能操作、三年懂管理的“三線歸一、層階遞進”式課程體系,充分體現職業教育的開放性、職業性、實踐性。具體思路如下:
1. 把握校企合作、源于企業工作任務原則,從崗位工作任務分析入手,將工作任務、工作內容、職業能力、職業素質需求融入課程內容中,加上職業資格認證課程,符合職業的需求;
2. 把握理論知識和實踐能力多元整合原則,設置四條以職業能力培養為主線的課程平臺,實現理論知識和實踐動手能力培養兩個系統的交融,即理論教學中有實踐能力的培養,實踐課程中有理論知識的鞏固與拓展。
3. 把握課程體系整體序化與優化的原則,按照學生的認知規律和職業成長規律,設計從一線服務、崗位操作到基層管理的職業崗位課程;設計從基本能力、崗位能力到綜合性職業能力培養的能力遞進式課程;設計從認識實習、企業教學頂崗實習到畢業頂崗實習的實習過程。
(二)旅游管理專業課程體系開發步驟與方法
旅游管理專業課程體系構建主要抓住兩個環節,一是課程的設置,二是課程的編排。
1.課程設置
(1)崗位工作任務分析
課程體系構建之前,需要調研,根據專業面向的崗位群,明確對應的工作崗位、工作任務、工作內容、職業能力,其中工作崗位和工作任務為確立核心課程提供依據,工作內容、職業能力為課程教學目標確立和教學內容選取提供依據。
(2)歸納整合工作任務
① 形成典型工作任務
結合工作崗位和工作任務,將工作內容關聯性大、具有完整行動過程的工作任務整合在一起,形成典型工作任務,其他獨立具有完整行動過程的工作任務可自行形成典型工作任務。
② 轉化為教學任務
根據專業人才培養目標,融入教育教學因素,考慮人的認知和職業成長規律,序化和優化工作任務,轉化為教學任務。
③ 確立核心課程
融入教育規律,考慮專業現有師資、教學等條件,形成導游實務、旅行社運行實務、旅游景區服務與管理、前廳運行與管理、餐飲運行與管理、旅游市場營銷、旅游企業管理實務7門專業核心課程。
④ 形成理論知識課程
根據核心課程,確立完成本課程崗位工作任務需要的知識、技能和素質點,提煉出核心課程共性的知識點,經過整合,形成服務于核心課程的理論知識課程。
本專業的理論課程分為五個平臺,即運用于職業通用能力培養的課程、運用于積淀文化底蘊的課程、運用于職業基層管理能力培養的課程、 運用于職業資格考試的課程、運用于職業拓展能力培養的課程。
⑤ 設計實踐課程
為凸顯專業面向核心崗位實踐技能的培養,搭建支撐核心課程需求的實踐課程體系,設計從旅游企業認識實習、市區地陪講解實訓、短線導游服務實訓、旅行社計調業務實訓、教學頂崗實習、旅游企業產品設計、畢業設計、就業頂崗實習等13門實踐課程。
⑥ 開發自主學習課程
自主學習課程主要用于拓展學生的知識維度,培養學生自主學習能力,這也是高職教育人才培養的三項任務之一。通過為學生搭建各種校內外專業活動、技能競賽、應用項目研究等多種形式,構建課外培養體系,培養學生自主學習能力,使學生具有職業可持續發展力。
⑦ 配制公共基礎與公選課
專業借助學院公共基礎課程、公共選修課程的系統設計,對學生的政治素質、職業道德、身心素質等大學生通用素質進行培養。這些課程教學內容的補充使旅游管理專業學生受益匪淺,在知識的廣度和深度上得以拓展。
2.課程編排
梳理上述專業課程設置內容,編排課程先后順序。按功能將其編排為四條能力培養線,第一條線的課程屬有助于理論知識培養的課程,第二條線的課程屬有助于崗位核心能力培養的理實一體課程,第三條線屬有助于實踐動手能力培養的課程。三條線在最后歸為一條線,屬有助于提升綜合性職業能力培養的頂崗實習和畢業設計課程。
四.高職旅游管理專業課程體系的運行
旅游管理專業根據專業人才培養目標創新“旺出淡歸、工學交替”人才培養模式,即以企業為中心,打破傳統學期授課教學安排,滿足企業旺季人才需求,安排學生6月到10月進行教學頂崗實習,總體設計人才培養方案,構建并運行專業課程體系,具體分為如下幾個階段:
第一階段,學生入校后第一學期主要對基礎素質部分課程進行學習,對這部分課程的教學,旨在使學生有一個較為扎實的理論基礎,具備走入社會必要的基礎知識和基礎能力;
第二階段,學生入校后第二學期主要對基礎通用能力和導游員職業資格考試的部分課程進行學習,對這部分課程教學采取的方式是在訓練學生基礎通用能力的同時,注重學生職業資格應試和能夠勝任導游工作應戰能力的培養,集中用一周的時間實地訓練學生導游服務應戰技能。
第三階段,學生入校后第三學期主要對旅行社相關業務的課程進行學習,本部分課程內容主要采取行動導向教學法,每一個學習情境都要完成從資訊、決策、計劃、實施、檢查、評估的六個工作步驟,融合地理、歷史、經濟、公關、營銷、心理、旅行社外聯、計調、接待等各種崗位需要的知識與學習情境的工作任務中,完成學習情境教學內容的組織與實施。
第四階段,學生入校后第四學期主要對旅游景區和酒店相關課程進行學習,隨后學生有三個月的時間在旅行社、景區、酒店進行教學頂崗實習,實施“旺出淡歸、工學交替”人才培養模式。
第五階段,第五學期設計的課程內容是完成學生理論學習—教學實習—理論提升—畢業實習中理論提升部分內容的學習,大部分課程是知識拓展和管理實務內容的學習,完成對基層管理工作的深入體驗和學習。
第六階段,通過兩年半的學習和教學頂崗實習,學生會準確地判斷出自己的發展方向,選擇合適的就業方向和工作崗位,完成畢業前的頂崗實習,同時完成畢業設計。
參考文獻:
[1] 耿獻文.構建高職教育課程體系的思考與實踐[J].職業技術教育,2011(22):22-23.
關鍵詞:世博會;旅游;后續效應
一、世博會的含義 世界博覽會(World Exhibition or Exposition,簡稱World Expo)是一項由主辦國政府組織或政府委托有關部門舉辦的 有較大影響和悠久歷史的國際性博覽活動。自1851年倫敦世 博會開始,世博會已在全世界各主要城市舉辦了70余回。世 博會是認證體現時代文化和文明的新技術和社會體系的場 所,它不同于一般的國際貿易博覽會,其宗旨是促進世界各國 經濟、文化、科學技術的交流與發展,使每個參展國家能夠利 用這個機會宣傳自己,向全世界展示各自在各個領域所取得 的建設成就。因此,世界博覽會被譽為世界經濟和科學技術界 的“奧林匹克”盛會.
上海申請舉辦2010年世博會的成功,不管是對上海還是 對中國都是一個巨大的機遇,世博會將是上海城市發展的一 個里程碑。世博會不僅可以發展國際貿易和技術合作,擴大國 際交往,提高主辦國的國際地位和聲望,還可以開闊眼界,學 習別國的先進技術,拓展本國的創造途徑,帶動、促進主辦國 的城市建設和經濟社會的發展。在這其中,世博會對于城市旅 游業的貢獻顯得尤為突出.
二、世博會對城市旅游業的帶動作用 (一)完善城市的基礎設施 城市在籌備世博會的過程中,必然會著力完善城市的基 礎設施。目前上海世博局已經將交通、城市改造、環境保護、文 化建設等全面納入了世博會的規劃范疇之內。大幅度加強軌 道交通建設,到2010年,上海城市軌道交通將增加到11條, 形成400公里運營網絡。此外,上海的高速公路網屆時可達到 650公里;加大力度改造危棚區,代之以配套設施完善的新型 社區;建造世博會概念樓房,豐富城市建筑的文化內涵。在保 護上海舊區的風貌格局和空間形態的同時,在世博會規劃場 地中對城市的空間設計、居住模式進行實驗性探討;治理環境 污染,保護生態平衡,關閉污染嚴重的企業,發展高科技、環保 型產業。在完善基礎設施的同時,也達到了提升城市形象的效 果.
(二)豐富城市旅游資源 舉辦世博會將極大地豐富城市旅游資源。艾菲爾鐵塔就 是為迎接1900年法國世博會而修建的,現在已經成為法國永 久的標志,每年登塔的游客達600萬人,堪列法國旅游景觀之 首。2010年世博會會址選在盧浦大橋和南浦大橋之間的濱水 地區,地處上海城市中心區的邊緣。展覽場地分設浦江兩岸, 總面積為5.28平方公里,兩岸將實行統一規劃、同步開發,以 做到功能呼應、景觀協調。世博會將做足“綠”文章,將在黃浦 江邊上建大型濱江綠洲,形成兩條綠帶,中間還有楔型綠帶延 伸到世博會園區內。而中國館、主題館、會議中心等建筑群將 成為上海未來標志性建筑,并和原先沿江的旅游資源連成一 片,形成沿江旅游帶,由此帶動浦東整體旅游資源的開發利 用.
(三)招徠大量的客源 吸引和招徠大量的游客是會展業帶動旅游發展的重要表 現。會展活動中形成游客的主體來源就是會展代表及因會展 活動而流動的外圍觀眾,前者是會展旅游的核心,后者則轉化 為觀光游客。世界博覽會以其巨大的規模和影響吸引著全世 界的目光,據估計2010年上海世博會的參觀人數將達到 7000萬人次。這一巨大的客源將為上海旅行社業提供前所未 有的發展契機,為其創造巨大的利潤空間.
(四)帶動國際會議旅游的快速發展 國際會議旅游產業具有規模大、檔次高、成本低、停留時 間長、利潤豐厚等特點,對整個城市的經濟發展起著巨大的推 動作用。當今世界最大的國際會議主辦國———美國,其航空客 運量的22.4%和飯店客人的33.8%均來自國際會議旅游。目 前上海已具備一定的發展國際會議旅游產業的良好的基礎條 件,也具有一批專業化的會展組織人員及接待場館,再加上上 海為2010年世博會打造的“黃浦江兩岸綜合開發工程”,這已 構成了一套較為完整的國際會議旅游市場發展體系.
(五)帶動周邊地區旅游發展 世博會具有廣泛的輻射帶動作用,不僅對上海旅游業及 相關旅游產業有帶動作用,而且對周邊地區的旅游發展也具 有不可估量的作用。1970年日本大阪世博會吸引游客6400萬人次,之后形成了關西經濟帶,其后連續十年發展迅速,促 進了日本經濟的增長。上海位于長江之首,世博會是一個絕佳 的切入點,產生的周邊聯動效應,將帶動長江三角洲乃至全國 旅游的發展。據估計2010年上海世博會參觀人數將達到 7000萬人,在這7000萬人次中,將有30%~35%的人繼續在 長江三角洲地區繼續游覽觀光,也就是說可以為長三角其他 地區提供2000萬人次的旅游者。這將極大的帶動上海周邊地 區旅游的發展. 三、保證和促進世博會帶動作用的相關建議 (一)成立統一的管理機構,促進旅游與世博的整體促銷 首先,解決由于多頭管理、多層審批制遺留下來的病癥, 管理中心專門從事世博會場館建設規劃、世博會宏觀控制、世 博會實物質量管理、世博會規范運作,并建立起一套合理的世 博經濟利益共享機制。其次,在市場營銷上應促進旅游與會展 的進一步協作,在開展促銷活動,進行海外招展時要注重與上 海都市旅游的整體形象相結合。世博管理中心在這方面應做 好統一領導與協調工作,即便是單獨的會展企業開展促銷活 動也應該與城市及周邊的旅游資源和旅游接待設施結合起 來。另外,政府與企業的聯系應得到深化,沒有政府的引導作 用,光靠企業來操作辦不好世博會;沒有相應旅游資源的宣 傳,世博會不能吸引眾多客源。上海在備博、辦博的過程中要 將其作為一次重大的旅游節慶活動來舉辦,將如何吸引旅游 者,把宣傳促銷和招徠旅游者放到重要位置上.
(二)深度細分客源市場,更新旅游產品 世博會所帶來的巨大客源市場的構成是復雜的,根據國 別可以分為境外游客和境內游客;根據區域,可以分為長三角 地區游客和其他省市游客;根據參觀世博會的目的可以分為 專業觀眾和普通觀眾。不同類型的觀眾,旅游需求是多種多樣 的,旅行社應該根據自身優勢,選定目標市場,開發特色旅游 產品。因此,對于目前的客源市場還要進一步細分。要將游客 從世博園中吸引出來,必須對現有旅游產品升級改造,推出相 關產業的旅游產品。首先在世博會的籌辦期間,旅行社的產品 和線路應該與世博籌辦的過程緊密結合。世博會期間,世博會 的各項活動應與傳統旅游項目巧妙結合,開發具備世博會特 色的旅游產品。世博會以后,將原有旅游資源與世博會留下的 旅游資源巧妙整合搭配。將被永久保留下來的世博會設施和 世博景觀等將成為新一輪上海游的重要景點.
(三)培養會展與旅游復合型人才,有機結合教育與產業 關于會展旅游人才的培養,國外教育機構已有現成模式 可以作為借鑒。而僅依靠教育機構的力量是不夠的,會展行業 協會也可以與高等院校合作,成立會展旅游專業培訓教育機 構,邀請各類國際會展組織以及會展旅游相對發達的國家和 地區,如香港、新加坡、德國的專家前來講學或指導培訓。同 時,要加強會展經濟、會展旅游的理論研究,出版專門書刊、教 材等,定期舉辦會展經濟、會展旅游研討會。另外,行業內有實 力的企業或企業集團也應該加入到其中來,促使人才教育與 產業實踐的有機結合.
(四)重視世博會后續效應的發揮 作為全球三大盛會之一的世博會,眼光不應只局限在舉 辦世博會的幾個月中,更應該看到世博會順利舉辦后給城市 帶來的后續效應。1900年的法國世博會,建造了埃菲爾鐵塔, 現在已經成為了法國的象征之一,也成為了旅法游客的必到 之地。1970年大阪世博會的“太陽之塔”,成為了那次世博會 的標志性建筑,并且至今仍保存在日本萬博公園。由此可見, 世博會作為一個品牌,已經形成一種無形資產,在今后很長一 段時間內仍將作為旅游資源產生長遠影響。世博會結束后,為 世博會而建成的城市基礎設施可以繼續為旅游業所
用,發揮 后續效應;世博會的場館,可以作為旅游景觀景點繼續發揮作 用。將原有的旅游資源(如外灘、東方明珠等)與世博會資源 (如上海世博園)巧妙整合搭配,打造世博品牌的旅游資源,使 世博會設施和世博景觀成為新一輪上海都市旅游的重要景 點.
參考文獻 [1]上海世博會官方網站(expo2010china.com) [2]諸大建,姜富明.世博會對上海的影響和對策[M].上海交通大學出 版社,2003.
[3]郭定平.世博會與國際大都市的發展[M].復旦大學出版社2007.
一、引言
隨著人民生活水平逐步提高,旅游成為人們日常生活的一個重要部分,各地旅游業的發展都呈現出蒸蒸日上的發展勢態。旅游業的發展為社會提供了大量的就業機會,為國家經濟發展和社會穩定做出了巨大的貢獻。旅游業作為朝陽產業受到了國家政策的大力支持。但是,旅游業具有極強的依賴性,這種依賴性是由旅游業自身所具有的特性所決定的。這種對其他行業和周圍環境的依賴性也導致了旅游業極其容易受到外界負面因素變化的影響。外界負面因素將會以不同的方式影響人們的出游決策,對旅游市場、旅游者、旅游吸引力、旅游企業產生不可估量的影響,并且,極有可能在某一段時期內對旅游業產生毀滅性的影響。我們稱其為旅游危機。世界旅游組織(UNWTO)認為:“旅游危機是影響旅游者對一個旅游目的地信心和干擾旅游業繼續正常經營的意外事件。”這類事件可能以無限多樣的形式在許多年中不斷發生,并對游客的生命財產安全和旅游業的健康發展造成不可估量的損失。如中國1998年的特大洪水、美國“9 .11”恐事件、伊拉克戰爭、金融危機、印度洋海嘯事件、禽流感、2003年SRAS事件、冰雪災害等,都曾給我國旅游業帶來危機。旅游危機發生后,一個地區的旅游業往往需要很長的時間才能恢復到危機發生之前的水平。并且,當地旅游業相比于其它地區的旅游業將會更加脆弱,在發生一點點的負面事件都會導致當地旅游市場一蹶不振。
中國有句古話說:凡事預則立,不預則廢。2009 年 11月 25 日,國務院總理主持召開國務院常務會議,討論并原則通過《關于加快發展旅游業的意見》,在意見中提到完善旅游安全提示預警制度, 建立健全旅游安全保障機制。這表明旅游危機預警機制的建立研究已經引起國家的高度重視。如果有一套完善的旅游危機預警系統,能在旅游危機發生之前能夠感應到危機的發生,從而引導相關部門采取防范措施,使得危機不發生或者說能使將要發生的旅游危機危害程度降到最低。這比危機發生后在采取相應的措施要經濟、有效的多。
二、文獻回顧
國內外旅游界專家學者們在旅游危機管理的不同方面展開了越來越深入的調查與研究。國外學者對旅游危機的研究開始的比較早,并且研究的范圍也比較廣。而中國學者對旅游危機的研究相對要滯后很多。并且主要以某一危機事件對旅游業發展的影響為主。在中國學術期刊全文數據庫中以“旅游危機”為關鍵詞進行檢索。檢索結果顯示,2002年以前只有4篇這樣的相關文獻。從2003年SRAS事件后,關于旅游危機的文獻才逐年遞增,2003至2011年共檢索到319篇相關文獻。這表明在2003年SRAS事件后,旅游業因為此事件遭受重挫,我國旅游界的專家學者才開始重視旅游危機的研究,并且才開始對旅游危機管理的各個部分進行研究。
關于旅游危機的代表性著作是德克?格萊澤(Glaesser D)的《旅游業危機管理》。他在此書中研究了旅游危機管理的相關理論、概念。然后,從西方微觀經濟學的角度對企業危機管理給予關注,同時,強調危機事件對旅游企業的影響。澳大利亞學者Barbara A Anderson采用半結構化訪談的方式分析了危機事件對澳大利亞旅游業的影響,并對旅游企業應對危機的準備措施進行了分析。Chung-Hung Tsai, Cheng-Wu Chen采用特爾菲法和GIS建立了臺灣旅游業自然災害風險評估機制。鄧冰、吳必虎、蔡利平對國內外旅游業危機管理研究綜述進行了綜合評述。楊儉波,黃耀麗探討了Web Service / Web GIS技術在突發性旅游災害事件應急預警信息系統中的應用。孫根年把旅游危機的生命周期分為5個階段并提出了本底趨勢線的旅游危機后評價理論。黃燕玲提出了關于建設旅游安全救援服務系統建設的幾點思考。但是大多數學者都是在危機發生后再研究危機造成的損失、對未來旅游業的影響或研究某一特定的危機事件對旅游業的影響,而對危機發生前預警機制的創建的研究很少。而我國政府部門所建立的預警大部分是針對公共事業、公共衛生領域的危機預警機制。如:洪水災害、傳染病的預警機制等等。針對旅游業的預警只有中國旅游局官方網站的假日旅游預報。這并不能滿足我國旅游業飛速發展的需要。為了我國的旅游業在未來持續健康的發展,必須對旅游業危機預警機制建立進行深入研究,從而指導旅游業正常運營,在最大程度上消除或減少旅游危機的負面影響。
關鍵詞:旅游企業;危機管理;對策
一、引言
在旅游業蓬勃發展的當今社會,人們很難將旅游業和危機聯系起來。只有當危機爆發并造成重大損失時,旅游危機問題才受到人們的關注。社會中經常出現的經濟危機、疾病、社會動蕩等危機,使得旅游企業表現出極大的脆弱性。因此,我們有必要去深入分析引發旅游企業危機的成因,建立科學的旅游危機管理體制,以便盡可能地減少危機的發生頻率,倘若危機發生,又可以有效地處理。
二、危機管理的必要性
旅游企業危機是指旅游企業經營管理所處的一種特殊狀態,可以看作是阻礙其人、財、物正常運作的事件。例如,洪水、颶風、火災、疾病、恐怖襲擊等這些事件就有可能影響旅游企業的正常運作。旅游企業危機管理就是旅游企業為預防這種危機、避免和減輕這種危機帶來的威脅和損失,通過危機分析、危機預警和危機控制達到恢復旅游經營環境,恢復旅游消費信心的管理活動。因此,旅游企業對旅游危機的管理是非常有必要的。下面對其展開了一定的分析。
(一)旅游業的脆弱性
旅游業的脆弱性通常隱蔽于旅游經濟的長期繁榮之下,一旦遇到某些不可控因素,負面效應則一觸即發,并產出巨大的破壞力。宏觀上,負面效應最直接的表現形式就是游客的銳減。游客的銳減會影響旅游企業的盈利,甚至使其虧本。這尤其對規模小、市場競爭力弱的中小旅游企業最為明顯。
(二)危機的威脅性
傳媒業的發達使得旅游企業的負面影響會迅速擴散到客源市場,尤其是那些對旅游地企業至關重要的主要客源市場。同時,旅游企業的負面事件還會對旅游相關的附屬產業產生負面影響。倘若旅游企業發生一次嚴重的負面事件,有可能會導致其在幾年甚至幾十年內都難以恢復,甚至破產,其相應的附屬產業也會陷入低谷,一蹶不振。
(三)管理的緊迫性
對于國內一些旅游企業,因其發展過于迅速,對于突發事件,應變乏術,遭受的損失將會非常巨大,令人痛心疾首。對于外資旅游企業,它們憑借資本、技術、管理等巨大競爭優勢,對國內旅游企業造成極大沖擊。這使得我國旅游市場格局面臨重組,國內旅游企業發生危機的可能性將大大增加。因此,國內旅游企業需要進行危機管理是非常迫切的。
三、危機管理對策
(一)危機預警
1.樹立危機意識
首先應該樹立危機意識,危機意識不是杞人憂天,強烈的危機意識,可以對員工產生壓力,提高員工服務質量,有效地預防和處理危機。企業可以通過不定期檢查和評估各級管理人員和服務人員的危機管理意識,以督促和保證企業危機氛圍的營造。
2.健全危機預警制度
危機的非常態事件屬性,要求旅游企業必須有一套比較完善的危機預警制度。當企業擁有一套完善的預警制度時,一方面可以減少和控制危機發生的頻率,另一方面,在面對危機時,可以做到臨危不亂,有條不紊地處理危機。企業可以通過以下手段來健全預警制度:設定一套有效的危機預警指標,這樣一旦預警指標出現異常,就可以迅速采取措施去處理危機;組建企業內部危機管理小組,定期分析、研究企業潛在的危機,這樣可以防患于未然,將危機消滅于萌芽狀態;確定詳細的危機處理流程,這樣可以在第一時間處理危機和控制危機的流向。
3.危機模擬訓練
企業可以進行一定量的危機管理模擬訓練。這樣不僅可以強化企業員工危機管理意識、提高危機處理的反應能力,還可以檢測已擬定的危機應變計劃是否完整、可行。
(二)危機處理
危機發生時,企業應當冷靜對待,采取有效措施,不讓事態繼續蔓延,并迅速找出危機發生的原因,進行化解處理。
首先企業要以最快的速度啟動危機應變計劃。危機發生后,在人、財、物資源上,企業要合理的分配,以保證企業在危機期間的正常運轉;在危機處理的過程中,企業要注重速度與效率,如果初期反應滯后,將會造成危機的蔓延和擴大。
其次,企業要善于權變。由于危機突發性和緊迫性,事先制定出危機應變計劃并不能做到萬無一失。因此,在處理危機時,應具體問題具體分析,隨時修正和完善危機處理對策, 做到有進有退、果斷取舍。
最后,企業要著眼于大局和長遠利益。危機期間,應及時消息,盡量客觀公正的向社會公眾最新的負面事件進展的情況,獲得對方的理解和同情。旅游企業應把消費者的利益放在首位,更多地關注他們的利益而不僅僅是公司的利益,這樣有助于公司形象的維護。
(三)危機后管理
危機過后,危機帶來的負面影響仍會在很長一段時間影響著消費者。在旅游業的恢復上,旅游企業需要加大宣傳和促銷力度,及時將旅游業的恢復計劃和恢復正常的措施向公眾宣傳,盡快恢復國內外旅游者對旅游地的信心。
危機過后,旅游企業最重要的是要進行總結與反思。企業應對危機發生的原因、危機應變計劃和處理措施進行系統的調查和評價,盡可能全面的列出危機管理工作中存在的各種問題,并對問題進行綜合歸類和分析,從組織上和機制上完善危機管理系統。
四、結論
旅游危機對旅游企業有深遠的影響,因此,實施危機管理對于旅游企業是非常必要的。旅游企業若能居安思危,樹立危機意識,落實危機管理,就能有效的避免和控制危機發生的頻率。倘若危機發生,也會順利的從危機中走出,迅速的恢復生產。
參考文獻:
[1]德克•格萊澤著 安輝譯:旅游業危機管理[M].中國旅游出版社.2004